紅豆薏米飯的做法是什么
夏季喝什么粥養(yǎng)生薏米粥。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“紅豆薏米飯的做法是什么”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
紅豆、薏米在生活中都是很常見的，而且紅豆薏米飯這個(gè)食物是很多人都喜愛的食物。但是很多人都不太了解紅豆薏米飯這一食物的制作方法。為了讓我們大家在家里就能自己做紅豆薏米飯這一食物，我們需要了解一下紅豆薏米飯的做法。那么到底紅豆薏米飯的做法是什么?下面我們就來看看權(quán)威的專家依據(jù)多年的臨床經(jīng)驗(yàn)為大家是怎么樣解答這一問題的吧。
一、用料
主料：赤小豆適量、大米適量、薏米適量
二、紅豆薏米飯的做法
1.紅豆和薏米洗凈后，加水浸泡10小時(shí)以上
2.和洗凈的大米混合，加水按照煮飯程序蒸熟
三、烹飪技巧
1、紅豆和薏米都很硬，一定要浸泡足夠的時(shí)間，使豆子和米粒吸水膨脹變軟，這樣和飯一起蒸才會(huì)同步熟。我的泡了一夜加一上午。
健康小常識(shí)
2、吃慣了精細(xì)糧食的我們，嘴巴和身體要愛上粗糧，需要一個(gè)過程，別貪多求快。從我家的經(jīng)驗(yàn)來看，在主食里面加入五谷雜糧和豆類，最好遵循“循序漸進(jìn)”的原則，先少量添加，讓自己的口味和腸胃逐步適應(yīng)，再漸漸增加雜糧的比重。
紅豆薏米飯的做法是什么?以上就是專家介紹這一問題的
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很多的時(shí)候人們都需要停下來自己的腳步，來享受屬于自己的生活的，最重要的還是要在飲食上面做一些調(diào)整的，吃一些比較有營(yíng)養(yǎng)的食物的，所以下面我們就一起來了解一下薏米紅豆水的做法，味道很香甜，很適合廣大朋友們食用。
主要做法：
主料
紅豆適量
薏仁 適量
輔料
煉乳 適量
詳細(xì)步驟
1、紅豆薏仁按1：1的比例放入盆中。
2、挑揀并淘洗干凈。
3、放入電飯煲中加適量水浸泡一夜。
4、按下“1小時(shí)粥/湯”鍵開始煮。
5、煮至豆子軟爛即可，喜歡喝湯的可以在開始煮時(shí)多放點(diǎn)水。
6、盛入碗中加適量煉乳，拌勻即可。
薏米紅豆的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。能當(dāng)飯吃，是祛濕健脾的佳品。薏米紅豆可以做成粥，也可以做成水當(dāng)茶喝，薏米紅豆也可以分開做各種食材的補(bǔ)料使食物更加美味可口。
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了一下薏米紅豆水的做法，相信大家已經(jīng)有了一個(gè)比較初步的認(rèn)識(shí)了，所以在平時(shí)的生活中的時(shí)候，如果自己有時(shí)間的話，就可以在家里面學(xué)著制作的，帶到上班的地方的。
薏米紅豆粥的養(yǎng)生功效比較好，尤其對(duì)于女生來說，有很好的美容養(yǎng)顏的作用，具有促進(jìn)排毒的功效，另外在調(diào)理腸胃的作用也比較好，還有一定的防癌抗癌的效果，尤其對(duì)于女性來說，還有很好的補(bǔ)血活血的作用，具有一定的預(yù)防痛經(jīng)的效果，薏米紅豆粥的做法非常的簡(jiǎn)單，下面我們就來了解一下這方面的內(nèi)容。
準(zhǔn)備吃小豆，適量準(zhǔn)備薏米適量，另外準(zhǔn)備適量的水和白糖。
赤小豆比較難熟，所以在煮粥之前一定要用溫水浸泡一段時(shí)間，最少要浸泡3到5個(gè)小時(shí)，這樣在煮粥的時(shí)候就比較容易熟了，如果是在夏天煮粥，也要有所注意，因?yàn)樘鞖獗容^熱，在室溫的情況下泡赤小豆，容易導(dǎo)致病菌滋生，這時(shí)候可以放到冰箱里面來泡。就能夠預(yù)防病菌的滋生。
把赤小豆泡好以后，放到電飯鍋中，薏米也要浸泡一段時(shí)間，然后一起放到電飯鍋里面，一次性加入足量的清水，按煮粥鍵，這樣煮好以后就可以食用了，可以加入適量的白糖調(diào)勻，不但口感非常好，營(yíng)養(yǎng)功效也不錯(cuò)。
不要小看薏米紅豆粥這么簡(jiǎn)單的食材，其實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的不錯(cuò)，兩種食材在去濕、調(diào)腸胃方面的作用都比較好，有很好的健胃消食的效果，另外還有利水消腫的效果，對(duì)于女性來說，適當(dāng)?shù)某砸恍┺裁准t豆粥，還有很好的減肥的效果。
以上簡(jiǎn)單的了解了薏米紅豆粥的做法，薏米紅豆粥的做法比較簡(jiǎn)單，平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┚哂姓{(diào)養(yǎng)保健的作用是非常好的意義，是養(yǎng)生保健粥品，唯一要注意的是薏米性寒，所以平時(shí)不能過多食用，避免導(dǎo)致脾胃虛寒的情況。
當(dāng)下很多的白領(lǐng)們，由于平時(shí)缺乏必要的運(yùn)動(dòng)，腸道功能缺乏必要的蠕動(dòng)，所以很可能會(huì)出現(xiàn)便秘的問題。出現(xiàn)便秘很可能會(huì)導(dǎo)致面色呈現(xiàn)出病態(tài)，整個(gè)人的氣色特別的不好。所以可以在日常食用的米飯中添加一些粗糧來為身體增加纖維素。大家可以在米飯中添加紅豆和薏米，這樣不僅可以補(bǔ)充豐富的纖維素，還可以提高身體排毒的功能。
一.薏米和紅豆的好處
1.排毒的圣品
紅豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、無毒。含淀粉、脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素(A、B、C)、植物皂素和鋁。銅等礦物質(zhì)。有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕。
2“消腫”作用
不要以為腫就是水腫。薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。薏米和紅豆能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用，因此對(duì)浮腫病人也有療效;經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
3.祛濕健脾
薏米紅豆做成粥的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。能當(dāng)飯吃，是祛濕健脾的佳品。 薏米紅豆具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點(diǎn)的功效。對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對(duì)紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。
4.減肥美容
薏米紅豆有高纖維低脂肪的特點(diǎn)，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)解血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。
二.紅豆薏米飯的做法
食材
主料
紅豆40g 薏米30g 大米100g
輔料
水適量
步驟
1.準(zhǔn)備食材。
2.紅豆和薏米浸泡過夜。
3.把3種材料混合洗凈，浸泡30分鐘。
4.放入電飯鍋，加開水，水量比平時(shí)稍多一些。
5.摁下煮飯功能。
6.煮好，打開，一股香味撲鼻而來。
三.瘦肉薏米的做法
食材
主料
薏米200g 糯米200g 瘦肉100g 香菇50g 雞蛋1個(gè)
輔料
油適量 鹽適量 料酒適量 醬油適量 耗油汁適量
步驟
1.準(zhǔn)備薏米、糯米一樣多的量，泡兩三個(gè)小時(shí)
2.瘦肉剁成糜
3.泡好的薏米和糯米，加入肉糜、料酒、鹽、糖、味極鮮、蔥花拌勻
4.碗底排好泡發(fā)的香菇
5.把第三步的所有材料放入碗中
6.上鍋蒸，中間挖一小洞，打入一個(gè)雞蛋蒸，蒸一個(gè)小時(shí)
7.出鍋，把碗反扣在盤子中
一到秋冬季節(jié)的時(shí)候，很多的人因?yàn)轶w內(nèi)濕氣過重就會(huì)出現(xiàn)手腳冰涼，即使穿的很厚還是會(huì)覺得身上很冷。這樣的話就很容易出現(xiàn)一些感冒、氣血缺失的情況。這個(gè)時(shí)候大家就想通過一些飲食來好好地調(diào)理下，其中薏米綠豆紅豆粥就是大家常食用的。那么，薏米綠豆紅豆粥做法是什么?
祛除體內(nèi)的濕氣，方法非常簡(jiǎn)單，只需兩個(gè)“藥”。這兩個(gè)藥能當(dāng)茶喝，能當(dāng)飯吃，而且能解決大問題的。一是薏米，一是紅豆。這兩種東西，不需按什么比例，每次一樣抓一把，洗干凈后放在鍋里面加水熬。熬好后就是去濕健脾的佳品——薏米紅豆粥。而加綠豆則是去火的。
祛濕降火紅豆薏米綠豆粥
食材食譜熱量：692.4(大卡)
主料紅豆100g薏米50
方法/步驟
紅豆薏仁綠豆分別洗凈，提前浸泡幾小時(shí);也可以提前煮好，保溫。
鍋中加足夠的水，將泡過的紅豆薏仁綠豆一起倒入鍋中，記得水要一次加足，中途不要再加水了;
祛濕降火紅豆薏米綠豆粥
放電飯煲里煮熟，等薏米仁，綠豆和紅豆都煮熟后，加入冰糖，煮至融化即可。煮的時(shí)候要及時(shí)攪拌，以免糊底。
注意事項(xiàng)
這款粥還有許多加減法，可以根據(jù)個(gè)人不同的體質(zhì)加紅棗，山藥，桂圓，花生等，喜歡的朋友可以自己嘗試，偶以后也要在這款基礎(chǔ)粥之上做更多的改進(jìn)，只是現(xiàn)階段，我還是非常地沉迷于紅豆薏仁這兩個(gè)最簡(jiǎn)單的組合，尤其是那清澈的湯，喝完全身都舒坦精神了。
關(guān)于這道薏米綠豆紅豆粥的做法已經(jīng)給大家詳細(xì)的介紹了一下，不僅僅是可以使自己的身體得到一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)補(bǔ)充，還能很好的達(dá)到去濕氣，補(bǔ)氣血的情況。而且大家應(yīng)該也知道綠豆還具有清熱解毒的作用呢，所以大家有需要大家就自己嘗試做吧。
山藥薏米紅豆粥是大家都比較喜歡的一款粥品，不僅粥的顏色比較好看，重要的是這幾樣?xùn)|西富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，屬于老少皆宜的佳品。因此，我們很有必要學(xué)習(xí)山藥薏米紅豆粥的做法，在家中就能夠常喝這道粥。那么，山藥薏米紅豆粥的做法是什么?下面我們就來學(xué)習(xí)一下吧。
嫩白色的山藥吃起來綿軟香甜，紅豆煮過后面甜清香，煮成的粥軟糯可口，香甜美味。且山藥可以健脾養(yǎng)胃，益腎固精，薏米有很好的除濕效果，紅豆補(bǔ)心養(yǎng)胃，都是溫補(bǔ)類的食材，做成的山藥薏米粥不僅口感美味，還有很好的溫補(bǔ)作用。
山藥薏米紅豆粥的做法如下所述。
材料：
紅豆、薏米各一把，山藥1根，燕麥片適量
做法：
1.山藥削去外皮，洗凈切小塊，燕麥片切碎一些備用;
2.紅豆和薏米洗凈后，放入砂鍋中，加水，蓋好蓋子，中火加熱至鍋中水煮開，再煮2～3分鐘，將火關(guān)閉，不要開蓋，燜30分鐘;
3.將山藥塊和燕麥片倒入鍋中，蓋好蓋子，開火繼續(xù)煮;
4.煮至鍋中水再次燒開后2～3分鐘，將火關(guān)上，不要開蓋，燜30分鐘;
5.吃的時(shí)候放一點(diǎn)點(diǎn)紅糖，可以增加粥的口感，也可以起到補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用。
以上就是有關(guān)山藥薏米紅豆粥的做法是什么的介紹，大家應(yīng)該學(xué)會(huì)了吧。粥的做法其實(shí)是比較簡(jiǎn)單的，關(guān)鍵是火候的問題，這就需要我們多進(jìn)行嘗試，這樣一來，就像其他的菜肴的做法一樣，我們就能夠熟練的掌握，趕快進(jìn)行嘗試嘗試吧。
紅豆薏米芡實(shí)都是很好的食材，特別是女性很適合吃，女性很容易出現(xiàn)貧血和氣血不足的現(xiàn)象，那么平時(shí)就可以多喝紅豆薏米芡實(shí)粥，具體的做法，大家可以看看下面的食譜。
一、紅豆薏米芡實(shí)粥
材料
紅豆，薏米，芡實(shí)
做法
1、紅豆、薏米洗凈，浸泡1-2個(gè)小時(shí)
2、紅豆和薏米一起下鍋慢煮，快熟時(shí)放入芡實(shí)，再稍開即可
3、如果是干芡實(shí)，要和豆子和薏米泡同樣的時(shí)間，一起入鍋煮
小訣竅
1、 用冷凍芡實(shí)，一煮即熟
2、如果是新鮮芡實(shí)，也很好煮，基本煮至水滾開，加冰糖就好
3、北方常見的是干芡實(shí)，煮起來就比較費(fèi)時(shí)了，要提前浸泡
4、芡實(shí)是真正的地方特產(chǎn)，所以蘇州當(dāng)?shù)厝俗顣?huì)做了。我僅是煮過粥和甜湯，只為自己好吃而已。
二、紅豆薏米芡實(shí)粥
材料
芡實(shí)，薏米，大米，紅豆
做法
1、芡實(shí)提前一天用清水泡發(fā)；
2、薏米和大米、紅豆提前泡發(fā)一個(gè)小時(shí)；
3、以上所有原料混合，淘洗凈，添加適量的清水；
5、電飯煲摁下粥鍵即可；
6、程序結(jié)束，可以保溫15分鐘左右出鍋效果更好。
三、紅豆薏米芡實(shí)粥的功效
1、紅豆薏米芡實(shí)粥有健脾益胃的作用。紅豆薏米芡實(shí)粥補(bǔ)氣血、健脾胃的功效是公認(rèn)的。脾胃為后天之本，氣血生化之源。所以把脾胃調(diào)養(yǎng)好是健康的根本。
2、紅豆薏米芡實(shí)粥有補(bǔ)腎益精的作用。腎為先天之本，精、氣、神乃人之三寶，芡實(shí)不但止精，而亦能生精。
3、紅豆薏米芡實(shí)粥有祛濕利水，健脾補(bǔ)肺的作用。薏米主要功效在于健脾去濕，健脾可以補(bǔ)肺，祛濕可以化痰。所以薏米，亦可用于治療肺熱肺癰肺痿之癥。和山藥同用，更是相得益彰，互補(bǔ)缺失。
很多朋友都喜歡喝粥，尤其是很多的小孩子和老人，由于粥比較的好克化，更加的容易得到老人和孩子的喜歡。粥的種類有很多，薏米紅豆南瓜粥就是其中的一種，味道很不錯(cuò)。那薏米紅豆南瓜粥的做法是什么?對(duì)于這個(gè)問題大家應(yīng)該是想知道的，下面就為大家簡(jiǎn)單的介紹一下。
薏米紅豆南瓜粥的做法是什么?
準(zhǔn)備材料：南瓜500克，食養(yǎng)家薏米兩把，食養(yǎng)家紅豆兩把
薏米紅豆南瓜粥的做法：
1、食養(yǎng)家紅豆提前一夜浸泡。
2、食養(yǎng)家薏米提前浸泡2小時(shí)。
3、南瓜去皮去籽，洗凈切塊。
4、薏米、紅豆先煮，煮至七八分熟的時(shí)候，再加入南瓜。南瓜煮到爛爛的就好了，按個(gè)人口味加點(diǎn)冰糖。
薏米紅豆南瓜粥有特別好的去濕氣，消水腫，減肥功效。薏米是美白佳品;紅豆養(yǎng)心，消水腫，養(yǎng)顏;而南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細(xì)胞合成胰島素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對(duì)糖和脂質(zhì)吸收。
上文就是關(guān)于薏米紅豆南瓜粥的做法是什么的介紹，現(xiàn)在朋友們應(yīng)該是知道了吧!薏米紅豆南瓜粥的做法比較簡(jiǎn)單，對(duì)于女人來說是很不錯(cuò)的美容養(yǎng)顏粥品，經(jīng)常喝會(huì)有意想不到的好處的。在這里提醒大家，自己做粥材料更足，味道也是更不錯(cuò)的。
現(xiàn)在的生活節(jié)奏非常快，很多人早出晚歸，生活變得沒有什么規(guī)律，特別是飲食方面的習(xí)慣非常不好，時(shí)間長(zhǎng)了特別容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良問題。為了解決這個(gè)問題很多人會(huì)購(gòu)買一些紅豆薏米粉食用，可以達(dá)到一定的效果。紅豆薏米粉的功效還有很多，食用方法各種各樣，大家可以根據(jù)自己的實(shí)際需求進(jìn)行選擇。
紅豆薏米粉的功效
它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作“赤小豆”，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心?，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥或制成粉，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，10個(gè)里面起碼有5～6個(gè)身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng)，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實(shí)踐證明，薏米紅豆粉具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對(duì)于中老年肥胖者，效果尤其好。
做法
早晚兩次，每次3-5克熟薏米紅豆粉用溫開水沖服。飯后服用。能潤(rùn)澤肌膚，美白補(bǔ)濕，行氣活血，調(diào)經(jīng)止痛。將熟薏米紅豆粉5克泡500毫升溫開水，做茶水飲料飲用，能降署解渴，利水消腫，清熱解毒。具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)，防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟。
瘦身湯，將鮮牛奶煮沸后加入薏米紅豆粉3-5克，攪拌一下即可。潤(rùn)澤肌膚，美白補(bǔ)濕行氣活血調(diào)經(jīng)止痛，排水瘦身。
薏仁養(yǎng)顏綠茶，將綠茶放到碗里，然后加一些烘焙的薏仁紅豆粉，攪和均勻，再用熱開水沖泡即可；每天一杯，15天后令肌膚清逸嬌嫩，煥發(fā)自然光彩；中醫(yī)角度——此款飲品可健脾補(bǔ)肺、清心益氣、清熱解毒；西醫(yī)角度——茶水中含豐富的水溶性膳食纖維，可以增強(qiáng)免疫力及降血脂。
外用方法
美白面膜，將薏米紅豆粉25-30克，加適量牛奶調(diào)成糊狀，再滴2-3滴蜂蜜攪勻，將臉清潔干凈，用調(diào)好的糊狀敷于面部，20分鐘后用清水洗凈即可。此方法可使皮膚有緊繃感覺；或者將薏米紅豆粉25-30克，加半個(gè)蛋清調(diào)成糊狀，清潔面部后用調(diào)好的糊狀敷于面部，20分鐘后用清水洗凈即可。此方法可使皮膚感覺清爽。
“紅豆生南國(guó)，春來發(fā)幾枝”，在中國(guó)人的傳統(tǒng)意念上，紅豆常常與相思相聯(lián)系。其實(shí)紅豆也可以制成很多高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物，如紅豆糕、紅豆粥等。薏米是相對(duì)于其他米類來說是更為珍貴，口感更好的米的品種。當(dāng)紅豆和薏米相互混合，熬制成糊狀，會(huì)有什么特別的功效呢?
功效1、降壓減肥
紅豆薏米粥中的紅豆富含膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助排便，防止便秘的現(xiàn)象。同時(shí)具有降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、抗癌防癌、預(yù)防結(jié)石以及減肥的作用。
功效2、 補(bǔ)血養(yǎng)顏
紅豆中豐富的鐵質(zhì)可以讓人氣色紅潤(rùn)，女性們經(jīng)常吃紅豆的話，可以促進(jìn)血液循環(huán)，有增強(qiáng)體力，提高身體免疫力的功效。
功效3、抗癌
在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，這是因?yàn)檗裁字械霓裁柞?、亞油酸是非常重要的抗癌成分，還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。臨床上一般會(huì)建議腫瘤患者用生薏米30克—50克，加水適量浸泡3—4小時(shí)后煮熟食用，每日2次，連食數(shù)月就能起到比較明顯的治療效果。
功效4、健脾胃，促進(jìn)消化
脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力減退，中醫(yī)認(rèn)為，而黑豆薏米粥中具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用，而且特別容易消化吸收，是很好的食療食物，適合脾胃虛弱者食用。
功效5、增強(qiáng)精力
現(xiàn)代人工作壓力大，易出現(xiàn)體虛乏力的狀況。要想增強(qiáng)活力和精力，按照祖國(guó)醫(yī)學(xué)的理論，補(bǔ)腎很重要。而黑豆薏米粥中黑豆就是一種有效的補(bǔ)腎品。根據(jù)中醫(yī)理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。
功效6、利尿解毒
紅豆薏米粥中的紅豆含有比較多的皂角甙，對(duì)腸道有刺激作用，因此可以很好的利尿、解毒、解酒，對(duì)患有心臟病、腎病以及水腫的患者有輔助改善的作用。
健康的身體能讓我們更好的去享受生活，我們只要保證好飲食的質(zhì)量才能讓我們的身體得到更好的改善，尤其是很多經(jīng)常久坐的上班族，需要長(zhǎng)時(shí)間久坐，容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)肥胖，并且長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)電腦會(huì)導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)問題。很多人會(huì)經(jīng)常喝薏米紅豆粥來對(duì)身體進(jìn)行調(diào)整，下面一起了解下薏米紅豆粥的功效是什么.
薏米紅豆粥的功效是什么
? 祛濕健脾胃 ?
? 薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心。 ?現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
? 消腫減肥 ?關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，十個(gè)里面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。 ?在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng)，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。
? 祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實(shí)踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對(duì)于中老年肥胖者，效果尤其好。
? 一把薏米，一把紅豆。不需按嚴(yán)格的比例比例，每次一樣抓一把，洗干凈后放在鍋里面加水熬，熬好后就是祛濕健脾的佳品--薏米紅豆粥了。早餐或者晚餐喝，對(duì)瘦臉瘦腿都非常有效果。但是要注意日常飲食配合，如果你邊喝薏米粥，還邊吃大魚大肉、高鹽高熱量食品，自然是會(huì)看不到效果了。
? 紅豆薏米粥趕走便秘 ?患上便秘實(shí)在讓人心煩，吃藥就拉肚子，不吃藥幾天不上廁所。因脾虛生濕，濕滯腸腑，導(dǎo)致大腸傳導(dǎo)阻滯而出現(xiàn)便秘并非少見，主要表現(xiàn)為大便困難，腹脹脘悶，困乏無力、肛門灼熱等，采用健脾化濕法可有效治療。紅豆和薏米含有大量的粗纖維，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，有助于排便。紅豆性平味甘，有利水除濕健脾解毒之功效。薏米性平味甘，能健脾滲濕止瀉排膿。二味合用，具有健脾化濕、調(diào)達(dá)氣機(jī)功效。但腸胃燥熱、熱盛傷津?qū)е碌谋忝兀蛘咂⑻摕o濕，以及孕婦，則應(yīng)慎服上方。
上面就是對(duì)薏米紅豆粥的功效是什么的介紹，通過了解之后我們知道薏米紅豆粥能很好的幫助我們減輕體重同時(shí)也能讓皮膚得到改善，并且長(zhǎng)期食用還能有效的緩解便秘，并且他制作起來非常的簡(jiǎn)單快捷，作為早餐也是很好的選擇。
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