骨頭山藥湯的做法
老人如何養(yǎng)生骨頭的。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！比祟惖臍v史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供骨頭山藥湯的做法，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
骨頭山藥湯的做法是怎樣的？豬骨頭湯是廣受歡迎的一道菜肴，豬骨頭可以補(bǔ)氣益腎，對(duì)于肌膚有很好的作用。山藥也是一種非常天然的保健食品，對(duì)于腸胃病有很好的作用，把豬骨頭和山藥組合在一起，對(duì)于身體的健康有很大的好處，高血壓、夜盲癥、皮膚粗糙者都非常的適合。女性朋友可以經(jīng)常喝哦。
營養(yǎng)價(jià)值：
大腿骨：豬骨性溫，味甘、咸，入脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)脾氣、潤腸胃、生津液、豐機(jī)體、澤皮膚、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨的功效。
山藥：有滋養(yǎng)強(qiáng)壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。
主料：豬后腿大骨2斤、山藥1斤
調(diào)料：鹽三勺
做法：
1、大腿骨剁好，切好姜片。我喜歡帶皮和肉的腿骨，熬成的湯濃稠。熬好的肉皮很融，爽口。
2、山藥洗凈，切塊。山藥刮皮是用袋子包住，不會(huì)滑。
3、大骨放入鍋中加水沒過骨頭大概3到4寸。
4、湯放在燃?xì)鉅t上大火燒開，小火慢熬，大概要半個(gè)小時(shí)。
5、山藥切滾刀塊放入瓦罐中煮熟即可裝盤。
看到上面的步驟，大家是不是覺得骨頭山藥湯都很簡單啊。骨頭山藥湯對(duì)于人的身體健康有很大的好處。骨頭山藥湯有健脾潤肺、美白肌膚、潤澤皮毛、增添亮麗、益腎滋陰等功效，還可治健忘。骨頭山藥湯味道非常的好，老人和小孩都非常的喜歡，喝一碗湯，生活都會(huì)更好的。YS630.Com
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山藥是大家都知道一種非常有營養(yǎng)的食物，它具有護(hù)腎補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，同時(shí)還能防止感冒。因此生活中不少人都喜歡弄山藥湯吃，不過很多人對(duì)幾種山藥湯的做法不是太清楚，這樣就不可能做出好吃的湯來，總不能每次想吃的時(shí)候都去買吧，建議大家去學(xué)習(xí)一下做法。
排骨山藥湯：
1、排骨清洗干凈，焯水后撈出。
2、山藥去皮切滾刀塊，胡蘿卜去皮切滾刀塊。
3、炒鍋放少許油，蔥姜爆香后，倒入控干水分的排骨翻炒片刻，加入適量的水，淹過排骨，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉。
4、燉30到40分鐘后，放入山藥燉15分鐘，最后放入胡蘿卜再燉5-10分鐘。
5、出鍋前提前幾分鐘放入適量的鹽，最后放入調(diào)味料調(diào)味，即可出鍋。
羊肉山藥湯：
1、山藥打皮之后，用白醋水浸泡，把山藥切成滾刀塊，
2、羊肉改刀切成小塊，大蔥和姜切塊處理;
3、鍋內(nèi)加一點(diǎn)油，用蔥姜烹鍋，爆炒羊肉，加入清水，羊肉燉好后，加入山藥燉15鐘 即可
烏雞山藥湯：
1、烏雞處理后，灼一下水，撈出，
2、將砂鍋加水至砂鍋的一半量，將焯過的烏雞、香菇、紅棗、八角、蔥、姜一起放入，大火煮開后改微火燉約一個(gè)半小時(shí)。
3、再將洗凈去皮的山藥切成大塊，放進(jìn)鍋中再燉半個(gè)小時(shí)至酥爛，加適量鹽調(diào)味兒即可。
南瓜山藥湯：
1、把山藥削皮，放到清水里浸泡一下，洗干凈，切塊;
2、南瓜削皮切塊;紅棗去核。
3、把以上材料放到鍋里，一次加足冷水，煮熟。加紅糖，再次煮開即可。
山藥鴨湯：
1、把鴨腿焯一下，去一下血水，
2、放進(jìn)干凈的湯鍋里，再放一段蔥白、一片姜，
3 、再放兩段黨參、兩片黃芪、一小片干何首烏，高壓鍋壓個(gè)15分鐘，開蓋后，撇掉湯面上的浮沫。
4、然后放入山藥段，開蓋煮至山藥熟爛就可以了。
5、放少許鹽調(diào)味即可。
豬尾山藥湯：
1、把山藥和胡蘿卜切成片，尾骨砍成段。
2、然后豬尾骨放到開水鍋中焯水，再撈出來沖去上面的血沫。
3、把所有材料放到砂鍋里，再加涼水。大火燒開，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)左右。
4、最后加鹽和雞精調(diào)味即可。
上面文章也為大家介紹了6中山藥湯的做法，大家平時(shí)可以按照上面的方法去做，可以換著吃，這樣就不會(huì)感到膩了。大家做了之后就會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)做山藥湯是非常簡單的，根本沒有大家想象的那么復(fù)雜，大家還猶豫什么呢?趕緊去嘗試一下吧!
紅棗山藥湯的功效多多，對(duì)我們的身體健康是非常有益的，特別是針對(duì)女性朋友，尤其是在冬季的時(shí)候，紅棗山藥湯既可以補(bǔ)氣養(yǎng)血，又可以滋補(bǔ)養(yǎng)顏，當(dāng)然不論春夏秋冬，大家都可以在家里用文火慢慢燉幾個(gè)小時(shí)的紅棗山藥湯，這些湯營養(yǎng)豐富，滋補(bǔ)有佳，相信紅棗山藥湯的美味讓大家已經(jīng)垂涎三尺了吧!
紅棗山藥的做法
主料：山藥
輔料：紅棗，桂圓，蓮心
用時(shí)：30分鐘
1.山藥去皮切塊泡于水中，為防止山藥發(fā)黑，可在水中滴幾滴白醋。
2.紅棗我選金絲小棗，已加工干凈，不用洗。
3.桂圓以福建莆田產(chǎn)的威最好，肉質(zhì)肥厚，去殼后以溫水泡軟。
4.蓮心選用帶芯蓮子，且別買漂白的，要本色顆粒大的，貴不了幾塊錢。
5.先將蓮子和紅棗共煮，待蓮子酥后下桂圓和山藥，文火煮15分鐘即可。
6.可以冰糖調(diào)味將洗干凈的紅棗提前泡軟，山藥去皮后切成小塊，然后把二者一起放進(jìn)水中燒開，直到煮的軟爛為止。
7.這時(shí)，再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖。煮開，待桂圓肉軟爛后即可
相信通過對(duì)于上面的紅棗山藥湯的做法，大家平時(shí)在家里可以做做，這是一道老少皆宜的靚湯，喝紅棗山藥湯的益處多多，不僅補(bǔ)氣養(yǎng)血，滋補(bǔ)養(yǎng)顏，還非常美味，紅棗不僅補(bǔ)血，還可以美容養(yǎng)顏，而山藥，健脾益胃助消化，降低血脂，滋腎益精，而兩者的結(jié)合，功效更是頗多的，紅棗山藥湯是非常豐富營養(yǎng)的，滋補(bǔ)有佳的靚湯。
蓮藕山藥對(duì)于去火有很大的幫助，很多人出現(xiàn)上火的癥狀時(shí)，就可以選擇蓮藕山藥湯來去火氣，那么到底該怎么做蓮藕山藥湯呢，今天借助這個(gè)機(jī)會(huì)，就和小編一起來看看。
菜系及功效：家常菜譜 便秘食譜 清熱解毒食譜 貧血食譜?
主料：蓮藕100克,山藥50克
輔料：枸杞子10克
調(diào)料：姜3克,鹽2克,味精1克,白砂糖1克,植物油15克
做法：
?1. 蓮藕去皮洗凈，切厚片；
2. 山藥去皮洗凈，切厚片；
3. 枸杞略泡備用；姜去皮洗凈切絲備用；
4. 鍋內(nèi)放油燒熱，放入姜絲略爆，注入清湯煮沸；
5. 放入蓮藕、山藥、枸杞用中火煮至熟透；
6. 加入鹽、味精、白糖調(diào)味，盛入碗中即可。食物相克山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
做法2：食材明細(xì)，蓮藕100克、山藥50克、枸杞子10克、姜3克、鹽2克、味精1克、白砂糖1克、植物油15克.
蓮藕去皮洗凈，切厚片，山藥去皮洗凈，切厚片，枸杞略泡備用；姜去皮洗凈切絲備用。鍋內(nèi)放油燒熱，放入姜絲略爆，注入清湯煮沸，放入蓮藕、山藥、枸杞用中火煮至熟透，加入鹽、味精、白糖調(diào)味，盛入碗中即可。
上面就是蓮藕山藥湯的做法，如果大家出現(xiàn)了上火的癥狀，可以選擇這款湯來食用。如果大家出現(xiàn)了上火并且嚴(yán)重的癥狀，應(yīng)該及時(shí)去醫(yī)院檢查就醫(yī)。
很多產(chǎn)婦在坐月子的時(shí)候都會(huì)燉排骨湯來喝，這是因?yàn)榕殴菧牡鞍踪|(zhì)和鈣以及其他的營養(yǎng)成分可以有效的滋補(bǔ)身體。而排骨搭配不同的食材做出來的湯會(huì)有不同的效果，不過最經(jīng)典的搭配要數(shù)排骨山藥湯。不過很多朋友在做排骨山藥湯的時(shí)候，都感覺自己做的有一些腥味，味道并不鮮美，那么，到底排骨山藥湯的做法是什么樣的呢?
排骨山藥湯是一款老少皆宜的食補(bǔ)湯，經(jīng)常食用可以有效的健脾益胃，幫助老年朋友補(bǔ)充鈣質(zhì)，幫助年輕人滋腎益精，幫助小孩兒利肺止咳。而排骨山藥湯的做法其實(shí)是比較簡單的，只要您掌握了它的幾個(gè)技巧，就可以做出美味的排骨山藥湯。
菜系及功效：家常菜譜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜 工藝：燒山藥排骨湯的制作材料：主料：豬排骨(大排)500克
輔料：山藥250克,芹菜25克
調(diào)料：味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,鹽10克,大蔥15克,料酒20克,姜15克
山藥排骨湯的做法：
1. 將排骨切成5厘米的條，放入沸水中氽約5分鐘，洗凈，瀝干水分;
2. 芹洗凈切段;
3. 取一炒鍋，放入清水、排骨、蔥、姜、酒、芹菜，用中火燒開，轉(zhuǎn)為小火燉，放入花椒;
4. 將山藥皮放入沸水中氽一下，待排骨燉至5成熟;
5. 放入山藥燉3小時(shí)，待排骨酥爛時(shí)，揀去蔥、姜、芹菜，放入鹽、味精、胡椒粉即可。
山藥排骨湯的制作要訣：
1. 熬排骨湯可加2～3滴白醋，以促使骨中的鈣質(zhì)釋出，并溶入湯汁中，使湯味鮮美;
2.山藥去皮切塊后極易發(fā)黑，可抹少許鹽來防止。
上述就是排骨山藥湯的做法，以及如何可以將其做的更加鮮美的秘訣。排骨山藥湯不但可以增加身體的免疫能力，而且對(duì)于習(xí)慣性流產(chǎn)的女性更是有一定的改善效果，而其湯中的營養(yǎng)成分也比較容易被人體所吸收，是最好的滋補(bǔ)身體的方法。
中國那么多，你想去看看嗎？相信絕大多數(shù)人的回答是肯定的。出去見識(shí)，可以開拓視野，還有益身心健康。而到了一個(gè)陌生地，你首先要做的必然是嘗下當(dāng)?shù)氐拿朗常@對(duì)于愛吃的你來說，是頭等大事。而吃過了，可能就留戀了。而留戀了，就請(qǐng)跟我一起學(xué)著做下羊排山藥湯這道美食吧。
2.冷水下鍋，大火燒開后撇去浮沫，撈出沖凈
3.將焯水后的羊排重新放入鍋內(nèi)，加入適量清水，放入料酒、蔥段、姜片、桂皮、草果、花椒等調(diào)料，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮1-2小時(shí)
4.將山藥、胡蘿卜分別去皮洗干凈備用，西蘭花也洗干凈備用
5.山藥胡蘿卜切滾刀塊
6.羊排煮到一定時(shí)候后，將山藥塊、胡蘿卜塊放進(jìn)去煮10-15分鐘
7.再將西蘭花放進(jìn)去煮幾分鐘，加胡椒粉和鹽調(diào)味即可
怎么樣看了小編上面的介紹，你是不是覺得羊排山藥湯的做法非常的簡單？我感興趣的話，不妨親手去做一做吧，一定會(huì)有所收獲的哦!
牛肉山藥湯，今天給大家介紹這道美味的湯，山藥的好處多多對(duì)人們的皮膚很有好處，被稱為滋陰補(bǔ)氣的食物女性可以多吃呢，牛肉的營養(yǎng)價(jià)值也是有目共睹的，全世界的人都喜歡吃牛肉，蛋白質(zhì)很高熱量很大，運(yùn)動(dòng)員最好的食物補(bǔ)給就是牛肉，滋養(yǎng)脾胃而山藥也是滋補(bǔ)圣品，這道湯推薦給大家真的沒錯(cuò)呢。
原料
牛肉200克，山藥200克。精鹽、昧精、[1] 水淀粉各適量。
2做法
編輯
1.山藥洗凈，去皮，切成片;牛肉洗凈，切成較薄的片，放入碗中用精鹽和水淀粉拌勻上漿。
2.鍋置旺火上，加適量清水燒開，放入山藥片和精鹽再燒開，把牛肉片一片一片地放入燒開的湯中，再燒開加味精即可食用。
健康功效：
牛肉：補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨、益氣血
山藥：止瀉、健脾、補(bǔ)肺
紅棗：安神、補(bǔ)脾胃、輔助降血脂
食材用料：
牛肉
山藥
紅棗
黃芪
蔥
姜
枸杞
鹽
1.備料：牛肉洗凈，山藥去皮，姜去皮。
2.山藥切滾刀塊，牛肉切塊，過水焯一下。
3.鍋里熱油，蔥姜爆香。
4.放入牛肉翻炒。
5.加入足量開水。沒過牛肉1-2cm。大火燒開后，轉(zhuǎn)中小火燉20分鐘
6.加入山藥，紅棗，黃芪繼續(xù)煮20分鐘。
7.燉至湯汁濃稠，山藥綿軟了即可。
出鍋前5分鐘加入枸杞和鹽。
這道山藥牛肉湯的做法已經(jīng)很詳細(xì)的告訴大家了，希望大家喜歡這道美味的湯，山藥還能做成甜品呢，能和很多食物加在一起，真的太棒了，覺得這個(gè)世間只要有美食的存在任何煩惱都可以過去了，山藥口感很不錯(cuò)，與牛肉搭配真的很棒，這兩種食物加在一起就是補(bǔ)上加補(bǔ)。
筒子骨山藥湯大家喝過嗎，它能夠很好的健脾開胃，特別是在春天是很適合食用的，大家對(duì)于排骨湯應(yīng)該都是很喜歡的吧，對(duì)身體的滋補(bǔ)作用也是很大的，特別是對(duì)于孕婦來說，在平時(shí)就應(yīng)該多喝一些排骨湯，還有坐月子的女性，那么大家想了解筒子骨山藥湯的做法嗎。
筒子骨大家知道吧，它的味道是很好的，而且吃法很多，最常見的就是熬湯，放一些山藥，就會(huì)有很大的保健作用了，而且山藥的作用也是很多的，下面我們就來看看筒子骨山藥湯的做法。
主料
200g筒骨
100g山藥
50g胡蘿卜
5顆核桃
5片干山楂
2個(gè)大棗
配料
適量油
適量鹽
適量姜
做法
1.筒骨處理掉骨渣滓，洗凈，備用
2.胡蘿卜，山藥，切成滾刀塊，大棗生姜切片，山楂，核桃備用
3.燒開水，水要沒過筒骨，水開后下鍋，大火煮沸，，如果不喜歡油大，可以多少開一會(huì)兒
4.直到大部分的血水煮出，然后下冷水洗凈
5.全部食材，冷水下鍋，加水適量，一般要沒過食材兩指以上
6.放進(jìn)電壓力鍋，蓋好蓋子
7.接通電源，按下煲湯鍵，二十分鐘后，開過加鹽，滾開就可以了
8.開鍋，加鹽，滾開就可以吃啦
排骨山藥湯
材料
排骨500克，山藥500克，蔥20克，姜20克，鹽1茶匙(5克)
做法
1，排骨加一半的蔥姜焯水
2，焯水后，將排骨揀出
3，重新放入高壓鍋，加入另一半的蔥姜，和適量的水高壓鍋水開后，中火壓15分鐘
4，山藥洗凈
5，去皮后，切滾刀塊
6，倒入鍋中稍煮后，即可放鹽出鍋。
小訣竅
1，山藥主要成份是淀粉，也是可以生吃的芋類食物。能夠促進(jìn)消化。
2，山藥有多種維生素，特別是鉀的含量較高，同時(shí)具有減肥健美的作用。
3，去皮后的山藥特別滑手，在手上涂些醋或鹽會(huì)容易處理的。
筒子骨山藥湯的做法和其他的熬排骨湯的做法都是一樣的，熬湯之前，一定要把排骨用熱水焯一下，才能夠很好的去掉臟東西以及異味，筒子骨山藥湯的滋補(bǔ)作用也是很大的，大家在平時(shí)可以多喝一些排骨湯，特別是孕婦和孩子。
山藥我們也叫做是淮山，山藥不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃山藥是可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，所以我們要學(xué)會(huì)如何利用山藥來為我們的健康服務(wù)，山藥有很多種吃法，最常見的做法就是采用山藥搭配上其它的食材來做成湯，下文我們就給大家介紹幾道由山藥做成的美味養(yǎng)生湯。
排骨山藥湯;
1、排骨清洗干凈，焯水后撈出。
2、山藥去皮切滾刀塊，胡蘿卜去皮切滾刀塊。
3、炒鍋放少許油，蔥姜爆香后，倒入控干水分的排骨翻炒片刻，加入適量的水，淹過排骨，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉。
4、燉30到40分鐘后，放入山藥燉15分鐘，最后放入胡蘿卜再燉5-10分鐘。
5、出鍋前提前幾分鐘放入適量的鹽，最后放入調(diào)味料調(diào)味，即可出鍋。
羊肉山藥湯：
1、山藥打皮之后，用白醋水浸泡，把山藥切成滾刀塊，
2、羊肉改刀切成小塊，大蔥和姜切塊處理;
3、鍋內(nèi)加一點(diǎn)油，用蔥姜烹鍋，爆炒羊肉，加入清水，羊肉燉好后，加入山藥燉15鐘 即可
烏雞山藥湯;
1、烏雞處理后，灼一下水，撈出，
2、將砂鍋加水至砂鍋的一半量，將焯過的烏雞、香菇、紅棗、八角、蔥、姜一起放入，大火煮開后改微火燉約一個(gè)半小時(shí)。
3、再將洗凈去皮的山藥切成大塊，放進(jìn)鍋中再燉半個(gè)小時(shí)至酥爛，加適量鹽調(diào)味兒即可。
在上面的文章里面我們介紹了什么是山藥，我們知道山藥不但可以食用而且還能藥用，山藥有多種做法，最常見的做法就是用山藥來做成湯，上文詳細(xì)介紹了山藥湯的幾種做法。
人為財(cái)死鳥為食亡，這話雖然有一定的道理，但是對(duì)于當(dāng)今社會(huì)而言，卻不完全這樣，因?yàn)楹芏嗳怂蓝际且驗(yàn)椤笆场?。因?yàn)槌缘牟唤】?，所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉，現(xiàn)在就跟小編學(xué)一下如何做好咖喱牛肉山藥湯。
2.212材料：山藥、牛肉（已清洗）
3.1放在案板上切成片。
4.2將山藥洗凈、去皮。
5.浸泡在醋水中（防止山藥發(fā)黑）
6.將已清洗好的牛肉放在案板上切成片。
7.1擱入桂皮、大料，加適量的料酒。
8.2將切成片的牛肉下入鍋中。
9.隨后，倒入一些清水煮開。
10.接著，撇去浮沫、撈出桂皮和大料，轉(zhuǎn)中小火煮上15分鐘。
11.然后，擱入咖喱塊。
12.加少許生抽。
13.加少許鹽。
14.加少許雞精。
15.精調(diào)味煮開。
16.最后，合入切好的山藥煮開，煮上2——3分鐘。
17.擱入蔥段，即成。
18.盛出、裝入大碗中，就可以享用嘍。。。
對(duì)于一些人來說，要做咖喱牛肉山藥湯也許很簡單，但是只有付出真心的你，才能夠真正做好它。
當(dāng)你不開心的時(shí)候，你會(huì)怎么辦？也許你會(huì)選擇哭.笑，或者是出去瘋，又或者是抽煙酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當(dāng)你不開心的時(shí)候，不妨給自己做點(diǎn)好吃的，也許心情會(huì)立馬好轉(zhuǎn)。那么，下面小編就先來介紹下豬骨山藥湯的做法。
2.1砂鍋里添足水，放入豬脊骨、姜片、桂皮、香葉大火煮開后改小火燉制。
3.2把豬脊骨焯水，去血沫撈出備用。
4.1砂鍋煮30分鐘后倒入嫩玉米塊，小火繼續(xù)燉制。
5.2嫩玉米切成小塊。
6.山藥去皮，切滾刀塊。
7.把山藥塊倒入砂鍋。
8.灑入枸杞。
9.調(diào)入適量精鹽，小火煮10分鐘即可。
家人的健康是主婦們最大的心愿，那么，通過小編今天介紹的這道健康美味的豬骨山藥湯，年是不是也想學(xué)學(xué)呢？趕快為家人去去動(dòng)手做一做。
魷魚是一種味道非常好的食物，魷魚的嚼勁特別好，而且魷魚制作方法也比較多的。山藥是人們熟悉的食物，山藥可以制作成湯，那么魷魚山藥湯是人們喜歡的，而且味道應(yīng)該也是不錯(cuò)的。所以經(jīng)常吃魷魚的人們應(yīng)該會(huì)喜歡這樣的湯，那么魷魚山藥湯是怎么制作的呢？
一： 山藥魷魚湯
1： 材料用料魷魚板250克，山藥100克，青菜(任選)少許，雞蛋、面粉各少許，高湯1000毫升，檸檬汁1小匙，魚露1大匙，花生油、料酒、淡醬油、精鹽、味精各適量。
2： 做法1、魷魚板洗凈切長條，放入熱水中焯燙1分鐘撈出。2、山藥去皮切塊，放入清水中浸泡。青菜洗凈切條。3、蛋液加面粉攪勻，將青菜掛糊入七成熱油中炸熟。4、湯鍋中倒入8杯高湯，加入山藥，烹入檸檬汁、魚露、料酒、醬油煮至山藥熟爛，下入魷魚條燙熟，放入精鹽、味精推勻，盛入湯碗中，放入炸青菜即可。
3： 功效潤腸通他，祛火清熱，滋陰養(yǎng)血，補(bǔ)虛潤膚。
二： 番茄魷魚湯
1： 番茄味道酸甜，顏色鮮艷，尤其是用新鮮番茄制成的番茄醬，味道和顏色就更為突出，用來搭配肉類，尤其是海鮮，不禁讓人食指大動(dòng)。今天介紹的這道番茄魷魚湯，賣相佳、味道足，加上自制的番茄醬，小心別香得把舌頭都一同嚼下去了!
2： 調(diào)味料：黃油(小粒裝)：1粒 黑胡椒粉：1/3湯匙白砂糖：1/2湯匙 檸檬汁：1/2湯匙 鹽：適量番茄：4只魷魚(鮮)：2只 (約300克)蝦：150克大蒜：2瓣罐裝淡奶：半罐水：5碗
3： 做法1. 魷魚剖開去內(nèi)臟和黑膜，洗凈瀝干，打斜刀面在魷魚內(nèi)面切出一道道平行的刀紋，深度為肉厚的3/4;把魷魚旋轉(zhuǎn)90°，再次切出一道道平行的刀紋，接著切成約長5厘米、寬3厘米的條;2. 蝦洗凈(先放冰箱急凍室凍半小時(shí)，易剝殼)，輕輕把頭掰下，可看到有蝦線相連，輕扯，即可把蝦線也拔出，接著剝殼。剝好的蝦肉用淀粉抓勻后用水沖干凈，重復(fù)一次，這樣蝦肉較爽滑;3. 番茄洗凈去蒂，其中兩個(gè)用攪拌機(jī)打成泥，剩下兩個(gè)每個(gè)切6瓣;大蒜切成末;4. 熱鍋放黃油，融化后爆香蒜末，倒入番茄泥翻炒兩分鐘;5. 倒入淡奶、水、黑胡椒粉和番茄瓣煮10分鐘，中間要攪拌幾下;6. 最后放入魷魚、蝦仁煮熟，下檸檬汁、白砂糖和鹽調(diào)味即可食用。
三： 提到魷魚應(yīng)該是大家在
時(shí)都會(huì)吃的吧，很多人也是特別愛吃魷魚的，如果我們不喜歡魷魚的炒著的吃法，那么就來做一些簡單的魷魚湯吧，今天我們介紹的魷魚湯的做法也是很適合大家的，特別是在平時(shí)很喜歡做菜的人。
在身體比較虛弱的時(shí)候，喝湯補(bǔ)的方法是最好的，我們可以對(duì)一些雞肉湯，因?yàn)殡u肉湯是非常滋補(bǔ)的，在雞肉湯里面可以加入一些山藥，因?yàn)樯剿幍臓I養(yǎng)價(jià)值也比較高，在補(bǔ)充身體的時(shí)候，是非常好的選擇，而且在做湯的時(shí)候，一定要多熬這一段時(shí)間，這樣營養(yǎng)才能夠全部放出來，那么雞肉山藥湯的做法是什么呢?
材料：雞腿，山藥，姜，蔥，香菇，枸杞，鹽，雞精
做法
1.雞腿洗凈切塊.山藥去皮切塊.姜切片，蔥切大段.
2.將水燒開后，放入生姜片及切塊雞腿煮滾去血水，取出雞腿用冷水沖洗干凈.
3.重新盛水，燒開，放入雞腿煮20分鐘，加入山藥，香菇，枸杞，用小火煮30分鐘，撒鹽和雞精調(diào)味.
材料：山藥、胡蘿卜、柴雞、枸杞調(diào)味：鹽、雞精、胡椒粉、蔥姜、花椒、大料(喜歡原滋原味的可以只用蔥姜，鹽，我喜歡濃一點(diǎn)味道的，呵呵主要是味道重點(diǎn)，我不覺得膩)。個(gè)人喜好吧。
做法：
1.雞讓賣家處理好后，帶回來，直接洗洗，剁成雞塊
2.放入加了料酒，蔥姜的水中焯2-3分鐘后除去浮沫，撈出
3.放入砂鍋中，加開水，調(diào)味料(鹽最后加)
4.大火燒開，轉(zhuǎn)小火后慢燉至雞肉熟爛。需要的時(shí)間比較長，得有耐心!
5.山藥胡蘿卜去皮，切滾刀塊。山藥的皮很黏，很可能讓皮膚過敏，發(fā)癢。所以我一直就是先稍稍煮一下，再削皮。也可以帶手套，還有一些別的方法，感謝萬能的百度哈。隨便用哪種方法，總之，只要不讓手癢為目的。
6.等雞肉燉熟爛后，放入山藥和胡蘿卜，繼續(xù)燉十分鐘左右。
7.加鹽，撒一些枸杞，加點(diǎn)香菜可出鍋。
我們經(jīng)常說的一句話就是病從口入，確實(shí)也是。很多疾病就是這樣的，我們平時(shí)飲食的不注意，所以我們不能老在外面吃飯，可以自己做飯哦，下面小編就介紹大骨山藥湯
2.清洗干凈。鍋內(nèi)水熱焯水。
3.撈出后清洗干凈備用
4.電壓力鍋放入溫水，將大骨，姜片放入
5.放入蓮子
6.電壓力鍋選擇蹄筋鍵開始。大約四十五分鐘左右斷電。
7.燉大骨的時(shí)候取適量的紅棗泡上，桂圓剝皮，百合泡好，胡蘿卜和山藥切滾刀塊備用
8.桂圓。百合
9.自動(dòng)斷電后大骨肉熟透，骨髓已經(jīng)可吸
10.取適量湯汁和大骨塊到砂鍋，加入所有配料。
11.加入少許鹽。武火燒開文火慢煲一小時(shí)左右。
12.關(guān)火后盛碗食用。
好了，看了小編的介紹，我想主婦們趕快把你手上的大骨山藥湯扔掉吧，來學(xué)學(xué)今天小編為您介紹的這道菜營養(yǎng)健康又好吃的菜肴，加油做起來。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《骨頭山藥湯的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“老人如何養(yǎng)生骨頭的”專題。
