喝酸奶必知的六禁忌,喝錯堪比喝毒藥
男人必喝的養(yǎng)生茶。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對晚年的健康透支。隨著社會的進(jìn)步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。養(yǎng)生常識這方面的知識您掌握多少呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供喝酸奶必知的六禁忌,喝錯堪比喝毒藥,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
酸奶在我們?nèi)粘I钪幸呀?jīng)占有一定的地位,酸奶營養(yǎng)豐富又可消脂瘦身,是不少女性飯后的必備食品。但是你知道喝酸奶的都有哪些禁忌嗎,酸奶一旦喝錯就相當(dāng)于喝了毒藥。那么酸奶的六大禁忌,你看看你占了幾個。
誤區(qū)一:容易混淆酸奶和酸奶飲料
各大超市里銷售著各種各樣的酸奶及酸奶飲料,讓消費(fèi)者眼花繚亂。本來想買酸奶,可一不小心就把酸奶飲料買回了家。據(jù)專家介紹,其實(shí)現(xiàn)代人對酸奶的認(rèn)識還存在一些誤區(qū)。酸奶是由優(yōu)質(zhì)的牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成的,本質(zhì)上屬于牛奶的范疇。而酸奶飲料,只是飲料的一種,不再是牛奶,二者的營養(yǎng)成分含量差別很大。按照乳品行業(yè)的規(guī)定,100克的酸奶要求蛋白質(zhì)的含量2.9克,而酸奶飲料的蛋白質(zhì)含量卻只有1克左右。酸奶飲料可以作為消暑、解渴的飲品,它在解渴的同時還有一定的營養(yǎng)價值,但是絕不能代替牛奶和酸奶。
誤區(qū)二:酸奶可當(dāng)飲料隨意喝
很多人把酸奶當(dāng)成零食,每天隨便喝著玩。營養(yǎng)專家認(rèn)為,這也是一個誤區(qū)。喝酸奶要注意適可而止,否則很容易導(dǎo)致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲。尤其是平時就胃酸過多,常常覺得脾胃虛寒、腹脹者,更不宜多飲。對于健康的人來說,每天大約食用250-500克就比較適合了。
誤區(qū)三:酸奶比牛奶更營養(yǎng)
很多人都認(rèn)為牛奶經(jīng)過發(fā)酵變成酸奶后會更有營養(yǎng),事實(shí)上從營養(yǎng)價值來看,兩者差異不是很大。不過,酸奶與牛奶相比,酸奶更易于消化和吸收,使得它的營養(yǎng)素利用率有所提高。此外,牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影響了對乳糖的消化、吸收和利用,造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉,稱為乳糖不耐受癥,此時可以用酸奶來代替牛奶。如果患有乳糖不耐受癥的人,如果在喝牛奶的同時,搭配一些淀粉類的食物,也能緩解這種癥狀。
誤區(qū)四:酸奶可隨意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起來都很不錯,特別是早餐配著面包、點(diǎn)心,不僅口感好還營養(yǎng)豐富。酸奶不宜和某些藥物同服,如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等,它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。但酸奶很適合與淀粉類的食物搭配食用,比如米飯、面條、包子、饅頭、面包等。
誤區(qū)五:多喝酸奶能減肥
酸奶因?yàn)樗写罅炕钚匀樗峋軌蛴行У卣{(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡,促進(jìn)胃腸蠕動,從而緩解便秘。而研究表明,長期便秘和體重增加有一定的關(guān)系。酸奶還具有一定的飽腹感,輕微饑餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食欲,從而減少下一餐的進(jìn)餐量。但酸奶本身也是含有一定熱量的,如果在原有膳食基礎(chǔ)上額外多吃,同樣會有體重增加的風(fēng)險。最好的辦法是選擇標(biāo)有脫脂和低熱量字樣的酸奶,雖然它們的味道不如全脂酸奶那么濃郁醇厚,可是熱量會低一些,不容易導(dǎo)致身體發(fā)胖。
誤區(qū)六:酸奶不能加溫
很多人都認(rèn)為酸奶不能加熱喝,怕加熱后酸奶中最有價值的乳酸菌被殺死,而且口味和口感都會改變,其營養(yǎng)價值和保健功能也會降低。其實(shí)只把酸奶加熱到微溫,酸奶中的乳酸菌就不會被殺死,反而會增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用會更大??梢园阉崮踢B袋或杯放入45℃左右的溫水中緩慢加溫,隨著加溫晃動,感覺其溫和了,就可以飲用。在寒涼的冬天喝一杯溫的酸奶,口感肯定會更好一些。
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警惕:錯食堪比毒藥的食物
菠菜
營養(yǎng)豐富,是大力水手的最愛。但菠菜里含大量的草酸鉀,遇鈣可以形成不溶于水的草酸鈣。草酸鉀能進(jìn)入血液循環(huán),順血流一路尋找我們體內(nèi)的血鈣來結(jié)合,一路沉淀,沉哪兒傷哪兒:在腦里沉淀則傷腦,在心臟沉淀則傷心,在腎臟沉淀則傷腎,在消化道里沉淀就妨礙人體對鈣的吸收。血鈣少了,骨鈣還會自動跑出來相會,我們辛苦補(bǔ)的鈣就這樣成就了它們的姻緣。
錯誤
1、草酸鉀溶于水,所以喝菠菜湯很危險。
2、炒菠菜也不妥,有油的包裹,草酸鉀不容易溶解在菜湯中,只好隨著菠菜吃進(jìn)肚里,所以草酸慢性中毒的機(jī)會較大。
正確:最安全又有營養(yǎng)的吃法是,將菠菜用水煮后,把湯倒掉,再涼拌著吃。吃菠菜后多喝些水,也可減少草酸鈣結(jié)合的機(jī)會。
扁豆
扁豆是一年四季都能吃到的蔬菜,它本身含有兩種毒素:紅細(xì)胞凝集素和皂素。它們對胃腸道有刺激性。中毒后會上吐下瀉,甚至可以使人體紅細(xì)胞發(fā)生凝集和溶血。有些人將它視同荷蘭豆:先在開水里焯一下,再大火爆炒。這樣確實(shí)顏色好看,而且口感爽脆,但極易中毒。
錯誤:大火爆炒。
正確
1、扁豆是個沒有形象的菜,必須煮熟燜透。即使用油炒過后還要加適量的水,用小火燜10多分鐘,直到看起來軟軟丑丑的,吃起來沒有豆腥味才成。
2、買豆角時一定挑嫩的,老扁豆毒性強(qiáng)。沒耐性的話東北油豆干脆別吃,因?yàn)橄氚堰@種“大粒扁豆”煮透去毒非常不易。
3、烹制前要把扁豆兩頭和莢絲擇掉,這里毒性最大,最好先在水中泡15分鐘。
鮮海蜇
老醋蟄頭不僅好吃,而且很符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。但海蟄含有大量的致病菌--副溶血性孤菌,容易引發(fā)急性胃腸炎,其癥狀酷似痢疾。此外,還會出現(xiàn)發(fā)熱、脫水、酸中毒、休克、神志不清等中毒癥狀。
錯誤:像對一般拌涼菜那樣的虎狼拌法。
正確:副溶血性孤菌對酸最敏感,一般在醋中浸5分鐘就會死亡,在淡水中也難存活。因此首先要將海蟄放在清水里,泡上兩天,再反復(fù)沖洗。切好后用醋浸泡5分鐘以上,拍上些蒜泥,這樣就足以全部殺死孤菌。
西洋參
西洋參一向因?yàn)椴粫卦锷匣穑幸欢ǖ目蛊?、抗缺氧和提神醒腦作用,被視為補(bǔ)藥中之上品,有些人隨身攜帶含片,以撐過我們狗一樣的上班生涯。雖然西洋參無毒但性涼,服太多會出現(xiàn)畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉,有的人還會發(fā)生痛經(jīng)和經(jīng)期延長。
錯誤:進(jìn)補(bǔ)自作主張。
正確:服參最好聽大夫的,并做到少量多次,每次以2~8克為宜。特別是在感冒咳嗽或急性感染時不宜服用。
雞湯歷來被人們當(dāng)成是營養(yǎng)佳品,其實(shí)雞湯的營養(yǎng)價值并不高,而且很多人只喝湯卻把燉過的肉棄之不食的做法也不妥。而且“腎不好”的人,更要慎用雞湯進(jìn)補(bǔ)。
“腎不好”慎用雞湯進(jìn)補(bǔ)
雖然經(jīng)過了長期的煲湯過程,但是雞湯里卻只含有從雞油、雞皮、肉與骨中溶解出來的水溶性小分子物質(zhì),除此之外就是油和熱量,嘌呤的含量也很大,客觀上來說并不營養(yǎng)。
多喝雞湯其實(shí)就是攝取更多的動物性脂肪的過程,對一些心血管病人和痛風(fēng)病人來說,飲用大量的雞湯對身體很不利,恰恰雞湯里的雞肉才是營養(yǎng)豐富的寶貝。此時的雞肉已經(jīng)被燉得很爛,容易消化也利于營養(yǎng)被吸收。
除了心血管病人和痛風(fēng)病人外,喝雞湯對以下人群也會造成影響。
胃酸過多雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人,一般不宜喝雞湯。
膽道疾病膽囊炎和膽石癥經(jīng)常發(fā)作者,不宜多喝雞湯,因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與,喝雞湯后會刺激膽囊收縮,易引起膽囊炎發(fā)作。
腎功能不全雞湯內(nèi)含有一些小分子蛋白質(zhì),患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者,由于患者的腎對蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能及時處理,喝多了雞湯就會引起高氮質(zhì)血癥,加重病情。
享受美食不是錯,但是因?yàn)闀r機(jī)和方法錯誤而引起了疾病就得不償失了,其實(shí)生活中有許多常見病跟不正確的飲食方式有很大的關(guān)聯(lián)。下面我們就來一一了解吃出來的常見病。
盤點(diǎn)那些吃出來的常見病
晚餐太豐盛——肥胖、失眠來找你
傍晚時血液中胰島素的含量為一天中的高峰,胰島素可使血糖轉(zhuǎn)化成脂肪凝結(jié)在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太豐盛,久而久之,人便肥胖起來。同時,持續(xù)時間通常較長的豐盛晚餐,還會破壞人體正常的生物鐘,容易使人患上失眠。
晚餐一定要偏素些,尤其應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜,盡量減少過多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入。晚餐要少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%。
嗜飲咖啡——心慌慌
嗜飲咖啡容易患心臟病??Х戎泻懈邼舛鹊目Х纫?,可使心臟功能發(fā)生改變并使血管中的膽固醇增高,所以大家為了健康還是少喝咖啡為好。
大量喝酒——患上酒精肝
大量或經(jīng)常飲酒,會使肝臟發(fā)生酒精中毒而致發(fā)炎、腫大,影響生殖、泌尿系統(tǒng)。
要喝酒時就得先學(xué)會怎么喝。從健康角度看,以飲紅葡萄酒為優(yōu)。每天下午兩點(diǎn)以后飲酒較安全。因?yàn)樯衔缥钢蟹纸饩凭拿浮凭摎涿笣舛鹊停嬘玫攘康木疲^下午更易吸收,對肝、腦等器官造成較大傷害。
此外,空腹、睡前、感冒或情緒激動時也不宜飲酒。一個體重60公斤的人每天允許攝入的酒精量應(yīng)限制在60克以下。
從酒精的代謝規(guī)律看,最佳佐菜當(dāng)推高蛋白和含維生素多的食物,切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒,因?yàn)榇祟愌D食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發(fā)生反應(yīng),不僅傷肝,而且損害口腔與食道黏膜,甚至誘發(fā)癌癥。
吃生食貪新鮮——寄生蟲體內(nèi)鉆
經(jīng)常吃生食容易導(dǎo)致各種寄生蟲病。如果喜歡新鮮的食物,最好每天飲用新鮮蔬菜汁和果汁。將新鮮蔬菜涼拌,可酌量加醋,少放鹽。先吃水果等生食,然后再吃熟食,還不會出現(xiàn)白血球增高的現(xiàn)象。
酸奶和酸奶飲料一樣嗎?現(xiàn)如今,在市面上,酸奶的種類有很多,我們在購買時一定要多注意區(qū)別酸奶和酸奶飲料,這是兩種不同的飲品哦。在這里,就來一起看看酸奶的酸奶飲料的區(qū)別是什么吧。
酸奶和酸奶飲料有哪些區(qū)別
酸奶的主要成分:酸奶,是用新鮮的牛奶為原料,經(jīng)過特殊殺菌之后再向牛奶當(dāng)中添加有益菌發(fā)酵劑,經(jīng)過發(fā)酵之后,再冷卻罐裝的一種牛奶制品。酸奶的營養(yǎng)非常豐富并且味道也是很可口的,受到了很多人的喜愛。
酸奶飲料,主要是很多商家打著酸奶的旗號推出的一種飲品,酸奶飲料的主要成分是水,只是一種加了糖的奶味飲料。
酸奶飲料的主要成分:酸奶飲料的營養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足酸奶,每100克酸奶里面要求蛋白質(zhì)的含量是2.9克,而酸奶飲料的蛋白質(zhì)含量卻只有1克左右。
另外,酸奶飲料里面還加了很多水和其它的添加劑,所以口味上也就沒有酸奶那么純,尤其是奶味不夠。
所以我們就可以很好的區(qū)分:酸奶的主要成分是生鮮牛奶;而酸奶飲料的主要成分則是水,酸奶可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,酸奶飲料只是加了糖的飲料。
那么,喝酸奶應(yīng)該要注意的是什么呢?
喝酸奶的最佳時間
喝酸奶的最佳時間:一般來說,飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。
人在通常狀況下,胃液的pH值在1-3之間;空腹時,胃液呈現(xiàn)酸性,pH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當(dāng)胃部pH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利于健康。 飯后兩小時左右,人的胃液被稀釋,pH值會上升到3-5,這時喝酸奶,對吸收其中的營養(yǎng)最有利。另外,如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出;飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
酸奶是食物中鈣的良好來源,從補(bǔ)鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因?yàn)橥黹g12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利于食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。
喝酸奶的必知誤區(qū)
喝酸奶飲料效果一樣。酸奶是由優(yōu)質(zhì)的牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成的,本質(zhì)上屬于牛奶的范疇;而酸奶飲料,只是飲料的一種,不再是牛奶。二者的營養(yǎng)成分含量差別很大,酸奶飲料的營養(yǎng)只有酸奶的1/3左右。酸奶飲料可以作為消遣解渴的飲品,有一定的營養(yǎng)價值,但絕不能代替牛奶和酸奶。
酸奶比牛奶更營養(yǎng)。很多人都認(rèn)為牛奶經(jīng)過發(fā)酵變成酸奶后會更有營養(yǎng),事實(shí)上從營養(yǎng)價值來說,兩者差異不是很大。不過,酸奶與牛奶相比,更易于消化和吸收,它的營養(yǎng)素利用率也相對較高。相對于牛奶來說,酸奶只是更適合乳糖不耐受的人群。
喝酸奶多多益善。酸奶,不是想喝多少就喝多少,要注意適可而止,否則很容易導(dǎo)致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲。尤其是平時就胃酸過多、常常覺得脾胃虛寒、腹脹者,更不宜多飲。對于健康的人來說,每天250克左右是比較合適的。
多喝酸奶能減肥。酸奶含有大量活性乳酸菌,能夠有效調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡,促進(jìn)胃腸蠕動,從而緩解便秘,但其熱量要比牛奶高些,如果在原有膳食基礎(chǔ)上額外多吃,同樣會引起體重增加。想要喝酸奶減肥的女士,可選擇脫脂酸奶,雖然味道不如全脂酸奶濃厚,但熱量低。
酸奶可隨意搭配。酸奶和很多食物搭配起來都很不錯,特別是早餐配著面包、點(diǎn)心,有干有稀,口感好還營養(yǎng)豐富。但最好不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。因?yàn)榇祟惣庸な称分掳┪锉容^多,和酸奶同時吃還會增加飽和脂肪酸的攝入。酸奶更適合與淀粉類的食物搭配食用,比如米飯、面條、包子、饅頭、面包等。
正確的喝酸奶,要切記以上幾點(diǎn)哦。
牛奶有很多人都不愿意喝,但是酸酸甜甜的酸奶基本上沒有人會拒絕。酸奶不僅味道好,而且還含有豐富的營養(yǎng),是理想的健康飲品。但是酸奶也不能隨便喝哦,想喝酸奶的禁忌是什么?什么時間喝酸奶好?那就讓我們一起來看下文吧!
喝酸奶的禁忌
只能冷藏不能加熱
在超市購買酸奶的時候,我們都知道是放在冰柜里面的,什么樣的東西會保存在冰柜里面呢?自然是需要低溫儲存的東西了。酸奶中的活性菌只能在低溫中生存,如果在常溫環(huán)境,甚至是加熱之后,酸奶中的營養(yǎng)就所剩無幾了。
很多人老年人以及腸胃不好的人都會喜歡吃熱的東西,其實(shí)熱的食物不能讓你的腸胃更加健康,只是很多人心理上以為熱的食物好而已。通過實(shí)驗(yàn)已經(jīng)發(fā)現(xiàn),常吃過熱的食物可以引發(fā)食道癌,希望大家要注意。
如果真的覺得酸奶有點(diǎn)冰,那么從冰箱拿出來之后可以放置幾分鐘再喝,不要立即喝。酸奶雖然喝起來是涼的,但是其實(shí)是牛奶制品,并不是寒性的東西。大家不要以為吃起來冰就是涼性的,熱性還是涼性是看食物,不是看溫度的。
喝酸奶并不是老少皆宜
酸奶具有比較強(qiáng)大的助消化功效,也就是說可以幫助我們的腸道蠕動,對于便秘的人群來說是很棒的一個效果,但是對于老人和孩子卻不是。
因?yàn)槔先撕秃⒆拥哪c胃都是比較弱的,吃了酸奶之后可能就會導(dǎo)致拉肚子,所以說酸奶并不是所有人都適合喝的,老人和孩子就要謹(jǐn)慎。
另外酸奶里面都是有糖分的,而且糖的含量還不低,所以有糖尿病已經(jīng)膽囊炎等等疾病的患者,好也不要吃酸奶,防止對病情產(chǎn)生一些影響。
酸奶不可隨意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起來都很不錯,特別是早餐配著面包、點(diǎn)心,不僅口感好還營養(yǎng)豐富。
酸奶不宜和某些藥物同服,如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等,它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
但酸奶很適合與淀粉類的食物搭配食用,比如米飯、面條、包子、饅頭、面包等。
想喝水果酸奶自己加現(xiàn)在很多品牌都退出了水果酸奶,在酸奶里面能到果肉,不少人都覺得水果酸奶更好喝而且營養(yǎng)更加豐富。
其實(shí)水果酸奶里面的水果都是經(jīng)過加工的,營養(yǎng)已經(jīng)基本流失,想喝的話可以買原味酸奶自己添加水果。
并非量越大越好
有些人知道酸奶可以補(bǔ)充鈣質(zhì)和益生菌,于是就把酸奶當(dāng)做水一樣,一天喝上好幾杯。
其實(shí)這種做法是沒有必要的,正常人一天一杯酸奶就可以了,喝多了可能會引起腸胃不適,而且營養(yǎng)也吸收不了。
酸奶不是越稠越好
很多消費(fèi)者認(rèn)為酸奶越稠越好,但其實(shí)很多很稠的酸奶只是因?yàn)榧尤肓烁鞣N增稠劑,如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠,過多的增稠劑雖然滿足了口感,但對身體并無益處。
什么時間喝酸奶好
1、晚上喝酸奶補(bǔ)鈣
12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量低的時候,有利于食物中鈣的吸收,同時晚間12點(diǎn)至凌晨這一時間段中,人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。
2、使用電腦后喝酸奶防輻效果明顯
酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細(xì)胞數(shù)目下降的作用,所以好是接受輻射之后再喝酸奶。
3、午后喝酸奶補(bǔ)充精力
酸奶中的酪氨酸對于緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發(fā)的人體疲憊等有很大的幫助。
經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵,酸奶中的蛋白質(zhì)、肽、氨基酸等顆粒變得微小,游離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來也更容易。
午后喝一杯酸奶,可以讓上班族放松心情,在整個下午都精神抖擻,更有利于提高工作效率。
總結(jié):想要喝酸奶,了解酸奶的食用禁忌必不可少。平時注意不要去把酸奶加熱,不要和一些藥物一起吃。如果愛吃水果酸奶,只需要自己去購買一些原味的酸奶,然后加入家中的水果就可以了,這樣更加的美味和健康哦。
酸奶是我們很多人家里都常備的東西,打開冰箱常常就會看到它的身影,很多人還會訂購新鮮酸奶,每天早晨送到家里來做早餐。那么在喝酸奶的時候有沒有什么藥注意的呢?有哪些禁忌事項呢?
喝酸奶有什么禁忌
并非量越大越好
有些人知道酸奶可以補(bǔ)充鈣質(zhì)和益生菌,于是就把酸奶當(dāng)做水一樣,一天喝上好幾杯。其實(shí)這種做法是沒有必要的,正常人一天一杯酸奶就可以了,喝多了可能會引起腸胃不適,而且營養(yǎng)也吸收不了。
只能冷藏不能加熱
酸奶和牛奶最大的區(qū)別就是酸奶里面含有菌類,可以促進(jìn)腸道蠕動。牛奶是可以稍微加熱一下的,但是酸奶不可以加熱。如果加熱的話,里面的菌類就會被殺死,那么營養(yǎng)也就流失了。
喝酸奶并不是老少皆宜
事實(shí)上,酸奶雖好,但并不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷后喝酸奶時要謹(jǐn)慎;1歲以下的小寶寶,也不宜喝酸奶。此外,糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶,否則容易加重病情。
想喝水果酸奶自己加
現(xiàn)在很多品牌都退出了水果酸奶,在酸奶里面能到果肉,不少人都覺得水果酸奶更好喝而且營養(yǎng)更加豐富。其實(shí)水果酸奶里面的水果都是經(jīng)過加工的,營養(yǎng)已經(jīng)基本流失,想喝的話可以買原味酸奶自己添加水果。
酸奶不是越稠越好
很多消費(fèi)者認(rèn)為酸奶越稠越好,但其實(shí)很多很稠的酸奶只是因?yàn)榧尤肓烁鞣N增稠劑,如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠,過多的增稠劑雖然滿足了口感,但對身體并無益處。
酸奶不可隨意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起來都很不錯,特別是早餐配著面包、點(diǎn)心,不僅口感好還營養(yǎng)豐富。酸奶不宜和某些藥物同服,如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等,它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。但酸奶很適合與淀粉類的食物搭配食用,比如米飯、面條、包子、饅頭、面包等。
不要想著減肥拼命喝酸奶
酸奶因?yàn)樗写罅炕钚匀樗峋軌蛴行У卣{(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡,促進(jìn)胃腸蠕動,從而緩解便秘。而研究表明,長期便秘和體重增加有一定的關(guān)系。酸奶還具有一定的飽腹感,輕微饑餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食欲,從而減少下一餐的進(jìn)餐量。
每天兩杯牛奶可以補(bǔ)充人一天所需要的鈣質(zhì),這個常識相信大多數(shù)人都知道,但是牛奶是每個人都適合喝的嗎?相信你已經(jīng)猜到了,任何東西都有不適合食用的人群,那么今天我們一起來了解一下牛奶的禁忌有哪些吧。
喝牛奶有哪些禁忌
牛奶與巧克力不能同食
巧克力當(dāng)中有草酸成分,而牛奶含有鈣質(zhì),這兩樣?xùn)|西一旦結(jié)合起來就會變成對身體有害處的不溶性草酸鈣。有一點(diǎn)類似菠菜和豆腐不能一起吃的原理。長期這樣搭配對頭發(fā)和腸胃有一定影響。
牛奶不能服藥
有些人吃藥的時候覺得很苦,或者很難下咽,就會選擇一些飲料來代替水,有的人選擇牛奶來服藥,這是非常錯誤的做法。牛奶會影響藥物的藥效發(fā)揮,等于藥白吃了,所以記得還是用水服藥哦。
牛奶與茶不宜同飲
牛奶中含有豐富的鈣離子,而茶葉中的鞣酸會阻礙鈣離子在腸胃中的吸收。
在喝牛奶前后1小時左右不宜吃桔子
因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與桔子中的果酸相遇,就會發(fā)生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果。
牛奶與果汁不能同飲
牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白,牛奶的酸堿度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發(fā)生凝集、沉淀,難以消化吸收,嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
牛奶剛煮沸時不要加糖
其實(shí)一般來說牛奶是不建議大家去煮沸了再喝的,我們現(xiàn)在購買的牛奶都是直接就能飲用,如果你腸胃比較差,可以稍微加熱成溫?zé)岬?,煮沸會影響牛奶的營養(yǎng)。加糖也會使得牛奶產(chǎn)生有害物質(zhì),建議最好不加。
牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃
牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。
但酸奶本身也是含有一定熱量的,如果在原有膳食基礎(chǔ)上額外多吃,同樣會有體重增加的風(fēng)險。最好的辦法是選擇標(biāo)有脫脂和低熱量字樣的酸奶,雖然它們的味道不如全脂酸奶那么濃郁醇厚,可是熱量會低一些,不容易導(dǎo)致身體發(fā)胖。
不適合喝酸奶的人群
1、糖尿病人
有醫(yī)學(xué)指明,糖尿病人人不適宜和酸奶,因?yàn)樗崮汤锩娴某煞滞鶗又靥悄虿∪说牟∏?
2、動脈粥樣硬化病人
這個的道理和上面的一樣,只不過動脈粥樣硬化病人的忌口更多,而酸奶就是其中之一!
3、腸胃病人
酸奶的酸性較強(qiáng),對腸胃的磨損較大!
4、牙齒不健康的人
有研究表明,酸奶的成分中有對牙齒不利的元素,如果你喝完酸奶不刷牙,那么你的牙齒很可能腐蝕掉!
5、老人
老人的忌口較多,其中酸奶不宜多喝,如果要喝牛奶,選用老人專用牛奶為好!
6、癌癥病人
癌癥病人適宜多喝茶,不宜喝酸奶,這基本上算是常識了!
7、瘦弱的人
瘦弱的人身體機(jī)能一般不太好,尤其是腸胃,而酸奶對腸胃病患者有不良影響,所以瘦弱的人也不宜多喝酸奶!
總結(jié):酸奶雖然有營養(yǎng),但是在喝的時候也要注意控制用量,一天一杯就足夠了哦。另外如果是有糖尿病的人或者腸胃本身就比較差、身體虛弱的人,那么就不是太喝酸奶了,防止引起身體不適。
我們都知道,正常的情況下給自己喝酸奶對身體是非常好的,酸奶里面有益生菌,是可以調(diào)節(jié)腸道,酸奶對便秘調(diào)節(jié)也有好處,雖說酸奶的好處很多,但是酸奶不是每個人都可以喝的,那么什么人不能喝酸奶呢?喝酸奶的禁忌有哪些呢,如何正確喝酸奶呢,下面一起來看文章吧。
1、糖尿病人
有醫(yī)學(xué)指明,糖尿病人人不適宜和酸奶,因?yàn)樗崮汤锩娴某煞滞鶗又靥悄虿∪说牟∏?
2、動脈粥樣硬化病人
這個的道理和上面的一樣,只不過動脈粥樣硬化病人的忌口更多,而酸奶就是其中之一!
3、腸胃病人
酸奶的酸性較強(qiáng),對腸胃的磨損較大!
4、牙齒不健康的人
有研究表明,酸奶的成分中有對牙齒不利的元素,如果你喝完酸奶不刷牙,那么你的牙齒很可能腐蝕掉!
5、老人
老人的忌口較多,其中酸奶不宜多喝,如果要喝牛奶,選用老人專用牛奶為好!
6、癌癥病人
癌癥病人適宜多喝茶,不宜喝酸奶,這基本上算是常識了!
7、瘦弱的人
瘦弱的人身體機(jī)能一般不太好,尤其是腸胃,而酸奶對腸胃病患者有不良影響,所以瘦弱的人也不宜多喝酸奶!
如何正確喝酸奶
1、喝酸奶并不是老少皆宜
事實(shí)上,酸奶雖好,但并不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷后喝酸奶時要謹(jǐn)慎;1歲以下的小寶寶,也不宜喝酸奶。此外,糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶,否則容易加重病情。
適合多喝酸奶的人群有:經(jīng)常飲酒者、經(jīng)常吸煙者、經(jīng)常從事電腦操作者、經(jīng)常便秘患者、服用抗生素病人、骨質(zhì)疏松患者、心血管疾病患者等。
俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”,“四季吃生姜,百病一掃光”,說明吃生姜的對人體大有好處。但一項研究發(fā)現(xiàn),過量食用生姜有增大患肝癌的風(fēng)險。還有就是有些人并不適宜吃生姜,吃生姜的注意事項有哪些呢,哪些人不能吃生姜,如何選購生姜呢,一起來看文章內(nèi)容吧。
7類人不要多吃姜
一、陰虛體質(zhì)的人
陰虛就是燥熱體質(zhì),表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱,手心有汗愛喝水,經(jīng)??诟?、眼干、鼻干、皮膚干燥、心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛溫,陰虛的人吃姜會加重陰虛的癥狀。
二、內(nèi)熱較重者
如患有肺熱燥咳,胃熱嘔吐、口臭,痔瘡出血,痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生姜。如果是熱性病癥,食用生姜時一定要配伍寒涼藥物中和生姜的熱性。
三、肝炎病人
因?yàn)槌3越獣鸶位鹜?。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同時選擇一些可舒肝、理氣的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,這樣就可以消除生姜引起的燥熱而不傷身體。
很多人都把姜外用來治療脫發(fā),的確,姜性溫味辛,確實(shí)能夠增加局部的血液循環(huán),刺激毛囊打開,促使毛發(fā)再生。但要注意脫發(fā)屬熱性疾病,姜用久了會生熱,用熱性藥治熱性病,和中醫(yī)講究的“熱病用涼藥”原則是相沖突的,所以盡量少用。
四、脫發(fā)者用姜要注意
很多人都把姜外用來治療脫發(fā),的確,姜性溫味辛,確實(shí)能夠增加局部的血液循環(huán),刺激毛囊打開,促使毛發(fā)再生。但要注意脫發(fā)屬熱性疾病,姜用久了會生熱,用熱性藥治熱性病,和中醫(yī)講究的“熱病用涼藥”原則是相沖突的,所以盡量少用。
五、咳痰較黃者
痰黃的人是因?yàn)榉螣岱卧?,生姜性溫,食用姜易加重癥狀。
六、口臭
中醫(yī)認(rèn)為口臭是由胃熱所致,生姜性溫,胃熱的人吃會加重原有的胃熱,甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等癥狀。
七、便秘人群
便秘多屬于腸熱,此時如果過食生姜,也會加重癥狀。
2、酸奶不可隨意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起來都很不錯,特別是早餐配著面包、點(diǎn)心,不僅口感好還營養(yǎng)豐富。酸奶不宜和某些藥物同服,如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等,它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。但酸奶很適合與淀粉類的食物搭配食用,比如米飯、面條、包子、饅頭、面包等。
3、并非量越大越好
許多人喜歡喝酸奶,甚至把它當(dāng)成了飲料,每天好幾瓶。專家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。蒙牛冠益乳所標(biāo)示的適宜人群為”腸道功能紊亂者、免疫力低下者“,用法用量為”每日二次,每次一杯“。
專家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一樣隨意大量食用,而是要注意適宜人群和用法用量,不要過量食用。
酸奶飲用6大注意事項
1、并非量越大越好
許多人喜歡喝酸奶,甚至把它當(dāng)成了飲料,每天好幾瓶。專家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。蒙牛冠益乳所標(biāo)示的適宜人群為“腸道功能紊亂者、免疫力低下者”,用法用量為“每日二次,每次一杯”。專家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一樣隨意大量食用,而是要注意適宜人群和用法用量,不要過量食用。
2、只能冷藏不能加熱
很多人知道酸奶里千千萬萬的“菌”是好東西,但卻不知道如何留住它們。南慶賢教授介紹,在酸奶剛生產(chǎn)出來時,里面都是活菌,只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱了喝,這種做法更是暴殄天物了。
3、想喝水果酸奶自己加
雅靚專家提醒,如果想豐富酸奶的口味,不妨自己在家添加,果料、果醬、果漿都是經(jīng)過多道工藝加工的,其天然性當(dāng)然不如新鮮的水果,如果想增加酸奶的口味,不妨自己在家把水果切塊后放進(jìn)酸奶。
4、酸奶不是越稠越好
很多消費(fèi)者認(rèn)為酸奶越稠越好,但其實(shí)很多很稠的酸奶只是因?yàn)榧尤肓烁鞣N增稠劑,如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠,過多的增稠劑雖然滿足了口感,但對身體并無益處。
5、酸奶不可隨意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起來都很不錯,特別是早餐配著面包、點(diǎn)心,不僅口感好還營養(yǎng)豐富。酸奶不宜和某些藥物同服,如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等,它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。但酸奶很適合與淀粉類的食物搭配食用,比如米飯、面條、包子、饅頭、面包等。
6、不要想著減肥拼命喝酸奶
酸奶因?yàn)樗写罅炕钚匀樗峋軌蛴行У卣{(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡,促進(jìn)胃腸蠕動,從而緩解便秘。而研究表明,長期便秘和體重增加有一定的關(guān)系。酸奶還具有一定的飽腹感,輕微饑餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食欲,從而減少下一餐的進(jìn)餐量。
但酸奶本身也是含有一定熱量的,如果在原有膳食基礎(chǔ)上額外多吃,同樣會有體重增加的風(fēng)險。最好的辦法是選擇標(biāo)有脫脂和低熱量字樣的酸奶,雖然它們的味道不如全脂酸奶那么濃郁醇厚,可是熱量會低一些,不容易導(dǎo)致身體發(fā)胖。
結(jié)語:酸奶是個好東西,但是也建議大家千萬不要覺得好喝就貪喝哦,喝的太多了,也會引起腸胃不適的,對于上文提到的不適合喝酸奶的人群,千萬不要喝了,如果因?yàn)樗崮桃l(fā)了一些腸胃疾病,也一定要及時去醫(yī)院就診哦。
白天忙于工作、學(xué)習(xí),晚上有充裕時間,不少人會在晚上進(jìn)行吃喝玩樂,晚餐相當(dāng)?shù)呢S盛,卻不想,晚餐食用錯誤對于健康有很大的傷害,下面就來看看,在晚上吃哪些食物會影響到健康。給家人吃這個等于是在下毒
一、晚上不能吃的食物
1、高脂肪的食物
在生活中,以炸雞腿、炸雞翅為首的油炸食物一直是年輕人喜歡食用的食材,香脆的口感常常讓人忍不住的多吃幾個,卻不想,在晚上過多的食用油炸食物,十分傷身體。
這些油炸食物中油脂含量極高,食用過多,會造成血脂含量增多。同時,其本身的熱量也多,吃進(jìn)身體后,在消化時,會加重人體腸胃、肝臟、胰腺的負(fù)擔(dān),還影響神經(jīng)中樞,對于睡眠有較大的影響。
2、咸味重的食物
在晚上,不少人喜歡吃燒烤,并且會讓店家把味道放的越重越好,咸味十足的燒烤,常常讓食客大呼過癮。
卻不想,食用咸味過重的食物,往往會影響到健康,這是因?yàn)橄涛吨氐氖澄飼淖兩眢w血液循環(huán),長時間、過多的食用咸味食物,還會導(dǎo)致血脈凝滯不通,阻礙了血液流通,在較短的時間里,還會造成血壓的升高。
另外,食用咸味重的食物,還會影響到腎臟的調(diào)節(jié),造成腎臟代謝變緩,不斷的削弱腎臟功能,還會演化成腰部疾病,希望大家要多加注意。
3、粘性強(qiáng)的食物
在晚上,對于粘性強(qiáng)的食物最好也不要吃,例如,糯米、年糕、湯圓等,這些食物粘性非常強(qiáng),在吃進(jìn)胃部的時候,會給胃部消化帶來極大的負(fù)擔(dān)。
胃部消化受到影響,會造成消化不良,同時,晚上胃部沒有得到充分的休息,還容易導(dǎo)致急慢性胃炎的發(fā)生。
4、冷飲
盡管現(xiàn)在是秋天,但是,溫度依然很高,燥熱的天氣,往往會影響到身體的調(diào)節(jié),在晚上,有些人喜歡吃冷飲解暑。不論是冰水、冰激凌還是冰凍的水果,這些食物看似能夠降溫解暑,卻不想,容易傷害胃腸道。
在中國,有“貼秋膘”的說法,也就是說立秋過后要吃味厚的食物,首選吃肉。但是有一位老爺爺按照這樣吃,卻讓自己的血脂飆升,這究竟是怎么回事呢?究竟秋天應(yīng)不應(yīng)該這樣吃呢?秋天吃什么好呢?老年人飲食健康需要注意哪些方面呢?下面就讓我們了解一下秋天的老人的飲食禁忌,看看怎樣吃不好。
事情是怎樣的呢?原來68歲老人在立秋后就開始按照古語說的開始補(bǔ),在接下來的一周,老人幾乎頓頓不離肉,更是換著花樣吃,紅燒肉、扣肉、肘子,但是之后去醫(yī)院檢查,卻被查出總膽固醇和甘油三酯指標(biāo)都明顯偏高,醫(yī)生告訴他,“您的秋膘貼過頭了”。事實(shí)上,像這位老爺爺一樣盲目貼秋膘的人不在少數(shù),那么究竟秋天老人應(yīng)該怎樣吃呢?
禁止盲目貼秋膘
貼秋膘的燉肉一般取豬的肥肉制成,肥肉主要由脂肪組成,其中飽和脂肪的比例很高。人們每天攝取的飽和脂肪不能超過20克,光是60克肥肉中的脂肪就已經(jīng)超過這個量。所以,三高老人不適宜吃肥肉貼秋膘,即使消瘦的老人也還是多吃點(diǎn)瘦肉好。為防出現(xiàn)積食情況,餐后可以吃些山楂、白蘿卜等消食、健脾的食物。貼秋膘的時機(jī)也非常重要,初秋階段清火祛濕,仲秋階段潤肺清燥,晚秋階段才是“貼秋膘”的最佳時機(jī)。
其實(shí),大多數(shù)老年朋友腸胃功能虛弱,不適合貼秋膘,相比之下,清補(bǔ)更佳。食物中要注意保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可來源于魚肉蛋類,可以先吃一個白煮蛋,再吃點(diǎn)炒青菜,最后吃主食。秋季鰱魚、鮭魚肉質(zhì)都非常鮮美,可以每周吃2~3次魚,魚的蛋白質(zhì)含量高、脂肪含量低,有利于保持體重。主食適當(dāng)選用粗糧,如小米、玉米、燕麥、紅薯。秋季干燥,羊肉、狗肉、人參、肉桂等一些溫?zé)岬氖澄锉M量少吃,應(yīng)該多吃一些潤肺生津的食物,如百合、蓮子、山藥等。趁秋涼多做些室外活動,增加肌肉,利于預(yù)防老年人的肌肉衰減體能下降問題,是對清補(bǔ)的有效補(bǔ)充。
以下幾類人貼秋膘更要注意。時常出現(xiàn)食少腹脹、食欲不振的人,“貼秋膘”前不妨將山藥、小米煮成粥食用,可以促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù);平常愛吃辛辣、油膩的人,“貼秋膘”時最好搭配苦瓜、黃瓜、冬瓜來清胃火。中醫(yī)講,實(shí)熱體質(zhì)的人代謝旺盛,產(chǎn)生的熱量多;濕熱體質(zhì)的人面垢油光,大便黏滯,小便短黃;痰濕體質(zhì)形體肥胖、腹部肥滿、口黏苔膩,這三類人都不適宜貼秋膘。
老年人秋天吃什么好
1.西蘭花
西蘭花相信大部分人都并不陌生,經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),在西蘭花中含有大量豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)。這些營養(yǎng)成分可以幫助我們有效的起到增強(qiáng)免疫力以及增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力的作用,除此之外在秋季適量多吃還可以保持皮膚彈性。但是有很多人都不喜歡西蘭花的味道,專家指出這是西蘭花中抗病化合物帶有辛辣的味道,它對人體健康而言是非常有效的。
尤其是上班族在平時生活中更應(yīng)該適量的多吃些西蘭花,西蘭花的食用方法有很多,比如麻汁西蘭花不僅味道清爽香甜,同時也非常適合上班沒時間的上班族制作食用。
2.白菜
對于白菜我們并不陌生,它是我們餐桌上極為常見的一種常見蔬菜,同時專家特別提醒在秋天更要多吃些白菜。而且白菜味道鮮美可口,營養(yǎng)豐富,自古以來還有“菜中之王”的美稱,這就是為什么它深受百姓歡迎的原因。
8、火鍋
作為最具特色的中國食物,火鍋成了大家喜歡食用的食物,不論是寒冷的冬天,還是炎熱的夏天,吃火鍋成了中國人喜歡做的事情。
并且,對于一些口味較重的人來說,火鍋的底料是越辣越好,適當(dāng)?shù)某曰疱亴τ谏眢w調(diào)節(jié)、保健是有較好的幫助,但是,在晚上最好就不要吃火鍋了。
一方面是火鍋中的熱量較高,食用后,在身體中消化需要較長的時間,晚上其實(shí)消化食物的時間較短,這樣對于身體的調(diào)節(jié)會造成一定的影響。
另一方面,則是食用火鍋會造成肝火旺。影響到口腔保健,容易加劇口腔潰瘍的發(fā)生,還會干擾到內(nèi)分泌的調(diào)節(jié),造成身體受到一定的危害。
因而,即使你非常喜歡吃火鍋,最好在白天食用,晚上盡量不要吃,以免危害到身體。
二、吃晚餐的注意事項
1、吃晚餐時間不宜過晚
晚上吃飯,時間不宜過晚,一般來說,在晚上六點(diǎn)到八點(diǎn)吃晚餐是最好的,超過九點(diǎn)再吃東西,往往會造成食物消化不暢。
即使你晚上已經(jīng)睡下了,但是,內(nèi)臟器官依然處于消化工作狀態(tài),會影響到睡眠,進(jìn)而影響到身體調(diào)節(jié)。因而,吃晚餐的時間,不宜過晚。
2、吃飯七分飽
有些人為了保持身材在晚上會選擇不吃飯,而有的人依然會吃的很飽,其實(shí)這兩種方式,對于健康都有一定的影響。
在晚上想要身體健康,吃飯是不可少的,同時,要吃七分飽。這樣的飲食習(xí)慣,對于健康其實(shí)是最好的。能避免食用過多食物造成肥胖,對于控制體重非常有效。
3、少喝湯
在吃晚餐時,不論是營養(yǎng)價值非常高的肉湯還是普通的菜湯,其實(shí)都不應(yīng)該多喝,這是因?yàn)楹葴^多,容易產(chǎn)生便意,會造成起夜,這樣對于睡眠的連續(xù)性其實(shí)有較大的影響,希望大家要多加注意。
結(jié)語:以上就是吃晚餐不應(yīng)該食用食物的簡單描述,在晚上上面說到的幾種食物盡量不要多吃,同時,關(guān)于吃晚餐的注意事項大家也都知道一二了,希望大家要多加注意,合理的吃晚餐才能夠獲得健康的身體。
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在晚上,我們的腸道需要保持在溫和的狀態(tài)下,同時,食用的食物需要通過腸胃進(jìn)行消化,要是食用冷飲往往會刺激胃腸道,影響到胃部的工作,容易造成急慢性胃腸疾病。
另一個需要大家注意的事情,就是食用冷飲還會導(dǎo)致腹痛、腹瀉的發(fā)生,對身體調(diào)節(jié)有較大的影響。
5、巧克力
巧克力是生活中常見的零食,不少女性、孩童非常的喜歡,甜甜的巧克力總是會給人一種無比的享受。
但是,巧克力不宜吃多,這是因?yàn)樵谇煽肆χ杏休^多的咖啡因,這種物質(zhì)能夠不斷的刺激神經(jīng),造成神經(jīng)處于興奮的狀態(tài),時間一長甚至?xí)绊懙剿摺?/p>
同時,在巧克力中還有較多的糖分,會造成較多的熱量在身體中集聚,容易造成肥胖。
6、甜點(diǎn)
說到巧克力不少人會聯(lián)想到甜點(diǎn),的確,生活中的甜點(diǎn)的種類有很多,面包作為最常見的甜點(diǎn),往往會讓人們喜歡過多的食用。一些忙于加班的上班族,會在加班的時候,隨便吃一點(diǎn)面包進(jìn)行充饑。
但是,在晚上最好就不要食用甜點(diǎn)了。首先,甜點(diǎn)中的糖分極多,大量的糖分進(jìn)入到身體中,容易造成血糖含量增多;同時,大量的糖分還會造成胰島素的分泌超標(biāo),胰島素容易誘發(fā)乳腺癌細(xì)胞發(fā)生突變,容易導(dǎo)致乳腺癌的發(fā)生。
甜點(diǎn)其實(shí)屬于酸性的食物,過多的食用,會導(dǎo)致身體中酸堿度失衡,體液容易變成弱酸性,會加快細(xì)胞老化,進(jìn)而會顯現(xiàn)出衰老的一面。
7、大豆
注重保健的人,對于肉類食物會減少攝取,而更多的食用素食,大豆作為一種素食,一直有較高的營養(yǎng)價值。
在早上不少人喜歡榨豆?jié){,當(dāng)做一天的早餐,在中午喜歡食用以大豆為材料制作的豆腐,而在晚上也會食用豆制品。
其實(shí),在白天食用大豆是最好的事情,在晚上最好就不要食用大豆了,食用大豆盡管能夠吸收較多的營養(yǎng)價值,但還是有禁忌的,大豆在消化的時候會產(chǎn)生較多的氣體,晚上睡覺的時候,這些氣體要是沒有徹底的排出體外,容易造成腹脹感,影響到正常的睡眠。
可見,在晚上最好不要食用大豆,以免造成不必要的麻煩。
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