早晨吃這個(gè)當(dāng)心折壽,最需營(yíng)養(yǎng)的時(shí)間看看你都吃了啥
這個(gè)季節(jié)吃啥能養(yǎng)生。
飲食貴在節(jié)，讀書(shū)貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書(shū)養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！生活中，不同年齡的人都開(kāi)始關(guān)注如何養(yǎng)生，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。如何進(jìn)行養(yǎng)生常識(shí)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的早晨吃這個(gè)當(dāng)心折壽,最需營(yíng)養(yǎng)的時(shí)間看看你都吃了啥，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
早晨吃這個(gè)當(dāng)心折壽
要么不吃早餐，要么常吃路邊攤。女兒以及其身邊年輕人的這種不健康的早餐觀念，令省城的王女士格外擔(dān)憂。王女士致電本報(bào)稱，如今的年輕人對(duì)早餐重要性的認(rèn)識(shí)不夠，有不少人養(yǎng)成非常不健康的早餐習(xí)慣，她近日致電本報(bào)，希望能幫著勸勸她的女兒，也希望更多的市民能健康吃早餐，吃健康早餐。小小的早餐正在成為一個(gè)社會(huì)問(wèn)題引起各方關(guān)注，燕趙晚報(bào)·小區(qū)管家團(tuán)隊(duì)就對(duì)此進(jìn)行了走訪和調(diào)查，希望借此呼吁市民尤其是年輕人要重視早餐，并能逐漸培養(yǎng)健康的生活方式。
現(xiàn)狀：不少年輕人要么不吃早餐，要么常吃路邊攤
“不少年輕人在吃早餐這方面不及格：早飯馬虎，中午對(duì)付，晚上大吃大喝，正是這樣的生活習(xí)慣，造就了‘百病之源’”。王女士說(shuō)，她女兒23歲了，因家離上班的地方比較遠(yuǎn)，便在公司附近和兩個(gè)女同事合租了套房子。每次她去探望女兒，都會(huì)被女兒及其室友們極不健康的早餐習(xí)慣弄得憂心忡忡。“這仨姑娘都是要么不吃早餐，要么常吃路邊攤，吃起來(lái)還又快又急，說(shuō)她們吧，她們還覺(jué)得無(wú)所謂?！?/p>
“每天早晨洗臉、化妝的時(shí)間最長(zhǎng)，吃早餐的時(shí)間卻縮到最短甚至直接省去?！蓖跖空f(shuō)，包括她女兒在內(nèi)的三位姑娘很少做飯，更是從來(lái)不做早飯。每次都是急匆匆地從路邊買(mǎi)個(gè)灌餅、肉夾饃之類(lèi)邊走邊吃，或是坐在街邊小攤上吃根油條、喝碗豆腐腦就走。
“年輕人工作忙、壓力大，再加上減肥等等原因，對(duì)早餐一點(diǎn)都不重視，這種觀念非常不好?！蓖跖空f(shuō)，她曾不止一次地勸導(dǎo)女兒和她的兩個(gè)室友，但三人始終不以為然。女兒還口口聲聲地說(shuō)，她們身邊大部分同齡人都這樣，早餐將就已成年輕人的大眾習(xí)慣。
通過(guò)觀察經(jīng)常在路邊攤吃飯的人，還真是年輕人居多，且都是“來(lái)也匆匆，吃也匆匆”。同時(shí)，王女士通過(guò)和街坊鄰居們聊天得知，不少年輕人竟還有著常年不吃早餐的習(xí)慣?！爸欣夏耆送泻芎玫脑绮土?xí)慣，但如今的年輕人，尤其是80后、90后們，卻不把早餐當(dāng)回事兒。不吃早餐傷身體，在路邊隨便買(mǎi)點(diǎn)東西邊走邊吃，冬天這么冷，吃得也不舒服?！蓖跖渴謸?dān)憂。
調(diào)查：30位年輕人：6位長(zhǎng)期不吃早餐
一個(gè)隨機(jī)對(duì)年輕人進(jìn)行了近兩個(gè)小時(shí)的調(diào)查顯示，“我不吃早餐已經(jīng)快10年了，已經(jīng)成了習(xí)慣?！苯衲?1歲的李先生說(shuō)，他早晨上班時(shí)間較晚，所以直接省了早餐，上班后到了中午直接吃午飯。
今年28歲的宋女士說(shuō)，早晨時(shí)間非常緊張，把自己收拾利索的時(shí)間都不夠，再加上想保持身材苗條等原因，她干脆就省了早餐，“這叫一舉兩得吧?！彼闻啃χf(shuō)?！霸绯繒r(shí)間緊，我都是開(kāi)車(chē)停在路邊，直接買(mǎi)個(gè)白吉饃或是煎餅，趁在路口等紅燈時(shí)趕緊吃幾口。”王先生說(shuō)，快節(jié)奏的生活，讓他早餐基本選擇路邊攤，也就顧不上考慮衛(wèi)生不衛(wèi)生了。
“單身，從來(lái)不做早餐。大多數(shù)時(shí)候是將就著吃一口?！薄拔覀円患胰诟改缸。改缸龊迷绮秃螅苯游购⒆映?。我不吃早餐。”“我單位有早餐，但我基本不吃。”“多數(shù)情況下，我在包里裝幾塊餅干或是小面包、水果之類(lèi)的，餓了就墊補(bǔ)一下。這應(yīng)該也算吃早餐吧?！?/p>
“上大學(xué)四年，我基本不吃早餐。但現(xiàn)在我跟著爸媽住，他們要求我每天必須跟他們一起吃早餐?！痹谟浾唠S機(jī)走訪的30位年輕人當(dāng)中，竟有6位長(zhǎng)期不吃早餐，還有17位早餐常吃路邊攤。剩余的7位為偶爾吃、在單位吃早餐、隨身攜帶小食品、跟隨父母的節(jié)奏吃早餐等。在記者走訪的30位年輕人中，早餐常吃路邊攤的年輕人占的比例較高，接下來(lái)，記者又對(duì)省城街頭的路邊攤進(jìn)行了走訪。
赤手接錢(qián)，垃圾遍地，路邊攤衛(wèi)生堪憂
12日、13日清晨，記者分別走訪了和平路、建設(shè)大街、栗康街等地的路邊攤，正如王女士所說(shuō)，選擇在路邊攤將就著吃早餐的中青年人占大多數(shù)，老年人很少。
12日清晨7時(shí)20分，在躍進(jìn)路上一個(gè)臨時(shí)支起的油條攤前，一位男士負(fù)責(zé)炸油條，一位女士負(fù)責(zé)收錢(qián)、夾油條及給碗套袋并盛豆腐腦。一般情況下，零錢(qián)由食客自動(dòng)放進(jìn)錢(qián)盒里且自己找零，但遇到一些大面額的鈔票，負(fù)責(zé)收錢(qián)的女士直接赤手接錢(qián)并找零。擺放在旁邊的兩條破舊矮長(zhǎng)桌前坐滿了人，地上四處散落著食客用餐后留下的紙巾、一次性筷子、塑料袋等垃圾。
建設(shè)大街上，路邊一字排開(kāi)的三輪車(chē)上分別掛著白吉饃、餡餅等招牌，不少市民尤其是年輕人三三兩兩地聚在這些攤位前。小伙子小聶說(shuō)自己經(jīng)常吃，也明白路邊流動(dòng)攤的早餐衛(wèi)生難免會(huì)有問(wèn)題?！按蠖鄶?shù)攤主又找零錢(qián)又配餐，有時(shí)候餅里夾得生菜葉子有爛葉，偶爾也發(fā)現(xiàn)過(guò)頭發(fā)。” 周先生說(shuō)，路邊攤大都這樣，再換兩家也不一定好到哪里去，“將就吧，我就是圖個(gè)省事兒、便宜。”
呼吁：早餐應(yīng)把“將就”變“講究”
在記者的采訪中，雖然絕大多數(shù)年輕人明白“早餐是金”這樣的道理，卻沒(méi)有形成好的早餐習(xí)慣。80后青年耿小娟說(shuō)，80后、90后這一代人的生活習(xí)慣跟上幾代人的生活習(xí)慣早已經(jīng)不同了?！案改改谴四贻p的時(shí)候，商店里可當(dāng)早餐的零食少，街上的早餐攤也不多。如今超市里很多零食能當(dāng)早餐，路邊攤的早餐也五花八門(mén)。年輕人工作節(jié)奏快，所以早餐習(xí)慣慢慢地變成‘將就’了?！?/p>
石家莊市某醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主管營(yíng)養(yǎng)師說(shuō)，現(xiàn)在很多年輕人尤其是女性不吃早餐，認(rèn)為可以減少熱量的攝取，繼而可以減肥。其實(shí)不吃早餐的人常常會(huì)因?yàn)轲囸I而情不自禁地吃得過(guò)飽，造成機(jī)體熱量過(guò)剩，不僅難以減肥，而且容易發(fā)胖。另外，長(zhǎng)期不吃早餐還容易患低血糖、消化道疾病、膽結(jié)石、體內(nèi)膽固醇增高等病癥。
早餐總是“將就”，不是健康的生活方式。街邊早餐攤一方面衛(wèi)生、品質(zhì)難以保證，另一方面高油高脂的食品比較多，所以建議大家盡量少吃。如果不得不吃，也希望大家多買(mǎi)一些富含蔬菜、水果、蛋白質(zhì)，少油、低鹽的早餐食品，最好在室內(nèi)吃。
俗話說(shuō)：“一日之計(jì)在于晨”。在一日三餐中，早餐扮演了最為重要的角色，只有在早晨攝取了足夠的營(yíng)養(yǎng)，才能讓人有充沛的精力和良好的狀態(tài)，開(kāi)始嶄新的一天。在此，呂會(huì)新也希望通過(guò)媒體呼吁廣大市民，應(yīng)通過(guò)科學(xué)制訂早餐計(jì)劃，逐步改善自己不健康的早餐習(xí)慣，慢慢把早餐的“將就”變成“講究”，這樣才有利于身體健康。
延伸閱讀
染發(fā)燙發(fā)過(guò)程會(huì)奪走頭發(fā)中的水分和油脂，使頭發(fā)變得干枯。過(guò)度用腦——香蕉。過(guò)度用腦導(dǎo)致人體內(nèi)維生素、礦物質(zhì)及熱量缺乏，補(bǔ)充香蕉可提供所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并緩解消極情緒。
染發(fā)燙發(fā)——鱷梨
染發(fā)燙發(fā)過(guò)程會(huì)奪走頭發(fā)中的水分和油脂，使頭發(fā)變得干枯。成熟的鱷梨中含有30%的珍貴植物油脂——油酸，對(duì)于干枯的頭發(fā)有特殊功效。
過(guò)度用腦——香蕉
過(guò)度用腦導(dǎo)致人體內(nèi)維生素、礦物質(zhì)及熱量缺乏，補(bǔ)充香蕉可提供所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并緩解消極情緒。
過(guò)度用眼——木瓜
過(guò)度用眼，則視網(wǎng)膜感光所依靠的關(guān)鍵物質(zhì)維生素A大量消耗，此時(shí)就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜。
牙齦出血——獼猴桃
缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱，常常出血、腫脹，獼猴桃的維生素C含量是水果中最豐富的。
長(zhǎng)期吸煙——葡萄
長(zhǎng)期吸煙的人肺部積聚大量毒素，功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細(xì)胞新陳代謝率，幫助肺部細(xì)胞排毒。另外，葡萄還具有祛痰作用。
肌肉拉傷——菠蘿
肌肉拉傷后，組織發(fā)炎、血液循環(huán)不暢，受傷部位紅腫熱痛。菠蘿所含的菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用，可促進(jìn)組織修復(fù)。
預(yù)防皺紋——芒果
芒果是預(yù)防皺紋的最佳水果，因?yàn)楹胸S富的B-胡蘿卜素和獨(dú)一無(wú)二的酶，能激發(fā)肌膚細(xì)胞活力，促進(jìn)廢棄物排出。
腳氣困擾——柳橙
體內(nèi)缺乏維生素B1的人容易受腳氣困擾。這種情況下最適合選擇柳橙，它富含維生素B1，并幫助葡萄糖新陳代謝。
痛風(fēng)發(fā)病真是太可怕了，怎么呆都不合適，有很多年輕人也會(huì)患上痛風(fēng)了，那是說(shuō)明你的飲食不規(guī)律，忌口的食物都吃，那患上痛風(fēng)也是早晚的事，接下來(lái)就看看痛風(fēng)最?lèi)?ài)的食物是什么？
痛風(fēng)病人六種食物不能吃
1、內(nèi)臟跟魚(yú)類(lèi)
痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎不管是對(duì)于急性病癥患者還是慢性病癥患者來(lái)說(shuō)，都需要長(zhǎng)期控制嘌呤含量高的食物，而動(dòng)物內(nèi)臟、沙丁魚(yú)、小蝦等等都屬于該類(lèi)食物，也屬于痛風(fēng)患者不能吃的食物。
2、調(diào)味料
痛風(fēng)最?lèi)?ài)的食物，看看你吃了幾種？
痛風(fēng)患者在少吃海鮮的情況下，還需要注意耗油、海鮮醬、香菇醬以及濃縮雞汁的攝入量，這些調(diào)味料常常都是從動(dòng)物以及海鮮當(dāng)中提煉濃縮加工而來(lái)的，因此其中的嘌呤含量也是非常高的。
3、高果糖食物
痛風(fēng)患者要少吃比較甜的水果，尤其是果糖含量高的。
因?yàn)楣沁M(jìn)入血液后，會(huì)直接導(dǎo)致血尿酸及尿液中的尿酸含量迅速增加。
4、咖啡濃茶
濃茶水、咖啡這類(lèi)飲料本身是不會(huì)增加嘌呤的含量，但是這些材料卻有興奮自主神經(jīng)的作用，因此也會(huì)在一定程度上加重痛風(fēng)癥狀，會(huì)誘使痛風(fēng)急性發(fā)作，因此痛風(fēng)患者一定要避免飲用。
5、葡萄酒
酒精是痛風(fēng)患者的一大忌口，因?yàn)榫凭珪?huì)促進(jìn)嘌呤吸收。
就算是紅葡萄酒和白酒中沒(méi)有嘌呤，和其他一些高嘌呤肉類(lèi)一起食用也可能加重病情。
6、種子類(lèi)食物
花菜、菠菜以及菌類(lèi)、種子、干果等當(dāng)中含有的嘌呤含量是比較高的，因此一定要控制這些的攝入量。
痛風(fēng)病人的飲食守則
1、保持理想體重
痛風(fēng)肥胖人群需要減輕體重，但是減肥也需要循序漸進(jìn)的進(jìn)行，否則很容易導(dǎo)致酮癥以及痛風(fēng)急性病癥的發(fā)作。
痛風(fēng)最?lèi)?ài)的食物，看看你吃了幾種？
2、多吃碳水化合物食物
碳水化合物可以有效促進(jìn)尿酸的排除，因此患者可以食用富含碳水化合物的米飯、饅頭以及面食等等。
3、少吃脂肪
脂肪的攝入會(huì)減少尿酸排出，而且痛風(fēng)經(jīng)常還會(huì)并發(fā)高脂血癥患者，因此脂肪的攝入應(yīng)該控制在總熱量的百分之二十到二十五。
4、大量喝水
痛風(fēng)患者應(yīng)該要保持每天兩千到三千毫升的水，這樣可以有效促進(jìn)尿酸的排出。
5、限制嘌呤攝入量
嘌呤是細(xì)胞核當(dāng)中的成分，因此很多食物都含有，但是在動(dòng)物性食品當(dāng)中嘌呤的含量較多，因此痛風(fēng)患者要少吃動(dòng)物內(nèi)臟、骨髓以及海鮮等等。
日常生活中很多食物都會(huì)加重痛風(fēng)情況，因此需要從飲食上注意起來(lái)，要掌握痛風(fēng)患者的飲食原則。
你知道哪些食物含有重金屬嗎?你知道自己每天吃了多少重金屬嗎?大家都隱約知道吃過(guò)多重金屬對(duì)身體有害，那么先看看你吃了多少重金屬吧，然后看看專家如何建議你。
看看你吃了多少重金屬
你愛(ài)吃動(dòng)物內(nèi)臟
動(dòng)物內(nèi)臟盡管有著獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)成分，但更有重金屬的沉積。因?yàn)榧仪萑抗I(yè)飼料喂養(yǎng)，這些飼料具有不確定性，一旦不安全食物被動(dòng)物食用后，比如動(dòng)物所吃的飼料，喝的水如果被重金屬如鎘污染了，都要靠?jī)?nèi)臟來(lái)代謝，一些重金屬等有害物質(zhì)就會(huì)沉積在內(nèi)臟里，食品污染物監(jiān)測(cè)情況：動(dòng)物腎臟中，金屬鎘的含量超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)值100倍。除了鎘，動(dòng)物內(nèi)臟中還有可能含有鉛，那些殘留在內(nèi)臟中的重金屬，將會(huì)轉(zhuǎn)移到你的身上，成為你的健康殺手。
建議：每周最多吃一到兩次動(dòng)物內(nèi)臟即可，而且每次食用量不要超過(guò)50克。此外，吃動(dòng)物內(nèi)臟時(shí)，最好多搭配一些粗糧和蔬菜，以補(bǔ)充膳食纖維。
你經(jīng)常喝中藥
中藥一向以溫和、副作用小而著稱，因此有人把中藥當(dāng)作日常補(bǔ)品，有事沒(méi)事吃兩口，但有些中藥的使用目的就是以毒攻毒，只不過(guò)毒性較低而已，比如中藥中常見(jiàn)的雄黃和朱砂，朱砂含汞，雄黃含砷，長(zhǎng)期大量使用朱砂、雄黃，可導(dǎo)致汞、砷等重金屬在人體內(nèi)的蓄積，造成嚴(yán)重的肝、腎功能損害，并可能損害人的血液系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)，因此必須謹(jǐn)慎使用。
建議：吃中藥也要遵醫(yī)囑。即使是溫和的中藥，服藥前也要咨詢醫(yī)生，以確定此藥是否適合你的體質(zhì)、癥狀，可以服用的最長(zhǎng)時(shí)間，這樣才能正確地發(fā)揮藥效，避免不恰當(dāng)?shù)胤谩?/p>
你愛(ài)吃海鮮
海鮮是健康食譜中的明星，味道鮮美而且富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能預(yù)防心血管病，改善情緒和記憶力。但與此同時(shí)，海鮮的安全問(wèn)題也不容忽視。由于污染的蔓延，貝類(lèi)和海魚(yú)已經(jīng)成為重金屬汞、砷的最大來(lái)源，以如果長(zhǎng)期食用海鮮會(huì)導(dǎo)致重金屬等有毒有害物質(zhì)在體內(nèi)積累而危害健康。
建議：吃海鮮不要超過(guò)每天一種，數(shù)量不要超過(guò)100克;盡量食用體積小的海鮮。體積大的海鮮處在食物鏈較高階段，體內(nèi)富集的污染物較多;不吃或少吃魚(yú)頭、魚(yú)皮、油脂、內(nèi)臟、魚(yú)卵、魚(yú)翅。
你愛(ài)吃皮蛋
在制作皮蛋時(shí)，在鮮蛋的外面包裹的輔料中有一種叫密佗僧的東西，它的化學(xué)成分就是氧化鉛。加入氧化鉛可以促進(jìn)配料均勻，快速地滲入蛋中，也可使皮蛋迅速凝固，易于脫殼。但放置的過(guò)程中，這些氧化鉛就逐漸滲透到蛋內(nèi)。
建議：市場(chǎng)上的皮蛋有鉛皮蛋和無(wú)鉛皮蛋之分,你可以認(rèn)清標(biāo)簽，選擇無(wú)鉛皮蛋;吃皮蛋的時(shí)候加些醋，酸性物質(zhì)可以盡量減少有毒物質(zhì)在人體的吸收。
你愛(ài)喝易拉罐裝飲料
易拉罐以鋁合金做材料，罐內(nèi)壁涂了一層有機(jī)涂料，使鋁合金和飲料隔離。有些生產(chǎn)不合格的鋁罐在加工過(guò)程中，很可能有的地方?jīng)]涂上保護(hù)性涂料，或者涂得過(guò)薄，致使罐內(nèi)壁鋁合金與飲料接觸。久之，鋁元素逐漸溶化其中，尤其是罐中飲料帶有酸性或堿性時(shí)危害更大。據(jù)科研人員對(duì)22種飲料的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，易拉罐飲料中鋁含量較高，比瓶裝飲料高3～6倍。
建議：少喝易拉罐飲料，改喝瓶裝飲料或是直接用自家的杯子飲用白開(kāi)水更健康。
生活當(dāng)中桂圓是十分常見(jiàn)的食物，吃桂圓也是十分滋補(bǔ)的，但是桂圓并不是人人都可以吃的，有些人就不可以吃桂圓，那么哪些人不能吃桂圓呢?吃桂圓的好處有哪些呢?今天就為大家介紹一下吧!
書(shū)中記載：食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良。對(duì)桂圓倍加推崇。據(jù)藥理研究證實(shí)，龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營(yíng)養(yǎng)素。其中含有較多的是蛋白質(zhì)、脂肪和多種礦物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體都是十分必需的。
桂圓很滋補(bǔ)但是6種人萬(wàn)萬(wàn)不能吃
1、體內(nèi)有火的人是不可以吃桂圓的，如肺火、胃火、痰火、肝火旺盛等患者，而且患有皮膚病的人也不可以吃桂圓。
2、體內(nèi)濕氣重的人也不宜食用桂圓。
3、孕婦不宜吃桂圓，因懷孕后，陰血偏虛，容易產(chǎn)生內(nèi)熱，出現(xiàn)大便干燥、胎熱及早產(chǎn)、肝經(jīng)郁熱的癥狀，因此應(yīng)避免吃桂圓。
4、痛風(fēng)患者最好不要吃桂圓，避免引起關(guān)節(jié)腫痛。特別在吃桂圓的時(shí)候，更應(yīng)避免和海鮮一起吃，那樣會(huì)引發(fā)病癥。
5、本身帶熱的哮喘患者，不能吃桂圓，否則容易引發(fā)肺熱咳嗽。
6、如發(fā)覺(jué)自己咳嗽了，無(wú)論是熱咳還是寒咳，都不能吃桂圓，否則容易讓體內(nèi)的虛寒、燥熱升級(jí)，加重病情。
吃桂圓的好處
1、安神保健
龍眼當(dāng)中含有大量的糖分，而且還是我們的身體可以直接吸收的葡萄糖，因此，對(duì)于貧血的人和體質(zhì)虛弱的人來(lái)說(shuō)，吃龍眼是很有益處的，可以安神、治療失眠等。
2、潤(rùn)肺開(kāi)胃
龍眼當(dāng)中含有一種成分，它可以驅(qū)除腸葉寄生蟲(chóng)以及血吸蟲(chóng)，增強(qiáng)食欲，并且還會(huì)有開(kāi)胃健脾的功效，因此食欲不振的人吃龍眼效果很好。
3、滋陰補(bǔ)腎
龍眼和荔枝還是有本質(zhì)區(qū)別的，荔枝性熱，但是龍眼性溫，并且還是一種藥材，龍眼具有滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)膚美容的效果。
4、抗癌抗衰老
龍眼當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸和粗纖維等，它可以提高抗氧化酶的活性，因此對(duì)于抗衰老也是有一定的作用的，而且還能抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)，提高免疫力和抵抗力。
桂圓干的功效
1、益氣補(bǔ)血，增強(qiáng)記憶
1.忌吃未熟雞蛋
雞蛋蛋白含有抗生物素蛋白，會(huì)影響食物中生物素的吸收，使身體出現(xiàn)食欲不振、全身無(wú)力、肌肉疼痛、皮膚發(fā)炎、脫眉等癥狀。雞蛋中含有抗胰蛋白酶，它們影響人體對(duì)雞蛋蛋白質(zhì)的消化和吸收。未熟的雞蛋中這兩種物質(zhì)沒(méi)有被分解，因此影響蛋白質(zhì)的消化、吸收。
雞蛋在形成過(guò)程中會(huì)帶菌，未熟的雞蛋不能將細(xì)菌殺死，容易引起腹瀉。因此雞蛋要經(jīng)高溫后再吃，不要吃未熟的雞蛋。
生雞蛋的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)致密，有很大部分不能被人體吸收，只有煮熟后的蛋白質(zhì)才變得松軟，人體胃腸道才可消化吸收。生雞蛋有特殊的腥味，會(huì)引起中樞神經(jīng)抑制，使唾液、胃液和腸液等消化液的分泌減少，從而導(dǎo)致食欲不振、消化不良。
2.忌吃煮老的雞蛋
雞蛋煮得時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，蛋黃表面會(huì)形成灰綠色硫化亞鐵層，很難被人體吸收。蛋白質(zhì)老化會(huì)變硬變韌，影響食欲，也不易吸收。
3.雞蛋不宜與糖同煮
雞蛋與糖同煮會(huì)因高溫作用生成一種叫糖基賴氨酸的物質(zhì)，破壞了雞蛋中對(duì)人體有益的氨基酸成分，而且這種物質(zhì)有凝血作用，進(jìn)入人體后會(huì)造成危害。如需在煮雞蛋中加糖，應(yīng)該等稍涼后放入攪拌，味道不減。
4.煮熟的雞蛋用冷水浸后忌存放
一些人常將煮熟的雞蛋浸在冷水里，利用蛋殼和蛋白的熱膨脹系數(shù)不同，使蛋殼容易剝落，但這種做法不衛(wèi)生。因?yàn)樾迈r雞蛋外表有一層保護(hù)膜，使蛋內(nèi)水分不易揮發(fā)，并防止微生物侵入，雞蛋煮熟后殼上膜被破壞，蛋內(nèi)氣腔的一些氣體逸出，此時(shí)雞蛋置于冷水內(nèi)會(huì)使氣腔內(nèi)溫度驟降并呈負(fù)壓，冷水和微生物可通過(guò)蛋殼和殼內(nèi)雙層膜上的氣孔進(jìn)入蛋內(nèi)，貯藏時(shí)容易腐敗變質(zhì)。
在營(yíng)養(yǎng)學(xué)泛濫的今天，幾乎所有的商業(yè)食品都可以打上營(yíng)養(yǎng)的標(biāo)簽，平心而論，靠譜的不多，要不然為啥315打假的時(shí)候，咱中國(guó)老百姓都?xì)g呼雀躍、大聲叫好呢?今天小編就給大家列舉幾種，望諸君引以為鑒。
爆米花
爆米花本來(lái)是無(wú)辜的，它富含纖維，而且糖少、鹽少、脂肪少，是一種相對(duì)來(lái)說(shuō)還算健康的零食。但就是這種有點(diǎn)良心的零食，如今也被現(xiàn)代人給玩壞了，他們?yōu)榱颂嵘谆ǖ目诟泻腕w驗(yàn)度，加入了大量附加劑，如今它已不再純潔，你還愿意要嗎?古人云：糟糠之妻不下堂，買(mǎi)爆米花亦是，挑便宜的、散裝的就好。
綠茶飲料
此綠茶非彼綠茶，彼綠茶是咱中華智慧，是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的精華之物，每一道工序都不講理的講究，連歪果仁都對(duì)其心向往之。但此綠茶就不同了，此綠茶，繁稱商業(yè)綠茶，其包裝精美同樣是不講道理，但里面卻沒(méi)啥好東西，像什么糖精啊，防腐劑啊，人只要能討好你的舌頭，無(wú)所不包。所以，這里還是勸誡大家伙，飲料少喝，最好不喝。
包裝湯料
湯是好東西，所謂營(yíng)養(yǎng)三分在湯，湯不僅美味可口，而且很有內(nèi)涵，也是中華美食沉淀下來(lái)的珍寶。然而，商家們就是看中了大家對(duì)湯的信任，于是掛羊頭賣(mài)狗肉，打出各種營(yíng)養(yǎng)的招牌，做出包裝湯料，包裝湯料里含有太多的防腐劑和添加劑，還有所謂的脫水蔬菜(其實(shí)營(yíng)養(yǎng)成分狠低)所以，鄉(xiāng)親們哪，自己動(dòng)手，豐衣足食，做湯，還是親自來(lái)的好。
商業(yè)有機(jī)食品
給大家普及一下啥叫有機(jī)食品，有機(jī)物，化學(xué)上叫含碳化合物，不過(guò)有機(jī)食品可不是碳做的，它走的是純天然路線，即沒(méi)有化肥沒(méi)農(nóng)藥，沒(méi)有污染沒(méi)蟲(chóng)咬。有點(diǎn)太理想了哈，不過(guò)有機(jī)食品確實(shí)成了現(xiàn)代人心向往之的健康食品。但是，商業(yè)中出現(xiàn)的所謂有機(jī)食品并非有機(jī)，而是心機(jī)，為了利益，圈養(yǎng)牛被強(qiáng)制喂食，生產(chǎn)所謂有機(jī)牛奶，還有各種垃圾食品也被冠以“有機(jī)”的名號(hào)。所以，童鞋們要擦亮眼睛，對(duì)待有機(jī)，還是要多上點(diǎn)心啊。
補(bǔ)充一句，小編之所以采用這種悲觀主義的格調(diào)，主要是為了讓大家提高警惕，其實(shí)這個(gè)世界還是很安全的。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有，未經(jīng)許可，謝絕轉(zhuǎn)載。
當(dāng)我們快速的吸食冷飲時(shí)會(huì)突然感受到頭痛——可怕的大腦冷凍的感覺(jué)。然而，奶昔什么的最好吃了，我們一定會(huì)忍不住的。如果我們?nèi)讨^痛執(zhí)意吃完，會(huì)對(duì)大腦造成永久性損傷么?
“冰淇淋頭痛”什么樣?
“冰淇淋頭痛癥”是一種血管性頭痛癥，一般在患者大口大口地吃冷凍食物之后半分鐘到1分鐘的時(shí)間疼痛發(fā)作。其原因是快速進(jìn)食冷凍食品導(dǎo)致頭面部肌肉、血管收縮，就可能產(chǎn)生發(fā)射性頭痛，這種頭痛癥多發(fā)生在天熱受到冷刺激的時(shí)候，而且特別青睞患有頭痛史的人;另外冰淇淋中含有大量奶制品，而牛奶又是最早被發(fā)現(xiàn)可能導(dǎo)致偏頭痛的食物之一?！安粌H是吃冷飲，吹空調(diào)也會(huì)產(chǎn)生這種情況。”
冰淇淋頭痛癥的疼痛，常位于顱中部，有時(shí)在顳側(cè)、額部或后眶內(nèi)，表現(xiàn)為瞬間刺痛或疼痛難忍。這種頭痛經(jīng)常發(fā)作容易導(dǎo)致血管障礙。
“冰淇淋頭痛”一旦發(fā)作，可用手反復(fù)進(jìn)行局部按摩，緩解突然的冷刺激引起的頭部血管、肌肉的收縮，減輕疼痛。如果頭疼得特別厲害，可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用止痛藥。
“冰淇淋頭痛癥”是有自限性的，即使不進(jìn)行治療也會(huì)自行好轉(zhuǎn);預(yù)防也不困難，只要在吃冷飲時(shí)放慢進(jìn)食速度且不直接吞到口腔后部，就不會(huì)出現(xiàn)頭痛現(xiàn)象。
TIpS：如何吃冷飲呢?
林醫(yī)生建議，冷飲最好在兩餐的中間吃，因?yàn)榭崭钩岳滹?，?duì)胃黏膜有刺激，會(huì)因黏膜受冷使血管收縮，長(zhǎng)期這樣會(huì)使胃黏膜缺血而導(dǎo)致胃炎;而剛吃飽飯就吃冷飲，會(huì)造成胃內(nèi)環(huán)境紊亂，影響消化。胃腸受冷的刺激會(huì)加快蠕動(dòng)，縮短食物在小腸的停留時(shí)間，影響營(yíng)養(yǎng)的吸收。
大汗淋漓之后不要立即進(jìn)食冷飲。因?yàn)樵诖蠛沽芾鞎r(shí)，人的體溫會(huì)升高，咽部也會(huì)充血。此時(shí)吃冷飲，胃腸和咽部突然受到冷的刺激會(huì)引起腹瀉或咽部發(fā)炎疼痛。大汗淋漓時(shí)要先擦干汗水，喝一點(diǎn)溫?zé)岬牟杷?，再吃冷飲?/p>
冰淇淋頭痛傷害大腦了嗎?
首先，讓我們先明白一件事情?！边@種情況叫做冰淇淋頭痛，“馬薩諸撒眼耳醫(yī)院的鼻竇外科醫(yī)生Stacey Gray解釋道?！斑@是相當(dāng)專業(yè)的技術(shù)名詞?！彪m然還沒(méi)有相關(guān)文獻(xiàn)的證明，但快速吸食奶昔可能并不會(huì)降低大腦的溫度。除此之外，Gray還說(shuō)，這種臨時(shí)的痛苦不會(huì)造成任何傷害，因?yàn)樗竞痛竽X沒(méi)關(guān)系。
關(guān)于冰淇淋頭痛，業(yè)界有兩派看法。一類(lèi)是認(rèn)為飲料冷凍了你鼻竇內(nèi)的空氣，導(dǎo)致你前額附近的鼻腔血管收縮，產(chǎn)生了類(lèi)似于偏頭痛的感覺(jué)。另一種看法是，它接觸到了嘴里的三叉神經(jīng)末梢，神經(jīng)產(chǎn)生了“痛苦”的信號(hào)，并傳達(dá)給了面部。
到了育齡階段的男女們，要一個(gè)健康活潑的寶寶就是最大的事情。然而，這并非是個(gè)輕而易舉的小事。近年男性精液質(zhì)量在全球范圍呈普遍下降趨勢(shì)，究其原因，各種社會(huì)和環(huán)境因素的作用在所難免，但飲食習(xí)慣的影響也不可忽視。
很多男性朋友在不知不覺(jué)中吃下很多殺精食物，影響了精子質(zhì)量。下面，告訴你殺精食物有哪些吧!
6類(lèi)殺精食物 吃傻下一代
一、炸雞
夏天愛(ài)吃燒烤的男人注意了，專家指出，燒烤和油炸的淀粉類(lèi)食物中含有致癌毒物丙烯酰胺，可導(dǎo)致男性少、弱精。此外，重金屬鎘、農(nóng)藥殘留均對(duì)精子產(chǎn)生毒性。
有研究發(fā)現(xiàn)，少弱精癥患者的精子減少、活力下降，與鋅這種微量元素的缺乏有關(guān)系。因此，多吃牡蠣、蝦皮、動(dòng)物肝臟、紫菜、芝麻、花生、豆類(lèi)等富含鋅的食物，可以保證“精”力充沛。
體外沖擊波碎石是治療尿路結(jié)石的重要方法。不過(guò)，國(guó)外科學(xué)家針對(duì)接受該療法的患者進(jìn)行精液分析，發(fā)現(xiàn)精子活力和密度下降，因此對(duì)醫(yī)源性損失應(yīng)有所警惕。
貼心提醒：在疾病方面，精索靜脈曲張可影響睪丸的生成，因此這類(lèi)患者應(yīng)早診早治。
二、啤酒
如果已經(jīng)患了腎臟方面的疾病，又無(wú)限制地大量喝啤酒，會(huì)使尿酸沉積導(dǎo)致腎小管阻塞，造成腎臟衰竭。
如果在驗(yàn)血的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)腎臟有問(wèn)題，恐怕腎功能此時(shí)已經(jīng)受損不輕了，與其等驗(yàn)血來(lái)了解腎臟，還不如平時(shí)就定期進(jìn)行尿檢，因?yàn)轵?yàn)?zāi)蚴橇私饽I臟最為簡(jiǎn)便快捷的方法。
三、咖啡
咖啡之所以具有提神醒腦的作用，是因?yàn)樗目Х纫虼碳ち巳说慕桓猩窠?jīng)。交感神經(jīng)掌握人日間的所有活動(dòng)，它受到刺激，人就會(huì)精神振奮，活力倍增。而副交感神經(jīng)專司人夜間的生理、勃起等與性相關(guān)的活動(dòng)，它與交感神經(jīng)屬于表與里的關(guān)系。當(dāng)交感神經(jīng)活動(dòng)頻繁時(shí)，相對(duì)較弱的副交感神經(jīng)就會(huì)受到壓抑，臨床表現(xiàn)為性欲的減退。
貼心提醒：平常感情起伏較大，交感神經(jīng)容易興奮的人，做愛(ài)前最好不要喝咖啡等含咖啡因的飲料，以免壓抑副交感神經(jīng)，減低性欲。
四、豆腐
愛(ài)吃豆腐等大豆制品的男性要當(dāng)心了。據(jù)美國(guó)多家媒體近日?qǐng)?bào)道，美國(guó)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的一項(xiàng)最新研究再一次明確，如果每天都食用大豆制品，會(huì)讓男性的精子數(shù)量明顯下降。
這項(xiàng)研究由哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的喬治·查瓦羅博士完成。從2000年到2006年，研究人員跟蹤調(diào)查了99名男性。研究結(jié)果令人吃驚：每天都吃大豆制品的男性，其每毫升精液中只有4100萬(wàn)個(gè)精子，明顯低于少吃大豆制品的男性。據(jù)了解，每毫升精液中精子數(shù)量少于2000萬(wàn)個(gè)就屬于精子濃度過(guò)低，容易不育。此外，這一聯(lián)系在肥胖男性身上體現(xiàn)得更為明顯。
大豆制品對(duì)男性生殖系統(tǒng)，尤其是精子的生成有不利影響。大豆及其制品中含有豐富的異黃酮類(lèi)植物雌激素，若攝入過(guò)多，自然會(huì)影響到男性體內(nèi)雄性激素的水平，從而導(dǎo)致一系列不良后果。
我國(guó)也曾有男科專家提出，吃大豆制品過(guò)多會(huì)影響男性精子數(shù)量。近5年來(lái)，南京市婦幼保健院男科醫(yī)生潘連軍一直在關(guān)注這一問(wèn)題。他還發(fā)現(xiàn)，常吃大豆制品的男性，發(fā)生勃起功能障礙的幾率是不常吃者的3.46倍。
貼心提醒：適量吃大豆制品，是避免男性出現(xiàn)健康隱患的最好方法。所謂“適量”，是指一周吃3次以下，每次100克左右。
五、奶茶
目前市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉(指奶茶中的珍珠)及自來(lái)水制成。而奶精主要成分氫化植物油，是一種反式脂肪酸。反式脂肪酸會(huì)減少男性荷爾蒙的分泌，對(duì)精子的活躍性產(chǎn)生負(fù)面影響，中斷精子在身體內(nèi)的反應(yīng)過(guò)程。
貼心提醒：其實(shí)，在我們經(jīng)常吃的餅干、薄脆餅、油酥餅、巧克力、色拉醬、炸薯?xiàng)l、炸面包圈、奶油蛋糕、大薄煎餅、馬鈴薯片、油炸干吃面等食物中，均含有不等量的反式脂肪酸。
六、豬腰
很多人都喜歡吃動(dòng)物內(nèi)臟，尤其是吃燒烤時(shí)，“腰子”更是成為很多男人的最?lèi)?ài)。最近臺(tái)灣醫(yī)生警告：吃內(nèi)臟補(bǔ)身，當(dāng)心重金屬“鎘”損精不育。
肝臟、內(nèi)臟、豬睪丸，想“吃啥補(bǔ)啥”的人們，可得當(dāng)心了，因?yàn)槌远嗔?，不但補(bǔ)不了身體，還可能不育。根據(jù)臺(tái)灣長(zhǎng)庚醫(yī)院最新研究，發(fā)現(xiàn)豬、牛、羊的肝、腎臟等，里面均有不同含量的重金屬鎘，人們?cè)诔匝a(bǔ)的同時(shí)把鎘也吃進(jìn)肚子里，很可能會(huì)造成不育不孕，如果再加上本身就是吸煙人群，不育幾率高達(dá)六成。
貼心提醒：這些被認(rèn)為“強(qiáng)精”的食物，含有高量的鎘，不僅會(huì)造成精子的數(shù)目減少，而且受精卵著床也會(huì)受到影響，可能會(huì)因鎘對(duì)染色體的傷害，造成受精卵不易著床，影響受孕。
在問(wèn)題豬肉上，任憑你苦練眼力，勤學(xué)方法，避開(kāi)死豬肉，躲過(guò)病豬肉。正當(dāng)你自信地想要嘗一口健康豬肉的時(shí)候，你卻發(fā)現(xiàn)你又陷入了另一個(gè)豬肉問(wèn)題---母豬肉。母豬肉到底能不能吃？老一輩視母豬肉為洪水猛獸，誘發(fā)病患的根源可信嗎？
母豬肉長(zhǎng)啥樣？
母豬豬肉顏色呈深紅色，斷面顆粒大，手指觸摸彈性??；皮厚而硬，表皮毛孔粗大，脂肪色黃，干澀。表皮與脂肪界限難以劃清，且肌肉松散，不發(fā)達(dá)。母豬腹部結(jié)締組織較多，韌性大，不易切割。最明顯的外觀特征就是母豬乳頭較大，而且比較長(zhǎng)。母豬肉久煮不爛，肉質(zhì)粗糙，口感差。
母豬肉上市銷(xiāo)售合法嗎？
母豬肉因?yàn)檫M(jìn)價(jià)要比普通出售豬肉便宜3-4塊錢(qián)，因而不少商販喜歡把母豬肉混在普通豬肉里進(jìn)行銷(xiāo)售賺取較大利潤(rùn)。因?yàn)槟肛i肉并不同于病死豬肉危害人體健康，而且在關(guān)于母豬肉有害健康的問(wèn)題上各方均未達(dá)成一致共識(shí)，所以監(jiān)管上一直處在一個(gè)比較尷尬的狀態(tài)。
兩部法規(guī)的互掐
根據(jù)商務(wù)部頒布的《生豬屠宰管理?xiàng)l例實(shí)施辦法》中生豬定點(diǎn)屠宰廠屠宰的種豬和晚閹豬，應(yīng)當(dāng)在胴體和《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》上標(biāo)明相關(guān)信息。的規(guī)定，只要是經(jīng)過(guò)檢疫并標(biāo)明是母豬肉的，是可以食用的。此外，《中華人民共和國(guó)防疫法》中也表明，母豬肉檢疫后可上市銷(xiāo)售。
有意思的是，作為國(guó)家強(qiáng)制性條文的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《鮮、凍片豬肉》卻規(guī)定公、母種豬及晚閹豬不得用于加工鮮、凍片豬肉。按此規(guī)定，母豬肉又是絕不能上市銷(xiāo)售的。
關(guān)于母豬肉的投訴一直存在，鑒于執(zhí)法標(biāo)準(zhǔn)的不明確性，工商執(zhí)法部門(mén)也只是對(duì)一些劣質(zhì)的母豬肉進(jìn)行查扣、處置。
母豬肉到底能不能吃？ 民間傳聞 VS 營(yíng)養(yǎng)專家觀點(diǎn)
民間傳聞：母豬營(yíng)養(yǎng)差、口感不好，含有有害健康的免疫球蛋白，會(huì)導(dǎo)致貧血、黃疸等疾病。母豬肉還會(huì)導(dǎo)致舊疾復(fù)發(fā)，懷孕期間誤吃母豬肉會(huì)患上母豬瘋的疾病。
營(yíng)養(yǎng)專家觀點(diǎn)：公豬母豬營(yíng)養(yǎng)成分上沒(méi)有太大區(qū)別，母豬繁殖時(shí)間較長(zhǎng)肉質(zhì)會(huì)老些，雖有些胃病患者吃母豬肉會(huì)感覺(jué)不適，但是說(shuō)吃母豬肉會(huì)致病的觀點(diǎn)缺乏事實(shí)依據(jù)。
總的來(lái)說(shuō)，不管母豬肉會(huì)不會(huì)對(duì)健康造成損害，單就母豬肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低、肉質(zhì)粗糙、口感價(jià)值差，母豬肉絕對(duì)是應(yīng)該放棄的選擇。至于，那些不愿冒險(xiǎn)、小心謹(jǐn)慎和堅(jiān)信母豬肉致病的人士，建議到正規(guī)商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)普通豬肉，并盡量減少在外就餐。
那么，母豬肉要如何辨別？
1.皮膚：皮膚厚硬、毛孔粗大、皺紋較多，呈淺黃色；臀部有大如米粒，小如芝麻粒大小的凹空；
2.脂肪：皮下脂肪較薄，表皮與脂肪界限不明晰，皮膚與脂肪之間常見(jiàn)一層薄薄的粉紅色；
3.肌肉：與公豬肉肉質(zhì)蒼白相比，母豬豬肉呈深紅色，瘦肉顯多，且紋路粗亂，結(jié)締組織較多；
4.乳腺：母豬乳頭長(zhǎng)而硬，乳孔尤為明顯；
5.檢疫檢驗(yàn)章：可以查看豬肉檢疫章和母豬肉專用章來(lái)進(jìn)行確認(rèn)；
總之，豬肉一定要正規(guī)大型商場(chǎng)和超市購(gòu)買(mǎi)，要注意查看兩章一證，即檢疫單位對(duì)肉品檢驗(yàn)合格后加蓋的合格章、屠宰企業(yè)自檢合格后加蓋的印章、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格書(shū)面證明。章子顏色有紅色和藍(lán)色，但都是食用色素，不代表肉的品質(zhì)差異。
市場(chǎng)上的這種顏色的肉你吃了嗎？
美國(guó)科學(xué)家最近公布的一項(xiàng)54萬(wàn)人的大型調(diào)查顯示,大量吃紅肉增加死亡風(fēng)險(xiǎn)中國(guó)專家說(shuō)，雖然我們的烹飪方法風(fēng)險(xiǎn)低,但也要控制攝入量過(guò)年吃肉，添福添壽，無(wú)葷腥不吃飯，人過(guò)七十無(wú)肉不飽從這些傳統(tǒng)民諺中不難看出，中國(guó)人從古至今都將肉視為美食，很喜歡吃。
過(guò)年吃肉，添福添壽，無(wú)葷腥不吃飯，人過(guò)七十無(wú)肉不飽從這些傳統(tǒng)民諺中不難看出，中國(guó)人從古至今都將肉視為美食，很喜歡吃。 但是，美國(guó)科學(xué)家最近公布的一項(xiàng)大型權(quán)威調(diào)查卻顯示，長(zhǎng)期大量食用紅肉，會(huì)增加因心臟病和癌癥導(dǎo)致的死亡風(fēng)險(xiǎn)。
據(jù)美國(guó)?？怂剐侣劸W(wǎng)報(bào)道，美國(guó)國(guó)立癌癥研究中心進(jìn)行了一項(xiàng)涉及54.5萬(wàn)名50歲至71歲老人的調(diào)查，并跟蹤隨訪了10年，堪稱此類(lèi)研究中規(guī)模最大的一次。
調(diào)查結(jié)果顯示，過(guò)量食用紅肉(如豬、牛、羊肉等)加工過(guò)的肉(如漢堡、熱狗、培根、冷盤(pán)等)每天吃1/4磅(相當(dāng)于1.8兩)的肉，與每星期只吃5盎司(相當(dāng)于2.8兩)紅肉的人群相比，10年后，因?yàn)樾呐K病導(dǎo)致死亡的風(fēng)險(xiǎn)，男性增加27%，女性增加50%;因?yàn)榘┌Y導(dǎo)致死亡的風(fēng)險(xiǎn)，男性增加22%，女性增加20%。膳食中白肉(如雞肉和魚(yú)肉)含量多者，死亡風(fēng)險(xiǎn)低。
針對(duì)上述調(diào)查結(jié)論，美國(guó)國(guó)立癌癥研究所學(xué)者拉什米說(shuō)，限制紅肉和加工肉的攝入，可以減少癌癥風(fēng)險(xiǎn)。除了戒煙和增加運(yùn)動(dòng)，減少肉類(lèi)攝入能預(yù)防慢性疾病。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家拉什米說(shuō)。
那么，中國(guó)專家對(duì)此作何分析呢?專家認(rèn)為：
目前，在幾大類(lèi)食物中，紅肉的攝入是最容易過(guò)量的，而一旦過(guò)量，它對(duì)人體的危害又是巨大的。
首先，紅肉里含有較多的雌激素，會(huì)增大女性乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn);而紅肉消化后產(chǎn)生的食物殘?jiān)^少，使腸蠕動(dòng)減弱，進(jìn)而使有害物質(zhì)在腸道內(nèi)停留時(shí)間增長(zhǎng)，增大直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。紅肉的危害遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此。范志紅表示，在人們關(guān)心蔬菜里農(nóng)藥殘留的時(shí)候，卻沒(méi)有意識(shí)到動(dòng)物性食品的污染也是巨大的。飼料里面的農(nóng)藥殘留等長(zhǎng)時(shí)間在動(dòng)物體內(nèi)積蓄，形成危害極大的毒素。此外，由于紅肉中含有血紅蛋白及肌紅蛋白化合物，在加工過(guò)程中容易形成亞硝胺等致癌物，令患癌機(jī)會(huì)大增。
專家則說(shuō)，含膽固醇高的食品，除蛋黃外，肉類(lèi)食物也是一個(gè)重要來(lái)源。膽固醇進(jìn)食過(guò)多，可能引起高膽固醇血癥，容易誘發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化，進(jìn)而引起心腦血管疾病。而且，膽固醇在肉中是均勻分布的，很難分離出來(lái)，只能，要通過(guò)減少吃肉量來(lái)控制它。
怎么吃肉最健康?
肉類(lèi)是我們生活中常吃的，但是你知道怎么去選擇肉食嗎?選擇肉類(lèi)有兩大標(biāo)準(zhǔn)，你知道嗎?
選擇肉類(lèi)食物有兩個(gè)原則
第一，越小的動(dòng)物越好
日常生活中的最佳肉食當(dāng)數(shù)蝦肉、魚(yú)肉、鵝肉、鴨肉、雞肉，其次才是羊肉、豬肉和牛肉。
鵝肉和鴨肉的化學(xué)結(jié)構(gòu)很接近橄欖油，經(jīng)常食用具有降低人體血內(nèi)膽固醇的作用，對(duì)心臟保健很有好處。魚(yú)肉蛋白質(zhì)吸收率很高，所以對(duì)中老年人尤其是身體虛弱的人特別適合。
吃小魚(yú)或小蝦時(shí)特別要連頭帶尾吃，魚(yú)頭富含磷脂等人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，而魚(yú)腹部豐富的魚(yú)油則是對(duì)身體有益的不飽和脂肪酸。
此外，和魚(yú)相比，蝦里的鈣和鎂的含量更加豐富，并且蝦中特有的蝦青素，具有抗氧化、防衰老的作用。
第二，顏色淺的肉類(lèi)營(yíng)養(yǎng)成分越好
肉食類(lèi)以顏色的有無(wú)及深淺可分為三大類(lèi)：第一類(lèi)為色澤鮮紅或暗紅，比如豬肉、牛肉、羊肉等。第二類(lèi)為肉色或嫩白色，如雞肉、鴨肉、鵝肉、兔肉及魚(yú)肉等。第三種為幾乎無(wú)色，主要是水生貝殼類(lèi)動(dòng)物肉，比如蛤肉、牡蠣與蟹肉等。
淺色和無(wú)色肉中的飽和脂肪及膽固醇含量明顯低于紅肉。而恰恰是體積越小的動(dòng)物肉質(zhì)的顏色越淺，再次說(shuō)明體積越小的動(dòng)物往往越有營(yíng)養(yǎng)，建議大家日常飲食中應(yīng)向體積小的魚(yú)蝦貝殼類(lèi)食物上傾斜。
含膽固醇高的食品
談到加工過(guò)的肉類(lèi)的危害，霍勇認(rèn)為，最大的危害就是高鹽引發(fā)高血壓。另外，各種添加劑的加入也對(duì)人體健康不利。美國(guó)一項(xiàng)54萬(wàn)人的大型調(diào)查顯示,大量吃紅肉增加死亡風(fēng)險(xiǎn) 中國(guó)專家說(shuō)，雖然我們的烹飪方法風(fēng)險(xiǎn)低,但也要控制攝入量 過(guò)年吃肉，添福添壽，無(wú)葷腥不吃飯，人過(guò)七十無(wú)肉不飽從這些傳統(tǒng)民諺中不難看出，中國(guó)人從古至今都將肉視為美食，很喜歡吃。
中國(guó)烹飪方法風(fēng)險(xiǎn)低
實(shí)際上，從癌癥高發(fā)地區(qū)的世界分布上，也能看出紅肉與健康間的微妙關(guān)系。醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，世界上紅肉消耗量最大的地區(qū)，就是得癌癥比例最高的地區(qū)。國(guó)外熱衷于研究紅肉，無(wú)疑與紅肉是他們重要的肉類(lèi)來(lái)源有關(guān)。
不過(guò)，與國(guó)外相比，我國(guó)因紅肉帶來(lái)的健康問(wèn)題相對(duì)較小。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)程義勇在接受《生命時(shí)報(bào)》記者采訪時(shí)表示，東西方對(duì)肉類(lèi)的加工、烹飪方法有很大差異,中國(guó)人吃紅肉的方式，還是比較健康的。比如，外國(guó)對(duì)于紅肉多以煎炸燒烤為主，像煎牛排、培根等，容易產(chǎn)生多環(huán)芳烴等多種致癌物。中國(guó)人則多以炒、燉、蒸、燜等方式為主,如滑炒肉絲和爆炒肉絲，在炒前一般還要掛糊上漿，這一方面對(duì)營(yíng)養(yǎng)素有保護(hù)作用，另一方面避免肉類(lèi)在高溫油里直接加熱，可最大程度減少致癌物的產(chǎn)生。再者，我們?cè)谂胫萍t肉時(shí)，習(xí)慣搭配適量的蔬菜，如白蘿卜燉羊肉、冬瓜排骨湯等，這些蔬菜可以增加膳食纖維、維生素的攝入量，從而降低紅肉的致癌風(fēng)險(xiǎn)。
需要警惕的是，我們的紅肉攝入量正呈現(xiàn)增多趨勢(shì)，因此，美國(guó)這項(xiàng)研究所揭示的健康隱患就不得不引起我們的重視了。大連營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事王興國(guó)警告道。過(guò)去30年里中國(guó)居民的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯變化，肉類(lèi)食品的攝入量增加了3倍，蔬菜類(lèi)食物卻下降了一半。
紅肉怎么吃更安全
美國(guó)專家在這項(xiàng)調(diào)查的最后指出：不是要讓所有人都變成素食主義者，只是要嚴(yán)格控制攝入量。不管是紅肉還是白肉，中國(guó)人攝入量都超標(biāo)。按照膳食指南的推薦，人均每天攝入的畜禽肉類(lèi)的量為50克-75克，即一兩到一兩半。換個(gè)形象的說(shuō)法，就是約為四塊紅燒肉。但大多數(shù)人面對(duì)美食難以控制，飯館隨便點(diǎn)一道肉菜，就遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)這個(gè)量了。
不過(guò)，國(guó)內(nèi)外專家一致認(rèn)為，紅肉是人們攝入鐵元素和蛋白質(zhì)的重要來(lái)源，不應(yīng)舍棄。因此多位專家聯(lián)合建議，做到以下幾點(diǎn)，就能吃出健康。
多吃白肉少吃紅肉。俗話說(shuō)，寧吃天上飛禽四兩，不吃地上走獸半斤，其實(shí)講的就是紅肉與白肉。紅肉是指畜肉類(lèi)包括豬、牛、羊等的肌肉、內(nèi)臟及其制品。紅肉的肌肉顏色暗紅，紋理較深。而禽肉及水產(chǎn)動(dòng)物的肉色較淺，故稱白肉。與紅肉相比，白肉中肌肉纖維較為細(xì)膩，重要的是脂肪含量較低，而且脂肪中不飽和脂肪酸的含量較高。
吃紅肉時(shí)多吃瘦肉。紅肉中瘦肉的脂肪含量較低，相對(duì)健康。健康的年輕人、活動(dòng)量比較大的可適當(dāng)增加紅肉的攝入;老年人、消化能力差的則要相應(yīng)減少;心臟病、高血壓等的高危人群，更要減少紅肉攝入，可用白肉代替。
小妙招助你減少風(fēng)險(xiǎn)。在家做紅肉時(shí)，可以先將紅肉略煮，然后放入冰箱冷凍至白色的脂肪凝固，然后將白脂去除，重新烹調(diào)，可極大降低脂肪攝入;吃紅肉時(shí)搭配粗糧，能降低膽固醇，豐富的膳食纖維還能增加腸蠕動(dòng)，幫助及時(shí)排出有害物質(zhì)。
九類(lèi)人吃肉會(huì)折壽
肉類(lèi)是飲食中蛋白質(zhì)的重要來(lái)源，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦每日食用5075克肉。近日，剛剛發(fā)布的北京人健康白皮書(shū)顯示，僅北京居民就有三成人吃肉超過(guò)了推薦量。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授范志紅為此提示，九類(lèi)患者更應(yīng)少肉，哪怕肉類(lèi)品種挑選不當(dāng)、烹調(diào)處理不當(dāng)，都會(huì)加重病情。
1.腎功能損害者
雖然肉是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的蛋白質(zhì)，但為了減輕腎的工作負(fù)擔(dān)，腎病患者蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)略低于健康人的量，必須和腎臟的排泄能力相適應(yīng)，必要時(shí)暫時(shí)停止吃肉。
2.心血管疾病患者
研究證實(shí)，攝入紅肉過(guò)多會(huì)增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。紅肉中飽和脂肪酸比例大，膽固醇含量高，對(duì)于控制病情不利。應(yīng)少吃排骨、肥牛等，用魚(yú)肉和豆制品來(lái)替代。
3.脂肪肝患者
脂肪肝是由于肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過(guò)多引起的，而肉的脂肪含量往往較高。脂肪肝患者不需要減少蛋白質(zhì)供應(yīng)，應(yīng)優(yōu)先選擇少油烹調(diào)的魚(yú)類(lèi)，多用清燉和蒸煮方法來(lái)烹調(diào)肉類(lèi)，去掉浮油再吃。
4.膽囊炎和膽結(jié)石患者
過(guò)多的動(dòng)物脂肪會(huì)刺激膽囊的收縮，而肉里大量膽固醇會(huì)增加膽結(jié)石的危險(xiǎn)。所以，這類(lèi)患者要少吃肉，最好用富含大豆卵磷脂的豆制品來(lái)替代，配合魚(yú)蝦類(lèi)和低脂肪奶制品來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
5.糖尿病患者
可以按健康人的數(shù)量食用瘦肉，但為了避免心血管并發(fā)癥，宜優(yōu)先選用魚(yú)類(lèi)和禽肉。特別要注意的是肉類(lèi)烹調(diào)應(yīng)少油，以蒸煮方法為好，避免熏烤煎炸，避免產(chǎn)生過(guò)多的糖化蛋白產(chǎn)物。
6.痛風(fēng)患者
海產(chǎn)品以及動(dòng)物內(nèi)臟中含有較多的嘌呤，瘦肉中嘌呤雖然不算高，但積少成多，也不可隨意多用。因此，痛風(fēng)患者應(yīng)對(duì)肉類(lèi)限量。同時(shí)，肉類(lèi)攝入過(guò)量會(huì)造成尿液酸化，尿酸溶解度低，更易沉積在體內(nèi)。
7.濕疹患者
濕疹屬于刺激性皮膚疾病，紅肉中的大量飽和脂肪酸可能加強(qiáng)皮膚變態(tài)反應(yīng)，從而加重病情，因此宜少吃肉。
8.狐臭患者
此類(lèi)患者若攝入蛋白質(zhì)過(guò)多，代謝產(chǎn)生的尿素會(huì)從汗腺中排出，被細(xì)菌分解后加重體味。一般吃葷多的人體味較重，吃肉少的人體味較輕，與此有一定關(guān)系。
9.過(guò)敏患者
部分人對(duì)牛羊肉等有慢性過(guò)敏癥狀，如果檢測(cè)發(fā)現(xiàn)自己對(duì)某種肉有慢性過(guò)敏，應(yīng)至少停止食用3個(gè)月，嚴(yán)重者1年以上，然后再試探性地食用，確認(rèn)沒(méi)有不良反應(yīng)，才能把這種肉納入食譜當(dāng)中。
以上這些特殊人群，控制吃肉，并不意味著會(huì)發(fā)生蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良，因?yàn)樯攀钞?dāng)中能夠替代肉的食物很多，除了水產(chǎn)品、蛋類(lèi)和奶類(lèi)之外，還有豆制品、堅(jiān)果種子和淀粉豆。如1兩牛肉的蛋白質(zhì)，可以用1兩紅小豆或1兩花生來(lái)代替。
讀《這種顏色的肉吃了會(huì)折壽！》是當(dāng)代的熱點(diǎn)健康養(yǎng)生話題，
每一個(gè)人都希望通過(guò)健康的飲食攝取來(lái)維護(hù)健康，然而在日常的一些食物中，有些常吃能很好的維護(hù)身心健康，但是有一些食物吃太多不僅不會(huì)產(chǎn)生益處，還嚴(yán)重危害人們的健康，進(jìn)而影響壽命，這也就所謂的病從口入。那么到底哪些食物吃多會(huì)導(dǎo)致折壽呢?今天小編就來(lái)和大家仔細(xì)研究下，常吃一些食物會(huì)折壽10來(lái)年!
一、這物吃多會(huì)有折壽風(fēng)險(xiǎn)
食物是為身體進(jìn)行養(yǎng)分供給的重要來(lái)源，而一些危害健康的食物則有折壽10來(lái)年的隱患。到底有哪些呢？
1、高鹽分的食物
當(dāng)過(guò)多的食鹽被人體攝取之后，這些鹽分在體內(nèi)的濃度會(huì)快速增加，從而對(duì)胃部黏膜會(huì)產(chǎn)生一定的刺激，易使得胃黏膜細(xì)胞產(chǎn)生分裂，這也是誘發(fā)胃部疾病產(chǎn)生的重要因素，而對(duì)于一些本身就患有胃部疾病的人而言，長(zhǎng)期保持著高鹽分食物的攝取則易增加胃癌產(chǎn)生的幾率。
而胃部健康是維護(hù)人們各項(xiàng)生命活動(dòng)的基礎(chǔ)，因?yàn)槲覆渴侨梭w重要的消化器官，健康的胃部能更好的促進(jìn)所攝取食物的消化。
從而使得食物中的養(yǎng)分能被充分的進(jìn)行吸收，而胃部一旦產(chǎn)生疾病，那么則會(huì)使得食物中的養(yǎng)分不能被充分吸收，所以很容易造成營(yíng)養(yǎng)不良的產(chǎn)生。
另外，如果經(jīng)常保持一個(gè)高鹽分的飲食中，還會(huì)引起骨質(zhì)疏松的產(chǎn)生，這對(duì)于正處于發(fā)育期的孩子來(lái)說(shuō)，危害是很?chē)?yán)重的。所以說(shuō)，人們要想避免病從口入，延長(zhǎng)自己的壽命，就一定要少吃高鹽分的食物。
2、高糖類(lèi)食物
糖分是人體生長(zhǎng)所需的重要養(yǎng)分之一，雖說(shuō)適量的吃點(diǎn)糖能很好的增加口感，但是經(jīng)常保持一個(gè)高糖類(lèi)的飲食則對(duì)人們的健康產(chǎn)生諸多不利的危害。
首先，糖屬于一種純熱性的食物，其中幾乎不含有任何的營(yíng)養(yǎng)素，大約在1克的糖中就含有4千卡的熱量。
所以在吃糖的時(shí)候會(huì)促進(jìn)人減少其它食物的攝取，而這樣便會(huì)使得身體所需的其它營(yíng)養(yǎng)素，比如蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取產(chǎn)生不均衡，長(zhǎng)此以往便會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良產(chǎn)生。
另外，常吃高糖類(lèi)食物對(duì)口腔的危害也是很大的，因?yàn)樘欠謺?huì)為口腔細(xì)菌的繁殖提供一個(gè)良好的條件。
當(dāng)口腔中細(xì)菌和糖分產(chǎn)生結(jié)合的時(shí)候，會(huì)使得口腔中增加一種酸性的物質(zhì)，從而當(dāng)牙齒長(zhǎng)時(shí)間處于酸性條件下，便很容易誘發(fā)口腔疾病的產(chǎn)生。
面條是用谷物或豆類(lèi)的面粉加工而成的，不僅味道好，而且食用非常方便，如今人們又研究出很多面條的吃法，那么這樣吃對(duì)嗎?吃面條會(huì)胖嗎?而今天小編要為大家介紹一下它的注意事項(xiàng)，如果你發(fā)現(xiàn)面條的包裝是這樣的，千萬(wàn)別吃，有毒，而且會(huì)致癌。下面我們就來(lái)看看怎樣包裝的面條不能吃，面條的吃法有哪些以及鮮面條怎么保存。
其實(shí)面條是很好吃的，而且經(jīng)過(guò)各種不同工藝后的面條，味道更是大不相同，之所以有毒是因?yàn)槭⒎琶鏃l的容器有問(wèn)題。我們都知道，如今的面條都是用塑料食品袋子包裝的，就是這樣的袋子是存在安全問(wèn)題的。
在古代中國(guó)，食品衛(wèi)生條件較差，相對(duì)于其他食品而言，經(jīng)過(guò)煮沸的面條最為潔凈，可以大大減少腸胃疾病的發(fā)生，因此面條成為中國(guó)最常見(jiàn)的食品之一。面條的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等;面條易于消化吸收，有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。
以前吃面條，都是一碗一碗的，有的用瓷碗有的用銅碗，還有用木碗的。不知從何時(shí)起，人們發(fā)明了一種辦法，那就是在盛放面條的碗上套一個(gè)薄膜袋或者說(shuō)塑料食品袋。其實(shí)這是一種很不健康，可以說(shuō)很危險(xiǎn)的方法。
有專家表示，如今有一些塑料袋是會(huì)添加增白劑、熒光粉的，而這些有潛在的致癌性，還會(huì)破壞人體免疫力。如果使用塑料袋大包食物后，其中的聚氯乙烯經(jīng)加溫加熱后，就易產(chǎn)生有害物質(zhì)，引起肝腎以及中樞神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)疾病。
即使塑料袋是食品級(jí)別的，但當(dāng)溫度較高時(shí)，例如剛出鍋的油條/面條等，塑料袋容易出現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)，可能導(dǎo)致有害物質(zhì)的產(chǎn)生(如重金屬等)，輕者可能頭暈、惡心，重則有致癌可能。
綜上所述，最好別吃用塑料袋盛放的面條，尤其是路邊攤，當(dāng)然不光是面條，還有諸如麻辣燙等路邊小吃，很難保證這些塑料袋的來(lái)源規(guī)范，即使來(lái)源正規(guī)，也可能對(duì)健康很不好。
推薦兩種鮮面條保存方法
第一種方法就是冷凍法
按照家人的食量，冷凍一定分量的面條，密封好，想吃的時(shí)候，下入鍋內(nèi)，就跟新鮮的面條無(wú)異。絕對(duì)值得一試!
第二種方法就是干燥法
成品類(lèi)似于市售的掛面。保存更加便利，分裝也方便，隨吃隨取，多少隨意。
同樣方法將面片壓成5檔厚薄。如果是干燥法，則不需要裁切長(zhǎng)短，越長(zhǎng)越好。面片上面也無(wú)需抹干淀粉了。
拿筷子備用。面條機(jī)開(kāi)啟，將面片放入，出條，至出到差不多面片的一半長(zhǎng)度時(shí)，將筷子伸入，將面條挑起。
將其放置在兩個(gè)椅子中間，背陰處晾干即可。
干燥之后的面條，平鋪在案板上，用刀切成合適長(zhǎng)短，密封袋密封保存即可。
除此之外，吃面條還有哪些注意事項(xiàng)呢?
1、若要喝面湯，少加鹽
如今很多掛面在制作的過(guò)程中會(huì)加入大量的鹽，以便讓面條變得更筋道，所以用這樣的掛面做湯時(shí)，要想喝湯一定要少放鹽。經(jīng)過(guò)油炸的方便面煮的湯，也不建議喝湯，因?yàn)檫@樣的湯不但鹽分過(guò)量而且油脂過(guò)多。
2、面條中午吃更營(yíng)養(yǎng)
面條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過(guò)程中會(huì)吸收大量的水，100克面條煮熟后會(huì)變成400克左右，因此能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。此外，面條能夠刺激人的思維活動(dòng)，人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50%的食品，面條就是人的大腦所需要的食品。硬質(zhì)小麥含有B族維生素，它們對(duì)腦細(xì)胞有刺激作用，所以中午吃一碗營(yíng)養(yǎng)搭配合理的面條是不錯(cuò)的選擇。而早上應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品，晚上吃面則不利于消化吸收。
三、日常養(yǎng)生保健的妙招
1、按摩腹部
人們每天都在不斷的進(jìn)行食物的攝取，而食物中所含的各類(lèi)養(yǎng)分也是維持人體各項(xiàng)機(jī)能正常運(yùn)行的基礎(chǔ)。
但是由于自身消化系統(tǒng)的問(wèn)題，所以便會(huì)使得被攝取的食物不能被很好的消化和分解，另外即使消化之后，由于腸胃蠕動(dòng)相對(duì)緩慢。
所以在腸道中便會(huì)有毒素產(chǎn)生，這不僅損害腸道健康，同時(shí)也是導(dǎo)致便秘的重要因素。
而通過(guò)腹部按摩則能很好的起到養(yǎng)生保健的作用，因此在吃完飯之后，我們便可以試著對(duì)腹部進(jìn)行適量的按摩，從而來(lái)幫助食物更好的進(jìn)行消化吸收。
2、健康的飲食習(xí)慣
美味的食物需要慢慢享受，而對(duì)于一些處于饑餓狀態(tài)下的人們或者是習(xí)慣使然，在吃飯的時(shí)候總會(huì)吃的很快，而這些都會(huì)對(duì)人們的健康造成嚴(yán)重的損害。
因?yàn)轱埑缘奶?，?huì)使得食物進(jìn)入腸道中塊狀很大，因?yàn)楦緵](méi)有進(jìn)行充分的咀嚼，從而增加了腸胃的負(fù)擔(dān)，并且食物中的營(yíng)養(yǎng)不能被完全吸收。
因此，希望在吃東西的時(shí)候一定要細(xì)嚼慢咽，不能吃太快，在咀嚼的過(guò)程中能很好的刺激唾液的分泌。
而在唾液中含有一種淀粉酶，這種物質(zhì)能有效的幫助食物進(jìn)行分解，從而減輕了腸胃的負(fù)擔(dān)。另外每餐也不能吃太多，一般保持8分飽便可以了。
結(jié)語(yǔ)：上文中小編為大家簡(jiǎn)單介紹了，常吃3種食物會(huì)對(duì)人們的健康造成諸多不利的損害，你都有所了解了嗎?所以這3類(lèi)食物大家一定要少吃，當(dāng)心會(huì)折壽10來(lái)年。另外，在這個(gè)民以食為天的時(shí)代，希望大家為了身心健康著想，一定要戒掉這些不良的飲食習(xí)慣，來(lái)延長(zhǎng)自己的壽命!
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有，未經(jīng)許可，謝絕轉(zhuǎn)載。
因此為了自身健康著想，在日常飲食中一定要少吃糖類(lèi)食物，尤其是一些本身就患有糖尿病的人。
3、寒性食物
各式各樣的冰淇淋，不管是大人還是孩子都很喜歡吃，實(shí)則偶爾吃些寒、涼性的食物能滿足爽口的口感，同時(shí)也是降低身體體溫，獲得舒爽感覺(jué)的重要因素，但是，若經(jīng)常吃寒性的食物則會(huì)對(duì)人們的健康產(chǎn)生嚴(yán)重的危害。
其中經(jīng)常吃寒性的食物會(huì)使得腸道遇冷產(chǎn)生不規(guī)律的收縮，長(zhǎng)此以往會(huì)對(duì)其產(chǎn)生嚴(yán)重的危害。而腸是人體重要的養(yǎng)分運(yùn)輸通道，血液不僅會(huì)從腸道中吸收氧氣和多種營(yíng)養(yǎng)素為身體進(jìn)行補(bǔ)充，同時(shí)也會(huì)將身體的有毒物質(zhì)通過(guò)血液循環(huán)的作用帶入到身體中，從而損害正常的內(nèi)環(huán)境。
就女性來(lái)說(shuō)，首先女性較男性其體質(zhì)多屬于偏寒性的，而若經(jīng)常吃涼性的食物則會(huì)誘發(fā)宮寒的產(chǎn)生，而女性一旦出現(xiàn)宮寒的癥狀，便會(huì)對(duì)經(jīng)期產(chǎn)生非常不利的影響，其中月經(jīng)不調(diào)便是最為直觀的體現(xiàn)。
然而，月經(jīng)出現(xiàn)不規(guī)律的癥狀，那么必然會(huì)對(duì)女性的孕氣造成損害，所以說(shuō)，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)常吃涼性食物的危害是很大的。
二、健康飲食的注意事項(xiàng)
1、不飽食
經(jīng)常吃太飽會(huì)影響腸胃正常的消化和吸收功能，進(jìn)而還會(huì)導(dǎo)致對(duì)食物的養(yǎng)分吸收不全而導(dǎo)致疾病的產(chǎn)生。
所以說(shuō)健康的飲食習(xí)慣應(yīng)當(dāng)保持每餐不吃太飽，一般保持在八分飽便可以了。其中，尤其是晚上，吃太多食物還會(huì)影響到睡眠的質(zhì)量。
2、不偏食
很多人在飲食上很挑剔，有的人只愛(ài)吃肉，不愛(ài)吃蔬菜，而有些人則是只愛(ài)吃蔬菜，不怎么吃肉，這兩者的飲食習(xí)慣都是不健康的。
因此，為了保持身體中的營(yíng)養(yǎng)均衡，在日常一定不要挑食和偏食，不管是否是自己愛(ài)吃的都應(yīng)當(dāng)吃點(diǎn)。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《早晨吃這個(gè)當(dāng)心折壽,最需營(yíng)養(yǎng)的時(shí)間看看你都吃了啥》一文，希望我們精心撰寫(xiě)的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“這個(gè)季節(jié)吃啥能養(yǎng)生”專題供您欣賞！
