蘋果冰沙做法怎么做?
養(yǎng)生怎么做。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對晚年的健康透支。隨著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“蘋果冰沙做法怎么做?”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
炎炎夏日,能夠喝一杯沙冰是一件非常享受的事情,其中,小編推薦大家可以食用一杯蘋果沙冰是非常值得一試的沙冰,因?yàn)樘O果中含有豐富的維生素,果膠與纖維素,降低在夏日容易上火的可能性,可是蘋果沙冰應(yīng)該要怎么做又好吃又營養(yǎng)豐富有效呢?以下就是方法。
沙冰,大多數(shù)主要以色素,果味粉及冰塊打碎制成。當(dāng)然也可以自己創(chuàng)新,改進(jìn)或自選新鮮并有創(chuàng)業(yè)的材料,做出可口美味的沙冰。
沙冰,則由一種或多種純水果為主要材料。沐昔,同時(shí)還非常注重碎冰的細(xì)膩,通常要求高速強(qiáng)力沙冰機(jī)攪拌,以保證碎冰的細(xì)度和均勻度,使之口感上是奶昔和一般飲料無可比擬的。
食材
配料:細(xì)砂糖125克,水125克+65克,蘋果肉280克,半個(gè)新鮮檸檬
方法/步驟
1
125克細(xì)砂糖和125克水混合倒進(jìn)鍋里,小火加熱攪拌,直到糖全部溶解,成為糖水。把糖水倒入碗里,放至冷卻。
2
蘋果切開,取下果肉。
3
檸檬先切開,取其中一半
4
再擠出檸檬汁備用(直接用手?jǐn)D就可以了~)。
5
把蘋果肉、檸檬汁和剩下的65克水放進(jìn)食品料理機(jī)(攪拌機(jī)),打成蘋果泥
6
把蘋果泥倒入第一步準(zhǔn)備好的糖水里,混合均勻。放進(jìn)冰箱冷凍至隔夜。全部冷凍成冰塊以后,用食品料理機(jī)打成碎冰即可。
注意事項(xiàng)
冰沙是一類非常適合夏天的消暑冰品。傳統(tǒng)的冰沙不含任何的牛奶、奶油等成分,完全由糖水、新鮮水果制成,健康又爽口。
蘋果是最適合做冰沙的水果之一。它的果肉綿軟細(xì)滑,和糖水混合的果泥即使凍成冰以后,也能保持綿軟的“冰霜”感。做成的冰沙口感非常棒。
加入帶有酸味的檸檬汁,可以顯著的提升冰沙的口感。在制作冰沙的時(shí)候可以先嘗一下蘋果,如果蘋果本身較酸,可以適當(dāng)減少檸檬汁的用量。
如果沒有食品料理機(jī),可以用勺子把蘋果肉壓成泥,和檸檬汁、水混合使用。
現(xiàn)在大家應(yīng)該都知道蘋果沙冰應(yīng)該要怎么做了吧,其實(shí)非常的簡單,大家只需要注意好在制作的時(shí)候,放入多一些的蘋果與少量的白砂糖即可,但是應(yīng)該要適量進(jìn)行食用,否則會(huì)容易導(dǎo)致腸胃受到冰冷的刺激,會(huì)導(dǎo)致腹瀉拉肚子的情況出現(xiàn)。
擴(kuò)展閱讀
在炎熱的溫度里大家普遍采用一些方法降溫,有人把自己關(guān)在空調(diào)屋里,有人吃冰涼的食物消暑解渴。今天小編為大家推薦一款男女老少皆宜的夏日冰品,它就是綠豆冰沙。綠豆冰啥既美味,又解渴,非常適合夏天食用。那么小編就跟大家分享一下我的制作方法,感興趣的朋友一定要注意了。
1、首先將選取好的綠豆用清水洗凈并泡上7、8個(gè)小時(shí),待綠豆皮松弛些時(shí),加入鍋中加熱把水燒開,這時(shí)你將會(huì)見到綠豆皮開始與綠豆剝離。
2、接下來把熬煮好的綠豆放到容器中搗成泥或者用榨汁機(jī)等將其粉碎,然后加入少量冰塊,注意冰塊體積不要過大,可以搞碎后再放入。
3、將冰和綠豆完全混合后加入白砂糖并充分?jǐn)嚢?,觀察不到白砂糖之后放入蜂蜜,如果有綠茶的話加入就更加香甜了。
4、將所有原料添加好以后充分?jǐn)嚢?,保證所有原料充分混合,之后放入到冰箱的保鮮層里面,時(shí)間不宜過久,觀察成沙冰狀即可使用,味道極佳。
小竅門:
1、煮綠豆的時(shí)間不宜過長。如果綠豆煮的太爛,會(huì)融化在水里,不好分離。
2、用攪拌機(jī)攪拌的時(shí)候不要放太多的水,否則翻炒的時(shí)候時(shí)間會(huì)更長。
3、翻炒時(shí)要有耐心,小火不斷翻炒,否則會(huì)糊鍋。
4、不喜歡太甜味的話可以適當(dāng)減少糖的用量,可以邊炒邊嘗邊加糖。
5、喜歡不同風(fēng)味的朋友可以加點(diǎn)蜂蜜,牛奶等,口感會(huì)不同哦。
溫馨提示:
1、豆沙含有較多的淀粉,一次吃得過多會(huì)導(dǎo)致腹脹。
2、綠豆性寒,素體虛寒者不宜多食或久食,脾胃虛寒泄瀉者慎食。
3、夏天感冒了,服用一些感冒沖劑的時(shí)候也不能吃綠豆沙。
以上就是綠豆冰沙的制作方法,快快行動(dòng)起來吧。不過小編要提醒的是,雖然冰冰涼涼的很爽口,但是也要注意放入冰箱時(shí)間不宜過久,以免冷凍過度,影響口感。感謝大家對小編文章的閱讀。
在烈日炎炎的夏日,來一份冰沙那真是既解暑又解渴啊,尤其是黃瓜檸檬沙冰,黃瓜本身就很清爽,檸檬也是酸酸的很是爽口。黃瓜檸檬做成的冰沙一定非常的解暑,那黃瓜檸檬沙冰該怎么做?下面就關(guān)于這個(gè)問題為大家簡單的介紹一下。
用料主料:
黃瓜1根
檸檬2個(gè)
輔料:
礦泉水100ml
冰塊180克
黃瓜檸檬沙冰的做法
1.準(zhǔn)備原材料,檸檬、黃瓜清洗干凈
2.取2個(gè)檸檬用擦皮器擦成細(xì)絲狀
3.將細(xì)砂糖和水倒入小鍋中加熱,輕輕攪拌,使其完全溶解,煮至沸騰
4.將擦好的檸檬皮倒入鍋中,繼續(xù)加熱2分鐘,不用攪拌,關(guān)火
5.冷卻后放入冰箱冷藏,將檸檬壓成汁倒入冷藏好的糖漿中攪拌均勻
6.將黃瓜切成小段
7.放入攪拌機(jī)中,加入煉奶及糖漿攪拌成糊狀
8.取冰塊攪打成沙冰狀,將攪拌好的黃瓜檸檬倒在沙冰上即可
黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。還有減肥功效。
黃瓜皮所含營養(yǎng)素豐富,應(yīng)當(dāng)保留生吃。但為了預(yù)防農(nóng)藥殘留對人體的傷害,黃瓜應(yīng)先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時(shí)切勿掐頭去根,要保持黃瓜的完整,以免營養(yǎng)素在泡的過程中從切面流失。另外,涼拌菜應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃,不要做好后長時(shí)間放置,這樣也會(huì)促使維生素?fù)p失。
大家對于夏天的印象就是特別的炎熱,很多的朋友都喜歡娶星巴克點(diǎn)一杯冰沙來消暑,其實(shí)大可不必,外面的飲食或多或少都會(huì)有一些添加劑,我們完全可以在家做,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠還健康安全。那椰香咖啡冰沙怎么做?大家都很好奇,下面就介紹一下。
主要用料:
冰咖啡100克
牛奶50毫升
煉乳45毫升
冰塊200毫升
椰奶100毫升
椰香咖啡冰沙的做法:
首先,將冰咖啡倒入攪拌機(jī)內(nèi)。
其次,將煉乳倒入攪拌機(jī)內(nèi)。
再次,將鮮奶倒入攪拌機(jī)內(nèi)。
再次,將椰奶倒入攪拌機(jī)內(nèi)。
最后,最后放入冰塊,打開電源,粉碎3-4次,打成冰沙狀,然后盛入容器即可。
喜歡奶油的,最后擠上奶油就可以啦
小貼士:
1. 可以現(xiàn)沖速溶咖啡,然后放入冰箱冷藏
2. 如果買星巴克的速溶咖啡粉,口味會(huì)更加接近。
椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成,其主要成分為淀粉和飽和性脂肪酸(以棕櫚酸,palmitic
acid,為主),低蛋白無纖維。椰奶有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰奶還有強(qiáng)心、利尿、驅(qū)蟲、止嘔止瀉的功效。椰奶營養(yǎng)豐富,是養(yǎng)生、美容的佳品。
春光椰奶營養(yǎng)麥片中富含的燕麥營養(yǎng)成分高,燕麥經(jīng)過加工制成麥片后,因?yàn)槭秤梅奖?,口感得到改善,近幾年來成為深受歡迎的保健食品。麥片有些許粗糧口感,搭配以細(xì)膩的椰子粉沖調(diào)不但增強(qiáng)了順滑口感,還能提升麥片的營養(yǎng)價(jià)值,品嘗起來散發(fā)出濃郁的椰香,具有很好的飽腹感。
沙冰作為一種飲品,不僅口感十分的細(xì)膩,而且一般來說都是由水果做成的,可以說是真正的將水果以及冰淇淋融合到了一起,對于那些平時(shí)喜歡吃冷飲,而且喜歡吃水果和冰淇淋人是的非常好的選擇,尤其是在夏天吃一碗沙冰能夠感受到?jīng)鲆?,神清氣爽,那么大家對于沙冰怎么做以及制作沙冰的技巧等了解多少?下面來給大家科普一下關(guān)于沙冰的相關(guān)知識(shí)。
沙冰怎么做好吃
先給大家介紹一下草莓沙冰的做法,首先將草莓清洗干凈,然后將草莓的葉去掉,將草莓切成小塊兒,然后將冰塊放到沙冰機(jī)里邊,將其攪成碎冰,然后將草莓以及其他的一些材料放到碎冰機(jī)里,先攪拌大約10秒鐘左右,然后再攪拌20秒就可以了。相對來說做法比較簡單.另外也可以做綠豆沙冰,首先將綠豆用清水清洗干凈,然后將綠豆燒開,燒開之后將改成小火,小火再熬大約30分鐘左右,將綠豆熬得酥爛,建議大家中途注意觀察一下,否則可能出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象,然后在里面加入適量的糖進(jìn)行調(diào)味,然后將冰塊放到碎冰機(jī)里面將其打成沙冰,然后將沙冰放到碗里,再將剛剛好的綠豆鋪在沙冰上,加入適量的煉乳和少量的糖漿就可以了,相對來說也比較簡單。芒果沙冰的做法相對來說也比較簡單,將芒果去掉皮,將其切成塊狀,然后再加半個(gè)檸檬進(jìn)行一起攪拌,攪拌成泥狀,然后在里面加了大約200毫升水,200克的糖和200毫升的水煮成糖漿,放到芒果泥里面,然后攪拌均勻加入適量的水,大約500毫升左右放到冰箱里冷藏,直到半凝固的狀態(tài),然后拿出半凝固的芒果冰,加入蛋白糖霜進(jìn)行攪拌,攪拌均勻之后繼續(xù)冷凍,就可以變成超級好吃的芒果沙冰。
制作沙冰的技巧
事實(shí)上,制作沙冰的時(shí)候不僅可以加入一些水果,比如說草莓,獼猴桃和芒果等,也可以將其做成一位甜點(diǎn),比如說做成冰淇淋味奶昔味或者是其他的一些味道。只需要在沙冰里加入適量的奶制品,咖啡,或者是椰子水等一些相關(guān)的食材即可。另外我們也可以在沙冰里面加加適量的菠菜,因?yàn)椴げ说奈兜婪浅H菀妆黄渌目谖端采w,而且營養(yǎng)價(jià)值也非常豐富。做出來綠色沙冰,不僅顏色非常的好,而且營養(yǎng)價(jià)值很高,味道也十分的棒。另外大家也可以在里面加入菠蘿,葡萄,綠茶等一些相關(guān)的一些食材。實(shí)際上制作沙冰的材料有很多種,只要大家勇于嘗試就會(huì)發(fā)現(xiàn)很多非常棒的口味的沙冰。
沒有沙冰機(jī)怎么做沙冰
很多人無法自己做沙冰,是因?yàn)榧依镞厸]有沙冰機(jī),事實(shí)上做沙冰不需要沙冰機(jī)也可以做出來的,下面給大家介紹一下如何不用沙冰機(jī)來做沙冰?事實(shí)上,只要我們將做好的菜放到冰箱的冷藏室里冷藏大約兩三個(gè)小時(shí),每隔一個(gè)小時(shí)就拿出來攪拌一次,就可以了,這樣就很容易出現(xiàn)沙冰的模樣。然后再在里面加入自己喜歡的水果等相關(guān)的口味就可以了,其實(shí)相對來說一點(diǎn)都不難。
沙冰和冰沙的區(qū)別
很多朋友可能并不知道沙冰和冰沙有什么區(qū)別,事實(shí)上,冰沙是用刨冰機(jī)打碎之后將各種果醬混合到一起之后所形成的,而沙冰是在上面混合加了一種調(diào)料,比如說植脂奶末等,然后再加上水果攪拌,沙冰相對來說比較細(xì)膩,而且都是由水果做成的。而冰沙是用刨冰機(jī)打碎之后和各種果醬混合到一起之后做出來的,所以說其實(shí)區(qū)別還是挺大的。一般來說,沙冰的營養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高一些,是真正的將水果和冰淇淋融合到一起的一種食物。大家平時(shí)可以多吃一些沙冰,而冰沙的做法相對來說就比較簡單了,只要將果醬等一些材料到到打好的沙冰里就可以了。其味道沒有沙冰好,所以說,更多的人平時(shí)還是比較喜歡吃沙冰。
上面給大家科普了很多關(guān)于沙冰的相關(guān)的知識(shí),以及如何自己在家里做沙冰,包括如何不用沙冰機(jī)來制作沙冰的做法,相信大家對于沙冰都有一個(gè)更加全面的認(rèn)識(shí),也了解了如何自己在家里面做沙冰,喜歡吃沙冰的朋友們可以自己在家里做沙冰吃,不僅可以調(diào)出自己喜歡的口味,而且非常的干凈衛(wèi)生。
炎熱的夏天大家都喜歡吃沙冰,很多的媽媽為了健康喜歡在家給家人做水果沙冰,因?yàn)闆]有添加劑,吃的健康。而且夏天可選擇的水果有很多,可以任意搭配,家人不會(huì)吃膩。那水果冰沙該怎么做?好吃嗎?下面就為大家簡單的介紹一下。
奇異果蜜瓜冰沙
健康加分:這款美味冰沙熱量低營養(yǎng)高,它富含維生素C和鉀,對維持骨骼和牙齒的健康十分有幫助。如果不加糖就是一款純水果冰沙。
所需原料(三人份):蜜瓜:2杯(切成方塊)。青蛇果:1只(去皮、去核、切塊)。奇異果:1只(去皮,切碎)。砂糖:2至3湯匙(想減低熱量可減半或以蜂蜜代替)。檸檬汁:1湯匙。冰塊:1杯。蜜瓜和奇異果切片備用。制作方法:將蜜瓜、蘋果、奇異果、糖和檸檬汁放入攪拌機(jī)攪拌成水果泥。加入冰塊,蓋好蓋子,在混合攪拌直到冰塊和攪拌物融合成冰沙狀。根據(jù)喜好,還可放入切成片的奇異果和蜜瓜裝飾。營養(yǎng)成分:熱量:110卡路里。脂肪:0克。碳水化合物:27克。纖維:3克。蛋白質(zhì):2克
香蕉奇異果冰沙
健康加分:毛茸茸的奇異果個(gè)頭雖小,卻對身體益處多多。它富含維生素C和抗氧化劑,可以使皮膚緊致,促進(jìn)骨骼和牙齒的健康,并預(yù)防癌癥和心臟病。
所需材料(兩人份):香蕉:1根(去皮,切塊)。奇異果:1個(gè)(去皮,切片)。低脂酸奶:1杯。冰塊:半杯。蜂蜜:2茶匙(要降低熱量可減半或不加)。制作方法:將香蕉、奇異果、酸奶、冰塊和糖漿一起放入攪拌器攪拌成冰沙狀,然后倒進(jìn)玻璃杯即可。營養(yǎng)成分:熱量:155卡路里。脂肪:2克。碳水化合物:28克。纖維:3克。蛋白質(zhì):7克。
草莓香蕉亞麻籽冰沙
健康加分:在食物中添加亞麻籽是補(bǔ)充omega-3脂肪酸的極佳方式,可以大大降低患心臟病、癌癥和抑郁癥的風(fēng)險(xiǎn)。而且,多項(xiàng)研究也證實(shí),節(jié)食者如果吃富含omega-3脂肪酸的食物,腰腹會(huì)瘦得更快。
所需材料(1人份):中等大小香蕉:半根。冰凍草莓:半杯。脫脂牛奶或豆奶:1.5杯。磨碎的亞麻籽粉:2湯匙。亞麻籽粉在網(wǎng)上和一些健康食品商店均有銷售。制作方法:將以上原材料放進(jìn)攪拌機(jī)攪拌成冰奶昔狀即可食用。營養(yǎng)成分:熱量:278卡路里。脂肪:7克。碳水化合物:43克。纖維:7克。蛋白質(zhì):16克。
百香果正如它的名字,果實(shí)非常香,而且不是單一的香氣,它包含了香蕉、菠蘿等多種水果的香氣,聞起來就如置身一個(gè)百果園。百香果的汁水很多,非常的香甜,用來做沙冰再合適不過了。加上百香果有很多的功效,榨成汁以后也依然保留了百香果的營養(yǎng),所以是好吃又營養(yǎng)的一款飲品。
百香果冰沙:1、100克糖和100克水煮成糖漿,煮3分鐘至糖融,呈透明狀液體,冷卻。 2、9個(gè)百香果切開取出果肉,倒入糖漿,攪拌令果汁滲出,加入2大勺干紅葡萄酒。 3、取一半的汁液過濾出籽,留一半的籽以增加口感。 4、全部果汁放入盤或容器里入冰箱冷凍,1小時(shí)后用叉子攪拌成霜狀,繼續(xù)冷凍。 5、吃的時(shí)候用冰淇淋勺挖成球狀裝盤。
芒果百香果冰沙的做法 ? 檸檬皮刨小絲,芒果去皮,百香果切開。 所有原料倒進(jìn)攪拌機(jī),或者用手持?jǐn)嚢铏C(jī)打勻。 倒進(jìn)容器凍一晚,吃的時(shí)候稍微回溫一下,用冰激凌勺舀出來或者直接挖著吃。
促進(jìn)代謝:百香果能夠促進(jìn)排泄,緩解便秘癥狀,清除黏附滯留在腸道的刺激性物質(zhì),避免其刺激腸道和被人體再吸收,從而減少結(jié)腸癌的患病機(jī)率。百香果中的VC參與新陳代謝,能降低膽固醇,凈化血液,另外,百香果中富含的B-胡蘿卜素、SOD酶能夠清除體內(nèi)自由基,從而減少細(xì)胞發(fā)生癌變的機(jī)會(huì),并達(dá)到養(yǎng)顏抗衰老作用。
百香果沙冰吃的時(shí)候還能聞到濃濃的百香果的味道,吃一種沙冰,感覺像是吃了很多種沙冰混合的。百香果的香氣也正是很多人喜歡它的原因,因?yàn)樗南銡馓貏e而且味道又非常好,相信沒有不喜歡的道理。只是沙冰雖然好吃但不能吃太多,會(huì)對腸胃不好。
要想知道有關(guān)沙葛的做法,我們首先就必須要了解好沙葛這個(gè)東西。只有在確定了它的食用價(jià)值之后,我們才能來討論沙葛的做法問題。沙葛是一種常見的草本植物,通常長在土里。就是因?yàn)檫@個(gè),一般的城里人對于沙葛是不了解的,甚至有些人都沒有看到過沙葛。其實(shí)就沙葛的外形而言,它的長相有點(diǎn)像我們經(jīng)常吃的地瓜。
但是沙葛和地瓜還是有本質(zhì)上的區(qū)別的。沙葛的食用價(jià)值很高,而且通??墒秤玫牟课痪褪峭晾锏哪莻€(gè)塊狀根部,吃起來還是比較香甜的,而且還很壓餓。下面,就來詳細(xì)介紹一下有關(guān)沙葛的做法問題,希望對于大家有所幫助。
沙葛是豆科豆薯屬的草質(zhì)藤本植物。粗壯、纏繞、稍被毛,有時(shí)基部稍木質(zhì)??偁罨ㄐ蜷L15-30厘米,每節(jié)有花3-5朵;小苞片剛毛狀,早落;萼長9-11毫米,被緊貼的長硬毛;花冠淺紫色或淡紅色,旗瓣近圓形;種子每莢8-10顆,近方形;根塊狀,紡錘形或扁球形,一般直徑在20-30厘米左右,肉質(zhì)。取其地下塊根供生食或蔬食,種子有劇毒,忌食,但可作防治蚜蟲的殺蟲劑。原產(chǎn)熱帶美洲,現(xiàn)廣布于東半球熱帶地區(qū),中國西南部各省常見栽培。
沙葛的做法如下兩種
一、清炒沙葛
主料:沙葛400g、胡蘿卜80g。
輔料:油適量、鹽適量、蒜適量、蔥花適量。
步驟
1.沙葛去皮,先切片后切成絲;
2.胡蘿卜去皮切成絲備用;
3.熱油鍋,先下蒜蓉爆香,然后下胡蘿卜絲翻炒一下;4.再下沙葛絲一起炒勻,期間可加入少量的水以免糊鍋;
5.沙葛有點(diǎn)轉(zhuǎn)為透明色時(shí)即可加入鹽調(diào)味,上鍋前下蔥花即可。
小貼士
沙葛清炒就很鮮甜,當(dāng)然你也可以放肉一起炒;也可以用來煲湯
二、沙葛蒸肉餅
食材
主料:豬肉500g、沙葛200g。
輔料:生姜適量、蒜頭適量、蔥適量、小米椒適量、食油適量、食鹽適量、生抽適量、生粉適量、蠔油適量。
步驟
1.豬肉去皮剁碎。
2.沙葛去皮切小塊再和豬肉一塊剁碎。
3.生姜、蒜頭、小米椒、蔥白一起剁碎
4.將步驟三的香料加到肉末內(nèi),加生抽、食鹽、蠔油、生粉攪拌均勻。
5.攪好的肉末裝在平底盤內(nèi),放在電飯鍋內(nèi)同米飯一起蒸熟。
小貼士
豬肉最好選用半肥瘦的前腿肉比較嫩滑。
上面介紹的清炒沙葛和沙葛蒸肉餅是現(xiàn)實(shí)中人們做的沙葛類食物里面最簡單的兩種做法,目的就是針對像我們這類的新手,所以通常它們的做法還是比較簡單的。所以有了上面教的方法,大家以后就可以肚子在家做沙葛了,相信經(jīng)過大家的不斷嘗試肯定能做出美味的沙葛。
延伸閱讀:
雪蓮菌的危害 雪蓮菌有哪些危害甘藍(lán)菜的營養(yǎng)價(jià)值 甘藍(lán)菜的做法及功效關(guān)于大蒜營養(yǎng)的那些問題 總蒜明白了竹筍的營養(yǎng)價(jià)值 竹筍對身體的好處你造嗎甘藍(lán)菜的營養(yǎng)價(jià)值 甘藍(lán)菜的做法和功效野菜的營養(yǎng)價(jià)值 各種野菜營養(yǎng)價(jià)值及做法可樂已經(jīng)出現(xiàn)很多年了,作為一種西方經(jīng)典飲料,可樂在全世界有很多的忠實(shí)愛好者,它的口味獨(dú)特,是最受人們歡迎的一種碳酸飲料之一,雖然可樂當(dāng)中的糖和碳酸一般被認(rèn)為是對身體有害的,但是可樂其實(shí)也有很多好的作用。除了直接飲用以為,可樂還可以做成其他很多形態(tài),比如可樂冰沙,那么它有哪些做法呢?
可樂沙冰
材料 沒有開封的瓶裝可樂 若干瓶(其實(shí)其他汽水都可以滴。)
做法
1、把一瓶可樂猛烈搖晃,直到快要爆炸的樣子(千萬別開蓋,爆炸后果自負(fù))
2、把這瓶可樂放進(jìn)冰箱的冷凍室(就是能凍成冰的那邊)冰凍3小時(shí)15分鐘,取出。此時(shí)可樂并沒有結(jié)冰哦。
3、第一種做法:慢慢打開瓶蓋,把氣放掉,再蓋上,期間不能震動(dòng),然后再搖一搖,此時(shí)可樂已經(jīng)成了沙冰,然后倒出來,最好把瓶子剪開,完成?。?!
4、第二種做法:若不想破壞瓶子,就打開蓋,輕輕倒入容器,在倒進(jìn)去倒那一瞬間,可樂就變成沙冰了!
5、還有一種做法:把可樂倒在盤子里,凍成冰塊,掰成小塊或者直接倒在冰格里,然后入攪拌機(jī),滋滋滋滋滋滋滋滋,可樂沙冰就做好了!
其他做法
1。 準(zhǔn)備好可樂
2。 不要大意的使勁搖晃它,搖到一開瓶蓋就能爆炸的程度。
3。 就這樣放到冰箱冷凍室,三個(gè)半小時(shí)。
4。 拿出來之后你會(huì)發(fā)現(xiàn)并沒有結(jié)冰!
5。 慢慢擰開瓶蓋,讓里面的氣體跑出去。
6。 再次劇烈搖晃。
7。 整瓶呈現(xiàn)沙冰狀。
8。 盡情享受美味吧。
9。 曬曬小廚自己的成果吧^_^
其實(shí)沙冰可能很多人都不算是非常的熟悉,但是對于一些學(xué)生黨來說就是很熟悉的,因?yàn)榻?jīng)常在學(xué)校門口就會(huì)有這樣的冷飲賣的,尤其是在夏天的時(shí)候,這樣的飲品就非常的新潮,下面我就為大家詳細(xì)介紹了沙冰的做法。
制作方法:
用料
芒果2個(gè)
調(diào)料
純凈水2杯 ?白砂糖1杯 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
做法
1.準(zhǔn)備好所用食材,將芒果洗凈,取果肉
2.將1/2芒果果肉放入料理機(jī)中,放入適量純凈水 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
3.啟動(dòng)料理機(jī)將果肉打成芒果汁
4.將剩余的果肉繼續(xù)切碎
5.將白砂糖放入鍋中
6.加入剩余的純凈水,混合后加熱,輕輕攪拌讓糖完全溶解,煮沸后關(guān)火靜置使其完全冷卻
7.將冷卻后的糖水倒入冰淇淋機(jī)內(nèi)桶
8.倒入打好的芒果果汁
9.再加入果肉碎后均勻攪拌
10.將內(nèi)桶放回冰淇淋機(jī),開啟冰淇淋機(jī)的“攪拌+制冷”功能,制作35分鐘左右
11.至冰沙幾乎漲滿內(nèi)桶,變得濃稠成型后關(guān)閉冰淇淋機(jī)即可
烹飪技巧
1、芒果可以用檸檬、橙子、柚子等多汁水果代替;
2、基礎(chǔ)糖漿可以預(yù)先制作比較多的量然后放冰箱冷凍備用;
3、如果喜歡稍微硬一點(diǎn)的口感,可繼續(xù)選擇“制冷”功能或者放入冰箱冷凍,大概1小時(shí)即可。
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了沙冰的做法,相信大家已經(jīng)有了一個(gè)比較初步的了解了,那么在平時(shí)的生活中的時(shí)候,如果在非常炎熱的夏天,可以在家里面制作一些沙冰,這樣的話可以降暑。
在七八月這樣炎熱的季節(jié)里,人們的口是很容易渴的.尤其是在戶外行走運(yùn)動(dòng)之后,由于汗水流了很多,人們的嘴巴就會(huì)特別的干.所以因?yàn)檫@像熔爐一樣的天氣,人們唯一的一個(gè)愛好就是吃冰的東西.無論是飲料還是冰淇淋等等,只要是冰涼的東西都是人們所喜愛的.可能在普通的超市人們沒有很大的感受,但是如果實(shí)在學(xué)校的超市人們就可以看見一個(gè)明顯的現(xiàn)象,那就是冷飲難求.
應(yīng)這這樣的需求,人們從這樣一個(gè)方向出發(fā),創(chuàng)造了很多適合夏季炎熱時(shí)候使用的冷飲冷食.冰沙是一種新型的應(yīng)季冷飲,在人群中有很高的關(guān)注度.而這之中最常見的是芒果冰沙,它在眾多冰沙中是最受人喜愛的,那么它是怎么做的呢?
芒果冰沙的做法
1 準(zhǔn)備食材.
2 芒果剝皮去核,取出果肉,放入攪拌機(jī)中,擠入檸檬汁,攪打成芒果茸.
3 打好的芒果茸倒入冰格中,放入冰箱冷凍3個(gè)小時(shí)后取出.
4 凍好的芒果冰塊放入攪拌機(jī)打碎成冰沙,淋上蜂蜜,裝飾上薄荷葉即可.
食材
配料:細(xì)砂糖125克,水125克+65克,芒果肉280克,半個(gè)新鮮檸檬
方法/步驟
125克細(xì)砂糖和125克水混合倒進(jìn)鍋里,小火加熱攪拌,直到糖全部溶解,成為糖水.把糖水倒入碗里,放至冷卻.
芒果切開,取下果肉.
檸檬先切開,取其中一半
再擠出檸檬汁備用(直接用手?jǐn)D就可以了~).
把芒果肉、檸檬汁和剩下的65克水放進(jìn)食品料理機(jī)(攪拌機(jī)),打成芒果
把芒果泥倒入第一步準(zhǔn)備好的糖水里,混合均勻.放進(jìn)冰箱冷凍至隔夜.全部冷凍成冰塊以后,用食品料理機(jī)打成碎冰即可.
注意事項(xiàng)
冰沙是一類非常適合夏天的消暑冰品.傳統(tǒng)的冰沙不含任何的牛奶、奶油等成分,完全由糖水、新鮮水果制成,健康又爽口.
芒果是最適合做冰沙的水果之一.它的果肉綿軟細(xì)滑,和糖水混合的果泥即使凍成冰以后,也能保持綿軟的"冰霜"感.做成的冰沙口感非常棒.
加入帶有酸味的檸檬汁,可以顯著的提升冰沙的口感.在制作冰沙的時(shí)候可以先嘗一下芒果,如果芒果本身較酸,可以適當(dāng)減少檸檬汁的用量.
如果沒有食品料理機(jī),可以用勺子把芒果肉壓成泥,和檸檬汁、水混合使用.第六步凍好的冰塊用叉子或者筷子搗碎.但這樣打出來的果肉不夠細(xì)膩,最好準(zhǔn)備一個(gè)料理機(jī)哈.
芒果冰沙的味道是非常好的,尤其是現(xiàn)在正是芒果成熟的季節(jié),味道也更加的新鮮.學(xué)習(xí)了以上芒果冰沙的制作方法,在這樣炎熱的季節(jié)里,人們再也不用為了吃一份冰沙而千里迢迢的出門去買,只需要買上一點(diǎn)原料在家就可以隨時(shí)得想吃就吃.
現(xiàn)在正值夏季,天然炎熱,我們都是需要能夠食用一些可以幫助解暑的食物或者是一些飲品,冰酒釀就是非常具有特色的一種小吃了,相信很多人在小時(shí)候夏季是飲用過的,喝上一口可以將身上的暑氣都消去了,非常的舒爽了,一起和來看看具體的做法吧。
冰酒釀怎么做
做法一
主料:紅豆150g、酒釀1盒
輔料:白糖適量
步驟
1、首先就是將所有的食材都準(zhǔn)備好了。
2、然后在紅豆里面倒入適量的水和白糖,用電飯鍋煮熟了,再盛出來,放到冰箱里面進(jìn)行冷藏。
3、我們在想喝的時(shí)候,就可以取出來倒入杯子里面。
4、然后就是再放入幾勺酒釀。
5、這樣我們就是可以享受冰酒釀了。
做法二
主料:酒釀200克、純凈水300克
輔料:白糖30克
做法
1、首先將酒釀買好了,可以在超市也是可以在菜市場買,然后準(zhǔn)備兩個(gè)玻璃瓶。
2、在攪拌機(jī)里面,放入酒釀以及酒釀一半量的水。
3、然后就是打成汁,弄成米糊的狀態(tài)。
4、在里面倒入和米糊差不多的清水,用中火煮開了,然后再用小火滾1分鐘,在家里面加入適量的糖。
5、接著就是倒入茶壺,這樣是可以更加方便的倒入玻璃瓶里面。
6、等到不太熱的時(shí)候,就是倒入玻璃瓶。
7、然后就是在冰箱里面冷藏一個(gè)小時(shí),就可以飲用了。
冰酒釀的功效
酒釀里面是含有有機(jī)酸、糖、維生素B1、維生素B2等,能夠很好的幫助益氣生津、活血消腫、散結(jié)。對于孕婦來說是可以很好的幫助利濕消腫,而且哺乳期的女性飲用是可以通乳汁的。
冰酒釀是經(jīng)過糯米發(fā)酵制作成的一種特色的食物了,是非常的受人們的喜歡的,里面是含有比較豐富的碳水化合物、B族維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等我們身體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。
B族維生素能夠很好的促進(jìn)乳汁的分泌,而且里面是含有少量的酒精,能夠很好的促進(jìn)身體血液循環(huán),對于幫助消化和增強(qiáng)食欲是有很好的作用,可以使得乳汁變得更加量多質(zhì)優(yōu)。
冰酒釀是哪里的
冰酒釀這是一款人們自己制作的一款冰酒了,起源于安徽省蚌埠市,制作的主要的原料就是米酒了,也就是我們所說的酒釀了,以及赤豆。在夏季的時(shí)候,天氣是比較的炎熱的,人們都是喜歡喝一些飲料、奶茶等,但是這些都是比較貴的,所以很多人都是會(huì)自己制作,但是味道和感覺卻是不會(huì)亞于飲料、奶茶這類的飲品,所以冰酒釀是非常不錯(cuò)的,但是我們現(xiàn)在的冰酒釀?dòng)玫谋贿m普通的冰水,是用糖精勾兌或者使用橘子水,當(dāng)然也是有很多其他的做法,而且在里面不光是可以加入米酒和赤豆了,也是可以加入不同的食材,制作不同的口味,所以是夏季不錯(cuò)等到飲品選擇了。
冰酒釀的甜水怎么制作
首先就是將糯米浸泡3個(gè)小時(shí),泡到飽滿就可以了,大家一定是不要泡得太久了,如果米粒碎的了,就是不會(huì)好吃了。將多余的水分倒掉了,然后連碗隔水蒸40分鐘,這樣蒸出來之后就是一粒一粒的,大家也是可以用紗布蒸,蒸好之后就直接拌酒曲了,順便也是將容器消毒了。
在夏季的時(shí)候30多度,36個(gè)小時(shí)左右 就是可以出水了,出水之后大家是可以先嘗一嘗的,了解味道是不是合適,夠不夠甜,大家如果是覺得合適了,就是可以停止發(fā)酵了。我們將米飯放涼了,用涼開水放到蒸好米飯里面,輕輕的攪拌,使得米粒分離了,再撒入一些酒曲,攪拌均勻了,就可以了,就是拌入酒曲了。
如果酒釀發(fā)酵比較合適的話,就是會(huì)比較稠,大家如果是想要冰鎮(zhèn)保存的話,然后就是將酒釀?chuàng)瞥鰜?,放到鍋里面,在碗底留少量的酒釀,備用。在鍋里面倒入適量的水,然后將成團(tuán)的米?;黹_了,煮沸了,等到?jīng)隽酥螅头湃氲搅说木漆勚?,這樣是可以將里面大部分的酒菌殺死,然后就是冰鎮(zhèn)起來進(jìn)行慢慢的發(fā)酵,這樣是會(huì)使得風(fēng)味更佳的。
我們將煮好的酒釀放到罐子里面,在冰箱里面冰鎮(zhèn),一周之內(nèi)飲用是沒有問題的。
冰酒釀制作起來是比較簡單的,大家在平時(shí)是可以自己動(dòng)手試一試的,是非常不錯(cuò)的解暑的飲品了,而且大家是可以在里面加入一些蜜餞或者水果,這樣就是會(huì)使得味道更加的獨(dú)特的,而且我們自己制作是會(huì)更加的安全和衛(wèi)生的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《蘋果冰沙做法怎么做?》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生怎么做”專題。