洋蔥炒胡蘿卜的制作方法
養(yǎng)生膏方制作方法。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!鄙鐣l(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《洋蔥炒胡蘿卜的制作方法》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
洋蔥炒胡蘿卜是生活中比較常見的一道菜肴,具有很高的營養(yǎng)價值,那么洋蔥炒胡蘿卜的制作方法有哪些呢?洋蔥對于心血管疾病的預防是有很大的幫助的,日常的生活中大家可以多吃一些洋蔥,尤其是那些年紀大的老人們,更要注意飲食的保健,預防心血管疾病。
? ?營養(yǎng)價值:【預防癌癥】;【降血壓】;【增強免疫力】;【能有效治療輕度貧血,緩解便秘】;【還有美容功效】。
? ? ? 注意:【胡蘿卜不可吃得太多,否則容易讓皮膚發(fā)黃】
洋 蔥
? ? ? 營養(yǎng)價值;【具有發(fā)散風寒的作用】;【能刺激胃、腸及消化腺分泌】;【增進食欲,促進消化】;【降血壓血糖、預防血栓形成】;【有一定的提神作用】
? ? ? 注意:【洋蔥對眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼部充血時,不宜切洋蔥】
清洗后,將胡蘿卜切片,清洗后,洋蔥切片,準備蔥花和辣椒,放入蔥花、辣椒爆香,然后放入胡蘿卜,中火,炒5分鐘后,放入洋蔥,炒拌后,稍微放點開水,洋蔥放入5分鐘后,放入鹽、雞精,就可以出鍋啦!
上述關于洋蔥炒胡蘿卜的制作方法的介紹,希望對于大家有一定的幫助,其實洋蔥炒胡蘿卜并不是很難做的,關鍵是要把握好火候的問題,胡蘿卜可以切成絲,這樣的話味道會更加的可口的,而且胡蘿卜素對于預防癌癥也是有一定的幫助的。
Ys630.com相關知識
胡蘿卜是很多人喜愛的選擇,胡蘿卜對人體幫助很大,常吃胡蘿卜對身體維生素補充有很好效果,而且胡蘿卜具有提高身體免疫力功效,那胡蘿卜也是可以制作面膜,對胡蘿卜敷臉是不錯之選,在改善皮膚問題上,胡蘿卜是放心之選,它利于皮膚各方面發(fā)展,因此對它制作該如何進行呢?
胡蘿卜敷臉面膜制作方法:
材料:胡蘿卜1根、雞蛋1個、蜂蜜2茶匙。
步驟:
1、先將胡蘿卜洗凈去皮后,磨碎待用;
2、再加入蜂蜜2茶匙、蛋黃調(diào)成糊狀的面膜;
3、將面膜敷在臉上,小心避開眼睛和嘴巴,敷臉約10至15分鐘后,用溫水將臉洗凈。
功效:胡蘿卜所含的β胡蘿卜素,可以抗氧化和美白肌膚,還可以清除肌膚多余的角質(zhì),對油膩的青春痘肌膚也有鎮(zhèn)靜舒緩的功效,蛋黃和蜂蜜有保濕的潤膚效果。而且除了β胡蘿卜素之外,它也含有抗氧化不能少的維生素E,對青春痘起到改善的作用。
功效原理
胡蘿卜中所含的胡蘿卜素能抑制紫外線對皮膚的傷害,有效預防皮膚出現(xiàn)皺紋和松弛現(xiàn)象,而且還可以增加皮膚的血液循環(huán),使皮膚更加紅潤。胡蘿卜所含的β胡蘿卜素,可以抗氧化和美白肌膚,還可以清除肌膚的多余角質(zhì),對油膩痘痘肌膚也有鎮(zhèn)靜舒緩的功效。
通過對胡蘿卜敷臉制作方法認識,在制作胡蘿卜敷臉的時候,要注意對它的使用數(shù)量不宜過多,適量的使用胡蘿卜敷臉是最佳之選,這樣使得皮膚能夠更好的吸收它營養(yǎng)元素,利于皮膚的滋養(yǎng),讓皮膚可以健康的發(fā)展。
? ?自古以來洋蔥都是美容養(yǎng)顏的圣品,經(jīng)常吃一些洋蔥能夠很好的美容養(yǎng)顏,而且還能夠很好的預防癌癥。蝦仁含有的鈣物質(zhì)是非常的高的,經(jīng)常吃一些蝦仁可以很好的補充鈣質(zhì),這兩種食物一起做營養(yǎng)價值是非常的高的,那么洋蔥炒蝦仁應該如何做?希望大家都能夠?qū)W會這道美食。
? ?制作步驟
? ?1 蝦仁去殼去腸洗凈
? ?2 洋蔥切絲
? ?3 炒鍋放油,倒入洋蔥炒勻
? ?4 加入少許水煮一軟
? ?5 加入蝦仁炒熟
? ?6 加入蔥和魚露炒勻
? ?7 裝盤食用
? ?洋蔥性溫,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能??芍文c炎、蟲積腹痛、赤白帶下等病癥。洋蔥所含前列腺素A,具有明顯降壓作用,所含甲磺丁脲類似物質(zhì)有一定降血糖功效。能抑制高脂肪飲食引起的血脂升高,可防止和治療動脈硬化癥。洋蔥提取物還具有殺菌作用,可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。洋蔥中有一種肽物質(zhì),可減少癌的發(fā)生率。
? ? 洋蔥中含糖、蛋白質(zhì)及各種無機鹽、維生素等營養(yǎng)成分對機體代謝起一定作用,較好地調(diào)節(jié)神經(jīng),增長記憶,其揮發(fā)成分亦有較強的刺激食欲、幫助消化、促進吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等,也可降低血中膽固醇和甘油三脂含量,從而可起到防止血管硬化作用。
? ?洋蔥的妙用還不止上述這些,在日常生活中,類似洋蔥和生姜等具有的特殊氣味還有安神助眠的作用:取洋蔥適量,洗凈,搗爛,置于小瓶內(nèi)蓋好,睡前稍開蓋,聞其氣味,10分鐘內(nèi)即可入睡,洋蔥特有的刺激成分,會發(fā)揮鎮(zhèn)靜神經(jīng)、誘人入眠的神奇功效。一般在使用10天至一個月后,睡眠就會明顯改善。感冒的時候,喝加了洋蔥的熱味噌湯,很快就可發(fā)汗退燒。如果鼻塞,以一小片洋蔥抵住鼻孔,洋蔥的刺激氣味,會促使鼻子瞬間暢通起來。如果咳嗽,以紗布包裹切碎的洋蔥,覆蓋于喉嚨到胸口,也可以很快抑制咳嗽
? ?以上就是洋蔥炒蝦仁做法的一些介紹了,它的做法是非常的簡單的,而且食材也是比較容易在市場上面購買到的哦!現(xiàn)在天氣比較炎熱,經(jīng)常吃一些洋蔥還能夠很好的預防中暑,而且它也有抗氧化的功效,朋友們經(jīng)常吃一些能夠讓我們更加的年輕的。
土豆胡蘿卜燉排骨是很常見的一道菜肴,那么土豆胡蘿卜燉排骨的制作方法有哪些呢?制作土豆胡蘿卜燉排骨一定要選擇新鮮的土豆和新鮮的排骨,加入一些大料、糖、雞精等,這樣的話,味道會更加的不錯的,關于土豆胡蘿卜燉排骨的制作方法我們來具體的了解一下吧。
新土豆胡蘿卜燉排骨制作原料
1、新土豆3個
2、胡蘿卜一根
3、排骨半斤
4、大料、糖、鹽、雞精、老抽、料酒少許
新土豆胡蘿卜燉排骨制作過程
1、土豆、胡蘿卜洗凈后刮去表皮,切小塊備用
2、排骨洗凈后在涼水中浸泡10分鐘,泡出多余的血水
3、水開后把排骨焯一下備用
4、鍋熱后加兩勺糖,加少許油用鏟子慢慢攪拌
5、油微微冒煙時下排骨,炒至兩面金黃
6、加兩勺老抽、一碗料酒,兩顆大料小火燜15分鐘
7、加土豆和胡蘿卜塊繼續(xù)燜10分鐘至土豆熟透
8、加鹽、雞精調(diào)味即可
上述關于土豆胡蘿卜燉排骨的制作方法的分析,希望對于大家有一定的幫助,土豆一定要去皮,把排骨在水里浸泡十分鐘左右,在烹炒的時候可以加入一些白糖,這樣做出來的土豆胡蘿卜燉排骨味道會更加的可口的。
食物對于我們?nèi)梭w而言是至關重要的,它和我們的生命息息相關。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。所以我們應該學習做菜了,小編這就為大家介紹洋蔥炒胡蘿卜。
2.蔥花
3.將洋蔥剝?nèi)ネ馄で逑匆幌隆?/p>
4.放在案板上切成絲,待用。
5.將胡蘿卜清洗一下、去皮。
6.放在案板上切成絲。
7.燒鍋倒油燒熱,下入切好的胡蘿卜翻炒一下。
8.接著,合入切好的洋蔥翻炒翻炒至斷生。
9.然后,加少許生抽。
10.加少許鹽。
11.加少許雞精。
12.調(diào)味炒勻。
13.最后,擱入蔥花,即成。
14.出鍋,裝盤。
不管干任何事情,都是要經(jīng)過不斷的努力,才能提高技藝,做菜也是一樣,今天為您
洋蔥胡蘿卜炒肉是一道很常見的菜,但是這樣一道簡單的菜中富含的營養(yǎng)是很高的,洋蔥和胡蘿卜中有豐富的維生素,多吃洋蔥還可以預防很多心血管的疾病,胡蘿卜炒肉還可以將胡蘿卜中的營養(yǎng)成分很好的釋放出來,接下來我們就為大家詳細的介紹一下洋蔥胡蘿卜炒肉的做法吧。
做法一:
原料:洋蔥一個,胡蘿卜半根,五花肉少許
佐料:鹽、雞精少許
制作過程:
1、洋蔥去皮后切成小塊;
2、胡蘿卜、五花肉切薄片;
3、鍋熱后加少許油,油熱至6成,下肉片翻炒至煸出油;
4、加洋蔥、胡蘿卜片一起翻炒;
5、加少許水燜3分鐘,加鹽和雞精調(diào)味即可。
注意事項:切洋蔥前先把洋蔥在冷凍室放5分鐘,這樣切得時候就不會流淚了。
做法二:
主料:洋蔥,胡蘿卜,肉絲(豬肉、羊肉、牛肉均可),蒜瓣
做法步驟
1.洋蔥、胡蘿卜切絲,大蒜瓣掰開備用,肉(肉類先在冰箱內(nèi)冷凍超24小時以殺滅細菌)切絲。
2.熱鍋下油略加熱,油不必過熱,以免破壞食材營養(yǎng),同時減少油星濺出。
肉絲下鍋,放入五香粉炒至半熟盛出備用。
3.鍋內(nèi)下油稍加熱,放入掰開的大蒜瓣略爆鍋,將洋蔥絲、胡蘿卜絲下鍋,炒至半熟。
4.肉絲下鍋,加入姜末、五香粉、孜然粉略翻炒,加入適量糖、醋,繼續(xù)翻炒片刻,讓調(diào)味料與食材的香氣充分混合。
5.加入適量鹽和少量水,避免鹽不完全溶解。大火翻炒至熟,起鍋裝盤即可。
上面的這些內(nèi)容就是關于洋蔥胡蘿卜炒肉的做法的介紹了,這道菜雖然很美味,但是做法并不難,簡單的翻炒,加入最常用的調(diào)味品就可以做出美味,出來洋蔥和胡蘿卜大家還可以加入一些自己喜歡的蔬菜,這樣做出來的炒肉味道會更好。
隨著生活條件的提高,現(xiàn)如今養(yǎng)生問題越來越受到人們的重視,有很大一部分人都慢慢改吃素食。像紅蘿卜都是我們大家熟悉的食材,也是我們?nèi)粘I钪惺秤米疃嗟氖卟酥?。紅蘿卜的營養(yǎng)價值是很高的,而且它的養(yǎng)生功效也是很大的。紅蘿卜也有很多的食用方法,其中炒紅蘿卜絲就是大眾很喜歡的一種食用方法,炒紅蘿卜絲的制作方法是怎樣的呢。
紅蘿卜的營養(yǎng)很高,其中胡卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡羅卜素具有維護上皮細胞正常功能,防治呼吸倒感染,促進人體細胞生長發(fā)育等重要作用。但胡羅卜素屬于脂溶性物質(zhì),只有溶解在油脂中的,才能在人體肝臟中轉(zhuǎn)變成維生素A,為人體所吸收。如生食胡羅卜,就會有90%的胡羅卜素被排泄掉,起不到營養(yǎng)作用,所以胡羅卜不宜生吃。胡蘿卜中的VA是脂溶性的,炒熟吃才能利于人體吸收。
紅蘿卜中含有很多能促進代謝、幫助消化的甘酶、觸酶、淀粉酶、糖化酶等有益成分,同時還含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、氣化黏液素、組織氨基酸、膽堿等成分,能有效協(xié)助人體將攝入體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)分解代謝出體外。
那么炒紅蘿卜絲的制作方法是什么呢。
食材:
主料:紅蘿卜300g 輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量蒜適量干辣椒適量,五香粉適量。
炒紅蘿卜絲的做法步驟:
1.紅蘿卜切絲。
2.鍋放油爆香蔥、姜、蒜、干辣椒。
3.放紅蘿卜絲翻炒到蘿卜絲變軟。
4.加鹽。
5.加五香粉翻炒均勻。
6.出鍋。
上述就是炒紅蘿卜絲的制作方法,其實紅蘿卜只有在炒熟后才能讓營養(yǎng)得到更好的吸收。喜歡葷素搭配的美食愛好者也可以用紅蘿卜炒肉也是很美味的。其實紅蘿卜怎么炒都是可以的,在炒的中途最好不要加水,也要掌握炒紅蘿卜絲的火候,這樣做出來的炒紅蘿卜絲才最好吃。
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