小米南瓜粥的禁忌有哪些?
有哪些健康養(yǎng)生的禁忌。
千保健,萬(wàn)保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬(wàn)養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。隨著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn),養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累,而非一蹴而就!科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《小米南瓜粥的禁忌有哪些?》,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
小米南瓜粥養(yǎng)生保健效果是比較好的,可以幫助我們開(kāi)胃保健,同時(shí)還有很好的補(bǔ)益氣血效果,但是有些人食用南瓜可能會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏的現(xiàn)象,而且也要注意這不能夠搭配魚(yú)肉菠菜這些食物。
1、南瓜也有可能成為過(guò)敏原,所以對(duì)南瓜過(guò)敏的人不宜吃南瓜粥。對(duì)南瓜過(guò)敏的人食用南瓜就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過(guò)敏癥狀了,所以此類人群要避免食用南瓜及南瓜制品。
2、熬煮小米南瓜粥的時(shí)候同樣也不可以加紅棗,紅棗和南瓜一起吃會(huì)破壞維生素C,另外也會(huì)加重消化不良的癥狀。
3、吃小米南瓜粥的時(shí)候注意不要吃魚(yú),也不宜吃菠菜,南瓜與這兩者相沖,同食會(huì)對(duì)身體不利。
4、患感染性疾病和發(fā)熱癥狀者不宜食用小米南瓜粥,以防病情惡化。
5、小米粥是涼性食物,所以氣滯者忌用,即經(jīng)常感到悶脹和疼痛的人不能喝小米粥。還有,體質(zhì)虛寒者和小便清長(zhǎng)者不宜多吃小米。
6、小米熬粥賴氨酸含量過(guò)低,而亮氨酸的含量又過(guò)高,不適宜當(dāng)作老人、小孩和婦女產(chǎn)后的主食來(lái)食用,喝小米粥時(shí)要注意飲食搭配,以免缺乏其他營(yíng)養(yǎng)素。
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小米熬粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不但高,而且還具有“代參湯”的稱號(hào),平時(shí)經(jīng)常吃點(diǎn)小米粥對(duì)人體非常好,小米粥有補(bǔ)脾的功效,對(duì)失眠者還有安神的作用,對(duì)治療失眠,食欲不佳,便秘等有效果,紅薯具有排毒的作用,小米紅薯粥的做法也很簡(jiǎn)單,味道香甜美味,下面教大家怎么做小米紅薯粥。
一.小米跟紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分
在做粥之前先來(lái)認(rèn)識(shí)一下,小米和紅薯吧。
小米是由野生的"狗尾草"選育馴化而來(lái)的。經(jīng)過(guò)多年人工除草的選擇,谷子地里的雜草樣子非常像谷子,尤其幼苗時(shí)期,叫做“莠”,成語(yǔ)“良莠不齊”則是由此產(chǎn)生。粟品種繁多,俗稱“粟有五彩”,有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色的小米,也有粘性小米。小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含蛋白質(zhì)9、脂肪及維生素,除食用外,還可釀酒、制飴糖。小米蛋白質(zhì)含量比大米高。還含有一般糧食中不含有的胡蘿卜素,維生素B1的含量位居所有糧食之首。
紅薯,又稱山芋、地瓜等,含有豐富的糖質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)、食物纖維等。紅薯中的胡蘿卜素、維生素B1 等多種維生素,為維持人體健康所必需。紅薯中的淀粉加熱后呈糊狀,使得不耐熱且易溶于水的維生素C,得到了很好的保護(hù)。其中的礦物質(zhì)對(duì)于維持和調(diào)節(jié)人體功能,起著十分重要的作用。
二.做小米紅薯粥
1.紅薯切塊兒,最好不要一刀切下去,切一點(diǎn)口給折斷余下的部分最好,我覺(jué)得這切出來(lái)的紅薯好吃
2將切好的紅薯在涼水中浸泡幾分鐘,防止接觸空氣變黑
3.把小米洗干凈
4.然后把紅薯放進(jìn)鍋里,大火煮一段時(shí)間,再把小米放進(jìn)鍋里,知道小米和紅薯都熟了,關(guān)火,出鍋!美味的小米紅薯粥就可以吃了!
三.注意事項(xiàng)
凡是煲粥的時(shí)候,選一口深點(diǎn)的鍋,然后大火煲開(kāi),轉(zhuǎn)中火一直煲,直到煲好為止,這樣做出來(lái)的粥,綿軟香糯,且不會(huì)使米粒糊在鍋底,果然有用。
小米南瓜粥是一種常見(jiàn)的主食,不僅能夠當(dāng)成主食來(lái)食用,還可以當(dāng)做餐后甜點(diǎn)來(lái)食用,并且做法簡(jiǎn)單又健康,在家里我就可以動(dòng)手操作。今天呢,小編給大家?guī)?lái)一款在小米南瓜粥的基礎(chǔ)上增添了紅棗的小米南瓜紅棗粥,那么,你知道關(guān)于小米南瓜紅棗粥的好處有哪些嗎,接下來(lái)小編為大家詳細(xì)的介紹一下吧。
準(zhǔn)備好原料,紅棗用剪刀剪成小碎塊,棗核丟棄;南瓜切掉外皮(皮切得略厚點(diǎn)),隔熱水蒸熟爛;碾成南瓜泥;鍋中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分鐘(水一次性加足),蓋上蓋煮;水沸騰后,開(kāi)蓋,放入紅棗;重新蓋上蓋,此時(shí)放把湯勺在鍋中以隔開(kāi)鍋與蓋,留出些空隙(為避免湯水溢出),出轉(zhuǎn)上火繼續(xù)煮;勺子慢慢把南瓜泥在粥中攪散;直至南瓜泥完全融入小米粥中,表面出現(xiàn)粥糊時(shí),即可關(guān)火。
小米南瓜粥是一種低熱量,養(yǎng)胃的主食。南瓜中富含維生素和果膠,能有效清除身體毒素和其他有害物質(zhì)。小米十分養(yǎng)胃,兩者搭配起來(lái)食用營(yíng)養(yǎng)更均衡,更養(yǎng)胃,解毒效果更佳。
小米又稱粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。由于小米非常易被人體消化吸收,故被營(yíng)養(yǎng)專家稱為“保健米”。小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效,是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振的營(yíng)養(yǎng)康復(fù)良品。由于小米性稍偏涼,氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長(zhǎng)者不宜過(guò)多食用。
南瓜中的維生素A含量勝過(guò)綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功效,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。
棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白 ,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭耍Y(jié)石形成的概率也就隨之減少。
以上就是小編對(duì)小米南瓜紅棗粥作用以及做法的介紹了,是不是已經(jīng)流口水了呢,那就在家按照小編的步驟一步一步操作吧。一碗小米南瓜紅棗粥,喝下去,暖人心脾,心中陰霾頓時(shí)消,是不是想想就覺(jué)得很舒服呢。
小米山藥南瓜粥具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,無(wú)論是老年人還是小孩子都是比較合適的,不僅如此,小米山藥南瓜粥非常有助于消化,對(duì)于有胃病的患者是一個(gè)很好的選擇,并且可以補(bǔ)充身體所需的礦物質(zhì),讓你保持一個(gè)健康的身體。
小米山藥南瓜粥的做法
做法一
1. 準(zhǔn)備食材,鐵棍山藥一根,小米150克,南瓜150克。山藥洗凈去皮,切滾刀塊放入清水中備用,南瓜切小方塊備用。
2. 鍋里加兩千克水,開(kāi)火加熱,把鐵棍山藥,南瓜加入鍋中。
3. 蓋上鍋蓋
4. 水絲絲響的時(shí)候,水溫大概80度,加入小米。大火燒開(kāi),5分鐘,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘,期間用勺子攪拌幾次,防止小米粘鍋。
5. 20分鐘后,米煮到"開(kāi)花", 山藥小米南瓜粥就做好了,可以出鍋。
6. 香噴噴的山藥小米南瓜粥做好了
做法二
1.將南瓜和山藥去皮切塊
2.紅棗用水浸泡清洗干凈
3.鍋內(nèi)放入洗凈的小米和水煮開(kāi)
4.加入南瓜和紅棗再次煮開(kāi)
5.煮開(kāi)后加入山藥
6.再次煮開(kāi)后將蓋揭開(kāi)慢煮,煮至小米和南瓜軟爛即可
做法三
1.所有食材備齊,山藥和南瓜去皮。
2.南瓜和山藥切方丁。
3.阿膠用刀背敲碎入鍋中燒開(kāi)水先熬煮至阿膠融化。
4.加入南瓜、山藥、枸杞。
5.水開(kāi)后小火煮,中途用勺子攪拌。
6.煮至食材軟糯,湯汁濃稠加入紅糖溶化關(guān)火。
眾所周知小米粥可是非常養(yǎng)生保健的食品,小米粥能夠提高我們的免疫功能和抵抗力,所以很多大病初愈的人以及孕婦,老人,小孩都可以選擇小米粥作為日常保健的食品,小米粥有多種變化,例如我們?cè)谛∶字嗌霞尤肓四瞎?,這樣我們就做出了小米南瓜粥。
小米南瓜粥不但有小米粥的功效和作用。同時(shí)也加入了能夠清熱解毒,降低血壓和血糖補(bǔ)氣益氣的南瓜,這樣搭配相得益彰,令小米南瓜粥功效更加全面。
原料
小米100g、南瓜300g
做法
1、南瓜去皮切塊,小米洗凈后用清水浸泡20分鐘;
2、準(zhǔn)備半瓶開(kāi)水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘;煮小米時(shí),用攪拌機(jī)將南瓜打成泥;
3、30分鐘后,加入南瓜同煮,繼續(xù)煮15分鐘左右即可,中間要時(shí)時(shí)攪一攪,避免粘鍋[1] 。
烹飪技巧
1、浸泡原料,不僅可以節(jié)省煮粥的時(shí)間,還可以使粥口感更細(xì)膩、粘稠。
2、煮粥時(shí)水最好一次到位,避免中間往里加水,煮粥的過(guò)程中盡量不要頻繁攪動(dòng)。
3、待到小米開(kāi)花,南瓜煮化時(shí),可以用勺子稍稍攪動(dòng),南瓜很輕松的就散碎了。[2]
適合人群
1-3歲兒童、老年人均可
上文我們介紹了小米粥的功效和作用,我們?cè)谛∶字嗟幕A(chǔ)上加入了養(yǎng)生功效和保健作用非常高的南瓜,制作出了小米南瓜粥,小米南瓜粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很好,適合我們?nèi)粘J秤?,上文也介紹了小米南瓜粥的具體做法,我們可以參考一下。
要說(shuō)到養(yǎng)胃的佳品那非小米莫屬了,小米粥不但養(yǎng)胃,而且還有很不錯(cuò)的美容功效。對(duì)于皺紋、斑點(diǎn)和色素沉著的減少有著顯著的功效,南瓜的也具有比較全的營(yíng)養(yǎng)成分和較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,小米和南瓜一同食用的話,必然是補(bǔ)養(yǎng)使容貌美麗最佳食品,那么,小米南瓜粥怎么燒呢?
一、首先要把大南瓜用菜刀去皮后,然后用水沖洗干凈,再將南瓜切成小薄塊或片狀。
二、香小米要用清水洗兩次,洗干凈后再用清水泡它20分鐘左右.
三、把切成小塊的南瓜用手搖攪拌機(jī)或電動(dòng)的攪拌機(jī)打成泥那樣的,也可以用菜刀自己慢慢跺,但是跺出來(lái)的效果沒(méi)有那么好。
四、把小米煮30分鐘左右后加入已經(jīng)打好的南瓜泥,然后可以自己加入其它的調(diào)味料也可以不加,攪拌均勻后煮到沸騰后小火煮一會(huì)兒就可以食用了。
上述就是關(guān)于小米南瓜粥最為簡(jiǎn)單的做法,相信現(xiàn)在大家應(yīng)該都有所了解,小米南瓜粥是熱量比較的低并且養(yǎng)胃的主食佳品,吃小米和南瓜一塊煮成的粥能夠?qū)ξ覆康南鞘钟欣?,還能夠起到益腎和安神的功效。大家不妨在休息的時(shí)候自己做做。
記住身體是自己的,一定要管住自己的嘴,寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來(lái)介紹下關(guān)于小米南瓜紅棗粥這道菜的做法。
2.2準(zhǔn)備好原料,紅棗用剪刀剪成小碎塊,棗核丟棄;
3.1鍋中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分鐘(水一次性加足),蓋上蓋煮;
4.2碾成南瓜泥;
5.水沸騰后,開(kāi)蓋,放入紅棗;
6.重新蓋上蓋,此時(shí)放把湯勺在鍋中以隔開(kāi)鍋與蓋,留出些空隙(為避免湯水溢出),轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮;
7.每隔幾分鐘用勺子攪動(dòng)一下,防鍋底粘連。當(dāng)粥煮得稀稠合自己意時(shí),放入南瓜泥(粥的稠軟度根據(jù)自己口味來(lái)定);
8.勺子慢慢把南瓜泥在粥中攪散;
9.直至南瓜泥完全融入小米粥中,表面出現(xiàn)粥糊時(shí),即可關(guān)火。
或許之前,你從未在家中自己做菜吃。但是看完小米南瓜紅棗粥的做法簡(jiǎn)介,你必然能夠獨(dú)自完成。也許過(guò)程有點(diǎn)繁瑣,但是結(jié)果肯定是美好的。
小米薏仁粥是用小米再加上薏仁制作的一種粥,口感好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且能促進(jìn)脾胃消化吸收,不過(guò)大家要注意,很多人都會(huì)擔(dān)心薏仁之間會(huì)產(chǎn)生一些不良反應(yīng)和副作用,實(shí)際上是不存在的,因?yàn)檗踩示哂薪∑㈤_(kāi)胃,調(diào)節(jié)體虛的作用,唯一值得注意,虛寒體質(zhì)的人不能長(zhǎng)時(shí)間服用。
1、薏米所含的醣類黏性較高,因此也不能食用過(guò)多,否則會(huì)影響消化。
2、薏米屬性微寒,因此虛寒體質(zhì)的人不適宜長(zhǎng)期食用,尤其是懷孕婦女以及正值經(jīng)期的女性,更應(yīng)要避免食用。
3、盡管薏米具有降低血脂、血糖的功效,但畢竟只是一種食材,并不能把它當(dāng)作藥品。因此,患有高血脂癥狀的患者,應(yīng)遵醫(yī)囑按時(shí)服藥,并可根據(jù)醫(yī)生的建議,適當(dāng)吃一些具有降血壓、血脂功效的菜肴。
至于小米,味甘,性涼,具有止嘔消噯、養(yǎng)胃健脾、通便、補(bǔ)血益氣、養(yǎng)陰補(bǔ)虛等功效,一般人都能食用,但患有哮喘、痢疾、腸炎的人,不宜食用小米,以免食用后引起身體不適,使病情愈加嚴(yán)重。
另外,食用小米薏米粥后,不宜同食杏仁,以免引起身體不適。
小米薏仁粥,主要原料有200g小米和50g薏仁。小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對(duì)脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。小米薏仁粥:
準(zhǔn)備200g小米和50g薏仁;
2.將小米洗凈,然后用水泡一個(gè)小時(shí);
3.然后將泡好的小米和洗凈的薏仁一起下鍋;
4.然后一次性加滿水;
5.用中火將水燒開(kāi);
6.將沫撇掉;
7.然后用筷子將鍋蓋架空用中小火熬8.熬稠后將火滅了,燜一會(huì)兒就好了。
注意:整個(gè)過(guò)程都是中小火,另外要時(shí)不時(shí)攪拌一下,防止黏鍋底。
南瓜是大家在熟悉不過(guò)的一種菜了,相信每個(gè)人都有吃過(guò),南瓜含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及纖維素都是非常多的,吃南瓜能夠讓身體的調(diào)節(jié)到達(dá)最佳的平衡,南瓜和小米一起能夠煮成味道比較的清甜,具備潤(rùn)肺與使容貌美麗的成效,那么,小米南瓜粥長(zhǎng)胖嗎?
小米南瓜粥是一種低熱量,養(yǎng)胃的主食。南瓜中富含維生素和果膠,能有效清除身體毒素和其他有害物質(zhì)。小米十分養(yǎng)胃,兩者搭配起來(lái)食用營(yíng)養(yǎng)更均衡,更養(yǎng)胃,解毒效果更佳。
1、南瓜去皮切塊,小米洗凈后用清水浸泡20分鐘;
小米南瓜粥
2、準(zhǔn)備半瓶開(kāi)水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘;煮小米時(shí),用攪拌機(jī)將南瓜打成泥;
3、30分鐘后,加入南瓜同煮,繼續(xù)煮15分鐘左右即可,中間要時(shí)時(shí)攪一攪,避免粘鍋
烹飪技巧
1、浸泡原料,不僅可以節(jié)省煮粥的時(shí)間,還可以使粥口感更細(xì)膩、粘稠。
2、煮粥時(shí)水最好一次到位,避免中間往里加水,煮粥的過(guò)程中盡量不要頻繁攪動(dòng)。
3、待到小米開(kāi)花,南瓜煮化時(shí),可以用勺子稍稍攪動(dòng),南瓜很輕松的就散碎了
看了以上
小米富含多種維生素,十分適合與大豆或肉類食物混合食用,多吃小米有益于腦的保健,可防止衰老,最適合長(zhǎng)期電腦工作的人群。小米蒸肉的做法有很多,最好吃的就是小米難過(guò)蒸肉了。今天小編教您小米南瓜蒸肉怎么做,如何做小米南瓜蒸肉才好吃。下面是做小米難過(guò)蒸肉的詳細(xì)步驟:
1、小米用熱水泡幾分鐘泡軟(關(guān)鍵),控干水分。
2、南瓜切半厘米厚的片,五花肉切銅板厚的片。
3、將切好的肉片加入米酒,蔥,糖,生抽、姜末、胡椒粉,豆瓣醬,八角少許鹽和水腌制幾分鐘。
4、腌好的肉粘上米,一片肉一片南瓜碼放好。
5、放入蒸鍋大火15分鐘分鐘即可。切香蔥末,紅辣椒圈,擺在上面。
小米南瓜蒸肉的做法小貼士
南瓜:含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營(yíng)養(yǎng)豐富,而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無(wú)毒,入脾、胃二經(jīng),能潤(rùn)肺益氣,化痰排濃,驅(qū)蟲(chóng)解毒,治咳止喘,療肺癰與便秘,并有利尿、美容等作用。
小米:
1、小米因富含維生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生瘡的功效;
2、小米具有防止泛胃、嘔吐的功效;
3、還具有滋陰養(yǎng)血的功能,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力;
4、小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
以上就是小米南瓜蒸肉的詳細(xì)做法,你學(xué)會(huì)了嗎?做這道菜適合各種口味,具體可以根據(jù)自己的喜好來(lái)做,可以做成五香的,黑胡椒的,辣醬味的。如果你感興趣,就快快動(dòng)手嘗試起來(lái)吧。感謝大家的閱讀。
我們平時(shí)吃東西并不是百無(wú)禁忌的,許多食物之間有相克的作用,輕者會(huì)使人上吐下瀉,嚴(yán)重者則會(huì)導(dǎo)致人的死亡。例如螃蟹不能和柿子同時(shí)吃,啤酒也盡量不要和飲料一起喝等等。食物間的禁忌我們需要有所了解。大米南瓜粥是日常家庭經(jīng)常做的一種粥,那么大米南瓜粥有哪些禁忌呢?
大米南瓜粥是一道家常粥品,主要制作材料是大米、南瓜。其成品糯軟香甜,可作為餐后甜食,具有補(bǔ)脾、和胃、清肺的功效。
食用須知
南瓜
1. 解毒:內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用
2. 保護(hù)胃粘膜、幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化; 南瓜有降血糖的保健功效
3. 防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素,對(duì)防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效
4. 消除致癌物質(zhì):南瓜富含鋅,有益皮膚和指甲健康,其中抗氧化劑β胡蘿卜素具有護(hù)眼、護(hù)心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大腦健康的歐米伽-6等重要脂肪酸的極好食物源。 怎么吃?距離南瓜皮越近的部分,營(yíng)養(yǎng)越豐富。因此,南瓜去皮越少越好。南瓜籽可以煮著吃或曬干后炒著吃。
5. 促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育:南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。
6.防治妊娠水腫和高血壓:南瓜花果的營(yíng)養(yǎng)極為豐富。孕婦食用南瓜花果,不僅能促進(jìn)胎兒的腦細(xì)胞發(fā)育,增強(qiáng)其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥,促進(jìn)血凝及預(yù)防產(chǎn)后出血。取南瓜500克、粳米60克,煮成南瓜粥,可促進(jìn)肝腎細(xì)胞再生,同時(shí)對(duì)早孕反映后恢復(fù)食欲及體力有促進(jìn)作用。
大米
大米是中國(guó)人的主食之一,由稻子的子實(shí)脫殼而成。稻米中氨基酸的組成比較完全,蛋白質(zhì)主要是米精蛋白,易于消化吸收,無(wú)論是家庭用餐還是去餐館,米飯都是必不可少的。大米可提供豐富B族維生素;大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效。[4]
小米南瓜粥是可以說(shuō)是一種比較養(yǎng)生的好粥,所以很多人在早餐都會(huì)選擇這類粥,而很多準(zhǔn)媽媽們?cè)趹言衅陂g特別注意飲食習(xí)慣,所以在懷孕期間對(duì)于飲食方面也是做足了功夫,那么對(duì)于孕婦能吃小米南瓜粥的問(wèn)題,我們今天也來(lái)聊一聊吧,我們都知道小米是比較養(yǎng)胃的,而且南瓜所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的,所以小米南瓜粥可以說(shuō)是養(yǎng)胃養(yǎng)胎的,孕婦可以多吃。
孕婦可以吃小米南瓜粥嗎
1.對(duì)孕婦來(lái)說(shuō),小米南瓜粥是可以吃的,它本身的健胃消食作用使得腸胃虛弱的準(zhǔn)媽媽們不用擔(dān)憂消化問(wèn)題,同時(shí)還大量的吸取了小米和南瓜中的養(yǎng)分,不僅很好的養(yǎng)護(hù)了自己的身體機(jī)能,更有利于促進(jìn)胎兒在母體中的發(fā)育。
2.小米的安神作用能有效緩解孕媽的睡不好的問(wèn)題,讓準(zhǔn)媽媽們不用擔(dān)心睡不好而影響到寶寶的發(fā)育了。
3.另外,孕婦多吃小米南瓜粥,還有利于美容,不用擔(dān)心孕期沒(méi)有使用護(hù)膚品而導(dǎo)致膚質(zhì)變差的問(wèn)題。
4.如果將粥熬得稀一些,還可以幫助孕婦們?cè)诋a(chǎn)后多奶水,順利解決寶寶的奶水問(wèn)題。
我們?yōu)榇蠹医忉屃嗽袐D能吃小米粥的原因,孕婦吃南瓜小米粥是非常好的選擇,所以準(zhǔn)媽媽們可以放心吃了,這種粥也是比較養(yǎng)胃的,而且對(duì)于寶寶的健康成長(zhǎng)也有很大的幫助,所以我們建議懷孕期間的準(zhǔn)媽媽們平時(shí)多吃一下小米南瓜粥。
小米南瓜粥常作為早餐,是一種常見(jiàn)的粥類,既有南瓜的香甜,也有小米的清香,好喝又具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以有效補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分,有利于人體健康。同時(shí),小米具有很高的暖胃的功效,再加上南瓜能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),兩者結(jié)合,效果加倍,起到很好的滋補(bǔ)養(yǎng)胃的良好作用。那么,小米南瓜粥的做法是什么呢? 首先,購(gòu)買優(yōu)質(zhì)的小米,挑選顆粒飽滿,雜質(zhì)少的小米。以及比較嫩的南瓜,嫩南瓜吃起來(lái)比較甜。把南瓜去皮,去瓤,清洗干凈后,切成適當(dāng)大小的塊狀,不要太大,不易煮熟。再把小米放在水中進(jìn)行淘洗,洗干凈后,可直接放在鍋中。
然后,在鍋中加入適量的水,大火煮開(kāi)后,放入南瓜塊,換成小火必須進(jìn)行煮,直至南瓜變軟即可。能夠根據(jù)自身喜好再添加適量的枸杞和紅棗。不僅可以豐富其色澤,讓其看起來(lái)更加有食欲,同時(shí)還增加了小米南瓜粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
最后,就可以出鍋盛到碗中了,可加入適量的蜂蜜進(jìn)行調(diào)味。喜歡喝稠的朋友的可以煮的時(shí)間略微長(zhǎng)些。早上搭配小咸菜,喝上一碗南瓜小米粥,簡(jiǎn)直是人間美味。而且,南瓜和小米均具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,適量地食用,有利于人體健康。
香甜可口的小米南瓜粥就制作完成了,每天早上可以喝上一碗,滋補(bǔ)養(yǎng)胃,對(duì)于女性朋友還可以起到美容養(yǎng)顏的作用。而且,這兩種食材都是常見(jiàn)的,可以在家嘗試制作,方法簡(jiǎn)單,步驟不復(fù)雜繁瑣,自己制作還便于食用。但也要注意,適量食用即可。
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