美式熱狗的做法是什么
真正的養(yǎng)生是什么。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！鄙鐣l(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關養(yǎng)生知識?？茖W的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“美式熱狗的做法是什么”，希望能為您提供更多的參考。
?熱狗，你喜歡吃嗎？熱狗是我們生活中的一個非常好處的食物。美式熱狗是熱狗的一種，美式熱狗是非常好吃的，很多人都是非常喜歡吃的，那么你知道我們愛吃的美式熱狗的做法是什么嗎？下面我們就一起來了解一下美式熱狗的做法是什么吧。
?面包材料：高筋面粉300克、細砂糖25克、鹽5克、雞蛋一枚大約60克、鮮牛奶40ml、冰水80ml、黃油25克
心料用食材：法蘭克福香腸、脆皮熏腸（或熱狗腸均可）、花葉生菜、卷心菜、洋蔥、大蒜、黑胡椒碎、黑胡椒醬、番茄沙司、黃芥末醬、甜辣醬、咸味兒軟奶酪都可。
?1、準備全部食材。
?2、后油法合面，然后做成長形熱狗小面包坯，涂上蛋液撒上芝麻，如自己喜愛的話還可撒少許黑胡椒碎粒。
?3、烤箱上下火180度，烤15分鐘取出備用。
?4、用刀在香腸上劃出斜紋。
?5、將圓白菜和紫甘藍切成細絲。
?6、把熱狗腸放入烤爐180度烤5分鐘取出。
?7、把事先烤好的小長面包豎著從中切開，深度在三分之二即可。在面包切口內(nèi)均勻的撒上菜絲、洋蔥碎粒再把香腸放入其中。最后將自己喜愛的調(diào)味品，番茄醬、芥末醬或甜辣醬擠在上面即可食用。
?小貼士
?面包可自己來烤，也可買現(xiàn)成的熱狗面包來進行加工。在外面由于很少能買到熱狗面包，要不就是帶甜味兒的！因此，一般我都是自己親自來烤。甜味面包不適宜制作美式熱狗，所以還是自家烤的味道正！
?1、高筋面粉、白糖和食鹽倒入盆里攪拌均勻。 2、再加入水，酵母揉成稍光滑的面團。 3、將常溫的黃油切小粒加進面團里，揉到擴展階段即可。 4、蓋上保鮮膜，發(fā)酵到2.5倍大小。 5、取出發(fā)酵好的面團，排氣后，均勻的分割為6份，滾圓、松弛15分鐘。 6、將松弛好的面團，搟成長方形，翻面后上下向中間對折，再對折，捏緊收口（如圖所示）放入熱狗模里。 7、二次發(fā)酵到原來的2倍大小左右。 8、烤箱預熱190度，烤12-15分鐘，出爐趁熱脫模
? 以上的幾種方法都是可以制作出美味的美式熱狗的哦，其實美式熱狗的做法還是蠻簡單的，可以很容易上手的。那么我們?nèi)绻矚g吃美式熱狗的話，可以嘗試著在生活中自己動手制作哦，只有這樣我們才可以吃到自己動手做的熱狗哦。
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當你拖著疲憊的身體回到家，如果有人已經(jīng)做好了可口的飯菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果沒有，你是不是會自己去做呢？下面，就先讓小編來教您如何做好熱狗。
2.倒入水 攪拌至無干粉狀態(tài)
3.中檔再攪拌十分鐘
4.攪拌至有點延伸即可 這款面包要求不高
5.用手稍微整圓放室溫發(fā)酵 一小時
6.發(fā)酵至二倍大
7.取出壓出空氣
8.整形長條形
9.放烤箱再二次發(fā)酵 底下放盤熱水
10.發(fā)酵二倍大
11.放烤箱200度上下火8分鐘
12.取出晾涼用刀切個開口（要徹底晾涼哦 不然結果圖片那么丑）
13.生菜洗干凈 香腸稍煎香
14.把生菜鋪上 生菜艮塞塞開口下
15.再把香腸塞中間
16.再加點沙拉 擠上沙拉醬開動
美食固然誘人，但是只有自己做起來，才會明白它真正的價值。而對于大家來說，在明白了熱狗這道菜的做法之后，相信多數(shù)人應該都會自己嘗試的。
健康的生活當然離不開營養(yǎng)的美食，營養(yǎng)的美食當然離不開嫻熟的烹飪技巧。所以我們經(jīng)常在家里學做飯，烹飪技術才會越來越好 ，那么今天小編就為大家來介紹炸熱狗的做法，趕快來提高一下你的烹飪技術吧！
2.啟動和面程序20分鐘
3.放入黃油繼續(xù)攪拌30分鐘。
4.面團能拉出薄膜，就可以做面包了.
5.面團發(fā)酵至2---2.5倍大小
6.分割，滾圓，排出空氣，松馳10分鐘.
7.將面團搓成食指粗的長條形
8.將面條纏繞在火腿腸上.
9.刷上蛋液，沾上面包糠，發(fā)酵至2倍大.
10.鍋中熱油，8成熱時放入面包炸制，不停翻動。
11.炸至金黃色撈出，用吸油紙吸去多余油份
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了，為什么呢？因為他們怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現(xiàn)實問題，而這個問題需要你自己來解決。今天，得知炸熱狗全部做法的你，可以真正改變自己了。去，走進廚房，徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
熱狗面包是做熱狗的一種方式，熱狗在現(xiàn)實中被使用的還是挺多的。這也是根據(jù)每個人不同的喜好所決定的，有的人喜愛直接食用熱狗，而有的卻是喜歡用它來制作其他的食物。所以說只有把同種食物做成各種不一樣的款式，才能夠滿足更多消費者需求。從這點可以看出學習做法是很關鍵的。
為了讓我們更好的去吸收到熱狗的營養(yǎng)價值，那么就要掌握住它的一些運用的手法。只有正確的掌握了食物的特點才能夠更好的去展現(xiàn)出它的其他功能，這樣在制作的過程中就比較的方便。那么熱狗面包的做法是什么呢?
常用配料
面包體：高筋面粉140克，水75克，細砂糖20克，黃油15克，雞蛋液10克，鹽1/4小勺，干酵母1小勺，奶粉1小勺。
表面裝飾：全蛋液適量，白芝麻適量。
夾餡：火腿腸4根，生菜葉適量，番茄醬適量，沙拉醬適量。
烘焙：烤箱中層，上下火，170度，約12分鐘。
制作過程
1、根據(jù)一般面包制作方法，把所有材料揉成面團，揉至能拉出薄膜的擴展階段，在28度左右基本發(fā)酵1個小時后(發(fā)酵到2.5倍大)，排氣，分割成4份，滾圓，進行15分鐘中間發(fā)酵。
2、把中間發(fā)酵好的面團壓平，用搟面杖搟成橢圓形。
3、把橢圓形翻面，從上往下卷起來。
4、卷的時候注意，兩邊稍微往里收，卷成兩端細中間鼓的橄欖形。
5、卷好后，收緊，收口朝下放入烤盤，在烤盤底部放一盤開水，關上烤箱門進行最后發(fā)酵，約40分鐘。
6、發(fā)酵到2倍大，在表面刷一層全蛋液，撒一些白芝麻。即可放入預熱好的烤箱烤焙。170度，約12分鐘。
7、烤好的面包，稍冷卻后，從中間豎切一刀(不要切斷)。
8、在切口處夾入生菜葉，并在切口內(nèi)部擠入一些番茄醬。
9、放上一根烤過的火腿腸(用180度烤12分鐘左右)，表面擠一條沙拉醬，熱狗面包就做好了。
注意事項
1、熱狗面包里的火腿腸是烤過的話，味道更佳。
2、擠番茄醬和沙拉醬的時候，不需要裱花袋，只需要把醬料裝進保鮮膜，在保鮮膜的一角剪一個小口，即可擠出。
上面介紹了熱狗面包的做法，它是將熱狗運用在面包類，這樣食用者就可以很好的吸收到兩種食物的營養(yǎng)價值。面包類的食物食用可以促進我們的消化功能，熱狗可以幫助我們補充人體所需要的能量。在制作熱狗面包的過程中需要注意的就是對熱狗里的火腿腸烤法。
熱狗市面上呈現(xiàn)出來的是最多的，食用它的人也是有很多，因為它的口感很好，而且對于一些喜歡吃葷的人來說更是會去選擇的食物。在生活中熱狗的用法還是有很多種的，這也是為了更好的吸收到熱狗的營養(yǎng)價值，有些漢堡還有面包中都會使用到它作為食材。這樣一來它的做法也就發(fā)生了改變。
不同的做法，才會呈現(xiàn)出不一樣的食物。但是也是因為每種食物擁有者自己獨有的制作方法還有種類，才能夠讓更多的消費者得到很好的滿足，然后吸收到這些食物的營養(yǎng)價值。那么熱狗的做法有哪些呢/
熱狗
材料：熱狗面包，熱狗腸，芝士片，西紅柿醬或辣椒醬或黃芥末
做法
1、將熱狗腸放進烤箱烤五分鐘，把熱狗面包從中間切開，芝士片對切兩半
2、將芝士片鋪在切開的面包中間，然后放上烤過的熱狗腸，再將整個熱狗放進烤箱烤3-5分鐘
3、取出后淋上少許西紅柿醬或辣椒醬或黃芥末即可，再搭配上一杯熱可可。
小訣竅
1、熱狗面包和熱狗腸在超市都可買到現(xiàn)成的，面包在面包區(qū)、熱狗腸在熟食肉類區(qū)或冷凍區(qū)、芝士在奶制品區(qū)、西紅柿醬的調(diào)味區(qū)
2、熱狗腸我強烈推薦有芝士在內(nèi)的那種，可能是因為我太喜歡芝士的味道，嘻嘻;腸一般都是熟的，所以每次從冰箱取出后不用烤太久，將其烤得表面緊緊地加熱過就好
3、芝士片我還是推薦卡夫，歷史悠久的大品牌，價格也比較平民。
黃金熱狗卷
材料：熱狗1條，小黃瓜1條，肉松適量，細柴魚片適量，美乃滋1大匙，蘿蔓生菜1片，海苔1片，壽司飯200公克，黃芥末醬1大匙，太白粉少許，蛋2個，砂糖1/2大匙，鹽少許，奶油少許
做法
1.將太白粉加水溶解，再與蛋、砂糖、鹽一起拌打均勻備用。
2.平底鍋燒熱，涂上薄薄一層奶油，倒入作法1的蛋汁布滿鍋面，煎成薄蛋皮即為黃金薄蛋燒。
3.熱狗用水煮過，小黃瓜去籽切絲，美乃滋與黃芥末醬混合成抹醬備用。
4.卷簾上舖一張保鮮膜，擺上海苔，平舖一層壽司飯，然后將海苔翻面，再平舖一層壽司飯，涂上混合抹醬，并依序放上黃金薄蛋皮、蘿蔓生菜以及小黃瓜絲、肉松、熱狗，卷成壽司卷，外表滾上一層柴魚片即可。
上面介紹了熱狗面包，還有黃金熱狗卷，它的主要材料都是采用的熱狗，不同點就是出來的款式不一樣而已。不管是通過什么樣的形式呈現(xiàn)出來的食物，只要它的營養(yǎng)價值沒有流失我們其實都是可以正常的去食用，所以掌握住它額一些做法對于我們以后想食用的時候更加方便。
每個人都是吃貨，如果不是，那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴，你就得學。下面，就讓小編來為大家介紹一下如何做好熱狗木乃伊。
2.酥皮買來是冷凍的，要提前解凍
3.把酥皮用搟面杖搟開，成薄薄的面皮（可以撒少許面粉防粘，我把它切成了兩半否則搟開之后太長了我的案板不夠長）
4.用輪刀或者其它刀子把面皮切成細長條兒
5.然后取一根面皮在香腸表面進行纏繞，注意在一端露出一些香腸，形成“木乃伊”的“臉
6.烤箱預熱190攝氏度，中上層烤15～20分鐘左右（反正烤至酥皮表面金黃即可，香腸本身是熟的所以沒太大關系，熱了就行）
7.烤好后取出稍放至不燙手，然后用少許花生醬點在它們的“臉上”成為眼睛即可
不管干任何事情，都是要經(jīng)過不斷的努力，才能提高技藝，做菜也是一樣，今天為您
熱狗是從西方引進的一種美食，也是現(xiàn)在的小孩子都喜歡吃的吧，熱狗就是用熱狗腸和面包制作而成的，很省事，味道也是很好的，熱狗里面的熱狗腸大家應該都吃過吧，超市里都有賣熱狗腸的，常見的有玉米味的如=熱狗腸，還有就是辣味的熱狗腸，下面我們看看熱狗腸的做法。
熱狗腸大家應該都知道吧，很多人應該都是喜歡吃的，特別是小孩子更是喜歡吃熱狗腸了，特別是玉米味的，其實我們自己也可以在家做熱狗腸，今天我們就來學習一下熱狗腸的做法。
香腸熱狗包
材料
高筋粉140克，火腿腸5根，水80克，細砂糖20克，黃油15克，雞蛋液10克，鹽1/4小勺，干酵母1小勺，奶粉1小勺，全蛋液適量，黑芝麻適量
做法
1.后油法把材料混合，揉成可以拉出薄膜的面團
2.蓋上保鮮膜，放在溫度28度左右的環(huán)境中發(fā)酵至兩倍大，用手指粘粉插進去，不回縮，就表示第一次發(fā)酵完成
3.排氣后，分割成5份，用保鮮膜蓋著，進行中間松弛15分鐘
4.準備火腿腸和黑芝麻
5.取一個中間松弛好的面團，在案板上搓成細長的面條，把長面條一圈一圈地繞在火腿腸上
6.依次繞好全部火腿腸，放進墊了錫紙的烤盤上
7.把烤盤放進烤箱，下面放一碗熱水，讓面團在溫度38度，濕度85%的環(huán)境下，發(fā)酵40分鐘左右
8.面團變成原來的2倍大，發(fā)酵好的面團表面輕輕刷上一層全蛋液，這個時候預熱烤箱180度
9.依次在所有的面團上都刷一次全蛋液
10.表面撒上黑芝麻
11.把面團放進預熱好的烤箱，中下層，上下火180度，15分鐘
12.面包出爐，要等充分冷卻2個小時左右再吃
熱狗
材料
熱狗面包，熱狗腸，芝士片，西紅柿醬或辣椒醬或黃芥末
做法
1、將熱狗腸放進烤箱烤五分鐘，把熱狗面包從中間切開，芝士片對切兩半
2、將芝士片鋪在切開的面包中間，然后放上烤過的熱狗腸，再將整個熱狗放進烤箱烤3-5分鐘
3、取出后淋上少許西紅柿醬或辣椒醬或黃芥末即可，再搭配上一杯熱可可，哇哦，就一個字——爽!
小訣竅
1、熱狗面包和熱狗腸在超市都可買到現(xiàn)成的，面包在面包區(qū)、熱狗腸在熟食肉類區(qū)或冷凍區(qū)、芝士在奶制品區(qū)、西紅柿醬的調(diào)味區(qū)
2、熱狗腸我強烈推薦有芝士在內(nèi)的那種，可能是因為我太喜歡芝士的味道，嘻嘻;腸一般都是熟的，所以每次從冰箱取出后不用烤太久，將其烤得表面緊緊地加熱過就好
3、芝士片我還是推薦卡夫，歷史悠久的大品牌，價格也比較平民
對于熱狗腸的做法大家應該都學會了一些了吧，是不是感到這樣的做法也是很簡單的，喜歡吃熱狗的朋友，不用去外面買了，畢竟現(xiàn)在很多的食品的衛(wèi)生安全問題都是不值得信任的，還不如自己在家做熱狗呢，很省事，又衛(wèi)生。
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