草莓芝士蛋糕的做法是什么
真正的養(yǎng)生是什么。
“活動(dòng)有方，五臟自和?！鄙鐣?huì)發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“草莓芝士蛋糕的做法是什么”，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
草莓是一種美味的水果，是所有人普遍喜歡的大眾水果，在如今經(jīng)濟(jì)成就如此高的環(huán)境下， 草莓已經(jīng)不是一種我們難以吃到的水果的，隨著草莓的大規(guī)模上市，人們對(duì)于草莓的制作方法開始關(guān)注了，越來(lái)越多的人選擇用草莓來(lái)制作一些美味的食物，草莓芝士蛋糕就是一種美食，下面來(lái)看看草莓芝士蛋糕的做法介紹吧。
草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。
1. 餅干搟碎，黃油加熱拌入餅干，在模子中壓實(shí)，放冰箱冷凍；
2. 奶酪加糖隔熱水加熱融化拌勻；
3. 魚膠粉入檸檬汁泡10分鐘后，隔熱水融化，緩緩倒入奶酪液；
4. 草莓打成泥，倒入奶酪液，拌勻；
5. 淡奶油打成7分發(fā)，加入草莓奶酪液拌勻；
6. 倒入餅底模，放入冰箱冷藏過(guò)夜，或冷凍2小時(shí)；
7. 取出用吹風(fēng)機(jī)吹10秒脫模，裱花，用草莓和椰絲裝飾。
以上就是對(duì)草莓芝士蛋糕的做法介紹了，希望有興趣的朋友們可以學(xué)習(xí)制作一些這種美味的草莓食物。草莓是富含營(yíng)養(yǎng)的一種水果，許多人都非常喜愛吃草莓，可見草莓是多么的受人歡迎了，最后提醒大家，剛買的草莓一定要用鹽水浸泡幾分鐘，以保證殺蟲的徹底。
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今天小編教大家做一款甜點(diǎn)叫做草莓凍芝士蛋糕，這個(gè)甜點(diǎn)比較受大家歡迎而且非常好吃，做法也簡(jiǎn)單，所以如果你感興趣的話就可以來(lái)看一看，學(xué)會(huì)之后你也可以經(jīng)常做給朋友和家人吃，這樣也會(huì)讓你的廚藝有提升，相信你也會(huì)覺(jué)得非常的高興，而且如果家里有小孩的話也很適合吃哦!
材料：
A、蛋糕底：高纖全麥餅干40克、黃油15克。
B、蛋糕體：奶油乳酪125克、細(xì)砂糖50克、草莓泥100克、動(dòng)物性鮮奶油125克、草莓味QQ糖40克、水1小勺。
C、裝飾：鮮奶油少許打發(fā)、草莓適量、銀珠糖少許。
做法：
1、準(zhǔn)備蛋糕底：餅干放入塑料袋內(nèi)，用搟面杖壓成餅干屑，加入到融化的黃油中拌勻，鋪在模子底部，壓平壓實(shí)后放入冰箱冷藏備用。
2、準(zhǔn)備蛋糕體：QQ糖+水隔熱水融化備用、草莓洗凈用攪拌機(jī)打成泥備用、鮮奶油打至6成發(fā)備用。
3、奶油奶酪室溫軟化，加細(xì)砂糖用隔水加熱的方式攪至光滑無(wú)顆粒，分別加入QQ糖液、草莓泥、打發(fā)鮮奶油拌勻，裝入模具，放冰箱冷藏至定型。
4、把蛋糕放在高一點(diǎn)的器物之上，用熱毛巾捂一下四周，模子向下即可脫模，然后自己隨意裝飾。
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鉀、鐵等，這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有很好的促進(jìn)作用，對(duì)老人、兒童大有裨益。
國(guó)外學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，草莓中的有效成分，可抑制癌腫的生長(zhǎng)。
平時(shí)如果你有空的話就可以經(jīng)常嘗試一下，就算你以前沒(méi)有做過(guò)或者是失敗了也沒(méi)有關(guān)系，因?yàn)槭炷苌桑傆幸惶炷憧隙梢宰龀龊芎贸缘牟葺畠鲋ナ康案?，這樣你就會(huì)覺(jué)得非常的有成就感，而且會(huì)做之后你就可以經(jīng)常自己做給自己吃，相信你也會(huì)覺(jué)得很開心的。
我們要健康地吃飯，就需要自己做飯菜來(lái)吃，只有這樣才健康。為此，小編在這里就先來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于凍草莓芝士蛋糕這道菜的做法。
2.盛出裝盆
3.把黃油切成小塊，隔水加熱至溶化成液態(tài)，倒入消化餅干碎里
4.用手把消化餅干碎和黃油抓勻
5.倒入蛋糕模，均勻鋪在底部
6.壓平壓緊。鋪好餅底后，把蛋糕模放進(jìn)冰箱冷藏至定型，備用
8.食品料理機(jī)的調(diào)理杯中放入奶油芝士、細(xì)砂糖、草莓丁、檸檬汁、剩余的牛奶
9.啟動(dòng)食品料理機(jī)，攪拌至所有的材料混合均勻，成無(wú)顆粒、濃稠細(xì)膩的糊狀，然后倒出盛碗
10.魚膠粉隔水加熱，并不斷攪拌，使它溶化成液態(tài)，稍晾至溫度冷卻一下
11.將魚膠溶液倒入芝士糊中，邊倒邊攪拌
12.至充分混合均勻，入冰箱冷藏片刻
13.鮮奶油倒入無(wú)油無(wú)水的盆中，分次加入白砂糖
14.用打蛋器攪打至濃稠，并能保持清晰紋路
15.將打發(fā)的鮮奶油與芝士糊混合，用橡皮刀從底部往上翻拌的手法拌勻
16.拌勻的面糊，體積很膨松，質(zhì)地十分稠厚
17.把拌好的面糊，倒入已經(jīng)鋪了消化餅干底的模具里
18.將面糊的表面抹平
19.入冰箱冷藏4個(gè)小時(shí)以上至凝固
男人的壓力很大，所以當(dāng)他勞累了一天，回到家，看到你已經(jīng)做了他做愛吃的凍草莓芝士蛋糕，他肯定會(huì)很感動(dòng)，而自身的正能量也會(huì)得到提升的。
? 大家應(yīng)該都知道凍芝士蛋糕，但是對(duì)于喜歡草莓的人來(lái)說(shuō)，草莓凍芝士蛋糕是他們的第一選擇，不知道大家有沒(méi)有品嘗過(guò)，而且草莓凍芝士蛋糕這道美味的食物深受女性朋友們的喜愛，，那么大家想不想知道它的做法呢？
? ?食材用料：]奶油奶酪600g 酸奶400g 草莓果醬200g 糖40g 相克食物 檸檬汁少許 全麥餅干180g黃油90g 吉利丁片20g 裝飾用草莓適量
菜譜做法：1.隔水加熱讓黃油溶化，把全麥餅干裝進(jìn)一個(gè)結(jié)實(shí)點(diǎn)的食品袋里然后把它弄成粉末狀，將餅干粉粉加入溶化的黃油，拌勻，然后做餅底，壓實(shí)后放如冰箱冷藏。2.將酸奶用紗布包著，下面用一個(gè)小碗接著，把多余的水分都過(guò)濾掉，剩下的酸奶大概有100g。3.奶油奶酪在室溫中放軟后，切成小塊，放入碗里，加白糖一起攪打至很順滑的奶油狀。4.將濾掉水分的酸奶、草莓醬、檸檬汁全部加入4中，攪拌均勻5.把吉利丁片剪成小塊用冷水泡軟后，把水分瀝干，隔水加熱到溶化為止。將混合好的奶酪糊一點(diǎn)點(diǎn)的加入吉利丁溶液中（順序不要弄反了哦），每一次一定要充分?jǐn)嚢杈鶆蛄嗽偌印?.倒入裝有全麥餅餅底的模子中，在冰箱里冷藏一夜，第二天就脫模裝飾了7.吃之前需要脫模，有兩個(gè)辦法哦一：用電吹風(fēng)吹模子的周圍，吹一陣就試一下看能不能脫模，不然吹太久會(huì)把蛋糕吹化的。二：用熱毛巾敷！這樣比較不容易吹過(guò)頭，可是每隔一段時(shí)間都還是需要將毛巾重新加熱的。
? ?大家在看過(guò)我們提供給大家的草莓凍芝士蛋糕的做法之后，是不是茅塞頓開了呢？喜歡草莓的人們可以自己去買食材來(lái)嘗試一下，相信在多練幾次之后，一定會(huì)吃到美味的草莓凍芝士蛋糕的，到時(shí)候也可以對(duì)家人、朋友展示，這也是一個(gè)不錯(cuò)的技能展示的機(jī)會(huì)哦，當(dāng)然大家也可以自己再去搜尋一下草莓芝士蛋糕的做法。
喜歡吃涼拌菜的朋友們一定不會(huì)錯(cuò)過(guò)草莓抹茶芝士蛋糕，趕緊學(xué)一學(xué)它的做法，在打理食材的時(shí)候必須要細(xì)心一點(diǎn)，把沙子都處理干凈，加入調(diào)味料的量必須適當(dāng)，可以根據(jù)口味加入辣椒，讓你吃的嘴巴爽、心里也爽。
2、消化餅放入拉鏈袋，用搟面杖磨成粉狀
3、黃油放入微波爐加熱30秒后，倒入消化餅粉末攪拌均勻
4、按照模具大小鋪平，壓緊
5、熱水燒開后關(guān)火，奶油芝士隔水軟化
6、加入糖粉攪拌均勻
7、吉利丁片先用冰水浸泡5分鐘，瀝干水后撕碎，放2小勺溫水，再放入剛才軟化芝士的熱水中隔水?dāng)嚢璧綗o(wú)顆粒狀
8、倒入芝士糊中攪拌均勻
9、另拿一個(gè)碗倒入淡奶油，打發(fā)到如圖提起打蛋器后有尖角出現(xiàn)即可
10、淡奶油中加入抹茶粉，拌勻
11、拌勻后分3次倒入芝士糊中，繼續(xù)攪拌均勻
12、將草莓對(duì)切開后，沿著模具壁擺放整齊。加點(diǎn)芝士糊后，將剩余的草莓切丁平鋪。如果要在蛋糕上做裝飾的，別忘記留一顆草莓下來(lái)（2個(gè)半顆）待用。
13、最后將剩余的芝士糊都倒進(jìn)去，放冰箱冷藏三個(gè)小時(shí)以上
14、完工！上面草莓要用奶油固定一下的哦
飯店的菜肴雖然可口，但可能隱藏一些衛(wèi)生問(wèn)題，草莓抹茶芝士蛋糕的做法簡(jiǎn)單，可以自己在家里做，保證衛(wèi)生。
自己動(dòng)手做菜，確實(shí)是一件很幸福的事。這個(gè)只有自己會(huì)做飯的人才能感受到，下面介紹草莓芝士慕斯蛋糕的做法，自己動(dòng)手做起來(lái)
2.油加巧克力隔熱水并不斷攪拌，直到全部融化
3.然后倒入到蛋黃里攪勻
4.可可粉加熱水?dāng)噭?，加入到蛋黃巧克力液里，攪拌均勻
5.低粉篩入巧克力混合液里，混合成巧克力蛋黃面糊
6.蛋白加30g糖加至干性發(fā)泡
7.取1/3的蛋白到蛋黃糊里，用刮刀從底部向上輕輕的翻拌均勻。再倒回蛋白糊里，繼續(xù)翻拌均勻
8.將拌好的面糊倒入模具里，放入預(yù)熱好的烤箱里，160度50分鐘左右。用牙簽扎入蛋糕中心并拔出，牙簽上沒(méi)有殘留物，就表示蛋糕烤熟了
9.草莓放入攪拌機(jī)里，打成果泥備用
10.淡奶油用打蛋器打至6、7分發(fā)，放入冰箱冷藏備用
11.奶油奶酪切小塊，加糖，隔熱水?dāng)嚢柚辆鶆驘o(wú)顆粒狀
12.魚膠粉加入50ML水，隔熱水加熱融化成魚膠溶液。草莓泥 1/2的奶油奶酪 1/2的淡奶油 一半左右的魚膠液混合成草莓芝士糊
13.剩下的奶油奶酪 淡奶油 魚膠液混合成原味芝士糊
14.在模具底部鋪上一片大的巧克力蛋糕
15.原味和草莓芝士糊隨意的倒入一半，再鋪上一片小的巧克力蛋糕，再隨意的將兩種芝士慕斯糊隨意混合倒入，抹平。放入冰箱冷藏4小時(shí)以上或者過(guò)夜，直到慕斯餡完全凝固。脫模的時(shí)候，用電吹風(fēng)在蛋糕模周圍吹一圈，或者用熱毛巾在蛋糕模周圍捂一下，即可輕松脫模
草莓芝士慕斯蛋糕的出鍋需要經(jīng)過(guò)精心的雕琢，而熟知做法步驟的你，通過(guò)自己的精心，肯定能夠做出最特別的味道。
芝士蛋糕是一種比較常見西點(diǎn)，吃起來(lái)口感比較細(xì)膩，具有口感清爽的作用，芝士蛋糕的做法也不難，只要家中廚具比較齊全，完全能夠做芝士蛋糕，下面我們就來(lái)了解一下芝士蛋糕的做法，我們來(lái)看下這方面的內(nèi)容。
首先準(zhǔn)備奶油、奶酪，準(zhǔn)備牛奶、雞蛋、黃油、低筋面粉和玉米淀粉，另外準(zhǔn)備白砂糖和奶粉。
準(zhǔn)備三個(gè)雞蛋，把雞蛋黃和雞蛋液分開，把奶油奶酪以及黃油分別切成小塊兒，首先要打發(fā)蛋白，在蛋清里面加入一些白糖，然后打出粗泡來(lái)，再加一部分白糖，繼續(xù)打發(fā)，直到打出的泡沫比較細(xì)小，然后再把剩下的砂糖放到里面，繼續(xù)打出均勻的泡沫。
把泡沫打好以后，放到冰箱里面冷藏備用，然后開始制作芝士糊，準(zhǔn)備一個(gè)小盆，盆里面放入奶酪塊兒，然后再加入1/3的牛奶，然后隔水把奶酪加熱軟化，蛋黃里面加入黃油也要隔水融化。
軟化好的奶酪然后用打蛋器把奶酪打成細(xì)膩的糊糊狀，要保證里面沒(méi)有顆粒，然后再把剩余的牛奶放到里面，再把蛋黃攪拌均勻，也放到里面，再把黃油液攪拌均勻放在里面。
然后用篩子篩低筋面粉，再加入玉米淀粉，再加入奶粉，攪拌均勻，這樣芝士糊就能做好了，然后把芝士糊再放入1/3的蛋白霜翻炒均勻，然后再把芝士糊倒回剩下的蛋白霜里面，攪拌均勻，然后放入磨具當(dāng)中。然后放入烤箱里面烤好，然后脫模，而用刀切開就可以食用了。
我們每天需要面對(duì)的壓力是很大的，如果再不好好善待自己，隨便吃點(diǎn)東西了事，那是很對(duì)不起自己的，而且在一日三餐上隨便，也容易使身體患上疾病，草莓凍芝士蛋糕(不用烤箱)的做法簡(jiǎn)單，而且它還有一定的減壓效果。
2、奶油奶酪室溫軟化 加入糖粉30g攪拌至順滑 魚膠粉加30ml熱水?dāng)嚢杈鶆蚝蟮谷?/p>
3、淡奶油 加入剩下的30g糖粉 打發(fā)至提起有個(gè)小彎勾 之后把一半打發(fā)好的奶油放到奶油奶酪里 攪拌均勻 再放入剩下的另一半 拌勻
4、取出冷凍好的蛋糕底 倒入模具里面 輕輕顛一下 冷藏四小時(shí)
5、接下來(lái)是果醬步驟 不喜歡草莓的可以換成藍(lán)莓 把半顆檸檬擠汁 放入草莓或者藍(lán)莓 放適量的糖調(diào)節(jié)酸度 煮至粘稠之后 放涼 之后把冷藏好的芝士蛋糕拿出來(lái) 淋在上面 這樣就做好啦！
6、這是藍(lán)莓的 步驟同上
草莓凍芝士蛋糕(不用烤箱)的做法簡(jiǎn)單，可以馬上做好，適合生活節(jié)奏快，工作忙碌的人們，不耽誤工作學(xué)習(xí)時(shí)間。
輕芝士蛋糕非常香甜可口，深受大家的歡迎，其實(shí)在自己家里，只有有烤箱，您不妨花點(diǎn)時(shí)間，準(zhǔn)備好做蛋糕的原料和用具，就能做出一款完美的輕芝士蛋糕，這比在外面的蛋糕店做出的要新鮮和美味，那么，想要在家做輕芝士蛋糕需要什么原材料和工具呢，下面針對(duì)大家的問(wèn)題我們?cè)敿?xì)介紹一下。
這個(gè)配方是一個(gè)六寸圓模，或者是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的橢圓芝士蛋糕模。那種四寸的小圓?；蛘咝男湍？梢匝b三到四個(gè)。八寸圓模所有食材乘以二使用。十寸乘以四使用。越大的蛋糕烘烤時(shí)就要遵循降溫延時(shí)的原則進(jìn)行。
最近，經(jīng)過(guò)大家狂刷菜譜一輪，發(fā)現(xiàn)最多的問(wèn)題就是開裂，現(xiàn)在我放在開篇講一下。
第一，蛋白霜的打發(fā)，不要打的過(guò)硬，像菜譜圖中給的參考，大約七分發(fā)就可以。蛋白霜過(guò)硬是一定會(huì)裂的。也可以用冷凍的蛋白，菜譜最后也給了參考圖，薄薄的凍上一層就可以使用了，大約10分鐘。冷凍過(guò)的蛋白不容易打發(fā)，延長(zhǎng)打發(fā)時(shí)間的結(jié)果就是蛋白霜很細(xì)膩，結(jié)實(shí)。這是小島老師的方法。
第二，翻拌的時(shí)候要注意手法，不要消泡，不然結(jié)實(shí)的小氣泡變成大氣泡，受熱迅速膨脹很容易表面都是細(xì)小裂痕。
第三，翻拌要均勻，翻拌不均勻，重的芝士蛋黃糊沉在下面，上面是輕薄的蛋白霜，還是很容易表面粗糙，裂細(xì)小裂痕。沉底的芝士糊還會(huì)造成底部硬實(shí)，口感差。
第四，烘焙時(shí)間溫度。時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，蛋白霜有問(wèn)題出爐后都容易塌腰。溫度過(guò)高，上層的蛋糕糊凝固了，下面的還是液體，繼續(xù)受熱，表面會(huì)頂出大的裂痕。蛋白打過(guò)也容易出大裂痕。
第五，蛋糕糊的分量。制作完成的蛋糕糊，如果分量過(guò)多，可以用小的模具分裝一部分出來(lái)。不然容易從側(cè)面的地方開裂，頂出蘑菇狀。
第六，請(qǐng)把模具放烤箱中層，不要離底火太近，不然很容易頂開裂和縮腰。
第七，菜譜用奶油奶酪，品牌眾多，請(qǐng)注意看英文名稱， cream cheese。
以上是關(guān)于輕芝士蛋糕的做法和一些注意事項(xiàng)，其實(shí)想要在家做出美味和健康的輕芝士蛋糕也是很簡(jiǎn)單的，可能一開始會(huì)有失誤，但是經(jīng)過(guò)不斷的試驗(yàn)一定可以成功，需要注意的是自己做的輕芝士蛋糕一定要及時(shí)食用，以免長(zhǎng)期放置變質(zhì)。
輕芝士蛋糕非常香甜可口，深受大家的歡迎，其實(shí)在自己家里，只有有烤箱，您不妨花點(diǎn)時(shí)間，準(zhǔn)備好做蛋糕的原料和用具，就能做出一款完美的輕芝士蛋糕，這比在外面的蛋糕店做出的要新鮮和美味，那么，想要在家做輕芝士蛋糕需要什么原材料和工具呢，下面針對(duì)大家的問(wèn)題我們?cè)敿?xì)介紹一下。
這個(gè)配方是一個(gè)六寸圓模，或者是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的橢圓芝士蛋糕模。那種四寸的小圓?；蛘咝男湍？梢匝b三到四個(gè)。八寸圓模所有食材乘以二使用。十寸乘以四使用。越大的蛋糕烘烤時(shí)就要遵循降溫延時(shí)的原則進(jìn)行。
最近，經(jīng)過(guò)大家狂刷菜譜一輪，發(fā)現(xiàn)最多的問(wèn)題就是開裂，現(xiàn)在我放在開篇講一下。
第一，蛋白霜的打發(fā)，不要打的過(guò)硬，像菜譜圖中給的參考，大約七分發(fā)就可以。蛋白霜過(guò)硬是一定會(huì)裂的。也可以用冷凍的蛋白，菜譜最后也給了參考圖，薄薄的凍上一層就可以使用了，大約10分鐘。冷凍過(guò)的蛋白不容易打發(fā)，延長(zhǎng)打發(fā)時(shí)間的結(jié)果就是蛋白霜很細(xì)膩，結(jié)實(shí)。這是小島老師的方法。
第二，翻拌的時(shí)候要注意手法，不要消泡，不然結(jié)實(shí)的小氣泡變成大氣泡，受熱迅速膨脹很容易表面都是細(xì)小裂痕。
第三，翻拌要均勻，翻拌不均勻，重的芝士蛋黃糊沉在下面，上面是輕薄的蛋白霜，還是很容易表面粗糙，裂細(xì)小裂痕。沉底的芝士糊還會(huì)造成底部硬實(shí)，口感差。
第四，烘焙時(shí)間溫度。時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，蛋白霜有問(wèn)題出爐后都容易塌腰。溫度過(guò)高，上層的蛋糕糊凝固了，下面的還是液體，繼續(xù)受熱，表面會(huì)頂出大的裂痕。蛋白打過(guò)也容易出大裂痕。
第五，蛋糕糊的分量。制作完成的蛋糕糊，如果分量過(guò)多，可以用小的模具分裝一部分出來(lái)。不然容易從側(cè)面的地方開裂，頂出蘑菇狀。
第六，請(qǐng)把模具放烤箱中層，不要離底火太近，不然很容易頂開裂和縮腰。
第七，菜譜用奶油奶酪，品牌眾多，請(qǐng)注意看英文名稱， cream cheese。
以上是關(guān)于輕芝士蛋糕的做法和一些注意事項(xiàng)，其實(shí)想要在家做出美味和健康的輕芝士蛋糕也是很簡(jiǎn)單的，可能一開始會(huì)有失誤，但是經(jīng)過(guò)不斷的試驗(yàn)一定可以成功，需要注意的是自己做的輕芝士蛋糕一定要及時(shí)食用，以免長(zhǎng)期放置變質(zhì)。
草莓芝士慕斯蛋糕（八寸）是一道做法非常有生活味道的家常菜，做這道菜不用刻意的去準(zhǔn)備調(diào)料品，就家中基本的鹽、味精、醬油醋就可以打磨出精致的一道菜肴，這道菜的湯汁看起來(lái)更是色香味俱全，讓人忍不住流口水。
2、奶油奶酪室溫軟化后攪拌開
3、打發(fā)淡奶油至七分發(fā)（七分發(fā)的淡奶油有些紋路，有倒掛）
4、淡奶油倒入奶油奶酪里攪拌均勻（根據(jù)自己的口味可以加適量的白砂糖，果醬攪拌均勻）
5、吉利丁片4片加涼水泡軟后把水倒掉，隔水融化吉利丁片，放置室溫后倒入蛋糕原料盆里攪拌均勻
6、把蛋糕原料倒入模具里，把氣泡震出來(lái)后鋪上保鮮膜放入冰箱冷藏3小時(shí)
7、3小時(shí)后看慕斯是否凝固好，凝固好就可以做封層了。吉利丁片1片加一碗底熱水融化
8、根據(jù)自己口味加入白砂糖和果醬攪拌均勻，放置室溫
9、擺上自己喜歡的水果，擺好后倒入剛剛做好的吉利丁水，冰箱冷藏1～2小時(shí)
10、到時(shí)間看凝固好后就可以脫模了，可以用熱毛巾在模具周圍熱敷一下會(huì)更容易脫模哦^_^
現(xiàn)在很多食物都?xì)埩粲修r(nóng)藥，飯店工作人員未必將其清除干凈，草莓芝士慕斯蛋糕（八寸）的做法簡(jiǎn)單，自己做能徹底清洗。
生活中我們可能很多人都不會(huì)做飯，當(dāng)自己離開父母，獨(dú)自生活的時(shí)候。做飯就必須學(xué)習(xí)，我們不能天天吃外賣吧，而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹草莓芝士波波的做法，看完后，自己一定要嘗試做一下。
2.12奶油奶酪（我用的是草莓味的，原味的用完了） 細(xì)砂糖隔溫水打滑。
3.21加入雞蛋1個(gè)，打勻。
4.加植物油，打勻。
5.加入鹽，打勻。
6.加入奶粉，打勻。
7.加入步驟1中過(guò)篩的面粉，輕輕拌勻。
8.加入奶酪片拌勻。
9.搓成球，160℃，中上層，20分鐘左右。（如果面團(tuán)太粘，可適當(dāng)冷藏后，再做定型）。
健康營(yíng)養(yǎng)的食物從烹飪開始，那么今天小編給大家分享的草莓芝士波波您一定學(xué)會(huì)了吧，那就親自去實(shí)踐一下，讓美食呈現(xiàn)在您家的餐桌上吧。
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