免烤布丁的做法大全是什么呢？
什么是養(yǎng)生呢。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢(qián)。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“免烤布丁的做法大全是什么呢？”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
相信大家平時(shí)東西非常喜歡吃免烤布丁，所以平時(shí)肯定都非常喜歡出門(mén)去買(mǎi)，但是外面賣(mài)的布丁的食材可能會(huì)不健康，而且里面說(shuō)不定會(huì)放很多的糖精，經(jīng)常吃的話可能會(huì)對(duì)身體不好，所以你可以自己在家里面學(xué)著做，明烤布丁的做法也是比較簡(jiǎn)單的，如果你感興趣的話就來(lái)看一看吧!
做法：
1.?焦糖:先把50g糖放入鍋中，不加水，用筷子攪動(dòng)，小火煮成褐色，邊上起泡沫就關(guān)火，加入開(kāi)水60g攪拌，一定要開(kāi)水，否則糖就凝固了!把焦糖倒入杯子里備用。
2.?布丁:蛋黃2個(gè)，牛奶240ml，糖40g，混合均勻中火煮一會(huì)兒，糖融化就行。魚(yú)膠片10克，加水20ml，拌均勻，放在小碗中，隔水加熱至溶解后加入蛋液中拌勻，再加一點(diǎn)朗姆酒或檸檬汁，去腥，加一點(diǎn)蜂蜜水也可以。然后把蛋液用篩網(wǎng)過(guò)濾一下，倒入有焦糖的杯中，涼后放冰箱2小時(shí)以上即可。
3. 詳細(xì)步驟介紹：炒糖的時(shí)候，不加水。
4. 糖邊上冒泡后加開(kāi)水少許，調(diào)勻即成焦糖。
5. 弄好的焦糖放到碗里就是這個(gè)樣子，三份足夠。
6. 蛋黃兩個(gè)
7. 加牛奶240ml，我是直接用的240g。
8. 加白糖40g，在秤上清零后直接加，很方便
9. 魚(yú)膠片10g，這種正好兩塊。
10. 弄碎后加水20g，隔水融化后加到蛋液內(nèi)打勻。
11. 蛋液加熱至糖融化即可，加點(diǎn)蜂蜜之類的去腥。
12. 蛋液過(guò)濾后(嫌麻煩可不過(guò)濾)加到事先加了焦糖的碗。
13. 保鮮膜，冬天室外冷卻或者冰箱冷藏2小時(shí)。
14. 倒出來(lái)就是這樣子滴了!
15. 吃了幾口的。
如果平時(shí)有空的話你就可以經(jīng)常做一些小甜點(diǎn)，家里有老人孩子的話也可以吃一些，這樣能夠讓他們吃的健康而且還能夠嘗鮮，而且你會(huì)做一些甜點(diǎn)也是一個(gè)必要的技能，能夠讓你找到很大的幸福感，所以你是可以試著學(xué)一下的。
yS630.Com相關(guān)推薦
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，家庭主婦越來(lái)越多，在家難免會(huì)有些無(wú)聊。有些朋友在家就很無(wú)聊想要做點(diǎn)餅干蛋糕之類的點(diǎn)心，不僅消磨時(shí)間而且可以讓自己或者朋友品嘗到自己的手藝，并讓自己得到更多的生活情趣，但你們是否會(huì)有些疑問(wèn)，免烤芝士蛋糕的做法到底是怎樣做的呢，接下來(lái)，就讓小編為你們介紹一下免烤芝士蛋糕的做法大全，相信你們會(huì)在今天的介紹上有所收益的。
香濃美味免烤芝士蛋糕,融化在舌尖的香濃，美味的奶香,芝士的特殊醇香,那么如何做免烤芝士蛋糕呢，下面為大家介紹兩種方法。
第一種需要主料奶油奶酪225g，其操作步驟為：
1.黃油鍋里加熱融化
2.將黃油加入碎好的餅干里攪拌
3.拌好后放入6寸活底模中壓實(shí)并放入冰箱冷藏
4.奶酪切塊隔熱水放入攪拌
5.攪拌順滑加入雞蛋黃
6.切半個(gè)檸檬把汁擠出
7.泡好的吉利丁片倒入檸檬汁中拌好
8.拌好的檸檬汁加入拌好的奶酪糊中
9.再將奶油打發(fā)至七分發(fā)倒入奶酪糊中攪拌好，放入6寸餅干底中。抹面用QQ糖在水中加熱化了后倒入上面，再放入冰箱3小時(shí)。
第二種需要用到的材料有1 CFREAM CHEESE250G、消化餅100G、淡奶油250ML、白砂糖80G、雞蛋黃1個(gè)、牛油40G、檸檬汁1湯匙、魚(yú)膠粉1湯匙。其操作步驟為：
1 先將消化餅放如保鮮袋中用搟面杖攆碎;
2 黃油放碗里用微波爐中火1分鐘-2分鐘至完全融化
3 將餅碎和黃油在大容器里攪拌均勻4，將攪拌均勻的黃油餅碎倒到模子里，用手壓實(shí)并放冰箱冷藏;
5 奶酪室溫下置40分鐘后隔溫水打成糊狀;
6 將白砂糖統(tǒng)統(tǒng)倒到奶酪糊中，繼續(xù)打至融化;
7 將一個(gè)雞蛋黃加到奶酪糊中攪拌均勻;
8 用2--3湯匙溫水開(kāi)魚(yú)膠粉，再放微波爐中用中火熱40秒，取出攪拌;
9 將1--2湯匙檸檬汁加魚(yú)膠粉溶液中，攪拌后倒入奶酪蛋糊中繼續(xù)打勻;
10 在大容器中始終照同一方向打奶油至提起打蛋器奶油大致不滴落;
11 將打好的奶油倒入奶酪蛋糊中，小心攪拌均勻;
12 將拌好的糊糊倒到冰過(guò)的餅底上，輕輕敲敲模子，再抹平表面。
13 冷藏3小時(shí)。
這樣簡(jiǎn)單的免烤芝士蛋糕就做好了。
相信大家對(duì)這種蛋糕的做法大全有一定的了解了，其實(shí)在家做蛋糕步驟也不能省的，在家做蛋糕可以培養(yǎng)生活情趣讓生活更加有情調(diào)，但你做蛋糕時(shí)也不能過(guò)于著急，慢慢來(lái)用心做的蛋糕才會(huì)更美味，適當(dāng)放松自己。最后，祝愿您們的生活更加有情調(diào)。
人生在世，每個(gè)人都離不開(kāi)一個(gè)“吃”字，這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個(gè)需求，很多人到處尋覓各種美食，殊不知健康也就這么沒(méi)了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食，那么不但能夠吃得開(kāi)心，而且還會(huì)吃得健康。那么，下面就給大家介紹一下免烤南瓜布丁的做法。
2.21先凈南杏仁放到樂(lè)扣樂(lè)扣GOLDSUN鍋里，開(kāi)小火慢慢翻炒，煎至兩面焦黃取出備用。（2分鐘）。
3.南瓜去皮，切小塊備用。（2分鐘）。
4.把南瓜塊放到GOLDSUN鍋中，加入適量清水，開(kāi)中火煮至綿軟，關(guān)火，用鏟子壓成南瓜蓉。（2分鐘）。
5.往南瓜蓉里倒入椰漿，攪拌均勻攪拌至稠狀。（2分鐘）。
6.再加入適量面粉，開(kāi)小火，不斷地用刮刀拌勻，直到把南瓜蓉里沒(méi)有小面團(tuán)。（7分鐘）。
7.加入白糖，拌勻調(diào)味。（1分鐘）。
8.關(guān)火，加入一小塊奶油，用鍋內(nèi)的余溫融化奶油，以增加香滑口感。（2分鐘）。
9.稍涼后倒入布丁模中，食用時(shí)配合煎好的杏仁，香香滑滑，香甜正好，冰凍后食用，口感更好。
看完了關(guān)于免烤南瓜布丁的做法簡(jiǎn)介，不少人已經(jīng)口水流滿地了吧，快擦擦。要知道掌握具體步驟的你，肯定能夠獨(dú)自做出不一樣的美食來(lái)。
現(xiàn)在有很多的人都非常的喜歡吃布丁，布丁相對(duì)于股東來(lái)說(shuō)比較健康而且還有營(yíng)養(yǎng)，所以下面小編就來(lái)介紹一下關(guān)于芒果布丁的做法，如果你感興趣的話可以學(xué)一學(xué)，學(xué)會(huì)之后你就可以做給朋友家人吃，如果有孩子的話，相信也會(huì)比較受到孩子的歡迎，而且還能夠讓孩子吃得非常的開(kāi)心，你也會(huì)覺(jué)得很高興。
做法一：
將明膠粉撒入適量的水中，攪拌至溶化。
1、將一半芒果榨汁，和牛奶溶化，用萬(wàn)能過(guò)濾器過(guò)濾。
2、剩余的果肉切成1厘米見(jiàn)方的小塊。
3、將雞蛋打入碗中，攪拌至出現(xiàn)泡沫。
4、鍋中放入適量的水煮沸，加入精制砂糖煮至溶化后熄火，加入明膠，攪拌溶化至溫度變溫?zé)帷?/p>
5、4中加入鮮奶油攪勻，用萬(wàn)能過(guò)濾器過(guò)濾，加入3，再加入用適量水溶化的牛奶蛋糊粉攪勻。
6、加入1和2攪拌。
7、將6倒入模具，放入冰箱冷凍約2小時(shí)。
做法二：
材料：
牛奶120ml，芒果果肉240克，淡奶油80ml，白砂糖50克，吉利丁片5克(1片)
做法：
1、吉利丁片用冰水泡軟;
2、芒果削皮取果肉，切塊放進(jìn)攪拌機(jī);
3、攪打成芒果果泥待用;
4、牛奶、白糖倒入小奶鍋，小火加熱至白糖融化;
5、加入淡奶油，拌勻;
6、加入泡軟的吉利丁片，繼續(xù)小火加熱;
7、吉利丁片完全溶解后，關(guān)火，繼續(xù)攪拌讓其降溫;
8、已經(jīng)降溫的1/3奶液倒入芒果泥中，用橡皮刮刀翻拌均勻;
9、把攪拌均勻的芒果泥倒入剩下的牛奶液中，翻拌均勻;
10、分裝進(jìn)小杯中，蓋上保鮮膜，放進(jìn)冰箱冷藏3個(gè)小時(shí)左右即可;
11、芒果切丁;
12、已經(jīng)冷藏凝固的芒果布丁，上面放幾塊芒果丁和一片薄荷裝飾一下，就可以了。
芒果布丁的做法還是比較簡(jiǎn)單的，所以你平時(shí)可以嘗試一下，就算你以前沒(méi)有做過(guò)也沒(méi)有關(guān)系?，因?yàn)閯?dòng)作之后肯定就會(huì)很熟練了，會(huì)做之后你也沒(méi)有必要天天出去買(mǎi)芒果布丁吃了，畢竟外面做的可能會(huì)不是很健康，經(jīng)常自己做的話對(duì)老人和小孩的身體是比較有保障的，相信你也會(huì)比較的安心。
俗話說(shuō)民以食為天，吃在每個(gè)人的生活中所占據(jù)的地位是十分重要的，假如吃不好，身體的抵抗力就容易受影響，疾病就可能乘機(jī)找上門(mén)來(lái)，芒果布丁免烤版的做法簡(jiǎn)單，而且還可以在一定程度上提高人體抗病力。
2、芒果丁和奶油一起用攪拌機(jī)打成泥
3、牛奶和白糖放入鍋里小火煮至糖融化
4、加入事先用冷水泡軟的吉利丁片，待其融化后關(guān)火晾涼
5、為了細(xì)膩?zhàn)詈眠^(guò)篩一下
6、晾涼后倒入芒果奶油泥，攪拌均勻
7、過(guò)篩后倒入布丁瓶蓋上蓋子放入冰箱冷藏兩小時(shí)以上
8、最后加上少許芒果丁或者你喜歡的水果作為裝飾
9、成品圖
10、我選的是小臺(tái)芒，真的很香！
芒果布丁免烤版這道菜可以按照自己的口味，做一些變通，發(fā)揮調(diào)料的作用，起到提味的功效，注意調(diào)整醬油、蔥花、蒜蓉適量的使用。
今天小編教大家做一道烤魚(yú)，因?yàn)槠綍r(shí)很多人都非常喜歡吃烤魚(yú)，所以都會(huì)出去吃，但是外面的烤魚(yú)非常的不健康，你經(jīng)常吃的話可能會(huì)導(dǎo)致癌癥，所以你自己在家里面吃會(huì)非常的健康，而且這樣也可以根據(jù)你自己的胃口去調(diào)料，那么這樣你做出來(lái)的烤魚(yú)就會(huì)非常的好吃，而且經(jīng)常做一做對(duì)你的廚藝提升也有幫助。
材料:
鮮鱸魚(yú)1條(約500g)，鮮香茅1根，老姜(切片)10片，鮮朝天椒2個(gè)，紅糖30g，魚(yú)露，生抽，黃酒，辣椒油各15ml。
做法:
1.將鮮鱸魚(yú)收拾洗凈，用廚房紙巾吸去表面水分，兩面分別用刀斜切3刀，每個(gè)刀縫中都塞入1片老姜，其余姜片放入魚(yú)腹中。將鮮香茅和鮮朝天椒一起剁碎(或搗碎)，與紅糖、魚(yú)露、生抽、黃酒、辣椒油一起調(diào)成香料汁。
2.烤箱預(yù)熱同時(shí)，將東菱電烤箱的烤盤(pán)中鋪上一層錫紙：把錫紙折成一個(gè)深口的盒子，將處理好的鱸魚(yú)放進(jìn)去。將調(diào)好的香料汁均勻地灑在鱸魚(yú)上，然后把錫紙盒子的邊緣折上，將魚(yú)的上面蓋住，捏緊封好。即：用錫紙把整條鱸魚(yú)和香料汁包裹起來(lái)。
3.確定東菱電烤箱的調(diào)溫旋鈕在“180度”，功能旋鈕在“上下管加熱”，將時(shí)間旋鈕撥動(dòng)至35分鐘“烘烤”，將盛放了錫紙包裹的烤盤(pán)放入烤箱爐腔內(nèi)，關(guān)上烤箱門(mén)進(jìn)行烤制。4.
4.5分鐘后，取出烤盤(pán)，可將烤盤(pán)下襯鍋墊，直接上桌，打開(kāi)錫紙，就可以享用了。
烤鱸魚(yú)的做法是比較簡(jiǎn)單的，關(guān)鍵就是你要將調(diào)味料放好，調(diào)味料的成功就是你烤爐魚(yú)的成功，所以你平時(shí)可以經(jīng)常練習(xí)下調(diào)味，這樣你做出來(lái)的烤魚(yú)就會(huì)非常的好吃，你也可以邀請(qǐng)你的朋友一起來(lái)吃，這樣就能夠讓他們嘗到你的手藝，聽(tīng)到他們的贊美你也會(huì)覺(jué)得非常的開(kāi)心。
果凍布丁是小孩子很喜歡的一道甜品，因?yàn)楣麅霾级〉念伾芎每?，五顏六色的，而且果凍布丁的口感滑滑嫩嫩的，很受小朋友和大人的喜歡。但是外面賣(mài)的果凍布丁，家長(zhǎng)會(huì)擔(dān)心添加了防腐劑和工業(yè)色素，吃了對(duì)孩子的身體不好，所以不太敢吃外面買(mǎi)的。下面我們就來(lái)介紹幾種果凍布丁的做法。
做法一：
原料：芒果一個(gè)、清水250克、魚(yú)膠粉15克、白糖30克
做法：
1、芒果去皮切粒；
2、鍋中放清水，加入白糖和魚(yú)膠粉，攪拌均勻。小火慢慢加熱至白糖和魚(yú)膠粉充分融化，關(guān)火；
3、當(dāng)鍋中的液體放溫?zé)釙r(shí)，把芒果粒放入小鍋內(nèi)；
4、最后倒入果凍杯中，放冰箱冷藏至凝固即可。
做法二：
原料：
山楂糕350克、牛奶250克、白糖20克、瓊脂7克、蜂蜜適量、溫水150克
做法：
1、瓊脂放入溫水中浸泡20分鐘。牛奶和山楂糕提前準(zhǔn)備好；
2、瓊脂泡軟后再倒入小鍋中，用小火慢慢熬煮片刻，使其完全融化；
3、加入白糖，攪拌至融化；
4、牛奶倒入鍋中，與瓊脂汁汁完全混合均勻，用中火再次燒至微沸；
5、離火后放溫?zé)釙r(shí)，倒入長(zhǎng)方形塑料盒中，加蓋移入冰箱中冷藏1小時(shí)，使其完全凝固；
6、凝固好的牛奶布丁，從盒中取出來(lái)；
7、用模子把牛奶布丁和山楂糕刻出花朵形狀；
8、再用小一號(hào)的花朵模具刻出花芯，把牛奶和山楂的互換，放入其中即可。
以上介紹了幾種做果凍布丁的做法，大致的做法都是差不多的，在添加原料的時(shí)候可以根據(jù)自己或者家人的口味來(lái)選擇，比如芒果可以用草莓、橙子、柚子、牛奶、榴蓮、葡萄、雪梨、西瓜、火龍果、檸檬、獼猴桃等來(lái)代替?？梢愿鶕?jù)自己的口味來(lái)搭配。
布丁是一種英國(guó)的傳統(tǒng)食品，它是從古代用來(lái)一些摻有血的香腸的方法，不斷從而演變而來(lái)的，它的主要材料就是牛奶，而布丁粉則是用卡拉膠和角都角等一些天然的海藻膠作為凝固劑，選擇使用乳化劑再搭配雞蛋砂糖和油脂等其他的調(diào)味料跟水?dāng)嚢瓒桑浅＿m合一些小孩子來(lái)吃，今天我們教大家的就是酸奶布丁的做法。
原料 酸奶、牛奶、各色水果、明膠粉、糖。 制法 牛奶加適量明膠粉、糖煮化，晾涼后加入酸奶，倒入玻璃容器中混勻；加入各色水果丁后冷藏，以促進(jìn)凝固。
?補(bǔ)鈣奧秘 酸奶布丁的鈣質(zhì)來(lái)自奶制品，而且是最好吸收的。變換這樣一種飲奶方式，可為準(zhǔn)媽媽的生活增添色
原料：蜂蜜、酸奶、白蘭地（其實(shí)最好是朗姆甜酒…… )、魚(yú)膠、糖
制作方法：1、把魚(yú)膠和清水混和，基本上魚(yú)膠和水的彼列最佳為100g魚(yú)膠：2500g水（包括最初泡魚(yú)膠的水和要混和的材料）
2、等泡開(kāi)后上鍋隔水加熱。
3、因?yàn)轸~(yú)膠有點(diǎn)腥味，所以這時(shí)候放酒。溶化的過(guò)程要不停攪拌…… 直到完全溶解，把雜質(zhì)和浮沫過(guò)濾掉
4、把蜂蜜趁熱加入魚(yú)膠中，攪拌~~加多少看你自己喜歡多少甜度
5、然后稍微晾涼，注意不能冷過(guò)頭，不然會(huì)結(jié)起來(lái)，最好控制在微溫的溫度
6、把酸奶倒在大容器中~
7、酸奶和魚(yú)膠混和（酸奶和魚(yú)膠的溫度不可以像差太大，酸奶過(guò)熱會(huì)變稀，如果過(guò)冷在攪拌魚(yú)膠的時(shí)候魚(yú)膠會(huì)攪拌不均勻）
8、找個(gè)容器裝起來(lái)~
9、用保鮮膜封好放入冰箱~大約冷藏2~3小時(shí)就可以10、冷藏完畢 把布丁扣出來(lái) ，這時(shí)候就會(huì)看見(jiàn)顫混混，又白又嫩
為了更加好的色澤和口感我們建議大家在最后裝飾的時(shí)候可以淋上一些蜂蜜，或者說(shuō)是紅色的草莓醬，在喝下午茶的時(shí)候端出這樣一個(gè)布丁就會(huì)感覺(jué)到非常的完美，拿出來(lái)宴客也是完全沒(méi)有問(wèn)題的哦。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《免烤布丁的做法大全是什么呢？》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“什么是養(yǎng)生呢”專題。
