賴葡萄的營養(yǎng)價值有多少
在海南的養(yǎng)生老人有多少。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！鄙鐣诎l(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“賴葡萄的營養(yǎng)價值有多少”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
很多的人喜歡吃葡萄，葡萄是一種水果，葡萄的種類也是有很多的種的，喜歡吃葡萄的人可以了解一下葡萄的營養(yǎng)價值，這樣就可以放心的來食用了，尤其是賴葡萄的營養(yǎng)價值，不光是美味也要了解對人體有哪些好處，這樣才可以剛好的食用，那么賴葡萄的營養(yǎng)價值有多少?
賴葡萄又叫金鈴子,和苦瓜同屬于葫蘆科植物，但不是同一種作物。苦瓜味苦，是蔬菜，可涼拌或熟食。賴葡萄是水果，成熟時，瓤是紅的，味甜，含有豐富的維生素A和C。由于二者葉子和果實(shí)外形一樣，所以不好區(qū)別。但苦瓜只要成果就可食用;而賴葡萄必須成熟才可食用，有的成熟后，果實(shí)會裂開，露出里邊的紅瓤。
金鈴子其實(shí)就是川楝子果實(shí)的一種別稱，又稱苦楝子。
川楝子: 楝科多年生落葉喬木，高達(dá)10m，樹皮灰褐色，小枝灰黃色，羽狀復(fù)葉互生。圓錐花序腋生，花淡紫色，核果圓形或長圓形，直徑約3cm，黃色或栗棕色?；ㄆ?～5月，果期10～12月。
果實(shí)類球形，直徑2～3cm。表面金黃色至棕黃色，微有光澤，具深棕色小點(diǎn)。頂端有花柱殘基，基部凹陷有果梗痕。外果皮革質(zhì)，與果肉間常成空隙，果肉松軟，淡黃色，遇水潤濕顯粘性。果核球形或卵圓形，質(zhì)堅(jiān)硬，兩端平截，有6～8條縱棱，內(nèi)分6～8室，每室含黑棕色長圓形的種子1粒。
川楝干燥的成熟果實(shí)，也就是金鈴子，棕黃色，有深色小點(diǎn)，是一種常用川產(chǎn)道地中藥材，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，其氣特異，味酸、苦，性寒，有小毒。能疏肝，行氣，止痛，驅(qū)蟲。用于胸脅、脘腹脹痛、疝痛、蟲積腹痛。主產(chǎn)于萬縣、云陽、大邑、雙流、金堂、 重慶等地，量大質(zhì)優(yōu)。生于平壩及丘陵，秋冬果實(shí)呈黃色時采收。主要藥用成分 為川楝子素、生物堿等。全國不少地區(qū)也有用同科植物楝樹的果實(shí)苦楝子作川楝子用
以上就是我為大家介紹的這個問題的看法，賴葡萄的營養(yǎng)價值是含有維生素和人體有益的物質(zhì)，因此喜歡吃葡萄的人可以來嘗試吃來葡萄來不容人體所需的維生素，尤其是含有微量元素對身體也是有很多的好處的，因此喜歡吃的來嘗試一下吧。
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葡萄不僅美味，而且葡萄的營養(yǎng)價值也很高，那么你知道葡萄的營養(yǎng)價值有哪些嗎?同時葡萄中含有大量的糖量，同時葡萄的熱量也比較高。今天我們就來探討一下葡萄的相關(guān)知識，也了解一下怎么樣清洗葡萄。
葡萄是一種很好的水果，非常好吃，而且你們知道嗎?葡萄的熱量也比較適中，但是小編并不建議運(yùn)動后食用，畢竟它的糖分很高。
葡萄的熱量
1粒葡萄(10.0克，可食部分9.0克) 4大卡。
1串葡萄(500.0克，可食部分430.0克) 185大卡。
標(biāo)準(zhǔn)(100克) 43大卡。
葡萄的營養(yǎng)價值
1.葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。
2.法國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管病有一定作用。
3.葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基。
4.葡萄中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。
葡萄的食用效果
葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經(jīng)。
有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)益氣血、通利小便的功效。
主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、淋癥、浮腫等癥，也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。
葡萄的適用人群
一般人群均可適用
1.腎炎、高血壓、水腫患者，兒童、孕婦、貧血患者，神經(jīng)衰弱、過度疲勞、體倦乏力、未老先衰者，肺虛咳嗽、盜汗者，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、四肢筋骨疼痛者，癌癥患者尤其適合食用。
說到芒果，有些人可能就忍不住的流口水，但是我們看到的芒果經(jīng)常是黃色，但是你知道嗎?有一小部分的人就喜歡買青芒果回家自己催熟。而且青芒果具有清腸胃的功效，對于暈車、暈船有一定的止吐作用，相較于暈車藥，我相信很多人會選擇吃青芒果，畢竟是藥三分毒啊。
說到青芒果的功效，除了可以治療頭痛頭暈、清理腸胃外，其實(shí)小編很喜歡的就是它對于暈車、暈船有一定的止吐、止暈作用，這樣就算走再遠(yuǎn)的路也不怕在車上吐或者暈了。
青芒果的功效
治療頭痛頭暈
食用青芒果具有清腸胃的功效，對于暈車、暈船有一定的止吐作用。
抗癌抑癌
據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言，青芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
由于青芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用青芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
祛壓降脂
防高血壓、動脈硬化。青芒果含有營養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
通便
青芒果中含有大量的纖維，可以促進(jìn)排便，對于防治便秘具有一定的好處。
殺菌
芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
青芒果的切法
先把芒果洗干凈然后立著放在案板上，即讓果核與案板呈垂直狀，然后以果核為中心，在果核右邊切一刀，芒果被分為兩部分。
按照同樣的切法在果核的左邊切一刀，芒果被分為三部分了。
取芒果的左右兩邊果肉，在果肉上劃格子，但是注意不要切到皮。
把劃好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上頂，這樣芒果就被翻成一朵花的樣子了，裝盤端上桌。
2.糖尿病患者，便秘者不宜多吃;脾胃虛寒者不宜多食，多食則令人泄瀉。
怎樣快速干凈的清洗葡萄
首先，要準(zhǔn)備這樣一把美工剪，不會很尖利，也不會傷到葡萄的表皮;然后順著葡萄的主枝，將葡萄剪成如下圖的小朵狀，注意根部不要剪得太短，把這些葡萄兄弟先分成一隊(duì)一隊(duì)的，便于管理哦。
然后將一朵朵的葡萄，以上述方法順著小朵葡萄的主干枝將葡萄剪下，剪成單獨(dú)的帶蒂巴的葡萄顆粒，單個獨(dú)立的葡萄小兄弟一家是不是很溫馨很誘人呢。
將葡萄顆粒在清水中，清洗幾次洗去浮灰，注意動作要輕柔細(xì)搓，手順一個方將慢攪。
待葡萄上的表面浮灰洗干凈后，在干凈的容器里視葡萄的數(shù)量倒入適量食鹽，充分溶解后將葡萄顆粒倒入容器中。
將溶解食鹽的葡萄顆粒在清水里浸泡20分鐘，水量以沒過葡萄為宜。
20分鐘后，將葡萄在清水里輕柔搓洗，根部蒂巴處的灰塵就會清洗的干干凈凈。
將葡萄用涼開水最后清洗一遍，您就可以放心的享受美味嘍。
洗葡萄的注意事項(xiàng)
剪葡萄時一定注意不要剪掉蒂巴，如果蒂巴拽掉后，細(xì)菌就會沿著蒂巴破損處侵入葡萄內(nèi)部，造成再一次的細(xì)菌感染
葡萄是即食水果，如果用自來水清洗過后馬上就吃，難免會在水果表面留下細(xì)菌，因此，清洗完的葡萄要在涼開水中再清洗一次，這樣，葡萄表面就不會有隱患了;您就可以安心無憂的酣暢淋漓的大吃葡萄了，不會再讓您有拉肚子感染細(xì)菌的“危險”了哦
葡萄雖說營養(yǎng)價值極高也有一定的藥用價值，但糖尿病人及脾胃虛寒者慎食或者少食為佳。
結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于葡萄的熱量以及葡萄的相關(guān)信息，通過文中的介紹，我們知道了葡萄的營養(yǎng)價值，也知道了怎么樣清洗葡萄，大家可以根據(jù)自己的個人情況來確定自己是否適合吃葡萄。
葡萄的營養(yǎng)價值高，味道棒，是人們非常喜愛的水果之一，能夠給人們的生活帶來不一樣的樂趣。而且葡萄的品種非常多，其中，奶油葡萄就是近幾年來非常流行的葡萄品種，深受人們的喜愛，下面就來看看奶油葡萄營養(yǎng)價值有哪些呢？希望有興趣的美食愛好者們能夠了解一下吧。
奶油葡萄不是轉(zhuǎn)基因，奶油葡萄又叫紅乳葡萄，紅乳是歐亞品種，葡萄中的貴族屬中晚熟品種，所以它不是轉(zhuǎn)基因葡萄，它外觀奇特、品質(zhì)絕倫、外形高貴，讓人一見，即有垂涎欲滴之感。
1、葡萄幫助消化：葡萄的營養(yǎng)價值很高，葡萄汁被科學(xué)家譽(yù)為“植物奶”。葡萄含糖量約10{bf}-25{bf}，高者可達(dá)30左右。在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。葡萄中含較多酒石酸，更有幫助消化的作用。適當(dāng)多吃些葡萄能健脾和胃，對身體大有好處。
2、葡萄預(yù)防癌癥：醫(yī)學(xué)研究證明，葡萄汁是炎病人最好的食品，可以降低血液中的蛋白質(zhì)和氯化鈉的含量。葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復(fù)有輔助療效，在那些種植葡萄和吃葡萄多的地方，癌癥發(fā)病率也明顯減少。葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。
3、葡萄補(bǔ)血：葡萄是水果中含復(fù)合鐵元素最多的水果，是貧血患者的營養(yǎng)食品。常食葡萄對神經(jīng)衰弱者和過度疲勞者均有益處。葡萄制干后，糖和鐵的含量均相對增加，是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補(bǔ)佳品。
4、預(yù)防心腦血管疾病：法國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管病有一定作用。
綠葡萄是眾多葡萄的一個品種，它繼承了其它品種葡萄的營養(yǎng)性，另外它顏色晶瑩好看，讓人看了更有食欲。它具有很高的營養(yǎng)價值，富含多種維生素和微量元素，經(jīng)常吃有軟化血管和調(diào)養(yǎng)身體的作用，它能夠一定程度的預(yù)防動脈硬化，它也是強(qiáng)抗氧化劑，因此具有很好的預(yù)防衰老和美白作用，下面我們具體看一下。
葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管病有一定作用。葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基。在葡萄中含有一種抗癌向量元素，可以防止健康細(xì)胞癌變，并能防止癌細(xì)胞擴(kuò)散。而且葡萄汁可以幫助器官移植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。
中醫(yī)認(rèn)為，葡萄性平味甘，能滋肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨，有補(bǔ)益氣血、通利小便的作用，可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。貧血、高血壓、水腫、神經(jīng)衰弱、疲勞的人應(yīng)適當(dāng)多吃。葡萄干含糖、鐵較多，更適合兒童、婦女、體弱貧血者作為補(bǔ)品食用。每天100克。
吃葡萄后不能立刻喝水，否則很容易發(fā)生腹瀉。吃葡萄應(yīng)盡量連皮一起吃，因?yàn)槠咸训暮芏嗾信茽I養(yǎng)素都存在于皮中，葡萄汁的功能和吐掉的葡萄皮比起來，可謂遜之千里！因此，“吃葡萄不吐葡萄皮”是有一定道理的。
通過以上我們了解到綠葡萄的營養(yǎng)價值是非常好的，經(jīng)常吃一些能夠降低身體的膽固醇含量，起到良好的調(diào)養(yǎng)身體作用。另外要注意的是每回不要吃的過多，畢竟它的糖分是很好的，吃的過多不易消化，它的吃法也很多，生吃，做成果汁或做成葡萄干等。
葡萄籽的營養(yǎng)價值是非常高的，它的攝取物多以葡萄油等存在，因此我們可以多食用一些這樣的食物，除了提高免疫力，也能起到延緩衰老和美容的效果，并且它還有很好的防止黑色素生成的功效，實(shí)在是不可多得的養(yǎng)生食物。它對預(yù)防血栓和保護(hù)血管方面都有著很好的效果和作用，下面我們來看一下。
葡萄籽油有兩種非常重要的元素，亞麻油酸和原花色素。亞麻油酸可以抵抗自由基，抗老化，幫助吸收維生素C和E，強(qiáng)化循環(huán)系統(tǒng)的彈性，降低紫外線的傷害，保護(hù)肌膚中的膠原蛋白，改善靜脈腫脹與水腫，預(yù)防黑色素沉淀。原花色素有保護(hù)血管彈性，保護(hù)肌膚免于紫外線的荼毒，預(yù)防膠原纖維和彈性纖維的破壞，使肌膚保持應(yīng)有的彈性及張力，避免皮膚下垂及皺紋產(chǎn)生。滲透力強(qiáng)，清爽不油膩，極易被皮膚吸收，任何膚質(zhì)均適用。
維生素B1、B3、B5、C、F、葉綠素、微量礦物元素、必需脂肪酸、果糖、葡萄糖、礦物質(zhì)、鉀、磷、鈣和鎂以及葡萄多酚。葡萄籽最為稱道的是含有兩種重要的元素，亞麻油酸(linoleic acid)以及原花色素(Oligo proanthocyanidin，簡稱OpC)。亞麻油酸是人體必需而又為人體所不能合成的脂肪酸，可以抵抗自由基、抗老化、幫助吸收維生素C和E、強(qiáng)化循環(huán)系統(tǒng)的彈性、降低紫外線的傷害，保護(hù)肌膚中的膠原蛋白、改善靜脈腫脹與水腫以及預(yù)防黑色素沉淀。
OpC具有保護(hù)血管彈性、阻止膽固醇囤積在血管壁上及減少血小板凝固。對于皮膚，原花青素可以保護(hù)肌膚免于紫外線的荼毒、預(yù)防膠原纖維及彈性纖維的破壞，使肌膚保持應(yīng)有的彈性及張力，避免皮膚下垂及皺紋產(chǎn)生。葡萄籽中還含許多強(qiáng)力的抗氧化物質(zhì)，如彪牛兒酸、肉桂酸與香草酸等各種天然有機(jī)酸，這些都是抗氧化的元素。
葡萄是很有營養(yǎng)價值的水果，它的籽營養(yǎng)價值也非常高，葡萄籽的提取物具有超高的抗氧化能力，這是維生素的50倍，這種提取物具有抗衰老和預(yù)防動脈硬化的功效。它的酚花青素是能夠溶于水的，因此更利于人體的吸收，具有美白和提高身體免疫力的效果。
黑葡萄的營養(yǎng)價值是非常高的，從營養(yǎng)學(xué)講，顏色越深的水果營養(yǎng)價值越高，也就是黑葡萄要比其它葡萄營養(yǎng)更高，但是也要注意每次不可吃的過多，因此葡萄中的糖分很高，吃的過多不易消化，每次吃不要超過100克。葡萄是老少皆宜的水果，它的營養(yǎng)成分要超過很多水果，比較適合老年人和身體差的人士。
黑葡萄具有很好的保健及美容功效，它含有豐富的礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B、維生素C等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食黑葡萄對神經(jīng)衰弱、疲 勞過度大有裨益。黑葡萄干的糖和鐵的含量很高，是滋補(bǔ)佳品。葡萄皮中含有抗氧化的“白藜蘆醇”，對軟化血管、皮膚保健很有幫助
營養(yǎng)價值
黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質(zhì)。目前已經(jīng)知道的黑加侖的保健功效包括預(yù)防痛風(fēng)、貧血、水腫、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等
葡萄幫助消化 ?葡萄的營養(yǎng)價值很高，葡萄汁被科學(xué)家譽(yù)為“植物奶”。葡萄含糖量約10%-25%，高者可達(dá)30左右。在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。葡萄中含較多酒石酸，更有幫助消化的作用。適當(dāng)多吃些葡萄能健脾和胃，對身體大有好處。
黑葡萄是葡萄的一種，它具有很好的營養(yǎng)成分，更甜，更好吃，它具有其它葡萄的的營養(yǎng)，同樣能夠起到調(diào)養(yǎng)身體和預(yù)防動脈硬化的功效，另外黑葡萄中有很好的強(qiáng)氧化劑，我們知道，抗氧化劑對人體的作用是很好的，具有預(yù)防衰老和美容的作用。
青葡萄是眾多葡萄品種的一種，青葡萄具有很高的營養(yǎng)價值，它富含維生素和多種微量元素，另外它的強(qiáng)氧化性具有很好的預(yù)防衰老和美容的效果。它的功效還有抗病毒的作用，尤其是對于肝炎病毒有很好的調(diào)養(yǎng)效果。因此經(jīng)常吃一些青葡萄還是不錯的，在吃的時候最好把皮與籽也要吃，這樣營養(yǎng)更好。
1、抗病毒，殺細(xì)菌葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合，使之失去傳染疾病的能力，尤其對肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。
2、防癌抗癌葡萄中含有一種叫自藜蘆醇的化合物質(zhì)，可以防止正常細(xì)胞癌變，并能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散，有較強(qiáng)的防癌抗癌功能。
3、抗貧血葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12，尤其是帶皮的葡萄發(fā)酵制成的紅葡萄酒，每升中約含維生素B12。12～15毫克。因此，常飲紅葡萄酒，有益于治療惡性貧血。
服即可達(dá)到利膽的作用，因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
5、抗動脈粥樣硬化研究發(fā)現(xiàn)，葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時，能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化，而高度密脂蛋白不僅不引起動脈粥樣硬化，還有抗動脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄（葡萄酒），可減少冠心病引起的死亡。同時，葡萄中鉀元素含量較高，能幫助人體積累鈣質(zhì)，促進(jìn)腎臟功能，調(diào)節(jié)心搏次數(shù)。
6、補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng)葡萄果實(shí)中，葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富，可補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng)，對治療神經(jīng)衰弱和消除過度疲勞有一定效果。
通過以上的內(nèi)容我們了解了青葡萄的營養(yǎng)價值，它對預(yù)防動脈硬化和預(yù)防腦血管疾病都有不錯的效果，適合老年人和身體素質(zhì)差的人士食用，有很好的增強(qiáng)身體抵抗力的效果，吃的方法也是很多的，如生吃，做生水果汁等，都是不錯的選擇。
紅寶石葡萄原產(chǎn)于美國，在上世界中葉引入到我國，紅寶石葡萄的營養(yǎng)價值是很高的，另外它的價格也較貴，紅寶石葡萄能夠起到很好的抗病毒效果，除了它具有很多葡萄的共性之外，還有防癌和抗癌的效果，是不可多得的一種珍貴水果，另外它還有補(bǔ)血的作用和效果，下面我們具體來看一下。
1、抗病毒，殺細(xì)菌。奧山紅寶石葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合，使之失去傳染疾病的能力，尤其對肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。
2、防癌抗癌。奧山紅寶石葡萄中含有一種叫自藜蘆醇的化合物質(zhì)，可以防止正常細(xì)胞癌變，并能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散，有較強(qiáng)的防癌抗癌功能。
3、抗貧血。奧山紅寶石葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12，尤其是帶皮的奧山紅寶石葡萄發(fā)酵制成的紅葡萄酒，每升中約含維生素B12。12～15毫克。因此，常飲紅葡萄酒，有益于治療惡性貧血。
4、降低胃酸，利膽現(xiàn)代藥理研究證明，奧山紅寶石葡萄中還含有維生素p，用奧山紅寶石葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可達(dá)到利膽的作用，因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
5、抗動脈粥樣硬化研究發(fā)現(xiàn)，葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時，能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化，而高度密脂蛋白不僅不引起動脈粥樣硬化，還有抗動脈粥樣硬化的作用。因此常食奧山紅寶石葡萄(葡萄酒)，可減少冠心病引起的死亡。同時，奧山紅寶石葡萄中鉀元素含量較高，能幫助人體積累鈣質(zhì)，促進(jìn)腎臟功能，調(diào)節(jié)心搏次數(shù)。
通過以上我們了解了紅寶石葡萄的營養(yǎng)價值，從中可以看出，紅寶石葡萄的營養(yǎng)價值是非常高的，更重要的是它有很好的預(yù)防疾病的作用，如預(yù)防癌癥、預(yù)防動脈硬化等效果，長吃這樣的水果能夠很好的調(diào)養(yǎng)身體和預(yù)防疾病，因此建議大家常吃。
葡萄是很常見的水果，葡萄的營養(yǎng)價值很高，而且葡萄在吃的時候，都是以酸甜為主，所以它對人體健康，都是沒有任何損害，對葡萄的選擇，也是可以放心進(jìn)行，不過很多人對葡萄在選擇的時候，都是不知道該如何進(jìn)行，那葡萄的營養(yǎng)價值及功效都有什么呢?
在對葡萄選擇上，都是不能隨意的進(jìn)行，要對葡萄的營養(yǎng)價值及功效進(jìn)行了解，這樣在吃的時候，才會知道怎么樣吃，對自身健康有幫助，吃的時候，利于人體健康發(fā)展。
葡萄的營養(yǎng)價值及功效：
葡萄功效
葡萄中的糖易被人體吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人體吸收，特別是當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。
法國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)。葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管病有一定作用。
葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基。
在葡萄中含有一種抗癌向量元素，可以防止健康細(xì)胞癌變，并能防止癌細(xì)胞擴(kuò)散。而且葡萄汁可以幫助器官移植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。
中醫(yī)認(rèn)為，葡萄性平味甘，能滋肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨，有補(bǔ)益氣血、通利小便的作用，可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。
葡萄干的營養(yǎng)價值含量：
(指100克可食部食品中的含量)
熱量(千卡) 341 硫胺素(毫克) .09 鈣(毫克) 52
蛋白質(zhì)(克) 2.5 核黃素(毫克) 0 鎂(毫克) 45
脂肪(克) .4 煙酸(毫克) 0 鐵(毫克 9.1
碳水化合物(克) 81.8 維生素C(毫克) 5 錳(毫克) .39
膳食纖維(克) 1.6 維生素E(毫克) 0 鋅(毫克) .18
維生素A(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) .48
胡蘿卜素(微克) 2.1 鉀(毫克) 995 磷(毫克) 90
視黃醇當(dāng)量(微克) 11.6 鈉(毫克) 19.1 硒(微克) 2.74
通過以上介紹，對葡萄的營養(yǎng)價值及功效也是有著很好的了解，因此對這樣水果選擇，都是可以放心進(jìn)行，不過要注意的是，在對葡萄吃的時候過程中，也是要講究一些方式方法，葡萄可以直接吃，同時葡萄也可以制作成飲料。
葡萄是一種口感酸酸甜甜的一種水果，葡萄的功效和作用有哪些呢?它具有緩解低血糖、健脾和胃，有助于消化。所以在平時我們可以適當(dāng)?shù)某孕┢咸?，它具有健脾利胃的效果。適用于老人和小孩的一種水果，下面我們一起來看看葡萄的營養(yǎng)價值有哪些吧。
葡萄的功效與作用
1、緩解低血糖
葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。
2、預(yù)防血栓
法國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管病有一定作用。
3、抗衰老
葡萄籽可說是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法，因此，葡萄籽能抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基，讓您永葆青春。
4、有助康復(fù)
葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。
5、健脾和胃
有助于消化，適當(dāng)多吃些葡萄，能健脾和胃。
6、緩解疲勞
對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。
葡萄的營養(yǎng)價值
1、葡萄的營養(yǎng)價值很高，葡萄汁被科學(xué)家譽(yù)為“植物奶”。葡萄含糖量達(dá)8%～10%，以葡萄糖為主。在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品
2、葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和p等，還含有多種人體所需的氨基酸。
3、葡萄中含較多酒石酸。
桂圓性溫補(bǔ)，吃了具有很好的補(bǔ)血和補(bǔ)氣的作用。冬天很多人都會用干桂圓來泡水，今天我們來說一說干桂圓泡水的好處都有哪些、桂圓干如何泡水以及桂圓泡水的禁忌都有哪些。一起來學(xué)習(xí)一下。
干桂圓泡水的好處
益智
在《易經(jīng)》里，桂圓被稱為第一補(bǔ)腦靈丹。每天疲勞、熬夜用腦過度的時候，立刻煮一碗桂圓水喝，或者剝2、30顆干桂圓吃，這樣有助于腦子恢復(fù)清醒。
失眠
對于長期失眠的人，不妨煮點(diǎn)桂圓水喝，堅(jiān)持一段時間后，失眠會減輕改善。嚴(yán)重失眠的人可以睡前吃哦。
頭痛頭脹
女性朋友如果用冷水洗頭后，頭部受寒，尤其是再被寒風(fēng)吹吹，會出現(xiàn)頭痛、頭脹，這個時候，抓一把桂圓煮水喝，頭痛能減輕。
高度近視
曾經(jīng)有一位母親，孩子近視了，害怕孩子近視度數(shù)猛漲，母親給孩子煮桂圓湯喝，堅(jiān)持一年，孩子的度數(shù)沒有上漲。
桂圓泡水竟然會有這么多的好處，那日常生活中我們該如何用桂圓泡水呢?桂圓和什么一起泡水比較好呢?一起來看一下。
桂圓干如何泡水
干桂圓+紅棗
滋補(bǔ)就是這么簡單，媽媽再也不用擔(dān)心我哭暈在廁所了。
4、葡萄干含水量較低，約17%，糖和鐵的含量均相對增加，是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補(bǔ)佳品。葡萄中大部分營養(yǎng)在葡萄干中被濃縮。
5、葡萄籽95%的成份為原青花素其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多，比維生素E高出50倍。
吃葡萄的好處
1、補(bǔ)充多種營養(yǎng)元素。葡萄富含葡萄糖、維生素和多種礦物質(zhì)元素，具有很高的營養(yǎng)價值，葡萄汁被科學(xué)家譽(yù)為“植物奶”。
2、開胃消食。葡萄中含較多酒石酸，有幫助消化的作用，適當(dāng)多吃些葡萄能健脾和胃，對身體大有好處。在炎炎夏日食欲不佳時，吃葡萄有助開胃。
3、補(bǔ)充糖分，易吸收。葡萄的含糖量很高，約10%-25%，在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。
4、舒筋活血，補(bǔ)鐵補(bǔ)血。從中醫(yī)的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效，其含鐵量豐富，所以補(bǔ)血。葡萄是水果中含復(fù)合鐵元素最多的水果，是貧血患者的營養(yǎng)食品。
5、安神，舒緩疲勞。經(jīng)常吃葡萄對神經(jīng)衰弱者和過度疲勞者都有益處。
6、滋補(bǔ)佳品。葡萄制干后，糖和鐵的含量均相對增加，是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補(bǔ)佳品。
結(jié)語：葡萄富含葡萄糖、維生素等元素，具有很高的營養(yǎng)價值。它還有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效。所以，如果你是貧血，不妨多吃一些葡萄。因?yàn)槠咸训念~補(bǔ)血效果很好。在日常生活中可以適當(dāng)多吃些葡萄能健脾和胃，對身體大有好處哦。
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