醋泡花生米的降血壓做法有哪些？
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”隨著社會的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供醋泡花生米的降血壓做法有哪些？，希望能為您提供更多的參考。
花生富含油脂，具有極高的營養(yǎng)價(jià)值?，F(xiàn)在在飯店醋泡花生已經(jīng)是一種餐桌上必點(diǎn)的菜肴。因?yàn)榇着莼ㄉ诟兴崽穑粌H好吃開胃，還具有軟化血脂，將血壓的功效，因此深受廣大人群的青睞。那么醋泡花生的家常做法是什么呢？小面小編就為大家介紹一下，快來和小編一起學(xué)習(xí)吧。
1. 涼鍋中倒入適量花生油，能把花生米淹沒就可以。把花生米也倒進(jìn)去。開小火慢慢炸，邊炸邊攪拌。
2. 花生米炸至微微變色，控油撈出即可（如果掌握不好火候，也可邊炸邊嘗，炸至香脆就可以）。炸好的花生米，往上噴灑少許白酒，攪拌均勻，可使花生米長時間保持酥脆?；ㄉ追乓贿吜罌觥＝酉聛碚{(diào)制醋汁，4大勺的陳醋內(nèi)放入2大勺白糖。
3. 再放入少許生抽。放入少許鹽，鹽為百味之母，少放些鹽，醋汁的酸甜味才更濃郁。 把蒜瓣拍碎，剁成末，放入醋汁內(nèi)，將醋汁拌勻。
4. 把醋汁澆在花生上。將醋汁與花生攪拌均勻。放冰箱冰凍一會，冰完之后的花生口感更酥脆，更爽口（也可省去這一步驟）。
小貼士
1. 涼鍋涼油涼花生米，炸出的花生米從里到外都是香脆的，而且不會炸糊。
2. 花生米炸完后，往上噴灑少許白酒，可保持花生米長時間酥脆。
3. 調(diào)制醋汁是老醋花生好吃的關(guān)鍵。
4. 拌完醋汁后，放冰箱冰一會兒，口感會更加的酥脆爽口。
以上就是老醋花生米的家常做法。經(jīng)常吃醋泡花生米具有很好的養(yǎng)生價(jià)值，花生的營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷及維他命B等營養(yǎng)，其熱量也高過一般肉類。經(jīng)常吃一些花生米可增強(qiáng)記憶力、健腦和抗衰老。感謝大家的閱讀。
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高血壓問題上很多中老年人朋友非常頭疼的一大疾病，一旦出現(xiàn)血壓高的問題，可能會導(dǎo)致自身出現(xiàn)頭暈頭疼等一系列癥狀。出現(xiàn)了高血壓問題，千萬不要再著急上火，緊張焦慮的情緒反而會加重自身的病情，日常一定要對于個人飲食引起特別關(guān)注，不知道醋泡花生米能夠幫助自身擺脫高血壓的困擾嗎。
很多朋友在出現(xiàn)了高血壓問題之后，開始食用醋泡花生米來幫助自身進(jìn)行治療。很多朋友認(rèn)為醋泡花生米能夠軟化血管，調(diào)理血壓，這是一種片面的想法。經(jīng)研究表明，食用醋泡花生米并不能夠達(dá)到很好的降血壓的功效。出現(xiàn)了高血壓問題還需要大家第一時間內(nèi)到相關(guān)醫(yī)院接受專業(yè)醫(yī)生的治療，才能夠達(dá)到一個最佳的治愈效果，避免病情拖著愈演愈烈加重病情的治愈難度。 出現(xiàn)了高血壓問題，對于個人飲食也要引起特別關(guān)注。建議大家多吃一些蔬菜和水果，多吃一些富含維生素C的水果，治療效果非常不錯。千萬不要再過多攝入高膽固醇的食物，一些肉類食物也盡量少吃。精神壓力大也會加重自身出現(xiàn)高血壓問題的風(fēng)險(xiǎn)，所以無論面臨怎樣的壓力，大家都要學(xué)會放松心情，愉悅自己。 如果自身病情比較嚴(yán)重的話則需要通過服用調(diào)理血壓的藥物來進(jìn)行治療，不過每一種藥物在發(fā)揮其主要功效的同時，對于人體都會產(chǎn)生一定的副作用，用藥七天癥狀還明顯好轉(zhuǎn)一定要立即停止用藥，日常飲食特別關(guān)鍵，養(yǎng)成規(guī)律飲食、低脂低鹽飲食的好習(xí)慣非常重要。醋泡花生米主要用原料進(jìn)行泡制的一種常見的食品，花生米中的還有很多的脂肪酸，有非常多的蛋白質(zhì)以及維持人體所需要的維生素等的成分，所吃花生米可以進(jìn)行降低血壓軟化血管減少膽固醇的堆積，所以能常食用一些老醋花生米呢呃也是對于身體有很好的幫助，日常生活中的我們也可以進(jìn)在家中自己進(jìn)行醋泡花生米的制作
嗯吃花生米呢主要是阿分為兩種生化聲討以及說話聲吵啊有點(diǎn)的阿說話聲的主要是快速阿，但是有效的成分的流失的多阿生嗯嗯生花生泡的主要是效果好單號是多啊能夠保證其中的營養(yǎng)成分阿下面我們就簡單介紹一下醋泡花生米的簡單制作方法。
醋泡花生主要分為用生花生泡和用熟花生泡，
熟的泡：優(yōu)點(diǎn)是快速但效果差，有效成分流失的多。
做法：將花生米油炸熟;將生菜洗凈切絲、香干切丁、小蔥切末;取一器皿放入原香醋、白糖、香油、醬油、小蔥攪勻調(diào)成汁待用;取一個碗，生菜絲、香干丁墊底，放上炸好的花生米，在倒入調(diào)好的汁拌均勻即可食用。
生的泡：優(yōu)點(diǎn)是效果好，但耗時間，能有效保留營養(yǎng)成分。
做法：將花生米浸泡于原香醋中一周以上食用，每日2次，每次10-15粒。
以上就是醋泡花生米的制作方法，主要是將花生米炸熟用一些香醋白糖和香油醬油等一些調(diào)味品進(jìn)行調(diào)制制作出來的一種食品，同時適合和很多人進(jìn)行食用，它主要的功效是可以降低人體內(nèi)的膽固醇，而且一直纖維蛋白的溶解，醋泡花生營養(yǎng)非常的豐富它可以降低血壓軟化血管兒地防治心腦心血管的疾病，但是能有一些胃腸道不好的人的盡量不要食用。
醋泡花生米在吃的時候首先需要挑選一下花生必須要保證顆粒飽滿，而且沒有蟲眼的花生用水洗干凈以后準(zhǔn)備把花生晾干放在容器中，加上醋浸泡，因?yàn)榭诟蟹矫鏁容^酸，所以大家最好要少加一些醋，或者是在里面加一些蜂蜜融合一下。
主料
花生350g 米醋500ml。
方法/步驟
1、挑選顆粒飽滿無蟲眼的花生，用清水洗凈;
2、把洗凈的花生徹底晾干水分，準(zhǔn)備一個玻璃容器也洗凈晾干;
3、做醋泡花生最好用釀造米醋，(白醋就不太適合啦)在這里我使用的是苦蕎醋，更增添一份保健功能。
做醋泡花生最好用釀造米醋
4、將晾干的花生米放進(jìn)玻璃瓶中，添加醋(花生與醋的比例為1：1.5)，注意不要加得太滿，因花生充分吸收醋后會有一定的膨脹;
5、蓋上蓋子，陰涼處保存，十天后就可以開始吃啦!
溫馨提示
1、操作過程中使用到的器具都要保持無油無水干凈。
2、泡花生的醋不要浪費(fèi)，可以炒菜時使用也可蘸食餃子。
注意事項(xiàng)
1、操作過程中使用到的器具都要保持無油無水干凈。
2、泡花生的醋不要浪費(fèi)，可以炒菜時使用也可蘸食餃子。
做法二
食材
花生300g、美人椒1個、山西老陳醋適量、鮮貝露適量、鹽適量、白糖適量。
步驟
1.花生仁提前用水泡發(fā)，我泡了一天時間。
2.泡發(fā)好的花生，脫去紅色外衣。
3.陳醋準(zhǔn)備好。
4.將美人椒切小圈，放在碗里，放入剝好外衣的花生，倒入老陳醋，加入少許白糖、食鹽，淋入鮮貝露，放置一會，即可食用。
生花生米泡醋可是一道非常出名的食療方法，生花生米泡醋雖然成本非常低而且制作也是很簡單的，但是小小的制作卻有大大的功效，生花生米泡醋的功效非常廣泛，我們下文將逐一介紹給大家認(rèn)識，我們也可以嘗試自己在家做出生花生米泡醋來，因?yàn)樯ㄉ着荽讓?shí)在是非常適合我們養(yǎng)生保健用。
生花生米泡醋的營養(yǎng)很充分，生花生米泡醋有活血和清熱的好處，生花生米泡醋能夠保護(hù)我們的血管能防止動脈硬化，生花生米泡醋有益于我們的肝臟，生花生米泡醋能降低我們的血脂和血壓，生花生米泡醋還能抗菌和消炎。
醋泡花生有清熱、活血的功效，對保護(hù)血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長期堅(jiān)持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品。
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)發(fā)現(xiàn)，食用醋中含有豐富的氨基酸、乳酸、醋酸、琥珀酸等有機(jī)成分，能使食物中所含有的鈣、鋅、鐵、磷等無機(jī)物溶解出來，從而提高食物的吸收利用率及其營養(yǎng)價(jià)值;醋能有效保持食物中某些維生素的有效成分，降低脂肪類物質(zhì)被人體吸收后產(chǎn)生的副作用，降低血脂，預(yù)防血管硬化，并降低血壓;此外，食醋還具有解毒及促進(jìn)新陳代謝的功能，有抗菌殺菌作用。
花生的益壽作用主要有：
(1)食用花生可使人體肝內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸，使其排泄增強(qiáng)，從而降低膽固醇。
(2)花生仁紅衣(花生仁皮)能抑制纖維蛋白的溶解，促進(jìn)血小板新生，加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮功能，對血小板減少、肺結(jié)核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處。
而作為花生的“絕配”——醋，不但可使菜增加鮮、甜及香味，而且具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、殺菌等功效，尤其是對過咸、過膩的食品，加上點(diǎn)醋可降咸味，減少膩感。
醋與花生的“天仙配”是科學(xué)的，這在于花生米的價(jià)值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機(jī)酸恰是解膩又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，連吃一周為一個療程，可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，可謂兩全其美!但需注意的是，食用要適量，最多十幾粒，吃后一定及時漱口，否則對牙齒不利。熟、生花生米均可。
上文我們介紹了一道非常養(yǎng)生的方子就是生花生米泡醋，生花生米泡醋的做法雖然簡單但是功效強(qiáng)大，生花生米泡醋能夠抗菌消炎，生花生米泡醋能降血壓和降血脂，生花生米泡醋還能降低我們的膽固醇含量。
人們的生活水平不斷的在提高，飲食也在提高，很多人都在大魚大肉的吃著，長期讓身體攝入大量的脂肪導(dǎo)致了高血壓的人群越來越多，高血壓對我們的身體有很大的傷害，嚴(yán)重的影響著我們的身體健康，我們在食用藥物控制的同時，也要在飲食上很好的控制，醋泡生花生米就是一道對量血壓比較有好處的一道菜，下面一起學(xué)習(xí)下醋泡生花生米的做法。
醋泡生花生治療高血壓 生花生米500克、米醋500毫升 輔助治療輕度高血壓 將500克生花生米倒入米醋中，浸泡7天即可服用 每天早晚各10粒，注意觀察血壓的變化情況，血壓穩(wěn)定后，可改為每2－3天服一次。 花生米：含脂肪40％--50％，是大豆的兩倍，比油菜籽還高。含蛋白質(zhì)30％左右，相當(dāng)于小麥的兩倍多，是大米的三倍。而且花生易被人體吸收，消化系數(shù)在90％左右。此外，花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽堿、不飽和脂肪酸以及多種維生素，因此花生亦稱“長生果”?；ㄉ囊鎵圩饔弥饕校阂皇鞘秤没ㄉ墒谷梭w肝內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸，使其排泄增強(qiáng)，從而降低膽固醇。二是花生仁紅衣（花生仁皮）能抑制纖維蛋白的溶解，促進(jìn)血小板新生，加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮功能，對血小板減少、肺結(jié)核咳血和泌尿道出血等疾病患者fff"有好處。 醋：作為花生的“絕配”———醋，不但可使菜增加鮮、甜及香味，而且具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、殺菌等功效，尤其是對過咸、過膩的食品，加上點(diǎn)醋可降咸味，減少膩感。醋與花生的“天仙配”是科學(xué)的，這在于花生米的價(jià)值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但畢竟脂類含量高、 熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機(jī)酸恰是解膩又生香的，因此用醋浸泡花生米可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，可謂兩全其美！但需注意的是，食用要適量，吃后一定及時漱口，否則對牙齒不利。熟、生花生米均可（最好是生的連皮吃，效果更好）。 此方案只有一定的輔助降壓作用，部分輕度高血壓患者血壓可恢復(fù)正常，大部分高血壓患者在服用此偏方同時，需要繼續(xù)服用其他降壓藥物治療。同時應(yīng)密切注意血壓的變化情況。 李大爺患高血壓多年，血壓始終不是很穩(wěn)定,血壓最高達(dá)到160／90，常服用“尼群地平片”，一日兩片。下肢出現(xiàn)輕度水腫，近半年來試用偏方“醋泡花生米”,花生米泡一周后服用，每早（空腹）、晚睡前各服10粒，經(jīng)服用一個月后，尼群地平減至半片，一天兩次，測量血壓穩(wěn)定在140／90以內(nèi)，下肢水腫也消失了，
雖然醋泡生花生對高血壓的控制有一定的功效，但是它并不是藥物，不能單純靠它控制疾病，一定要結(jié)合藥物一起使用，同時我們也要調(diào)整我們的飲食習(xí)慣盡量要做到飲食清淡營養(yǎng)的均衡，而且也要盡量遠(yuǎn)離煙酒。
醋泡生花生米的做法比較簡單，而且對高血壓又有一定的功效，高血壓對我們的危害有很多，我們一定要高度重視高血壓這種疾病，在配合醫(yī)生治療的同時，飲食和生活習(xí)慣也是比較重要的，平時一定要吃一些清淡的食物，不要過于油膩，另外也要盡量遠(yuǎn)離煙酒對身體也有很大好處。
醋與花生的“天仙配”是科學(xué)的，醋泡花生主要分為用生花生泡和用熟花生泡，熟的泡：優(yōu)點(diǎn)是快速但效果差，有效成分流失的多。生的泡：優(yōu)點(diǎn)是效果好，但耗時間，能有效保留營養(yǎng)成分。
作為花生的“絕配”——醋，不但可使菜增加鮮、甜及香味，而且具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、殺菌等功效，尤其是對過咸、過膩的食品，加上點(diǎn)醋可降咸味，減少膩感。來看看花生米泡醋的功效吧。
花生的益壽作用主要有：
(1)食用花生可使人體肝內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸，使其排泄增強(qiáng)，從而降低膽固醇。
(2)花生仁紅衣(花生仁皮)能抑制纖維蛋白的溶解，促進(jìn)血小板新生，加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮功能，對血小板減少、肺結(jié)核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處。
花生米的價(jià)值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機(jī)酸恰是解膩又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，連吃一周為一個療程，可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，可謂兩全其美!但需注意的是，食用要適量，最多十幾粒，吃后一定及時漱口，否則對牙齒不利。熟、生花生米均可(最好是生的連皮吃，效果更好)。
盡管醋泡食品有諸多好處，但有些個體卻不宜食用。如正在服用某些西藥者不宜吃醋，因?yàn)榇姿崮芨淖內(nèi)梭w局部環(huán)境的酸堿度，從而使某些藥物不能發(fā)揮作用;磺胺類藥物在酸性環(huán)境中易在腎臟形成結(jié)晶，損害腎小管，因此服此類藥物時不宜吃醋。
很多人都喜歡吃花生，不管是還是作為零食還是一種下酒菜， 都深受人們的喜愛，而且花生中含有很多人體，所需要的營養(yǎng)元素，可以起到養(yǎng)胃護(hù)胃的功效，醋花生米其實(shí)就是其中一種飲食方式，有效的幫助我們降血壓，那么下面就為大家介紹，醋花生米的做法，大家不妨一起嘗試。
? 主料：紅皮花生米、香醋、白砂糖、色拉油
? 輔料：香菜、蠔油、水淀粉
? 耗時：30分鐘
? 功效：健脾、理氣、燥濕化痰
? 1. 鍋中放色拉油，燒至油溫稍稍有點(diǎn)溫?zé)岬臅r候，把花生米倒入油鍋，轉(zhuǎn)中小火炸至花生米外皮顏色稍有變深即可撈出瀝油，攤在大盤子里晾涼
? 2. 調(diào)糖醋汁：另取個炒鍋，在鍋中倒入2湯匙白砂糖，5湯匙香醋，1湯匙蠔油，煮開
? 3. 在糖醋汁中倒入少許水淀粉，燒開，勾成薄薄的芡汁出鍋
? 4. 待花生米涼透，糖醋汁也涼透后，在花生米上撒切碎的香菜，然后把糖醋汁倒入，拌開即可食用
以上就是錯花生米的做法介紹，希望通過這些介紹大家可以了解，在生活當(dāng)中對這種食物知道如何去制作，其是本身就比較好喜歡吃花生的朋，都可以了解這些做法，而且醋花生米可以說是比較流行的一種飲食方式。
花生很多人都吃過，而生花生對人體的健康好處更是明顯?；ㄉ壮苑ê芏?，醋泡生花生米就是一種吃法。醋泡生花生米的功效有很多，這樣的搭配有一定的科學(xué)性，還可以減少膽固醇。
1. 醋與花生的“天仙配”是科學(xué)的，這在于花生米的價(jià)值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機(jī)酸恰是解膩又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，連吃一周為一個療程，可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，但需注意的是，食用要適量，最多十幾粒，吃后一定及時漱口，否則對牙齒不利。熟、生花生米均可。
2. 醋泡花生有清熱、活血的功效，對保護(hù)血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長期堅(jiān)持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品。
3.花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機(jī)酸恰是解膩又生香的，因此醋泡花生可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，可謂兩全其美!
4.花生含脂肪40%～50%，是大豆的兩倍，比油菜籽還高。含蛋白質(zhì)30%左右，相當(dāng)于小麥的兩倍多，是大米的三倍。而且花生易被人體吸收，消化系數(shù)在90%左右。此外，花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽堿、不飽和脂肪酸以及多種維生素，因此花生亦稱“長生果”。
醋泡花生米對幫助降低血壓軟化血管，減少體內(nèi)膽固醇，有很好的效果，其實(shí)藥用保健功效是比較高的，但是要注意如果胃潰瘍后者是胃酸過多的話，不適合食用食醋。
1、花生的“絕配”———醋，不但可使菜增加鮮、甜及香味，而且具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、殺菌等功效，尤其是對過咸、過膩的食品，加上點(diǎn)醋可降咸味，減少膩感。醋與花生的“天仙配”是科學(xué)的，這在于花生米的價(jià)值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機(jī)酸恰是解膩又生香的，因此用醋浸泡花生米可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，可謂兩全其美！但需注意的是，食用要適量，吃后一定及時漱口，否則對牙齒不利。熟、生花生米均可（最好是生的連皮吃，效果更好）。
2、不適宜人群
盡管醋泡食品有諸多好處，但有些個體卻不宜食用。如正在服用某些西藥者不宜吃醋，因?yàn)榇姿崮芨淖內(nèi)梭w局部環(huán)境的酸堿度，從而使某些藥物不能發(fā)揮作用;磺胺類藥物在酸性環(huán)境中易在腎臟形成結(jié)晶，損害腎小管，因此服此類藥物時不宜吃醋;正在服碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等堿性藥時，不宜吃醋;胃潰瘍和胃酸過多患者不宜吃醋，因?yàn)榇讜g胃腸黏膜，加重潰瘍病的發(fā)展。
3、食用注意事項(xiàng)
醋與花生的"天仙配"是科學(xué)的，這在于花生米的價(jià)值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機(jī)酸恰是解膩又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7~11粒，連吃一周為一個療程，可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，但需注意的是，食用要適量，最多十幾粒，吃后一定及時漱口，否則對牙齒不利。熟、生花生米均可。
花生米的做法很簡單，主要用到的材料就是食醋，醋泡花生米是比較流行的一種吃法，能夠治療高血壓高血脂，還能夠降低膽固醇，對減肥瘦身消除掉食欲是有幫助的，但是有幾種人群是不能吃花生米的，針對有高血脂以及剛剛有膽囊切除的患者不可以使用、
菜譜簡介 醋泡花生有清熱、活血的功效，對保護(hù)血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長期堅(jiān)持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品。
4種人不宜吃花生：
1、高脂血癥患者：花生含有大量脂肪，高脂血癥患者食用花生后，會使血液中的脂質(zhì)水平升高，而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。
2、膽囊切除者：花生里含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后，儲存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用花生，沒有大量的膽汁來幫助消化，常可引起消化不良。 3、消化不良者：花生含有大量脂肪，腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，會加重病情。 4、跌打淤腫者：花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后，可能會使血淤不散，加重腫痛癥狀。
材料
花生仁油適量
調(diào)料：
醬油適量
醋適量
干辣椒適量
麻油適量
小蔥適量
雞汁適量
做法
1。干辣椒切成小圈，小蔥白切成末
2。碗中倒入醬油、雞翅汁、撒入椒圈和蔥白末，淋入醋，調(diào)好汁味（各調(diào)料量可斟酌著放，直到味道到合乎自己的味蕾）（醋∶醬油∶麻油∶雞翅汁＝3∶2∶1∶1）
3。倒入花生米，淋麻油，花生米浸泡入味即可
4。此小菜方便易做，可即做即食。
花生米泡醋是可以用來治療高血壓，但不是每一個人都有效的，高血壓患者可以嘗試一下效果有沒有用?；ㄉ着荽卓梢杂脕碇委煾哐獕褐饕且?yàn)榇卓梢詳U(kuò)張血管，有輕微的降壓功效，而花生米的紅衣泡在白醋里面有很好的降壓作用，所以高血壓患者適當(dāng)?shù)氖秤靡孕皭夯ㄉ着荽资强梢缘摹?/p>
因?yàn)榇卓梢詳U(kuò)張血管，所以可以有輕微的降壓的作用，但是如果是中重度的高血壓是需要及時在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用藥物治療的，不能單純的依靠飲食。一般陳醋或者是白醋都可以的，把花生米泡軟即可，但是如果有胃腸不好，口腔的疾病是不能服用的，避免醋對粘膜產(chǎn)生刺激性的反應(yīng)。
用花生米泡醋是治療高血壓的偏方，有一定療效，但不是對每個人都有效。用花生仁(帶紅衣)浸醋一周，酌情加入紅糖、大蒜和醬油，每天早晚吃10粒，一兩周后，一般可使高血壓下降。還有止血及降低膽固醇作用。這個是個民間方法，建議你還是做好診斷，調(diào)整身心，如果沒患高血壓不用太擔(dān)心，做好飲食上的注意，高血壓還是很好控制的。
其實(shí)心腦血管疾病服用醋類產(chǎn)品都有一定效果，因?yàn)榇卓梢云鸬杰浕堋で宄芾淖饔?，相對來說現(xiàn)在有一種保健醋直接飲用更好一些，白醋也可以，只是味道每天吃不怎么好，所以加一點(diǎn)花生啦·蓮米啦，或者用醋泡芹菜也可以。只是看自己的口味，能夠長期服用。主要是醋起作用。但最后還是建議：血壓要經(jīng)常量，降壓藥也要長期服用。
關(guān)于文章介紹的花生米泡醋是可以用來治療高血壓的，高血壓患者都會感到十分的神奇吧。對于花生米泡醋這種簡單的食物，老年人在生活中適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┦强梢缘?。面對高血壓這種常見的疾病，我們建議老年人還是要服用降壓藥。
花生是一種非常常見的食物，不僅非常的美味可口，還含有很高的營養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)含量高，微量元素含量也很高。在生活中，花生的吃法非常的多，有炒花生、煮花生、燉花生等等，現(xiàn)在出現(xiàn)了一種新的吃法，那就是醋泡花生米，那么到底是什么醋泡花生才好呢?下面帶大家來了解一下。
老陳醋，使用老陳醋泡花生米的效果最好。
材料：
花生米200克、黃瓜半根、洋蔥一小塊、香蔥1根、香菜1根。
調(diào)料：
老陳醋2湯匙（30ml）、生抽1湯匙（生抽也可以不加）、綿白糖1茶匙（5g）、鹽1茶匙（5g）、色拉油少許。
做法：
1、從超市買來的花生米，上面會有好多灰塵，要用清水洗一下，然后放在一邊瀝干水分；
2、黃瓜、洋蔥洗凈后切小?。幌闶[和香菜洗凈后切末；
3、取一個小碗，加入老陳醋、生抽、綿白糖、鹽調(diào)和成味汁；
4、炒鍋內(nèi)倒入油，在油還是涼的時候倒入花生米，并用鍋鏟不停翻炒，以確保花生米均勻受熱，待表皮稍稍變色，有香味出來就可以取出了，
5、將炒好的花生米取出，剛炸好的花生米是不脆的，晾涼后就會變得很脆了；
6、在晾涼的花生米中加入香蔥末、香菜末、洋蔥末、黃瓜丁，以及調(diào)好的味汁，攪拌均勻就可以吃了。
老陳醋泡花生米是最好的，只有老陳醋才能更好的保持花生米的營養(yǎng)，不至于導(dǎo)致營養(yǎng)流失，這樣吃起來才是又美味又有營養(yǎng)。有興趣的朋友可以去買一點(diǎn)老陳醋來嘗試一下，照著上面的方法，相信一定會愛上這個醋泡花生米。
隨著生活水平的不斷提高，很多人的飲食習(xí)慣有了很大的改變，總有一些人認(rèn)為大魚大肉是最有營養(yǎng)的，總是導(dǎo)致患有高血壓的人也越來越多了，高血壓嚴(yán)重影響著我們的健康，而且需要長期的靠藥物控制，但是如果配合飲食的調(diào)整，能讓高血壓得到很大的改善，平時可以多吃一些醋泡花生米對高血壓有很大的幫助，下面一起學(xué)習(xí)下醋泡花生米的做法。
醋泡花生米以熟花生米、醬油、醋為主要原料?；ㄉ缀腥梭w所需要的不飽和脂肪酸，但脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機(jī)酸恰解膩生香，因此醋泡花生可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積。
營養(yǎng)成分 折疊 編輯本段 .食用醋現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)發(fā)現(xiàn)，食用醋中含有豐富的氨基酸、乳酸、醋酸、琥珀酸等有機(jī)成分。醋的pH值(溶液酸堿性程度數(shù)值)為1.5-2.0，很接近于人體胃酸的pH值1.3—1.8，有調(diào)節(jié)腸胃的功能。醋的酸味可加速唾液分泌，加速消化。醋酸及檸檬酸則能滲透食物，有很強(qiáng)的殺菌能力。日本一項(xiàng)有關(guān)食醋類的研究指出，醋含較高氨基酸，有助抑制人體老化，預(yù)防各種老年疾病。用加醋的水洗臉或洗澡，[1]能起到松軟皮膚、增強(qiáng)皮膚活力的作用。
花生含脂肪40%～50%，是大豆的兩倍，比油菜籽還高。含蛋白質(zhì)30%左右，相當(dāng)于小麥的兩倍多，是大米的三倍。而且花生易被人體吸收，消化系數(shù)在90%左右。此外，花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽堿、不飽和脂肪酸以及多種維生素，因此花生亦稱“長生果”。
醋泡花生米
.生產(chǎn)制作 折疊 編輯本段 .醋泡花生主要分為用生花生泡和用熟花生泡，
熟的泡：優(yōu)點(diǎn)是快速但效果差，有效成分流失的多。
做法：將花生米油炸熟；將生菜洗凈切絲、香干切丁、小蔥切末；取一器皿放入原香醋、白糖、香油、醬油、小蔥攪勻調(diào)成汁待用；取一個碗，生菜絲、香干丁墊底，放上炸好的花生米，在倒入調(diào)好的汁拌均勻即可食用。
生的泡：優(yōu)點(diǎn)是效果好，但耗時間，能有效保留營養(yǎng)成分。
做法：將花生米浸泡于原香醋中一周以上食用，每日2次，每次10-15粒。
.食用指南 折疊 編輯本段 .適宜人群和不適宜人群盡管醋泡食品有諸多好處，但有些個體卻不宜食用。如正在服用某些西藥者不宜吃醋，因?yàn)榇姿崮芨淖內(nèi)梭w局部環(huán)境的酸堿度，從而使某些藥物不能發(fā)揮作用；磺胺類藥物在酸性環(huán)境中易在腎臟形成結(jié)晶，損害腎小管，因此服此類藥物時不宜吃醋；正在服碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等堿性藥時，不宜吃醋；胃潰瘍和胃酸過多患者不宜吃醋，因?yàn)榇讜g胃腸黏膜，加重潰瘍病的發(fā)展。
食用注意事項(xiàng)醋與花生的“天仙配”是科學(xué)的，這在于花生米的價(jià)值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機(jī)酸恰是解膩又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，連吃一周為一個療程，可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，但需注意的是，食用要適量，最多十幾粒，吃后一定及時漱口，否則對牙齒不利。熟、生花生米均可。
盡管醋泡食品有諸多好處，但有些個體卻不宜食用。如正在服用某些西藥者不宜吃醋，因?yàn)榇姿崮芨淖內(nèi)梭w局部環(huán)境的酸堿度，從而使某些藥物不能發(fā)揮作用；磺胺類藥物在酸性環(huán)境中易在腎臟形成結(jié)晶，損害腎小管，因此服此類藥物時不宜吃醋；正在服碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等堿性藥時，不宜吃醋；胃潰瘍和胃酸過多患者不宜吃醋，因?yàn)榇讜g胃腸黏膜，加重潰瘍病的發(fā)展。
.主要功效 折疊 編輯本段 .食用醋能使食物中所含有的鈣、鋅、鐵、磷等無機(jī)物溶解出來，從而提高食物的吸收利用率及其營養(yǎng)價(jià)值；醋能有效保持食物中某些維生素的有效成分，降低脂肪類物質(zhì)被人體吸收后產(chǎn)生的副作用，降低血脂，預(yù)防血管硬化，并降低血壓；此外，食醋還具有解毒及促進(jìn)新陳代謝的功能，有抗菌殺菌作用。
醋泡花生米的做法比較簡單，就算沒有廚房經(jīng)驗(yàn)也一樣可以做出美味的醋泡花生米，它也可以作為我們餐桌上的家常小菜，平時在餐桌上可以經(jīng)常做一些，尤其是家里有高血壓病人的更是需要經(jīng)常食用，能有效幫助我們緩解高血壓。
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