老年人應(yīng)該多吃堅(jiān)果 對(duì)身體好處多
老年人應(yīng)該如何養(yǎng)生。
飲食貴在節(jié)，讀書(shū)貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書(shū)養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！生活中，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。如何避開(kāi)有關(guān)不同人群的養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？養(yǎng)路上網(wǎng)站小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《老年人應(yīng)該多吃堅(jiān)果 對(duì)身體好處多》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
老年人該如何養(yǎng)生，選擇怎樣的食物養(yǎng)好自己的身體，不妨多吃一些堅(jiān)果，對(duì)身體大有幫助。下面我們一起學(xué)學(xué)老年人應(yīng)多吃哪些堅(jiān)果……
板栗
栗子對(duì)輔助治療腎虛有益，故又稱“腎之果”。栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者也可適量品嘗。但栗子生吃難消化，熟食又易滯氣，所以一次不宜多食。最好在兩餐之間把栗子當(dāng)成零食，或做在飯菜里吃，而不要飯后大量吃，以免攝入過(guò)多的熱量，不利于保持體重。新鮮栗子容易發(fā)霉變質(zhì)，吃了發(fā)霉的栗子會(huì)引起中毒，所以變質(zhì)的栗子不能吃。
葵花子
是瓜子中的佼佼者，營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富。每天吃一把葵花子，就能補(bǔ)足人體一天所需的維生素E?？ㄗ铀牡鞍踪|(zhì)可與各種肉類媲美，特別是含有制造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子對(duì)預(yù)防冠心病和中風(fēng)、降低血壓、保護(hù)血管彈性有一定作用。醫(yī)學(xué)家認(rèn)為，葵花子能治失眠、增強(qiáng)記憶力，對(duì)預(yù)防癌癥、高血壓和神經(jīng)衰弱有一定作用。
開(kāi)心果
可謂“心臟之友”，可降低膽固醇含量，減少心臟病。但貯藏時(shí)間太久的開(kāi)心果不宜再食用。開(kāi)心果有很高的熱量，并且含有較多的脂肪，怕胖的人、血脂高的人應(yīng)該少吃。
南瓜子
具有殺蟲(chóng)和治療前列腺疾病的功效。美國(guó)的研究發(fā)現(xiàn)，每天吃50克左右南瓜子可較有效地防止前列腺疾病和前列腺癌。南瓜子中含有豐富的泛酸，而泛酸可以緩解靜止性心絞痛，并具有降壓作用。但也要注意一次不要吃得太多。南瓜子最適合高血壓病人食用，胃熱病人宜少食，否則會(huì)感到脘腹脹悶。
花生
富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪及多種微量營(yíng)養(yǎng)素，在調(diào)整人們(特別是孩子)的營(yíng)養(yǎng)平衡方面有很重要的作用。最近科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，花生中含有大量的精氨酸及白藜蘆醇，前者具有潛在的抗結(jié)核作用，后者能抑制癌細(xì)胞浸潤(rùn)與擴(kuò)散。因此，花生是結(jié)核病人及腫瘤患者頗佳的食療品。但花生衣有增加血小板數(shù)量、抗纖維蛋白溶解的作用，故高黏血癥者宜去皮食用。人體對(duì)花生的消化吸收率較低，過(guò)量食用花生會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，需引起注意。
松子
被譽(yù)為“長(zhǎng)壽果”，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類，而且松子中所含的脂肪大部分為亞油酸、亞麻酸等有益于人體健康的必需脂肪酸，鈣、磷、鐵等含量也很豐富，常吃可滋補(bǔ)強(qiáng)身。松子存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)產(chǎn)生哈喇味，不宜食用。膽功能不良者應(yīng)慎食松子。
榛子
營(yíng)養(yǎng)豐富，含有人體所需的8種氨基酸，且含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過(guò)核桃。榛子中鈣、磷、鐵含量也高于其他堅(jiān)果。由于營(yíng)養(yǎng)豐富、味道甘美，自古以來(lái)人們就把它作為珍果。榛子性平味甘，有補(bǔ)氣、健脾、止瀉、明目、驅(qū)蟲(chóng)等功效。
甜杏仁
常食杏仁的冠心病患者心絞痛發(fā)生的幾率要比不食者減少50%。杏仁有調(diào)節(jié)胰島素與血糖水平的作用，是糖尿病患者的食療方法之一。杏仁富含的硼與鈣質(zhì)，對(duì)預(yù)防更年期婦女骨質(zhì)疏松也有一定益處。
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我們都知道蘋(píng)果是一種非常好的水果，平時(shí)多吃有助身體健康，而老年人更是應(yīng)該多吃蘋(píng)果，有助于日常保養(yǎng)。老年人吃蘋(píng)果有什么好處呢？
能防高血壓：蘋(píng)果富含鉀、纖維素和果酸，有利于體內(nèi)鈉和鹽鈣的消化與排泄，從而防治高血壓。
預(yù)防冠心?。禾O(píng)果中含有可抗動(dòng)脈粥樣硬化的類黃酮，果膠也能降低膽固醇水平。一天吃一個(gè)蘋(píng)果，即可使冠心病死亡的危險(xiǎn)性下降一半。
防骨質(zhì)疏松：硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失，而蘋(píng)果中就含有能增強(qiáng)骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。
延緩衰老：蘋(píng)果中的果酸和維生素，能使人皮膚細(xì)膩、潤(rùn)澤，并有助于延緩老年斑的出現(xiàn)。
預(yù)防老年癡呆：蘋(píng)果汁能保持大腦內(nèi)乙酰膽堿的水平，它對(duì)保護(hù)大腦健康至關(guān)重要。每天喝2玻璃杯蘋(píng)果汁(大概500毫升)，就能對(duì)成年人起到有益的作用。
防直腸癌：蘋(píng)果中大量的纖維素可使腸道內(nèi)膽固醇含量減少，糞便量增多，減少直腸癌的發(fā)生。同時(shí)，果膠還能破壞治癌污染物，從而減少癌癥。
緩解疲勞：老人由于機(jī)體器官功能生理性的退化，新陳代謝比較差，因而體內(nèi)酸性物質(zhì)積累過(guò)多，容易產(chǎn)生疲勞。蘋(píng)果中的果酸可中和體內(nèi)的酸性物質(zhì)，不僅能夠緩解疲勞，還能促使疲勞消失。
減輕糖尿病患者胰腺負(fù)擔(dān)：蘋(píng)果含糖量比較低，可以減輕患者的胰腺負(fù)擔(dān)，幫助其吸收到豐富的維生素、礦物質(zhì)和果膠，平衡飲食。而其中的很多微量元素對(duì)于提高、改善糖尿病患者體內(nèi)胰島素的活性也是很有幫助的。
老年人老人健康心理年輕游泳洋洋灑灑的雪花告訴人們冬天真的來(lái)了。每天早上，當(dāng)人們還懶洋洋地縮在棉被里面對(duì)窗外呼嘯而過(guò)的北風(fēng)發(fā)愁的時(shí)候，早已有一群人在冰冷的湖水中揭開(kāi)了一天的序幕……
生命在于運(yùn)動(dòng)。體育健身已日益深入人心，但由于中老年人特殊的身體條件，可供選擇的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目有限，我給大家推薦一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)實(shí)用、省時(shí)高效的健身項(xiàng)目———冬泳。
冬泳———勇敢者的游戲
冬泳是勇敢者的運(yùn)動(dòng)，也是一種極限運(yùn)動(dòng)，嚴(yán)酷的冰水環(huán)境令人望而生畏，中老年人能行嗎
當(dāng)然，青年人更適合冬泳，但由于目前可供他們選擇的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目很多，再加他們身強(qiáng)力壯，對(duì)健身運(yùn)動(dòng)的要求不大迫切;加之冬泳比較艱苦，對(duì)他們來(lái)說(shuō)，興趣不大。而中老年人，大多已離退休，時(shí)間充裕，又多患各種疾病，而且對(duì)某些疾病，在治療上，目前尚無(wú)良策，長(zhǎng)期受疾病折磨，因此，有強(qiáng)烈的健身愿望。把希望寄托于冬泳，結(jié)果愿望實(shí)現(xiàn)了，再苦再難，也愿咬緊牙關(guān)，堅(jiān)持下去。所以，現(xiàn)在的冬泳隊(duì)伍里，中老年人愈來(lái)愈多。不僅在中國(guó)，乃至世界其它國(guó)家也是一樣。
冬泳———人類健康的“守護(hù)神”
廣大冬泳人的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和科學(xué)研究都證明：
冬泳具有強(qiáng)烈的健身性和濃厚的娛樂(lè)性，它可以預(yù)防和治療多種慢性病(這里主要是從預(yù)防醫(yī)學(xué)角度講的，當(dāng)然不是說(shuō)，有病也不去找醫(yī)生了)，它能振奮人們的精神，增強(qiáng)人們的體魄，更能磨練人們的意志，陶冶人們的情操，提高人們的生活質(zhì)量，提高人們的工作效率和勞動(dòng)生產(chǎn)率。有人說(shuō)：冬泳是人們身體健康的“守護(hù)神”，是人們心靈凈化的“工程師”。
冬泳的環(huán)境迫使每個(gè)人都需要把自己身心調(diào)整到最佳狀態(tài)，以面對(duì)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。這種心理上的暗示和心靈上的凈化，逐漸會(huì)固化為人的品質(zhì)，形成了冬泳人頑強(qiáng)刻苦和樂(lè)觀處事的準(zhǔn)則?！跋滤纯?，上岸幸?！?，痛苦是暫時(shí)的，幸福卻長(zhǎng)留心中。大自然是最公平的，大苦必有大樂(lè)，只要你頭頂雪花，破冰暢游，壯志豪情一定會(huì)在胸中油然而生，從而使自己的心情躍升到一個(gè)新的境界。冬泳人就因?yàn)閲L到了健身的大甜頭，才不顧一切地、愿終身與冰水為伴。他們深情地說(shuō)：“與冬泳結(jié)緣，乃人生一大樂(lè)事”。
核心提示：常言說(shuō)：老從腳下起。合理的有計(jì)劃地散步，是老年人推遲衰老，增強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)力的重要因素。概括起來(lái)有以下好處。
1.可以保持關(guān)節(jié)的靈活性，同時(shí)增強(qiáng)腰部肌肉和韌帶的張力與彈性，是防止肢體過(guò)早僵硬的好辦法。
2.有益于心血管系統(tǒng)。它可以加速血液的循環(huán)，提高血管的張力，并將血管壁上的沉積物沖走，能有效地預(yù)防動(dòng)脈硬化等各種心血管病。
3.可使全身肌肉周期性收縮，幫助血液和淋巴液循環(huán)，加速代謝過(guò)程，提高肌體免疫力。
4.能大大提高腦力與智力的勞動(dòng)率，并有助于改變急躁性格，增強(qiáng)對(duì)各種環(huán)境與事物的適應(yīng)能力。
5.對(duì)于肥胖的老人是既穩(wěn)妥又省錢的減肥療法。專家們計(jì)算過(guò)，如果時(shí)速為5.3公里，則每分鐘可消耗4.8卡路熱量。
散步的速度可根據(jù)個(gè)人情況而定。體弱有病的老人，每分鐘可走80步，而身體健壯的老人可走120步。散步最好在早上6至8點(diǎn)，因這時(shí)空氣清新。在新鮮空氣里散步，耗氧量等于坐著時(shí)的4倍。
因而腹部被喻為：“五臟六腑之宮城，陰陽(yáng)氣血之發(fā)源?！?堅(jiān)持揉腹能通和上下，分理陰陽(yáng)，去舊納新，充實(shí)五臟，祛外感之病邪，消內(nèi)生之瘀痰。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，堅(jiān)持揉腹可促進(jìn)腹部肌肉和胃腸道的血液與淋巴液循環(huán)，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，增加消化液的分泌，從而有助于防治消化不良、胃炎、胃下垂、慢性結(jié)腸炎和便秘等疾病。
另外，堅(jiān)持揉腹還可消除積存在腹部的脂肪，有助于防治肥胖癥、高血壓病、糖尿病和冠心病等疾病.
可取仰臥位或坐位，先做數(shù)次深呼吸，以放松肌肉，排除雜念，然后將右手掌貼于臍部，左手掌放在右手背上，以臍部為中心，稍稍用力，作順時(shí)針按揉，按摩的范圍由小到大，再由大到小，連續(xù)按摩50次;再更換左右手位置，逆時(shí)針按揉50次，如此反復(fù)3-5次。
很多老年人因怕血脂高而不敢吃油，而香油具有濃郁的香氣，不僅能彌補(bǔ)他們“餐中無(wú)油”的缺憾，還可起到軟化血管等鮮為人知的特殊保健功效。
保護(hù)心腦血管：香油中富含維生素E，有利于維持細(xì)胞膜的完整性和正常的功能，減少體內(nèi)脂質(zhì)的積累，具有促進(jìn)細(xì)胞分裂、軟化血管和保持血管彈性的效果，從而保護(hù)心腦血管。同時(shí)，香油中所含的卵磷脂也很豐富，它們都是益壽延年、抗衰老的重要成分。
促進(jìn)膽固醇代謝：香油中含有亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸，易被人體分解吸收，以促進(jìn)膽固醇的代謝，并有助于消除動(dòng)脈血管壁上的沉積物，起到保護(hù)血管的作用。
潤(rùn)膚祛斑防脫發(fā)：香油中的卵磷脂不僅滋潤(rùn)皮膚，而且可以祛斑，尤其可以祛除老年斑。中老年人久用香油，還可以預(yù)防脫發(fā)和過(guò)早出現(xiàn)白發(fā)。
增食欲促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收：香油具有濃郁香味，對(duì)消化功能減弱的老年人來(lái)說(shuō)，可增進(jìn)食欲，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。香油的消化吸收率可達(dá)98％。古代養(yǎng)生學(xué)家陶弘景稱其“八谷之中，惟此為良”。
需要指出的是，香油中油脂含量豐富，提供熱量多，高血壓、糖尿病、高脂血癥患者不宜多食，以免病情加重。有慢性腹瀉者也應(yīng)少食，以免加重腹瀉。
香蕉主要優(yōu)點(diǎn)包括以下幾種：
促進(jìn)排便順暢
香蕉含大量的水溶性纖維，可以幫助腸內(nèi)的有益菌生長(zhǎng)，維持腸道健康，做好體內(nèi)環(huán)保，堅(jiān)持晚上睡覺(jué)前吃一根香蕉可以有效緩解習(xí)慣性便秘。
防治胃潰瘍
香蕉中含有一種化學(xué)物質(zhì)，能夠刺激胃粘膜的抵抗能力，增強(qiáng)對(duì)胃壁的保護(hù)，可以預(yù)防胃潰瘍的發(fā)生。對(duì)于一些需應(yīng)酬喝酒的朋友，酒前可先吃點(diǎn)香蕉。
降壓通脈
香蕉含A、B、C、E等多種維生素，且含鈉及膽固醇也低，常食能有效地防治血管硬化，降低高血壓和血中的膽固醇。
調(diào)整心情
研究發(fā)現(xiàn)，香蕉里面含有豐富的色胺酸和維生素B6，進(jìn)入人體后，可以使人的大腦生成一種基色氨，促使人的心情改變，使人興奮，減輕或消除人的低沉抑郁的情緒。
補(bǔ)充熱量
香蕉含大量的碳水化合物（淀粉），屬于高熱量的水果，并容易短時(shí)間內(nèi)吸收，這也是很多運(yùn)動(dòng)員在比賽中為補(bǔ)充能量首選香蕉和巧克力的原因。
軟化角質(zhì)，補(bǔ)充皮膚的礦物質(zhì)
香蕉皮中含有可以抑制真菌和細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的蕉皮素，各種由癬引起的皮膚瘙癢癥狀，用香蕉皮涂一涂，即可減輕癥狀，冬季皮膚干燥、龜裂，用香蕉果肉涂三五次即愈。對(duì)于愛(ài)美的美眉們，可以將香蕉搗碎（別用攪拌機(jī)）將面部及身體洗凈后做面膜或體膜。敷20分鐘后，用加少量水的牛奶將香蕉面膜、體膜洗凈，皮膚立刻變得細(xì)嫩光滑。
改善免疫功能
經(jīng)科學(xué)研究表明，香蕉越熟它的免疫活性越高，抗癌效果越好，食用它能增加白血球，改善免疫系統(tǒng)的功能，還能產(chǎn)生攻擊癌細(xì)胞的物質(zhì)“TNF”。
值得注意的是盡管香蕉的優(yōu)點(diǎn)很多，但是腸胃較虛弱、容易胃痛鬧肚子的人，都不適合吃。糖尿病患者和減肥者也要少吃。
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