了解吞拿魚三文治的制作方法
養(yǎng)生膏方制作方法。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。人類的歷史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“了解吞拿魚三文治的制作方法”,希望能對您有所幫助,請收藏。
一聽到吞拿魚三文治可能很多人就會說怎么根本沒有聽說過這種口味的三文治,在這里給大家講解一些三文魚呢就是我們經(jīng)常所說的金槍魚,他是有很多種名字的。因?yàn)榭紤]到大家可能不了解吃吞拿魚有什么好吃。所以我們今天就帶大家了解一下如何制作吞拿魚三文治的一些詳細(xì)的制作教程。
第一種做法:主料:面包片6片(最好不用甜味的,選全麥比較好)
配料:吞拿魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜葉。
制作方法及步驟:
1.西紅柿洗凈切片,雞蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四邊。
2.從罐頭里取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻,鋪在一層吐司面包上。
3.在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。
4.蓋上另一片面包,沿對角線切成兩個三角形三明治。
第二種做法:
主料:用料高筋面粉420克、低筋面粉100克、吞拿魚罐頭100克
輔料:雞蛋2個、奶酪1片、牛奶250克、圓生菜1片、藍(lán)莓適量、黃油30克、酵母粉8克、白糖50克、食鹽3克、水100克、沙拉汁適量
制作方法以及步驟:
1.把除黃油外的所有材料按照雞蛋、牛奶、水的次序放進(jìn)面包機(jī),然后鹽和白糖分別放于兩角,再放入面粉,最后放酵母粉,開啟面包機(jī)把面團(tuán)揉至光滑,然后加入黃油。把面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大,大約1個小時左右,用手指沾點(diǎn)干面粉在面團(tuán)上捅個洞,周圍的面不反彈、不回縮是發(fā)的比較好的
2.發(fā)酵好的面團(tuán)放在案板上,揉出面團(tuán)里的空氣,可以用搟面杖搟壓排氣,徹底排氣后的面團(tuán),平均分為6份,滾圓后靜置15分鐘左右
3.然后依次把面團(tuán)搟成長面片再卷起,盡量使卷的面團(tuán)大小、寬窄、薄厚均勻些將卷好的面團(tuán)放,入吐司盒,面團(tuán)之間的空隙也要盡量均勻
4.二次發(fā)酵40分鐘后,190度烤40分鐘
5.把吐司的邊切掉,然后平均分成兩塊,金槍魚罐頭用勺子碾碎,平鋪到一片吐司上,鋪好金槍魚后再放上沖洗干凈的生菜葉,生菜葉上擠上芝麻沙拉汁ys630.com
6.把另一片吐司蓋上,即可
上文我們總共講解了兩種吞拿魚三文治的詳細(xì)制作的方法步驟。我相信只要是認(rèn)真閱讀的人就一定會學(xué)會這種有飽腹感的吞拿魚三文治并且一定做的比蛋糕店的還要好吃。雖然上文只講述了兩種吞拿魚三文治的制作過程但是其實(shí)還有很多種制作方法等著大家去發(fā)現(xiàn),在這里我就不多做講解啦。希望以上上文所講解的吞拿魚三文治的制作方法可以幫助到大家!
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說到三文治是很多人喜愛的選擇,三文治種類多,而且制作上也不是很復(fù)雜,對一些上班族每天自己都可以進(jìn)行制作,那三文治中受到人們最喜歡的就是吞拿魚三文治,這類三文治含有的蛋白質(zhì)很豐富,同時味道、口感也是很獨(dú)特,因此是很多人常選擇的,那吞拿魚三文治的做法怎么樣呢?
吞拿魚三文治的做法:
主料:油浸金槍魚罐頭(半罐)、白吐司(6片)、番茄(1只)、生菜(1棵)、雞蛋(2只)
調(diào)料:油(5湯匙)、蛋黃沙拉醬(5湯匙)
1、番茄洗凈,切成薄片;生菜掰開,洗凈瀝干水,切去菜梗。
2、白吐司去絲邊,對切成三角形;雞蛋打散成蛋液備用。
3、取半罐油浸金槍魚肉,放入碗中充分搗碎成泥。
4、加入3湯匙蛋黃沙拉醬,與金槍魚碎攪拌均勻,做成吞拿魚醬。
5、取一平底鍋,燒熱5湯匙油,給白吐司沾上蛋液。
6、放入鍋內(nèi)以小火煎至金黃色,撈起用廚房紙吸干余油。
7、將一片吐司鋪于碟中,先放入生菜葉、番茄和適量吞拿魚醬。
8、接著擠入適量蛋黃沙拉醬,蓋上一片吐司,即成吞拿魚沙律三文治。
美味貼士
1、白吐司要一邊煎,一邊浸入蛋液,吐司不可浸太久,否則會吸入過多蛋液,煎熟后會發(fā)脹變形。
2、可以買現(xiàn)成的吞拿魚醬,不過價格較貴,買金槍魚罐頭親手制作吞拿魚醬,會更有趣一點(diǎn)。
3、因?yàn)橥滤具呝|(zhì)地較硬,不夠松軟可口,要先切去吐司邊,才可制作成三文治。
4、煎制吐司時,以用中小火為宜,不可開大火,以免將吐司燒焦變糊。
對吞拿魚三文治的做法認(rèn)識后,在家里制作這類美味三文治都可以輕松進(jìn)行,吞拿魚三文治制作的時候也需要適量進(jìn)行,它使用的材料保存時間都不是很長,所以過多的制作很容易壞掉,尤其是隔夜后在吃這類三文治,對身體沒有任何好處的。
三文治是很常見的一種食物,三文治含有脂肪少,而且它的熱量也不是很高,所以常吃三文治對身體沒有太多影響,不過在吃三文治的時候,也需要對它的制作方法進(jìn)行認(rèn)識,自制三文治也不是很難事情,在家里制作它也是可以輕松搞定的,下面就對三文治的一些制作方法進(jìn)行詳細(xì)介紹。
自制三文治的方法:
優(yōu)香鮮蔬火腿三明治
材料:美生菜頁80公克,蕃茄片20公克,火腿片20公克,白土司3片,美乃滋30公克,統(tǒng)一無糖優(yōu)酪乳10cc
做法
1.美乃滋中,加入統(tǒng)一無糖優(yōu)酪乳混合拌勻成抹醬。
2.白土司放入烤箱中,以220℃烤約10分鐘,至外觀略呈金黃色,涂上適量的作法1抹醬。
3.再依序夾入美生菜頁、蕃茄片和火腿片即可。
玉米火腿三明治
材料:吐司片,玉米粒,火腿,雞蛋,馬蘇里拉奶酪,歐芹碎
做法
1.雞蛋打成蛋液,火腿切片,玉米粒提前焯水
2.吐司切去四邊硬的部分
3.吐司片上刷蛋液
4.把火腿片放上面
5.吐司片再刷上蛋液,蓋在火腿片上,再加上吐司片,再蓋刷蛋液的吐司片
6.吐司片上放玉米粒
7.把馬蘇里拉奶酪放玉米粒上面
8.整個三明治四周刷一層蛋液,放入烤盤中
9.撒上面歐芹碎增加風(fēng)味
10.烤箱預(yù)熱160度,中層,10分鐘等奶酪融化,三明治四周變脆即可
這些三文治都是很好選擇,對自制三文治的時候,可以添加一些自己喜愛吃的食材,不過食材放入也需要合理進(jìn)行,這樣吃的時候?qū)ι眢w才沒有任何損害,這點(diǎn)在制作三文治的時候,都是需要進(jìn)行注意的。
三文治我們也叫做是三明治,這個名字是由英文sandwich直接音譯過來的,三文治是西方的產(chǎn)物,現(xiàn)在三文治在我們國家也是非常的流行的,三文治屬于快餐食品,三文治的食用非常簡單,我們自己也可以做出三文治來的,三文治的做法有很多種,下文我們介紹火腿三文治的做法。
三文治是采用了兩邊面包中間加是各種食物和調(diào)料搭配而成的,火腿三文治需要的食材不僅要有火腿和三文治而且我們還要有雞蛋和西紅柿以及黃瓜,這樣整個三文治才能完美。
材料
切片面包2片,芝士片1片,黃油5克,花生醬10克,雞蛋1個,西紅柿1個,黃瓜1根。
做法
1、將面包片用多士爐烘烤2分鐘。
2、烤面包的同時用平底煎鍋將雞蛋煎熟。
3、將西紅柿切下兩片,其余另作他用。
4、將黃瓜切大斜片,取三片備用。其余另作他用。
5、在烤好的面包片上分別先涂抹黃油,再涂抹花生醬。 6、取一片涂好黃油、花生醬的面包,(抹黃油的面向上)依次放上西紅柿、煎雞蛋、火腿、芝士片、黃瓜片,再將另一片面包涂抹黃油的面向下放在最上面。
7、用四根牙簽固定。
8、將面包對角切成四份即可。
三文治是西方非常流行的食品,三文治的做法有很多種,上文介紹了火腿三文治的做法,火腿三文治做法簡單,我們可以根據(jù)個人喜好和營養(yǎng)的需求自己搭配多一些食材,上文介紹了經(jīng)典的火腿三文治做法,我們可以參考一下。
對三文治是很多人喜愛的選擇,這類食物味道獨(dú)特,而且吃的時候?qū)ι眢w沒有任何影響,尤其是在早上的時候,選擇吃這樣食物,對提高食欲有很好效果,那三文治火腿的做法如何呢,三文治的種類比較多,在選擇制作三文治的時候,可以根據(jù)自己喜愛進(jìn)行,不過常見就是三文治火腿的制作方法,這樣的制作方式簡單,同時也比較好吃。
三文治火腿的做法:
材料:面包片,雞蛋,火腿,胡蘿卜,黃瓜,土豆,雞脯肉,生菜,牛肉片,沙拉醬,鹽,胡椒粉。
做法
1.土豆,胡蘿卜洗凈去皮,切成大塊上鍋蒸熟,然后取出切小丁。
2.雞脯肉洗凈后放入鍋中煮熟,不必加任何調(diào)料,白水煮熟即可,然后撈出瀝去水分切丁。
3.雞蛋煮熟后切丁,可以只用蛋白部分。
4.火腿,黃瓜切丁備用。
5.將所有切丁的材料混合,加入沙拉醬,鹽,胡椒粉拌勻即成雞肉土豆火腿沙拉。
6.面包片切去四邊,按照自己喜歡的順序分別加入雞肉土豆火腿沙拉、牛肉片、生菜葉,面包片和食材中間可涂抹沙拉醬,增加口味的同時,也使食物與食物之間更加粘合,使你的三明治更加有形。
7.等到吃的時候放進(jìn)微波爐加熱20-30秒即可。也可做成便當(dāng)當(dāng)做早、午餐,這也是我們的一頓午餐,所以做的比較認(rèn)真。
按照以上方式進(jìn)行制作三文治火腿是很好選擇,不過在制作這類三文治的時候,需要注意材料的搭配要合理進(jìn)行,尤其是火腿的放入不能過多,火腿一般都是比較咸,過多的放入,會讓早上吃完有咳嗽的問題出現(xiàn),這對身體沒有任何好處的。
要想抓住一個男人的心,首先就得抓住他的胃。而對于男人來說,也同樣如此。所以,為了心愛的他,你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來介紹下自制三文治的做法。
2.21首先煎雞蛋,在小火溫油中,打一個雞蛋。
3.12用鍋鏟撥開蛋黃,并均勻的灑上適量鹽。
4.21煎好一面翻個,再稍煎一下。
5.兩個煎好的雞蛋放盤中晾著,然后去做其它工序。
6.切開腸仔,要做的漂亮點(diǎn),去掉兩頭。哈哈~自己吃不用了。(可根據(jù)自己的口味選火腿片等)
7.1擺放面包片,放上生菜。
8.2番茄切片(選擇稍稍硬一點(diǎn)的番茄)
9.再放上煎好的雞蛋
10.再放上幾片番茄片
11.再放上之士片
12.再均勻擺放腸仔片
13.再重復(fù)放一層生菜
14.最后把另外兩片面包片蓋上,三文治就好了。
15.平鋪保鮮膜,分別包好兩個三文治。
16.包好保鮮膜的兩個大大的三文治。
常年的外賣生活,你肯定已經(jīng)厭倦了。如今掌握了自制三文治做法的你,肯定想自己去廚房做做看。相信你對這道菜的不同理解,肯定能做出人間最美的味道。
三文治是很多人喜愛吃的,尤其是在早上的時候,更是有很多人以它為主,三文治的制作方法比較多,而且添加的材料也是有很多種類,常見就是以火腿為主,火腿三文治對提高早上食欲有很好幫助,早上吃這類三文治,對滋補(bǔ)身體營養(yǎng)元素也是有一定作用,那火腿三文治的做法如何呢?
火腿三文治的做法:
材料:切片面包2片,芝士片1片,黃油5克,花生醬10克,雞蛋1個,西紅柿1個,黃瓜1根。
做法
1、將面包片用多士爐烘烤2分鐘
2、烤面包的同時用平底煎鍋將雞蛋煎熟。
3、將西紅柿切下兩片,其余另作他用。
4、將黃瓜切大斜片,取三片備用。其余另作他用。
5、在烤好的面包片上分別先涂抹黃油,再涂抹花生醬。(只涂抹一面即可)
6、取一片涂好黃油、花生醬的面包,(抹黃油的面向上)依次放上西紅柿、煎雞蛋、火腿、芝士片、黃瓜片,再將另一片面包涂抹黃油的面向下放在最上面。
7、用四根牙簽固定。
8、將面包對角切成四份。
好吃的火腿三文治就做成了。
小訣竅
1、用多士爐烤面包時,面包彈起后不要馬上取下來,用爐子熱度繼續(xù)烘烤面包,面包會酥一些,做出來的三文治也不會軟軟的。
2、如果沒有多士爐,可以用平底煎鍋微火兩面煎制,煎制時可放油,也可不放。
3、有人說自己做的三文治不如西餐廳里的好吃,關(guān)鍵就在于那點(diǎn)黃油。
對火腿三文治的做法認(rèn)識后,在家里都是可以很輕松的制作出來,不過在制作火腿三文治的時候,也需要適量進(jìn)行,尤其是家里人口少的時候,不宜制作的太多,這類食物放置時間一般在一天左右,隔夜后在吃就會讓它味道改變,同時也會有壞掉的現(xiàn)象。
每天上班累成狗?一到周末睡成豬?這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢?這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。對于此,小編就來為大家介紹一下法式煎三文治的做法。
2.將涂上黃油的那一面朝上放一片火腿
3.放上一片奶酪
4.再放一片火腿
5.蓋上一片土司面包,涂上黃油的那一面朝內(nèi)
6.雞蛋打成蛋液。加入牛奶充分?jǐn)噭蚝?,放入做?.的面包充分浸泡
7.反過另外一面充分浸泡
8.鍋里放油,燒熱
9.放入做法7.的面包用小火煎至兩面金黃色,取出對角切開,即可
現(xiàn)在很多人都不會做飯了,畢竟餐飲業(yè)的非常發(fā)達(dá),基本上都滿足我們對食物的需求,如果自己有一定的愛好,可以親自嘗試做一下法式煎三文治。
想要做好這道佳肴,需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準(zhǔn)備好,下面我們給大家介紹蝦餅三文治的做法,看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.不粘鍋放入黃油,小小的火化開,雙手沾水,取出合適的蝦肉茸團(tuán)成團(tuán),來回倒手,弄成餅型,放入鍋中,微火煎。
3.形狀不重要^_^這個大的是我自己的O(∩_∩)O每個餅大約煎3~5分鐘熟透,拿出來控油。
4.雞蛋餅,用一個雞蛋加少許鹽和料酒打散,不粘鍋里煎成蛋餅。pS:煎的時候老厚的一個,出來后就變成這樣了...
5.準(zhǔn)備制作的全家福
6.土司用平底鍋稍微煎一下或者用多士爐烤一下,脆脆的更好吃。依次是土司-蝦餅-雞蛋餅-番茄醬-芥末醬-千島醬-西餐酸黃瓜-紫洋蔥圈-土司。配料啥的自己喜歡就好了,隨意添加。
7.明明照了一個成品....結(jié)果不知道為啥照片找不到了......pS:,這回覺得蝦肉有點(diǎn)兒多了,下次可以用半斤蝦、2勺肉餡和面粉試試
看了小編的介紹,您是否已經(jīng)按捺不住了?是不是特別想沖進(jìn)廚房,馬上開始動手做蝦餅三文治。
早餐選擇三文治是很常見的,有很多上班族因?yàn)闀r間比較倉促,都是會選擇簡單的早餐進(jìn)行果腹,因此三文治就是最佳選擇,這樣的食物制作起來簡單,吃的時候?qū)ι眢w也沒有任何影響,所以是很多人放心選擇,三文治的做法如何呢,三文治的制作方法也是有很多不錯之選,對它的制作完全可以根據(jù)自己喜愛進(jìn)行。
三文治的做法:
金槍魚三文治
材料:雞蛋2個,青瓜,金槍魚,沙拉醬,奶酪,生菜,火腿,吐司
做法
1.把雞蛋兩個合煎.青瓜切薄片.
2.把吐司面包切成三塊,抹上一層沙拉醬,第一層鋪上金槍魚罐頭和沙拉醬混合好的餡料.再放上一塊早餐奶酪.蓋上一塊方包.
3.再鋪上青瓜片或生菜.放上雞蛋和煎好火腿片
4.再蓋上第三塊面包片.中間切一刀分成兩塊成三角形狀.開吃.
美式三文治
材料
主料:丹麥土司片(我買的是一包4片裝的,三文治可以弄成4份)、紫洋蔥(半粒)、脆皮小香腸(隨意,其他香腸也可以)、雞蛋2顆
調(diào)料:水、油、黑胡椒粉、番茄醬(適量)
做法
1、脆皮小香腸對半切,備用。
2、紫洋蔥切粒,開鍋熱油,先煎香小脆皮,撈起備用。
3、然后接著倒入洋蔥粒炒至金黃微焦。再加適量鹽,然后倒入約一勺的胡椒粉(我用的是中式款的,很細(xì)的那種,胡椒粒磨成的那種就不用加那么多),小火拌炒。
4、等配料拌炒的差不多后,就可倒入蛋液(打2粒雞蛋,再加點(diǎn)冷水發(fā)),弄成炒蛋狀,翻炒下即可。
5、取一片丹麥面包,先鋪上炒好的黑椒洋蔥炒蛋(可選擇脆皮小香腸在底下或上面),再放上3-4片小香腸,最后擠上滿滿的番茄醬即可。
這些都是三文治的做法,在制作三文治的時候,可以根據(jù)以上的制作方式進(jìn)行,不過在制作過程中,也需要注意對它的食材處理,要正確的進(jìn)行,三文治的制作時間并不是很長,所以對早上制作它的時候不需要過于著急,慢慢來最佳。
喜歡吃西餐的朋友每天都知道三明治,這是一道既可以生吃又可以烤著吃的面包。是很多外國人和西方人的喜愛的食物,平時的時候三明治可以煎可以烤制,滋味香濃味道不會流失,說起來就會讓人流口水,那么今天我們就來介紹一下三明治的熱量是什么?多吃會不會對身體發(fā)胖呢!
喜歡吃西餐的朋友應(yīng)該也很喜歡吃三明治嗎?三明治是很多人都愛吃的一種甜點(diǎn),三明治里含有較多的營養(yǎng)物質(zhì),三明治里所搭配的食材都是很營養(yǎng)的食物,有肉也有菜,可以給我們提供豐富的營養(yǎng),可是經(jīng)常吃三明治的話,會不會對我們的體形造成影響呢?三明治的熱量有多少呢?三明治的熱量高的話。
對于減肥就會有障礙,那么三明治的熱量有多高呢?下面我們來看一下關(guān)于三明治的相關(guān)信息吧。
三明治的熱量值會不會對于減肥造成影響呢?我們先從三明治的成分上來分析。
三明治(夾烤牛肉片) (每100克)熱量(大卡)247 碳水化合物(克) 24.1 脂肪(克) 9.9 蛋白質(zhì)(克) 15.5 膳食纖維(克) 維生素A(微克) 8 維生素C(毫克)
維生素E(毫克)
三明治的熱量數(shù)值是很高的,因此,不適合在減肥的時候食用,肥胖體質(zhì)的人群或者是在減肥期間的朋友最好不要吃三明治,否則會起到反作用。
看過了以上文章,相信大家對于三明治的了解已經(jīng)差不多了,平時的時候三明治的熱量比較高,適合很多偏瘦的人群食用,不過建議大家如果是減肥的話,那么不適合三明治的,因?yàn)槿髦卧斐扇梭w發(fā)胖。
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