薄荷的家常做法
冬季養(yǎng)生粥家常做法。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng),往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè),珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!鄙鐣?huì)不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“薄荷的家常做法”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
薄荷是很常見(jiàn)的,對(duì)薄荷在選擇的時(shí)候,需要對(duì)它各方面進(jìn)行了解,這樣在使用才能夠正確進(jìn)行,薄荷對(duì)嗓子問(wèn)題緩解有很好幫助,但是薄荷不能過(guò)多選擇,否則對(duì)身體健康會(huì)有影響的,那薄荷的做法如何呢,制作薄荷的方式也是比較多的,下面就詳細(xì)的介紹下,使得有一些了解。
薄荷的做法:YS630.COM
冰糖檸檬薄荷飲
材料:適量,檸檬(糖腌檸檬或檸檬干),薄荷葉適量,熱水
做法
1.冰糖適量檸檬2-3片、薄荷葉5G混合加入滾燙的熱水。
2.混合后燜5分鐘左右即可,也可以直接水煮出味。
薄荷情人
材料:荷酒1盎司,檸檬汁1/2盎司
做法
1、取一個(gè)香檳杯或圓底酒杯,將碎冰放入杯中;
2、將檸檬汁與薄荷酒依序倒入,倒入7-up至9分滿,用調(diào)酒棒攪拌均勻即可飲用。(1盎司=30㏄)
薄荷檸檬冰爽茶
材料:荷葉,檸檬,蜂蜜(可隨意),冰塊
做法
1 薄荷葉用清水洗去浮灰,先用溫水泡1小時(shí);
2 檸檬洗凈切片;
3 將泡好的薄荷水倒入茶壺或水杯,放入檸檬片;
4 按照自己的口味加入適量蜂蜜(可以不加)調(diào)勻;
5 放入冰塊即可。
在對(duì)薄荷的做法認(rèn)識(shí)后,制作薄荷都是可以按照以上步驟進(jìn)行,不過(guò)對(duì)薄荷制作數(shù)量上,每次都是要適量進(jìn)行,過(guò)多的制作薄荷,剩下的薄荷是不能在吃的,隔夜的薄荷吃完對(duì)身體沒(méi)有任何好處,這點(diǎn)在吃薄荷的時(shí)候要注意的。
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大熱天的大家是非常的容易中暑的,所以一定不能夠在太陽(yáng)下面持續(xù)的暴曬的,要想辦法去緩解自己身上的熱量的,可以吃一些降暑的食物的,或者是喝一些清涼的飲品,現(xiàn)在最受到大家歡迎的應(yīng)該就是薄荷西米露了吧,所以下面我們就一起來(lái)了解一下薄荷西米露的做法是什么。
食材用料:
西米100克
藍(lán)莓200克
牛奶400克
薄荷30克
糖30克
檸檬汁少量
麥芽糖20克
做法:
1.藍(lán)莓洗凈,加30克糖腌制半天
2.腌制好的藍(lán)莓加幾滴檸檬汁、20克麥芽糖小火熬至粘稠即可
3.鍋中加水,煮開(kāi)后加入西米邊煮邊攪,煮約15分鐘后加一遍冷水再煮,至西米透明無(wú)白心為好
4.將西米撈出用清水沖洗,再將沖洗過(guò)得西米倒入冷水中浸泡
5.將薄荷葉洗凈加入牛奶中煮沸約2分鐘
6.將煮好的薄荷牛奶過(guò)篩,濾去薄荷葉
7.將泡好的西米瀝干水分加入牛奶中、加糖再小火煮開(kāi)
8.關(guān)火后加入事先用冷水泡約十分鐘的吉利丁攪拌均勻
9.西米薄荷奶放涼后倒入容器內(nèi)入冰箱冷藏一晚取出即可
上文就是詳細(xì)的講解了一下薄荷西米露的做法到底有哪些的,那么在日常的生活中的時(shí)候如果自己感覺(jué)到非常的炎熱,就可以喝一些這樣的飲品的,冰鎮(zhèn)過(guò)的西米露味道更佳的,再加上薄荷,非常的清爽可口。
又到了盛夏的時(shí)候了,相信涼涼的冰淇淋一定即將成為各位的最?lèi)?ài)了,因?yàn)樵谘谉岬南奶?,如果可以吃上一口清涼的冰淇淋一定?huì)為我們驅(qū)散炎熱的,小編在此就要為大家介紹一下薄荷冰淇淋的做法,這樣大家便可以在家自己動(dòng)手做冰淇淋了,這樣既可以吃到美味又可以享受自己動(dòng)手的快樂(lè)。
1.牛奶燒開(kāi)后離火降溫,可以浸在冷水里一會(huì)兒。不是太燙了之后慢慢澆入步驟1的蛋黃里,邊澆邊攪拌,千萬(wàn)別把蛋黃燙成蛋花湯了?。。。?/p>
2.再把步驟2倒回鍋里小火煮幾分鐘,有點(diǎn)變稠就好,不要沸騰,那樣容易變成蛋花湯。。。(如果發(fā)現(xiàn)真的有點(diǎn)開(kāi)始結(jié)塊就馬上離火,其實(shí)還是可以吃的啦)
3.冷卻后加入薄荷糖漿攪拌均勻。
4.淡奶油加入剩下的一半糖打發(fā),均勻拌入步驟4的糊糊。放入冰箱冷凍一下,目的是讓它降溫,所以不要凍太久,其實(shí)冷藏也可以。
5.糊糊變成冰冰的但是還是流動(dòng)的,此時(shí)把黑巧克力隔水融化,用勺子一勺一勺的加進(jìn)冰淇淋糊糊并攪拌,巧克力會(huì)自己變成碎碎的小塊喲。最后勺子上肯定會(huì)裹上一層巧克力,請(qǐng)毫不猶豫地把它舔干凈吧!
放入冰箱冷凍,隔一兩個(gè)小時(shí)拿出攪拌一次,至少要攪拌兩次,否則會(huì)有冰渣,口感就不好了。
6蛋黃+細(xì)砂糖攪拌發(fā)白
7.牛奶煮至微沸,緩緩沖入蛋黃中,邊沖入邊攪拌以免將蛋黃燙熟成蛋花
8.將蛋黃牛奶混合物倒回鍋中小火熬煮,期間要不停攪拌以免糊底,直至變得濃稠
9.將完成的冰淇淋置于冰淇淋機(jī)中攪拌20分鐘,無(wú)壓縮機(jī)的冰淇淋機(jī)提前24小時(shí)冷凍,淋入隔水融化的黑巧克力,巧克力慢慢淋入,借助機(jī)器的攪拌,形成分布均勻的巧克力碎
10.完成攪拌的冰淇淋非常膨松,取出后混合堅(jiān)果碎置于密封盒里冷凍分離蛋黃蛋清,在蛋黃里加入一半左右的糖,滴入幾滴香草精(沒(méi)有也不要緊),稍稍打發(fā)到蛋黃顏色有點(diǎn)變淺。
大家在看完小編關(guān)于薄荷冰淇淋制作的介紹之后有沒(méi)有一種想要?jiǎng)邮忠辉嚨臎_動(dòng)呢?有的話準(zhǔn)備期材料便可以動(dòng)手一試了哦,相信各位在其中一定會(huì)獲得快樂(lè)又能品嘗到美味的,薄荷糖漿和黑巧克力本身就有甜味,所以糖量可以適當(dāng)減少。
巧克力是很多人喜愛(ài)的選擇,尤其是女性非常的喜愛(ài)吃巧克力,女性在月經(jīng)的時(shí)候,如果出現(xiàn)痛經(jīng),都是可以選擇它,巧克力在緩解痛經(jīng)上效果非常不錯(cuò),但是在吃巧克力的時(shí)候要適量,它的熱量、脂肪比較多,過(guò)多吃對(duì)身體也是有損害,那巧克力薄荷的做法怎么樣呢?
巧克力薄荷的做法:
1在2張餅干烤盤(pán)上鋪上油紙待用
2隔水融化巧克力,并涼至室溫
3取一大盆,用電動(dòng)打蛋器打發(fā)黃油和白糖,至羽毛狀,再打入雞蛋和薄荷精華。
4另取一大碗,將面粉、小蘇打、鹽混合均勻。將混合面粉分兩次拌入3中。如果混合物較硬,可以用手幫助混合。將面團(tuán)一分為二。其中一份加入融化的巧克力;另一份加入食用色素,和少許巧克力碎片(后者可選) 。
5將一半的巧克力面團(tuán)夾在兩片油紙中間(或者用保鮮紙) ,搟成30x10 厘米的長(zhǎng)方形,一面刷上蛋清。將一半綠色面團(tuán)搓成30厘米長(zhǎng)的柱體,用長(zhǎng)方形巧克力面餅圍起,封邊。需要的話再搓搓圓。將剩余的面團(tuán)也照此方法處理后,都用保鮮紙包起,冷藏1小時(shí)使面團(tuán)堅(jiān)硬。(提前做,可以冷凍3個(gè)星期)
6將卷子切成半厘米厚的餅胚,以2.5厘米間隔排放在烤盤(pán)上。冷凍15分鐘,使得餅胚硬實(shí)??鞠漕A(yù)熱至180℃,烤12分鐘左右。仔細(xì)觀察餅干,餅干發(fā)硬,底部開(kāi)始泛黃就應(yīng)該立即取出了。放在烤網(wǎng)上涼透。
在對(duì)巧克力薄荷的做法了解后,制作巧克力薄荷的時(shí)候,都是可以按照以上步驟進(jìn)行,不過(guò)需要注意的是,在制作巧克力薄荷的時(shí)候,都是要適量的進(jìn)行制作,對(duì)它的制作都是不能太多的,否則放置時(shí)間長(zhǎng)后,它的口感也是會(huì)改變的。
自己動(dòng)手做菜,確實(shí)是一件很幸福的事。這個(gè)只有自己會(huì)做飯的人才能感受到,下面介紹薄荷魚(yú)塊的做法,自己動(dòng)手做起來(lái)
2.雞蛋,其實(shí)只取了半個(gè)蛋清。
3.薄荷葉。
4.魚(yú)肉去皮,切小塊,加料酒,生抽,鹽,胡椒粉碼味兒。
5.十分鐘后,淋小量白酒,加一小勺糖,倒入半個(gè)蛋清,抓均勻。
6.加紅薯粉抓均勻。
7.炒鍋倒足量油,燒熱后,用漏勺托著薄荷葉快速炸酥,起鍋。
8.同樣方法用漏勺托著剪碎的紅椒和試先洗凈淋干水的花椒炸酥起鍋備用。
9.下入魚(yú)塊炸至焦黃出鍋。
10.淋油后倒入盤(pán)子,拌上花椒紅椒碎,擺上炸酥的薄荷葉,可以上桌了。
到這里,關(guān)于薄荷魚(yú)塊這道菜的做法也就介紹完了。那么接下來(lái)需要你做的就是走進(jìn)廚房,把它變成現(xiàn)實(shí)了。
身體健康的人,都是十分會(huì)“吃”的人。這就是告訴我們自己要學(xué)會(huì)做菜,下面小編就給大家簡(jiǎn)單的介紹薄荷冰激凌,看完后希望大家嘗試做一下。
2.21淡奶油倒入無(wú)油無(wú)水的盆里
3.加糖粉低速攪拌到有明顯紋路,不再流動(dòng)即可
4.將打發(fā)好的淡奶油加入晾涼的蛋奶液中
5.1選取新鮮薄荷
6.2將淡奶油和蛋奶液切拌均勻,成為冰激凌基礎(chǔ)糊
7.把剩余的50克牛奶和薄荷一起倒入料理機(jī)攪拌,把薄荷攪碎
8.然后把它們倒入攪拌好的冰激凌糊中,充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>
9.做好的冰激凌糊倒入密封盒中,放入冰箱冷凍。每隔一個(gè)小時(shí)拿出來(lái)充分?jǐn)嚢枰淮?,共攪?次,因?yàn)樽詈蠹恿它c(diǎn)牛奶薄荷,多攪拌一次會(huì)更細(xì)膩些。
10.好的薄荷冰激凌,因?yàn)楸『纱虻牟皇欠浅K?,還可以看到一點(diǎn)點(diǎn)的小綠點(diǎn)。看著就感覺(jué)到清涼了吧?!薄荷雖然只有30克,但是薄荷味很濃,吃起來(lái)是那種透心涼的感覺(jué),夏季要降溫解暑,就備上這款冰激凌吧。特別是喜歡薄荷味道的朋友,包你吃了一次就愛(ài)上。
經(jīng)常在外吃飯,對(duì)我們的身體健康可是不好的,小編為你介紹的這道自家的薄荷冰激凌,營(yíng)養(yǎng)健康,您不妨去嘗試一下,讓家人吃的更加安全放心。
去外面吃飯雖然可以省去很多麻煩,但畢竟飲食衛(wèi)生得不到保證,如果因此損害了健康就不值得了,因此,學(xué)會(huì)自己在家做飯是有必要的。油炸排骨、薄荷的做法很簡(jiǎn)單,即使沒(méi)有任何基礎(chǔ),也可以很快就學(xué)會(huì)。
2、菜市場(chǎng)買(mǎi)購(gòu)新鮮薄荷,清水洗凈。
3、清水洗凈姜。
4、洗凈的姜切成薄片。
5、洗凈的排骨、姜片、蔥段放入碗里,放齊全適量的輔料腌制一會(huì)兒。
6、然后鍋里倒入適量的植物油預(yù)熱鍋底。
7、油鍋里放入干辣椒和姜片爆炒一會(huì)兒。
8、把之前腌制的排骨放入油鍋里油炸。
9、待排骨顏色變化后大火再跑一會(huì)兒。
10、排骨不要炸太干,適當(dāng)即可盛起。
11、然后再把洗凈的薄荷放入油鍋油炸。
12、待薄荷變干、酥脆即可盛起。
13、排骨、薄荷盛起即可食用。
想要吃得營(yíng)養(yǎng)又健康,自己做飯無(wú)疑是最佳的選擇,油炸排骨、薄荷的做法容易,為我們提供了更多的選擇。
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