微波爐蒸水蛋該如何制作呢
秋天該如何養(yǎng)生。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友。”養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，生活質量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“微波爐蒸水蛋該如何制作呢”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
很多的人喜歡吃蒸水蛋，蒸水蛋的制作的方法是很賤的，喜歡吃的人可以來嘗試一下微波爐的制作的方法來制作，這樣能夠很好的保證蒸水蛋的美味，并且能夠很好的節(jié)省時間來制作，尤其是早上吃一個能夠保證一天的營養(yǎng)物質的充足，所以喜歡的人來嘗試一下，微波爐蒸水蛋該如何制作?
微波爐蒸水蛋 材料： 大只雞蛋二只，冷開水一杯，蔥二條切碎(不吃蔥免用) 調味：胡椒粉.生抽，鹽做 法：
1、雞蛋加調味及冷開水打散，除去浮在面層的泡
2、把蛋液倒在一個盛器中，蓋上蓋，用Roast蒸四分半鐘至熟。取出，灑下蔥花，蓋上蓋一分鐘，待蔥半熟，淋下少許熟油及生抽。
注：蛋液的厚薄影響烹調的時間 蒸水蛋 主料：雞蛋兩只，冷開水一杯，蔥兩條切碎(不吃蔥可以不要) 調料：胡椒粉少許，生抽1湯匙，鹽1/3湯匙
制法：
⒈雞蛋及調料加冷開水打散，潷去上面浮沫。
⒉將蛋液倒在一個直徑為6厘米的容器中，蓋上蓋，用大火蒸四分鐘取出，撒下蔥花，蓋上蓋再蒸一分鐘取出，淋上少許熟油及生抽。
微波爐蒸水蛋的做法：
一、材料
雞蛋一個60克、冷開水120克。 料酒1茶匙(5ml)、鹽1/2茶匙(2克)、蒸魚豉油少許。
二、做法
1、雞蛋一個打散在碗中，加入兩倍的水攪拌，加入料酒和鹽;
2、攪拌好，過濾到蒸蛋的容器中;
3、蓋子放在上面，不用壓實。放微波爐里高火轉兩分鐘即可;
微波爐蒸水蛋的制作很簡單，但是時間要注意不要太長，這樣會影響到蛋的美味，甚至是導致雞蛋出現(xiàn)因為火大的問題從而導致破裂，所以在制作微波爐蒸水蛋的時候要注意制作的時間的長短的問題還有要注意掌握好火候也是很重要的。
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很多的人喜歡吃叉燒肉，其實叉燒肉的做法是很簡單的，喜歡吃叉燒肉的人可以來學習一下叉燒肉的做法，這樣就能夠吃到自己喜歡的叉燒肉了，并且也可以使用微波爐來進行制作美味的叉燒包，那么微波爐叉燒肉該如何制作呢?那么下面我就為大家來介紹一下這個問題吧。
材料：豬肉、李錦記叉燒醬、生粉(少 許)、糖(少許)、油
做法：
1，把豬 肉切成大約1.5-2CM 厚的許多片大 片，然后用刀背在豬肉的兩面細剁各一遍，把豬肉剁軟，以便入味;
2，用生 粉和糖各少許在每片豬肉的兩面涂均 勻，腌片刻;
3，然后用調羹舀出叉燒 醬，厚厚地涂抹在豬肉片的兩面，記 住，要厚厚的。用量大約是1LB 的豬肉 配5 湯匙左右的叉燒 醬，反正要達到把 豬肉的底面都漿滿叉燒醬的效果;
4， 蒙上保鮮紙，放進冰箱里腌過夜(一般 我們是下午調味，腌到第二天近中午才 拿出來);
5，燒熱油鍋，大火熱鍋時 放下豬肉塊用油煎，待肉與鍋接觸的那 面轉了顏色后立刻翻轉煎另一面，看到轉色了，就調回小 火，慢慢煎熟，注意 火候，不可太頻繁地翻也盡量不要煎焦 了。煎至筷子可以戳穿豬肉塊時，美味 的簡易叉燒就做好了!
心得：
1，挑選 豬肉中叫“夾心肉”的部分，這部分的肉 以瘦肉為主，中間略夾一些肥的脂肪層，肉質特別好味(但如有硬筋，要 剔 去)，而且燒的過程中脂肪層融了，令 叉燒內略油脂，口感更香美;
2，千萬 不要按照李錦記叉燒醬瓶子上貼的說明 書指示的份量及腌制時間去做叉燒，按 他們指示的作出的叉燒味道不好，而 且 淡;下的叉燒醬份量要足，腌的時間要夠長!而且說明書上雖然說是烤，但是 變烤為煎更健康，不容易上火，味道也 一 樣好。
3，先大火熱鍋兩面煎腌好 的肉，可以令肉的表面在短時間內熟了 薄薄的一層，封住里面沒有熟的肉的肉汁，然后再轉小火 慢煎，這樣弄出來的 叉燒里面很鮮，而且軟，不會太干硬 的。
以上就是我為大家介紹的這個問題的看法，如果喜歡吃叉燒包的人可以學習上述的方法來進行制作，用微波爐來進行制作這樣能夠制作出很美味的叉燒包了，使用微博爐來進行制作能夠很好地保證叉燒包的美味，如果有不清楚的人可以來咨詢我進行學習。
很多的人喜歡吃雞蛋羹，雞蛋羹的制作的方法是很簡單的，并且雞蛋羹對人體也是有很多的好處的，尤其是營養(yǎng)豐富能夠很好的保證人體的健康和人體所需的營養(yǎng)物質，所以喜歡吃的人可以來嘗試一下進行食用，尤其是微波爐的制作的方法很簡單，那么雞蛋羹微波爐該如何制作呢?
蒸蛋羹許多人掌握不好火候，不是蒸老了，就是沒熟。用微波爐更不好掌握了。
其實，蒸雞蛋羹嫩不嫩的關鍵，就是往雞蛋里倒入水。(注意：最好是白開水，即涼白開;否則，生水或尚有熱度的熟水都不易使雞蛋羹成形)，水和雞蛋的比率是2比1。
加入適量的鹽，大約是一茶匙，具體還要根據(jù)雞蛋大小及水量稍作添減。(千萬不要忘記放鹽，否則雞蛋無法凝固)。接著朝一個方向攪拌均勻。
然后，就可以放微波爐里了。放進入時容器上可以不蓋蓋兒。用高火(或800瓦)，加熱2分20秒左右。加熱時，盡量遠離微波爐，因為微波爐有微量的輻射。
在加熱期間，可調制雞蛋羹的調料。在碗里倒入適量的醋、醬油、香油、胡椒、鹽和味精。攪拌均勻。調料做好了，雞蛋羹也蒸好，拿出來時小心別燙著。
整個過程不超過5分鐘，關鍵是‘白開水’及‘適量多的鹽’，經驗多了，就會越做越好吃。
雞蛋羹在制作的時候要注意時間不要太長，這樣會影響到雞蛋羹的美味的，因此喜歡吃雞蛋羹的人可以在雞蛋羹中加入一個整個的雞蛋，這樣就能夠吃到一個美味的雞蛋了，所以喜歡吃雞蛋羹的人可以來嘗試一下使用微波爐進行使用。
嫩嫩滑滑的水蛋可是很多人的最愛，尤其是孩子們更是愛不釋手，那么微波爐蒸水蛋的做法是什么?很多人在做蒸水蛋的時候總是會把雞蛋燉的太老了，這樣吃起來就不嫩滑了，此時可以借助一個很好的制作工具，就是微波爐，定好時，完全可以制作的很成功。
蒸蛋羹許多人掌握不好火候，不是蒸老了，就是沒熟。用微波爐更不好掌握了。 其實，蒸雞蛋羹嫩不嫩的關鍵，就是往雞蛋里倒入水。(注意：最好是白開水，即涼白開;否則，生水或尚有熱度的熟水都不易使雞蛋羹成形)，水和雞蛋的比率是2比1。
加入適量的鹽，大約是一茶匙，具體還要根據(jù)雞蛋大小及水量稍作添減。(千萬不要忘記放鹽，否則雞蛋無法凝固)。接著朝一個方向攪拌均勻。然后，就可以放微波爐里了。放進入時容器上可以不蓋蓋兒。用高火(或800瓦)，加熱2分20秒左右。加熱時，盡量遠離微波爐，因為微波爐有微量的輻射。
在加熱期間，可調制雞蛋羹的調料。在碗里倒入適量的醋、醬油、香油、胡椒、鹽和味精。攪拌均勻。調料做好了，雞蛋羹也蒸好，拿出來時小心別燙著。整個過程不超過5分鐘，關鍵是‘白開水’及‘適量的鹽’，經驗多了，就會越做越好吃。
微波蒸水蛋材料： 雞蛋一個60克、冷開水120克。料酒1茶匙(5ml)、鹽1/2茶匙(2克)、蒸魚豉油少許。
做法 ：
1、雞蛋一個打散在碗中，加入兩倍的水攪拌，加入料酒和鹽;
2、攪拌好，過濾到蒸蛋的容器中;
3、蓋子放在上面，不用壓實。放微波爐里高火轉兩分鐘即可。
通過上面的介紹，大家對微波爐蒸水蛋的做法是什么也都很清楚了，要想吃到又滑又嫩的水蒸蛋，還是要掌握方法與技巧的，同時在時間的把握上也不可忽視，燉的時間太短，會影響彈性和質感，燉的時間太長則會太老，對此要認真對待。
很多的人喜歡吃雞翅，雞翅是很美味的，并且雞翅的制作的方法也是有很多的，如果喜歡吃雞翅的人可以來嘗試一下雞翅的制作的方法來制作，這樣能夠很好的保證雞翅的美味，并且能夠很好的保證身體的健康，尤其是一些小朋友很喜歡吃雞翅，那么微波爐雞翅該如何制作呢?
雞翅沖洗干凈，然后用干凈衛(wèi)生紙吸干表面水分，備用。
1、配調料：適量的醬油、糖、鹽、味精、辣油混合調勻
2、雞翅中間剖開一刀，將調料淋入，撒上蒜末，蓋上保鮮膜，放冰箱里冷藏20分鐘，讓調料入味
3、拿出雞翅，抹上油，放微波爐烤制(烘烤小火大約十分鐘，請依微波爐不同火力選擇)如此，就做好了堪比必勝客的雞翅，好好吃哦!而且自己買的雞翅好便宜，如果有烤爐還可以做個披薩，嘖嘖，比在店里吃經濟實惠多啦
1,將雞翅改刀,也就是在雞翅上劃些小口,以便入味
2,用醬油.姜粉.糖.鹽用淀粉水調成調料水
3,將雞翅裹上調料水
4,放入考盤中,灑入鹽,辣椒粉,孜然粉
5,放入烤箱,大約二十分鐘,180度就可以了
1、將雞翅洗凈，加入鹽、雞精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蔥、姜腌制1小時左右待用;.
2、將雞翅擺放好，待烤箱預熱后，放入雞翅以200度的溫度烤7分鐘后取出，均勻的抹上蜂蜜，再放入烤5分鐘，取出再刷一層蜂蜜入烤箱烤2分鐘即成。
惹味烤雞翅
材料：
雞翅6個
調料：鹽1小匙、紅糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、醬油1大匙、料酒2大匙、韓國辣椒粉3大匙
做法：
1 雞翅一頭挑出筋剪開，用刀輕刮至肉骨分離。加調料抓勻、密封、入冷藏腌12小時。
2 雞翅放烤架，置于鋪錫紙的烤盤上，烤箱400F/200C度烤30分鐘，中間每10分鐘在雞翅表面刷剩下的腌料汁。
注意：
1 肉骨分離是個費精力的活，主要是兩頭的筋要剪斷，中間的肉就易分了。
2 雞翅骨肉分離后會變得較短，烤出來成方形。如腌前在表面劃上幾刀會更入味。
3 不要使用中式的辣椒油、辣椒粉，色澤不紅，并且過辣。
微波爐雞翅的制作的方法是很簡單的，喜歡吃雞翅的人可以來嘗試一下這種制作的方法來制作，但是在使用微波爐的時候要注意使用的時間不要過長，這樣會影響到雞翅的美味，所以在制作雞翅的時候要注意避免雞翅出現(xiàn)焦糊的現(xiàn)象發(fā)生。
很多的人喜歡吃雞蛋糕，雞蛋糕能夠保證我們人體所需要的營養(yǎng)物質，因此很多的人喜歡在早上吃雞蛋糕，這樣能夠很好地保證身體所需要的營養(yǎng)物質，所以可以來學習一下制作的方法進行制作，那么雞蛋糕微波爐該如何來制作呢?那么下面我就為大家來介紹一下這個問題吧。
新鮮雞蛋一個?？娜胪胫校么虻捌髡{散，加入很少量鹽調勻，這時的蛋液會比之前稀、黃。
現(xiàn)在加水。最好是溫水。冷水不太好，熱水就更不行了，以沖進去就成蛋花了。
水的量很重要，太少會覺得蛋羹比較密實比較老，太少蛋羹成形會比較困難，口感也水水的。那么，偶一般是一顆蛋，量蛋殼水。就是把磕開的兩半蛋殼都裝上水，裝兩次，就是兩蛋殼水了，簡單的說，水是蛋液的兩倍。呵呵。
水中加入少量蠔油調勻后摻入蛋液里面調勻。再加入少量豬油。
好了，蛋液全部準備完了，現(xiàn)在說說蒸的過程。雞蛋表面時候平滑如鏡，這就是蒸蛋的技巧了。
燒一鍋清水，放上蒸隔。水一定要開以后，再把蛋液放上蒸隔，然后開小火，鍋蓋一定要留縫，不要蓋嚴實了。這樣蒸出來的蛋羹絕對不會有蜂窩眼，口感也不會老。
大概10-15分鐘，雞蛋羹就應該差不多好了。撒上一些蔥花(根據(jù)個人愛好，還可以加肉臊之類的)，滴上幾滴蒸魚豉油就可以享用了。
以上就是我為大家介紹的這個問題的看法，如果喜歡吃雞蛋糕的人可以學習上述的方法來進行制作，這樣就能夠制作出美味的雞蛋糕的做法了，并且使用微波爐的做法能夠制作出簡單的美味的雞蛋糕了，這樣就可以經常的來食用雞蛋糕了。
紅薯是一種薯類作物，而且紅薯中的淀粉含量較高，所以在大饑荒時期紅薯主要是被大家當作主食食用的，因為紅薯具有強效的保護作用。而在現(xiàn)代社會不少人也非常喜歡吃紅薯，主要是因為紅薯中的糖分含量較高，吃起來軟糯。在制作紅薯的時候，使用微波爐也可以蒸紅薯。而微波爐蒸紅薯大概需要幾分鐘?
用微波爐烤紅薯幾分鐘能熟
用微波爐烤生紅薯要6分鐘，做法如下：
1.紅薯洗凈，不用擦水，保留外皮的水分。
2.用一張紙將紅薯包起來，盡量用干凈的紙，廚房紙巾就可以。
3.放入微波爐的托盤上，用高火加熱3分鐘;再翻個面，繼續(xù)高火3分鐘即可(根據(jù)紅薯大小調整時間)。
微波爐烤紅薯的四種做法
方法一
1、紅薯刷洗干凈后不控干水分，直接用一層廚房紙巾將紅薯包裹嚴實，外面再包上一層報紙。將包好的紅薯放入微波爐中，以650瓦(或中火)火力烘烤4分鐘。
2、將紅薯翻至另一面，繼續(xù)以650瓦(或中火)火力烘烤4分鐘即可。
提示：除紅薯以外，芋頭、山藥、土豆等根莖類食材都可用此方法烹調。烘烤紅薯的時間要根據(jù)紅薯的大小增減時間。建議每次只烘烤一塊紅薯，這樣受熱均勻，烤出的紅薯口感好。
方法二
1、先將紅薯洗干凈，這樣紅薯表面會有水分，然后用一層廚房紙或保鮮袋將紅薯裝起來，將紅薯包裹嚴實。
2、將包好的地瓜放入微波爐中，用高中火轉5分鐘(小一點的轉4分鐘，大一點轉8分鐘)。
3、然后取出用手按一下，如果沒軟就再加轉2-3分鐘，如果軟了就去了保鮮袋，再用中火轉3分鐘左右。
提示：可以直接放到微波爐中，大火6分鐘左右，可以自己摸索下，出來的效果很好。
方法三
1、取個完整的地瓜，記住紅薯塊不要太大，要不然不容易熟或者不熟還費電。
2、先將紅薯洗干凈。鋁箔紙就直接包著紅薯放到微波里面，至于時間那就要看紅薯塊大小的問題了。大火的話怎么也得四五分鐘。
方法四
1、切成片，這樣易熟。不用戳洞眼，不要放在微波爐盒中，產生的水蒸氣易附到紅薯上，直接將紅薯片放在微波爐的轉盤上，
2、中火先蒸15分鐘，然后再蒸10分鐘，不能一次性就蒸那么長時間，要讓紅薯在微波爐中冷卻一會再蒸，中間不用打開微波爐門。
3、這樣烤出的紅薯外皮干干的，里面天天的，像極了外面買的紅薯，但是比它干凈。
秋冬季節(jié)紅薯上市了，很多人喜歡吃烤紅薯。我們都知道微波爐也可以烤紅薯的，那么用微波爐烤紅薯幾分鐘能熟?微波爐烤紅薯怎么做?下面為大家?guī)硭姆N做法介紹。
紅薯怎么吃最營養(yǎng)
1、紅薯粥
材料：新鮮紅薯250克、大米100克。
烹調步驟：將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗凈，連皮切成小塊，加水與米同煮稀粥即成。
2、麥仁紅薯湯
材料：新鮮紅薯250克、麥仁100克。
烹調步驟：一小碗麥仁隔夜泡好，麥仁的表皮很硬，要泡得久一些，將泡好的麥仁放入壓力鍋，也可以先蒸來了煮，壓力鍋來得快，不過也得加多多的水，大火20分鐘;沸騰后就可以加入紅薯塊，三兩分鐘就好;出鍋前加入適量冰糖，開鍋的時候麥仁的香甜味撲鼻而來。
3、奇異果紅薯泥
材料：紅薯、奇異果、牛奶、蜂蜜。
做法：
a、紅薯去皮，切成小塊，隔水蒸或者放到微波爐轉熟，然后用勺子搗成泥狀。
b、在紅薯泥里加入牛奶和蜂蜜拌勻。牛奶的量可以自己掌握。
c、在小碗里墊上保鮮膜，奇異果去皮切片放在碗里。
d、把拌勻的紅薯泥倒入碗中，壓實。
e、把保鮮膜提起來，倒出成型的紅薯泥倒扣在盤中。
說到雞蛋這種食物，相信大家都是非常熟悉了。雞蛋的營養(yǎng)價值非常高，含有大量的維生素和蛋白質，補陰益血，補脾和胃等作用和功效。在我們日常的餐桌上，雞蛋這種食材，已經占據(jù)了我們一大部分的菜式，例如：番茄炒雞蛋，洋蔥炒雞蛋，蒸雞蛋等等。而雞蛋的其中一種最簡單的做法就是微波爐蒸雞蛋，既簡單又方便，適合懶人一族制作。
微波爐蒸雞蛋的做法是非常簡單的，只要控制和水和雞蛋的比例，再加一些適量的調味料，就可以快速地享受到營養(yǎng)和美味了。下面就給大家詳細介紹一下微波爐蒸雞蛋的做法，供大家學習和參考。
雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養(yǎng)豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養(yǎng)價值很高，是人類常食用的食品之一。若雞蛋有受精，約經過21天會孵出小雞。雞屬卵生動物，胚胎在卵中發(fā)育。受精后，合子在輸卵管中要經過 24 ～ 27 小時的發(fā)育。在如此長的時間內，合子已發(fā)育到了囊胚階段甚至原腸胚早期階段。此時在卵黃上可見略大白色圓盤稱為胚盤，其中包含了成百上千個細胞，因此這時的雞蛋，已不再是一個細胞了。產蛋母雞如果沒有接受雄雞交配，其所產蛋的卵子停留在減數(shù)第二次分裂的中期，因此，這樣的每枚雞蛋(嚴格地說是蛋黃)可以看成一個很大的細胞。
營養(yǎng)保健
雞蛋是人類最好的營養(yǎng)來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次于母乳。雞蛋不僅含有人們熟知的多種營養(yǎng)物質，而且它還含有兩種氨基酸——色氨酸與酪氨酸，這兩種酸可以幫助人體抗氧化。一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當于一個蘋果。
營養(yǎng)成分
每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統(tǒng)的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。
一個雞蛋所含的熱量，相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養(yǎng)都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復雜的新陳代謝過程等。、
食療價值
雞蛋性味甘、平，歸脾、胃經，可補肺養(yǎng)血、滋陰潤燥，用于氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等，是扶助正氣的常用食品。能補陰益血，除煩安神，補脾和胃。用于血虛所致的乳汁減少，或眩暈，夜盲;病后體虛，營養(yǎng)不良;陰血不足，失眠煩躁，心悸;肺胃陰傷，失音咽痛，或嘔逆等。吃法很多，煎、炒、蒸、煮、沖或煮蛋花等均可。除單用外，亦可配伍應用。如陰血不足，失眠心悸，可用生地黃、麥門冬、百合各12g，煎湯取汁，沖入雞蛋攪勻服。陰虛，失音，咽痛可同冰糖沖服。雞蛋含蛋白質，含人體必需的八種氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和蛋黃素;礦物質有鐵、磷、鈣等;維生素A、B2. B6. D、E和煙酸等。有較高的營養(yǎng)價值和一定的醫(yī)療效用。卵黃的食療價值較高。
微波爐蒸雞蛋
做法一、
原料：雞蛋一個、味噌、料酒、油、鹽、溫水。
做法：
1、雞蛋打在碗里，加溫水，攪拌均勻，水和蛋的比例為1：1。一定要燒開的水晾涼的溫水，不能放冷水，否則水蛋會出現(xiàn)蜂窩狀;2、放點料酒去腥，放點味噌，油和鹽，攪拌均勻。放味噌可以提鮮，若沒有味噌，可以放淡色醬油，放顏色重的醬油會影響雞蛋羹的成品顏色;3、在裝雞蛋的器皿里刷一層油;4、把蛋液用細篩過濾兩次，得到細膩的蛋液;5、用保鮮膜把蒸蛋的碗蒙上，避免蒸汽滴落在雞蛋表面影響美觀;6、把雞蛋碗放在微波爐專用的蒸籠里，蓋好。放進微波爐;7、選擇“蒸水蛋”程序，選擇9分鐘，蒸好后先不要拿出來，等兩分鐘后再拿出來。
說明：1、微波蒸水蛋，需要有蒸食物功能的微波爐配置的專門的蒸籠，需要特別說明的是一般蒸籠絕對不能放進微波爐里使用，否則會引起事故。如果家里微波爐沒有蒸東西的功能，可以用普通蒸鍋來蒸，具體做法如下：1、1至6程序和微波蒸蛋相同，只是蒸的時候換成普通蒸鍋，蒸鍋里放適量冷水，把裝有雞蛋的碗放進蒸鍋里，大火，5分鐘之后水開了，轉中火，再蒸5分鐘。關火，再虛蒸兩分鐘，即可。
做法二、
食材明細：雞蛋2個，鹽適量，料酒適量，油適量，鮮抽適量，蔥適量
制作步驟：1.雞蛋磕入碗內，放些蔥花，料酒，攪拌均勻。2.倒適量溫水。3.加點油。4.加點鹽，攪拌均勻。5.放入微波爐，高火4分鐘。6.澆點鮮抽醬油即可。
微波爐蒸雞蛋做法小貼士：蒸雞蛋放些料酒，可以去腥。
看完了上面關于微波爐蒸雞蛋的詳細做法，相信各位愛吃雞蛋的朋友已經掌握了制作的技巧了。心動不如行動吧，大家不妨利用這個周末的休息時間，嘗試著為家人炮制微波爐蒸雞蛋這款菜式吧，相信家中的男女老少都會非常喜歡的!
一些人喜歡吃薯片，可以在晚上看電影或者是玩游戲的時候來食用，這樣能夠減少一些困意，所以薯片受到青少年人喜歡，也可以自己來學習制作薯片的方法來進行制作，這樣能夠制作出自己喜歡的薯片了，那么微波爐薯片該怎樣來制作呢?那么下面我就為大家來介紹一下吧。
把土豆洗干凈，去皮切成薄片(注意是薄片哦，太厚了，就不會脆了)，把土豆片鋪在盤子里，只鋪一層。用高火轉4分鐘，拿出后把土豆返個面再轉4分鐘就可以了。如果你覺得不脆還可以再烤轉下，如果你第一次拿出來的時候就覺得差不多了，第2次就少轉一會。一般放涼以后還會更脆一點?；鸷蛞约赫莆眨袝r候多1分鐘就糊了，你最好看著點，顏色變深之前就哪出來，因為就快糊了。如果不夠脆就幾十秒這樣的再加熱?；鸷蛘玫氖呛艽嗟?，也不會糊 想吃麻辣的就灑上花椒辣椒，或者弄點番茄醬也很不錯。烤之前可以什么都不放(原味的);也可以撒一些鹽和黑胡椒粉。!
下面一種有油，不過更好吃： 薯片
1.土豆去皮切薄片，越薄越好，取適量鹽和辣椒粉(或孜然粉或你喜歡的任何口味)腌一分鐘以上。
2.準備一個大大而且平的盤子，均勻涂上薄薄的一層油，在微波爐先中火轉一分鐘，(其實就是把盤子和油預熱一下)。 取出后把準備好的土豆片鋪在盤子上，一片一片的平放，不可以覆蓋。
3.然后把裝好的盤子進微波爐，我家700W的微波爐中火大概轉2-3分鐘。如果還沒好，可以再轉一分鐘
以上就是我為大家介紹的這個問題的看法，如果喜歡吃薯片的人可以學習上述的制作的方法來進行制作，自己可以根據(jù)自己喜歡的口味來進行制作，這樣就能夠經常遲到自己喜歡吃的薯片了，如果上述的方法不會可以咨詢我再進行了解。
蛋糕是很多朋友們喜愛的美食糕點了，甚至有很多的朋友們都會自己在家制作蛋糕，其味道也是十分的美味。不知道您會不會使用微波爐制作蛋糕呢?微波爐制作蛋糕會有一番獨特的情味，喜歡吃蛋糕的姐妹們不妨學習一下用微波爐制作蛋糕的步驟跟方法吧，這樣在家隨時都可以吃到美味的甜點了。
微波爐制作蛋糕，首先我們需要準備好所需要的材料，制作蛋糕我們要用到雞蛋、泡打粉、牛奶、白糖、咸鹽、蛋糕自發(fā)粉、還有色拉油、香草精、檸檬汁。準備好了這些東西之后，我們就需要來制作蛋糕了，一起來看看相關的步驟吧。
注意事項：
(1)雞蛋和牛奶不能用剛從冰箱里取出的，至少要放到室溫。雞蛋越新鮮，發(fā)泡力越強。
(2)蛋糕自發(fā)粉是一種予拌蛋糕專用的低筋粉，約2.6元/斤。如果沒有蛋糕自發(fā)粉，可用一般中筋粉48g(plain flour)加20%玉米淀粉(corn starch)即12g代替，并適當提高泡打粉的比例到4克。普通面粉大部分是中筋粉，做面包、包子的是高筋粉，不能用于做蛋糕。另外注意玉米淀粉是一種生粉，不是玉米粉。
做法：
(1)將雞蛋分離蛋清、蛋黃;
(2)先在蛋黃里加少許鹽、幾滴白醋(或檸檬汁)，然后打散，再分次加30克細砂糖打發(fā)至泛白，再加色拉油打勻，然后邊攪拌邊徐徐注入牛奶，打勻后篩入面粉、玉米淀粉、泡打粉的混合粉，此時用手工打蛋器上下捅勻面糊，直至加完拌勻。然后讓其醒發(fā)而去打發(fā)蛋白。
ps:千萬不要順一個方向攪拌面粉糊，要盡量避免面粉出筋。面粉最好要過篩，可以打散結塊的面粉，使面粉和泡打粉充分混和，也使面粉充分混入空氣而松散，有利發(fā)泡。泡打粉中結塊失效的顆?？梢院Y除。
(3)在蛋白里加少許鹽、幾滴檸檬汁，再將蛋白打至干性發(fā)泡，手工大約打15分鐘，分2-3次加剩余白糖，繼續(xù)打勻,直至插一根筷子可以直立不倒。
(4)將1/3蛋白泡沫先加到蛋黃液內用橡皮刮刀兜勻，(注意是兜勻，不是攪拌，是從盆底往上撈起翻到糊面)再回加到蛋白液里兜勻，
(5)在微波爐用的塑料盒(大約20x20x15cm大小的盒，如果盒小可以按比例減少材料)內底涂上色拉油，注意側壁不能涂油，要讓蛋糕沿側壁膨脹上來。
(6)倒入拌勻的漿料，并將塑料盒上下震幾下趕出大氣泡。
(7)然后加蓋，由于微波爐的轉盤太冷會影響盒底部蛋液的發(fā)泡，可以用兩根筷子把塑料盒架空，然后中強火力(如分10檔火力的微波爐則用6-8檔，冬天可用強功率)，加熱5分鐘，取出倒扣冷卻脫模。注意拌好的漿料要盡快進微波爐加熱，動作太慢會使盒內蛋糊表面失去水分，造成蛋糕頂部開裂。
方法二：
1、讓蛋清和蛋黃分離;
2、雞蛋黃和蜂蜜(白糖)混合，拌勻。
3、蛋清用打蛋器打發(fā)，有人說3分鐘可以完全打發(fā)，事實上還是要看打蛋者的操作手法、角度、力度等等一系列主觀因素影響(打的時候會出現(xiàn)白泡泡)。
4、下一個步驟需要把它們都拌勻了，再把打發(fā)的蛋清和它們混合，在容器底部抹上一層薄薄的油，做潤滑用。再倒入上面混合好的“糊糊”。
5、蓋上蓋子，準備進入微波爐，微波爐內加熱，高火，800W以上2分種左右(有興趣的還可以自己打發(fā)奶油抹上去做“奶油蛋糕”)。
微波爐制作蛋糕，文章給朋友們介紹了兩種制作方法，還給大家介紹了微波爐制作蛋糕的時候所需要注意事項，這些細節(jié)各位朋友們一定要掌握，用微波爐制作蛋糕的步驟跟方法，希望各位朋友們也能夠記住，平時可以自己自家制作美味的蛋糕。
相信大家都吃過胡蘿卜，這種蘿卜吃起來口感比較脆，味道也是比較鮮美的，如果說年輕人的話，平時可以生吃胡蘿卜，如果是老年人和小孩子的話，可以把胡蘿卜做成更容易消化的食物來吃，比如煮粥來吃，另外可以用微波爐蒸胡蘿卜來吃，現(xiàn)在很多家庭都有微波爐，下面是用微波爐蒸胡蘿卜的正確做法。
如何用微波爐蒸胡蘿卜？
胡蘿卜的營養(yǎng)價值很豐富，素有“小人參”的美稱，尤其是胡蘿卜素更利于人體健康。它是人們餐桌上很受歡迎的素菜。下面給大家說說怎樣用，方便又快捷，
將胡蘿卜洗干凈后，將頭尾削掉，將外表皮刮干凈，將洗不掉的疤痕用刀削干凈。
然后選用刮絲刀，將胡蘿卜刮成絲。刮絲時，將胡蘿卜與刮刀的角度放得小一點，刮出的絲盡可能地長一些。
將刮好的胡蘿卜絲，放在微波爐專用的容器中（特質塑料碗或者微波爐專用瓷碗）。
然后，放入玉米淀粉和白面粉，各約50克。將淀粉和面粉分別灑在上胡蘿卜絲上面。
然后，蓋上容器蓋子，搖晃幾下，放入微波爐中，選用大火，時間選用轉至2分鐘。
2分鐘停轉后，將放胡蘿卜絲的容器取出，用筷子將胡蘿卜絲翻一翻，翻均勻后，再放微波爐中，同上轉至2分鐘。
微波爐再次停轉后，將胡蘿卜絲再用筷子翻攪均勻，稍涼，放鹽、香油、蒜蓉，攪拌均勻即可食用。
微波爐燜紅蘿卜片的做法
1.備紅蘿卜，自家種的紅蘿卜好小一個
2.切片
3.取能時微波爐的碗，碼上紅蘿卜
4.撒少許鹽
5.淋上香油
6.蓋上蓋子，這一道微波爐鍋是微波爐專用鍋，鍋蓋
7.放進微波爐高火5－－10分鐘
8.出爐淋上生抽即成。
微波爐蒸胡蘿卜纓簡單、快速，傻瓜也能做
鮮嫩的胡蘿卜纓蒸著吃非常美味，比蒸芹菜還要好吃幾倍。用微波爐蒸胡蘿卜纓既簡單又快速，就算是傻瓜也能蒸的很完美。
微波爐蒸胡蘿卜纓簡單、快速，傻瓜也能做
1、將鮮嫩的胡蘿卜纓擇好洗凈，控干水，切成寸段，再取適量面粉撒在胡蘿卜纓上面，用手抄拌均勻，讓每根胡蘿卜纓上面都裹上一層薄薄的面粉。
微波爐蒸胡蘿卜纓簡單、快速，傻瓜也能做
裹上薄薄一層干面粉就行了，別放太多
2、拌好面粉的胡蘿卜纓子裝入微波爐專用的容器中，放入微波爐，用中火或高火微波2到4分鐘就可以了。
3、取出蒸好的胡蘿卜纓，用自己喜歡的調味料拌勻就可以開吃了。
美食小經驗分享：
1、蒸胡蘿卜纓子可以只用葉子，也可以將嫩莖和葉子一起蒸，都很美味。
2、洗凈以后的胡蘿卜纓子盡量控凈水，讓胡蘿卜纓子稍微有點濕潤，能掛住面粉就行了。
3、微波爐選擇高火還是中火，以及具體的微波時間，要依每臺微波爐的火力情況而定。
4、用微波爐蒸蔬菜實在是太好用了，蒸其它蔬菜的時候也可以用這種方法。
5、由于胡蘿卜纓本身的含水量偏低，用微波爐蒸出來有點偏干，像這種水分含量較低的蔬菜，還是用普通蒸鍋來蒸比較好吃，水分含量多的蔬菜用微波爐來蒸更簡單方便。
雞蛋是一種對我們身體有很多的好處的食物，因此很多的人喜歡吃雞蛋，在每天的清晨可以吃雞蛋來補充蛋白質，蛋白質是我們人體所需的營養(yǎng)物質，很多的人沒有時間來蒸雞蛋，其實可以選擇用微波爐，那么微波爐怎樣來蒸雞蛋呢?那么下面我就為大家來介紹一下這個問題吧。
取一個你準備盛雞蛋羹的容器，先在碗底倒少量的油，然后輕輕的晃動，把容器四壁沾滿油，這樣做一是會使雞蛋羹做出來上面飄著油花，好看又好吃，而且還不會使你吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清洗
然后把雞蛋在這個容器里打散
再加入80度左右的水，這個很關鍵，加涼水會把雞蛋蒸老，加開水會把雞蛋沖成蛋花，水和雞蛋液的比例差不多1：1.5，要是弄不好，就找個家里吃飯通常用的小碗來量，一個雞蛋家大半碗水就好了。繼續(xù)朝著一個方向攪拌，可以加鹽了，記得一定要加完水以后才加鹽，否則的話，鹽不容易攪均勻，如果你喜歡的話也可以加一些蝦仁，蔥花。一定要把它攪到有細膩的泡沫才好
接著就可以放入微波爐了，一定要加蓋子或者保鮮膜，
這個也很重要。
如果想換換不同的口味，也可以做些象打鹵面一樣，挑喜歡的蔬菜和肉做成的鹵，澆在蛋羹上，也別有一番滋味哦
高火加熱，基本上一個雞蛋一分鐘，還有就是，不要一口氣加熱那么久，最好中途停個1 ，2次，掀開蓋子放放氣，這樣就不容易有蜂窩了。
以上就是我為大家介紹的這個問題的看法，按照上述的方法來進行制作美味的蒸雞蛋可以保證很好的口感，所以按照上述的方法來進行制作能夠很好地保證做出的美味，但是要注意避免以你為出現(xiàn)了問題導致雞蛋出現(xiàn)爆炸的現(xiàn)象發(fā)生。
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