吃玉米面饅頭能不能減肥呢?
養(yǎng)生能不能長(zhǎng)壽。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口?!彪S著社會(huì)的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時(shí)也是養(yǎng)心。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“吃玉米面饅頭能不能減肥呢?”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
減肥的時(shí)候應(yīng)該要吃什么食物呢!減肥的食物有哪些呢?在減肥期間是否可以吃玉米面?玉米又被稱為是苞谷,或者是棒子,有一些地區(qū),經(jīng)常會(huì)拿玉米作為主食,玉米是粗糧中的保健佳品,經(jīng)常的吃玉米對(duì)人體的健康非常的有幫助,那么吃玉米面饅頭是不是可以用來(lái)減肥呢?
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 玉米面中含有亞油酸和維生素E,能使人體內(nèi)膽固醇水平降低,從而減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生;
2. 玉米面中含鈣、鐵質(zhì)較多,可防止高血壓、冠心病;
3. 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,玉米面中有豐富的谷胱甘肽,這是一種抗癌因子,在人體內(nèi)能與多種外來(lái)的化學(xué)致癌物質(zhì)相結(jié)合,使其失去毒性,然后通過(guò)消化道排出體外;
4. 粗磨的玉米面中含有大量的賴氨酸,可抑制腫瘤生長(zhǎng);
5. 玉米面還含有微量元素硒。硒能加速人體內(nèi)氧化物分解,抑制惡性腫瘤;www.cndadi.net
6. 玉米面中豐富的膳食纖維,能促進(jìn)腸蠕動(dòng),縮短食物通過(guò)消化道的時(shí)間,減少有毒物質(zhì)的吸收和致癌物質(zhì)對(duì)結(jié)腸的刺激,因而可減少結(jié)腸癌的發(fā)生。玉米片是新型的方便食品,所用原料是玉米粗粉或細(xì)粉,幾乎含有玉米面的全部營(yíng)養(yǎng)成分。
食用效果玉米性平、味甘淡;
益肺寧心,健脾開胃,防癌,降膽固醇,健腦。
玉米面性味甘平有著非常多的不飽和脂肪酸對(duì)我們的人體內(nèi)的脂肪和膽固醇的正常代謝,以及動(dòng)脈硬化都有著非常好的食療的作用,金蟬的食用玉米,可以降低患有高血壓和動(dòng)脈硬化的患病概率。
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西紅柿,可能在市面上您還見過(guò)比較小的西紅柿。而它有個(gè)很好聽的名字就叫圣女果。然而不管是大的還是小的。它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是非常高的。不僅味道清新。而且還有美容的功效。不過(guò),就有人在懷疑。那么, 吃西紅柿能不能減肥呢?您不了解,小編就來(lái)為您解答!
西紅柿含有豐富的果膠等食物纖維,讓人很容易有飽足感,纖維不但無(wú)法被腸消化,還會(huì)吸附多余脂肪一起排出。西紅柿中的茄紅素可以降低熱量攝取,減少脂肪積累,并補(bǔ)充多種維生素,保持身體均衡營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)西紅柿糖分少、熱量低,每100克只有16大卡,多吃也不會(huì)發(fā)胖。此外,西紅柿富含維他命,其中維他命B群可促進(jìn)脂肪代謝;檸檬酸和蘋果酸可消除疲勞、強(qiáng)化血管;吃一個(gè)中等大小西紅柿就能補(bǔ)充成人一天維他命C的需要;再加上礦物質(zhì)成份,皮膚不會(huì)因?yàn)闇p肥而變干燥。
吃西紅柿能減肥嗎?
西紅柿含有豐富的果膠等食物纖維,讓人很容易有飽足感,纖維不但無(wú)法被腸消化,還會(huì)吸附多余脂肪一起排出。西紅柿中的茄紅素可以降低熱量攝取,減少脂肪積累,并補(bǔ)充多種維生素,保持身體均衡營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)西紅柿糖分少、熱量低,每100克只有16大卡,多吃也不會(huì)發(fā)胖。此外,西紅柿富含維他命,其中維他命B群可促進(jìn)脂肪代謝;檸檬酸和蘋果酸可消除疲勞、強(qiáng)化血管;吃一個(gè)中等大小西紅柿就能補(bǔ)充成人一天維他命C的需要;再加上礦物質(zhì)成份,皮膚不會(huì)因?yàn)闇p肥而變干燥。
西紅柿減肥法
采用西紅柿減肥法時(shí)建議飯前吃一個(gè)西紅柿,其含有的食物纖維在減少熱量攝入的同時(shí),可阻止身體吸收食物中的脂肪。西紅柿獨(dú)特的酸味還可刺激胃液分泌,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。對(duì)于寒性體質(zhì)或胃腸虛弱的人則可選擇加熱過(guò)的西紅柿或西紅柿汁。
西紅柿是一種很好的減肥食物,其所含有的食物纖維不僅可以吸附多余的脂肪,還能不為人體消化吸收。所以,想要輕松、無(wú)痛苦減肥的朋友們,快來(lái)試試西紅柿減肥法吧。
以上就是關(guān)于吃西紅柿能不能減肥的做法,小編告訴您,其實(shí)這減肥還是要慢慢來(lái)。這西紅柿可能會(huì)有一些效果。但萬(wàn)事都不是絕對(duì)的。您也可以通過(guò)鍛煉身體,注重睡眠來(lái)增強(qiáng)體質(zhì)。這樣您說(shuō)不定就能減肥了!
在我們的生活中需要吃的食物有很多,不同高的食物可以滿足我們挑剔的嘴巴。當(dāng)然食物要選擇適合自己的食用。主食是三餐中不可缺少的一部分,在北方一般喜歡吃饅頭,主要是小麥做的,可是玉米面的饅頭更加健康,而且還很有很多的好處哦。
玉米面饅頭的做法:
1. 鮮酵母用溫水化開,放入事先混合均勻的兩種粉中,調(diào)成軟些的面團(tuán)
2. 揉勻后放容器內(nèi)用保鮮膜封口,醒至大出原來(lái)1.5-2倍的體積,再揉勻成長(zhǎng)條
3. 切成一塊一塊的刀切饅頭,然后上鍋醒到微微的發(fā)胖的時(shí)候
4. 然后把半杯水放入電飯鍋里面,蒸干水分以后調(diào)到保溫就可以了,如果用的是蒸鍋的話,等時(shí)間到了半杯水放入電飯鍋中,蒸干水打至保暖即好。如果用蒸鍋,視饅頭大小調(diào)整蒸制時(shí)間。
玉米面饅頭對(duì)減肥有很大的幫助,其含有豐富的膳食纖維,這對(duì)促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)有很好的幫助,而且還可以減少腸癌等疾病的發(fā)生。生活中不少朋友在做玉米面饅頭的時(shí)候喜歡放些糖,這是可以的,但是對(duì)于血糖過(guò)高的人來(lái)說(shuō)就盡量少吃含糖量高的食物。在所有主食里面,玉米面饅頭營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的了,現(xiàn)在不少朋友都喜歡吃它。如果是經(jīng)常工作壓力大,而且體力消耗比較大的話不妨選擇食物來(lái)調(diào)整自己。玉米面的饅頭含有的維生素比較多,而還可以有效的補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)的成分,對(duì)于抗癌也是有著一定的作用的。而且還有碳水化合物及蛋白質(zhì)等物質(zhì),這對(duì)補(bǔ)充人體所需必須物質(zhì)都是有很大幫助的。
關(guān)于玉米面饅頭的做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的制作的方法了,從上面可以看出的是饅頭對(duì)于人體的影響還是比較大的,它是主食的一種,而且還可以補(bǔ)充足夠的膳食纖維,對(duì)于保持健康有著很大的意義,大家不妨把白面饅頭換成玉米面的吧。
減肥是好多朋友想達(dá)到的目的,不但是肥胖的朋友在進(jìn)行減肥,好多女性朋友由于不滿意自己的身材也是需要進(jìn)行減肥的,不過(guò)在進(jìn)行減肥的時(shí)候方法特別多,我們要找到適合自己的方法是最重要的,其中飲食當(dāng)中也有好多的方法可以進(jìn)行減肥,其中吃玉米面粥就是一種方法,下面我們來(lái)了解一下吃玉米面粥能減肥嗎?
眾所周知,玉米是五谷雜糧之一,也是最能飽腹的食物之一,當(dāng)吃完玉米之后,是不是就感覺不需要再吃其他任何東西了?沒錯(cuò),這就是玉米的妙處。在減少食物攝入的同時(shí),又不會(huì)感覺到肚子餓,久而久之,減肥不是手到擒來(lái)?
其次,玉米中含有的成分能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),令我們的消化系統(tǒng)能夠更好的運(yùn)作,使得體內(nèi)的垃圾和毒素能夠得到及時(shí)的排出,不僅有效緩解了便秘等癥狀,身體也會(huì)變得輕松許多,進(jìn)而起到減肥的作用。
玉米粥減肥食譜:
首先把水放入鍋內(nèi)煮,當(dāng)水開了的時(shí)候把白薯放入鍋內(nèi)煮!當(dāng)白薯快熟的時(shí)候?qū)⒂衩追廴鋈脲佒?,注意:這時(shí)一邊撒一邊用勺子攪拌!而且要不時(shí)的攪拌!最后看到粥的表面有一層白色糊狀東西出現(xiàn)的時(shí)候就OK先把水跟白薯塊放一塊兒,放火上上一會(huì)兒,等有些響聲的時(shí)候(不要等到水開),把用涼水拌好的玉米粥倒進(jìn)去(一定要先拌好呀,記住用涼水,用熱水會(huì)粘成疙瘩的,拌的時(shí)候記住不要讓里面有疙瘩,不然做出來(lái)的就不是粥了),再等一會(huì)兒就行了。最好把鍋蓋錯(cuò)開一個(gè)縫,因?yàn)橛衩字嗳菀子獬鰜?lái)。
通過(guò)以上的介紹,我們現(xiàn)在知道了吃玉米面粥能減肥,玉米是一種粗糧,而且還是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的粗糧,在滿足我們身體營(yíng)養(yǎng)需要的同時(shí)可以起到減肥的效果,不過(guò)在平時(shí)進(jìn)行減肥的時(shí)候方法也特別多,我們可以通過(guò)飲食然后再進(jìn)行運(yùn)動(dòng)。
玉米面在西方國(guó)家被認(rèn)為是“黃金作物”,含有豐富營(yíng)養(yǎng)素的它被被列為谷類食物中的首位保健食品。所以大多數(shù)人都喜歡用玉米面制作食物。在中國(guó),普通老百姓更傾向于喜歡用玉米面制作饅頭,不僅簡(jiǎn)單方便,更容易讓大眾所介紹?,F(xiàn)在就讓小編介紹幾種用玉米面制作饅頭的方法。
做法一:1、在面粉里放入三分之一的玉米面,再放入發(fā)酵面。
2、把面里放入適量的溫水揉成團(tuán),放溫暖處發(fā)酵。
3、發(fā)酵好了放入堿水揉好切成小塊。
4、揉成小饅頭餳二十分鐘后放蒸鍋上大火再蒸二十分鐘就可以了。
做法二:1. 鮮酵母用溫水化開,放入事先混合均勻的兩種粉中,調(diào)成軟些的面團(tuán);揉勻后放容器內(nèi)用保鮮膜封口。
2、醒至大出原來(lái)1.5-2倍的體積,再揉勻成長(zhǎng)條。
3、切成一塊塊的刀切饅頭,上鍋醒至微微發(fā)胖。
4、半杯水放入電飯鍋中,蒸干水打至保暖即好。如果用蒸鍋。視饅頭大小調(diào)整蒸制時(shí)間。
做法三:1、在面粉里放入玉米面。
2、把酵母用溫水溶化。
3、把面里放入適量的溫水、酵母揉成團(tuán),放溫暖處發(fā)酵。
4、發(fā)酵好了揉勻了再切成小塊。
5、揉成小饅頭餳二十分鐘后放蒸鍋上大火再蒸二十分鐘就可以了。
做法四:1、將玉米面、面粉、牛奶、雞蛋和酵母粉揉成光滑的面團(tuán),蓋上濕布發(fā)酵。
2、面團(tuán)發(fā)酵到原來(lái)的2倍大。
3、將發(fā)酵好的面團(tuán)搟成5毫米厚片,卷起來(lái),切塊。
4、將切好的玉米面饅頭放在蒸鍋里,松弛20分鐘。
5、將松弛好的面團(tuán)放在蒸鍋里,大火蒸10分鐘,關(guān)火后5分鐘再打開蓋子。
看了上文后,大家是不是都知道了怎么制作玉米饅頭了?由于玉米擁有益肺寧心,健脾開胃,防癌,降膽固醇等多種功效,所以大家不僅用玉米面制作饅頭,玉米面窩窩頭、玉米面發(fā)糕、玉米面豆粥都是常見的玉米面食物之一,所以大家都可以嘗試制作一下。
饅頭相信大家都食用過(guò),尤其是對(duì)于北方人來(lái)說(shuō)每天都是一定要吃饅頭的。而且饅頭的種類也是特別的多的,其中玉米饅頭是大家吃的最多了,玉米饅頭主要的材料就是玉米面,但是也有不少的朋友平時(shí)只是吃,但是并不知道應(yīng)該如何蒸好玉米面饅頭。那么怎樣蒸好玉米面饅頭呢?
怎樣做玉米面饅頭
玉米面饅頭味道鮮美,甘甜可口。由于它是玉米面粉做成的,因而它不僅含著豐富的膳食纖維,還能幫助促進(jìn)消化,保護(hù)腸胃健康。那么,喜愛吃玉米面饅頭的您,不妨自己親手做出來(lái)嘗試下其中的味道是怎么樣的?
玉米面中豐富的膳食纖維,能促進(jìn)腸蠕動(dòng),縮短食物通過(guò)消化道的時(shí)間,減少有毒物質(zhì)的吸收和致癌物質(zhì)對(duì)結(jié)腸的刺激,因而可減少結(jié)腸癌的發(fā)生。
食材主料:玉米面100g 面粉300g
輔料:酵母適量 水適量
步驟 :
1.在面粉里放入玉米面。
2.把酵母用溫水溶化。
3.把面里放入適量的溫水、酵母揉成團(tuán),放溫暖處發(fā)酵。
4.發(fā)酵好了揉勻了再切成小塊。
5.揉成小饅頭餳二十分鐘后放蒸鍋上大火再蒸二十分鐘就可以了。
小貼士:揉成饅頭后一定要餳餳再上鍋。
通過(guò)上文的介紹,相信大家已經(jīng)了解到如何蒸好玉米面饅頭了,雖然在外面經(jīng)??梢再?gòu)買到,但是在家中做的食物更是有不同的味道。而且玉米面饅頭的制作步驟是非常的簡(jiǎn)單的,也比較適合新手去做,有時(shí)間的朋友可以多嘗試一下的哦!
饅頭大家都吃過(guò),特別是一些北方人一日三餐的主食都是饅頭。而饅頭的種類有多種,其中玉米饅頭尤其受到多人的喜愛。而平時(shí)我們吃的玉米饅頭,即是玉米面制作而成的饅頭。那么,你喜愛吃玉米面饅頭嗎?如果喜歡,現(xiàn)在就告訴你其中的做法,讓你學(xué)會(huì)怎樣做玉米面饅頭?
玉米面饅頭味道鮮美,甘甜可口。由于它是玉米面粉做成的,因而它不僅含著豐富的膳食纖維,還能幫助促進(jìn)消化,保護(hù)腸胃健康。那么,喜愛吃玉米面饅頭的您,不妨自己親手做出來(lái)嘗試下其中的味道是怎么樣的?
玉米面中豐富的膳食纖維,能促進(jìn)腸蠕動(dòng),縮短食物通過(guò)消化道的時(shí)間,減少有毒物質(zhì)的吸收和致癌物質(zhì)對(duì)結(jié)腸的刺激,因而可減少結(jié)腸癌的發(fā)生。
食材主料:玉米面100g 面粉300g
輔料:酵母適量 水適量
步驟 :
1.在面粉里放入玉米面。
2.把酵母用溫水溶化。
3.把面里放入適量的溫水、酵母揉成團(tuán),放溫暖處發(fā)酵。
4.發(fā)酵好了揉勻了再切成小塊。
5.揉成小饅頭餳二十分鐘后放蒸鍋上大火再蒸二十分鐘就可以了。
小貼士:揉成饅頭后一定要餳餳再上鍋。
雖然說(shuō)大街小巷的饅頭隨處可見,但是自己在家中親自做饅頭又是不同的味道,同時(shí)還能多掌握一門手藝。那么,怎樣做玉米面饅頭?只要您認(rèn)真參考美食專家介紹的具體步驟,您就可以成功做出玉米面饅頭,非常方便于早餐食用。
玉米饅頭聞起來(lái)的是清甜的玉米味,吃起來(lái)也甜甜的,但是意外的是玉面饅頭所含的糖份很少,并不會(huì)造成發(fā)胖,因此減肥的人也可以吃。此外,玉米面當(dāng)中有富余的谷胱甘肽,這是一種能夠與致癌物質(zhì)結(jié)合的化學(xué)品,進(jìn)而使其失去毒性,因此在醫(yī)學(xué)上常被用來(lái)治療腫瘤等腫大疾病,因此多吃玉米面有益無(wú)害。
玉米面饅頭主要由面粉、玉米面制成的饅頭面包。玉米面中富含蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)不具有形成面筋彈性的能力,持氣性能差,需與面粉摻和后方可制作各種發(fā)酵點(diǎn)心。玉米面可制作窩頭、絲糕等。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,玉米面中有豐富的谷胱甘肽及微量元素硒。谷胱甘肽在人體內(nèi)能與外來(lái)的化學(xué)致癌物質(zhì)相結(jié)合,使其失去毒性,然后通過(guò)消化道排出體外;硒能加速人體內(nèi)氧化物分解,抑制惡性腫瘤。因此玉米面魚油抗癌抑癌的作用,可減少結(jié)腸癌的發(fā)生。適宜癌癥患者及中老年人食用;及習(xí)慣性便秘之人食用。饅頭比米飯熱量低,前者只相當(dāng)于后者的70%,而且脂肪和糖類含量比米飯更低。所以愛美、希望保持身材的女士不必?fù)?dān)心吃饅頭會(huì)發(fā)胖。
另外,玉米面含有較多的不飽和脂肪酸,對(duì)于人體內(nèi)脂肪與膽固醇正常代謝、冠心病、動(dòng)脈硬化、降低高血脂有食療作用。適宜動(dòng)脈硬化、高血壓、高脂血癥、冠心病等心血管疾病之人食用以及適宜肥胖癥、脂肪肝者。
因而,由玉米面制成的玉米面饅頭是新型的方便食品,幾乎含有玉米面的全部營(yíng)養(yǎng)成分。而且玉米面饅頭的熱量也不高,約261大卡(100克),作為早點(diǎn)可滿足人體能量消耗,同時(shí)又不易造成能量過(guò)剩,適合減肥人士食用。
許多的人都是為了自己的肥胖而非常的發(fā)愁,根本就找不到合適的減肥方法,這樣久而久之就會(huì)使得自己變得非常沒有自信心,甚至是不想出門見人,其實(shí)現(xiàn)在減肥的方法變得越來(lái)越多,最常見的就是飲食方面的減肥,比如說(shuō)芹菜就可以達(dá)到減肥的目的,這是非常健康的減肥方法,但一定要有規(guī)律性的去攝入,這樣的話才可以讓有效果,而且還要和平常的運(yùn)動(dòng)結(jié)合起來(lái),這才是最好的減肥方法,不然的話也是無(wú)法減肥成功的,另外也不能單一的只吃這一種食物,只有這樣才算是營(yíng)養(yǎng)攝入均衡。
芹菜無(wú)論生吃還是熟吃都減肥。這是因?yàn)榍鄄撕休^多的膳食纖維,可促進(jìn)腸蠕動(dòng),有利于潤(rùn)腸通便,把有害于人體的物質(zhì)甚至是致癌成分排出體外,是美容和減肥的圣品。芹菜汁具有豐富的維生素。而且芹菜屬于粗纖維食物,容易加速體內(nèi)毒素排出體外。芹菜是利尿神器,可以快速排出多余的水分,減少毒素滯留的可能。這樣,芹菜達(dá)到了減肥的理想效果。
其他作用:
芹菜可炒食,可生食,生食之前最好開水燙一下再吃。芹菜生吃比熟吃降血壓的效果更好。芹菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、維生素p,以及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)。芹菜葉中還含有維生素E,而芹菜莖中不含此物,由此可知芹菜要比芹菜莖營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。芹菜性涼,味甘、苦、無(wú)毒。能夠理胃和中祛濕濁,除心下煩熱,有散淤破結(jié)、清熱平肝、清利濕熱、消腫解毒之效。
芹菜汁榨汁前選料要新鮮,安全無(wú)公害。否則容易引起中毒癥狀,那對(duì)人體的傷害是很大的。芹菜屬于寒涼食物,對(duì)于脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō)不太適宜享用。還有的是,芹菜汁能減肥。但是他不能單一的成為減肥的唯一食材。它只能充當(dāng)副食品,不能作為減肥者的正餐,以免減肥者的營(yíng)養(yǎng)不均勻。
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