苦瓜汁蜂蜜的做法和作用
飲食養(yǎng)生的意義和作用。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！鄙钪?，人們越來越關注養(yǎng)生方面的話題，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關系。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“苦瓜汁蜂蜜的做法和作用”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
很多人喜歡用苦瓜榨汁來食用，因為很多人都知道苦瓜汁吃了之后對身體是有很多好處多，但是一些人卻喝不下，因為苦瓜的味道太苦了，乳溝直接榨汁的話味道就更苦，這個時候人們就會選擇用蜂蜜來做苦瓜汁，這樣苦瓜汁的苦味就可以得到改善，吃起來也不會覺得苦，那么這個蜂蜜苦瓜汁的做法和功效有哪些呢?
1、苦味食品不宜過量。過量易引起惡心、 嘔吐等。
2、苦瓜性涼，多食易傷脾胃，所以脾胃虛弱的人更要少吃苦瓜。
3、苦瓜含奎寧，會刺激子宮收縮，引起流產(chǎn)， 孕婦也要慎食苦瓜。
4、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜：蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中，易受到肉毒桿菌的污染。
2做法
編輯
1、苦瓜洗凈去瓤切片，黃瓜洗凈后切片備用;
蜂蜜苦瓜汁
蜂蜜苦瓜汁
2、將切好的苦瓜和黃瓜放到攪拌機里，加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜，再加幾塊冰塊，插上電源攪拌2-3分鐘即可;
3、將攪拌好的蔬果汁過濾一下;
4、過濾后的苦瓜汁放入冰箱冷藏2小時后味道更佳。
3營養(yǎng)價值
編輯
1、蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品，也是最常用的滋補品之一。據(jù)分析，含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養(yǎng)、潤燥、解毒、美白養(yǎng)顏、潤腸通便之功效。
2、苦瓜汁具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效?？喙现木S生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用?？喙现兄挠行С煞挚梢砸种普＜毎陌┳兒痛龠M突變細胞的復原，具有一定的抗癌作用。[1]
3、黃瓜中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類，多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分。尤其是黃瓜中含有的細纖維素，可以降低血液中膽固醇、甘油三酯的含量，促進腸道蠕動，加速廢物排泄，改善人體新陳代謝。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，還能有效地抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，因此，常吃黃瓜可以減肥和預防冠心病的發(fā)生。
苦瓜還有消除脂肪的作用，所以在很多人的眼里，這個苦瓜汁是一種可以用來減肥的美食，多吃苦瓜汁還可以降低自己的體溫，特別是在夏季的時候，多吃苦瓜汁含有降暑的功效，人們?nèi)绻@個時候中暑的話，這個時候喝點苦瓜汁的話降暑的功效和作用是很好的，也可以選擇用苦瓜來炒肉吃。
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苦瓜汁加蜂蜜是一種不錯的做法，可以讓苦瓜汁變得更好喝，尤其是不怎么喜歡苦味的朋友，在制作苦瓜汁的時候，適當加點蜂蜜，可以讓自己能更好的接受苦瓜汁的味道。接下來，我們就來了解下苦瓜汁加蜂蜜的做法有哪些，下面就一起來看看吧!
苦瓜汁加蜂蜜的做法一
材料：苦瓜小半根，黃瓜一根，礦泉水500ml，蜂蜜2大勺，冰塊適量。
做法：
1、苦瓜洗凈去瓤切片，黃瓜洗凈后切片備用。
2、將切好的苦瓜和黃瓜放到攪拌機里，加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜，再加幾塊冰塊，插上電源攪拌2-3分鐘即可。
3、將攪拌好的蔬果汁過濾一下。
4、過濾后的苦瓜汁放入冰箱冷藏2小時后味道更佳。
苦瓜汁加蜂蜜的做法二
材料：苦瓜一條，蜂蜜適量，涼開水少許。
做法：
1、苦瓜洗凈去掉瓜籽及白囊，切成細粒。
2、燒開水把瓜粒放入焯2分鐘取出。
3、放入料理機加少許涼開水打成汁，過濾一遍。
4、按個人口味加入蜂蜜調(diào)味即可;個人覺得如此盛夏入冰箱冰鎮(zhèn)后再喝更好。
食用禁忌：
1、苦味食品不宜過量。過量易引起惡心、 嘔吐等。
2、苦瓜性涼，多食易傷脾胃，所以脾胃虛弱的人更要少吃苦瓜。
3、苦瓜含奎寧，會刺激子宮收縮，引起流產(chǎn)， 孕婦也要慎食苦瓜。
4、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜：蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中，易受到肉毒桿菌的污染。
以上就是關于苦瓜汁加蜂蜜的做法有哪些的相關介紹。上面為大家介紹的這兩種苦瓜汁加蜂蜜的做法都是很常見的，制作起來也簡單，大家如果對制作蜂蜜苦瓜汁感興趣的話，不妨按照上面介紹的相關做法來制作蜂蜜苦瓜汁。需要注意的是，大家在飲用苦瓜汁時，一定要注意食用量，切不可過量飲用苦瓜汁。
到了夏天的時候，天氣非常炎熱，人們經(jīng)常會出現(xiàn)中暑的癥狀，為了預防中暑，平時可以多吃一些苦瓜，最好的方法是喝苦瓜汁，苦瓜是人們公認的非常好的消暑佳品，除此之外，喝苦瓜汁還具有減肥作用，還能夠保護心血管以及降低膽固醇等等，那么苦瓜汁里面能不能加入蜂蜜一起喝呢？
苦瓜汁可以加蜂蜜嗎？
苦瓜汁可以加蜂蜜。兩者搭配，既營養(yǎng)又好喝，下面是推薦的做法：
檸檬蜂蜜苦瓜汁
材料：
苦瓜1/5個，檸檬1顆，金桔8顆，冰水120㏄，蜂蜜適量
步驟：
1.檸檬去皮切?。豢喙稀⒔鸾巯磧艉笄屑毝 ?/p>
2.將所有材料放入果汁機中。
3.使用瞬間打2下，再用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可。
4.依據(jù)個人口感決定是否添加蜂蜜。
蜂蜜芹菜蘋果汁
材料：
芹菜葉50g，蘋果1只，蜂蜜1大勺
步驟：
1、芹菜葉洗凈切小段，蘋果洗凈，去核切小塊。
2、放入攪拌機，加500ml水，攪打均勻。喝時可加蜂蜜。
檸檬蘋果苦瓜汁
材料：
苦瓜1根，蘋果1個，檸檬汁適量，蜂蜜1勺，涼開水適量
步驟：
1、把苦瓜和蘋果洗凈。
2、蘋果切塊，苦瓜去瓤也切成塊。
3、放入攪拌機內(nèi)，加入適量的涼開水。
4、攪打2-3秒后倒出過濾。
5、把過濾的蘋果苦瓜汁擠上檸檬汁。
6、加入適量的蜂蜜攪拌均勻即可。
經(jīng)常吃苦瓜蜂蜜汁有什么益處
蜂蜜中含有豐富的維生素，還富含多種微量元素，例如鐵、鈣、鉀、磷等微量元素，苦瓜清熱解毒的效果可是一流的，夏天經(jīng)常吃苦瓜蜂蜜汁對身體有清熱解暑、美容養(yǎng)顏、潤腸通便等功效。
苦瓜蜂蜜汁怎么做？
材料：蜂蜜、苦瓜。
做法：將苦瓜洗干凈后切成片狀，放入榨汁機中，加入2倍的礦泉水在榨汁機中，插上電源攪拌兩分鐘即可，榨好后將苦瓜渣過濾出來，然后在苦瓜汁中倒入兩勺蜂蜜、放入4塊左右的冰塊即可飲用。
一說起苦瓜大家想得到大概就只有苦了吧。我們大家都會因為它的味道而不喜歡吃苦瓜，就這樣我們完全忽略了苦瓜本身的營養(yǎng)價值和藥用價值。而說起蜂蜜大家想到都是甜、好喝吧。人們都喜歡把蜂蜜放在水中攪拌一下喝，味道甜甜的很好喝。可是有沒有人將這兩個一苦一甜的東西放到一起喝的呢?
苦瓜：可入藥，中國古代醫(yī)學家李時珍說：“苦瓜 ，苦寒無毒 ，降邪熱 ，解勞乏 ，清心明目 ，益氣壯陽。”說明苦瓜有健脾開胃，清 熱去暑，明 目止痢，涼
血解毒的作用。同時還有養(yǎng)顏嫩膚、降血糖、養(yǎng)血滋肝的功效。近年來美國科學家發(fā)現(xiàn)苦瓜中含有某種生理活性的蛋白質(zhì)，將這種蛋白質(zhì)注入動物體內(nèi)能驅(qū)使動物免疫細胞去消滅癌細胞。
蜂蜜：能改進血液的成分，推進心腦和血管功用;對肝臟有維護效果，能推進肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制效果;能迅速彌補膂力，消除疲憊，增強對疾病的抵抗力;還有滅菌的效果，常常食用蜂蜜，不僅對牙齒無影響，還能在口腔內(nèi)起到滅菌消毒的效果;能醫(yī)治中度的肌膚損傷，特別是燙傷，將蜂蜜作為肌膚創(chuàng)傷敷料時，細菌無法成長;蜂蜜還能夠潤腸通便;失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內(nèi))，能夠加快進入夢鄉(xiāng)速度。
相信經(jīng)過小編的介紹，大家應該對于苦瓜和蜂蜜的營養(yǎng)價值有了一定了解了吧。這種將蜂蜜加在苦瓜汁中的做法想必大家很少有人來體驗吧，這二者的結合將會使兩者的功效得到最大程度的發(fā)揮，不僅會在味道比起單純的出苦瓜好上許多，還會使二者的營養(yǎng)價值和藥用價值大大的增加。說到這大家都會在想苦瓜汁加蜂蜜是什么味道吧。小編不多說，大家快去體驗吧，一定不會后悔的喲。
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? ?苦瓜是廚房里必備的美味菜肴，不僅營養(yǎng)價值高而且還有很多治療和預防疾病的效果，深受大家的歡迎。苦瓜的做法也非常多，可以涼拌、炒、熗、蒸、煮、做苦瓜汁等都非常有營養(yǎng)，而且苦瓜含有豐富的，蛋白質(zhì)，脂肪，核黃、鈣、鋅、鐵、礦物質(zhì)、多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。
? ?苦瓜雖然吃起來有點苦，但是苦瓜有增加免疫力得效果，而且還有美容滋養(yǎng)肌膚，明目，養(yǎng)血，補腎健脾，清熱解毒的效果，所以經(jīng)常吃苦瓜對身體是非常有好處的。
? ?苦瓜味苦，南方人多食為蔬。夏秋間都可吃到苦瓜，用作配茉佐膳，只覺可口，不覺其苦。中國人以苦瓜切片，曬干貯存，作藥用，此即治暑天感冒之苦瓜乾也。用苦瓜做家常菜式，但江浙人不懂得品嘗，少吃苦瓜。兩廣、福建盛產(chǎn)苦瓜，外省則每作盆栽欣賞。
? ?主要類型：苦瓜按果實的形狀可分為三種類型。苦瓜短圓形：短圓錐形，長度15-20厘米，肩寬8-11厘米，呈錐形苦瓜長圓形：長圓錐形，長度在20-30厘米左右，為目前海南栽培面積最大的一類;苦瓜條形：長條形，長度在30厘米以上，最長可達100厘米，海南很少栽種。按皮色可分為白色、綠白和青綠色三種。
? ?營養(yǎng)價值與功效：1. 苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。2.苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。3.苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，具有一定的抗癌作用。4.苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使攝取脂肪和多糖減少。
? ?苦瓜汁的家庭做法非常簡單，準備好苦瓜把苦瓜洗凈，可以因個人口味放入胡蘿卜等之后把苦瓜放入榨汁機中里面放入溫水攪拌成汁就可以了，做法非常簡單，而且苦瓜汁對預防心腦血管疾病，糖尿病都有很好的預防效果。
苦瓜是一種常見的食材，具有很好的排毒養(yǎng)顏的功效，而且在某種程度上還能夠?qū)p肥起到積極有效的作用，受到很多朋友的歡迎和喜愛。但其由于其味道苦，也有的人喜歡在吃苦瓜時加入一些調(diào)味品，比如說，蜂蜜，就能夠制作成蜂蜜苦瓜汁。不僅沖淡了苦瓜的苦味，而且還能夠?qū)θ梭w起到積極的作用，接下來就給大家介紹如何制作蜂蜜苦瓜汁。
1.將新鮮的苦瓜清洗干凈后，最好在鹽水中清洗幾遍，可以有效去除殘留農(nóng)藥以及臟物質(zhì)，接著，切成適當大小的形狀。
2.把切好的苦瓜放在榨汁機中，加入適量的溫水，進行榨汁。
3.結束后，將炸好的苦瓜汁倒出來過濾，放入適量的蜂蜜，均勻攪拌后即可飲用。
其中采用的苦瓜一定要是翠綠新鮮的，不要購買發(fā)光的苦瓜，雖然不會對人體造成一定的危害，但是味道和口感都不好，而且其對人體發(fā)揮的功效也會有所降低，營養(yǎng)價值也會損失。同時，加入榨汁機的水最好是溫水，因為蜂蜜在溫度較高的水中，會流失部分的營養(yǎng)價值。
蜂蜜苦瓜汁是一種很好的排毒養(yǎng)顏的飲品，不僅蜂蜜能夠促進腸胃蠕動，加快人體消化和吸收，而且苦瓜中也含有豐富的膳食纖維，同時還具有降低人體血糖的功效。兩者結合，能夠很好的緩解和預防人體便秘，有效排出人體有毒物質(zhì)，清理腸胃。
特別是在夏天，蜂蜜苦瓜汁還可以放在冰箱中冷藏，非常消暑解渴，是一種很好的飲品。而且食材常見，方法簡單易操作，步驟不繁瑣復雜，可以在家嘗試制作。同時還需要適量飲用，畢竟苦瓜是一種刺激性食物，過量食用會引起胃部不適。
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