冬寒菜的功效與作用 吃冬寒菜有什么好處
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。如何避開有關(guān)養(yǎng)生常識(shí)的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？下面是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“冬寒菜的功效與作用 吃冬寒菜有什么好處”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
冬寒菜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，經(jīng)常被人們用來煮粥，那你清楚冬寒菜的功效與作用嗎？吃冬寒菜又有什么好處呢？一起來了解一下吧。
1、 明目
冬寒菜對(duì)眼睛比較好，因?yàn)槎撕械木S生素A是非常豐富的，而維生素A對(duì)于明目是很有幫助的，如果我們有夜盲癥，不妨吃一些冬寒菜，對(duì)治療也是有很好的療效的。
2、增加免疫力
冬寒菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和鈣可以增加我們的免疫力，因?yàn)槌远丝梢詭椭覀內(nèi)梭w清除體內(nèi)含有的自由基，同時(shí)含有的微量元素比較豐富，對(duì)提高我們的免疫力都是有提高作用的。
3、 防止大便干燥
可以防止大便干燥，因?yàn)槎撕斜容^多的纖維素，所以可以很好的促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，提高消化效率，對(duì)出現(xiàn)的大便干燥，大便不暢，便秘的情況很有改善。
4、清熱解毒
冬寒菜性味寒，有清熱解毒的功效，熱氣重的人食用之后有明顯去熱清爽感。能夠消除血液中的熱毒，適宜于容易上火的人士食用。
5、止咳化痰
冬寒菜還有清肺熱、止咳化痰的作用，對(duì)治療肺熱上火也是一佳品。適宜多痰、痰粘稠、咳嗽等癥狀。
以上就是小編介紹的冬寒菜的功效與作用，希望能給大家?guī)韼椭梢钥闯龆说墓π呛芏嗟?，?duì)人的眼睛和免疫系統(tǒng)都有很多好處，所以常吃冬寒菜對(duì)身體是有益的。但是冬寒菜性寒，孕婦和脾胃虛弱的患者都要少吃。
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蓮藕是荷花的根莖，在秋季的時(shí)候收獲。蓮藕的吃法很多，清炒蓮藕，或者用來燉湯，真是的營(yíng)養(yǎng)又美味，蓮藕除了美味之外，還有諸多的功效與作用，我們接下來就一起來看看。
1.清熱涼血
新鮮蓮藕屬寒性食物，涼血清熱的效果非常好，對(duì)熱性病有著良好的滋補(bǔ)功效作用，同時(shí)蓮藕的味道比較甘并且多液、對(duì)于下血者也是頗有良益的。
2.通便止瀉、健脾開胃
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能夠與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。
3.益血生肌
蓮藕富含大量的鐵、鈣等多種少見的微量元素，并附有相關(guān)的植物蛋白質(zhì)、各類維生素以及淀粉，對(duì)于補(bǔ)益氣血非常有很多功效，并還有生肌的作用，對(duì)益血也有很大的幫助。
4.止血散瘀
藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血，它對(duì)收縮血管有一定的作用，蓮藕對(duì)于止血、散瘀、散血都有很大好處。藕還能涼血，散血，中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。
5.促使乳汁分泌
產(chǎn)婦多吃蓮藕，能清除腹內(nèi)積存的淤血，促使乳汁分泌。藕湯有止咳作用，直接飲用帶皮蓮藕榨出的汁，可治療嚴(yán)重咳嗽。
6.生津止渴
蓮藕味甘多液，對(duì)于夏天容易口干舌燥、心煩、便祕(mì)、失眠等火氣大癥狀，效果特別好。建議容易口渴、咽干、煩躁的人可用鮮藕、甘蔗、荸薺、梨、麥冬等榨汁制成五汁飲服用。
以上就是蓮藕的功效與作用，看了文章之后，是不是覺得蓮藕的食用價(jià)值是非常多的，現(xiàn)在正是蓮藕收獲的季節(jié)，這個(gè)是短的蓮藕更加新鮮，大家一定不要錯(cuò)過這個(gè)吃蓮藕的好時(shí)機(jī)哦！
山藥是我們平時(shí)生活中比較常見的蔬菜，不管是清炒山藥還是燉山藥都特別好吃，其實(shí)，山藥不光味道好，還有諸多的功效和作用，比如山藥有益腎氣，健脾胃的作用，但是山藥可不止這些作用，那我們今天就來看看山藥的功效與作用具體有哪些？
1.滋補(bǔ)健身，延緩衰老
國(guó)內(nèi)外研究證實(shí)：山藥能促進(jìn)大腦分泌脫氫表雄酮。服用脫氫表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充滿活力，顯得年輕，使人胃口好等，獲得健身強(qiáng)體，延緩衰老的效果。
山藥具有滋補(bǔ)細(xì)胞、強(qiáng)化內(nèi)分泌、補(bǔ)益強(qiáng)壯、增強(qiáng)機(jī)體造血功能等作用，可誘生干擾素，改善機(jī)體免疫功能，提高抗病能力等，對(duì)延緩衰老進(jìn)程有著重要作用。山藥富含對(duì)人體有益的微量元素，具有養(yǎng)血、補(bǔ)腦、益腎、抗衰老等功能。
2.收澀固腸止瀉
山藥味甘，補(bǔ)而不膩，香而不燥，治療脾虛腹瀉效果好。山藥是緩和滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥，健脾益胃寬腸，對(duì)胃腸功能減退的久瀉有較好的療效。
山藥能滋陰又能利濕，能潤(rùn)滑又能收澀。能治療大便溏瀉，是因?yàn)槠溆欣”愕墓δ埽”憷?，使水分從膀胱排出，減少了腸道內(nèi)的水分，所以減少了溏瀉的癥狀。山藥健脾益胃寬腸而能止瀉，因?yàn)樯剿幙善窖a(bǔ)脾氣，加強(qiáng)了補(bǔ)氣運(yùn)脾之功，故能止大便。
3.防治動(dòng)脈硬化的冠心病
山藥能供給人體大量的粘液蛋白。這是種多糖蛋白的混合物，對(duì)人體有特殊的保健作用，能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，避免出現(xiàn)過渡肥胖。山藥含有的淀粉酶，能分解成維持人體生命的重要物質(zhì)蛋白質(zhì)和糖類，能減肥輕身。山藥所含的谷甾醇，有降低血膽固醇的作用，對(duì)防治冠心病、高膽固醇血癥有一定療效。
4.益智健腦
山藥營(yíng)養(yǎng)豐富，含有淀粉、蛋白質(zhì)、粘液質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)素，特別是所含的淀粉酶有水解淀粉為葡萄糖的作用，直接為大腦提供熱能有，對(duì)健腦有重要作用。
山藥中含有豐富的膽堿和卵磷脂，有助于提高人的大腦的記憶力。山藥營(yíng)養(yǎng)豐富，具有增強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞活性，補(bǔ)心氣、安心神、治健忘、養(yǎng)心益智，增強(qiáng)記憶功能。
5.益肺止咳
山藥含有皂甙、黏液質(zhì)，有潤(rùn)滑，滋潤(rùn)的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥。
6.健脾益胃、助消化
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能。7.滋腎益精
山藥含有多種營(yíng)養(yǎng)素，有強(qiáng)健機(jī)體，滋腎益精的作用。唐代食醫(yī)孟詵曾說：“山藥利丈夫，助陰力?！薄度杖A諸家本草》說：“山藥助五臟，主泄精健忘?！薄侗静萸笳妗分兄赋?，山藥“能治遺精不禁”。無論是陰虛火旺還是腎氣不固而遺精早泄者均可以食用，如果能配合其他補(bǔ)腎固精食品，如芡實(shí)、蓮子等一并服食，效果更好。
以上就是上藥的功效與作用啦，現(xiàn)在是秋天，正是需要的養(yǎng)肺的時(shí)候，正好山藥有益肺的作用，因此大家可以在秋天多吃點(diǎn)山藥，讓肺更健康，讓身體更健康。
杏仁就是山杏的種子，它是一種堅(jiān)果，可以食用，并且還具有極高的藥用價(jià)值。杏仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，日常適當(dāng)吃對(duì)人健康極有好處，那么杏仁的功效與作用具體都有哪些呢?下面我就來詳細(xì)了解下吧。
【杏仁的功效與作用】
1、補(bǔ)充植物蛋白
杏仁中所含的營(yíng)養(yǎng)種類多，但含量較高的莫過于植物蛋白了，它可以為人類提供優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)，還能有效降低血液中有害膽固醇的含量，起到滋補(bǔ)的作用。
2、潤(rùn)腸通便
杏仁味苦下氣，且富含脂肪油，對(duì)腸道的黏膜有很好的潤(rùn)滑作用，日常食用杏仁可以有效促消化，并且防治各種便秘等問題。
3、降低患癌風(fēng)險(xiǎn)
杏仁中所含的維生素E較為豐富，它是一種抗氧化劑，可以減少患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。另外，杏仁中富含的纖維素對(duì)腸道也是極其友好，常吃杏仁可以降低患腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。
4、促進(jìn)心血管健康
杏仁中還含有對(duì)人健康有益的不飽和脂肪酸，它能有效降低血液中的有害膽固醇含量，對(duì)心血管健康有促進(jìn)作用，防治動(dòng)脈粥樣硬化、高血脂等疾病的發(fā)生。
5、延年益壽
杏仁有促進(jìn)人長(zhǎng)壽的保健作用，主要是因?yàn)槔锩嫠南∮性匚?，這種元素來源少，但人體卻不能少，吃杏仁補(bǔ)硒是非常不錯(cuò)的選擇。
以上就是關(guān)于吃杏仁的好處相關(guān)介紹，日?？梢赃m量攝入，但不可貪多了哦!
秋冬季節(jié)最受歡迎的堅(jiān)果非板栗莫屬了，板栗營(yíng)養(yǎng)豐富，口味甜糯，備受大家喜愛。既然板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，那么吃板栗有什么好處呢?下面我們一起來詳細(xì)了解下板栗的功效與作用，看看究竟吃板栗有什么好處。
【板栗的功效與作用】
1、抗衰老
板栗中所含的維生素C和不飽和脂肪酸，有有效防治高血壓病、動(dòng)脈硬化、冠心病、骨質(zhì)疏等疾病，是抗衰老的保健佳品，中老年人日?？梢悦刻焐倭渴秤冒謇酰瑢?duì)身體是很有益的哦。
2、益氣補(bǔ)脾
《本草綱目》中有介紹，“栗味甘性溫，入脾胃腎經(jīng)?！笨梢姵园謇跤型I益氣、養(yǎng)脾胃的作用。并且，板栗是高碳水化合物含量的堅(jiān)果，可以供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝。常吃板栗有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用，不過板栗不能多吃，多吃反而會(huì)傷胃，因?yàn)樗灰紫?/p>
3、消除水腫
板栗中所含的鉀元素豐富，可以幫助平衡身體內(nèi)的鈉。當(dāng)你吃過咸的食物后，身體的鈉離子就增多，多余的鈉會(huì)把水分留住，造成細(xì)胞水腫，而鉀可以幫助調(diào)節(jié)身體的鉀鈉元素平衡，代謝身體多余的水分，消除水腫。
4、消腫止痛
有跌打損傷，筋骨腫痛的情況，可以將生栗搗爛如泥，敷于患處，可以吸收膿毒的作用，消腫止痛。
【板栗的食用方法】
北方吃法：方人板栗子放入粗砂與糖稀中炒制成糖炒栗子，也就是我們常吃的糖炒栗子，其實(shí)南方也有販賣。
南方吃法：南方人則多用板栗做菜煲湯?？捎脕砑铀緶秤茫糜诓『篌w虛、四肢酸軟;可用栗子煮粥加白糖食用，具有補(bǔ)腎氣、壯筋骨的功效。
禁忌人群：內(nèi)寒泄瀉、消化不良、脾胃虛寒、糖尿病患者都不宜食用。
適宜人群：一般人群均可食用。尤其適合腎虛的老人，對(duì)中老年人腿腳無力，腰酸腰痛有緩解作用。
看了板栗的功效與作用，是不是更加了解吃板栗有什么好處了吧，秋冬季趕緊買來吃吧，錯(cuò)過這個(gè)時(shí)間就沒了哦!
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石榴是秋季成熟的水果，其果實(shí)看起來晶瑩剔透，吃起來味道甜美，非常的惹人喜愛。日常適當(dāng)吃些石榴對(duì)身體蠻有好處的，那你知道石榴的功效與作用都有哪些嗎?一起來看看。
【石榴的功效與作用】
1、抗衰老
石榴中含有高水平抗氧化劑，可用以抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞作用，達(dá)到延緩衰老，女人常吃可以抵抗皮膚甩來哦，讓人看起來更年輕。
2、消炎抗菌作用
石榴有很好的抑菌殺菌作用，尤其是對(duì)志賀氏痢疾桿菌、痢疾桿菌等有抑制作用，另外，對(duì)種皮膚真菌、口腔炎癥也有不同程度的抑制作用。是一種很好的抑菌食物，平時(shí)多吃有好處。
3、促進(jìn)消化
石榴還有促進(jìn)消化等作用。如果平時(shí)吃的飲食不那么容易被消化，石榴中的果酸和有機(jī)酸能促進(jìn)消化液分泌，也能開胃消食。
4、美白滋養(yǎng)肌膚
石榴中富含了維生素c，它可以抑制黑色素生成，也能消除皮膚表層的原狀，能淡化色斑，美白肌膚。同時(shí)，石榴中所含的鐵質(zhì)也比很多水果要高，是很好的補(bǔ)鐵食物，常吃可以防治缺鐵性貧血。
另外，石榴的籽的抗氧化功效比石榴果實(shí)更強(qiáng)，偶爾吃幾顆石榴籽也無妨。
秋天是桂花盛開的季節(jié)，又到了桂花香十里的時(shí)候。很多人都愛吃桂花，有的人用它來泡茶，有的用它來做桂花餅，又或者將它和蜂蜜一起做成桂花蜜。桂花味道那么好，那你知道桂花的功效與作用嗎？我們一起來了解一下。
1、散寒止痛：桂花性溫，有助熱的作用，因而可以幫助驅(qū)寒，緩解疼痛癥狀，因而日?？捎糜陔涓估渫?、痛經(jīng)或是寒疝腹痛等癥狀，此外，對(duì)于牙痛、風(fēng)濕筋骨疼痛方面也可有緩解作用。
2、止咳化痰：桂花富含氨基酸、維生素等微量元素而且香氣撲鼻，有醒腦提神作用，還可以散寒破結(jié)、化痰生津、開胃等功效，所以說大多人嗓子不適，選用喝杯桂花茶潤(rùn)喉止咳化痰。
3、舒緩情緒：桂花獨(dú)特的香氣中含有芳香物質(zhì)，如γ-癸酸內(nèi)酯、α-紫羅蘭酮等，這些成分可以舒緩情緒，這也是人們聞到桂花香后感到神清氣爽的原因所在。
4、美容養(yǎng)顏：桂花有利于促進(jìn)機(jī)體新陳代謝，從而促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出，可減少色斑、黃褐斑的生成，從而達(dá)到美白肌膚的作用，還可維持皮膚彈性。
5、提神醒腦功效：用桂花泡茶喝，有利于緩解緊張情緒，還可提神，適用于經(jīng)常熬夜工作或者學(xué)習(xí)的人。
看了文章我們也了解了桂花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效，桂花非常養(yǎng)人，對(duì)男女老少都有保健的作用。現(xiàn)在正值秋天，到了吃桂花的季節(jié)，適當(dāng)?shù)爻砸稽c(diǎn)桂花做的食物或者茶，對(duì)我們的身體還是有很多好處的。
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