芒果螺的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對晚年的健康透支。生活中,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“芒果螺的做法有哪些”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
芒果螺是海南生產(chǎn)的一種貝類,肉質(zhì)肥厚鮮嫩,很多人吃一次就愛上了。海鮮的做法有很多種,通常都是蒸,煮, 炸、烤、炒、燉,每一種做法都會帶來不一樣的味覺享受,蒸煮燉可以保持海鮮的新鮮原味,炸烤炒能夠迎合各人 的獨(dú)特口味。芒果螺的做法也有很多種,下面分別來說一下炒的和煮的兩種做法:
芒果螺的做法很多,在這里推介一下姜爆芒果螺。姜爆芒果螺味道也非常的美味,鮮嫩的螺內(nèi)吃在嘴里口齒留 甜,如果加點(diǎn)辣椒炒又是一種味道。
姜爆芒果螺的做法:
先把芒果螺用開水煮一下,開口即可(煮開口的,說明就是活的)。
油稍多一些兒,熱油下姜片、干辣椒,出香味即下芒果螺;
翻炒片刻,下蒜片,出蒜香味即把芒果螺出鍋;
配料留鍋再加熱油,加入香蔥和適量的鹽,蠔油,味精勾芡,然后澆在螺肉上,搞定!
姜爆芒果螺味道非常的美味,鮮嫩的螺內(nèi)吃在嘴里口齒留甜,加了點(diǎn)辣椒炒又是一種味道。
蔥油芒果螺
芒果螺好象是海南盛產(chǎn)的一種貝類,明明是貝殼為什么要被叫做螺?真是不明白。從我第一次吃到這種貝殼開 始就愛上了它,又鮮又肥,真是無可取代的美味。
材料:芒果螺1斤,小蔥切末,蒸魚豉油
做法:
1、芒果螺在沸水里面煮開,撈出。
2、切一把蔥花,灑在芒果螺上,加蒸魚醬油、兩勺油燒熱,趁熱澆在蔥花上即可。
小訣竅:
1、芒果螺在水里煮開的時(shí)候蓋上鍋蓋,殼會開得更快一點(diǎn)。
2、不用放鹽也不用放雞精調(diào)味,因?yàn)檎趑~豉油本身很咸而芒果螺又夠鮮。
以上就是有關(guān)芒果螺的做法,喜歡吃海鮮的朋友可以在家嘗試著做一下。芒果螺肉細(xì)膩豐腴,味道鮮美,富含豐富的蛋白質(zhì)和維生素,是天然的保健食品。在吃海鮮的時(shí)候可以適量喝一點(diǎn)米醋和白酒,但是不宜喝啤酒,海鮮跟啤酒一起容易引發(fā)痛風(fēng)。
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花甲螺的做法有很多,其中最簡單的就算爆炒花甲螺了,那么該如何做呢?下面小編就為大家詳細(xì)講講,希望能夠幫助到大家,一起來看看吧!
食材食譜熱量:14.6(大卡)
主料:花甲螺 蔥
方法/步驟
1、花甲螺放進(jìn)水回泡半個(gè)小時(shí)左右。注意買花甲螺一定要自己撿那種開著的,也是會動(dòng)的。千萬不要買那種開著不會定的。
2、切好蔥、姜、蒜、辣椒。
3、開火要小火,放油蔥、姜、蒜、辣椒煮一下就行了,不要煮焦了。
4、在花甲螺,在炒一下。
5、炒了差不多了在放蔥。
6、差不多全開就行了,如果炒了太久了就不好吃了。
7、出鍋,可以看到如下圖??雌饋矶枷氤缘母杏X。
通過小編上面的分享,你對于如何烹飪花甲螺是不是有了全新的認(rèn)識,那么在今后的飲食生活當(dāng)中,不妨就參照小編的方法,親自嘗試操作一下吧!
作為美食達(dá)人來說學(xué)做菜可是時(shí)時(shí)刻刻的事情??!美食達(dá)人必須要6知道最新的做菜技術(shù)并且還要使菜做的美味可口,但是呢美食達(dá)人也不是天生都會做許多的菜??!尤其是哪些各地的名菜更是難以駕馭。黃金鮑螺就是一道十分有名的海鮮,那么黃金鮑螺做法有哪些呢?
蒜蓉蒸鮑螺的制作食材:
龍口粉絲,新鮮鮑螺,配料:蒜,蔥花,鹽,糖,胡椒粉,雞精,香油。
教您蒜蓉蒸鮑螺怎么做,如何做蒜蓉蒸鮑螺才好吃
1.將半扎龍口粉絲,剪成兩寸長左右的段,用水浸泡至軟。新鮮鮑螺(其他螺比如蟶子、扇貝,大的車螺、青口螺也可以這么作,新鮮最重要)撬開,去掉一半的殼,用流動(dòng)的水沖洗干凈里邊的泥沙,用酒稍腌一下,瀝干水份。
2.蒜8-10頭,剁成細(xì)蓉,放小碗里,加適量的鹽、糖、、胡椒粉、雞精、香油拌均,加一些清水,拌成粘粘的蒜蓉,用1湯匙熱油燒一下,激出蒜蓉的香味。粉絲撈出,大部分鋪在碟子上墊底,上擺鮑螺,將蒜蓉均勻地涂抹在螺肉上,剩余的粉絲撒面螺面上。大鍋里放水,燒開,擺上蒸架,將碟子放進(jìn)去,大火蒸5分鐘,取出,撒蔥花,2湯匙燒得熱熱的,“滋啦”一聲燒上去,就可以端上桌了,趁熱吃啊,不然會腥的。
3.另一個(gè)方法,就是螺先蒸兩分鐘,再放蒜蓉,喜歡生抽的加一點(diǎn)蒸最多三分鐘,好吃極了。
自己的親朋好友中如果有一位十分會做菜的美食達(dá)人,那可真是有口福了。 今天所見的黃金鮑螺做法有哪些?就可以學(xué)習(xí)一下讓自己也成為一個(gè)美食達(dá)人吧!有一句話說的好要想留住一個(gè)男人就必須要留住他的胃,所以呢各位賢妻良母們趕快行動(dòng)吧!給家人給朋友帶個(gè)驚喜吧!
芒果是大家比較喜歡吃的水果,一般多見于南方,其形狀不規(guī)則;核果大,壓扁,成熟的時(shí)候呈黃色,味道比較的香甜,果核堅(jiān)硬。芒果富含豐富的蛋白質(zhì)、粗纖維等,對于改善腸道的有益菌是有一定的效果的,那么酸芒果的做法有哪些?我們來詳細(xì)的了解下吧。
材料:大芒果1個(gè).小杯酸奶1杯. 做法:1.芒果洗凈去皮切?。湃霐嚢铏C(jī)打碎. 2.將混合物放入... 2、 將芒果去皮及核,取半個(gè)芒果肉斜切片(或切丁),余下的芒果肉與凍滾水、砂糖放攪拌器內(nèi)攪成芒果汁。 ...
瓦缸裝水,不用裝滿,過半就好了。過后,倒入粗鹽,直到有些粗鹽無法溶化為止。然后,把芒果放進(jìn)去,用幾片瓦片或其它類似的東西來把芒果壓下去,以確保芒果的每一個(gè)部分都浸泡在鹽水中,把缸口蓋住,腌3至4天。
3至4天后,把芒果從缸里拿出來,然后把它們浸泡在清水中一下子。腌制過芒果的鹽水如果還很清澈的話就不用倒掉,可以留著下次用。下次用時(shí)再加些粗鹽就可以了。
過后,把水倒掉,加入幾湯匙的糖攪拌在一起(甜度依自己喜好整加),再放入冰箱冷藏就行了。
芒果可以腌制成酸芒果,也可以支撐果汁、罐頭、酸辣泡菜等等,其制作的方法都是不同的,味道也是有區(qū)別的,大家可以根據(jù)自己的口味來制作,酸芒果的做法上述已經(jīng)做了2種介紹,希望對于那些偏愛美食的朋友有一些幫助。
芒果西米露,相信很多人都有吃過吧,但是大多數(shù)人在吃芒果西米露的時(shí)候,都是在外面購買的,那么如何才能夠制作出芒果西米露呢,大家可以參考下面所介紹的制作方法。
一、做法
1、時(shí)間:1小時(shí)以上 1.鍋中加水燒開,將西米倒入鍋中,轉(zhuǎn)小火,蓋蓋子煮。(水量加足一些,煮時(shí)中途不時(shí)攪一下,避免糊底)。
2.等待煮西米的過程中,我們來處理芒果。將芒果沿著果核切開,用刀在果肉上劃十字刀,再把果皮翻轉(zhuǎn),沿著果皮用刀將果肉輕輕切下。
3.大約25分鐘后,看西米煮至透明,只剩中間一點(diǎn)小白點(diǎn)時(shí),關(guān)火,蓋上蓋子燜5分鐘。待西米完全變透明時(shí),用網(wǎng)篩撈起,過一遍涼開水即可,是不是晶瑩剔透的QQ感覺了
4.再倒入牛奶和椰汁中,攪拌均勻。待西米在牛奶中浸泡15分鐘后,加入芒果和少許蜂蜜,即可。
5.如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起來效果會更佳。濃濃的芒果味,還有椰汁的清香味,牛奶的滑,西米的Q勁,這個(gè)夏天芒果西米露值得你一試著。
二、營養(yǎng)
1)、食用芒果具有清腸胃的功效,對于暈車、暈船有一定的止吐作用。
2)、抗癌。據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。3)、美化肌膚。由于芒果中含有大量的維生素,因此經(jīng)常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。
4)、防治高血壓、動(dòng)脈硬化。芒果含有營養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等,除了具有防癌的功效外,同時(shí)也具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。
5)、防治便秘。土芒果中含有大量的纖維,可以促進(jìn)排便,對于防治便秘具有一定的好處。6)、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。
相信很多朋友對于芒果西米露這種東西是比較喜歡的吧,主要是因?yàn)槊⒐髅茁兜奈兜朗潜容^清甜,而且芒果西米露含有很多我們?nèi)梭w所需的維生素。我們在生活中制作芒果西米露的時(shí)候,需要先將西米煮熟,直到西米變得透明之后就可以加入芒果一起來煮,最后加入一些椰奶以及蜂蜜就可以了。
芒果西米露的做法步驟:
1.鍋中加水燒開,將西米倒入鍋中,轉(zhuǎn)小火,蓋蓋子煮。(水量加足一些,煮時(shí)中途不時(shí)攪一下,避免糊底)。
2.等待煮西米的過程中,我們來處理芒果。將芒果沿著果核切開,用刀在果肉上劃十字刀,再把果皮翻轉(zhuǎn),沿著果皮用刀將果肉輕輕切下。
3.大約25分鐘后,看西米煮至透明,只剩中間一點(diǎn)小白點(diǎn)時(shí),關(guān)火,蓋上蓋子燜5分鐘。待西米完全變透明時(shí),用網(wǎng)篩撈起,過一遍涼開水即可,是不是晶瑩剔透的QQ感覺了
4.再倒入牛奶和椰汁中,攪拌均勻。待西米在牛奶中浸泡15分鐘后,加入芒果和少許蜂蜜,即可。
5.如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起來效果會更佳。濃濃的芒果味,還有椰汁的清香味,牛奶的滑,西米的Q勁,這個(gè)夏天芒果西米露值得你一試著。
小貼士:
新鮮的水果含有人體必需的多種維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、蛋白質(zhì)及脂肪等營養(yǎng)素。吃水果不但可口,并能促進(jìn)身體健康,進(jìn)而達(dá)到防治疾病、養(yǎng)顏美容的效果,是最受現(xiàn)代人歡迎的天然健康食品。
但是,吃水果也有健康學(xué)問,吃的時(shí)間正確,更能發(fā)揮營養(yǎng)價(jià)值,產(chǎn)生有利人體健康的物質(zhì)。營養(yǎng)專家有這么一種說法,"上午的水果是金,中午到下午3點(diǎn)是銀,3點(diǎn)到6點(diǎn)是銅,6點(diǎn)之后的則是鉛"。 同樣是吃水果,選擇上午吃水果,對人體最具功效。由于人體經(jīng)一夜的睡眠之后,腸胃的功能尚在激活中,消化功能不強(qiáng),卻又需補(bǔ)充足夠的各式營養(yǎng)素,以應(yīng)付上午工作或?qū)W習(xí)活動(dòng)所需。
為了讓大家在生活中可以制作出自己喜歡吃的芒果西米露,我們建議大家在生活中可以好好的學(xué)習(xí)文章介紹的做法。對于芒果西米露這種東西,我們在生活中食用它可以改善我們的消化能力,并且我們可以在夏天食用它,起到預(yù)防中暑的作用。
夏天的即將到來之際人們,要面對的是炎熱的酷暑那么在酷暑的當(dāng)中冷飲就是少不了的,清涼之選,那么在接下來的文章,當(dāng)我們要為大家介紹一道非常好吃,而且又輕輕涼涼的冰沙芒果冰沙的做法。
1、將芒果洗干凈,去皮去核后切成小塊;
2、將切小塊的芒果放入攪拌杯,加入煉乳和牛奶;
3、打碎攪拌后到入杯中,即成香芒奶昔;
4、將攪拌好的芒果奶昔倒入密封容器內(nèi),放入冰箱冷凍成冰;
5、吃的時(shí)候取出,在室溫或者冰箱冷藏室內(nèi)放置一會兒,待冰稍微融化,不那么堅(jiān)硬后,用勺子盛入杯中,拌入適量芒果果肉,即是清涼爽口的香芒牛奶沙冰。
菜譜做法:
芒果沙冰的做法圖解11.左手掌按住芒果上方,用水果刀從芒果頂部插入,貼著芒果核順著切到底部。另一邊也是這樣切下另一片芒果
芒果沙冰的做法圖解22.用刀尖將果肉劃十字(網(wǎng)格狀),刀痕深度貼近芒果皮
芒果沙冰的做法圖解33.兩手捏住兩端,大拇指向上頂果皮部分,芒果肉就打開了。(如果是直接吃芒果,那就可以開動(dòng)嘴巴了,要做芒果沙冰繼續(xù)往下看)
芒果沙冰的做法圖解44.用刀貼著芒果皮,把芒果肉取下,入冰箱冷凍一小時(shí)至硬
5.冷凍好的芒果肉取出,加入鮮奶用攪拌機(jī)攪打成沙冰
6.裝入冰鎮(zhèn)過的杯中,插上裝飾
你用芒果來制作出好吃美味的冰沙,真的是在夏天和面對炎熱酷暑當(dāng)中非常好的解除酷暑的食品,而且芒果冰沙的做法也是平常的簡單,吃到嘴里輕輕涼涼又非常的美味好吃。
芒果牛奶汁是一種非常不錯(cuò)的飲品,尤其是在夏天,喝一些芒果牛奶汁既可以幫助我們領(lǐng)略美味,還可以幫助我們達(dá)到解暑降溫的效果,牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)也可以有效地促進(jìn)我們骨骼的生長,小孩子非常喜歡喝這種飲品,來學(xué)習(xí)一下美味的芒果牛奶汁的做法方法吧。
一、芒果牛奶能一起榨汁,沒有沖突,還可以做奶昔,口感很好營養(yǎng)價(jià)值非常高。
二、對芒果過敏的人不要食用。
三、芒果為熱帶水果之一,因其果肉細(xì)膩,風(fēng)味獨(dú)特,營養(yǎng)豐富,深受人們喜愛,所以素有“熱帶果王”之譽(yù)稱 。芒果牛奶即擁有牛奶的香醇,又有芒果的營養(yǎng),兩者混合,體會回味無窮的美味。
四、芒果牛奶的做法:
1、將芒果去皮,取芒果肉備用。
2、將3/4芒果肉及一袋牛奶放入攪拌機(jī)打碎。
3、將芒果牛奶倒入杯中,放入未打碎的芒果粒即可食用。
4、芒果肉可以提前一天切好放入保鮮盒,放進(jìn)冰箱冷藏,風(fēng)味更佳。
我們都可以通過以上的芒果牛奶汁的做法方法自己動(dòng)手制作出來美味的芒果牛奶汁,芒果和牛奶搭配在一起簡直就是絕配,已經(jīng)贏得了我們很多人的一致好評,一定要多放一些牛奶,少放一些芒果,否則可能會使我們做出來的芒果牛奶的味道不是特別好。
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