養(yǎng)生警惕 胃寒患者勿吃十食物
養(yǎng)生知識胃寒吃什么晚餐。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。關(guān)于養(yǎng)生常識有哪些知識需要掌握呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“養(yǎng)生警惕 胃寒患者勿吃十食物”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
養(yǎng)胃不能吃什么？導(dǎo)致胃寒的原因有很多，飲食習(xí)慣不規(guī)律或經(jīng)常吃一些生冷食物就很容易引起胃寒，生活中的工作及生活壓力就會導(dǎo)致嚴(yán)重的胃病。在日常生活中養(yǎng)生良好的飲食習(xí)慣對防治胃寒及胃病都有很多好處。但生活中一些常見的食物不僅不能養(yǎng)胃還會使胃寒患者更嚴(yán)重，今天就為大家介紹胃寒患者切勿亂吃食物。
1、蚌肉
性涼，味甘咸?！妒朝煴静荨氛f它性大寒?！侗静菅芰x》中認(rèn)為：多食發(fā)風(fēng)，動冷氣。《隨息居飲食譜》亦云：多食寒中。寒性胃痛之人，尤當(dāng)忌食。
2、麥門冬
性寒，故寒性胃痛者忌食。正如明李時(shí)珍在《本草綱目》中早有告誡：氣弱胃寒者必不可餌。
3、螺螄
性大涼，寒性胃痛者切忌?！侗静輩R言》中早有告誡：此物體性大寒，胃中有冷飲，不宜食之。姚可成《食物本草》中也說：多食令人腹痛不消。不可不慎。田螺性同螺螄，寒性胃痛者亦在忌食之列。
4、獼猴桃
性寒，味甘酸?！堕_寶本草》中指出：冷脾胃。《中藥大辭典》也說：脾胃虛寒者慎服。凡胃寒痛者當(dāng)忌。
5、甘蔗
性寒，味甘。雖有清熱生津作用，但胃寒之人則不宜食?！侗静萁?jīng)疏》中明確告誡：胃寒嘔吐者忌之。故凡胃痛屬寒者當(dāng)忌食甘蔗。
6、莼菜
性寒，味甘?！侗静輩R言》中記載：莼菜涼胃，不宜多食久食，恐發(fā)冷氣，困脾胃，亦能損人?！夺t(yī)林纂要》亦指出：多食腹寒痛。凡胃寒疼痛者應(yīng)忌食之。
7、西瓜
性大涼，能清胃火。《滇南本草》說它能治一切熱癥，素有天生白虎湯之稱。《中藥大辭典》中指出：中寒者忌服。故寒性胃痛之人切勿食之。
8、茭白
俗稱茭瓜，唐代著名食醫(yī)孟詵曾指出：茭白寒，性滑，發(fā)冷氣，滑中，不可多食?！侗静輩R言》亦說：脾胃虛冷者勿食。因此，寒性胃痛者宜忌之。
9、蟹
性寒，味咸，亦屬大涼之物。《本草經(jīng)疏》中記載：若血因寒凝，與夫脾胃寒滑，腹痛喜熱惡寒之人，咸不宜服。《隨息居飲食譜》也說中氣虛寒者均忌。所以，寒性胃痛以及氣虛胃痛之人，皆不宜食。
10、柿子
性大涼，味甘澀，寒性胃痛之人切忌服食?！侗静萁?jīng)疏》中早有告誡：素有寒積、感寒腹痛、感寒嘔吐者皆不得服。尤其不得與螃蟹一同食用。 提醒：秋季吃柿子謹(jǐn)防柿胃團(tuán)癥
此外，寒性胃痛者還應(yīng)忌食綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、瓠子、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿卜、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、馬蘭頭、冷茶以及各種冷飲、冰鎮(zhèn)食品，性涼生冷的食品會使胃寒疼痛加劇。
小編推薦
在我們?nèi)粘Ｉ钪校m然很多食物是很有營養(yǎng)的，有很多養(yǎng)生功效，但是它們的皮卻含有劇毒，大家可要多加警惕，下面小編介紹的這些食物皮是有毒的，大家可要牢記了。
土豆皮
土豆皮中含有配糖生物堿，其在體內(nèi)積累到一定數(shù)量后就會引起中毒。由于其引起的中毒屬慢性中毒，癥狀不明顯，因而往往被忽視。馬鈴薯燒牛肉，由于這兩種食物消化時(shí)所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時(shí)間，而拉長胃腸消化吸收的時(shí)間，造成胃腸的不適。
柿子皮
柿子未成熟時(shí)，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸則集中于柿皮中。 鞣酸進(jìn)入人體后在胃酸的作用下，會與食物中的蛋白質(zhì)起化合作用生成沉淀物柿石，儲蓄毒素，引起多種疾病。
紅薯皮
紅薯皮含堿多，食用過多會引起胃腸不適。呈褐色和黑褐色斑點(diǎn)的紅薯皮是受了黑斑病菌的感染，能夠產(chǎn)生番薯酮和番薯酮醇，進(jìn)入人體將損害肝臟，并引起中毒。中毒輕者，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉，重者可導(dǎo)致高燒、頭痛、氣喘、抽搐、吐血、昏迷，甚至死亡。
銀杏皮
果皮中含有有毒物質(zhì)白果酸、氫化白果酸、氫化白果亞酸和白果醇等，進(jìn)入人體后會損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)，引起中毒。另外，熟的銀杏肉也不宜多食。
新鮮黃花菜
所含的秋水仙堿進(jìn)入人體后經(jīng)氧化會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，食用后會引起類似急性腸胃炎癥狀，極易誤診。而干黃花菜在加工時(shí)經(jīng)清水充分浸泡，已將大部分秋水仙堿溶出，所以一般不會中毒。
蠶豆
體內(nèi)紅細(xì)胞缺乏6-磷酸葡萄糖脫氧酶，吃了蠶豆后會得溶血性黃疸，又稱蠶豆病。 這種病多有遺傳性，因此，有家族病史的人應(yīng)到醫(yī)院檢查，并避免吃蠶豆。
新鮮木耳
鮮木耳含有一種啉類光感物質(zhì)，它對光線敏感，食用后經(jīng)太陽照射，引起日光皮炎，個別嚴(yán)重的還會因咽喉水腫發(fā)生呼吸困難。因此不可食用。
荸薺皮
荸薺常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化學(xué)物質(zhì)。另外，荸薺皮中還含有寄生蟲，如果吃下未洗凈的荸薺皮，會導(dǎo)致疾病。
四季豆和菜豆
它們的有毒成分主要是皂疳和胰蛋白酶抑制物。烹調(diào)時(shí)，應(yīng)先將其煮熟，然后撈出，再加上調(diào)味佐料燜煮，便可解毒性。
藍(lán)紫色的紫菜
紫菜水發(fā)后若呈藍(lán)紫色，則說明在海中生長時(shí)已被有毒物質(zhì)環(huán)狀多肽污染。這些毒素蒸煮也不能解毒，不可食用。
胃病反復(fù)發(fā)作，讓人飽受病痛的折磨，在這個寒冷的冬季，有些食物可是會加重病情的，那么有哪些食物是不宜吃的？接下來小編來告訴你吧！
胃寒患者不能吃哪些水果？
1、甘蔗
甘蔗性寒，在中醫(yī)里具有清熱生津、止渴作用，對于胃熱引起反胃、消化不良有改善作用。但是不適合胃寒人群，容易加重胃寒現(xiàn)象。不過，在《梅師集驗(yàn)方》中記載，可以用甘蔗汁與生姜汁加熱同服，有改善嘔吐、嘔逆、反胃等作用。
2、西瓜
西瓜性寒味甘，是夏季解暑的水果。但是在冬季，容易加重胃寒、胃痛以及腹瀉情況。若是健康人群，冬季經(jīng)常呆在空調(diào)室內(nèi)，可以適當(dāng)食用西瓜，有潤燥、解渴和清熱的作用。
3、雪梨
冬季是胃病多發(fā)期，胃寒患者要遠(yuǎn)離這些食物
雪梨是典型涼性水果，不僅不適合胃寒人群食用，有手腳冰涼、腹痛、宮寒的人群也不宜食用。
4、菠蘿
菠蘿中存在菠蘿蛋白酶，具有促進(jìn)消化、吸收、提高食欲的作用，但是對于胃寒、胃潰瘍?nèi)巳簛碚f，食用菠蘿容易引起口吐清水情況加重，以及引起潰瘍疼痛。
5、荸薺
荸薺性寒，不適合脾胃虛寒、宮寒痛經(jīng)人群食用?！度沼帽静荨分杏涊d荸薺可以瀉胃熱.
6、獼猴桃
獼猴桃雖然有助于消化，營養(yǎng)豐富，但是由于果酸含量高，容易刺激胃酸分泌，以及加重口吐酸水現(xiàn)象。而且在中醫(yī)里記載脾胃虛寒者慎服。
快節(jié)奏的生活和工作讓很多人常常不能按時(shí)進(jìn)餐，飲食不合理，營養(yǎng)不到位等，久而久之的常會患上一些胃病，常出現(xiàn)胃部反酸。有關(guān)專家指出，飲食不當(dāng)或是精神焦慮緊張等都會導(dǎo)致胃酸分泌過多，形成反酸。反酸嚴(yán)重時(shí)可能會導(dǎo)致食管癌的出現(xiàn)。
造成胃酸過多和泛酸的原因很多，主要有兩種：
（1）、生理性泛酸。當(dāng)精神緊張、過度疲勞、情緒不佳時(shí)，大腦皮質(zhì)功能紊亂，不能很好地管轄胃酸分泌的神經(jīng)，促使胃酸分泌增多；飲食不當(dāng)，如過甜、過咸、過辣、過酸、過冷、過燙的食物都可刺激胃酸分泌增加；而某些粗糧、紅薯、馬鈴薯等含多量淀粉、糖、酸等，會刺激胃產(chǎn)生大量胃酸，況且不易消化的食物，剩余的糖分在胃腸道里發(fā)酵，也要誘發(fā)泛酸。此外，某些藥物，如阿司匹林、利血平、保泰松等，也可刺激胃酸分泌增多。
（2）、病理性泛酸。慢性胃炎、胃或十二指腸潰瘍病等，可促使胃酸增多，常常出現(xiàn)泛酸。
可以說，幾乎每個人都會遇到胃泛酸的情況。大多數(shù)人認(rèn)為，胃泛酸就是有點(diǎn)“燒心”，過一段時(shí)間就能好，無須多加注意。但中醫(yī)會客廳提醒您，胃泛酸可能是一種偶然發(fā)生的現(xiàn)象，但是如果這種現(xiàn)象的持續(xù)時(shí)間很長，則可能變成醫(yī)學(xué)上所說的胃食管回流病。盡管這種疾病可治愈，但前提是有這種消化道疾病的患者自己首先必須重視。
怎樣避免反酸？
妙招一：不要穿緊身衣
穿緊身衣褲、束過緊的腰帶，胃內(nèi)壓力會隨之增加，使胃液逆流而上。
妙招二：不要貪杯
過量喝酒容易造成酒精肝、酒精性肝硬化、營養(yǎng)不良以及維生素缺乏等。大量飲用啤酒，易使胃黏膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現(xiàn)食欲不振、上腹不適、腹脹和反酸等癥狀。
妙招三：不要暴飲暴食或是三餐不定
暴飲暴食之后，食物需要較長時(shí)間才可分解。食物長時(shí)間留在胃內(nèi)，會使胃內(nèi)壓力上升，從而壓迫連接胃部和食道的下食道括約肌。括約肌長期受壓自然會變得松弛，令胃酸更易向上倒流。要是用餐后打嗝、噯氣次數(shù)明顯增多，很有可能是下食道括約肌已出現(xiàn)松弛，應(yīng)多留意會否有胃酸倒流現(xiàn)象。
妙招四：減肥并維持體重
體重超標(biāo)會導(dǎo)致腹內(nèi)壓力增加，加重胃酸反流和燒心的狀況。
妙招五：少食多餐，要吃得清淡
想要胃舒服、消化好，吃飯一定要細(xì)嚼慢咽，最好做到少量多餐，并且要有規(guī)律地定時(shí)進(jìn)食，以維持正常消化活動的節(jié)律。
胃不好的人要“忌口”，少吃辛辣食物、少喝濃茶以及咖啡，也盡量不要濫吃水果和零食，減少對胃的刺激。高脂肪食物多難以消化，會令胃內(nèi)壓力上升，高糖食物進(jìn)食過多也會引起胃酸分泌增加，導(dǎo)致反酸，燒心，這都需要注意。
妙招六：注意休息，要保持心情愉悅
現(xiàn)代社會競爭激烈，許多人每天都面臨著巨大的工作壓力和精神壓力。要是這種緊張狀態(tài)長期得不到緩解，極易造成神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)功能紊亂。神經(jīng)緊張會造成胃、十二指腸壁血管痙攣，供血減少，從而促成胃病的發(fā)生。經(jīng)常加班至深夜打亂了人體的生物鐘，也會引起胃酸不正常分泌。
夏季腸胃不好是常見病，那么夏季腸胃不好怎么辦呢？腸胃不好的人飲食要注意哪些呢？腸胃不好不宜吃哪些食物呢？
胃腸不好屬于腸胃功能欠佳的一個經(jīng)常性的表現(xiàn)，如果日積月累不愈不但影響身體健而且會導(dǎo)致胃病癥狀的衍生。胃腸不好的病因大多來自個體的飲食結(jié)構(gòu)和濫用抗生素。傳統(tǒng)藥物副作用大，對胃部產(chǎn)生較多刺激，在殺滅致病菌的同時(shí)引起菌群失調(diào)，降低胃部免疫力，使得胃病反復(fù)發(fā)作。
山楂開胃易致結(jié)石
很多人覺得山楂開胃，酸甜可口，因此一不小心就會吃很多。脾胃不好的人少吃山楂，過量吃山楂有可能導(dǎo)致胃結(jié)石。因?yàn)樯介泄z和單寧酸含量高，接觸胃酸后容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀，與食物殘?jiān)饶z著在一起形成胃結(jié)石，結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血，甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。
鮮棗好吃但棗皮扎胃
鮮棗不宜吃太多，否則會傷腸胃。因?yàn)榇髼椀纳攀忱w維含量很高，一次大量攝入會刺激腸胃，造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在于大棗的棗皮中，而大棗的棗皮薄而堅(jiān)硬，邊緣很鋒利，如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍，會加重疼痛和不適。
獼猴桃通便但“燒心”
獼猴桃屬寒性，過食損傷脾胃的陽氣，會產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。另外，獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分，會增加胃酸、加重胃的負(fù)擔(dān)，產(chǎn)生腹痛、泛酸、燒心等癥狀，天氣寒冷時(shí)癥狀還會加重。在目前這樣寒冷的季節(jié)里，胃?。ㄆ⑽戈柼摚┗颊邞?yīng)當(dāng)少吃甚至不吃獼猴桃。
那么，胃不好吃什么好呢？
1、加強(qiáng)營養(yǎng)應(yīng)選用易消化、含足夠熱量、蛋白這和維生素豐富的食物。如稀飯，各種豆制品及各種水果、蔬菜能。
2、限制多渣食物，避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜等粗糧。
3、不吃刺激性太大的食物，禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉湯、生蔥等。
4、注意制定合理的飲食制度，定時(shí)定量，細(xì)嚼慢咽，減輕胃的消化負(fù)擔(dān)。
平常多吃些富含維生素的水果，如紅棗、山楂；葡萄、草莓等還有豐富的花清素；柑橘、芒果等胡蘿卜素比較高。這些水果都對保護(hù)胃黏膜，修復(fù)胃壁細(xì)胞有很好的效用。
【導(dǎo)讀】養(yǎng)生之中風(fēng)患者不宜吃都食物！中風(fēng)即是腦中風(fēng)都簡稱，也叫腦血管意外，腦卒中，中風(fēng)都危害很大，如果不及時(shí)進(jìn)行治療，飲食上不注意，則很容易引發(fā)健康危機(jī)，有都甚至引起死亡都危害，而中風(fēng)都病因比較復(fù)雜，治療起來也是非常復(fù)雜都，并不是任何醫(yī)院都能夠治療得好的，那么，中風(fēng)吃什么好呢？最好根據(jù)病因，進(jìn)行有針對性都飲食治療，以便更好都恢復(fù)。下面小編介紹養(yǎng)生之中風(fēng)患者不宜吃都食物吧！
中風(fēng)吃什么好？
中風(fēng)都病人關(guān)鍵還是要到正規(guī)都?？埔粯尤ブ委?，中風(fēng)都原因有很多，通過檢查確定病因之后，才好進(jìn)行有針對性都治療，而食療只能起輔助治療都作用，當(dāng)然，也是非常重要都，那么，中風(fēng)吃什么好呢？下面為大家推薦一些適合中風(fēng)都病人吃都食物。
1、主食及豆類的選擇玉米、小米、燕麥、蕎麥、大麥、大豆、高粱、標(biāo)準(zhǔn)粉、糙米等。
2、適當(dāng)多吃些蛋白質(zhì)。包括動物蛋白質(zhì)（如蛋清，瘦豬肉、牛肉、羊肉，魚肉、雞肉等）和植物蛋白質(zhì)（如豆腐、豆?jié){、豆芽等）。各種豆制品可降低膽固醇；牛奶最好是脫脂牛奶。
3、肉、蛋、奶類的選擇牛肉、瘦豬肉、雞、魚、兔、鵪鶉蛋、海蜇頭、海參、淡菜等。
4、最好食用植物油。如花生油、豆油、麻油、菜籽油等。因?yàn)橹参镉椭饕胁伙柡椭舅?，可促使血清膽固醇降低?/p>
5、多吃蔬菜和水果。因蔬菜和水果中含豐富的維生素C和鉀、鎂等。維生素C可調(diào)節(jié)膽固醇的代謝，防止動脈硬化的發(fā)展，同時(shí)可增強(qiáng)血管的致密性。
6、蔬菜的選擇芹菜、蘿卜、茄子、荸薺、洋蔥、蒜、紫菜、海帶、木耳、銀耳、香菇等。
7、水果的選擇蘋果、棗、香蕉、獼猴桃、核桃、葵花子等。
中風(fēng)患者不宜吃都食物
1、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火鍋等，還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。
2、忌肥甘甜膩、過咸刺激助火生痰之品：少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入；忌食過多醬、咸菜等。
3、忌嗜煙、酗酒：煙毒可損害血管內(nèi)膜，并能引起小血管收縮，管腔變窄，因而容易形成血栓；大量引用烈性酒，對血管有害無益。據(jù)調(diào)查，酗酒是引起腦中風(fēng)的誘因之一。
適合中風(fēng)患者都食物生活中還有很多，在此無法一一列舉，希望大家在生活堅(jiān)持中風(fēng)都飲食原則，能夠舉一反三，而不要死板都每天都吃同樣都食物，飲食應(yīng)該更加豐富一些，當(dāng)然，最好就是聽從主治醫(yī)生都建議，不要胡亂安排飲食。
胃寒的發(fā)生與飲食關(guān)系很大，一般平時(shí)愛吃生冷的食物的人易患胃寒，這一類人群大都是青少年，還有一些上班族饑一頓飽一頓的也容易患上胃寒，下面我們就來看看胃寒的調(diào)理方法和胃寒的調(diào)理食譜。
胃寒的調(diào)理方法：
一、常吃纖維清腸道
研究發(fā)現(xiàn)，人每天攝入20~25克膳食纖維，能讓腸道更“環(huán)?！薄Ｊ卟?、水果中所含“水溶性纖維”較多，能清掃腸道，并調(diào)整腸內(nèi)菌群環(huán)境。不僅防癌，而且能緩解便秘，對腸胃健康大有裨益。五谷雜糧中所含“非水溶性纖維”較多，可刺激腸壁蠕動，縮短食物在大腸中滯留的時(shí)間，減少有害物質(zhì)的吸收。
因此，飲食營養(yǎng)要均衡，不要吃一大堆單一食物，而應(yīng)每種食物都攝入一些。全谷物、菠菜、花椰菜、蘋果、西蘭花、梨、豆類食品等都應(yīng)該成為餐桌上的?？?。
二、每頓七八分飽
饑一頓飽一頓，面對不喜歡的食物寧愿餓著，而見到愛吃的就一下吃到撐。長此以往，腸胃就要“罷工”了。哪怕是愛吃的東西也不要“一次吃個夠”，每頓最好都只吃七八分飽，加餐也不要過多。要讓腸胃得到充分的休息，否則很容易消化不良。
另外，飯前飯后也有一些需要注意的習(xí)慣，比如飯前盡量不吃冷食；飯前適當(dāng)喝幾口湯或水，促進(jìn)消化液分泌，但不可過多；飯前、飯后一兩個小時(shí)不做劇烈運(yùn)動；少吃太油、太咸、太辣的食物，以免刺激腸胃。
三、飯后休息片刻
研究發(fā)現(xiàn)，飯后休息片刻，可增強(qiáng)胃腸抵抗力，尤其在中午，要盡量小睡一會，避免胃腸道血流量進(jìn)一步減少。不過，專家提醒，晚飯后要隔一段時(shí)間才能休息，因?yàn)橥砩纤邥r(shí)，大部分器官進(jìn)入代謝緩慢的“休養(yǎng)”狀態(tài)，此時(shí)強(qiáng)迫胃腸道“緊張工作”，不僅胃黏膜得不到修復(fù)，還會促使胃在大量分泌胃液、消化食物的同時(shí)，破壞胃黏膜，導(dǎo)致胃糜爛、胃潰瘍等病。因此，晚飯后不久就睡，食物滯留胃中，無異于“睡以等病”。
胃病“三分治七分養(yǎng)”，生活起居要規(guī)律，飲食定時(shí)定量，常八分飽；多吃松軟、易消化食物，如粥、羹類等；飲食要溫?zé)?，忌生冷?jiān)硬；天氣轉(zhuǎn)寒時(shí)，注意增減衣服；保持情緒穩(wěn)定和樂觀。平時(shí)可自制糖蜜紅茶飲，即紅糖、蜂蜜、紅茶適量，用水沖服。
胃寒的調(diào)理食譜：
一、良姜粥
材料：高良姜末15克，大米100克。
制作：先將高良姜末置粥鍋內(nèi)，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗凈大米用文火煮成糜粥。溫?zé)岱场?
功效：良姜粥能溫胃行氣，散寒止痛。適用于脾胃虛寒或感受風(fēng)寒引起的胃痛。
注意：本粥不宜冷服。
二、姜汁牛肉飯
材料：鮮嫩牛肉75克，姜汁適量，大米120克，糖、酒適量。
制作：先將嫩牛肉洗凈剁成肉糜，加入姜汁及酒、鹽、糖、油腌一下。然后，將大米洗凈煮飯，水分將干時(shí)，放入腌好之牛肉，文火焗透即可。
功能：滋補(bǔ)溫中，散寒醒胃。適用于脾胃虛寒、中氣不足的胃痛患者。
三、白胡椒釀紅棗
材料：紅棗5個，白胡椒10粒。
制作：先將紅棗洗凈去核，白胡椒略打裂開。然后在每個已去核的紅棗內(nèi)放入白胡椒2粒，待煮飯時(shí)，放在飯面上蒸熟食用。
功效：溫中補(bǔ)脾，暖胃止痛。適用于寒性胃痛。
四、紅棗煨豬肘
用料：紅棗，豬肘，黑木耳，精鹽、鮮湯、味精各適量。
制法：
1、豬肘刮去毛，洗凈，放入水中煮開除去腥味，取出。
2、取砂鍋，放入豬肘，加適量水，放入紅棗及浸發(fā)的黑木耳，用文火煨煮，待豬肘熟爛、湯汁濃稠時(shí)，加入精鹽、鮮湯、味精調(diào)味即成。
功效：補(bǔ)脾胃、益氣血，健腦補(bǔ)腎，滋陰潤燥，補(bǔ)虛療損，有良好的補(bǔ)益作用。
上面介紹了胃寒的調(diào)理方法和胃寒的調(diào)理食譜，其實(shí)還是有很多的方法可以調(diào)理胃的，比如我們可以放慢吃飯速度，一些人吃飯狼吞虎咽，食物并沒有嚼碎就進(jìn)了胃里，這樣就加重了胃的負(fù)擔(dān)，而且胃腸對于營養(yǎng)的吸收也不好。
我經(jīng)常會胃痛，做了胃鏡檢查，又沒有異常，看中醫(yī)說我是胃寒。
請問胃寒平時(shí)該如何飲食，多吃什么，不應(yīng)多吃什么?
胃寒，是指脾胃陽氣虛衰，過食生冷，或者寒邪直中所致陰寒凝滯胃腑的證候。
胃寒的人，常常有胃脘疼痛、得溫痛減，口淡喜熱飲，食不化，舌淡苔白滑，脈沉遲的表現(xiàn)。
胃寒主要由飲食不節(jié)導(dǎo)致。比如：
過多進(jìn)食生冷食物或者冷水的刺激
特別是在夏天，人體陽氣外浮，體內(nèi)是相對虛寒的狀態(tài)下，此時(shí)進(jìn)食寒冷東西或者經(jīng)常飲用清熱解毒的涼茶，更是讓脾胃陽氣進(jìn)一步受損。
飲食冷熱交替進(jìn)食，飽一頓餓一頓，日久也會造成胃寒。
另外，精神緊張也會促進(jìn)胃寒癥狀加劇。
寒則熱之，故在飲食方面以溫性食物為主。
可適當(dāng)多進(jìn)食羊肉、牛肉、黃鱔、生姜、胡椒等;水果方面，則可選擇如荔枝、龍眼、桃子、大棗等。
胃寒患者最好能少吃生冷寒性食物，如河蟹、牡蠣肉、白蘿卜、苦瓜、茭白、海帶、竹筍、冬瓜、綠豆、香蕉、西瓜、梨、山竹、生荸薺等。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《養(yǎng)生警惕 胃寒患者勿吃十食物》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“養(yǎng)生知識胃寒吃什么晚餐”專題供您欣賞！
