奇異果營養(yǎng)價值
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奇異果是我們常見的一種水果，奇異果我們也叫做是狐貍桃或者叫做是獼猴桃，奇異果不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，奇異果里面含有豐富的膳食纖維和多種我們人體需要的微量元素，常吃奇異果可以起到很好的保健功效，奇異果有預防高血壓和冠心病等病癥的好處，下文我們介紹一下奇異果的營養(yǎng)價值。
獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用，可以有效地預防和治療便秘和痔瘡。
獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。
獼猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽萎有特別功效。
獼獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質肌醇，能有效地調節(jié)糖代謝，調節(jié)細胞內的激素和神經(jīng)的傳導效應，對防止糖尿病和抑郁癥有獨特功效。
獼猴桃含有Vc、VE、VK等多種維生素，屬營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品，對減肥健美、美容有獨特的功效。
獼猴桃含有豐富的葉酸，葉酸是構筑健康體魄的必需物質之一，能預防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型，為孕婦朋友解除后顧之憂。
獼猴桃含有豐富的葉黃素，葉黃素在視網(wǎng)模上積累能防止斑點惡化導致永久失明，為白內障朋友實現(xiàn)“千里眼”之夢助一臂之力。
獼猴桃含有抗氧化物質，能夠增強人體的自我免疫功能。
獼猴桃病蟲害少，一般無需使用農藥，是極少數(shù)沒有農藥污染的無公害果品之一，這是維護人體健康的最佳保證。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的水果，那就是奇異果了，我們知道奇異果不但好吃而且還能起到保健和美容等功效，上文為我們詳細介紹了奇異果的營養(yǎng)價值，相信大家都掌握了吧。
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奇異果是我們常見的一種水果，奇異果我們也叫做是狐貍桃或者叫做是獼猴桃，奇異果不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，奇異果里面含有豐富的膳食纖維和多種我們人體需要的微量元素，常吃奇異果可以起到很好的保健功效，奇異果有預防高血壓和冠心病等病癥的好處，下文我們介紹一下奇異果的營養(yǎng)價值。
獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用，可以有效地預防和治療便秘和痔瘡。
獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。
獼猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽萎有特別功效。
獼獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質肌醇，能有效地調節(jié)糖代謝，調節(jié)細胞內的激素和神經(jīng)的傳導效應，對防止糖尿病和抑郁癥有獨特功效。
獼猴桃含有Vc、VE、VK等多種維生素，屬營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品，對減肥健美、美容有獨特的功效。
獼猴桃含有豐富的葉酸，葉酸是構筑健康體魄的必需物質之一，能預防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型，為孕婦朋友解除后顧之憂。
獼猴桃含有豐富的葉黃素，葉黃素在視網(wǎng)模上積累能防止斑點惡化導致永久失明，為白內障朋友實現(xiàn)“千里眼”之夢助一臂之力。
獼猴桃含有抗氧化物質，能夠增強人體的自我免疫功能。
獼猴桃病蟲害少，一般無需使用農藥，是極少數(shù)沒有農藥污染的無公害果品之一，這是維護人體健康的最佳保證。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的水果，那就是奇異果了，我們知道奇異果不但好吃而且還能起到保健和美容等功效，上文為我們詳細介紹了奇異果的營養(yǎng)價值，相信大家都掌握了吧。
新西蘭的黃金奇異果當然是是新西蘭新國寶。它有著光滑、古銅色的外皮，金黃色的果肉，吃起來香甜可口，美味多汁。新西蘭奇異果富含豐富的維生素和礦物質。有著很高的營養(yǎng)價值和食用價值，新西蘭奇異果其實就是人們常說的獼猴桃的其中一種。它的營養(yǎng)價值很高。
培育
全新的新西蘭金奇果是以天然方式產(chǎn)生。1977年，新西蘭科學家和Zespri研究人員從北京植物園、廣西桂林的植物學院以及在中國南部及中部的野生地區(qū)所收集到的微小ActinidiaChinensis奇異果種子帶回，種植在新西蘭Te puke 園藝研究園。 經(jīng)過多年研究栽種，最后由一棵在北京所產(chǎn)具有黃色果肉和良好口感的母株，以及一棵從桂林所生產(chǎn)，結出大而多汁的果子的父株，共同培植出的新西蘭黃金奇異果子株。
1992年，從當中取出一個藤蔓栽植在37 區(qū) 第一列第16 行A 點，命名為Hort 16A；往后五年，在綿延山陵中，由豐富的火山土壤和豐盛灣溫暖的太陽所蘊育， Hort 16A無論在口味、顏色、大小、容量和保存期限都被細心評估以及培育。
1998 年， 4000 箱Hort 16A品種的黃金奇異果第一次出口到日本。2000年黃金奇異果正式踏上歐洲土地與歐洲人民相見歡；全世界各地的人們首次品嚐到這個嶄新的天然奇異果風味。自從那年開始，世界上最優(yōu)秀的奇異果栽植者開始更多栽植與收成新西蘭金奇異果。
營養(yǎng)價值
①富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌癥發(fā)生；
②含有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變；
③富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成；
④含有大量的天然糖醇類物質肌醇，能有效地調節(jié)糖代謝，調節(jié)細胞內的激素和神經(jīng)的傳導效應，對防止糖尿病和抑郁癥有獨特功效；
⑤含有豐富的葉酸，能預防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型。并含有豐富的葉黃素，葉黃素在視網(wǎng)膜上積累能防止斑點惡化；
⑥含有的血清促進素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于腦部活動，因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷；
⑦有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進心臟健康，而且可以幫助消化，防止便秘，快速清除并預防體內堆積的有害代謝物。
奇異功效
豐富VC
奇異果(獼猴桃)含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2。6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的營養(yǎng)價值遠超過其他水果。奇異果含有豐富的維生素C，可強化免疫系統(tǒng)，促進傷口愈合和對鐵質的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁癥，補充腦力所消耗的營養(yǎng)；它的低鈉高鉀的完美比例，可補充熬夜加班所失去的體力。
改善血管心臟
對男性白領來說，奇異果更具有奇異的功效，它含有不少精氨酸，能促使血液循環(huán)順暢，增進性能力。對中老年人來說，幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E，對心臟健康很有幫助，可降低膽固醇。對青少年和兒童來說，奇異果所含的精氨酸等氨基酸，能強化腦功能及促進生長激素的分泌。
奇異果是什么，相信我們絕大部分的人都是清楚的，這是我們日常生活中常見的一種水果，很多人叫它為獼猴桃。那么，奇異果和獼猴桃是不是一種水果呢?兩者之間有什么區(qū)別呢?奇異果的營養(yǎng)價值又有哪些呢?下面小編給大家介紹下吧。
目錄
1、奇異果的營養(yǎng)價值 2、金奇異果的營養(yǎng)價值
3、紅心奇異果的營養(yǎng)價值 4、奇異果的功效與作用
5、奇異果減肥法 6、奇異果怎么吃
7、奇異果怎么去皮 8、奇異果和獼猴桃的區(qū)別
9、孕婦能吃奇異果嗎 10、糖尿病可以吃奇異果
11、高血壓能吃奇異果嗎 12、食用奇異果的注意事項
奇異果是什么
奇異果一般都是橢圓形的，墨綠色并帶毛的表皮一般不能夠吃的，不過里面的果肉和黑色的種子卻是可以吃的，而且口感是非常好的。
奇異果的質地柔軟，味道有時被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。因獼猴喜食，故名獼猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名，是一種品質鮮嫩，營養(yǎng)豐富，風味鮮美，人們喜食的水果，有美容養(yǎng)顏的效果，延遲皮膚衰老的作用，深受各年齡人的喜愛。
酸酸的、甜甜的，果肉嫩嫩的奇異果，口感極佳，不僅好吃，營養(yǎng)更是豐富，富含的氨基酸和蛋白質，讓人吃了又健康又美容。奇異果是一種營養(yǎng)價值極高的水果，不僅含有大量的維生素，而且還富含葉酸等。下面就一起來認識下奇異果的營養(yǎng)價值吧。
奇異果的營養(yǎng)價值
奇異果除含有奇異果堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
世界上消費量最大的前26種水果中，奇異果最為豐富全面。奇異果果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高。
奇異果是獼猴桃科植物奇異果的果實。因其維生素C含量在水果中名列前茅，一顆奇異果能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽為水果之王。奇異果還含有良好的可溶性膳食纖維，作為水果最引人注目的地方當屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學物質sod，據(jù)美國農業(yè)部研究報告稱，奇異果的綜合抗氧化指數(shù)在水果中名列居前，僅次于刺梨、藍莓等小眾水果，遠強于蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。與藍莓等同屬第二代水果中頗具代表性的。與甜橙和檸檬相比，奇異果所含的維生素C成分是前兩種水果的2倍，因此常被用來對抗壞血病。不僅如此，奇異果還能穩(wěn)定情緒、降膽固醇、幫助消化、預防便秘，還有止渴利尿和保護心臟的作用。
據(jù)分析，奇異果果實的維生素含量每100克鮮樣中一般為100-200毫克，高的達400毫克，約為柑桔5-10倍;含糖類8-14% ，酸類1.4-2-0%，還含酪氨酸等氨基酸12種。
奇異果果實肉肥汁多，清香鮮美，甜酸宜人，耐貯藏。適時采收下的鮮果，在常溫下可放一個月都不壞;在低溫條件下甚至可保鮮五六個月以上。除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果干、果脯等，這些產(chǎn)品或黃、或褐、或橙，色澤誘人，風味可口，營養(yǎng)價值不亞于鮮果，因此成為航海、航空、高原和高溫工作人員的保健食品。奇異果汁更成為國家運動員首選的保健飲料，又是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養(yǎng)成分葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的別名又稱為奇異果、超級水果，它的含鈣量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的營養(yǎng)價值遠超過其他水果。
奇異果含有豐富的維生素C，可強化免疫系統(tǒng)，促進傷口愈合和對鐵質的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁癥，補充腦力所消耗的營養(yǎng);它的低鈉高鉀的完美比例，可補充熬夜加班所失去的體力，并且對維持心血管健康具有良好效果。
世界上消費量最大的前26種水果中，奇異果最為豐富全面。奇異果果實中的Vc、Mg
及微量元素含量最高。在前三位低鈉高鉀水果中，奇異果由于較香蕉及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。
奇異果的Vc量及食用纖維素含量達到了優(yōu)秀標準，同時，奇異果中的Ve及Vk含量被定為優(yōu)良，奇異果脂肪含量低且無膽固醇。與其它水果不同的是奇異果含有寬廣的營養(yǎng)成分，大多數(shù)水果富含一、兩種營養(yǎng)成分，但是每個奇異果可提供8%DV葉酸，8%DV銅，8%泛酸，6%DV鈣和鮮，4%DV鐵和維生素B6，2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質。
金奇異果的營養(yǎng)價值
金奇異果又名進口金獼猴桃，是一種營養(yǎng)價值極高的水果，其可容性固形物含量為14~20%，含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，含有豐富的礦物質。在世界上被譽為水果之王。
金奇異果，又名"藤型"，原產(chǎn)于我國。金奇異果營養(yǎng)豐富，含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂、鈉、鉀及硫等，還含有胡蘿卜素、金奇異果還具有藥用價值。中醫(yī)認為，金奇異果性寒，味甘酸，具有潤中理氣，生津潤燥，解熱止渴，利尿通淋的作用。適用于消化不良、食欲不振、嘔吐及維生素缺乏等癥;近代醫(yī)學研究表明，常服金奇異果果和汁液，有降低膽固醇及甘油三酯的作用，亦可抑制致癌物質亞酸的產(chǎn)生，對高血壓、高血脂、肝炎、冠心病、尿道結石有預防和輔助治療作用。
金奇異果根是一味很好的中藥，稱藤梨要，味苦澀，性寒，具有清熱解毒、活血消腫、祛風利濕的作用。適于跌打損傷、癤腫、水腫、急性肝炎、風濕性關節(jié)炎、肺結核、乳汁不下等。金奇異果葉洗凈，加酒精、紅糖搗爛熱外敷，可治乳腺炎。
但是，金奇異果性寒，易傷脾陽而引起腹瀉，故不宜多食。脾胃虛寒者應慎食;大便溏瀉者不宜食用。先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過多和尿頻者忌食。
餐桌上的金奇異果最先是國宴上的最后一道菜，是將鮮果去皮切片之后，每人食用一兩片。金奇異果作為餐桌上的高檔菜，可作成鮮炸、糖汁、醪糟湯等。奇異果內有一種酶，可以將肉類變嫩，炒肉時可以加點金奇異果汁，煮肉時可放幾片金奇異果鮮果，是一種很好做肉預處理料，天然又美味。
金奇異果成熟鮮果手感較硬，喜歡吃味道偏酸的人，可去皮直接食用。硬鮮果放在自然環(huán)境，溫度10-20攝氏度約15天，若與其它水果混放約5天，果子開始呈現(xiàn)全熟狀態(tài)，可將果子從中間一切為二，然后用小勺挖果肉食用。優(yōu)質A級鮮果的滋味是桔子、香蕉、草莓三者之和，另外還有點西瓜味，實在奇妙之至，實為果中之王。
常食金奇異果，本身具有減肥健美之功效，潔面后涂上金奇異果按摩，待金奇異果顆粒充分熔解吸收，可改善毛孔粗大，美白肌膚。金奇異果中就含有特別多的果酸，它內含的果酸能抑制角質細胞內聚力及黑色素沉淀，有效地去除或淡化黑斑，并在改善干性或油性肌膚組織上也有顯著的功效，可洗腳、手等身體的各個有皮膚病的部位。
食用禁忌
金奇異果性寒，不宜多食,脾胃虛寒者應慎食，大便腹瀉者不宜食用。先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過多和尿頻者忌食。由于金奇異果中維生素C含量頗高，易與奶制品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。故食用奇異果后一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
①脾胃虛寒、尿頻、風寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎等患者忌食;
②伴有痛經(jīng)、閉經(jīng)癥狀的婦女忌食;
③吃了奇異果別馬上喝牛奶，兒童吃奇異果易過敏，要特別當心。
紅心奇異果的營養(yǎng)價值
紅心奇異果，是一種可食用與藥用為一體的水果，每百克鮮果肉含維生素C100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比檸檬高11-13倍，比蘋果高20-80倍紅心奇異果果肉細嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低，營養(yǎng)豐富，其營養(yǎng)豐富，被稱為果中之王、維C之王，特別是微量元素中的含鈣量較高，果實中的鈣可直接被人體吸收，是中老年人良好的補鈣劑，營養(yǎng)價值豐富。紅心奇異果是新品種，屬中華奇異果中的紅肉奇異果變種，是特早熟紅心品種，其子代遺傳性狀穩(wěn)定，抗逆性強，果實較大，風味濃甜可口，較耐貯藏。
紅心奇異果具有豐富的營養(yǎng)價值，被譽為水果之王、維C之冠。在日本稱美容果、聰明果。珍稀品種---紅心奇異果紅陽奇異果皮光無毛，果肉金黃、果心鮮紅美麗?？诟兴崽鹎逅?、香氣濃，具有甜瓜、草莓、柑橘的混合風味和香氣，鮮果中有人體必需的17種氨基酸和維C、B、E和鉀、鈣、鎂、磷等礦物質。紅心奇異果最優(yōu)秀的特征之一是維C含量十分豐富，為155-420mg/100g，是蘋果的20-80倍。每天吃1-2個紅心奇異果即能滿足人體對維C和微量元素的需要。
紅心奇異果品種屬中華系列，特早熟(8月上旬上市，比海沃特早40天)，外表與海沃特有很大區(qū)別，表面無毛;果芯是放射狀呈紅心圖案，像太陽光，果肉綠中帶黃(或紅);口感甘甜。
紅心奇異果富含有9種礦物質，10種維生素。其蛋白質，礦水化合物，纖維等。每100克奇異果做含的營養(yǎng)指數(shù)為16。其中，VC是柳橙的1.7倍，纖維是菠菜的1.7倍。VE是櫻桃的2倍，鈣是香蕉的2.5倍。
紅心奇異果果肉細嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低，有神奇美味果之稱，其營養(yǎng)豐富，富含維生素及p、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多種礦物質和18種氨基酸。
紅心奇異果的藥用價值
(一)預防癌癥，已經(jīng)證明奇異果含有一種抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變。
(二)增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老，平均每500g紅心奇異果的維生素C含量高達95.7毫克，號稱水果之王。維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強皮膚的抗衰老能力。
(三)減肥健美，奇異果果實含糖量低，是營養(yǎng)最豐富全面的水果之一。人們可從奇異果、甜瓜、番木瓜、檸檬果實中單位熱量獲得最平衡的營養(yǎng)。
(四)治口腔潰瘍，奇異果果肉中含有豐富的VC和VB微量元素，對預防口腔潰瘍有天然的藥效作用。
(五)防治、預防大便秘結、防治結腸癌及動脈硬化，紅心奇異果含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質分解酵素。可快速清除體內堆積的有害代謝產(chǎn)物，防治、預防大便秘結、防治結腸癌及動脈硬化。
奇異果的功效與作用
奇異果被譽為維C之王百果之王，其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進素，可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情;豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。奇異果性酸，味甘寒，還具有生津潤燥，解熱除煩的功效。
防癌
常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高，因為燒烤食物下肚后會在體內進行硝化反應，產(chǎn)生出致癌物。而奇異果中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌癥發(fā)生。
奇異果中含有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變，對鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變都有一定的抑制作用。
保肝解酒
快過年了，節(jié)日期間難免煙酒應酬、大吃大喝。如果要說過節(jié)的，飲食有節(jié)、起居有常這些都是老生常談，實際上也很難做到。在放假期間，堅持每天吃一個奇異果，倒是一個既簡單又有效的方法。
奇異果是最適合在節(jié)日宴席吃的水果。好多水果都不適合在飯后吃。但是，奇異果恰恰相反，空腹吃傷胃，最好是飯后吃，尤其是在有酒有肉的大餐后吃，節(jié)日盛宴配上它是最完美的。
過節(jié)肯定要喝酒，奇異果解酒的效果比眾所周知的柑橘還要好。誰要是酒喝多了，馬上給他來一杯奇異果汁，可以解酒毒，保護肝臟。
減少腸胃不適
深夜吃東西，喝咖啡或茶可以觸發(fā)酸度條件。無論身體出現(xiàn)什么與酸性有關的問題，如胃灼熱，或胃酸倒流，都可以把奇異果做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯奇異果果汁或粉末可以減少腸胃不適。
提高蛋白質，解決胃虛弱
奇異果含有豐富的營養(yǎng)物質，因此可以提高總蛋白質水平。在餐后喝一杯奇異果粉制成的飲料，可以解決胃虛弱問題。
提高免疫力，改善消化不良
奇異果的功效還包括提升免疫功能，治療肝臟疾病，消化不良，貧血，泌尿系統(tǒng)問題，呼吸系統(tǒng)疾病，腦疾病等。它還可增加紅血球的生產(chǎn)，加強牙齒和指甲堅固。
增強體質
日常攝取足夠的維生素C可有效增強體質，遠離高血壓的危害。奇異果含有VC、VE、VK等多種維生素，屬營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品。每100克奇異果鮮果，含維生素C100420毫克，比蘋果高2080倍，比柑橘高510倍。同時它還含大量的糖、蛋白質、氨基酸等多種有機物和人體必需的多種礦物質。一個成年人一天所需的維生素C為5060毫克，每天只要吃一個奇異果，便可滿足人體對維生素C的需要。
治療呼吸疾病，提高視力除皺紋
奇異果可以有效治療呼吸問題，還可以改善您的視力。奇異果+蜂蜜。用奇異果加上蜂蜜泡水喝，可以起到改善視力的作用。對于經(jīng)常使用電腦的上班族來說，每天早上用奇異果和蜂蜜泡水，不僅可以養(yǎng)眼，還能養(yǎng)顏。
此外，它還是一種強大的抗氧化劑，可以消除皺紋和細紋。但如果皮膚有損傷或過敏，在使用奇異果前應該首先咨詢醫(yī)生。
祛斑抗衰老
對女性來說，奇異果更是一種美容圣果，具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用，常吃奇異果確實好處多多。
奇異果中含有特別多的果酸，果酸能夠抑制角質細胞內聚力及黑色素沉淀，有效地消除或淡化黑斑，在改善干性或油性肌膚組織上也有顯著的功效。奇異果是含維生素C最豐富的水果，因此常吃奇異果可以在不知不覺中起到美白的作用。而且，奇異果外用美容效果也不錯。洗過臉后，用去皮后的奇異果均勻涂抹臉部并進行按摩，對改善毛孔粗大有明顯的效果。
對愛美的女士來說，奇異果是最合適的減肥食品，因為它雖然營養(yǎng)豐富但熱量極低，其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收，還可以令人產(chǎn)生飽腹感。
改善頭發(fā)稀疏，提高頭發(fā)活力
如果頭發(fā)稀疏沒有光澤，可以用奇異果榨汁用來洗頭一個星期，或者切一片奇異果放在一桶水里面洗頭。不僅增加頭發(fā)活力，還可以解決很多頭發(fā)問題。
降高血壓
每天3個奇異果可降高血壓。常言道一日一蘋果，醫(yī)生遠離我。然而，近日一項新研究宣稱，每天吃3個奇異果有助降低血壓，比蘋果降壓效果還要好。
研究人員將參試者隨機分成兩組，一組每天吃3個奇異果，另一組每天吃1個蘋果。8個星期后，奇異果組參試者的心臟收縮壓比蘋果組低3.6毫米汞柱。
專家分析指出，奇異果雖小，但是其綠色果肉中營養(yǎng)豐富，富含抗氧化劑葉黃素，具有降低血壓的功效。在有益心臟健康的每天5份蔬果飲食中，應有奇異果的一席之地。
降低膽固醇
它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平，起到擴張血管和降低血壓的作用。它還加強心臟肌肉。定期喝一茶匙奇異果粉加上適量的溫水制成的飲料，可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。
促消化防便秘
奇異果里面多種維生素和纖維有助于促進腸胃蠕動，加快消化，同時還能防治便秘，快速清除體內毒素并有效排出。
治療壞血病
其可作為一種飲料治療壞血病。每天一杯奇異果汁，可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。
治療糖尿病
奇異果具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻，有治療糖尿病的藥用價值。它刺激孤立組細胞分泌胰島素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合，可以調節(jié)血糖水平。經(jīng)常攝入甜，酸，辣和油膩的食品會給身體造成酸性。
奇異果就是我們日常生活中所說的獼猴桃。大家都知道奇異果維生素C的含量是很高的，常食奇異果能夠幫助我們延緩衰老，還能夠補充體內各種所需的維生素，所以奇異果是非常健康的水果之一。奇異果味道酸甜，入口非常清爽，深受大部分人群的喜愛。那么奇異果的營養(yǎng)價值有哪些呢？
獼猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸,以及豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素,對保持人體健康具有重要的作用。
獼猴桃汁可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃汁可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴張血管和降低血壓的作用。它還加強心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料,可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。
獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻,有治療糖尿病的藥用價值。它刺激孤立組細胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合,可以調節(jié)血糖水平。經(jīng)常攝入甜,酸,辣和油膩的食品會給身體造成酸性。
獼猴桃汁具有養(yǎng)發(fā)的功效,如果頭發(fā)稀疏沒有光澤,可以使用獼猴桃汁洗頭發(fā)一周。把干獼猴桃浸泡于一夸脫水中,然后和普通自來水混合使用,它不僅增加頭發(fā)活力,還可以解決很多頭發(fā)問題。
上面為大家簡單的介紹了一下奇異果的營養(yǎng)價值，由此可見，奇異果是營價值養(yǎng)非常豐富的一種水果。奇異果不僅可以用來在平時食用，而且奇異果汁也具有很高的藥用價值，膽固醇偏高或是血壓較高的朋友們，常飲奇異果汁對身體能夠起到很大的幫助作用。
現(xiàn)在的人們都長時間的坐在辦公室里面的，這樣的話就會導致出現(xiàn)一些肥胖的體質的，特別是對于女性朋友們來說，
這是非?？鄲赖囊粋€問題的，不知道該如何去進行緩解的，無論是什么樣的減肥方法都沒有用的，而且還會花大價錢去買減肥的藥物的，但是還是沒有效果的，其實可以試試奇異果黃瓜汁的，那么到底奇異果黃瓜汁的營養(yǎng)價值有哪些的呢？
營養(yǎng)價值：
1. 常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高，因為燒烤食物下肚后會在體內進行硝化反應，產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌癥發(fā)生；
2. 最新的醫(yī)學研究表明，成人憂郁癥有生理學基礎，它跟一種大腦神經(jīng)遞質缺乏有關。獼猴桃中含有的血清促進素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于腦部活動，因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷；
3. 獼猴桃中有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進心臟健康，而且可以幫助消化，防止便秘，快速清除并預防體內堆積的有害代謝物。
4它含有豐富的食物纖維、維生素C、維生素B、維生素D、鈣、磷、鉀等微量元素和礦物質。尤其是現(xiàn)在市場上很暢銷的佳沛新西蘭奇異果，在同等質量的27種水果的營養(yǎng)價值排行中名列第一：[1]它的維生素C含量是柳橙的1.7倍，膳食纖維含量是菠蘿的 1.7倍，維生素E含量是櫻桃的2倍，抗氧化劑含量是番茄的3.3倍，而鈣的含量是香蕉的2.5倍，同時它也是鉀鎂鋅等微量元素的豐富來源，是名副其實的 “美容水果”。其中的維生素C能有效抑制皮膚內多巴醌的氧化作用，使皮膚中深色氧化型色素轉化為還原型淺色素，干擾黑色素的形成，預防色素沉著，保持皮膚白皙透明。
上文就為大家詳細的介紹了奇異果黃瓜汁的營養(yǎng)價值是有哪些的，所以在日常的生活中如果自己也想要減肥的話，就可以試試這種綠色的減肥方法的，才可以達到又減肥，又補充身體所需要的營養(yǎng)物質的。
任何有價值的東西都有它存在的理由，就好比如綠奇異果的營養(yǎng)價值，不僅能夠美容養(yǎng)顏更能夠補充人體所需要的維生素，因此它能夠在各種群體種越來越來越受歡迎，那么除了這些，綠奇異果的營養(yǎng)價值還有哪些呢？了解更多我們也能喝的更多。希望通過小編的介紹，大家能夠收獲多多。
營養(yǎng)價值
①富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌癥發(fā)生；
②含有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變；
③富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成；
④含有大量的天然糖醇類物質肌醇，能有效地調節(jié)糖代謝，調節(jié)細胞內的激素和神經(jīng)的傳導效應，對防止糖尿病和抑郁癥有獨特功效；
⑤含有豐富的葉酸，能預防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型。并含有豐富的葉黃素，葉黃素在視網(wǎng)膜上積累能防止斑點惡化；
⑥含有的血清促進素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于腦部活動，因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷；
⑦有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進心臟健康，而且可以幫助消化，防止便秘，快速清除并預防體內堆積的有害代謝物。
奇異功效
豐富VC
奇異果(獼猴桃)含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的營養(yǎng)價值遠超過其他水果。奇異果含有豐富的維生素C，可強化免疫系統(tǒng)，促進傷口愈合和對鐵質的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁癥，補充腦力所消耗的營養(yǎng)；它的低鈉高鉀的完美比例，可補充熬夜加班所失去的體力。
改善血管心臟
對男性白領來說，奇異果更具有奇異的功效，它含有不少精氨酸，能促使血液循環(huán)順暢，增進性能力。對中老年人來說，幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E，對心臟健康很有幫助，可降低膽固醇。對青少年和兒童來說，奇異果所含的精氨酸等氨基酸，能強化腦功能及促進生長激素的分泌。
減肥良品
最可貴的是，奇異果還含有其他水果中少見的鎂。對愛美的女士來說，奇異果是最合適的減肥食品。因為它雖然營養(yǎng)豐富但熱量極低，其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收，還可以令人產(chǎn)生飽腹感。因此，奇異果是減肥與兼顧營養(yǎng)的最佳選擇。尤其是最近剛剛上市的黃金奇異果，營養(yǎng)成分更勝從前，纖維素含量和水果纖維含量都很豐富，能增加分解脂肪酸素的速度，避免過剩脂肪讓腿部變粗。
果實細嫩多汁，清香鮮美，酸甜宜人，營養(yǎng)極為豐富。它的維生素C含量高達100-420g/100mg，比柑桔、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍，同時還含大量的糖、蛋白質、氨基酸等多種有機物和人體必需的多種礦物質。據(jù)美國Rutgers大學食品研究中心測試，獼猴桃是各種常用水果中營養(yǎng)成份最豐富、最全面的水果。
以上對綠奇異果的營養(yǎng)價值做了詳細的說明，喜歡喝的人們可以繼續(xù)喝，不喜歡喝的可以嘗試著喝，因為這有利于的自己的身體健康何樂而不為呢，當然綠奇異果不僅僅是水果，它還發(fā)展成其他各種各樣的食品，在市場也很暢銷，因此感興趣的人們可以買來品嘗一下，這樣也可以多一種選擇。
奇異果很多人都喜歡吃，但是我們平時都叫它獼猴桃，因為它表面長著一層毛茸茸的毛，所以才得此名。那么你知道奇異果有什么功效與作用嗎?今天小編就向大家介紹奇異果怎么吃好，趕緊來看看吧!
奇異果的功效與作用
奇異果，是中華奇異果栽培種水果的稱謂。我們通常稱它為獼猴桃，具有非常高的營養(yǎng)價值，是維生素含量非常高的水果。
奇異果具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻，有治療糖尿病的藥用價值。它刺激孤立組細胞分泌胰島素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。
其粉末與苦瓜粉混合，可以調節(jié)血糖水平。經(jīng)常攝入甜，酸，辣和油膩的食品會給身體造成酸性。此外，深夜吃東西，喝咖啡或茶可以觸發(fā)酸度條件。
奇異果還可以緩解胃部不適等癥狀，如果你感覺胃里像翻江倒海地難受，那么這時就要吃一顆奇異果，一定能夠立竿見影。
由于其含有豐富的營養(yǎng)物質，因此可以提高總蛋白質水平。在餐后喝一杯奇異果粉制成的飲料，可以解決胃虛弱問題。奇異果可以有效治療呼吸問題，還可以改善您的視力。
它與蜂蜜結合使用可以有效提高視力。此外，它還是一種強大的抗氧化劑，可以消除皺紋和細紋。但如果皮膚有損傷或過敏，在使用奇異果前應該首先咨詢醫(yī)生。
1、預防癌癥，已經(jīng)證明奇異果含有一種抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變。
2、增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老，平均每500g紅心奇異果的維生素C含量高達95.7毫克，號稱水果之王。維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強皮膚的抗衰老能力。
3、減肥健美，奇異果果實含糖量低，是營養(yǎng)最豐富全面的水果之一。人們可從奇異果、甜瓜、番木瓜、檸檬果實中單位熱量獲得最平衡的營養(yǎng)。
4、治口腔潰瘍，奇異果果肉中含有豐富的VC和VB微量元素，對預防口腔潰瘍有天然的藥效作用。
5、防治、預防大便秘結、防治結腸癌及動脈硬化，紅心奇異果含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質分解酵素?？煽焖偾宄w內堆積的有害代謝產(chǎn)物，防治、預防大便秘結、防治結腸癌及動脈硬化。
6、預防抑郁癥，奇異果果實含有肌醇，肌醇是細胞內第二信使系統(tǒng)的一種前體。預防抑郁癥有效。
7、預防眼病(白內障)，愈來愈多的成年人患有白內障，奇異果富含植物化學成分葉黃素, 葉黃素可在人的視網(wǎng)膜上堆積。
8、增強免疫功能，奇異果被認為是一種免疫輔助劑，主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物質。
9、消除緊張疲勞，奇異果中含有相當高的5-羥色胺(血管收縮劑)，5羥色胺只對人體有鎮(zhèn)靜作用。
10、保持人體健康，奇異果含有大量的礦物質,特別是高溫天氣下補充人體因體育鍛煉造成的電解質損失特別重要。
11、治療食欲不振、消化不良。
12、治療內、外、婦科疾病，又可用于保健抗衰老，它就像一座奉獻給人類的天然藥庫，中國著名學者費孝通教授曾呼吁大力開發(fā)奇異果資源，為人們的保健益壽做出貢獻。
13、預防心血管疾病。
奇異果怎么吃
奇異果西米露
材料
梨，小西米，奇異果。
做法
1.梨洗凈刨去皮，在生梨頭部切下成小圓蓋。然后用挖球刀，挖出梨中間的果肉成盅狀備用。
2.煮沸一鍋水，水量要沒過西米。對于西米的量，二人份兩個梨的話2-3茶勺就足夠了。放西米入沸水后要不停的攪拌，防止糊底，煮到大部分西米開始變透明，起鍋沖涼水。
3.奇異果削皮，放入料理機中榨成汁，然后放入煮熟的小西米攪拌均勻，倒入生梨盅中即可。
奇異果枸杞粥
材料
奇異果1個，大米100g，枸杞20顆左右，冰糖。
做法
1.大米洗凈，浸泡一會，這樣比較易煮。
2.奇異果去皮切塊。
3.枸杞?jīng)_洗凈泡好備用。
4.大米入鍋，加水煮。
5.煮至米一顆顆都漲開，變濃稠時，下枸杞。
6.下奇異果塊，再煮2分鐘左右，加適量冰糖調味即可。
4.感覺甜度不夠，可以加些蜂蜜或糖、酸奶等，這個就可以根據(jù)個人喜好來吧。
結語：通過小編上文的介紹，你知道奇異果到底有哪些功效與作用了嗎?你知道經(jīng)常吃奇異果對人體有哪些好處了嗎?奇異果有很多食用方法，非常值得我們食用，大家可以在日常飲食中多吃一些這樣的食物，讓自己遠離疾病。
延伸閱讀：
葉酸奇異果美麗健康都給你奇異果的功效與作用奇異果和獼猴桃 奇異果是獼猴桃的改良品種奇異果的營養(yǎng)價值 吃奇異果好處及注意點經(jīng)期可以吃奇異果嗎 需要注意什么奇異果夾心蛋糕 美味可口的營養(yǎng)糕點獼猴桃也被稱作奇異果，是一種高營養(yǎng)高維生素的水果，其種類主要分為紅心獼猴桃和綠心獼猴桃。紅心獼猴桃與綠心獼猴桃相比，口感更為香甜，適合嗜甜人群食用。由于獼猴桃的高營養(yǎng)和高水分的特質，許多減肥人群將其選作減肥餐的水果替代品。其實在食用獼猴桃前也應該了解一下獼猴桃的熱量等問題。
獼猴桃的熱量高嗎
1個(中)獼猴桃(150.0克，可食部分125.0克)：70大卡
1個(小)獼猴桃(90.0克，可食部分75.0克)42大卡
1個獼猴桃(70.0克，可食部分58.0克)33大卡
標準(100克)56大卡
獼猴桃熱量不高的。雖然奇異果營養(yǎng)價值高，熱量卻很低，同時脂肪含量很低，維生素含量很豐富。想健康減肥的女孩可以盡情食用它。獼猴桃含有豐富的維生素C和其他水果少有的礦物質如鉀等，可以提供肌膚跟多養(yǎng)分，還有清潔、活膚、去角質的功用。每100克果肉中所含有的維生素C達100-420毫克，在水果中是數(shù)一數(shù)二的，想要漂亮頭發(fā)一定要多吃他。
它所含有的微酸能促進腸胃蠕動，增強你對食物的興趣，減少腸胃脹氣的發(fā)生，如此便能逐漸改善你的睡眠狀態(tài)。每天吃一個獼猴桃，就能補充我們一天所需的維生素C。另外，獼猴桃含有大量的蛋白質分解酵素，可以幫助體內蛋白質分解，腸胃比較弱的女孩，飯前或飯后，吃一個獼猴桃，絕對可以讓你愉快的享受肉類的美味。
獼猴桃的功效
1、獼猴桃中有非常豐富的膳食纖維，這些膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進心臟健康的功效，同時還具有助消化、排毒素、防止便秘，有效清除及預防體內堆積的有害代謝物。
2、獼猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。
3、獼猴桃汁可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃汁可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平，起到擴張血管和降低血壓的作用。它還加強心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料，可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。
4、獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻，有治療糖尿病的藥用價值。它刺激孤立組細胞分泌胰島素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合，可以調節(jié)血糖水平。經(jīng)常攝入甜，酸，辣和油膩的食品會給身體造成酸性。
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