泰式菠蘿炒飯的做法有哪些呢?
養(yǎng)生湯有哪些做法。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。養(yǎng)生達(dá)人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《泰式菠蘿炒飯的做法有哪些呢?》，希望能為您提供更多的參考。
隨著現(xiàn)在交通越來越便利，美食已經(jīng)變得沒有國界的限制，所以，我們可以很容易的就嘗到其他國家的一些招牌美食。當(dāng)吃慣了中國的美食，偶爾換換口味呢，也是一個不錯的選擇。今天呢，小編就和大家推薦一道泰國美食——泰式菠蘿炒飯，大家不妨可以自己做來嘗一嘗。
做法一：
1將菠蘿肉從殼中取出，留下完整的菠蘿形狀做容器;菠蘿肉切丁備用
2.黃紅辣椒切丁，洋蔥切丁備用;雞蛋打散
3..鮮蝦剝出蝦仁，開背去沙線，然后用黃酒和少量的鹽腌15分鐘左右
4..鍋內(nèi)油燒熱，放入腌好的蝦仁，爆炒一下，盛出
5.放入打散的雞蛋，成型后盛出備用
6..鍋內(nèi)倒入新油，燒熱后，放入洋蔥炒出香味，再放入菠蘿丁，黃紅辣椒丁，青豆煸炒
7.放入冷飯，不停翻炒，使其不結(jié)塊，炒散
8.放入蝦仁和雞蛋，翻炒;加入咖喱，椰漿，魚露，翻炒均勻即可出鍋，
小貼士
可以不放其他調(diào)味品，咖喱和魚露都是本身有咸味和咸味的，所以個人認(rèn)為不需要在加鹽和雞精
做法二：
材料
鳳梨1顆，白飯2碗，蝦仁50公克，蛋2個，洋蔥丁30公克，青豆仁20公克，肉松30公克，花生50公克，紅辣椒1條，胡椒粉1小匙，蠔油1大匙，魚露2大匙
做法
1.)在蝦仁背部劃一刀，以牙簽挑除腸泥，再用熱水燙熟備用。蛋也打散備用。
2.)將鳳梨尾端略切平后，將鳳梨直立，從鳳梨的1/3處切開，不要破壞鳳梨頭部，留下的2/3段就是底座，底部稍微切平，讓鳳梨可以平擺在桌上。將鳳梨果肉挖出，切成小片狀備用。
3.)熱油鍋，加入1大匙油，倒入蛋液、洋蔥丁，炒熟后，加入白飯、鳳梨片、青豆仁及蝦仁，最后加入調(diào)味料拌炒均勻，熄火后即可盛入鳳梨盅里，將紅辣椒切片，和肉松、花生一起擺在炒飯上即完成。
這道泰式菠蘿炒飯呢，之所以推薦給大家，不僅是因為制作材料簡單易找，而且制作方法也很簡單，最重要的是，這道泰式菠蘿炒飯的口味很獨特哦，大家不妨可以自己做給朋友或者家人嘗一嘗，小編相信很多人都會喜歡這道泰式菠蘿炒飯的。
Ys630.com相關(guān)知識
大家都知道飲食對于健康來講是特別重要的，想要身體健康，平日里就要多注重飲食，最好是自己在家里做飯吃，其實很多家常菜不僅美味，做起來也不難，比如說泰式咖喱菠蘿炒飯的做法就不難，只需要稍微下點功夫，花點時間就可以了。
2、將菠蘿開，肉挖出來泡在淡鹽水中備用，皮留著做容器！我今天用的是臺灣小鳳梨，所以切掉3/1，留下3/2做容器才夠用，如果是大菠蘿一分為二即可！臺灣鳳梨不用泡鹽水！
3、將蝦洗凈去蝦線去皮一切三，所有蔬菜切成丁備用！
4、鍋里放油，將蝦倒入快速翻炒放入少許料酒或醋去腥，放入少許黑胡椒粒調(diào)味！蝦不能太老，所以盡快盛出放一邊備用！
5、鍋里倒入適量油，依次放入洋蔥、胡蘿卜炒香！
6、再放入玉米、青椒和菠蘿炒兩分鐘！
7、再放入米飯炒勻，放入適量的鹽和鰹魚露調(diào)味，最后放入炒好的蝦和綠咖喱粉、黑胡椒粒翻炒兩分鐘即可！
8、起鍋裝入挖好的菠蘿容器中即可！我兒子喜歡魚松，我放入了一些魚松！您可以選擇放其它孩子喜歡的可以即食的食物！
9、搭配水果或果汁，很棒的早餐哦！
通過介紹不難看出泰式咖喱菠蘿炒飯的做法十分好掌握，即便你是剛學(xué)會做飯的人也能很好的做出來，至于菜的品相不是重要的重要的是味道。
我們的中國菜都是地地道道的，在泰國的很多地方人家有他們屬于特色的風(fēng)味，現(xiàn)在餐桌上的一些普通飯菜，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的滿足不了人們的胃口，所以說大家都想吃一些，新鮮的五花八門的飯菜，那么就比如說泰式咖喱炒飯的做法，相信很多的朋友們沒有聽說過，接下來的文章當(dāng)中，小編就來介紹一下制作的方法是怎樣的？
材料
米飯，蝦仁，雞肉，青椒，胡蘿卜，雞蛋，洋蔥，咖喱粉，鹽，白糖
做法
1、將蝦洗凈后去皮、頭、尾及蝦腸。
2、雞肉切小丁、胡蘿卜洗凈去皮切丁，青椒和洋蔥也分別切小丁。
3、雞蛋在炒鍋內(nèi)炒散備用。
4、先將雞肉丁和蝦仁分別下入鍋中炒熟，然后撈出備用。
5、炒鍋倒油燒熱，下入洋蔥炒香，再下入胡蘿卜丁，翻炒一會。
6、然后放入炒熟的雞肉丁、蝦仁、雞蛋碎，炒勻。
7、然后放入米飯不斷翻炒。
8、把米飯炒散后放入青椒丁。
9、最后加入所有調(diào)料：咖喱粉、鹽、少許糖，炒勻就可以盛出了，做法非常簡單~材料
米飯 1碗（約300g）
大蒜 1瓣
洋蔥 1/3個（約20g）
番茄 1個
豌豆仁 30g
蝦仁 100g
咖喱粉、鹽 各1茶匙（5g）
辣椒粉 1/3茶匙（2g）
油 1湯匙（15ml）
雞蛋 1枚
香蔥 1棵
做法
1.大蒜剁碎。洋蔥剝?nèi)ネ馄ぃ谐伤槟７严磧?，對半切?瓣，去除內(nèi)芯，將番茄肉切成1cm見方的小丁。香蔥洗凈，切碎。
2.雞蛋磕入碗中，攪打成雞蛋液待用。
3.中火燒熱炒鍋中的油，待燒至四成熱時（將手掌置于炒鍋上端，能感到稍稍溫?zé)幔㈦u蛋液倒入鍋中，待雞蛋液開始凝固，再用鍋鏟不停攪炒，將雞蛋炒成均勻的小碎片，盛出待用。
4.炒鍋中留底油燒熱后放入洋蔥碎和蒜碎爆出香味，將蝦仁、番茄小丁和豌豆仁放入鍋中翻炒約2分鐘。
5.米飯、鹽、咖喱粉和辣椒粉放入鍋中，將火力轉(zhuǎn)至最小，然后用鍋鏟不停翻炒，將米飯壓碎成均勻的顆粒。
6.最后把炒好的雞蛋碎放入鍋中，同其他材料翻炒至均勻，再撒入香蔥碎即可。
文章當(dāng)中我們了解到了泰式咖喱炒飯的做法，不過對于還并不會做的朋友們來說過程可能有點復(fù)雜，經(jīng)過慢慢的學(xué)習(xí)，我們可以利用節(jié)假日的時間來為家人們做一道好吃美味的。
癌癥肆虐的今天，你是否也感到過害怕。癌癥這一可怕的疾病，為什么離人類越來越近？飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以，遠(yuǎn)離癌癥，首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布，你需要自己在家做。下面，就讓小編來給大家介紹關(guān)于泰式家鄉(xiāng)炒飯
2.豆角洗清,切粒;葡萄乾,枸杞洗清,瀝干;蔥切粒.
3.熱鍋,熱油,加入豆角粒大火翻炒,散小許食鹽,翻炒均勻.
4.加入泠飯,大火翻炒,再散入小許食鹽,再翻炒均勻.
5.加入葡萄乾和枸杞,繼續(xù)大火翻炒均勻.
6.打入蛋汁,大火炒開,??加快翻炒,直到飯粒干爽.
7.加入蔥粒,再翻炒出香.
8.盛起,吃前,散上花生碎,擠淋青檸汁,再拌勻.我的泰式家鄉(xiāng)炒飯.
感謝大家今天和小編一起來學(xué)習(xí)泰式家鄉(xiāng)炒飯的制作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂，您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧，讓我們共享美食。
炒飯是很多人愛吃的，在吃炒飯的時候，要注意不能隨意進行，對它制作一定要有方法，很多人在制作炒飯的時候，都是比較隨意，隨意的制作炒飯后，在吃的時候?qū)ι眢w沒有太多幫助的，尤其是使用肉制作炒飯的時候，更是要注意這點，那泰式海鮮炒飯是不錯之選，對泰式海鮮炒飯做法如何呢?
泰式海鮮炒飯：
材料：新鮮面條，鮮蝦或北極蝦，鮮肉片，青菜，小米椒，椰子粉或椰漿，檸檬汁，白糖，魚露或醬油，味精適量
做法
1.先將新鮮面條煮至7成熟，面身開始變軟時瀝干水分撈出，并放入冰水中浸涼。抹上食用油以防粘連，大致步驟和作涼面相同;
2.煮面的同時可以將青菜洗凈，北極蝦自然解凍，鮮肉片加入少許鹽入味;
3.炒菜鍋里加入比平時炒菜略多的油，加熱到5成熱，放入大蒜末、小米椒、肉片、蝦爆炒出香味，然后盛出備用;
4.重新加熱炒鍋，四成熱時放下煮好的面條，此時最好用筷子來翻拌，這樣不易碎。待面條溫度升高后，加入一勺量的魚露、一小勺椰子粉、適量檸檬汁、一勺白糖調(diào)味;
5.翻炒均勻面條變色后，加入之前炒好的北極蝦、肉片拌勻 最后加入青菜，適量味精拌勻后立即出鍋。
小訣竅
炒面條最好用筷子操作，這樣比較容易保證面身的完整，也能更均勻的入味;魚露味道稍咸，所以建議最后在加鹽，以免味重; 炒面作為主食，不能過于油膩，可以搭配肉類、蔬菜，這樣健康一些; 椰子粉、檸檬汁的添加不僅能緩解油膩，還能使菜帶有異國風(fēng)味。如果使用椰漿，請酌請減量，盡量減少剩余湯汁，保證面條充滿彈性;調(diào)味料可以根據(jù)自己的喜好添加，也可以使用咖喱粉、番茄醬等等，都是不錯的選擇。
在對泰式海鮮炒飯做法認(rèn)識后，制作泰式海鮮炒飯的時候，完全可以根據(jù)以上制作步驟進行，不過對這類炒飯制作時間上，每次都是不要過多進行，制作太多的話，吃不完也是很容易壞掉的，這點制作泰式海鮮炒飯一定要注意的。
現(xiàn)在有很多人忽視了自身的健康，平日里也不注重吃的，只是隨便在外面買點吃的，其實，想要吃上營養(yǎng)健康的東西也沒有想象的那么難，比如泰式鳳梨炒飯的做法簡單，還是特別美味的一道菜肴，值得推薦。
2、準(zhǔn)備米飯以外的食材！
3、將牛肉、鳳梨切片；洋蔥、大蒜、香菜切碎；紅辣椒切成圈備用！
4、平底鍋放油燒熱放入牛肉大火翻炒兩分鐘！放入鹽胡椒調(diào)味！
5、盛盤備用！
6、平底鍋放油燒熱，放入大蒜洋蔥碎炒香！再放入紅辣椒炒片刻；
7、再放入米飯炒勻！
8、再放入咖喱粉和菠蘿翻炒均勻！
9、再放入炒好的牛肉攪拌均勻！
10、最后放入香菜，關(guān)火攪拌均勻即可！
11、盛盤即可食用！
飯店吃飯是方便，但食物衛(wèi)生與否我們并不知情，自己做飯放心點，不妨可以學(xué)一下泰式鳳梨炒飯的做法。
每天上班累成狗？一到周末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。對于此，小編就來為大家介紹一下泰式菠蘿蝦球的做法。
2.12蝦仁解凍后在背上開一刀
3.21蝦仁放碗里加姜蔥，調(diào)入一點鹽和白酒抓勻去腥入味，再撒些生粉抓勻腌制十分鐘
4.菠蘿對半切開，取半個菠蘿挖出果肉，菠蘿肉切成小片，殼來做盅
5.甜辣醬、番茄沙司、白糖、水淀粉和成芡汁備用
6.起油鍋放姜蔥爆香，入蝦仁劃炒幾下
7.倒入芡汁拌勻
8.再倒入菠蘿片拌勻
9.最后放上蔥花，裝入菠蘿盅即可
仔細(xì)看完關(guān)于泰式菠蘿蝦球的方法步驟，你想必已經(jīng)有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不僅僅是方法，更需要你的耐心。那么，從此刻開始，就行動起來吧。
隨著人們生活水平的提高，人們對營養(yǎng)的要求也逐漸提高，不一定要追求吃得飽，但是一定要攝入充分的營養(yǎng)。各種各樣的炒飯逐漸成為人們的一種新喜好，其中就有泰式菠蘿炒飯。泰式菠蘿炒飯的制作比較簡單，也容易取得食材，一般的家庭中都可以制作。下面為大家介紹兩種常用的泰式菠蘿炒飯的做法，提供給大家做一個參考：
用料
菠蘿半個、米飯一碗、黃紅菜椒各半個、洋蔥粒少許、蝦仁50克、青豆30克、甜玉米粒30克、黑胡椒粉5克、 泰式魚露2湯勺、鹽適量
做法1：
1、將菠蘿肉挖出用淡鹽水浸泡。外殼做容器備用。
2、蝦去殼去蝦線切小段，紅椒、黃椒、菠蘿、切小丁備用。
3、鍋中放油，放入洋蔥粒炒香，放入米飯炒散盛出備用。
4、鍋內(nèi)再次放油燒熱，將蝦仁炒至變色，放入紅黃椒、青豆、菠蘿、玉米粒翻炒片刻。
5、放入米飯翻炒均勻，調(diào)入魚露兩湯勺，鹽、黑胡椒粉適量。
6、將炒好的米飯盛入菠蘿做的容器內(nèi)即可。
泰式菠蘿炒飯的做法2：
1.準(zhǔn)備菠蘿一個
2.菠蘿頂部切掉，再一切兩半，剔下果肉
3.取半個果肉切小丁
4.把菠蘿果肉泡在淡鹽水里備用
5.再準(zhǔn)備洋蔥半個，紅椒一個，鮮蝦去殼去蝦線
6.把所有的蔬菜切成小丁備用
7.平底鍋燒熱，放一大勺花生油，下洋蔥丁炒香
8.放入紅椒丁翻炒一下去辣味
9.放入蝦仁和豆芽翻炒
10.蝦仁變色以后加鹽翻炒入味
11.加青菜略翻炒
12.放入剩飯，加熱炒散
13.飯散了以后加菠蘿丁炒幾下
14.出鍋前加一小勺魚露
15.最后嘗一下味道，調(diào)好咸淡即可出鍋
泰式菠蘿炒飯是一種新式的炒飯，它適合于各類人群。它的營養(yǎng)價值也比較高，既有肉類的加入也有果蔬的搭配，是一種比較理想的和簡單的飯類食物。勞累一天的人們，不妨也回家試一下泰式菠蘿炒飯，相信可以帶來不一樣的體驗哦。但是，在制作時一定要選擇新鮮的原材料，不可吃隔頓的果蔬，以免因為細(xì)菌的侵入而造成身體的傷害。
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