蔬菜沙拉怎么作好吃
養(yǎng)生蔬菜。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健?!彪S著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會遭到生活的報復(fù)。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《蔬菜沙拉怎么作好吃》,僅供您在養(yǎng)生參考。
很多人都覺得這個蔬菜沙拉很好吃,并且做好了之后單單只是從外觀來看也比較好看,看起來舒服的話人們才會有更好的食欲,可是一些人就只知道這個蔬菜沙拉好吃,可是不知道這個蔬菜沙拉到底該怎么做,怎么做才好吃,其實(shí)制作這個蔬菜沙拉的方法是挺簡單的,在學(xué)的時候一定要認(rèn)真看,下面我們來看看這個蔬菜沙拉的制作方法。
方法一
蔬菜沙拉
材料:苦苣適量,生菜適量,紫甘藍(lán)適量,奶酪適量,西紅柿適量,熟雞蛋適量,沙拉醬適量
做法
1.將生菜擺在盤底
2.上面排好切好的西紅柿和熟雞蛋
3.插上苦苣,擺好看些哦
4.在一側(cè)擺上紫甘藍(lán)小片,和奶酪
5.擠上沙拉醬
經(jīng)典蔬菜沙拉
材料:黃瓜,胡蘿卜,甜玉米,沙拉醬,鹽
做法
1.胡蘿卜削皮后切成小丁;黃瓜用鹽刷洗干凈外皮后去籽切丁;甜玉米剝粒
2.胡蘿卜丁和甜玉米放進(jìn)鍋里煮熟,撈出瀝干水分
3.黃瓜丁用涼白開浸泡一會
4.胡蘿卜丁和玉米粒放涼后,跟黃瓜丁混合,放鹽調(diào)味
5.加入沙拉醬,拌勻即可。(夏天的話,冷藏一下更美味)
什錦蔬菜沙拉佐優(yōu)酪汁
材料:牛蕃茄5公克,小黃瓜10公克,苜蓿芽10公克,美生菜絲30公克,紫高麗菜絲15公克,統(tǒng)一無糖優(yōu)酪乳50㏄,優(yōu)格30公克,荷蘭芹末5公克
做法
1.將牛蕃茄和小黃瓜洗凈瀝干,切片備用。
2.取容器,放入作法1的蕃茄片、小黃瓜片、苜蓿芽、美生菜絲和紫高麗菜絲。
3.將調(diào)味料混合拌勻后,淋入作法2中或沾著食用亦可。
方法二
材料:
主料:圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克
輔料:青椒30克
調(diào)料:色拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克
做法
1.把所有準(zhǔn)備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗凈,包心菜、番茄切片,青椒、洋蔥切環(huán)片。
2.把切好的材料混拌勻,放在盤子中,備用。
3.最后,把所有的調(diào)味料(色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合,攪拌均勻,淋在蔬菜上就可以了。
以上兩種方法都是可以做出美味好看的蔬菜沙拉,并且我們?yōu)榇蠹彝扑]的這兩款蔬菜沙拉都是有減肥功效的,還可以有請腸通便的作用,讓很多排便困難,排便異常的人吃了之后好處多多,而面對這個蔬菜沙拉,我們也不要盲目的制作,所有用到的菜都是可以根據(jù)自己的愛好來定的。
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油條也叫油果子,我想每個人都吃過。特別對于吃貨朋友們來說肯定也研究過怎么吃油條好吃吧!油條有很多種制作方法但是油條怎么制作好吃呢?下面就為大家大家介紹幾種制作油條的方法,吃貨們快來學(xué)學(xué)吧!
做法一:
1、準(zhǔn)備原料
2、絲瓜去皮切滾刀塊,浸入冷水中以防止變色。油條切成1.5cm的段。毛豆取毛豆子備用。老姜切成小片備用。
3、燒一鍋水,把毛豆放入水中汆燙3分鐘,撈出備用。
4、再把絲瓜塊放入水中汆燙2分鐘撈出備用。
5、大火加熱炒鍋中的油至7成熱,調(diào)成小火,把油條塊放入油中炸至硬挺,迅速撈出控干。
6、炒鍋留少許底油,用大火加熱,放入姜片煸香,然后放入絲瓜、毛豆翻炒片刻,加入高湯,待湯燒開,調(diào)入鹽和白胡椒粉。勾芡后淋入香油,最后放入炸好的油條塊拌勻即可
做法二:
1、先把牛里脊改刀片成1.5厘米的厚片,加入食用堿面、蠔油、蛋黃、濕淀粉攪拌腌制30分鐘備用。
2、把買回來的油條改刀切成段,放入180℃油溫里浸炸3分鐘,炸至酥脆撈出控油備用。
3、西芹洗凈刮去老皮,改刀成1.5cm的菱形厚片,清水洗凈,焯水2分鐘撈出備用。
4、鍋里加色拉油燒至6成熱,放入腌制好的牛肉進(jìn)行滑炒3分鐘,撈出控油備用。
5、鍋留底油15ml,放入蒜片、姜片爆香,倒入滑炒過的牛肉,加入花雕酒、雞粉、白糖、老抽攪拌均勻,翻炒5分鐘。
6、加入炸好的油條、西芹翻炒2分鐘出鍋即可。
油條幾乎是很多人的早餐桌子上都少不了的食物。油條的制作方法有很多,以上就是為大家介紹的幾種怎樣制作油條才更好吃的方法,看了以后是不是都快流口水了呢?那就快去準(zhǔn)備材料親自下廚制作一下吧!一定會很好吃哦!
蔬菜沙拉的做法很多,可以根據(jù)自己的偏好來選擇不同的蔬菜,另外對于沙拉醬的選擇也是多種的,如果不喜歡沙拉醬,也可以自己制作,如用橄欖油或香油都是可以的。當(dāng)然更為美味小編覺得是用酸奶來代替,一方面利于消化,同時也會適當(dāng)增加口味,是一個不錯的選擇,做法也很簡單的。
酸奶水果蔬菜沙拉 ?酸奶代替沙拉醬,省錢又健康。
? 材料 ?蘋果1個(約150克),葡萄。
20粒,黃瓜半根,西紅柿1個(100克),酸奶250克,蜂蜜1茶匙 ?做法 ?1、所有食材去皮切成小塊。
?2、倒入酸奶和蜂蜜攪拌一下即可。 ? ?
?
?小訣竅 ?1、食材即你所選,什么水果和可生食蔬菜均可。 ?2、對面粉水清洗葡萄,又快又干凈。
以上向大家簡單介紹了一道蔬菜沙拉,是非常簡單的,但您可不要小看它的營養(yǎng)價值哦,它能夠滿足人體所需的一些主要成分,同時也具有很好的瘦身功效。對于肥胖或處于亞健康的人群非常具有食療效果,長期食用能夠給身體帶來很好的保養(yǎng)效果。
隨著人們生活水平的提高,越來越多的健康飲食方式受到人們的歡迎,蔬菜沙拉就是其中的一種,它的優(yōu)點(diǎn)就是所含的營養(yǎng)比較均衡。另外它含有的脂肪很少,這對肥胖或心腦血管病人來說是非常好的一種飲食方式。另外它的蔬菜是新鮮沒有特別加工的,這就更好的利于蔬菜中原有的營養(yǎng)為人體所吸收。
一.制作材料
主料:圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克
蔬菜沙拉
蔬菜沙拉(2張)
輔料:青椒30克
調(diào)料:色拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克[1]
二 制作流程
1.把所有準(zhǔn)備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗凈,包心菜、番茄切片,青椒、洋蔥切環(huán)片。
2.把切好的材料混拌勻,放在盤子中,備用。
3.最后,把所有的調(diào)味料(色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合,攪拌均勻,淋在蔬菜上就可以。
以上只是簡單介紹了一道蔬菜沙拉的做法。其實(shí)蔬菜沙拉的做法是很多的,只要是蔬菜都可以做為食材來進(jìn)行選擇。另外沙拉醬的選擇面也是很大的,一方面可以在超市等地進(jìn)行購買。同時也可以自制沙拉醬,味道與營養(yǎng)都是可以得到保證的。
近些年來土豆泥已經(jīng)成為一種備受人們追捧的美味小吃之一,不管是在肯德基,還是其他的西餐定,隨處都可以看到土豆泥的菜單,而且口味非常多,制作方法自然也是各不相同的,畢竟這與食材的搭配乃至調(diào)料不同有關(guān)系,那么土豆泥怎么作好吃?
做法一:
原料:
1. 土豆,最好選用新土豆,口感比較好。新土豆就是土豆皮顏色比較淺、比較干凈的那種。
2. 淡奶油
3. 烹調(diào)用濃縮雞湯或牛肉湯。(TT里就有賣的)
4. 鹽和胡椒粉
制作方法:
1. 土豆蒸熟,去皮,放在容器中,放涼后,把土豆攥成泥。
2. 在土豆泥中加入適量的奶油攪拌,直到奶油完全浸入土豆泥中。
3. 將攪拌好的土豆泥倒在平底鍋中,置于火上,加入適量的濃縮雞湯和水,不停地攪拌,直到土豆泥和雞湯溶為一體。
4. 最后加入適量的鹽和胡椒粉調(diào)味。推薦用黑胡椒~~~
做法二:
材料:土豆3個,牛奶2袋,黑胡椒粉、雞精、鹽適量。
1、首先把土豆洗凈,在電壓力鍋中放入蒸網(wǎng)加入水。然后放入土豆,蓋上蓋子。加壓后,大約20分鐘就好。排氣結(jié)束后,打開蓋子出鍋,非常好! 可以和咸菜、醬一起吃。味道不錯哦!
2、煮熟后將土豆切成2cm左右的小塊。
3、把改好的土豆放入鍋內(nèi),倒入牛奶。
4、開火,切記小火。然后不定的攪拌、碾壓土豆。
5、等土豆很牛奶充分融合后(煮的粘稠),放入雞精、鹽、黑胡椒粉。(注:雞精本來就有6、咸味,所以放鹽要酌情的放,要不就會咸了)
7、放雞精(調(diào)味勺:3勺),鹽(調(diào)味勺:多半勺),黑胡椒如圖(大概也2勺)
8、ok了。出鍋,可以食用了!
上文中對土豆泥怎么作好吃給出了明確的介紹,想必大家也都心中有數(shù)了,做土豆泥的時候,掌握方法很關(guān)鍵,當(dāng)然了每個人的口味愛好不同,需要加入的食材也不一樣,畢竟土豆可以跟很多的食材一塊搭配來食用,味道還是很不錯的。
大盤雞是中國人民膳食結(jié)構(gòu)中很重要的一種肉類,也是我們營養(yǎng)攝入的一大肉類,多吃雞肉可以健脾胃,對身體非常有好處,吃雞肉還可以強(qiáng)身健體、增強(qiáng)免疫力。選擇大盤雞的時候一定要注意雞的顏色,一般來說新鮮的大盤雞會看起來白里通紅,當(dāng)然還是新鮮的雞。下面就介紹一下大盤雞的做法。
大盤雞做法都差不多,給你一個電視上新疆大廚教的的做法。
1,雞塊涼水入鍋,燒開撇去浮沫,清水洗凈備用。(肉類撇浮沫一般都是涼水入鍋,這是常識)
2,鍋內(nèi)放油、白糖,熬制糖色,盛出備用。
3,炒鍋放油,小火煸炒姜片、蒜粒、蔥段炒香,加入雞塊炒制,這時淋上糖色,加兩粒八角,兩粒草果,一片桂皮,我又自作主張加了一片白芷、幾粒丁香、一點(diǎn)小茴香適量泡過的干紅辣椒(要求用線椒和朝天椒兩種,一般家庭不一定備那么全),加入食鹽、少量老抽一起翻炒,,加水煮滾。
4,小火煮大約5分鐘,雞肉就基本熟了,加入適量土豆片,埋在雞塊下,繼續(xù)小火燜煮,等土豆熟了進(jìn)入下步。
5,加青紅辣椒塊,主要是使顏色豐富,加紅油、花椒粉、味精出鍋。
這樣做的大盤雞就有新疆大盤雞香、辣、麻、紅四個特點(diǎn)了。我今天中午剛按這個做法做了一次,比我平時瞎做的果然好吃多了。熬制糖色需要點(diǎn)經(jīng)驗,第一次不一定成功,我就熬了好幾次才熬成,浪費(fèi)了不少油和白糖。
這就是大盤雞的做法,它的做法比較簡單,也是一般雞肉常用的制作方法,材料也都是家庭經(jīng)常用的油、雞、辣椒、香菜等。大盤雞,非常營養(yǎng),如果你喜歡制作的話,如果你想品嘗到美味的話一定要自己動手,這樣才能品體驗到創(chuàng)造美食的樂趣。所以非常鼓勵你自己做一下,大盤雞。
? ?現(xiàn)在社會越來越多的人喜歡吃蔬菜沙拉,雖然說是年輕人群體居多,但是蔬菜沙拉還是非常受歡迎的,很多人認(rèn)為蔬菜沙拉加入沙拉醬就好了,其實(shí)并不是那么簡單,而怎樣將蔬菜沙拉拌的很好吃也成了讓人糾結(jié)的問題,而拌沙拉醬也是一門學(xué)問。下面就要給大家說說如何拌蔬菜沙拉好吃。
? ?材料
? ?生菜,紫甘藍(lán)(卷心菜),蘋果,櫻桃番茄,葡萄干,果仁,沙拉醬(千島醬)
? ?做法
? ?1.食材撕碎 根據(jù)自己口味拌。
? ?2.調(diào)制沙拉醬,要用上等的色拉油和新鮮的雞蛋黃。大致的比例約在1∶1左右,也就是說一斤色拉油放入一個或不足一個的蛋黃即可。當(dāng)打蛋器隨著色拉油徐徐倒入器皿,或順時針或逆時針不斷攪動..是個體力活啊,如果沒有打蛋器的話。
? ?小訣竅
? ?我比較感興趣的是自己調(diào)制沙拉醬。 先介紹下:沙拉醬大體上可以分為兩種:甜的,適用于水果沙拉;咸的,適用于蔬菜沙拉。一般在商場里買到的沙拉醬,都是甜的,而咸沙拉醬幾乎沒有賣的。這就需要自己調(diào)制了。蔬菜沙拉用的咸沙拉醬在調(diào)制的過程中還要加入適量的芥末油、胡椒粉、鹽、味精等沙拉醬大體上可以分為兩種:甜的,適用于水果沙拉;咸的,適用于蔬菜沙拉。一般在商場里買到的沙拉醬,都是甜的,而咸沙拉醬幾乎沒有賣的。這就需要自己調(diào)制了?;蛱鸹蛳袒蚴卟嘶蛩?/p>
? ?以上就是如何拌蔬菜沙拉好吃的
黃芪在祖國的中醫(yī)藥寶典中是一個非常重要的存在,因為黃芪的營養(yǎng)價值高,具有滋補(bǔ)身體,強(qiáng)壯身體的作用,因此,多吃黃芪對身體的好處非常大,而人們食用黃芪的方法大多停留在煲湯之類上面,顯得非常單調(diào),其實(shí)黃芪也可以做出粥食用,例如黃芪粥就是一道著名的滋補(bǔ)美食,那么,黃芪粥怎么制作好吃呢?
第一步,取大約30克黃芪,加10倍的清水浸泡半小時,連水一起燒開,中火煮30分鐘,將藥汁潷出備用。
第二步,再加等量的清水燒開后煮15分鐘,再次潷出藥汁。
第三步,重復(fù)第二步的動作。
第四步,將煮過的黃芪藥渣撈出扔掉。將三次煮的藥汁放在一起,放入約100克的大米,煮成稀粥即成。
黃芪粥提氣作用很強(qiáng),最適宜早上喝,喝完之后,一整天都會精神十足。
這個粥方中,黃芪的用量不多,配上大米,很平和,屬于平補(bǔ),在暑濕重的季節(jié)大部分人都可以吃一點(diǎn)。氣弱體虛的朋友,在三伏期間堅持每天喝黃芪粥,能夠提升中氣,增強(qiáng)免疫力,到了秋冬就不容易生病了。
三伏天暑濕傷氣,用黃芪進(jìn)補(bǔ)正當(dāng)其時。伏天太熱,常使人感覺懶洋洋的,不想多說多動,有的人身體發(fā)重、頭腦昏沉、出汗多、手腳發(fā)熱,還有的人雙腿浮腫、便秘等等,這些癥狀正需要黃芪的藥力來化解。
注意:黃芪粥是補(bǔ)虛的,實(shí)證不宜。體虛、中氣不足、中老年人、大病初愈、手術(shù)后、放化療后的病人可以多吃。陰虛陽亢者、有表邪者則不宜。比如如果你今天受涼了,感受了風(fēng)寒,那就是有表邪,那么這兩天就不要喝黃芪粥。
芋頭是生活中最常見的蔬菜之一,其生長方式和土豆及紅薯比較接近,但是味道卻大相徑庭,芋頭的口感更滑,味道相對來說比較清淡,因此,芋頭相比之下更適合用來清蒸,下面就來看看蒸芋頭怎么制作好吃的講解吧。有興趣的人士可以了解一下。
蒸芋頭,是一道可以最大限度的保持芋頭的營養(yǎng)價值的吃法。芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角 甙等多種成分,所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用;其豐富的營養(yǎng)價值,能增強(qiáng)人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。 在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療又其康復(fù)過程中,有輔助治療的作用。
做法:
1、備好毛芋。
2、加入適量白醋細(xì)鹽。
3、微泡一會再洗干凈。鍋內(nèi)加水,上蒸盤,隔水蒸制。
4、上蓋,先大火煮開再轉(zhuǎn)小火燜煮15-20分鐘。
5、醺點(diǎn)醬油吃就很不錯。
【功能主治】
消疬散結(jié),治瘰疬,腫毒,腹中癖決,牛皮癬,湯火傷。
①《別錄》:主寬腸胃,充肌膚,滑中。
②《唐本草》:蒸煮冷啖,療熱止渴。
③ 孟詵:浴去身上浮風(fēng),慎風(fēng)半日。
④《本草拾遺》:吞之開胃,通腸閉,產(chǎn)后煮食之破血,飲其汁,止血、渴。
⑤《日華子本草》:破宿血,去死肌。和魚煮,甚下氣,調(diào)中補(bǔ)虛。
⑥《滇南本草》:治中氣不足,久服補(bǔ)肝腎,添精益髓。
【用法用量】內(nèi)服:煎湯,2~4兩:或入丸、散。外用:搗敷或煎水洗。
很多女孩子一到了夏天的時候都會做這個蔬菜沙拉來吃,而這個蔬菜沙拉還可以減肥, 減肥的效果也是很棒的,深受很多年輕孩子們的喜愛,但是很多女孩子吃蔬菜沙拉的時候都是會到外面去吃,其實(shí)這樣會很浪費(fèi)的,因為蔬菜沙拉是很好做的,如果我們自己會做的話,那么隨時都可以在家里面做著吃了。下面我們來看看這個蔬菜沙拉的做法。
其實(shí)蔬菜沙拉的制作過程比較簡單,女性朋友把所有的材料洗干凈、切好,再拌上調(diào)味料,這樣一盤美味爽口的蔬菜沙拉就出爐了。下面我們就為大家介紹一下它的具體做法。
方法一
蔬菜沙拉的制作材料:
主料:圓白菜200克,西紅柿80克,黃瓜60克
輔料:青椒30克
調(diào)料:色拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克
功效:補(bǔ)充維生素B、C,胡蘿卜素,多種礦物質(zhì)元素,減肥,緩解便秘
制作方法:
1.把所有準(zhǔn)備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗凈,包心菜、番茄切片,青椒、洋蔥切環(huán)片。
2.把切好的材料混拌勻,放在盤子中,備用。
3.最后,把所有的調(diào)味料(色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合,攪拌均勻,淋在蔬菜上就可以了。
溫馨提示:以上就是一盤爽口的蔬菜沙拉的制作方法。是不是很方便呢?喜歡吃蔬菜沙拉的朋友,可以在有時間的情況下,嘗試下制作。吃蔬菜沙拉既有助于健康,還能擁有美妙的身段。
方法二
蔬菜沙拉
材料:苦苣適量,生菜適量,紫甘藍(lán)適量,奶酪適量,西紅柿適量,熟雞蛋適量,沙拉醬適量
做法
1.將生菜擺在盤底
2.上面排好切好的西紅柿和熟雞蛋
3.插上苦苣,擺好看些哦
4.在一側(cè)擺上紫甘藍(lán)小片,和奶酪
5.擠上沙拉醬
經(jīng)典蔬菜沙拉
材料:黃瓜,胡蘿卜,甜玉米,沙拉醬,鹽
做法
1.胡蘿卜削皮后切成小丁;黃瓜用鹽刷洗干凈外皮后去籽切丁;甜玉米剝粒
2.胡蘿卜丁和甜玉米放進(jìn)鍋里煮熟,撈出瀝干水分
3.黃瓜丁用涼白開浸泡一會
4.胡蘿卜丁和玉米粒放涼后,跟黃瓜丁混合,放鹽調(diào)味
5.加入沙拉醬,拌勻即可。(夏天的話,冷藏一下更美味)
什錦蔬菜沙拉佐優(yōu)酪汁
材料:牛蕃茄5公克,小黃瓜10公克,苜蓿芽10公克,美生菜絲30公克,紫高麗菜絲15公克,統(tǒng)一無糖優(yōu)酪乳50㏄,優(yōu)格30公克,荷蘭芹末5公克
做法
1.將牛蕃茄和小黃瓜洗凈瀝干,切片備用。
2.取容器,放入作法1的蕃茄片、小黃瓜片、苜蓿芽、美生菜絲和紫高麗菜絲。
3.將調(diào)味料混合拌勻后,淋入作法2中或沾著食用亦可。
以上就是這個蔬菜沙拉的做法,很多女孩子知道了這個蔬菜沙拉的做法之后肯定會覺得很驚喜,自己夏天的時候沒事就可以做來吃,看電視的時候也可以吃,當(dāng)作零食吃,關(guān)鍵是不管什么時候吃,對身體都是沒有害處的,還可以有減肥的功效,是很多肥胖女孩子們最喜愛的東西。
蔬菜沙拉是很多人都喜歡的一種美食,尤其受減肥人士的喜愛。但是對于蔬菜沙拉你們了解多少呢?蔬菜沙拉怎么做呢?吃蔬菜沙拉會長胖嗎?小編為大家一一解答。感興趣的朋友一起看一下吧。
什么是蔬菜沙拉
蔬菜沙拉是一種非常營養(yǎng)健康的飲食方法。首先它大多不必加熱,這樣會大限度的保持住蔬菜中的各種營養(yǎng)不至于被破壞或流失。其次,蔬菜沙拉大多選擇3種以上的蔬菜同食,在營養(yǎng)上也會起到很好的互補(bǔ)作用。蔬菜沙拉做法簡單且不乏創(chuàng)意,食客們可以任意diy,還能免受廚房油煙之苦,其減肥、美容、養(yǎng)顏的作用十分明顯。
蔬菜沙拉的做法
經(jīng)典蔬菜沙拉
材料:黃瓜,胡蘿卜,甜玉米,沙拉醬,鹽。
做法
1.將胡蘿卜削皮后切成小丁,黃瓜用鹽刷洗干凈外皮后去籽切丁,甜玉米剝粒。
2.胡蘿卜丁和甜玉米放進(jìn)鍋里煮熟,撈出瀝干水分。
3.黃瓜丁用涼白開浸泡一會。
4.胡蘿卜丁和玉米粒放涼后,跟黃瓜丁混合,放鹽調(diào)味。
5.加入沙拉醬,拌勻即可。
薄荷香料蔬菜沙拉
材料
薄荷葉20公克,優(yōu)格1瓶,鹽少許,胡椒少許,生菜葉100公克,玉米粒15公克,小黃瓜5公克,圣女蕃茄2個,三椒絲少許,雞肉丁10公克。
做法
(1)先把薄荷葉切碎,與優(yōu)格、鹽、胡椒一同拌勻。
(2)將清洗干凈的生菜葉排放在盤底,并在上面放少許玉米粒;然后再加入小黃瓜、圣女蕃茄。
正月十五吃湯圓,寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓。在這一天我們每家每戶的餐桌上幾乎都會有一大碗如熱乎乎的湯圓,人們圍在桌子旁邊吃著湯圓聊著天好不熱鬧。湯圓也作為一種甜品逐漸的走入我們?nèi)粘5纳钪?,所以今天向您激勵推薦湯圓的兩種新吃法,希望您能喜歡并且能學(xué)會其制作方法哦。
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一 耳紅棗桂圓湯圓
做法1、備好銀耳一朵,泡發(fā)。
2. 鍋入水,入桂圓,紅棗。放入迷你電飯煲中。
3. 蓋上蓋,插上電源,按下煮飯鍵,開始煮20分鐘,保溫半小時。
4. 到時,開鍋就看到銀耳粘稠加冰糖,開蓋按下煮飯鍵繼續(xù)煮5分鐘即可。
5. 準(zhǔn)備好芝麻湯圓。
6. 大火煮水,水開將包好的湯團(tuán)入鍋,湯團(tuán)浮起,并膨脹起來即可。
7. 取一碗,放入銀耳紅棗桂圓羹,再放入煮熟的芝麻湯圓。
二 南瓜養(yǎng)生湯圓
做法1、將南瓜洗凈去皮切成小塊,撒少量水,放入微波爐微波4-5分鐘使南瓜變熟軟。
2、取出南瓜,用搟面杖將之搗成南瓜泥,放入碗里備用。
3、鍋里加水燒開,放入寧波芝麻湯圓,稍稍攪拌煮至湯圓浮起后,加半碗冷水繼續(xù)煮開,然后撈起煮好的湯圓浸泡在冰水里。
4、鍋洗凈后加適量鮮奶、水,倒入之前搗好的南瓜泥,一邊煮一邊充分的拌勻,等燒開后,加入適量的糯米粉水勾芡攪拌成南瓜糊。
5、最后將煮好的湯圓倒回南瓜糊里,加適量糖、少許鹽拌勻即可。
以上說的兩種湯圓的新吃法打破了以往就只用清水煮的常規(guī),是湯圓的吃法更加的新穎更加的能抓這人的味蕾。相信您看了我向您推薦的這兩種湯圓的新吃法一定會喜歡上,因為它更加的營養(yǎng)更加的多樣化,最重要的是還有養(yǎng)生的作用哦。
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