艾葉煲雞蛋的做法
養(yǎng)生雞煲湯的做法。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“艾葉煲雞蛋的做法”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
艾葉大家都知道是一個(gè)比較有用的草藥，同時(shí)在端午節(jié)的時(shí)候總是會(huì)有拿來放到門上。說是為了驅(qū)蚊和辟邪的，但很多的人不知道的時(shí)候艾葉是有很大的營養(yǎng)價(jià)值的，同時(shí)也可以用在做飯的方面，那么，下面去看下大家說的艾葉煲雞蛋的做法是怎樣的?希望通過小編的介紹，大家能夠?qū)W會(huì)這道菜的做法。
菜品特色
艾葉有一種特殊的味道，在民間有驅(qū)蚊蟲、驅(qū)邪的說法，有的地方還在端午用艾葉煮雞蛋吃，但在醫(yī)學(xué)上，艾葉只用來外用，而不內(nèi)服。
用途
腎陽虛衰型老年腹瀉。
材料雞蛋2個(gè)，艾葉適量。
2做法
1.艾葉洗凈，與雞蛋入沙鍋內(nèi)，加水煮熟，撈出雞蛋，去殼再煮。
2.孕后第一個(gè)月，每日一次，連服一周;第二個(gè)月，每10天服一次;孕后第三個(gè)月15天服一次;第四個(gè)月每月一次，直至妊娠足月。
3營養(yǎng)價(jià)值
編輯
1.艾葉具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，含有維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)元素，其性涼、清熱解毒，具清涼、平抑肝火、祛風(fēng)濕、消炎、鎮(zhèn)咳等功效。因含有側(cè)柏蓮?fù)枷阌投哂歇?dú)特風(fēng)味。其中抗癌微量元素硒是公認(rèn)抗癌植物蘆薈的10倍。另外，它對(duì)降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用，是一種典型的保健蔬菜。
2.艾葉是婦科常用中草藥，它有暖宮的功效，中成藥中還有艾葉暖宮丸這樣的藥物，用來治療月經(jīng)不暢等，但藥典里并沒有記載艾葉有助孕、安胎功效。不過，尹志超同時(shí)指出，如果女性是因?yàn)榛加袑m寒癥導(dǎo)致的不孕，常服艾葉可以暖宮，間接地也就治好了不孕。
3.產(chǎn)婦在坐月子期間可以讓家人幫忙用艾葉煮水洗頭、洗澡，具有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、溫經(jīng)的功效，用艾葉做藥枕或熏蒸還可以防病。
艾葉煲雞蛋可能之前很多的人只是聽過，但通過上文中的介紹應(yīng)該也知道了。同時(shí)也通過上文中的內(nèi)容對(duì)于艾葉有什么好的功效了解的比較多了，對(duì)于身體各方面都是有著很大的幫助的，所以說如果有需要用到的地方就可以好好的看下上文的內(nèi)容。
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艾葉是我們生活中比較常見的一種草藥，這種草藥經(jīng)常被用于各種民間的偏方，因?yàn)槠渚哂辛己玫闹委熂膊〉男Ч~少量食用還可以強(qiáng)身健體，所以，人們也發(fā)明了食用艾葉的習(xí)俗，艾葉煎雞蛋就是一種比較常見的食用艾葉的方法，這種食物的味道非常的美味，下面就來看看艾葉煎雞蛋的做法介紹吧。
艾葉味苦、辛，性溫，具有溫經(jīng)止血、散寒止痛、祛濕止癢、安胎的作用。因風(fēng)寒所致的咳嗽，可采用艾葉熏腳的方法; 胃痛可取艾葉適量，打入雞蛋一起攪拌均勻，炒至半熟，加清水適量煮沸，渣水共服。
艾葉煎蛋的做法
1.把所有材料準(zhǔn)備好。
2.雞蛋嗑進(jìn)碗里，打散。
3.鍋洗凈，注入適量清水，并大火煮開。
4.放入洗干凈的艾葉。
5.大火煮開，撈起，用冷水沖洗一下。
6.取出，捏干水分，切碎。
7.加進(jìn)打散的雞蛋中，加入調(diào)料拌勻。
8.熱鍋下油，中小火把油燒熱。
9.倒入拌勻后的艾葉雞蛋液。
10.中小火煎至金黃。
11.翻面，煎至兩面金黃即可。
12.裝碟，即可開吃。
13.飛過水的艾葉一點(diǎn)都不澀，只有淡淡的艾香，特喜歡。
14.我家的艾葉,長的多旺盛。
小貼士1、艾葉焯水后味道會(huì)減掉很多。
2、艾葉比較吸油，建議多放點(diǎn)油翻炒。
3、蛋液已經(jīng)放了鹽，所以提前放鹽到艾葉里比較好控制菜的咸淡。
艾葉煎雞蛋是我們生活中比較受到老年人推崇的一種食物，這是因?yàn)榘~具有重要的醫(yī)療效用，可以用來治療一些疾病，特別是感冒炎癥等等，用艾葉是非常合適的，將雞蛋和艾葉進(jìn)行烹飪是古人們發(fā)現(xiàn)的一種奧秘，希望這種習(xí)俗能夠流傳下去。
提起艾葉大家應(yīng)該都不陌生，它是一種在婦科疾病中非常常見的中藥了，在很多方面都有用處，而且隨著對(duì)其認(rèn)識(shí)的不斷提高，現(xiàn)在它的應(yīng)用領(lǐng)域也越來越廣了。不僅在中成藥里面有它的身影，還有很多人愿意拿它來和雞蛋一起煮著吃，因?yàn)榘~有很好的暖宮效果，它對(duì)于一些月經(jīng)不暢的人來說是比較好的。而且還有專家認(rèn)為艾葉通過暖宮也間接的治療了不孕。所以平時(shí)多吃一些用艾葉煮的雞蛋還是比較好的。下面就來為大家介紹一下艾葉煮雞蛋的做法?
雖然很多人都很喜歡做艾葉煮雞蛋，不過真要問他們具體的方法，有的人還是說不太清楚的，所以就來為大家介紹一下，希望會(huì)對(duì)大家有所幫助：
主料：雞蛋100克。輔料：艾葉20克。調(diào)料：白砂糖6克。
做法：1. 將艾葉洗凈后切碎;2. 雞蛋煮熟后去殼;
3. 將艾葉與去殼雞蛋一同置于鋁鍋內(nèi)，加入適量清水;
4. 用武火燒沸，再用文火燉煮15分鐘后，濾去藥渣留汁;
5. 然后加入白糖攪勻，艾葉煮雞蛋就做好了。
以上是對(duì)艾葉煮雞蛋的做法的介紹，在這里還要告訴大家的就是在吃的時(shí)候也不能吃多了。
相信一般人很少聽說過艾葉雞蛋湯，因?yàn)榘~雞蛋湯受用的群體，有一定的范圍。通過調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)艾葉雞蛋湯主要適用人群是孕婦和身體虛弱的人群。那么艾葉雞蛋湯到底是怎么制作的呢？接下來就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下吧。
【來源】民間方
【原料】艾葉50克 雞蛋2個(gè) 白糖適量
【制作】將艾葉加水適量煮湯，打入雞蛋煮熟，放白糖溶化即成。
【用法】每日晚睡前服。
【功效】溫腎安胎。適用于習(xí)慣性流產(chǎn)。
2制作工藝
主料
艾葉(10克)
雞蛋(1條)
調(diào)料
花生油(3克)
食鹽(3克)
廚具
煮鍋
做法
把艾葉放到鹽水浸泡十分鐘！
艾葉洗干凈！
煮一碗開水！
把艾葉放到開水鍋里，去去苦味！
撈起來備用！
煮兩碗開水！
水開后把去了苦味的艾葉倒入鍋里！
磕個(gè)雞蛋下去！
把雞蛋攪散，雞蛋煮熟了，把所有配料放下去調(diào)味即可！
艾葉雞蛋湯煮好了！
通過上面文章的介紹，相信大家已經(jīng)清楚的知道了艾葉雞蛋湯所具有的功效了吧對(duì)于煮雞蛋湯的每一個(gè)應(yīng)該注意的細(xì)節(jié)，也都了解到了吧？對(duì)于艾葉雞蛋湯適用的群體應(yīng)該也有了大致的了解。因其適用的人群比較細(xì)心，所以在做艾葉雞蛋湯時(shí)，一定要細(xì)心。
艾葉是在中醫(yī)學(xué)上經(jīng)常被使用的一個(gè)重要才，特別是在進(jìn)行艾灸的時(shí)候，最主要使用的中藥材就是艾葉，并且使用艾葉煮水洗澡的話，也可以預(yù)防一些皮膚疾病。而艾葉自身有一股獨(dú)特的香味，其實(shí)也是可以使用鮮艾葉一起來煮雞蛋的，這個(gè)做法對(duì)宮寒的女性能夠起到很好的緩解效果，因此鮮艾葉煮雞蛋的做法是什么呢?
做法一
1、制作艾葉煮雞蛋時(shí)需要準(zhǔn)備干燥的艾葉九克，生姜15克，雞蛋兩個(gè)。
2、把準(zhǔn)備好的艾葉用清水清洗一下，放到砂鍋中，再加入切好的生姜，放入兩個(gè)雞蛋，加入清水，一起煮至，開鍋以后，煮五分鐘左右，把雞蛋取出，去掉外殼，然后重新放入鍋中。
3、在一起煮制5到10分鐘，加入少量食用鹽調(diào)味，然后喝湯吃雞蛋，就可以每天吃一次，連用5到6次，效果最好。它既能活血調(diào)經(jīng)，也能化痰止咳，還能減少人們煩躁抑郁等不良情緒的出現(xiàn)。
做法二
1、用艾葉煮雞蛋時(shí)，可以準(zhǔn)備新鮮的艾葉50克，紅糖20克，雞蛋兩個(gè)。
2、把準(zhǔn)備好的新鮮艾葉用清水洗凈，去掉水分以后切成碎末，在鍋中放清水加熱燒開，然后把切好的艾葉末放在鍋中一起煮制。
3、在煮艾葉的同時(shí)，要把雞蛋磕開到碗中用筷子調(diào)勻制成蛋液，等鍋開以后，直接把調(diào)好的蛋液倒入到鍋中，打成蛋花，最后放入紅糖調(diào)味，取出以后趁熱食用就可以。
4、這樣做出的艾葉煮雞蛋能緩解宮寒，可以起到暖宮止血安胎的重要功效，而且它也能用于女性宮冷不孕癥的治療，能有效提高女性的受孕機(jī)率。
在我國古代，艾葉用來辟邪，現(xiàn)在艾葉也可以用作驅(qū)寒治病。艾葉是深受人們喜歡的一種食材。艾葉可以煲湯，可以泡茶，艾葉還可以煮雞蛋呢。艾葉煮出來的雞蛋有一股艾草的香氣，還有雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值，吃了之后既能夠補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)，還能夠驅(qū)寒之痛，是產(chǎn)婦的首選。
艾葉歷來就在我國民間被廣泛利用，有的用它的治療養(yǎng)病，有的用它來食用充饑，更有的用它作為辟邪驅(qū)毒的信物，用途非常廣泛。艾葉有理氣血，逐寒濕、溫經(jīng)、止血、安胎等作用。現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)研究證明，艾葉具有抗菌及抗病毒作用；平喘、鎮(zhèn)咳及祛痰作用；止血及抗凝血作用；鎮(zhèn)靜及抗過敏作用；護(hù)肝利膽作用等。艾草可作“艾葉茶”、“艾葉湯”、“艾葉粥”等食譜，以增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗能力。用艾葉煮雞蛋可以調(diào)節(jié)月經(jīng)不調(diào)、溫經(jīng)止血、暖宮保胎，是“冰山美人”的福音
需要的原料：雞蛋2個(gè)，艾葉10克。
艾葉煮雞蛋的做法如下：
首先將艾葉揀去雜質(zhì)，去梗，泡水，洗凈后切碎。然后再小盆里打入雞蛋，打散。然后再鍋里燒開水，等水煮開以后將切碎的艾葉倒入煮開，再把雞蛋液導(dǎo)進(jìn)去。煮開以后轉(zhuǎn)中小火再煮一會(huì)兒，下適量鹽、油煮開即可食用。
喜歡吃全蛋的也可以將艾葉洗凈，與雞蛋入沙鍋內(nèi)，加水煮熟，撈出雞蛋，去殼再煮，即可食用。
這道菜作為安胎是很好的選擇。孕后第一個(gè)月，每日一次，連服一周；第二個(gè)月，每10天服一次；孕后第三個(gè)月15天服一次；第四個(gè)月每月一次，直至妊娠足月。能夠滋陰養(yǎng)血，止血保胎，有習(xí)慣性流產(chǎn)史的人服之效佳。
若再煮的時(shí)候再加入紅糖，暖宮保胎的效果會(huì)更好。
冬天來了，端午艾葉煮雞蛋非常適合在這個(gè)季節(jié)使用，極為滋補(bǔ)健康，必須要準(zhǔn)備好新鮮的食材，在制作過程中非常簡單易操作，但是放入的材料一定要控制量，不能太多、不能過少，從人口來加入水，因?yàn)闇攀亲顬檎T人的。
2、準(zhǔn)備好鍋，鍋里添加水，水的量要多些，因?yàn)橐箅u蛋，這鍋前幾天熱了東西給忘記了忙別的去了，最后看到房門上有蒸氣，自己還在想，怎么回事呀，一開門可了不得了，鍋里著火了，鍋里菜也著了，一把小木鏟著火了，就把鍋燒成這樣了，這是我太大意了，
3、放入雞蛋，七個(gè)艾蒿嫰頭，三個(gè)也行，實(shí)在沒有一個(gè)也行，都是單數(shù)，大蒜放了四頭，雞蛋自己隨意放幾個(gè)都行，最后撒上點(diǎn)鹽，
4、開始小火煮，火大容易煮裂，小火幾分鐘后再改中火繼續(xù)煮，
5、蓋上蓋，繼續(xù)中火煮吧，
6、這是快熟的雞蛋，好像有個(gè)爆漿，
7、不用煮的時(shí)間太長，十多分鐘后可以關(guān)火了
8、關(guān)火把雞蛋撈出用涼水沖下，這樣好去蛋皮，其實(shí)不用涼水沖一樣好去皮，就是把雞蛋撈出讓其自然涼透了就行，大蒜煮熟蒜皮更好剝了，放盤子里用幾個(gè)艾蒿嫰頭點(diǎn)綴下，
9、有點(diǎn)節(jié)日氣氛，過什么節(jié)用什么食料，這是不能改變的，
10、雞蛋里有艾葉的香味，大蒜也滲透艾葉香氣，真的灰常好來，
在外面吃飯可能無法保證食物的衛(wèi)生，自己做才能吃得放心，端午艾葉煮雞蛋做法簡單，健康有保證。
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使我們身上的壓力越來越大，每天待在公司的時(shí)間也是越來越長。這樣的我們，不得不每天拿起手機(jī)叫外賣，但是我們的內(nèi)心對(duì)外賣卻是充滿著排斥的。所以，到了周末節(jié)假日，我們都愿意自己下廚做飯吃?，F(xiàn)在，就讓小編來為大家說一下關(guān)于艾葉大蒜煮雞蛋的做法。
2.21準(zhǔn)備一鍋水，將艾葉放入，大火煮開后，轉(zhuǎn)為小火慢慢煮30分鐘。過濾掉艾葉，取水備用
3.此時(shí)準(zhǔn)備好做手工的網(wǎng)紗。我是裁成能包裹雞蛋的正方形，最好裁大一些，這樣才能扭緊哦。將厚葉片放在網(wǎng)紗的中心點(diǎn)，有紋理的一面貼緊雞蛋。放入雞蛋
4.接著抓起網(wǎng)紗的四個(gè)角，輕輕的將雞蛋包裹好，扭緊后用棉線扎緊實(shí)了，不然葉片紋理會(huì)不明顯
5.茶色雞蛋用同樣方法放上花瓣。綠殼雞蛋放入紅色葉片
6.土雞蛋放上四葉草，像含羞草的一種葉片（又像某種蕨類植物，叫不出名字，但做出來的效果很漂亮）
7.做好的雞蛋全部用棉線扎緊后，來一張美美的合照吧。此時(shí)將雞蛋放入艾葉水中，放入一顆大蒜，大火煮開
8.轉(zhuǎn)成小火，加入紅糖，文火慢慢煮20-30分鐘，至雞蛋上色為止
上面為大家介紹的這道艾葉大蒜煮雞蛋營養(yǎng)豐富，制作方法也不是很復(fù)雜，如果您想試試的話，趕快去準(zhǔn)備食材吧！
雖然很多人都很喜歡做艾葉煮雞蛋，不過真要問他們具體的方法，有的人還是說不太清楚的，此外這道菜所特有理氣血，逐寒濕、溫經(jīng)、止血、安胎功效也為大家所認(rèn)可，所以就來為大家介紹一下，希望會(huì)對(duì)大家有所幫助：
主料：雞蛋100克。輔料：艾葉20克。調(diào)料：白砂糖6克。
做法：1. 首先將艾葉揀去雜質(zhì)，去梗，泡水，洗凈后切碎。然后再小盆里打 ? ? ? ? ? ?入雞蛋，打散。然后再鍋里燒開水，等水煮開以后將切碎的艾葉倒入 ? ? ? ? ?煮開，再把雞蛋液導(dǎo)進(jìn)去。
2. 雞蛋煮熟后去殼;
3. 將艾葉與去殼雞蛋一同置于鋁鍋內(nèi)，加入適量清水;
4. 用武火燒沸，再用文火燉煮15分鐘后，濾去藥渣留汁;
5. 然后加入白糖攪勻，艾葉煮雞蛋就做好了。
6.吃全蛋的也可以將艾葉洗凈，與雞蛋入沙鍋內(nèi)，加水煮熟，撈出 ? ? ? ?雞蛋，去殼再煮，即可食用。
通過以上內(nèi)容，我相信大家對(duì)這道菜已經(jīng)有了詳細(xì)的了解吧。艾葉煮雞蛋不僅在于他的美味，可以溫經(jīng)止血、暖宮保胎，是“冰山美人”的福音。我們可以有的放矢選擇這道菜來為經(jīng)期女姓補(bǔ)補(bǔ)身子哦！
艾葉是比較常見的一種中藥材，它具有比較高的營養(yǎng)價(jià)值，富含多種礦物質(zhì)，具有清熱解毒的功效，用艾葉來煮雞蛋，營養(yǎng)價(jià)值也是非常好的，在預(yù)防女性宮寒，調(diào)理女性生理期，都有很好的作用，另外對(duì)于老年性的腹瀉也有很好的治療作用，對(duì)于孕婦來說，適當(dāng)?shù)某砸恍┮彩怯泻锰帯?/p>
艾葉煮雞蛋正確做法
1．艾葉洗凈，與雞蛋入沙鍋內(nèi)，加水煮熟，撈出雞蛋，去殼再煮。
2．孕后第一個(gè)月，每日一次，連服一周；第二個(gè)月，每10天服一次；孕后第三個(gè)月15天服一次；第四個(gè)月每月一次，直至妊娠足月。
營養(yǎng)價(jià)值
1．艾葉具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，含有維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)元素，其性涼、清熱解毒，具清涼、平抑肝火、祛風(fēng)濕、消炎、鎮(zhèn)咳等功效。因含有側(cè)柏蓮?fù)枷阌投哂歇?dú)特風(fēng)味。其中抗癌微量元素硒是公認(rèn)抗癌植物蘆薈的10倍。另外，它對(duì)降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用，是一種典型的保健蔬菜。
2．艾葉是婦科常用中草藥，它有暖宮的功效，中成藥中還有艾葉暖宮丸這樣的藥物，用來治療月經(jīng)不暢等，但藥典里并沒有記載艾葉有助孕、安胎功效。不過，尹志超同時(shí)指出，如果女性是因?yàn)榛加袑m寒癥導(dǎo)致的不孕，常服艾葉可以暖宮，間接地也就治好了不孕。
3．產(chǎn)婦在坐月子期間可以讓家人幫忙用艾葉煮水洗頭、洗澡，具有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、溫經(jīng)的功效，用艾葉做藥枕或熏蒸還可以防病。
菜品特色
艾葉有一種特殊的味道，在民間有驅(qū)蚊蟲、驅(qū)邪的說法，有的地方還在端午用艾葉煮雞蛋吃，但在醫(yī)學(xué)上，艾葉只用來外用，而不內(nèi)服。
我們平時(shí)都會(huì)吃煮雞蛋，煮雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值還是比較高的，而且由于蛋白質(zhì)含量極其豐富，所以吃煮雞蛋可以增強(qiáng)體質(zhì)。但是，大家需要注意發(fā)是，吃煮雞蛋應(yīng)該適量，否則容易出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象。而煮雞蛋除了可以用白水煮之外，還可以用艾葉煮。那么，艾葉水煮雞蛋的功效是什么呢？
艾葉經(jīng)常被用來跟雞蛋一起煮，功效也是特別多。女性整體體質(zhì)偏寒，很多女人在經(jīng)期會(huì)因?yàn)閷m寒引發(fā)痛經(jīng)。而艾葉可以說是女人的福星，艾葉煮雞蛋有暖宮治痛經(jīng)的功效。此外，艾葉雞蛋可以溫經(jīng)止血，對(duì)女性體寒引起的腹痛、月經(jīng)不調(diào)、崩漏有一定療效。
孕婦也可以多吃艾葉雞蛋。艾葉雞蛋能安神保胎，而且含有很多對(duì)人體有益的營養(yǎng)物質(zhì)。而且艾葉有驅(qū)寒的作用，可以讓子宮升溫，腹內(nèi)胎兒更安全。不過這得看個(gè)人體質(zhì)，如果是熱性體質(zhì)，體內(nèi)也沒有濕氣，就不能多吃艾葉雞蛋了。
冬天手腳容易冰涼的人，多吃艾葉雞蛋，還能祛除體內(nèi)寒氣、濕氣。艾葉雞蛋在一定程度上能延緩女性衰老，增強(qiáng)人體免疫力和體質(zhì)，對(duì)抗癌能起到一定作用。
艾葉雞蛋的做法：
材料：15克艾葉、25克生姜、2個(gè)雞蛋
步驟：
將艾葉、生姜、雞蛋一起放入水中煮，等雞蛋熟了后，剝掉蛋殼放入原汁中煨片刻。
飲湯食蛋，每天2次。
體質(zhì)偏寒，體內(nèi)有濕氣，也是很多病癥的誘因。因此想要身體健康少病痛，就要從祛濕驅(qū)寒入手，平時(shí)注意保暖，冬天要穿秋褲，平時(shí)多吃一些祛濕驅(qū)寒的食物。
很多女生減肥遲遲減不下來，其實(shí)跟體質(zhì)偏寒、濕氣重有很大關(guān)系。還有一些明明很瘦，小肚子卻很大的人，也是濕氣很重的緣故。這類人如果想要減肥成功，單靠調(diào)節(jié)飲食是不夠的，除了平時(shí)要加以運(yùn)動(dòng)，流汗排出多余濕氣外，還應(yīng)配合五方十二的食療方式來加強(qiáng)祛濕的效果，才能從根本上減肥成功!
五方十二，五方的理念源于中代中醫(yī)，五方又可以稱為五行，對(duì)應(yīng)人的五臟。中醫(yī)認(rèn)為，要想改變一個(gè)人的身材，需從五方入手，配以人體新陳代謝的周期即十二天，才可以起到明顯的效果，才是減肥瘦身最有效的方法。
雞蛋是生活中很常見的食物，這樣的食物含有的營養(yǎng)元素豐富，每天早上吃一個(gè)雞蛋，對(duì)人體各方面，都是有著很好的幫助作用，所以對(duì)它的選擇也是可以放心進(jìn)行，那雞蛋的制作方法比較多，在選擇的時(shí)候，也是可以根據(jù)自己的喜愛進(jìn)行，那艾葉紅糖雞蛋如何制作呢，很多人都不是很清楚。
對(duì)艾葉紅糖雞蛋如何制作呢，這樣的食物在制作上，也是有著一些方式方法，所以對(duì)它制作的時(shí)候，也是要注意這些制作方式，這樣對(duì)自身健康，也是沒有任何危害。
艾葉紅糖雞蛋：
艾葉紅糖雞蛋的做法非常簡單：艾葉10克。雞蛋2個(gè)，紅糖適量。艾葉放水煮成汁，雞蛋煮熟。去皮。將熟雞蛋放入艾葉水中，加入紅糖，煮10分鐘既可，所以說是又方便營養(yǎng)價(jià)值還是比較高的。當(dāng)然嘍 ，也可以按照個(gè)人口味來做，適當(dāng)放一些其它調(diào)味進(jìn)去。但艾葉紅糖雞蛋主要還是針對(duì)氣血虧虛的產(chǎn)后婦女的貧血癥狀更為有效。
艾葉大體屬于中藥里偏熱 生氣血的藥材。所以女性經(jīng)期或產(chǎn)后需要補(bǔ)血的時(shí)候適當(dāng)吃些艾葉煮雞蛋或者艾葉做成的雞蛋湯一類食物對(duì)身體是非常有好處的。
通過以上介紹，對(duì)艾葉紅糖雞蛋做法都是有著什么樣的了解，在制作的時(shí)候，都是可以根據(jù)以上的方法進(jìn)行選擇，這樣對(duì)人體各方面改善，才會(huì)有很好的幫助作用，使得在吃的時(shí)候，也是可以放心選擇，不會(huì)危害到自身健康。
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