肉桂奶油豆渣餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”生活中,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“肉桂奶油豆渣餅的做法”,希望能對您有所幫助,請收藏。
或許你在外上學(xué),或許你每天忙著工作,但是再忙你也得吃飯,因?yàn)檫@是你活著的基本條件。吃飯的方式有很多,但是我們得健康地吃飯,我們得自己做飯菜來吃,只有這樣才健康。為此,小編在這里就先來說說關(guān)于肉桂奶油豆渣餅這道菜的做法。
2.1加入淡奶油
3.2加入兩個(gè)雞蛋
4.1用打蛋器攪打成均勻的面糊
5.2篩入低粉和糖粉
6.1取一大勺面糊倒入正中間,攤成圓形面皮,煎至七成熟,中間出現(xiàn)汽泡時(shí)翻面
7.2不粘平底鍋倒少量油,燒至七成熱后轉(zhuǎn)小火
8.翻面再煎一分鐘左右取出
9.余材料重復(fù)步驟7、8操作完成即可
10.肉桂粉與糖粉置于一小碗中
11.用小勺混合均勻成肉桂糖
12.最后在每一張餅的表面一層層的篩上肉桂糖,表面裝飾上薄荷葉即可
也許之前你沒有吃過肉桂奶油豆渣餅,也不會(huì)做。但是相信你看完上文的介紹之后已經(jīng)心動(dòng)了。要相信自己的內(nèi)心,順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。www.cndadi.net
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一個(gè)懶字已經(jīng)毀掉了無數(shù)人的生活,因?yàn)閼校銜?huì)把衣服堆積起來,最后放進(jìn)洗衣機(jī)一起洗掉;因?yàn)閼?,你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果,因?yàn)槟銖牟蛔约鹤鲲垺榱烁牡暨@個(gè)陋習(xí),你需要跟著我一起學(xué)做一下蔥花豆渣餅。
2.將黑豆,適量清水用豆?jié){機(jī)打成豆?jié){。(大約需要20分鐘左右)
3.等待打豆?jié){的時(shí)候,我們來處理其它的材料:蔥花切末,火腿腸切小丁。——切完整理好,這時(shí)候你還有時(shí)間去洗個(gè)臉,刷個(gè)牙
4.豆?jié){打好后,過濾出豆渣
5.將豆渣,面粉,蔥花,火腿丁,雞蛋用筷子向著一個(gè)方向攪拌,混合均勻。不用加水,面糊至能勉強(qiáng)流動(dòng)的狀態(tài)就行
6.加適量鹽和芝麻油,給面糊調(diào)味
7.鍋中加2勺油,抹勻。油熱后,用勺子將面糊舀入鍋中,盡量澆成一個(gè)圓形的,比較好看。小火煎熟即可
大家感覺怎么樣呢,小編今天為您介紹的蔥花豆渣餅步驟簡單很容易上手,如果您感興趣的話那就來試試吧。
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。聚餐,大多數(shù)人會(huì)選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做,相信朋友們會(huì)更加開心。那么,這里就先來給大家一下玉米豆渣餅這道菜的做法。
2.2豆渣混和少許豆?jié){。
3.1加入1個(gè)雞蛋,攪勻。
4.2加入胡椒粉、黑芝麻、鹽,攪勻。
5.1攪拌成略粘稠、可流動(dòng)的稀糊狀即可。
6.2加入適量面粉,攪拌攪勻。
7.鍋燒熱,放入2大勺油。
8.轉(zhuǎn)中小火把油燒至溫?zé)?,倒入面糊?分滿,邊緣不要留空隙。
9.轉(zhuǎn)小火把面糊煎至凝固,底部上色,離火;用刀把面糊與煎鍋邊緣分離。
10.另取一鍋,加少許油燒熱,把小熊煎鍋倒扣在大煎鍋上,倒出面餅繼續(xù)煎至另一面上色。
11.“熊樣“玉米豆渣餅就做好了。三只小熊,可愛吧。
今天小編介紹的玉米豆渣餅可是色香味俱全,這你可不容錯(cuò)過,趕快去嘗試著做一做,讓你的嘴巴過過癮。
豆渣餅就是采用了豆渣和雞蛋以及面粉做成的餅,豆渣就是我們磨完豆?jié){剩下的部分,豆渣餅不但含有豐富的動(dòng)物蛋白而且也有植物蛋白,豆渣餅的做法簡單而且我們有多種豆渣餅的制作方法,下文大家將看到幾種豆渣餅的做法,我們可以選擇一種做法自己試試。
豆渣餅我們可以搭配出自己需要的味道和功效,我們可以在豆渣餅的基礎(chǔ)上做出芹菜豆渣餅,南乳豆渣餅以及蔥香豆渣餅,可見豆渣餅變化很多做法很全。
芹菜豆渣餅
材料
豆渣適量、芹菜一小段(用自己喜歡的蔬菜吧)、雞蛋1個(gè)、玉米面少許(加不加都隨意)、鹽少許、胡椒粉少許。
做法
1.豆?jié){打好后過濾出豆渣。豆渣非常細(xì)膩,做成各種美食后口感會(huì)非常好。
2.芹菜切末備用。
3.將蔬菜末與豆渣、蛋液、玉米面混合,加鹽、胡椒粉調(diào)味,攪拌均勻。
4.起鍋,倒入少許油,油熱后,把豆渣做成的小餅放入鍋中,小火慢煎,兩面金黃就好了。
美味豆渣餅
材料
豆渣,面粉,白芝麻仁,香蔥,香菜,鹽,十三香
做法
1.雞蛋取蛋黃;香蔥、香菜分別切末
2.豆渣加蛋黃、面粉、蔥花、香菜末、鹽、十三香和成團(tuán)
3.將豆渣團(tuán)制成小餅,放鍋中用小火煎
4.兩面煎黃
5.ok。配豆?jié){喝很好
上文我們介紹了什么是豆渣餅,豆渣餅就是采用了豆渣和雞蛋以及面粉做出來的大餅,豆渣餅做法有很多種,我們可以根據(jù)自己的口味和需求搭配多一些食材做成營養(yǎng)和顏色更加豐富的豆渣餅,上文也介紹了幾種豆渣餅的做法。
我們經(jīng)常說的一句話就是病從口入,確實(shí)也是。很多疾病就是這樣的,我們平時(shí)飲食的不注意,所以我們不能老在外面吃飯,可以自己做飯哦,下面小編就介紹韭菜豆渣餅
2.2豆渣放入玉米面中。
3.1韭菜洗凈切碎,倒入面中,調(diào)入鹽和香油。
4.2雞蛋打入豆渣玉米面混合勻。
5.材料混合均勻,能夠成團(tuán)即可。
6.取一些面團(tuán),團(tuán)成圓形,略壓成小餅狀。
7.平底鍋中倒少許油,放入小餅小火煎。
8.一面煎金黃后,翻面,至兩面都成金黃即可。
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進(jìn)社會(huì)生存不了,為什么呢?因?yàn)樗麄兣潞⒆硬粫?huì)自己弄吃呢?這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問題,而這個(gè)問題需要你自己來解決。今天,得知韭菜豆渣餅全部做法的你,可以真正改變自己了。去,走進(jìn)廚房,徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
其實(shí)很多時(shí)候,做菜不僅自己吃的開心,而且還能陶冶情操,讓自己放松。所以有時(shí)候我們需要學(xué)習(xí)一下做菜,下面就給大家介紹一道健康粗糧豆渣餅的做法
2.21再慢慢倒入牛奶攪拌。揉成光滑的面團(tuán)。
3.1取個(gè)玻璃杯,壓圓片。
4.2面團(tuán)搟成厚度2毫米左右的薄片。搟的時(shí)候2邊都灑粉,防止粘連。
5.留好今天早上要用的餅,放冰箱速凍。
6.早上,就可以直接取出,下油鍋小火煎。煎到2面稍微黃,中間鼓起,跟外面賣的印度飛餅一樣。
7.出鍋。金黃的薄片餅。
8.裝盤了:切半個(gè)蘋果,做一個(gè)花朵造型,好象也不錯(cuò)哈。再配溫牛奶。嘟寶吃的光光~~~~~
9.豆渣是粗糧,常吃對身體非常有好處,加了牛奶和芝麻和白糖,使的薄餅非常香甜,又有面粉和豆渣的清香??诟幸卜浅K绍?,讓我感覺好象在吃印度飛餅了——中國式的沒有黃油的淳樸的飛餅。
10.嘟媽覺得是非常健康又美味的早餐選擇。你覺得呢?
主婦們看了小編的介紹,您是否已經(jīng)按捺不住了?那么趕快進(jìn)入到我們的廚房,在我們自己的天地闖出自己的健康粗糧豆渣餅。
豆渣是我們生產(chǎn)豆腐或者生產(chǎn)豆奶的時(shí)候留下來的副產(chǎn)品,如果直接將豆渣扔掉那是非常浪費(fèi)的,因?yàn)槎乖坏浅:贸远疫€含有豐富的營養(yǎng),所以我們要學(xué)會(huì)利用豆渣來做成各種美味菜肴才行。我們可以采用豆渣搭配上蔬菜來做成餅,下文我們就介紹一下蔬菜豆渣餅的做法。
做法一
1、芹菜少許,胡蘿卜少許,洋蔥少許切末;
2、豆渣和一個(gè)雞蛋攪拌好;
3、加入蔬菜攪拌好;
4、再加一勺子面粉;
5、加入胡椒粉和少許的鹽;
6、上鍋用少許的油煎熟即可。
做法二
1. 胡蘿卜洗凈,擦成絲。西葫蘆洗凈削去外皮,擦成
2. 將熟豆渣、玉米面混合倒入大盆中,打入雞蛋
3. 將胡蘿卜絲和西葫蘆絲倒入
4. 調(diào)入鹽、少許胡椒粉、香油,徹底攪拌均勻成面糊
5. 平底不沾鍋燒熱,倒入少許油并轉(zhuǎn)動(dòng)鍋身使油攤開,舀入一勺面糊,用勺子將面糊攤成圓餅,小火煎
6. 待面餅上出現(xiàn)小孔,底部可以在鍋中移動(dòng)時(shí),將面餅翻面待兩面都煎至金黃即可出鍋
在上面的文章的文章里面我們介紹了什么是豆渣,我們知道豆渣是生產(chǎn)豆奶和豆腐剩下來的一些副產(chǎn)品,豆渣不但好吃而且營養(yǎng)豐富,上文詳細(xì)介紹了蔬菜豆渣餅的做法。
女人為了心愛的他,你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來介紹下雞蛋玉米豆渣餅的做法。
2.1雞蛋打散,倒入。
3.2加入甜玉米粒適量。
4.1放入蔥花。
5.2加入1:1的糯米粉和面粉。
6.加入少許海鮮汁、黑胡椒粉、一點(diǎn)點(diǎn)蒜汁、鹽。然后拌勻,成發(fā)干的糊糊。(不用加水。)
7.鍋放油燒熱,逐次放入面糊成餅狀,放入鍋中煎。定型后翻面。注意火候。
8.兩面煎熟就可以啦。怎么樣~~可以作為早餐小餅吃,配湯來吃也很不錯(cuò)。
9.美好的早餐從這里開始咯!
離開了媽媽的襁褓,要你獨(dú)自做飯做菜,似乎不怎么現(xiàn)實(shí)。但是現(xiàn)如今知道了雞蛋玉米豆渣餅的做法,你真的可以動(dòng)手做一下,這不僅美味,而且還很健康。
現(xiàn)在幾乎家家都有豆?jié){機(jī),我們在做完豆?jié){以后,剩下的豆腐渣一般都會(huì)扔掉,其實(shí)這樣挺可惜的,因?yàn)槎乖锩婧胸S富的膳食纖維,還有豐富的蛋白質(zhì),是非常好的一種粗糧,可以做成豆渣餅來吃,營養(yǎng)價(jià)值比較高,做出來的豆渣餅,不但營養(yǎng)好,口感也非常不錯(cuò)。
豆渣應(yīng)該怎么食用?
一、做煎餅
豆渣可以用來做煎餅,這樣不但能產(chǎn)生特殊的柔軟口感,還能大幅度提高飽腹感,降低煎餅的能量密度。做法很簡單:面粉配上韭菜碎、茴香碎或芹菜葉碎等香味蔬菜,加雞蛋和水,和成面粉糊,然后加入豆渣,放點(diǎn)洗凈的蝦皮或海米碎,加一丁點(diǎn)油,攤在平底鍋里,制成軟煎餅。
二、豆渣蛋餅
用料:雞蛋3個(gè)、豆渣100克、蔥花、鹽、食油適量。
做法: 1、將豆渣裝入盆中,打入雞蛋,并將鹽、蔥花等加入其中攪拌均勻。2、將少許食油加入餅鐺中,然后將準(zhǔn)備好的豆渣雞蛋倒入電餅檔中,攤平四五分鐘后即可食用。
特點(diǎn):做出的豆渣蛋餅色黃味香,含有豐富的蛋白蛋。尤其適合厭食肥胖或營養(yǎng)不良的兒童和老人食用。
三、做丸子
把豆渣做成丸子吃,其中肉類配料推薦豬肉和雞腿肉,不僅能讓其氨基酸進(jìn)行互補(bǔ),還能增強(qiáng)肉的鮮味。豆渣和肉餡兒調(diào)勻,加蛋清、一勺水淀粉、少許蔥姜末、鹽和味精拌勻,便可汆成豆渣丸子。但是豆渣過濾的時(shí)間要長一點(diǎn),否則會(huì)很稀,不好成丸。
四、做饅頭
豆渣可以添加到主食里,比如熬粥、做饅頭。這樣豆渣和谷類氨基酸能進(jìn)行互補(bǔ),從而提高蛋白質(zhì)的利用率。方法是,把大米等谷物和豆渣一起熬煮,燒開后調(diào)小火熬至黏稠,做饅頭時(shí)直接加到面團(tuán)里即可。
五、豆渣糕
將豆渣放在平底盤子中,放入適量面粉或糯米粉,打入一個(gè)雞蛋加蔥、鹽等調(diào)味品,調(diào)成糊狀,如微波爐蒸熟即可。
六、炒雞蛋
豆渣與雞蛋搭配不但能提高蛋白質(zhì)利用率,還能降低膽固醇水平。油熱后加入蔥花炒香,然后加豆渣小火炒勻,再淋入打散的雞蛋液,翻炒至熟即可?;蛘叻派香y魚絲,極品哦~
做菜無難事,只怕有心人。許多上班族每天忙著工作,都沒有時(shí)間做飯,廚藝也日益下降,蔬菜豆渣餅。的做法極為簡單,下班回家就可以輕松做好,再配上香噴噴的白米飯,真真是世上一大美味。
2、蘿卜洋蔥切成絲,豆渣雞蛋面粉,加上鹽活成面糊
3、面糊稀一些為好,這里的蘿卜洋蔥是昨天做粉絲堡多下來的食材,廢物利用,其實(shí)自己家里有什么蔬菜,都可以放進(jìn)去。
4、放少量油熱鍋,我這里的料做兩鍋差不多,所以只要放20克色拉油。一勺做一個(gè)餅,一鍋四勺的樣子。
5、正面定型后,掂鍋。反面再煎黃,兩面煎黃大約共8分鐘左右。
6、起鍋后趁熱吃,可用自己喜歡的醬汁蘸著吃,我喜歡吃本味的,豆渣特別鮮香。補(bǔ)充一下我的豆?jié){里有大豆,核桃,紅棗。
花式蔬菜豆渣餅。帶給你不一樣的新鮮生活,隔三差五做一道這樣的菜肴,充滿著濃烈的幸福感,也能夠讓你的家人非常開心幸福。
健康的身體并不是必然的,我們每個(gè)人都有必要學(xué)會(huì)珍惜,而想要身體好,飲食就一定要健康,去外面吃飯就可能無法保證健康,因此,自己做還是比較明智的,什錦蔬菜豆渣餅的做法簡單,可以在十幾分鐘內(nèi)就完成。
2、準(zhǔn)備所以配料。
3、將配料切成小丁。
4、雞蛋打散。
5、準(zhǔn)備一個(gè)盆子,將糯米粉和面粉,兩大勺豆渣加水?dāng)嚢琛?/p>
6、雞蛋打散后倒入盆中。
7、加入切碎的什錦小菜,攪拌均勻。
8、將煎蛋器內(nèi)壁刷油,放不粘鍋里,加一點(diǎn)點(diǎn)油,用湯勺舀一些糯米糊填到圈里,不要太厚。
9、等底下煎黃后,用小匙將餅從圈里按下來,翻過來將另一面煎黃。
10、擺在盤內(nèi),配上剛打的豆?jié){,就是一份營養(yǎng)豐富的早餐了。吃完后再來一些水果更完美。
什錦蔬菜豆渣餅的做法操作簡單,無論是不是經(jīng)常下廚,這道菜都能做的非常好,只要不加太多鹽就可以啦。
在早晚溫差比較大的情況下,胃腸道就非常挑剔了,一道好菜必不可少,學(xué)會(huì)做榨豆?jié){,煎豆渣餅!這道菜是每個(gè)好媽媽必備的訣竅,記得在烹飪過程中放入少量姜、蒜,一般不愛吃辣椒的朋友別放哦,否則會(huì)影響味道。
2、備好榨豆?jié){的食材(黃豆,冰糖也可加入其他食材,如芝麻紅豆薏米等)倒入豆?jié){機(jī),根據(jù)人口多少,適量加入水到豆?jié){機(jī)的最低或最高水位線!榨豆?jié){,大約25分鐘左右。(我選的干豆榨汁,最低水位線)
3、渣倒入碗中,加入適量白面粉、白芝麻、鹽少許即可
4、攪拌成粘稠狀
5、用手抓起做成餅狀
6、鍋內(nèi)倒入少量油
7、油七八分熱時(shí),放入攤好的豆渣餅
8、一面金黃翻另一面
9、兩面金黃,(我是用鏟子拍拍敲敲餅,聽到餅發(fā)出空空的聲音)餅就了,可以取出裝盤。
10、豆?jié){,豆渣餅,所有營養(yǎng)一點(diǎn)不浪費(fèi)全進(jìn)入腹中,美味營養(yǎng)等待吸收,美好的一天就這樣開始啦……
生活本就少不了“煙火”,廚房熱熱鬧鬧的,家里才會(huì)熱鬧起來,榨豆?jié){,煎豆渣餅!的做法非常簡單,可以很快做出來。
做菜在很多人眼中是那么的簡單,但是真要自己做了,卻是半點(diǎn)頭緒都沒有,簡直無從下手。要想做好一道菜,方法是關(guān)鍵。下面,小編就來給大家說說關(guān)于黑芝麻豆渣餅的具體做法。
2.21打入雞蛋,加入水
3.1青瓜切絲,倒入面糊中,攪拌,如果面糊還是比較稠,就加適量水,舀起的面糊能慢慢直線下流就可以
4.2調(diào)成糊狀,一開始不要太稀
5.調(diào)入鹽,少量油,糖入味
6.熱鍋,放少許油
7.然后關(guān)小火,倒入一半的面糊
8.左右傾斜鍋,讓面糊充分鋪滿鍋底部
9.然后趁表面未全部干的時(shí)候撒入黑芝麻(黑芝麻也可以直接放入面糊中,各人自己喜好)
10.重保持小火,或者中小火,慢慢烙,直到一面金黃再翻面烙黃
11.翻面后要在鍋邊倒入少許油,油渣比較吃油,要不看起來會(huì)很干
12.兩面都金黃就可以了
黑芝麻豆渣餅雖然很平凡,但是如果自己做,吃出來的味道卻是不平凡的。如果你想嘗到自己的“不平凡”,肯定馬上就會(huì)動(dòng)手來做了。
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