撈汁木耳的做法是怎樣的
做怎樣的運(yùn)動(dòng)是養(yǎng)生的。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“撈汁木耳的做法是怎樣的”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
木耳是我們平時(shí)經(jīng)常吃的一種食物，他有很好的降血壓和降血脂等功效，對(duì)我們的身體有很多好處，而且它的吃法也是多種多樣的，想要把木耳做的更加的美味和增加食欲，就需要我們多對(duì)多掌握一些木耳的制作方法，其中撈汁木耳就是很多家庭都喜歡一種吃法，它容易把木耳做的比較入味，而且也是很好的一種涼菜，下面一起了解一下?lián)浦径淖龇ㄊ窃鯓拥摹?/p>
撈汁木耳的做法
主料
木耳.黃瓜.胡蘿卜Ys630.COm
調(diào)料
香菜.蒜末.干辣椒 .芝麻 .花椒 .白糖. 醋 .醬油.鹽 .雞精. 味素
撈汁木耳的做法
1.先把木耳提前泡好 收是干凈 多洗幾遍裝盤備用
2.撈汁制作 準(zhǔn)備一大碗水依次放入紅辣椒 花椒 冰糖 白醋 鹽 醬油 倒入鍋中煮開鍋十分鐘 涼涼
3.黃瓜切絲 胡蘿卜切絲用開水燙一下 香菜蒜切末 把這些倒入涼好的撈汁中 木耳放撈汁上面
4.油燒開后 把花生碎到里炒熟 加芝麻 紅辣椒炒熟趁熱澆再撈汁木耳上 香味四溢
營養(yǎng)價(jià)值
1、木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容
涼拌木耳
光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血；
2、木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預(yù)防血栓癥的發(fā)生，有防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的作用；
3、木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用；
4、它還有幫助消化纖維類物質(zhì)功能，對(duì)無意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用，因此，它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。
5、它對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能；
6、木耳含有抗腫瘤活性物質(zhì)，能增強(qiáng)機(jī)體免疫力，經(jīng)常食用可防癌抗癌
上面就是對(duì)撈汁木耳的做法是怎樣的介紹，通過了解之后我們知道很多食物做起來是非常的簡(jiǎn)單，而且食物的不同做法就會(huì)讓我們對(duì)食物增加一些新鮮感，這樣就會(huì)更好的促進(jìn)我們的飲食多樣化，而且也能夠讓我們更好地對(duì)食物營養(yǎng)進(jìn)行吸收，木耳還有很好的潤(rùn)肺功效，如果有咳嗽等疾病的朋友可以多吃一些木耳。
ys630.coM延伸閱讀
什錦撈汁一種常見菜，也是我比較拿手的菜。我經(jīng)常下廚給家人做飯吃，他們都非常喜歡吃我做飯菜，所以我也是很愿意做給他們吃，而且還樂此不疲，從不覺得厭煩。什錦撈汁做法簡(jiǎn)單，也是黑木耳做法大全的常見菜，不一定要看撈汁什錦視頻才能學(xué)會(huì)，但怎么做撈汁什錦最好吃，就跟著我來做這道撈汁什錦吧。
撈汁什錦的食材和調(diào)料：苦苣 蟄頭 黃瓜 魔芋 金針菇 水發(fā)木耳 海帶絲 白洋蔥 指椒 美極鮮醬油 兩湯勺
生抽 一湯勺 香醋 兩湯勺 蘋果醋 一湯勺 白糖 兩湯勺 紅油 一湯勺 蒜蓉 一湯勺 麻油 一茶勺 鹽 熟芝麻 適量 純凈水 少半碗
如何做什錦撈汁才好吃，現(xiàn)在就教您什錦撈汁的家常做法，
一、所有菜類洗凈、控凈水
二、洋蔥切絲，蟄頭片薄片，指椒切圈，黃瓜切斜段再切薄片，苦苣撕片，金
針菇、木耳用水焯過過涼
三、將所有整理好的菜放在容器中，所有的撈汁料調(diào)勻放在菜上，拌勻即可
蔬菜的品種也可以變化，那天吃的里面還有些木耳和洋蔥絲，還有魔芋和
切絲的蜇頭；查到的撈汁做法也有不同，好吃的話應(yīng)該放點(diǎn)紅油的，還可
以加少量的芥末，太椒肯定要的，上桌前再放上切好的蒜末和香蔥段會(huì)很
好
什錦撈汁一道非常簡(jiǎn)單的菜，但也能讓你的家人吃的很開心。這道菜不管是家庭還是個(gè)人都很適合。即使你工作很忙，即使你平常不太會(huì)做菜，但是這道菜學(xué)起來非常簡(jiǎn)單，也不會(huì)花費(fèi)很多時(shí)間。好學(xué)又好吃，只要做過一次就能學(xué)會(huì)的菜，為什么不學(xué)而是要湊合呢？在忙也不要在飲食方面含糊，健康的生活才是我們享受生活的開始，只有我們健康，身邊的人才會(huì)放心。 ? ?
?撈拌汁是一種不錯(cuò)的飲品，很多人愛喝碳酸飲料其實(shí)對(duì)我們的身體危害是非常大的，撈拌汁是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，可能大家還不是很了解，它的做法簡(jiǎn)單，而且對(duì)我們的身體具有非常大的好處，可能大家對(duì)于撈拌汁的做法還不是很熟悉，下面就讓我們一起來了解一下?lián)瓢柚淖龇ò桑?/p>
?做法一：
1、大蒜拍扁，剁成碎末，添加涼開水浸泡10分鐘；
2、取一勺芝麻醬、一勺甜面醬、一勺豆豉辣醬混合；
3、添加泡好的蒜汁攪勻；
4、根據(jù)口味酌情添加香油、鹽、糖、香醋和生抽再次攪勻。
做法二：
材料：奇異果3顆、蘋果1顆、薄荷葉2-3片
做法：
1、材料洗凈，奇異果削皮、切成四塊，蘋果不必削皮、去核切塊。
2、薄荷葉放入果汁楓葉打碎，再加入奇異果、蘋果一起打成汁。
3、攪拌均勻后，室溫下飲用或依個(gè)人喜好冷藏后飲用。
做法三：
材料：橘子3顆、胡蘿卜1根
做法：
1、洗凈材料，橘子去皮，剝成小瓣。
2、胡蘿卜洗凈，去頭尾、縱切成長(zhǎng)條，放入榨汁機(jī)中榨純汁。
3、橘子放入果汁機(jī)中打成汁，加入胡蘿卜，攪拌均勻后即可飲用。
?以上內(nèi)容為我們介紹了撈拌汁的做法，我相信我們大家都可以試著去做一做，我們也可能看出來了，撈拌汁的做法是非常簡(jiǎn)單的，只要我們用心去做，就一定能做出美味的撈拌汁的！
去外面吃飯雖然可以減少許多麻煩，但往往容易對(duì)健康造成一定的負(fù)面影響，因此能自己做飯是最好的，蒜汁撈面條的做法簡(jiǎn)單，在生活中常吃還能促進(jìn)健康，重要的是，它的味道還是非?？煽诘?。
2、蒜洗好，放入碗里，放鹽可以多放些鹽，開始搗蒜
3、搗成蒜泥后放入少許水，一次放入香油，醋味精，醬油進(jìn)行調(diào)味
4、把西紅柿切丁，雞蛋打散，感覺一個(gè)雞蛋少后來又加了一個(gè)，?
5、然后開火把雞蛋，炒好后倒入西紅柿，等西紅柿炒出汁后，放鹽翻炒后倒入適量水，吃面條帶點(diǎn)菜湯，味道更好
6、熱水放入胡蘿卜絲，下入面條等待快熟時(shí)候放入青菜
7、放入切好的萵苣絲，倒入蒜水，雞蛋西紅柿呈上，完工
8、最后再來一個(gè)蒲公英白豆水
能否享受美食也是生活質(zhì)量好不好的一個(gè)重要體現(xiàn)，蒜汁撈面條的做法很簡(jiǎn)單，可以給人以美好的體驗(yàn)。
很多人都是家里的獨(dú)生子女，他們的長(zhǎng)大，都是父母的庇佑。而成人之后，脫離了父母的懷抱，他們很多人都不會(huì)吃飯了，因?yàn)闆]人做了。面對(duì)這樣的現(xiàn)實(shí)，你肯定不愿意被餓死吧，所以你只有自己動(dòng)手?，F(xiàn)在，小編就先來教大家如何做好撈汁蟄頭。
2.1鍋中放入清水，燒開后關(guān)火，將泡過的蟄頭放入熱水燙一下，立即撈出
3.2將黃瓜切成細(xì)絲，胡蘿卜切成細(xì)絲、香菜、苦菊切段，小米椒切片
4.自制撈汁的做法：美極鮮2勺、蠔油1勺、香醋1勺、蘋果醋2勺、糖5克、紅油5克、花椒油5克、涼開水少許，放入小米椒攪拌均勻即可
5.將蟄頭放入大碗中，加入黃瓜、胡蘿卜絲和香菜、苦菊段
6.倒入調(diào)好的撈汁，拌勻即可
看完撈汁蟄頭的詳細(xì)做法，你是否已經(jīng)了然于胸了呢？那么，就請(qǐng)你利用業(yè)余實(shí)踐開始操刀實(shí)戰(zhàn)吧。相信以你的聰明才智，做好這道美食不需要花多久的。
? ?其實(shí)撈汁的做法有多種多樣，可能每家人家的做法都各不相同，因?yàn)樽鰮浦趾?jiǎn)單，也可以根據(jù)自己的口味添加各種調(diào)料，總之可能每戶人家做出來的味道都不是一樣的呢，撈汁也可以在很多的時(shí)候吃，可以當(dāng)個(gè)涼拌菜，也可以當(dāng)個(gè)澆頭。那么撈汁的做法是什么呢？
? ?自制撈汁的做法一
美極鮮味汁50克、海鮮汁500克、香醋300克、蘋果醋200克、冰糖水200克、泰椒5克攪拌均勻即可。 菜例: ?主料：金針菇100克 ?輔料：青筍100克、木耳50克、青瓜50克 ?調(diào)料：自制撈汁150克 ?制作：1、將青筍、木耳、青瓜改刀成絲，金針菇焯水后待用； ?2、將金針菇和青筍絲、木耳絲、青瓜絲一同放入玻璃碗中，澆入撈汁，點(diǎn)綴太椒圈即可。 ?特點(diǎn)：汁酸辣回甜，清爽開胃
? ?做法二
陳醋、海鮮醬油、蠔油、青芥辣、白糖、鹽、雞精、花椒油、辣椒油、香油各適量，調(diào)配好之后放上蒜片、洋蔥絲、幾個(gè)冰塊及適量的純凈水或者白開水（因?yàn)檫@道菜是要汁把材料全部泡在里面，才能入味才好-----吃）。將黃瓜削皮，切菱形塊，與豆芽、木耳一起下到做好的撈汁中，幾分鐘后可以吃，味道真的很好。
? ?撈汁是一道非常適合夏天的菜，大多都是清脆爽口的，其中的調(diào)料和菜也可以由自己的口味隨意調(diào)整，其中有不少可以降火益氣的，在悶熱煩躁的夏天給自己帶來一絲絲清涼，這實(shí)在是再愜意不過的事情了，趕緊學(xué)習(xí)如何做撈汁吧！
做菜可以是很簡(jiǎn)單的事，菜倒進(jìn)鍋里，炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就讓小編來教您如何做好蒜汁撈面。
2.提前準(zhǔn)備一盆涼開水，用來過涼都好的面。
3.湯鍋把煮面的水燒上。大蒜去皮，放在石臼里，加足量的鹽搗成泥。
4.搗好的蒜泥，可以靜置，使其充分氧化。
5.往蒜泥中倒入生抽。
6.加香油拌成蒜泥。
7.豆角洗凈切段。
8.湯鍋水開后，下豆角先煮一滾，往鍋中加一勺烹調(diào)油。
9.下面條煮熟。
10.將面條同豆角一起撈出，在之前準(zhǔn)備好的涼開水中過一下涼。
11.將面撈出，澆上調(diào)好的蒜泥，拌均勻即可。
小編今天介紹的這道美味蒜汁撈面的做法其實(shí)并不難，大家只要用心去嘗試，一定可以達(dá)到你想要的效果，吃到美味佳肴！
炎炎的夏日是不是特別不想進(jìn)廚房去受烈火煎熬呢，不用開火我們也是可以準(zhǔn)備豐富的午餐的哦，涼菜則是我們現(xiàn)在必不可少的選擇哦，不要憂愁我們?cè)撨x擇什么樣的，小編來告訴你們一種營養(yǎng)又可口并且非常好看的涼菜撈汁——撈汁手撕拌菜，那么撈汁手撕拌菜該怎么做呢？
材料：
紫甘藍(lán)1/4個(gè)，黃椒1個(gè)，紅椒1個(gè)，生菜1棵，娃娃菜芯1個(gè)，一品鮮醬油3勺，耗油1勺，醋2勺，糖半勺多，辣椒油1勺，雞精適量，冰水適量
做法：
1、將各種蔬菜洗凈，控水。
2、將一品鮮醬油、耗油、醋、糖、辣椒油、雞精放入碗中調(diào)勻(可以根據(jù)自己口味適當(dāng)調(diào)整用量)
3、在調(diào)料汁中加入適量的冰水調(diào)勻。
4、用手將蔬菜撕成塊狀。
5、將調(diào)好的撈汁倒入蔬菜中拌勻即可。
注意：天氣轉(zhuǎn)暖，面對(duì)新鮮脆嫩的蔬菜，許多人會(huì)選擇生吃。國家蔬菜系統(tǒng)工程中心副研究員唐曉偉近日告訴記者，蔬菜所含營養(yǎng)素，例如維生素C及B族，很容易受到加工及烹調(diào)的破壞，生吃有利于營養(yǎng)成分的保存。但是，并非每一種蔬菜都適合直接生食。
功效：紫甘藍(lán)的營養(yǎng)豐富，尤以豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族，以及豐富的花青素甙和纖維素等，備受人們的歡迎。200克甘藍(lán)菜中所含有的維生素C的數(shù)量是一個(gè)柑橘的兩倍。 彩椒富含多種維生素及微量元素，不僅可改善黑斑及雀斑，還有消暑、補(bǔ)血、消除疲勞、預(yù)防感冒和促進(jìn)血液循環(huán)等功效。 這個(gè)拌菜以紫甘藍(lán)、彩椒搭配生菜及娃娃菜，營養(yǎng)價(jià)值高又爽口，而且簡(jiǎn)單快手，連菜刀都不用動(dòng)，真是懶人夏日必備啊。
我們都知道許多蔬菜是可以生吃的，氣溫高了，許多家庭的餐桌上總會(huì)出現(xiàn)一些生的蔬菜。在此小編要警告各位要注意不是所有菜都可以生吃的哦，生的營養(yǎng)成分即使再高。有些組織或纖維也不是人類可以食用的，所以一定要謹(jǐn)慎食之。
現(xiàn)代小吃店的美食五花八門，有一種食物偏受上班族朋友的喜愛，它就是珍選撈汁海參，時(shí)間允許的話，朋友們也可以自己做珍選撈汁海參，新鮮的雞肉、大米、根據(jù)個(gè)人口味放入香菇、牛肉、豬肉等等食材，更適合需要減肥的朋友食用哦。
2、蘆筍去掉發(fā)硬的根部，下半部的皮削去，然后斜切成片
3、將珍選撈汁倒入碗中 放入冰箱冷藏
4、水中添加一點(diǎn)點(diǎn)鹽和一點(diǎn)點(diǎn)油，燒開后下入蘆筍焯一下，變色后撈出過涼開水，瀝干水分備用；
5、海參解凍，洗凈去掉不可食部分，大蒜拍扁后剁成蒜蓉備用；
6、另取新水，加幾片蔥姜，燒開后入海參焯燙30秒，撈出備用
7、焯好的蘆筍和海參混合，添加一半的蒜蓉，珍選撈汁澆在拌好的蘆筍海參上，拌勻即可。
吃在我們生活中占據(jù)著重要的位置，珍選撈汁海參的做法很容易，同時(shí)還可以為我們提供諸多營養(yǎng)，值得推薦。
其實(shí)很多時(shí)候，做菜不僅自己吃的開心，而且還能陶冶情操，讓自己放松。所以有時(shí)候我們需要學(xué)習(xí)一下做菜，下面就給大家介紹一道鮮玉米汁撈山藥的做法
2.12玉米洗干凈，準(zhǔn)備一個(gè)擦蓉器；（如果有食物料理機(jī)，這一步可以省了）
3.21將鮮玉米擦成蓉；
4.玉米蓉里加適量水，攪拌均勻；
5.慢火煮開，邊煮要邊攪拌，以防糊鍋；煮好的玉米濃汁
6.1放入沸水鍋加糖、白醋焯至斷生
7.2山藥洗凈去皮后切成6厘米長(zhǎng)的“日”字條，馬上浸泡于鹽醋水中，防止氧化變黑
8.撈出山藥，整齊碼放于碟子上
9.在山藥面上淋入玉米汁
10.用枸杞點(diǎn)綴即可
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也是這樣的，但是你付出一定有回報(bào)的，到時(shí)候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹，來做一下鮮玉米汁撈山藥。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《撈汁木耳的做法是怎樣的》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“做怎樣的運(yùn)動(dòng)是養(yǎng)生的”專題。
