水果沙拉功效有哪些
飲食養(yǎng)生的功效有哪些。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“水果沙拉功效有哪些”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
? ? ?很多女性朋友想自己越活越美麗，但是光靠平時護(hù)理以及化妝是不夠的，畢竟歲月饒人，真想做到美麗護(hù)膚，應(yīng)從內(nèi)部調(diào)養(yǎng)開始，由內(nèi)而外散發(fā)的美麗才是最真實，那么內(nèi)部要如何調(diào)理呢？下面就給大家介紹一種方法，常吃水果沙拉。但很多女性都不了解水果沙拉功效有哪些，下面我們就來看看吧。
1、纖維有益美膚
水果的纖維質(zhì)為果膠物質(zhì)，有益排便；纖維成分另外還可以促進(jìn)身體的代謝功能。因為水果可以增加人體的排泄和代謝，因此有益瘦身。
2、維生素讓人美麗
水果主要供給的營養(yǎng)素是維生素，其中以維生素C和維生素A最為重要，水果的維生素C不像烹煮蔬菜時會大量流失，因此是維生素C的天然補充食品。維生素C能延緩老化，是美容不可缺乏的營養(yǎng)素。
3、多吃水果有益健康
水果中含有天然色素，能有效預(yù)防癌癥，而含有β胡蘿卜素的部分水果，在吃進(jìn)人體內(nèi)會轉(zhuǎn)變成維生素A，可以防止細(xì)胞遭受自由基的傷害。另外，在柑橘類水果中的抗癌物質(zhì)──類生物黃堿素，可以幫助脂溶性致癌物質(zhì)轉(zhuǎn)化為水溶性，有利排出體外。
4、水果能幫助塑身
豐富維生素C的水果能促進(jìn)身體的代謝，是想減重者可以多補充的水果。番石榴、葡萄、柑橘、柳丁、葡萄柚、檸檬等都能夠為身體的代謝增添活力，所以也要適量攝取。
水果最好是帶皮吃（如蘋果、香瓜、梨等），這樣才能保持完整的營養(yǎng)性，特別是不少纖維質(zhì)和營養(yǎng)素都在外皮中被發(fā)現(xiàn)。
? ? 以上的內(nèi)容就是關(guān)于水果沙拉功效了，水果常常具有美容養(yǎng)顏，促進(jìn)腸胃消化、排毒的功效。所以經(jīng)常吃水果對身體健康十分重要。而平時有空在家，我們可以做水果沙拉作為下午茶的食物，水果沙拉美味可口，大家可選擇自己喜愛的水果制作，做法也很簡單。
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水果是制作水果沙拉的主要原材料。水果是大家日常生活中不可缺少的一部分，各種水果中含有的各種維生素，氨基酸，礦物質(zhì)，還有果糖等等對于人體的身體健康，提高免疫力，抵抗疾病都有著不可替代的作用。此外，水果的美容養(yǎng)顏效果也是很好的。那么，經(jīng)過稍微加工的水果沙拉的作用有哪些呢？
營養(yǎng)價值
水果含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質(zhì)（含量最多的是鉀），大量的水分和纖維質(zhì)，可促進(jìn)健康、增強(qiáng)免疫力。
水果沙拉營養(yǎng)豐富、口感新鮮，深受廣大女性喜愛，是女性減肥、提高身體免疫力的最佳食品。
蘋果含有果膠質(zhì)，這是
一種可溶性纖維質(zhì)，有助于降低膽固醇。蘋果還富含粗纖維，能吸收大量的水份，減慢人體對糖的吸收，同時它還能刺激腸道蠕動，促進(jìn)排便。
多吃蘋果，可以提高腎臟或腸胃功能，排出體內(nèi)廢氣，凈化血液。它能把體內(nèi)的淤血（老舊殘污血液）、宿便（老舊糞便）、水毒（造成水腫的原因）排出，身體也變得更健康。
蘋果的熱量少，不足部分就需要體內(nèi)積蓄的熱量供給。所謂體內(nèi)積蓄的熱量即脂肪。體內(nèi)的多余脂肪消耗掉，就會變瘦。
肥胖者幾乎都是因過食而使胃部擴(kuò)張，無法控制食欲。運用蘋果減肥能使胃部收縮，食欲變得容易控制，而且味覺變正常，不會喜歡刺激性食物或油膩食物。
⑤蘋果還可以促進(jìn)血液內(nèi)白血球的生成，提高人體的抵抗力和免疫力，同時促進(jìn)神經(jīng)和內(nèi)分泌功能，有助美容養(yǎng)顏。
材料：蘋果、酸奶
1、將蘋果洗凈削皮，切成塊狀放于盤中。
2、將酸奶薄薄的撒一層即可。
水果沙拉的作用可謂是多種多樣，上面也給大家介紹過了。水果沙拉的作用主要有三個方面。首先是水果里面的豐富維生素等有助于身體健康。第二是水果沙拉利于美容養(yǎng)顏，讓大家皮膚更加好。第三也是熱量少，脂肪低的水果沙拉能有助于減肥者減肥，保持好身材？
我們知道水果沙拉最開始流行于西方國家，最近這些年才在我國比較廣泛的流行起來。首先這是種非常好的飲食方式，一方面它的營養(yǎng)很健康，同是也利于心腦血管等疾病的預(yù)防。當(dāng)然做沙拉的沙拉醬是很多的，目前來說在國內(nèi)的品種并不是很齊全。下面我們來介紹一下關(guān)于沙拉醬的品種。
沙拉醬分很多種類的，歐洲的沙拉醬種類超級多，但是國內(nèi)還是品種不全,一般分為,做肉類沙拉的,做蔬菜類沙拉的,做水果沙拉的.
做肉類沙拉的一般有 蒜茸沙拉醬。淺胡椒蒜茸沙拉醬，黑胡椒沙拉醬,咖喱沙拉醬，辣椒沙拉醬等等，根據(jù)自己的口味不同可以混合著吃。我喜歡蒜茸和黑胡椒味道的沙拉醬，吃肉正好。
做蔬菜類沙拉的一般有 香醋沙拉醬，蛋黃沙拉醬，海鮮沙拉醬，火腿沙拉醬，玉米沙拉醬，等等。如果想吃清淡的我一般用香醋沙拉醬，營養(yǎng)高的用蛋黃沙拉醬。
做水果沙拉的就用甜的奶油沙拉醬或水果沙拉醬就可以了,多西餐店的沙拉醬都是自己調(diào)的，建議你也試驗一下，2，3種口味混合一下,還有些正規(guī)的沙拉必須配特定的沙拉醬,比如,豆腐火腿沙拉就用蛋黃沙拉醬,豆沙拉配香醋沙拉醬等等.
通過以上介紹，我們知道，原來沙拉醬的品種是這么多，而且每種沙拉醬都是很有針對性的。我想這與西方國家多年的飲食習(xí)慣有很大的關(guān)系，在這方面的材料也是非常齊全的，而我國沙拉步入普通人家也是近些年才發(fā)生的事兒，因此也就不奇怪為什么品種較為單一了。
對于二十一世界的人來說養(yǎng)生是一件特別重要的事情，那對于養(yǎng)生來說吃的養(yǎng)生也就日益的重要起來。所以說水果沙拉就值得一提了，而且也特別受大眾的喜愛。那么我們今天就來說一說簡單的水果沙拉的做法，一下就是我今天我為大家搜集的幾種關(guān)于簡單的水果沙拉的做法，保證簡單美味。
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一 食材 蘋果、香蕉、火龍果、酸奶。
做法1、香蕉去皮，切成小塊。
2、準(zhǔn)備一碗涼開水，放少許鹽。
3、蘋果去皮，切成小塊，將蘋果浸泡在鹽水中。
4、火龍果對半切開，切成小塊。
5、蘋果瀝干水分，將蘋果、香蕉、火龍果放入大碗中。
6、將酸奶放入碗中，攪拌均勻即可。
二 食材 小番茄60公克、蘋果丁65公克、酪梨片30公克、加州葡萄30公克、新鮮櫻桃20公克、草莓 15公克、優(yōu)格50cc
做法1、全部水果洗凈，該切塊的切塊。
2、將以上水果擺在盤內(nèi)，淋上優(yōu)格即可。
三食材 蘋果、葡萄干 、山揸條、酸奶、果凍
做法1、蘋果洗凈后，削皮、切成小條塊，用開水焯一會、控干水。
2、葡萄干洗干凈后用溫水泡一泡，控干水。
3、把蘋果塊裝盤放入冰箱半小時，撒上葡萄干山楂條和酸奶，最后以果凍點綴即可。
四食材 哈密瓜、梨、桃子、蘋果、橘子、沙拉醬
做法1、水果去皮切成各種小塊。
2、放入碗中，加入沙拉醬，攪拌均勻即可。
五食材 草莓、香蕉、甜瓜、沙拉醬
做法1、把水果洗干凈切成小丁，放入碗中。
2、放入沙拉醬，攪拌均勻即可食用。
以上就是我今天為大家搜集的簡單的水果沙拉的做法，是不是很簡單呢?？炜煨袆悠饋戆桑忱扔欣谏眢w的健康又簡單方便，而且還有助于減肥哦。水果沙拉特別適合上班一族，外面忙碌一天回到家里只想吃些美味的，但又怕身體走樣所以水果沙拉是最佳選擇哦。
水果沙拉，相信很多人聽說過，沙拉的做法有很多種，有蔬菜沙拉，還有肉類沙拉，但是最常見的就是這個水果沙拉了，水果沙拉好處，水果對身體的好處還多，所以制作出來的水果沙拉就會更加的味美，還會有很多營養(yǎng)，吃水果沙拉我們也知道，這樣的食物可以幫助我們達(dá)到減肥的功效，那么下面我們來看看這個最簡單的水果沙拉做法。
自制水果沙拉其實也是很簡單，用的主要原料無非就是我們平時常常吃的一些水果，比如說草莓、甜瓜、香蕉等等，這些都是制作水果沙拉的甜蜜水果，關(guān)于水果沙拉的做法，還是讓我們具體的來了解一下，希望大家都能夠?qū)W會哦。
自制水果沙拉的原料：香蕉、草莓、甜瓜;
自制水果沙拉的配料：沙拉醬;
自制水果沙拉的做法：
1、把水果清洗干凈，切成小丁;
2、切好的水果拌點沙拉醬就好，特別簡單。
選 購 宜：1、優(yōu)質(zhì)香蕉果皮呈鮮黃或青黃色，梳柄完整，無缺只和脫落現(xiàn)象。單只香蕉體彎曲，果實豐滿、肥壯、色澤新鮮、光亮、果面光滑，無病斑、無蟲疤、無霉菌、無創(chuàng)傷，果實易剝離，果肉稍硬;
2、草莓挑選的時候應(yīng)該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤，結(jié)實、手感較硬者。
選 購 忌：1、購買香蕉時，人們往往愛揀色澤鮮黃、表皮無斑點的果實。其實這樣的香蕉內(nèi)部還沒有完全脫澀轉(zhuǎn)熟，起來果肉硬而帶澀味，香氣不能充分散發(fā)出來;
2、太大的草莓忌買，過于水靈的草莓也不能買;不要去買長得奇形怪狀的畸形草莓。
香蕉屬于熱帶水果，適宜儲存溫度是11~18度，一般情況下保存時間最長的是13天，不能放冰箱里保存。
吃出健康：
香蕉：
1、適合口干煩躁、咽干喉痛者，大便干燥、痔瘡、大便帶血者，上消化道潰瘍者，飲酒過量而宿醉未解者，高血壓、冠心病、動脈硬化者。
2、香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用，因此常吃香蕉可預(yù)防高血壓。
3、治痔瘡便血連皮燉食。
草莓：
草莓清肺化痰、補虛補血、健胃降脂、能促進(jìn)人體細(xì)胞的形成，維持牙齒、骨骼、蹙額管、肌肉的正常功能和促進(jìn)傷口愈合。
甜瓜：
甜瓜味甘，性寒，無毒，歸心、胃經(jīng);
具有清熱解暑，除煩止渴、利尿的功效;
用于暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食欲不振、煩熱口渴，熱結(jié)膀胱、小便不利等癥。
食品用料：菠蘿50克，蘋果50克，獼猴桃50克，香蕉50克，小西紅柿8個，櫻桃若干;紅葡萄酒1杯，白糖少許。
1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4;
2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時，同時放入冰箱;
3、1個小時從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入，即可。
食品特點：爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。
要特別注意，放在冰箱里面冰凍的話還可以的，但是冰凍的時候一定要注意程度，如果夏天冰凍太厲害了，那么對胃部的傷害很大，這樣忽冷忽熱的扔胃部直接陷入冰火兩重天，胃部突然是會承受不了的，吃這個水果沙拉的時候組好是選擇新鮮的水果，水果不新鮮的時候水果沙拉不好吃。
一都了夏天，追求這個水果沙拉的人是很多，特別是身體肥胖，想要減肥的女性們，喜歡吃這個沙拉是因為它還具有減肥的功效，水果沙拉對人們的身體來說沒有什么害處，這個是換一個方式來吃水果，這樣的吃法讓更多的人能夠接受，也比較喜歡，但是這個水果沙拉到底怎么做呢?下面我們還是來看看這個水果沙拉的制作方法。
制作方法一：
食品用料：蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。
1、將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸長三分寬的薄片，放入盛器內(nèi)拌勻。生菜葉洗凈，消毒待用。
2、擺上盤，淋上色拉即可。
制作方法二：
食品用料：小番茄60克，蘋果丁65克，加州葡萄30克，新鮮櫻桃20克，草莓15克;酸奶50毫升;
1、將以上水果擺在盤內(nèi)，淋上酸奶即可。
食品特點：甜酸可口，紅白相映。
制作方法三：
食品用料：菠蘿50克，蘋果50克，獼猴桃50克，香蕉50克，小西紅柿8個，櫻桃若干;紅葡萄酒1杯，白糖少許。
1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4;
2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時，同時放入冰箱;
3、1個小時從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入，即可。
食品特點：爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。
制作方法四
材料蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、圣女果10個;配料沙拉調(diào)料100克;制作1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片，蘋果去皮切成丁，圣女果一分兩瓣，橘子去皮。2、準(zhǔn)備一平盤，將每兩個橘子對放，擺放一圈，將半個圣女果放在兩瓣橘子中間，然后由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片，中間放滿蘋果丁;3、最后將沙拉調(diào)料擠在中間即克。特點造型美觀，酸甜適口。
制作方法五
材料香蕉2根、桔子2個、蘋果1個(不宜太大)、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。配料冰激凌適量制作1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮，切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激凌(多少隨意，但多點好吃，最好能包住水果塊)，攪拌均勻即可食用。特點色澤鮮艷，香甜爽口，做法簡單。
以上為大家介紹的這些水果沙拉制作方法其實都是挺簡單的，水果沙拉一點也不難，不要以為這個水果沙拉很難，這樣自己就不會想要去嘗試自己做，也不能吃到更加美味的水果沙拉了，而吃水果沙拉的時候想要減肥效果更好的話，那么挑選水果的時候一定要選擇一些脂肪少，熱量低的水果。
制作水果沙拉的過程是很簡單的，只要根據(jù)自己的喜歡，把水果清洗干凈，然后切成小塊，把幾種水果放到一起，另外也可以放入一些蔬菜。如果想減肥也可以不放沙拉醬，用酸奶或橄欖油代替。這樣的吃法是很科學(xué)和健康的，也能夠滿足人體所需的營養(yǎng)。另外它最大的優(yōu)點就是減少了我們對脂肪和鹽分的攝入。
水果沙拉A
材料：小番茄60克，蘋果丁65克，加州葡萄30克，新鮮櫻桃20克，草莓15克。
配料：酸奶50毫升
制作：將以上水果擺在盤內(nèi)，淋上酸奶即可。
特點：甜酸可口，紅白相映。
水果沙拉B
材料：菠蘿50克，蘋果50克，獼猴桃50克，香蕉50克，小西紅柿8個，櫻桃若干。
配料：紅葡萄酒1杯，白糖少許。
制作：
1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4。
2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時，同時放入冰箱。
3、1個小時從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入，即可。
特點：爽口、消暑；紅、黃、綠、白色均有。
以上就是簡單的介紹了兩道水果沙拉的做法，做法簡單，完全沒有什么技術(shù)含量，只要選擇自己中意的水果或蔬菜就可以了，再加上自己喜歡的沙拉醬或替代品，經(jīng)過充分的攪拌，就可以開動了，營養(yǎng)高而熱量少，維生素高而鹽分少，絕對的健康食品。
蔬菜沙拉在西方國家是非常普遍的一種菜品。隨著我國人民的生活水平的提高，大家越來越注重飲食健康，因此蔬菜沙拉也越來越受到國人的歡迎。沙拉主要的功效還是在于合理的搭配，營養(yǎng)的均衡，更重要的是這樣的飲食可以減少鹽類和脂肪的攝取，是比較健康的一種飲食方法，尤其對于國人，我國的傳統(tǒng)飲食在鹽和脂肪上還是攝入過多。
一.制作材料
主料：圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克
蔬菜沙拉
蔬菜沙拉(2張)
輔料：青椒30克
調(diào)料：色拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克[1]
制作流程
1.把所有準(zhǔn)備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗凈，包心菜、番茄切片，青椒、洋蔥切環(huán)片。
2.把切好的材料混拌勻，放在盤子中，備用。
3.最后，把所有的調(diào)味料(色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合，攪拌均勻，淋在蔬菜上就可以。
二.制作食材
蔬菜沙拉
蔬菜沙拉
菠菜1000克，大蔥、大蒜各50克，鮮薄荷葉4片，酸牛奶100克 ，檸檬汁10克，黑胡椒粉、精鹽各適量。
制作流程
菠菜洗凈后入沸水中燙熟，撈出擠干水分，切成碎末，大蔥洗凈，切成絲，大蒜去皮洗凈后用刀拍碎，切成末，薄荷葉洗凈切絲。檸檬汁、蔥末、精鹽和胡椒粉放入菠菜碗中，拌勻，再加酸牛奶和蒜，撒上薄荷絲即成。
應(yīng)用：適用于用腦過度引起的頭昏眼花，疲乏無力者。
以上簡單介紹了兩道蔬菜沙拉的做法，您可以根據(jù)自己的愛好和口味來進(jìn)行選擇蔬菜。另外我們知道，蔬菜沙拉的優(yōu)點就是在膳食結(jié)構(gòu)上比較科學(xué)，在這方面能夠彌補我們傳統(tǒng)飲食上的不足，尤其是對于鹽分和脂肪的攝取，在這方面沙拉做的是很好的。
沙拉是西式小吃中比較著名的一種，這種食物的美味性無可比擬，而且是富含天然營養(yǎng)的吃法，因為沙拉用的材料都是新鮮的未經(jīng)烹飪的，這樣就保證了大部分營養(yǎng)不被高溫破壞。沙拉中以水果沙拉最受歡迎，那么，做水果沙拉的方法有哪些呢？
做法一：
1.將火龍果、蘋果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒 。
2.將切好的蘋果放入淡鹽水中浸泡，可以防止氧化變黑。
3.把火龍果、蘋果、香蕉、西瓜粒放入碗里，在上面淋上兒童優(yōu)酪乳即可。
做法二：
1、把蛋打散，煎成散蛋盛盤。
2、在盤中放上美生菜，芒果，蛋。
3、將鮪魚跟香脆麥米片拌勻。
4、把拌了鮪魚的香脆麥米片放在美生菜上。
5、擠上少許的蕃茄醬 就完成了。
做法三：
1、苦瓜長向?qū)η?，以湯匙挖除籽?/p>
2、再用刀斜切去軟綿部分，切薄片泡冰水。
3、苦瓜片拌入梅粉，靜置2分鐘。
4、鳳梨切片與苦瓜拌勻，撒少許鹽，上菜。
做法四：
1、鮭魚氣炸鍋180oc／30分或烤箱烤至金黃。
2、紫色洋蔥切絲泡水去辣，棗子、奇異果切片，蘆筍燙熟，葡萄洗凈。
3、所有食材擺盤，淋上醬汁（和風(fēng)醬和塩曲拌勻）。
做法五：
1、小辣椒1根（含籽）剪碎，加蜂蜜、檸檬少許，與冰塊+冰水混勻。
2、水果(鳳梨、芹菜、蘋果)切塊泡入冰水中，番茄切塊。
3、撈起瀝乾，與番茄混合好裝盤。
4、適合的沙拉水果的種類︰西瓜、火龍果、芭樂、柚子、葡萄、蘋果、鳳梨、連霧、梨子、木瓜、桃子、李子、芒果、哈密瓜、奇異果。
水果沙拉的營養(yǎng)價值是很高的，水果沙拉在西方國家是比較傳統(tǒng)的一道食品，近些年來隨著我國生活水平的提高，人們更加注意飲食的營養(yǎng)與健康，注重養(yǎng)生與食物的營養(yǎng)均衡。因此水果沙拉和蔬菜沙拉受到越來越多的人士的歡迎。水果的營養(yǎng)價值是很高的，尤其是維生素和多種微量元素的含量都是非常高的。
沙拉是英語Salad的譯音，我國北方習(xí)慣譯作“沙拉”，上海譯作“色拉”，廣東、香港則譯作“沙律”，主要用水果做材料做成的沙拉就是水果沙拉。
水果沙拉，就是將不同的水果切成丁狀，擺放在盤子里，澆上配醬如水果沙拉醬、酸奶或者蜂蜜等等，就完成了。[1]
研究表明，同樣的分量，如果能搭配不同種類的水果吃，比吃單一的水果攝取的營養(yǎng)素更豐富、吸收效果更好。因此，做水果沙拉不失為一個讓人千方百計吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低熱量卻富含維生素和果膠，而且吃完后有飽腹感，被人們奉為減肥圣品。
將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽， 切成一寸長三分寬的薄片，放入盛器內(nèi)拌勻。生菜葉洗凈，消毒待用。
在小盤里用生菜葉墊底，上面放拌好的水果片。再將鮮奶油，檸檬汁倒入色拉油沙司內(nèi)拌勻，澆在水果片上即成。
水果沙拉還有一個優(yōu)點就是有些朋友平時不喜歡吃水果，當(dāng)然這是非常不好的習(xí)慣。可是如果做成水果沙拉變換一下口味，就比較容易受到這部分人士的歡迎，另外水果沙拉的營養(yǎng)價值是非常高的，尤其是對于想要減肥的朋友，是完全能夠滿足人體需要的。
水果不僅能夠直接食用，還能夠做出各種美味的佳肴，例如，水果沙拉就是一種非常具有特色的西式吃法，在近年來越來越受到小資青年的喜愛，這種吃法打破了水果在人們心目中的固有模式，讓水果吃起來更有味道，下面就來看看水果沙拉做法大全有哪些呢？
做法一：
1、香瓜、蘋果、葡萄，洗凈。
2、香瓜和蘋果去皮切成小塊，葡萄直接放入備用。
3、將酸奶，沙拉醬，糖桂花放在一起。
4、充分?jǐn)嚢杈鶆虺蔀樯忱u汁。
5、將醬汁澆在水果上，拌勻即可。
做法二：
1、準(zhǔn)備所需材料：蘋果、獼猴桃、圣女果等。
2、將蘋果洗凈去皮，切成小丁用淡鹽水泡5分鐘，彌猴桃去皮切成小丁、圣女果同樣也是洗凈切小丁。
3將泡好的蘋果撈起瀝干水份。
4、將所有水果倒入大碗內(nèi)拌勻。
5、取一個盤子，將水果裝盤。
6、沙拉醬裝入裱花袋里。
7、最后把沙拉醬在水果表面上擠成網(wǎng)花紋即可。
做法三：
1、挑選水果：水果的挑選直接決定你做的水果沙拉好不好吃，如果選的水果不好吃，做出來的水果沙拉肯定不好吃，
2、洗水果：水果先用水泡個半個小時，再清洗，這樣有利于洗掉水果上的農(nóng)藥殘留，洗完后，濾干水后直接放冰箱，冰個3個小時。
3、去皮：蘋果，雪梨，水蜜桃，黑布李，西瓜去皮。
4、切塊：這個可以根據(jù)自己的喜歡切成不同的形狀，最好切成均勻的塊狀，不要切的太大了，這樣有利于沙拉醬分配均勻，反正就是切的美觀一點。
5、輔料攪拌：把水果沙拉和酸奶按照3比1的比例調(diào)配均勻，把調(diào)好的輔料涂在切好的水果上，將涂好的沙拉醬裝入西瓜皮做的碟子上，美味的水果沙拉就可以吃了。
技巧：
1、沙拉醬可直接拌好水果直接食用，喜歡甜的的朋友可以加點煉奶一起拌。
2、蘋果用淡鹽水泡一下，可預(yù)防蘋果氧化變黑。
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