黑豆黑米粥的做法是什么?
真正的養(yǎng)生是什么。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳?!鄙鐣l(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供黑豆黑米粥的做法是什么?,相信能對大家有所幫助。
現(xiàn)在人們對健康飲食的重視程度越來越高了,因為飲食直接影響著身體健康,況且現(xiàn)在食療的作用非常大,在這里給大家介紹一款經(jīng)典食療,即黑豆黑米粥。黑豆黑米粥是一款不錯的滋補(bǔ)飲食,效果很好,且味道極佳,是不錯的選擇。按摩黑豆黑米粥的做法是什么?
黑米黑豆粥屬于粥/稀飯,主要食材是黑豆、糯米,口味是香,工藝是煮。
原料:糯米50克、大米25克、黑豆25克、黑米25克、薏仁25克、山藥25克、芝麻25克。
操作:
1、除了芝麻、大米外的材料都泡一晚上。
2、所有材料丟下高壓鍋,加入水,大火煮上氣后,小火20分鐘后來,關(guān)火。燜30分鐘起鍋。
貼士:
1、黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%,相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸;黑豆還含有19種油酸,其不飽和脂肪酸含量達(dá)80%,吸收率高達(dá)95%以上,除能滿足人體對脂肪的需要外,還有降低血中膽固醇的作用。黑豆基本不含膽固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能軟化血管,滋潤皮膚,延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。
2、黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纖維,促進(jìn)消化,防止便秘發(fā)生。因此,黑豆又叫長壽豆?,F(xiàn)代飲食已經(jīng)證明:多吃豆類,多吃黑色食物。所以結(jié)論是多吃黑豆,那是必須的。一天一小把,換著法子吃。需要切記:黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。我濕氣比較重,特意往粥里加了薏仁和山藥,去濕。
綜上所述,黑豆黑米粥的做法已經(jīng)給大家介紹得差不多了,這對滋補(bǔ)和調(diào)理腎臟是一款非常具有效果的食療方法,希望大家可以嘗試著做一下,效果還是不錯的,而且還能讓人們的身體更加健康,對身體的好處還是很多的。
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我們大家經(jīng)常吃些粥品,黑豆薏米粥是粥品里營養(yǎng)比較高的一種,對于女性來說,就是美容養(yǎng)顏的一件神器,沒有任何的添加劑,于老人老說,黑豆薏米粥還有抗癌的功效,也是一種的不錯養(yǎng)身選擇,做法又簡單,又可以達(dá)到養(yǎng)身的目的。那么,黑豆薏米粥的做法是什么?
黑豆為豆科植物大豆的黑色種子。又名櫓豆、黑大豆等。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性,外皮黑,里面黃色或綠色。黑豆含有豐富的維生素,其中E族和B族維生素含量最高,維生素E的含量比肉類高5~7倍。
薏米,又叫苡米或薏米仁,一般超市里都能買到,很多人因為不了解它的健康功效而很少食用。其實,薏米不僅具有很好的抗癌作用,還能夠健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕,甚至是天然的美容食品。
下面就來介紹下黑豆薏米粥的做法:
需要準(zhǔn)備的食材:
主料:薏米30克 黑豆30克
輔料:薄荷6克
調(diào)料:冰糖15克
制作過程:
1. 將薄荷用水煎約30分鐘,取汁去渣備用
2. 將黑豆用開水浸泡后,用水煮至半熟
3. 加入薏米同煮至豆熟米爛
4. 然后調(diào)入薄荷水及少許冰糖即成
禁忌:孕婦及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。 說明:上述功效是指生薏米煮湯服食之而言;若用于健脾益胃,利腸胃,治脾虛泄瀉,則需炒熟應(yīng)用。
黑豆薏米粥的做法是什么?上面已經(jīng)給大家簡單介紹了下。黑豆薏米粥是一種好吃又有營養(yǎng)的粥,老人和小孩都喜歡這種粥,黑豆薏米粥是比較好消化的,所以有空在家里做一鍋黑豆薏米粥也是不錯的選擇!
黑豆黑米粥是很多女性朋友們喜愛的滋補(bǔ)甜品,也是居家朋友們喜愛的甜品之一。因為黑豆黑米粥不僅容易熬制,而且味道口感好。那么,黑豆黑米粥究竟有什么功效,又要怎樣才能做出美味的黑豆黑米粥呢?下面是就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下黑豆黑米粥的做法,喜愛喝這一粥的朋友們可以進(jìn)來看看。
黑豆黑米粥功效如下
黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纖維,促進(jìn)消化,防止便秘發(fā)生
黑米所含錳、鋅、銅等無機(jī)鹽大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強(qiáng)心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具營養(yǎng)。
黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補(bǔ)精之功,對于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱,病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
黑米中含膳食纖維較多,淀粉消化速度比較慢,血糖指數(shù)僅有55(白米飯為87),因此,吃黑米不會像吃白米那樣造成血糖的劇烈波動。此外,黑米中的鉀、鎂等礦物質(zhì)還有利于控制血壓、減少患心腦血管疾病的風(fēng)險。所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作為膳食調(diào)養(yǎng)的一部分。
做法:
糯米 50克、大米25克、黑豆25克、黑米25克、薏仁25克、山藥25克、芝麻25克
做法
1、除了芝麻、大米外的材料都泡一晚上;
2、所有材料丟下高壓鍋,加入水,大火煮上氣后,小火20分鐘后來,關(guān)火。燜30分鐘起鍋。
3、如果材料不全,只放黑豆、黑米和薏仁米即可,再放點葡萄干會更好,就是沒有放糯米以后那么黏糊。
通過文章對于如何煮出美味的黑豆黑米粥以及其相關(guān)功效的介紹,相信女性朋友們知道怎要才能熬制出美味的粥羹了吧,黑豆黑米粥不僅濃稠美味,而且功效作用大,具有美容養(yǎng)顏的滋補(bǔ)效果,十分適合女性朋友們多食用,不妨試試多做一些黑豆黑米粥吃吃看能不能達(dá)到想要的效果。
人都說常吃五谷雜糧對身體有好處,所以難免人們在生活中常常接觸到一些五谷雜糧,而黑芝麻、黑豆和黑米就屬于我們常常見到和食用的,為了能夠更好的達(dá)到三者的食用價值與營養(yǎng)功效,在口感上更優(yōu),就有人經(jīng)常把他們搭配做出可口的粥,帶領(lǐng)大家一起學(xué)習(xí)黑芝麻黑豆黑米粥的做法。
黑豆黑芝麻黑米粥的功效
1、黑豆屬于大豆類,營養(yǎng)豐富,含較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及粗纖維,鈣,磷,鐵等營養(yǎng)物質(zhì);
2、黑米是一種藥食兼用的大米,屬于糯米類。營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、鐵、磷、鉀、鋅等營養(yǎng)元素;
3、黑芝麻屬于胡麻科脂麻的黑色種子。營養(yǎng)豐富,含有大量的脂肪、蛋白質(zhì),糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分;
做法
1.將黑豆、黑米洗干凈,然后用清水浸泡4~5個小時;
2.然后將泡好的黑豆、黑米和黑芝麻一起放入砂鍋中,加入適量清水;
3.然后開大火煮開,再調(diào)至小火煲,煲的過程中用勺子時不時地攪拌鍋底,防止黑米、黑豆粘鍋;
4.然后煲至黏稠狀態(tài),放入適量紅糖,調(diào)至大火1~2分鐘,將紅糖攪拌均勻即可食用。
學(xué)習(xí)了黑芝麻黑豆黑米粥的做法,估計大家會有疑問三種黑色的食材相互搭配做出來的粥的色澤,這個大家不用擔(dān)心,經(jīng)過有人親自嘗試,它的色相不會讓人反感。反而讓人想要立刻品嘗,而且它還能達(dá)到瘦身養(yǎng)胃的功效,所以,趕快動手嘗試吧。
隨著我們對于中醫(yī)的深入了解,我們越來越發(fā)現(xiàn)很多中醫(yī)的方法來養(yǎng)生保健上面有著非常神奇的功效,中醫(yī)的食療法不但可以起到很好的保健作用而且還能起到美容和瘦身等好處,中醫(yī)認(rèn)為黑色的食材有很好的補(bǔ)腎功效,下文我們就采用黑豆,黑芝麻以及黑米這三種黑色的食材來煮成一道補(bǔ)腎潤膚的粥。
黑豆黑芝麻黑米粥的做法:
1將黑豆、黑米洗干凈,然后用清水浸泡4~5個小時;
2然后將泡好的黑豆、黑米和黑芝麻一起放入砂鍋中,加入適量清水;
3然后開大火煮開,再調(diào)至小火煲,煲的過程中用勺子時不時地攪拌鍋底,防止黑米、黑豆粘鍋;
4然后煲至黏稠狀態(tài),放入適量紅糖,調(diào)至大火1~2分鐘,將紅糖攪拌均勻即可食用。
黑豆黑芝麻黑米粥的功效:
功能主治:補(bǔ)腎,益精血,潤腸燥、開胃益中,健脾暖肝,明目活血、滋潤皮膚,延緩衰老等
1、黑豆屬于大豆類,營養(yǎng)豐富,含較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及粗纖維,鈣,磷,鐵等營養(yǎng)物質(zhì);
2、黑米是一種藥食兼用的大米,屬于糯米類。營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、鐵、磷、鉀、鋅等營養(yǎng)元素;
3、黑芝麻屬于胡麻科脂麻的黑色種子。營養(yǎng)豐富,含有大量的脂肪、蛋白質(zhì),糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分;
在上面的文章里面我們給大家介紹了一道美味養(yǎng)生的粥,那就是黑豆黑芝麻黑米粥,黑豆黑芝麻黑米粥不但可以起到美容養(yǎng)顏的功效而且還能開胃和補(bǔ)腎,上文為我們詳細(xì)介紹了黑豆黑芝麻黑米粥的做法。
大家都知道豆制品對身體有很好的用處,想必也都吃過黑豆和紅豆。黑豆不但營養(yǎng)豐富還具有活血,祛風(fēng)的作用,而且對減肥也有一定的功效。紅豆作為豆制品也含有非常豐富的營養(yǎng),而黑米粥又具有補(bǔ)血,改善身體抵抗力的功效。把這三者完美地結(jié)合在一起實在是再有營養(yǎng)不過了。那么黑豆紅豆黑米粥的營養(yǎng)價值是什么呢?
黑豆紅豆黑米三者聯(lián)合,帶給大家營養(yǎng)價值最為豐富的粗糧盛宴。
黑豆?fàn)I養(yǎng)全面,它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),有活血、利水、祛風(fēng)、解毒之功效;黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對延緩人
體衰老、降低血液粘稠度等非常重要;黑豆皮為黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化劑來源,能清除體內(nèi)自由基,尤其是在胃的酸性環(huán)境下,抗氧化效果好,養(yǎng)顏美容,增加腸胃蠕動。
紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效。也有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的效果,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等癥。又因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。
黑米粥有改善貧血,增強(qiáng)免疫力的功效。黑米的營養(yǎng)價值,黑米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、 鋅等營養(yǎng)元素,營養(yǎng)豐富;具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能。中醫(yī)認(rèn)為,多食黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補(bǔ)精之功,對于少年白發(fā),婦女產(chǎn)后虛弱,病后體虛以及貧血,腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。經(jīng)常食用黑米,有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟等癥。 ...
通過以上從各個方面對黑豆紅豆黑米粥的營養(yǎng)價值進(jìn)行了詳細(xì)的介紹,大家現(xiàn)在也都應(yīng)該了解了。在平常生活中,可以做一道這樣的粥給家人品嘗,既比較叫美味,也可以補(bǔ)充身體的一些營養(yǎng),比如貧血頭昏腎虛等。這道粥不但制作簡單,食材也比較容易找到。即使是剛剛接觸廚藝的人也可以輕松地做出來。大家可以嘗試一下。
黑豆的營養(yǎng)價值是很高的,利用黑豆能夠做成很多的美食的,特別是能夠熬制一些粥的,幫助消化對健康也是有很大的好處的,但是使用黑豆的時候,一些人都不知道應(yīng)該如何進(jìn)行搭配熬制呢,黑豆紅棗糯米粥確實是挺好喝的,深受大眾人的喜愛的,那么黑豆紅棗糯米粥的做法是什么呢,下面就簡單介紹一下。
黑豆糯米粥
原料:黑豆30克,黑糯米50克,紅糖適量。
黑豆糯米粥的做法
將黑豆與黑糯米洗凈后同煮成粥,加紅糖調(diào)味。
黑豆糯米粥
用法:每日2次,溫?zé)岱?/p>
功效:益氣補(bǔ)血。用于貧血,久服能潤肌膚,烏發(fā)須。
注意事項:痰濕之體不宜多食。
糯米的營養(yǎng)價值
糯米,又稱元米、江米。糯米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素鳳、維生素比多量淀粉等成分,可煮粥、釀酒,常食之對人體有滋補(bǔ)作用。
功效
黑豆葉中含葉酸、亞葉酸、核黃素、維生素A及類胡蘿卜素等。黑豆衣含果膠、乙酰丙酸和多種糖類。黑豆味甘性平,入脾經(jīng)、腎經(jīng)。黑豆有活血、利水、祛風(fēng)、解毒之功效。因此食用黑豆有助于改善黃體功能和促排卵。
黑豆紅棗糯米粥的做法還是很簡單的,如果想喝的話還是建議按照上面的一些做法來做,簡單也能夠做出美味的粥來的,也能夠適合大眾人的口味的,其實黑豆,紅棗,還有糯米都附有很好的營養(yǎng)價值的,就是因為這樣的幾種物質(zhì)對健康有好處,可以多做這樣的粥來調(diào)理身體。
在我們的生活中有很多的朋友都比較喜歡一些粥類的食物,那么喝粥容易吸收營養(yǎng)也好消化對大家的健康來說更有幫助。在生活中掌握一些粥類食物的制作方法可是非常關(guān)鍵的,今天小編就為大家詳細(xì)的來介紹一下,紅豆黑米粥的具體做法趕快來了解一下吧!
主料:黑米150克
調(diào)料:赤砂糖15克
1. 黑米淘洗干凈,在冷水里浸泡3小時,撈起,瀝干水分。
2. 鍋中加入約1500毫升冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時。
3. 待粥濃稠時,放入紅糖調(diào)味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
材料: 紅棗 8顆 桂圓干 16顆 黑米 30克 大米 70克 水適量
做法:
1.黑米,大米淘洗干凈,用清水浸泡半小時(也可以省掉這一步,喜歡軟爛些,多熬一會就成)
2. 紅棗和桂圓干用水沖洗干凈。
3.黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入適量清水,中火煮開,將紅棗和桂圓干加入,轉(zhuǎn)小火熬制45分鐘左右(根據(jù)喜好的程度來熬制就行了)
紅豆黑米粥的做法
紅豆和黑米都是對人體有益的食物,而且簡單易做。
準(zhǔn)備:黑米、紅小豆適量,煮粥用的白米少量,主要是為了增加粥的粘稠度。
制作:把上物混合在一起,用清水洗凈,然后加入適量涼水,把爐子開到最大。
煮開以后,過個十分鐘,把火降至中小,再煲個一小時。最后,把火降到最小,蓋上鍋蓋(鍋里的粥輕度咕嘟就成),半到一小時就好。
煲好以后,趁熱盛到碗里,加適量白糖,超級營養(yǎng)爽口的靚粥就做成了。
以上小編為大家想去具體地介紹了,紅豆黑米粥的具體制作方法你都學(xué)會了嗎?不管是紅豆還是黑米這兩種食物,對你的身體保健都有非常好的效果,所以大家掌握了這些方法趕快回家嘗試著去做一下吧!
小米粥對于我們的腸胃來說是非常好的一種食療的食物,腸胃不好的人每天都可以喝一些小米粥,可以起到調(diào)理腸胃的作用,小米粥喝起來非常的開胃而且很香潤,但是前提是需要把小米粥做的好,如果做不好那么小米粥吃起來口感就不好了,也可以在小米粥里面加入一些黑米,這樣可以起到補(bǔ)血的作用,接下來跟小編一起來看一下小米粥的做法。
首先將米用水淘一下。淘米水的顏色會變濁,很正常以兩次為宜,不宜過多,否則養(yǎng)分流失很多。
淘好之后等鍋里的水開了,然后將米放到鍋里(注意:煮粥的時候,水宜放到米的10倍之上,不然煮出來的粥很稠。喜歡喝清的就多放點水,喜歡喝稠的就少放水)。然后再在煮粥的水里滴入幾滴食用油或者香油以防止小米粥煮開的時候外溢。
煮到10-15分鐘就可以了,加入黑米就要煮更久。
喜歡喝軟的粥,就多煮會,不喜歡喝米煮的太爛的粥,就少煮幾分鐘。
中醫(yī)認(rèn)為黑米有顯著的藥用價值,古農(nóng)醫(yī)書記載:黑米“滋陰補(bǔ)腎,原產(chǎn)黑米健身暖胃,明目活血”,“清肝潤腸”,“滑濕益精,補(bǔ)肺緩筋”等功效;可入藥入膳,對頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長期食用可延年益壽。因此,人們俗稱
:“藥米”、“長壽米”。由于它最適于孕婦、產(chǎn)婦等補(bǔ)血之用,又稱“月米”、“補(bǔ)血米”等。歷代帝王也把它作為宮廷養(yǎng)生珍品,稱為“貢米”。
雖然熬粥不是很復(fù)雜,但是也是需要技巧的,否則熬出來的粥就不會很粘稠,吃起來的口感肯定也會不好,如果不喜歡吃黑米的朋友也可以在小米粥里面加入土豆海帶或者其他的一些蔬菜,這些都可以按照自己的口味來進(jìn)行選擇,在吃的時候也可以加入一些蜂蜜或者是冰糖。
黑色的食物,營養(yǎng)價值是非常高的,這時候很多人都知道的,而黑豆,黑芝麻,黑米都是黑色的食物,所以,它們的營養(yǎng)也是非常豐富的,而用它們制成黑豆芝麻黑米粥,味道非常的好,而且多喝粥對我們也有好處,可是,黑豆芝麻黑米粥的作用到底是什么呢?
許多人都知道黑色食物營養(yǎng)價值高,多吃有益,如黑芝麻、黑米、黑棗、黑豆、黑木耳、海帶等。黑色食物富含多種人體必需的氨基酸,經(jīng)常吃可加強(qiáng)人體耐熱、耐寒、耐疲勞、耐缺氧能力,并有助于提高機(jī)體免疫力和延緩衰老。但是人們在吃的時候會犯一些錯誤,影響了對黑色食物營養(yǎng)的吸收。
黑豆制品可多吃。人們大都對黑色食物中的木耳、菌類很重視,卻忽視了黑豆。黑豆能補(bǔ)腎、祛風(fēng)、利尿,既是藥物又是食物,可提高人體的免疫力,還能有助于降低心血管病的發(fā)病幾率。此外,還可以經(jīng)常吃點黑米飯、熬點黑米粥,增加黑米的食用量。茄子中含有豐富的維生素E和維生素p,有降低膽固醇、提高毛細(xì)血管彈性的功能,對心腦血管也有很好的保護(hù)作用,而茄子深紫色的外皮里這些營養(yǎng)物質(zhì)的含量最高。因此,大家在食用黑色水果和蔬菜時,最好將水果和蔬菜完全清洗干凈后,連皮一起吃。
很多人吃葡萄和茄子的時候,習(xí)慣把它們的皮丟掉,這種吃法無形中損失了很多營養(yǎng)成分。這是因為深色的外皮里富含維生素、膳食纖維及多種微量元素。比如,紫葡萄中具有延緩衰老功效的抗氧化基,在皮里的含量比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉。
黑芝麻需要磨成粉。黑芝麻里含有豐富的不飽和脂肪酸,可以健腦、益智、抗衰老,還有人體必需的豐富的鋅。許多人常常整粒吃黑芝麻,但這樣不利于人體吸收。如果把黑芝麻磨碎后再吃,里面的營養(yǎng)成分就很容易被消化吸收。喜歡吃黑芝麻的人,家里面最好準(zhǔn)備個小研缽,或者直接用攪碎機(jī),現(xiàn)吃現(xiàn)磨。
通過上文的簡單介紹之后,相信大家也已經(jīng)知道了黑豆芝麻黑米粥的作用是什么了吧!它們都是非常營養(yǎng)的食物,仔搭配在一起,那味道,那營養(yǎng)更是一絕。黑豆芝麻黑米粥可以促進(jìn)發(fā)育,增強(qiáng)體質(zhì),提高自身免疫力哦!
在生活中很多的忠實對我們的身體健康非常,粥是容易消化,更利于我們吸收這些的營養(yǎng)。那么今天小編就為大家詳細(xì)的來介紹一下,紅棗黑米粥的具體做法,喜歡吃的朋友趕快來了解一下吧!
黑米粥的做法詳細(xì)介紹菜系及功效:精品主食 氣血雙補(bǔ)食譜?
口味:原本味?
工藝:煮黑米粥的制作材料:主料:黑米30克,粳米70克?
輔料:棗(干)20克,銀耳(干)15克,芝麻10克,大豆15克
黑米粥的特色:柔膩可口。
教您黑米粥怎么做,如何做黑米粥才好吃
1.黃豆用溫水浸泡1小時,換水洗凈;銀耳泡軟后摘去老蒂;紅棗去核。
?2.先將黑米與粳米一起放入清水中淘洗干凈,加清水適量,煮約1小時后,加入黃豆、紅棗及洗凈的芝麻,繼續(xù)煮約30分鐘即可。黑米粥的制作要訣:根據(jù)口味,可以在食用時加入白糖。
小帖士-健康提示: 此粥補(bǔ)氣養(yǎng)血,保產(chǎn)育胎。對孕婦來說,常食此粥,有利于孕婦及胎兒的健康,尤其對胎兒的大腦發(fā)育有著特殊作用。 小帖士-食物相克: 粳米:唐?6?1孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。
通過上面的介紹,大家現(xiàn)在應(yīng)該清楚了紅棗黑米粥的做法非常的簡單。那么不管是紅棗還是黑米都是非常有營養(yǎng)的食物,特別是對于女性朋友來說,常吃對身體保健以及美容養(yǎng)顏都有好作用。
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