蜜漬檸檬的做法
山楂檸檬冬季養(yǎng)生。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“蜜漬檸檬的做法”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
夏天到了，檸檬茶是夏天的不二之選，酸酸的檸檬加上甜甜的蜂蜜，每當(dāng)炎熱的夏天，能喝上一口蜜漬檸檬，這樣的組合常常令人滿足。那么如果自己動(dòng)手制作這道甜品呢?接下來就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下這道美味的甜品的制作方法吧!希望這道簡單的組合能夠得到大家的喜愛。
1配料
檸檬、蜂蜜。
2操作
1、檸檬用鹽摩擦表皮(殺菌去果蠟)，用清水洗凈，拭干，切成薄片。
2、取一個(gè)干凈干燥的玻璃瓶子，在瓶底鋪一層檸檬。
3、倒入兩大勺蜂蜜。再鋪一層檸檬，再倒蜂蜜。
4、如此反復(fù)，直到放入全部檸檬片。蜂蜜量最好是多點(diǎn)兒，跟檸檬片齊平。
5、密封瓶蓋,秋冬放室溫即可,春夏最好放冰箱儲(chǔ)存,一般密封兩天后，第三天就可以打開泡檸檬蜂蜜水喝了。
6、喝的時(shí)候，取兩三片蜜漬檸檬，兜兩勺檸檬蜂蜜汁，用溫開水或者涼開水沖泡飲用。
3貼士
1、一定要空腹喝，早上或下午3-4點(diǎn)，皮膚最需要補(bǔ)水，此時(shí)飲用效果最好。喝完十分鐘以后再吃東西。
2、因?yàn)闄幟实乃嵝院軓?qiáng)，所以蜂蜜不要放得太少，不然泡出來的蜂蜜水會(huì)很酸。
3、沖調(diào)檸檬蜜的時(shí)候不要用開水，因?yàn)榉涿壑泻薪退兀錾祥_水會(huì)釋放過量的羥甲基糖酸，使蜂蜜中的營養(yǎng)成分被破壞，用溫開水沖調(diào)最好。
雖然這款蜜漬檸檬建議是要空腹喝效果最好，但是，檸檬因?yàn)樗嵝暂^強(qiáng)，胃不舒服的朋友，還是建議在晚上胃還沒有排空前喝。并且每次喝的時(shí)候檸檬的量要減少。
蜜漬檸檬的制作方法是比較簡單的，只要大家有心那么一定可以制作成功，如果做好了將其放入冰箱那么味道會(huì)更佳哦!同時(shí)為了味道能夠甜口，大家一定要嚴(yán)格控制檸檬和蜂蜜的放入量哦，千萬不要太酸也不要太甜，一定要適中哦!
ys630.coM延伸閱讀
如果你每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會(huì)感到幸福。當(dāng)然，這樣的幸福很少有人得到。不過，這幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點(diǎn)好吃的。當(dāng)然，如果不會(huì)做你需要先學(xué)。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)蜂蜜漬檸檬這道菜的做法吧。
2.把檸檬兩頭切除不要，不然泡水會(huì)有苦味。切成薄片。
3.準(zhǔn)備一個(gè)沒有水沒有油的密封罐裝檸檬片。我用的是罐子原來就是裝蜂蜜的，蜂蜜快吃完了，拿來腌漬檸檬片剛剛好。
4.在密封罐里，放一片檸檬，舀一勺蜜，放一片檸檬，舀一勺蜜……直到裝滿為止。裝的時(shí)候可以磕一磕罐子（就像小時(shí)候往空瓶里裝雪花膏一樣，防止有空氣躲在下面）。檸檬在裝的過程中會(huì)出水，蜂蜜自然會(huì)被沖淡一些。一定要保證最上面一片檸檬也要被蜂蜜蓋過。
5.所有檸檬都裝好了，蓋上蓋子，放進(jìn)冰箱。三天以后，就可以解饞啦。舀點(diǎn)蜂蜜，加片檸檬，用水沖泡（別用開水，一是會(huì)破壞蜂蜜的營養(yǎng)成分和檸檬的VC，二是會(huì)讓口感更酸），酸甜好味，美白淡斑~
看完蜂蜜漬檸檬的詳細(xì)做法，你是否已經(jīng)了然于胸了呢？那么，就請(qǐng)你利用業(yè)余實(shí)踐開始操刀實(shí)戰(zhàn)吧。相信以你的聰明才智，做好這道美食不需要花多久的。
自制檸檬片蜜漬的做法，這是很多人都想掌握了解的，因?yàn)樽灾频臋幟势捎谒忻廊莸淖饔?，而且也?duì)身體很多的疾病有預(yù)防的作用，也對(duì)腸道的蠕動(dòng)也有好處，所以現(xiàn)在有很多的家庭，想盡快的學(xué)會(huì)做法，為了你能盡快的學(xué)會(huì)，就來看看下面具體的介紹。
檸檬可說是女性的水果，因它能安胎，故稱「宜母子」，它又能美顏，因其檸檬酸能去斑、防止色素沉著，內(nèi)服外涂均有效果。檸檬本身就是美容妙品，可以促進(jìn)胃里蛋白分解砪的分泌，增加腸胃蠕動(dòng)，幫助消化吸收。
[材料]：檸檬、蜂蜜、密封玻璃瓶
1、檸檬用鹽搓掉表皮蠟質(zhì)，搓至不黏手就好。
用清水沖洗干凈，入冰箱冷凍兩小時(shí)，方便切片。
2、把冷凍過的檸檬切薄片。
3、取幾片檸檬片碼在密封瓶底部，澆入一小勺蜂蜜。
4、依次把所有檸檬片碼放、澆蜂蜜。
5、蜂蜜量以沒過檸檬片為好。
6、把玻璃瓶蓋好蓋子，入冰箱冷藏，兩天后可取出泡水。
7、取幾片浸泡好的檸檬片放入杯子里，沖入溫開水。
8、如果感到不夠甜蜜，那就再來一點(diǎn)蜂蜜。
1、檸檬稍冷凍，切片時(shí)可減少果汁的損失。
2、檸檬用鹽搓洗可洗掉表皮的一層蠟。
3、瓶子要無油無水，這樣不易污染，保存時(shí)間才長。
4、蜂蜜不要用熱水中，以免破壞其中的營養(yǎng)。
買來的水果用手摸，會(huì)有黏手的感覺，這就是水果表皮的蠟質(zhì)，一般是水果自然生長中分泌出的糖醇類物質(zhì)，另一種就是為了保鮮而在水果表面人工涂抹的蠟質(zhì)。水果表皮蠟質(zhì)用鹽或堿面搓就可搓掉，搓到水果表皮不黏手就可以了。
自制檸檬片蜜漬的做法，以上內(nèi)容都做了具體的介紹，所以為了自己能盡快學(xué)會(huì)，必須要對(duì)以上的做法全面的了解，只要通過了解，在學(xué)著自己制作幾次，相信制作出來的自制檸檬片蜜漬，在口味上一定能達(dá)到自己的滿意。
對(duì)于大多數(shù)現(xiàn)代人來說，幾乎沒有人經(jīng)常在家做飯吃的，因?yàn)樗麄兌己苊Α６粋€(gè)忙字，也毀掉了他們寶貴的健康。要知道，外面的飯菜里油鹽嚴(yán)重超標(biāo)，長期食用必得重病。而為了預(yù)防疾病的發(fā)生，我們務(wù)必學(xué)會(huì)自己動(dòng)手做飯吃。現(xiàn)在，小編就來為大家說下有關(guān)檸檬蜂蜜漬蓮藕片的做法。
2.21蓮藕洗凈，用刮皮刀刮去外皮。
3.1鍋里的水燒開，切好的蓮藕片放入鍋中。
4.2用刀從蓮藕的橫截面，順著蓮藕的長度，切成薄片。
5.1撈出蓮藕片，立即浸入冰水中備用。
6.2大火焯煮大約1～2分鐘至蓮藕斷生。
7.檸檬用淡鹽水搓洗干凈，用手反復(fù)揉捏檸檬數(shù)次。
8.檸檬對(duì)半切開，手握檸檬用力擠出檸檬汁。
9.檸檬汁里擠入蜂蜜，蜂蜜的甜度掩蓋住檸檬的酸味即可。
10.用筷子把蜂蜜和檸檬汁攪拌均勻。
11.冰好的蓮藕片撈出放在盤中。
12.調(diào)好的蜂蜜檸檬汁倒在蓮藕片上。
13.檸檬皮用刮皮刀刮成薄皮，用刀切成細(xì)長條擺放在蓮藕片上。
14.枸杞提前用清水浸泡至吸收水分變軟。
15.泡好的枸杞撒在蓮藕片上，放入冰箱冷藏一會(huì)，風(fēng)味更佳。
今天的檸檬蜂蜜漬蓮藕片介紹就到這里結(jié)束了，您學(xué)會(huì)了嗎？其實(shí)整體還是比較簡單的，比較好學(xué)習(xí)的，抽時(shí)間按照上面的步驟做一下吧。
檸檬當(dāng)中富含大量的維生素C，對(duì)于我們的皮膚美白來說，有很好的效果。但是大家也知道，檸檬當(dāng)中有很多的檸檬酸，一般是非常難以入口的。所以很多的朋友會(huì)購買或者是自己制作蜜漬檸檬。那么，蜜漬檸檬可以放多久呢？自制蜜漬檸檬的話，不超過一個(gè)月。購買的應(yīng)該在一年左右。
操作
1、檸檬用鹽摩擦表皮（殺菌去果蠟），用清水洗凈，拭干，切成薄片。
2、取一個(gè)干凈干燥的玻璃瓶子，在瓶底鋪一層檸檬。
3、倒入兩大勺蜂蜜。再鋪一層檸檬，再倒蜂蜜。
4、如此反復(fù)，直到放入全部檸檬片。蜂蜜量最好是多點(diǎn)兒，跟檸檬片齊平。
5、密封瓶蓋,秋冬放室溫即可,春夏最好放冰箱儲(chǔ)存,一般密封兩天后，第三天就可以打開泡檸檬蜂蜜水喝了。
6、喝的時(shí)候，取兩三片蜜漬檸檬，兜兩勺檸檬蜂蜜汁，用溫開水或者涼開水沖泡飲用。
貼士
1、一定要空腹喝，早上或下午3-4點(diǎn)，皮膚最需要補(bǔ)水，此時(shí)飲用效果最好。喝完十分鐘以后再吃東西。
2、因?yàn)闄幟实乃嵝院軓?qiáng)，所以蜂蜜不要放得太少，不然泡出來的蜂蜜水會(huì)很酸。
3、沖調(diào)檸檬蜜的時(shí)候不要用開水，因?yàn)榉涿壑泻薪退兀錾祥_水會(huì)釋放過量的羥甲基糖酸，使蜂蜜中的營養(yǎng)成分被破壞，用溫開水沖調(diào)最好。
雖然這款蜜漬檸檬建議是要空腹喝效果最好，但是，檸檬因?yàn)樗嵝暂^強(qiáng)，胃不舒服的朋友，還是建議在晚上胃還沒有排空前喝。并且每次喝的時(shí)候檸檬的量要減少。
逢年過節(jié)，相信大家都會(huì)回去看看自己年邁的父母，這是關(guān)心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的應(yīng)該是默默陪伴他們，自己動(dòng)手給他們做點(diǎn)好吃的。下面，就讓小編帶著大家來學(xué)習(xí)下關(guān)于蜜漬蘋果面包
2.2將除黃油以外的材料放入面包機(jī)內(nèi)，攪拌成團(tuán)，加入黃油繼續(xù)攪拌至光滑有薄膜，放于容器內(nèi)蓋上保鮮膜放置溫暖處發(fā)酵至兩倍大。
3.搟成橢圓形，從左向右卷起，捏緊收口處，搓成20厘米的長條。
4.一個(gè)頭壓扁，用搟面杖搟薄，扁的一頭包住另一頭捏緊。環(huán)成一個(gè)圈，放入烤盤上稍壓扁，入烤箱38度下發(fā)酵45分鐘。
5.取出，刷上蛋液，放入蘋果。
6.180度20分鐘烤箱中層烤制【時(shí)間和溫度僅供參考】。
看完上文關(guān)于蜜漬蘋果面包做法的介紹，你還有什么理由下班之后就吃泡面？你還有什么理由不對(duì)自己好一點(diǎn)？趁著時(shí)間還多，請(qǐng)趕緊自己動(dòng)手做一下，這樣才能真正地享受美食，享受人生。
山楂是一種開胃食物，不管是山楂卷，山楂片還是山楂罐頭，適當(dāng)?shù)某砸恍┒伎梢宰屖秤兴岣撸约涸诩依锩嬷谱饕恍┟蹪n山楂來吃會(huì)更加健康一些，外面賣的添加劑比較多，下面就給大家介紹一下怎么蜜漬山楂。
怎么蜜漬山楂
首先要準(zhǔn)備一些新鮮山楂，蜂蜜，先把山楂清洗干凈蒂部去除，然后放到微波爐里面蒸熟，放到玻璃瓶里面加入適量的蜂蜜，蓋上蓋子密封起來，然后再放到?jīng)鏊牡胤交蛘弑淅锩姹４鎺滋煲院竽贸鰜砭涂梢猿粤耍蹪n山楂最好把里面的籽去除再制作，這樣吃起來會(huì)更加容易一些。
蜜漬山楂的竅門和配方
制作蜜漬山楂需要把山楂里面的籽全部去除，蒂部去除干凈清洗一下，然后再蒸熟，放到一個(gè)干凈的玻璃瓶里面，加入適量的蜂蜜，蓋上蓋子，密封保存起來，保存幾天以后就可以吃了。
蜜漬山楂的功效
適當(dāng)?shù)某砸恍┟蹪n山楂可以補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到滋補(bǔ)身體效果，平常吃一些蜜漬山楂，能夠補(bǔ)充身體所需要的氨基酸以及果糖，能夠讓身體吸收維生素c，胡蘿卜素以及山楂素，對(duì)身體健康都是非常有利的，能夠讓身體代謝的速度更快，還可以讓身體虛弱問題得到緩解，讓身體體質(zhì)變得更強(qiáng)。
吃蜜漬山楂還可以達(dá)到防癌抗癌作用，它也是山楂比較常見的一種作用，含有天然的母菌素，是一種抗癌成分，能夠讓癌癥物質(zhì)生成受到抑制，這樣細(xì)胞癌變的可能性就會(huì)降低。
健康的人適當(dāng)?shù)某砸恍┟蹪n的山楂，也可以達(dá)到預(yù)防癌細(xì)胞生成作用，吃一些蜜漬山楂還可以讓消化功能變得更好，它里面的活性酶類物質(zhì)非常豐富，而且還含有天然果酸以及維生素c可以讓腸胃蠕動(dòng)的速度變得更快，讓腸胃消化液分泌增加，能夠讓腸胃的消化功能變得更強(qiáng)。
有消化功能不好的人適當(dāng)?shù)某砸恍┚头浅２诲e(cuò)，吃一些蜜漬山楂還可以達(dá)到調(diào)節(jié)神經(jīng)作用，是山楂里面比較常見的一種效果，能夠讓中樞神經(jīng)功能得到改善，也可以讓神經(jīng)衰弱問題得到緩解，如果因?yàn)樯窠?jīng)衰弱而出現(xiàn)了失眠問題，或者出現(xiàn)焦慮多夢(mèng)，健忘問題，記憶力下降問題，都可以適當(dāng)?shù)某砸恍┟蹪n山楂來改善，能夠讓這些不良的癥狀盡快消失。
山楂可以怎么吃
可以制作山楂糕，需要準(zhǔn)備白糖，藕粉，山楂，先把山楂清洗干凈，在一切兩半，山楂核以及蒂部去除，鍋里面加入適量的水，然后再把加工過的山楂放進(jìn)去，用小火煮20分鐘，一直到山楂軟爛，等到山楂稍微放涼以后，就可以連同汁水一起放進(jìn)攪拌機(jī)里面打成果泥，把山楂泥倒進(jìn)鍋中，加一些白糖，小火慢慢的攪拌，一直到果泥粘稠冒泡，藕粉里面加一些涼白開融化，然后再倒進(jìn)鍋中，攪拌到粘稠狀態(tài)，汁液倒進(jìn)容器當(dāng)中，冷卻以后就可以切成塊狀來吃。
還可以制作山楂酒，需要準(zhǔn)備冰糖，雙蒸酒以及山楂，把山楂清洗干凈以后晾干放到玻璃瓶里面，再加入適量的冰糖，把雙蒸酒倒進(jìn)去，大概三個(gè)月左右，紅的山楂就會(huì)變成黃色，酒色依然是比較透明的。
還可以做陳皮山楂魚丸湯，需要準(zhǔn)備和露，發(fā)菜，魚丸，山楂以及陳皮，山楂，陳皮用水清洗干凈，不要洗太長時(shí)間，稍微沖洗一下就可以了，然后再放進(jìn)布包里面，發(fā)菜清洗干凈，浸泡三分鐘，把雜質(zhì)去除，瀝干水分，準(zhǔn)備一鍋水燒開以后改成小火，把陳皮以及山楂布包，還有發(fā)菜一起放進(jìn)去，小火慢慢的煮20分鐘，等到魚肉丸清洗好以后放到鍋中一起燉煮5分鐘，出鍋之前加入一些和露，鹽調(diào)味。
還可以制作陳皮山楂汁，需要準(zhǔn)備冰糖，橙皮以及山楂汁，先把橙皮清洗干凈，放入水里面浸泡一下，再把陳皮倒進(jìn)鍋中，加入適量的水，用大火煮開根據(jù)個(gè)人的口味加入一些山楂汁，然后再添加一些冰糖，等到冰糖完全融化以后就可以喝了。
上面介紹的就是蜜漬山楂的制作方法，蜜漬山楂的方法非常簡單，適當(dāng)?shù)某砸恍┛梢匝a(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，山楂還可以制作各種其他的美味食物，想要吃的人可以按照以上的步驟來制作一下。
我們經(jīng)常在市面上看到了桂花蜜，枇杷蜜，我們知道桂花蜜就是采用規(guī)劃釀造而成的，而枇杷蜜也是采用了枇杷的花做成的，那么檸檬蜜是不是就采用檸檬的花來釀造的呢，答案是否定的，其實(shí)檸檬蜜是一種簡單的飲品，是眼下非常流行的一種做法，就是將檸檬切片然后加上了蜂蜜。
檸檬蜜是香港茶餐廳里面最為著名的飲料了，現(xiàn)在檸檬蜜已經(jīng)在大陸各個(gè)省流行開來，簡單的制作就能享受一杯養(yǎng)生而且保健的檸檬蜜，大家不妨試下。
檸檬蜜，簡稱檸蜜，是一種香港茶餐廳飲品，把蜂蜜中的冬蜜與水混和后，再加兩至三片檸檬而成。因?yàn)槌杀締栴}，香港的茶餐廳一般會(huì)以西洋菜蜜取代蜂蜜。此外也有濃縮檸蜜及罐裝的檸檬蜜，后者是已稀釋的，兩者一般在香港的超級(jí)市場(chǎng)可買到。
檸檬色澤橙黃、氣味芬芳，是一種營養(yǎng)極高的水果。檸檬中含有豐富的檸檬酸，被譽(yù)為“檸檬酸倉庫”。
檸檬中最主要的營養(yǎng)成分除了糖類以外，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。
材料
新鮮檸檬4個(gè)，安佳無鹽黃油70克，細(xì)砂糖280克，雞蛋3個(gè)
做法
1.裝檸檬蜜的玻璃瓶洗凈擦干后放入100度的烤箱消毒
2.洗凈擦干的檸檬逐個(gè)用刨刀把外面的黃皮蓉刨下，盡量不要帶到里層白色發(fā)苦的那部分
3.收集好放入不銹鋼盆里
4.剩下的沒有黃皮的檸檬一切為二
5.逐個(gè)榨汁倒入3中
6.不透鋼盆中再加入黃油
7.再加入細(xì)砂糖
8.加入雞蛋液
9.不銹鋼盆用水浴的方法放在沸水上中小火邊熬邊攪，一直熬到粘稠出香味即可，這個(gè)過程比較費(fèi)時(shí)間，要有耐心，我這點(diǎn)量大概用了二十多分鐘
10.冷卻至室溫時(shí)即可裝瓶，然后入冰箱冷藏，建議一定放過夜后再吃，此時(shí)它的風(fēng)味才會(huì)完全被釋放出來
在上面的文章里，我們認(rèn)識(shí)了什么是檸檬蜜，檸檬蜜其實(shí)就是在蜜水里面加入了檸檬片，由于檸檬本身帶有酸味并且還有一點(diǎn)苦澀，所以采用了蜂蜜來搭配是非常合適的，檸檬蜜的做法有多種，我們可以根據(jù)上文給出的做法選擇適合自己的一種。
檸檬這種水果的味道是非常酸的，所以不適合直接的食用，我們可以用其來進(jìn)行制作美食，比如檸檬燉雞等等，有些孕婦是比較喜歡吃酸的，所以檸檬還被大家稱之為益母果，還可以制作成化妝品和藥品，在治療支氣管炎和食欲不振上，功效非常的顯著，那么檸檬燉雞的做法有哪些?
第一，檸檬燉雞的做法有哪些?材料，雞腿2只，檸檬2顆，姜6片，鹽1小匙，糖3小匙，醬油2湯匙做法1.將雞腿切成塊狀;檸檬一顆擠汁，另一顆切片備用。熱油鍋，爆香姜片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調(diào)味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開，再轉(zhuǎn)小火燜煮30分鐘，最后加入幾片檸檬片即完成。
第二，檸檬燉雞有清熱解暑、健脾開胃、消渴生津的功效，對(duì)糖尿病有較好的輔助調(diào)理作用。檸檬最大的特點(diǎn)是酸，中醫(yī)認(rèn)為酸味屬木入肝經(jīng)，能生津、收斂、消食、止瀉，還有化痰止咳、生津解暑、健脾醒胃的作用。從此食療出處及結(jié)合其作用，適宜地處亞熱帶地區(qū)、體質(zhì)偏熱或肥胖兼有高血壓的糖尿病者食用。同時(shí)此湯亦是秋暑高溫時(shí)適用的湯品，對(duì)防治高血壓、心梗的發(fā)生、皮膚色素沉著等有良效。
第三，使用一盒山雞，前一晚可以先放進(jìn)冷藏解凍，如果趕時(shí)間可以整包放進(jìn)水盆中用水與室溫來解凍，大約20分鐘就可以囉。把材料準(zhǔn)備好后，通通放進(jìn)鍋?zhàn)觾?nèi)，就是這么簡單，加水至蓋過食材就可以啦，如果喜愛清淡口味，可以在煮好后多加點(diǎn)水去煮開，喜愛味道濃一點(diǎn)的可以就蓋過食材的水量就可以囉。大火將水煮開后再轉(zhuǎn)文火多煮5分鐘就可以啦，這時(shí)再將海鹽以及胡椒跟檸檬擠汁進(jìn)湯內(nèi)。這道雞湯不用煮太久，雞肉口感一流湯又美味營養(yǎng)，不管天氣變熱變涼都很適合的喔。
檸檬燉雞的做法有哪些?雞腿去骨，切絲，裝入碗中，檸檬切兩半，擠一半檸檬汁腌雞肉，約10分鐘。香蒜去皮切丁、姜去皮切絲、木耳發(fā)泡用手撕小塊、胡蘿卜去皮切片。炒鍋洗凈，放油，待油燒熱后，加入香蒜、、花椒、姜煸香， 加入腌好的雞肉，翻炒至變色。加入切好的胡蘿卜、木耳，繼續(xù)翻炒。加適量鹽，擠入剩下的半個(gè)檸檬汁。所有食材全熟，盛出。
工作了一天，身體肯定是比較疲累的，這個(gè)時(shí)候很少有人會(huì)花大心思卻做一些復(fù)雜的菜肴，不妨可以考慮一些簡單的家常菜，檸檬布丁的做法就很簡單，它不需要過多的程序，只要很簡單的幾步就能輕松做出美味菜肴了。
2、蛋液打散開，看不到明顯蛋白即可，如下圖
3、牛奶加砂糖小火加熱，不用燒開。砂糖融化即可，放一旁冷卻備用
4、蛋液里慢慢倒入涼了的奶液，攪拌均勻
5、過濾一遍奶液備用
6、倒入雞蛋牛奶液，杯子用保鮮膜封好
7、取兩片蜂蜜泡過的檸檬，放入杯底
8、鍋里放入蒸格，大火把水燒開
9、水燒開了轉(zhuǎn)中火，放入布丁蒸15分鐘
10、蒸好的布丁取出放涼、封上保鮮膜凍入冰箱冷藏兩小時(shí)（也可以直接食用）
11、成品
12、可以享用了
13、也可以直接做好布丁，吃的時(shí)候擠入幾滴檸檬汁
色香味俱全的食物，相信是每一個(gè)人的最愛。檸檬布丁一定會(huì)令你興奮尖叫，相信許多人都吃過，自己去市場(chǎng)購買新鮮的食材，學(xué)著做一次，因?yàn)橐稽c(diǎn)兒也不難。
獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。十一即將到來，你是否也想家？想念記憶中媽媽的飯菜味道？但是每年的節(jié)假日并不多，只有你自己學(xué)會(huì)做菜了，才能夠經(jīng)常嘗到媽媽的味道。那么，下面就請(qǐng)跟著小編一起來學(xué)一下如何做好檸檬雞絲。
2.雞胸肉洗凈放入煮鍋里，加入適量水，放入姜塊、蔥段、草果、料酒煮熟。
3.煮熟的雞肉放涼后用手撕成絲。
4.香菜洗凈切段，蒜去皮剁碎成泥，小紅椒也剁碎，花椒提前用水泡發(fā)也剁碎成泥。
5.把香菜、蒜泥、紅椒、花椒放入小碗里，加入醬油、味精、鹽和一匙涼白開調(diào)勻。
6.檸檬切成兩片，把檸檬汁擠進(jìn)調(diào)味碗里。
7.把調(diào)好的味汁淋在雞絲上拌勻。
8.撒上黑芝麻即可食用。
看了小編今天的介紹，我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了，我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的檸檬雞絲給家人享用哦！
檸檬是很常見的食物，這樣的食物對(duì)人體有著很好幫助，尤其檸檬可以促進(jìn)人體消化，這也是因?yàn)樗械纳攀忱w維、氨基酸較多，所以在選擇它的時(shí)候，也是可以放心進(jìn)行，它對(duì)人體各方面，也是沒有任何損害，是一個(gè)放心之選，檸檬在減肥上，都是有著很大幫助，那檸檬鴨的做法如何呢?
對(duì)檸檬鴨的做法怎么樣呢，它的制作方法也是比較多，因此對(duì)它制作之前，也要進(jìn)行很好的了解，這樣對(duì)制作過程中，也不會(huì)出現(xiàn)其他問題，使得對(duì)自身健康造成一定危害。
檸檬鴨的做法：
材料：鴨子，檸檬，姜，鹽
做法：
1.鮮宰殺鴨子半只，徹底收拾干凈(屁股去年一大塊)
2.鍋中坐水，開后加入拍散的姜一塊，花椒一小把，煮3分鐘出香味
3.放入鴨子焯水2分鐘至無血水
4.鴨子取出瀝干水或用廚房紙擦干水分
5.兩面抹鹽，肉厚的地方稍多抹一些
6.抹勻至鴨肉完全吸收后，盤子里多余的鹽要倒掉，鴨子上下各放幾片姜
7.加開水至沒過鴨子的三分之一處
8.包錫紙
9.放入蒸鍋，上汽后中小火蒸40分鐘
10.檸檬洗凈
11.取半個(gè)切片
12.分鐘后，打開鋪上檸檬片
13.包好錫紙后繼續(xù)蒸15分鐘即可
通過以上介紹，對(duì)檸檬鴨的做法也是有著很好的了解，以上的制作方法簡單，適合一些上班族們選擇，但是對(duì)這樣佳肴在吃的時(shí)候，也是要適量，它含有的蛋白質(zhì)、脂肪量都是比較多的，這個(gè)都是要注意，適量吃利于身體發(fā)展。
很多人都比較喜歡吃檸檬雞腳，這是雞腳的一種常見的做法，因?yàn)榧尤肓藱幟剩瑸槭闺u腳的味道更美加清新，營養(yǎng)功效也更好，我們知道檸檬里面含維生素c，具有一定的抗氧化的作用，在美容養(yǎng)顏，促進(jìn)消化方面的作用也很好，在潤肺止咳方面的作用也是不錯(cuò)的，另外檸檬雞腳的做法也比較簡單，在夏天的適當(dāng)?shù)某砸恍┦欠浅：玫拈_胃小菜。
檸檬雞腳的做法
主料：雞腳1-2斤
輔料：檸檬1個(gè)、廚邦醬油小半碗、陳醋適量、料酒1勺、芝麻油1勺、小辣椒6個(gè)、蒜頭1個(gè)、生姜2片、香菜適量
1.洗干凈加入水，加適量的鹽和生姜片煮、煮10分鐘左右雞腳熟了就行了，撈起來馬上過冷水或者冰水、涼透了后雞腳放一放，這時(shí)準(zhǔn)備別的配料。
2.切點(diǎn)香菜，辣椒，蒜頭剁碎
3.就像吃火鍋一樣，那個(gè)大碗倒多點(diǎn)生抽（我用的是廚邦醬油）還有陳醋。再倒點(diǎn)料酒芝麻油（適量） 把檸檬切二片留著做裝飾，剩下的把汁擰到碗里去，在倒入香菜辣椒蒜粒攪拌就行了。用筷子沾點(diǎn)嘗嘗，不夠酸可以在加醋或者檸檬汁。
4.最后把涼了的雞腳倒進(jìn)去，撈一下，最后上面放二片留著的檸檬片，丟點(diǎn)點(diǎn)香菜葉子，也可以撒點(diǎn)芝麻、雞腳完成、蓋上保鮮膜，放冰箱冷凍幾小時(shí)就可以吃了，（時(shí)間越久越好）最好中途打開冰箱用筷子攪拌下，讓每個(gè)雞腳都入味。
檸檬對(duì)人的好處
1、排毒養(yǎng)顏
檸檬水可以排毒養(yǎng)顏。水本來就可以幫助我們身體排毒，加上檸檬中所含的維生素C更能加強(qiáng)清除血液里的毒素，保持肌膚光澤，還可以減少皺紋。
2、平衡pH值
檸檬水雖然嘗上去很酸很酸，但實(shí)際上它是堿性的，讓身體維持在堿性狀態(tài)，可以預(yù)防疾病，阻止病原體存活，這是喝檸檬水的一個(gè)重要的好處。
3、增強(qiáng)免疫力
檸檬中的鉀有助于控制血壓，刺激大腦神經(jīng)系統(tǒng);維生素C還有助于對(duì)抗感冒。如果你生病了，記得泡上一杯檸檬水加些蜂蜜!
4、促進(jìn)消化
喝檸檬水能夠促進(jìn)胃部消化，當(dāng)你消化功能不是很好時(shí)，可以喝一些檸檬水來促進(jìn)胃酸的分泌，讓食物更容易被消化和吸收。
5、幫助醒酒
喝檸檬水的另一個(gè)好處就是你喝了一晚上的酒后，有時(shí)胃部過敏，它可以幫助舒緩你的胃。熱水加檸檬，它可以作為防腐劑來幫助身體系統(tǒng)排除毒素。
6、刺激大腦神經(jīng)系統(tǒng)興奮
人體鉀含量低，就會(huì)感覺抑郁，焦慮，健忘，甚至是腦袋反應(yīng)遲鈍。檸檬中富含微量元素鉀和維生素C，這些都會(huì)給我們減壓。
7、幫助呼吸
如果你遇到呼吸問題，如哮喘或感染，檸檬水更是你的理想飲料!它具有抗菌性能，有助于擺脫胸部感染，減輕咳嗽。
俗話說民以食為天，吃在每個(gè)人的生活中所占據(jù)的地位是十分重要的，假如吃不好，身體的抵抗力就容易受影響，疾病就可能乘機(jī)找上門來，檸檬蛋糕的做法簡單，而且還可以在一定程度上提高人體抗病力。
2、蛋黃里加入糖和油，攪拌均勻，攪拌至乳化
3、再加入牛奶，攪拌均勻
4、放入一個(gè)檸檬的皮 我用的磨姜盤 檸檬要用鹽搓去蠟 再用開水燙一下
5、再擠入一個(gè)檸檬的檸檬汁
6、篩入低筋面粉
7、用蛋抽特別好攪拌均勻
8、在蛋清里擠入幾滴檸檬汁
9、用低速打至魚眼泡時(shí)第一次加糖
10、打至細(xì)膩的泡沫時(shí)，第二次加糖，換中速
11、打出有紋路時(shí)第三次加糖 換高速
12、打成干性發(fā)泡
13、取1/3蛋白放面糊中 用翻拌加切拌的手法 拌至無顆粒
14、再倒回蛋白中，還是用翻拌加切拌的手法，攪拌均勻
15、放入模具中，從高處震幾次 震出氣泡放入預(yù)熱好的烤箱150度30分鐘
16、滿屋檸檬香 大順一次就干掉一個(gè)
17、淋上酸奶更美味
想要吃得營養(yǎng)又健康，自己做飯無疑是最佳的選擇，檸檬蛋糕的做法容易，為我們提供了更多的選擇。
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