小米南瓜蒸肉的做法有哪些?
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!别B(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《小米南瓜蒸肉的做法有哪些?》,希望能為您提供更多的參考。
小米富含多種維生素,十分適合與大豆或肉類食物混合食用,多吃小米有益于腦的保健,可防止衰老,最適合長期電腦工作的人群。小米蒸肉的做法有很多,最好吃的就是小米難過蒸肉了。今天小編教您小米南瓜蒸肉怎么做,如何做小米南瓜蒸肉才好吃。下面是做小米難過蒸肉的詳細步驟:
1、小米用熱水泡幾分鐘泡軟(關(guān)鍵),控干水分。
2、南瓜切半厘米厚的片,五花肉切銅板厚的片。
3、將切好的肉片加入米酒,蔥,糖,生抽、姜末、胡椒粉,豆瓣醬,八角少許鹽和水腌制幾分鐘。
4、腌好的肉粘上米,一片肉一片南瓜碼放好。
5、放入蒸鍋大火15分鐘分鐘即可。切香蔥末,紅辣椒圈,擺在上面。
小米南瓜蒸肉的做法小貼士
南瓜:含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養(yǎng)豐富,而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經(jīng),能潤肺益氣,化痰排濃,驅(qū)蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便秘,并有利尿、美容等作用。
小米:
1、小米因富含維生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生瘡的功效;
2、小米具有防止泛胃、嘔吐的功效;
3、還具有滋陰養(yǎng)血的功能,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復體力;
4、小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
以上就是小米南瓜蒸肉的詳細做法,你學會了嗎?做這道菜適合各種口味,具體可以根據(jù)自己的喜好來做,可以做成五香的,黑胡椒的,辣醬味的。如果你感興趣,就快快動手嘗試起來吧。感謝大家的閱讀。
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很多人在平時的時候一定都有吃過南瓜小米粥,為了能讓南瓜徹底熟透,先把南瓜切成薄片狀,最后把小米用水洗干凈放在鍋上,最好是先煮小米,最后再煮南瓜,因為南瓜本身就比較軟糯,煮的時間太久就會完全融化,這樣就吃不到南瓜的果肉。
法一
1.南瓜皮切薄片,小米洗凈。鍋里放適量清水,水開后放入南瓜小米。
2.轉(zhuǎn)小火,慢慢熬到小米開花,南瓜煮化。
3.加入枸杞,拌勻后再煮幾分鐘即可。
法二
材料:南瓜、小米、大米和清水。
首先把大米和小米淘洗干凈留著備用;然后把南瓜去皮切塊。
在鍋內(nèi)放入大米和小米,然后加入適量的水,燒沸之后放入南瓜塊。
轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)熬煮,等待南瓜熟透之后盛入碗中,用勺子把煮爛的南瓜搗碎就可以食用了。
南瓜具有清熱解毒的功效,而且膳食纖維非常的豐富,南瓜小米粥既可以提供很好的飽腹感,而且熱量又非常低,是養(yǎng)胃清腸的佳品。
在現(xiàn)代,人們的生活節(jié)奏隨著時代和科技的進步而變得越來越快,所以用最少的時間做出一份既美味又十分養(yǎng)生的食物是每個人所希望的,這不僅僅能大大節(jié)約我們并不多的時間,也能滿足愛養(yǎng)生的大家對食物的養(yǎng)生需求,所以今天小編就給大家推薦一個既簡單制作又有營養(yǎng)價值的食物,那就是小米南瓜粥。
一、小米南瓜粥做法步驟
1、首先要把大南瓜用菜刀去皮后,然后用水沖洗干凈,再將南瓜切成小薄塊或片狀。
2、香小米要用清水洗兩次,洗干凈后再用清水泡它20分鐘左右,為了縮短煮的時間。。
3、將泡好的小米放到電飯煲中,再加入適量的開水,然后開始煮小米。
4、半個小時后,把南瓜加入到電飯煲中,和小米一起煮,在煮過程中要間斷地攪拌攪拌它,經(jīng)過15分鐘后就可以大功告成。
二、小米南瓜粥的功效
1、小米南瓜粥具有豐富的營養(yǎng)價值。非常適合老年人或是在發(fā)育階段的兒童。
2、小米粥還有解毒的作用,能消除一些體內(nèi)的毒素和吸收體內(nèi)重金屬物質(zhì),清除人體里面的有毒物質(zhì),使得你的身體達到最好的狀態(tài)。
3、小米粥對胃病患者也有作用,促進胃中膽汁分泌,幫助胃消化,是非常開胃的粥類。
4、可以補充身體需要的礦物質(zhì),使你的身體營造一個健康的氛圍。
以上,就是小編為在快節(jié)奏中生活的大家尋找的小米南瓜粥的做法,是否覺得做出一個美味且營養(yǎng)價值高的小米南瓜粥其實很簡單呢?不管工作在忙,也不要忘了注意自己的身體健康,畢竟擁有了強健的體魄,才能更好地講自己投入工作中去
山藥南瓜小米粥,可以說是比較美味養(yǎng)生的一種搭配方式了,不管是小米還是山藥以及南瓜,在我們生活當中都是對人體保健比較有利的食材,小米具有暖胃安神的功效,南瓜可以有效的清除體內(nèi)的毒素,所以將它們熬制成粥,不僅是一種美味的享受,同時也有利于健康。
一、做法
粳米(50克)[1]
輔料:山藥(30克) 南瓜(30克)
調(diào)料:鹽(2克)
1. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出瀝干水分;
2. 山藥去皮洗凈,切成小塊;
3. 南瓜洗凈,切成小丁;
4. 鍋內(nèi)注入600毫升冷水,將粳米下鍋,用旺火煮沸;
5. 然后放入山藥、南瓜,然后改小火繼續(xù)煮;
6. 待米爛粥稠時下鹽調(diào)味即可.
二、小米山藥紅棗南瓜粥的功效
1、小米山藥紅棗南瓜粥最重要的功效就是滋補身體,這種粥品中的多種食材都具有很強的滋補功效,小米有暖胃安神的作用,而山藥則具有滋陰補腎的作用,紅棗可以補血理氣,南瓜則含有多種微量元素和維生素,用它們一起制成的粥品,多種營養(yǎng)會得到最大的發(fā)揮,利于人體吸收,對滋補身體功效明顯。
2、小米山藥紅棗南瓜粥還有清除體內(nèi)毒素的作用,在南瓜這種食材里面有大量的天然果膠存在,這種果膠進入人體后可以吸收人體中的多處病菌,然后帶它們排出體外,對保護腸胃和促進消化有很大的作用。
3、小米山藥紅棗南瓜粥還有分解輻射無素的作用,特別適合那些經(jīng)常接觸放射源的人群食用。這種粥品對鉛和汞都有明顯的分解作用,可以減少這些有害物質(zhì)在人體中的沉積減少因這些物質(zhì)含量過多而引發(fā)的疾病,另外這種上米山藥紅棗南瓜粥對人類的胃部有明顯的保護功效,它不但容易消化,更可以保護胃黏膜不受傷害。
小米南瓜粥養(yǎng)生保健效果是比較好的,可以幫助我們開胃保健,同時還有很好的補益氣血效果,但是有些人食用南瓜可能會出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象,而且也要注意這不能夠搭配魚肉菠菜這些食物。
1、南瓜也有可能成為過敏原,所以對南瓜過敏的人不宜吃南瓜粥。對南瓜過敏的人食用南瓜就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了,所以此類人群要避免食用南瓜及南瓜制品。
2、熬煮小米南瓜粥的時候同樣也不可以加紅棗,紅棗和南瓜一起吃會破壞維生素C,另外也會加重消化不良的癥狀。
3、吃小米南瓜粥的時候注意不要吃魚,也不宜吃菠菜,南瓜與這兩者相沖,同食會對身體不利。
4、患感染性疾病和發(fā)熱癥狀者不宜食用小米南瓜粥,以防病情惡化。
5、小米粥是涼性食物,所以氣滯者忌用,即經(jīng)常感到悶脹和疼痛的人不能喝小米粥。還有,體質(zhì)虛寒者和小便清長者不宜多吃小米。
6、小米熬粥賴氨酸含量過低,而亮氨酸的含量又過高,不適宜當作老人、小孩和婦女產(chǎn)后的主食來食用,喝小米粥時要注意飲食搭配,以免缺乏其他營養(yǎng)素。
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