極品紅豆粥怎么做？
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對于一些腸胃不好的人，所以就會選擇多喝一些粥，這樣不會增加腸胃消化的負擔(dān)。然而比較適合女性的粥是紅豆粥，紅豆具有補血，補氣的功效，能夠使女性的臉色變得更加紅潤，那么具體的紅豆粥的制作方法是有哪些呢?小編可以詳細的介紹一下紅豆粥的制作流程。
紅豆粥的制作材料：
主料：赤小豆20克,稻米100克
輔料：年糕50克
調(diào)料：鹽3克
紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升內(nèi)臟活力，增強體力。養(yǎng)生也是護膚的重要的一部分，外調(diào)加上內(nèi)養(yǎng)，才能造就一個水靈靈的女人。小紅豆也能養(yǎng)顏，不要以為美容只是和奢侈品相關(guān)，省錢又高效的美容方法到處都有，一定要仔細發(fā)現(xiàn)。
紅豆粥的做法：
1.紅豆洗凈，放入鍋中，再倒入適量的水一起煮開，開鍋后倒出湯汁，再倒
入適3倍的水，開鍋后改用小火慢熬20分鐘，撈出備用。
2.米淘洗干凈，放入鍋中，倒入成比例的水煮開。
3.開鍋后倒入煮熟的紅豆和適量的湯汁，用小火煮1個小時左右。
4.最后，放入鹽調(diào)味，再放入年糕就可以了。
食物相克
赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時候
效果很好,但是正是因為利水功能太強，正常人應(yīng)避免同時食用二者，盡量隔
幾個小時再食，是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。
相信在小編介紹完紅豆的營養(yǎng)價值之后，大多數(shù)的消費者對于紅豆都會比較熟悉，然而需要補充的是，紅豆也會具有良好的藥用價值，屬于健康的食品。對于人體的幫助是很大的，紅豆的吃法也會特別的講究，紅豆特別適合女性，能夠使人的氣色紅潤，所以女性也可以適當(dāng)?shù)亩喑渣c。
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我們都知道，南瓜是非常有價值的蔬菜。不論是藥用價值還是食用價值都很高，南瓜不僅可以用來炒菜，也可以用來煮粥。南瓜粥中可以加入小米或者是紅米，不僅能夠改善南瓜粥單一的口感，還能增加南瓜粥的營養(yǎng)。下面，我們就一起來看看南瓜粥中加入紅米是怎么做的吧！
紅米南瓜粥的做法 ?
1、先將紅米淘洗干凈，泡大約4、5個小時。因為紅米也是以糙米形式存在，有種皮和胚芽（曾經(jīng)做過實驗，將紅米泡在水里，大約兩天就發(fā)芽了），所以要多泡泡
2、為了增加粥的香味和粘稠度，再加入一把燕麥（注意，是燕麥粒，不是燕麥片）和一小把糯米，一并泡上
3、煮的時候，先在砂鍋里加入足量水，水燒開后，放入三種米
把一大塊南瓜削皮、切片、放入（一大塊的意思是：南瓜的體積大約是米的二至三倍，多放才好吃）
4、南瓜的瓤和籽不要扔掉，也一起放入
5、水再次沸騰后，轉(zhuǎn)小火，煮大約40分鐘就行。如果要節(jié)約時間，可以將泡好的米用攪拌機稍微打碎，這樣只需20分鐘左右。個人更喜歡米粒自然煮開花的味道，因此有時間就慢慢燉這鍋粥
6、煮好的粥不要馬上喝，放上一個小時，一來自然降溫，二來在放置過程中，粥將變得更濃稠，更好喝
以上就是極品南瓜粥的做法了，不管是小米還是紅米加在南瓜粥中，都有以下營養(yǎng)價值：健脾養(yǎng)胃、保護腸胃。還能夠降血脂降血壓，預(yù)防三高以及其他心血管疾病。三高患者可以經(jīng)常煮南瓜粥來調(diào)理身體，對疾病的緩解是很有用的。
平時生活中人們吃高粱比較少，實際上，高粱這種糧食作物是值得大家多吃的，現(xiàn)在人們在飲食上都很精細，長期吃得很精細對腸胃健康是不利的，所以要學(xué)會粗細搭配，高粱就是非常好的一種粗糧，比如高粱富含粗纖維，吃了能夠大大增強人的食欲，今天介紹的是高粱紅豆粥，這道粥的制作方法如下。
高粱紅豆粥的做法：
材料
紅豆
高粱
做法
1.放一起煮就好啦加冰糖味道好好
營養(yǎng)價值：
蛋白質(zhì)、氨基酸、膳食纖維、維生素C、維生素E、碳水化合物、脂肪、鈣、鐵、磷
適宜人群：
一般人皆可食用，尤其適合脾胃氣虛者、消化不良者、積食者
所需材料
紅豆30克、豌豆30克、高粱米70克、白糖4克
做法
1、高粱米、紅豆均泡發(fā)洗凈；豌豆洗凈。
2、鍋置火上，倒入清水，放入高粱米、紅豆、豌豆一同煮開。
3、待煮至濃稠狀時，調(diào)入白糖拌勻即可。
高粱可促消化、利小便、止咳喘、補氣清胃，具有溫中健脾、固腸胃、止吐瀉的作用。豌豆具有調(diào)和脾胃、通乳、潤腸通便和調(diào)顏養(yǎng)身的功效。紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、助消化、潤腸通便、利尿消腫、通氣除煩的功效。此粥具有調(diào)和脾胃、消食化積、和中益氣、健脾止瀉的功效。這樣的食療方法可以有預(yù)防便秘的作用，對于幫助消化有好處，同時也可以有清熱解毒的效果呢，對于提高體質(zhì)來說是不錯的選擇呢。
關(guān)于高粱紅豆粥的制作方法，知道了吧。有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，補充蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，而且還可以促進生長發(fā)育，益氣健脾和胃消食化積，對于身體健康有著很重要的作用和意義哦，平時的時候可以經(jīng)常吃這樣的食物哦。
高粱米是高粱碾去皮層后的顆粒狀成品糧。高粱又稱紅糧、蜀黍，古稱蜀秫。主要產(chǎn)區(qū)集中在東北地區(qū)、內(nèi)蒙古東部以及西南地區(qū)丘陵山地。按其性質(zhì)分，有粳性和糯性兩種，粒質(zhì)分為硬質(zhì)和軟質(zhì)。籽粒色澤有黃色、紅色、黑色、白色或灰白色、淡褐色五種。中國的名酒如茅臺、五糧液、瀘州老窖、汾酒等都以紅高粱為主要原料。
冰糖是小孩們最喜愛的糖類，每一個小孩子都愛在嘴里含上一顆。冰糖和紅豆遇到一起那不就是孩子們的最愛了嗎?小孩子不僅愛喝，而且對成人的身體有很大的好處，平常吃飯的時候煮上一碗紅豆粥是何等的享受，紅豆里面的營養(yǎng)是大家想不到的。好處又很多的紅豆粥怎樣做呢?下面小編為你介紹一下紅豆粥的制作方法吧。
紅豆和紅棗可以補血養(yǎng)氣,黑芝麻可以使你的頭發(fā)閃爍健康的光澤,山藥嗎,大家都知道,補腎益氣,受用多多,加之燕麥,薏米等五谷,使粥的味道更好了。
做法:
(1)提前將紅豆泡水里,大約5小時.午飯后泡,晚飯時間就正合適用呢。
(2)將適量紅豆,薏米用高壓鍋大火開起來燒5分鐘,之后小火半小時(紅豆開花就好了)。
(3)關(guān)火,用冷水沖高壓鍋的蓋子,為的是可以打開鍋蓋.之后將鍋放置火上燒開,放入黑芝麻,去核的紅棗,山藥(一定要切特小),燕麥和冰糖.
(4)大火開鍋之后再小火燒10分鐘,直至湯粘粘的。
這款粥超級好喝,不過,建議那些大肚子的男士,晚飯時間不可過多喝粥,否則效果和啤酒就一樣了.但若是早晨,不妨多喝一點,即營養(yǎng),又健康。
如果你偶爾看到了我這小小的廚藝,不妨自己動手為可愛的家人們做一次吧。
祛除體內(nèi)的濕氣，方法非常簡單，只需兩個“藥”。這兩個藥能當(dāng)茶喝，能當(dāng)飯吃，而且能解決大問題，它們一是薏米，一是紅豆。這兩種東西，不需按什么比例，每次一樣抓一把，洗干凈后放在鍋里加水熬，熬好后就是祛濕健脾的佳品-薏米紅豆粥了。
紅豆這多的好處，為了自己的身體平?？梢远嗪纫稽c兒紅豆粥。紅豆粥也是大眾都愛喝的粥類，做一碗紅豆粥，讓家人都健康起來，會做飯的爸爸媽媽們，為了家人的健康就嘗試一下，按照小編說的制作方法，做一碗好吃好處有多的冰糖紅豆粥吧。
白米和紅豆是我們平時最常見的兩種食物。而且白米還是我們生活中不可取少的主食。白米能讓我們減除饑餓,白米營養(yǎng)高消化好口感也好,紅豆還能安神，對我們的睡眠有好處，而且紅豆還能解暑,白米和紅豆還可以做成粥。下面是小編搜羅的一些白米紅豆粥的做法,讓我們?nèi)タ纯窗伞?/p>
1.準(zhǔn)備好淘好的大米
2.準(zhǔn)備好洗干凈的紅豆和花生仁
3.鍋里加好適量的水加熱
4.把豆和大米倒入鍋中煮，大約煮30分鐘就可以啦
5.煮至粥粘稠，這樣就好啦
6.盛入碗中即可食用
大米，又稱“稻米”。主要分為秈米、粳米、粘米幾種。大米性平，味甘。具有補中養(yǎng)胃、益精強志、聰耳明目、和五臟、通四脈、止煩、止渴、止瀉等作用。
大米的營養(yǎng)十分豐富，是中國人民的主要食糧之一。以粳米為例，在每百克粳米中，含蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)6。7克，脂肪0。9克，碳水化合物77。6克，粗纖維0.3克，鈣(鈣食品)7毫克，磷136毫克，鐵(鐵食品)2。3毫克，維生素B1 0。16毫克，維生素(維生素食品)B2 0.05毫克，煙酸1毫克以及蛋氨酸125毫克，纈氨酸394毫克，亮氨酸610毫克，異亮氨酸251毫克，蘇氨酸280毫克，苯丙氨酸394毫克，色氨酸122毫克，賴氨酸255毫克等多種營養(yǎng)物質(zhì)。
粳米能補脾、養(yǎng)胃、滋養(yǎng)、強壯。粳米粥具有補脾、和胃、清肺的功能，對病后腸胃功能較弱者，尤其是口渴、煩熱之人適合食用。
以上就是一些白米紅豆粥的做法，想吃的朋友不妨試試。吃紅豆能補血還能健脾胃,紅豆和扁豆在一起吃能治療拉肚子。還有紅豆和蒲公英一起吃還能治療胃痛。紅豆給我們帶來很多的好處，紅豆還能治療便秘以及緩減女性痛經(jīng)。
對于養(yǎng)生這個問題，今年來世越來越熱門了，大家對于自己的健康問題的意識也是越來越強烈了，畢竟不管生活品質(zhì)發(fā)展的如何的好，身體還是最大的財富，沒有身體，任何問題也都是白搭，所以今天也給大家講一個對于養(yǎng)生的人來說不可少的東西，今天的主角就是紅豆，紅豆又有什么營養(yǎng)價值呢?
紅豆所含的營養(yǎng)物質(zhì)超過了許多食品，如小麥、小米、玉米等。有關(guān)食品專家分析表明，紅豆的蛋白質(zhì)含量為17.5%-23.3%，淀粉48.2%-60.1%，食物纖維5.6%-18.6%。除此之外，紅豆還含有多種無機鹽和微量元素，如鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等。紅豆的營養(yǎng)成分與人們熟悉的綠豆相近，有些甚至超過了綠豆。各種各樣的紅豆粥。
紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用，紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣癥等，李時珍稱紅豆為“心之谷”。
如將紅豆和鯉魚煮湯食用，對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用，還能治療肝硬化、肝腹水、補體虛;紅豆與冬瓜同煮后的湯汁是全身水腫的食療佳品;紅豆與扁豆、薏仁同煮，可治療腹瀉。另外，紅豆還可與中藥同用，如紅豆配連翹和當(dāng)歸煎湯，可治療肝膿腫;紅豆配以蒲公英、甘草煎湯，可治療腸痛等。
薏米紅豆粥：薏米30克，紅豆15克。把薏米洗凈浸泡20分鐘，把所有材料放入鍋中，加水用猛火煮開，改慢火煮至薏米爛熟即可，酌加冰糖，早晚分服，連續(xù)7天。冰糖煮的時候就放進去，甜味會滲透進去很好吃的!
百合紅豆粥：紅豆、大米、冰糖、水各適量。紅豆洗凈浸泡10小時(頭一天晚上泡)。百合用溫水泡脹。大米淘凈放入電飯煲，連同紅豆、百合一起放入，加水煮40分鐘，加入冰糖溶化即可。
古代李時珍把紅豆稱作“心之谷”，強調(diào)了紅豆的養(yǎng)心功效。紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質(zhì)豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質(zhì)，能行氣補血，非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。
脾胃消化能力相對較強，吸收較好。所以，身體較虛弱的人冬天應(yīng)加緊進補，做好來年的營養(yǎng)儲備，來年才會精力好、力氣壯，而且不會生病。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的健脾胃功效。
紅豆中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用，能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫，所以，治療水腫必用紅豆。
紅豆的功效真的是非常好，不論對于哪個階段哪個類型的人來說，吃紅豆都是非常有益身體健康的，如果你覺得現(xiàn)在的生活精彩加班熬夜，身體都出在亞健康的狀態(tài)，那么就趕緊行動起來吧，動手學(xué)一學(xué)紅豆湯的做法，相信吃了以后的效果會超乎你的想象。
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