薄荷粥的做法是怎樣的
養(yǎng)生粥的做法。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！睂τ陴B(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“薄荷粥的做法是怎樣的”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
薄荷是我們生活中比較熟悉不過的一種食物，往往都是我們用來清新口氣的，其實(shí)薄荷的吃法也是多種多樣的，比如常見的薄荷粥有很好的清熱解毒等功效，同時(shí)對感冒和心情煩躁對我很好的緩解作用，而且口味清香，尤其適合炎熱的夏季，經(jīng)常是吃一些這樣的食物還能很好的解暑降溫的作用，下面一起了解一下薄荷粥的做法是怎樣的。
薄荷粥的做法是怎樣的
做法一
制作材料
主料：稻米50克,薄荷30克,金銀花20克
制作工藝
取銀花、薄荷，加水適量先煎煮10-15分鐘，去除藥渣，再加入大米，煮至米爛即可。
做法二
【原料】薄荷5克，粳米50克。
【制作】先煮粳米粥，臨熟，入薄荷，再煮幾沸，發(fā)香氣即成?！∪”『?5克，煎湯俟冷。以粳米60克煮粥，待粥將成時(shí)加入冰糖適量，再煮一二沸即可?？晒┰缤聿蜏?zé)岱?。薄荷是一種唇形植物，
【用法】空腹服食。
做法三
原料
大米50克，薄荷30克，銀花20克。
做法
①將銀花加水煎煮I0一15分鐘，去除藥渣。
②加人梗米，煮至米爛時(shí)加入薄荷，煮3分鐘即可。
用法
分2次服，認(rèn)在熱服用。
功效
辛涼解表，清熱解毒。
做法四
鮮薄荷葉30克，粳米50克。將鮮薄荷葉洗凈，入鍋內(nèi)加適量水熬，棄渣取汁待用;再將粳米淘凈，加適量水煮至米熟，再加入薄荷葉汁，煮一二沸即可食用。具有利咽喉、令人口香作用。
做法五
鮮薄荷30克或干品15克，清水1升，用中火煎成約0.5升，冷卻后撈出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥將成時(shí)，加入薄荷湯及少許冰糖，煮沸即可。功效：清新怡神，疏風(fēng)散熱，增進(jìn)食欲，幫助消化。
藥用價(jià)值
適應(yīng)癥：疏散風(fēng)熱。治風(fēng)熱感冒，而見發(fā)熱惡風(fēng)、頭目不清、咽痛口渴者，咽痛目赤，痘疹初期，隱隱不透等。
上面就是對薄荷粥的做法是怎樣的介紹，通過了解之后我們知道它做起來非常簡單，平時(shí)在生活中可以多做一些這樣的食物，尤其是心情煩躁的時(shí)候或者天氣炎熱的時(shí)候吃一些這樣的食物對我們的身體有很好的調(diào)理作用，而且薄荷粥也是非常美味具有比較芳香的氣味。
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我們都知道如果經(jīng)常喝些湯類一個(gè)讓我們更好的周食物中的營養(yǎng)價(jià)值，其中薄荷就是比較常見的一種食物，但是說到薄荷很多人最先想到的人就是清新口氣，其實(shí)不無論作為食物還是藥材來說薄荷都對我們的身體有很多好處，其中用薄荷煲湯不僅味道清新還有很高的營養(yǎng)價(jià)值，還有清熱去火的作用，下面一起了解一下薄荷湯的做法是怎樣的。
薄荷湯的做法是怎樣的
薄荷湯是一款以薄荷為主要原料的湯菜，清新爽口，有清熱去火的功效，特別適合夏天服用。
薄荷雞蛋湯
荷洗凈瀝干水份備用。
湯鍋放入適量水，姜拍散放入鍋內(nèi)，水溫?zé)岷蠓湃胴i油。
水沸改小火打入雞蛋。
待蛋白稍凝固，用筷子把蛋黃弄破，讓蛋黃流出來。
待蛋液熟后，放入薄荷，加適量鹽出鍋。薄荷不要久煮，燙燙就可以。
豬肉薄荷湯
1.薄荷放水里洗凈，放入塑性籃中控干水分。
2.切好的豬肉要用鹽腌一下
3.水開后放入薄荷
4.再放入豬肉
5.煮五分鐘再放油
我們都知道冬天喝湯的目的在于對身體進(jìn)行滋補(bǔ)，然而夏天喝湯就要搭配合理搭配好食材，讓食物起到清熱去火解暑的作用，上面就是對薄荷湯的做法是怎樣的介紹，尤其是在炎熱的夏季能夠喝上一碗清新爽口的薄荷湯也是非常清新爽口的，并且能夠讓我們的身體更加的健康上面。
說到薄荷很多人首先想到的就是清新口氣，薄荷是味道十分的清香，在生活中無論是作為藥材還是食物都對我們的身體有很多的好處，其中薄荷搭配奶茶就是非常受歡迎的，但是我們平時(shí)都是在外面購買到的，其實(shí)只要掌握好制作方法我們在家也能做出這樣的沒事，下面一起了解下薄荷奶茶的做法是怎樣的。
薄荷奶茶的做法是怎樣的
第一步：將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。倒入鍋內(nèi)的水理，以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例如：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。
第二步：在水燒開前，將預(yù)先計(jì)量計(jì)好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時(shí)一樣，斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。 此外，以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時(shí)，也要在此時(shí)放入其他材料和茶葉一起煮泡。
第三步：加熟后，茶葉若已綻開，則可加入鮮奶的量和清水一樣。也就是，若水為2杯，則鮮奶也要加入2杯。則加入鮮奶后，要在沸騰之前將火關(guān)掉， 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步： 以濾網(wǎng)濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時(shí)一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)帷?/p>
功能
薄荷茶可以幫助消化，最適合腸胃不適或是吃了太過油膩的食物后飲用。薄荷茶對于鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。而最常用于花茶的是胡椒薄荷，宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。
上面就是對薄荷奶茶的做法是怎樣的介紹，通過了解之后我們可以按照上面的方法進(jìn)行制作，這樣我們自己動(dòng)手制作的食物更能保證食材的新鮮和衛(wèi)生干凈，同時(shí)也能讓我們感受制作過程帶來的樂趣，能很好的釋放壓力。
蝦皮是一種比較常見的海產(chǎn)品，是很微小的蝦曬干而成的，利用蝦皮進(jìn)行煮粥的話，海鮮的味道不會(huì)太濃烈，但是也會(huì)有海鮮應(yīng)有的鮮甜，加上一些青筍搭配，一碗蝦皮粥就這樣完成了。
做法一、原材料
蝦皮150克、青筍50克、珍珠香米400克。
調(diào)味料
鹽5克、味精6克、香油10克、化豬油15克、蔥20克。
做法
1、將蝦皮、青筍分別洗凈，青筍尖切細(xì)粒，珍珠香米淘洗干凈，蔥擇洗凈切花;
2、鍋內(nèi)加清水燒開，下珍珠香米，大火燒開后改小火熬至粥成熟;
3、下青筍、蝦皮、化豬油、鹽煮成粥，調(diào)入味精、香油，撒入蔥花攪勻即成。
做法二、雞蛋、蝦皮
用料：雞蛋、蝦皮、大米、燕麥片
做法：
1、將大米和燕麥片煮成粥。
2、分小鍋盛出些大米燕麥片粥，加一個(gè)雞蛋，加少許蝦皮。邊煮邊攪拌，開鍋后即可。
熬燕窩粥其實(shí)可以很好地發(fā)揮它的滋補(bǔ)保健功效，而且了解了燕窩粥燉煮的一些用料，還有步驟技巧之后，那么在家里我們就可以輕松完成，下面就為大家詳細(xì)介紹一下，燕窩粥的燉法和技巧，讓我們更好地發(fā)揮它帶來的保健作用。
煮燕窩粥，那么首先就要注意烹調(diào)燕窩，最好選擇文火隔水燉，而且前期要把燕窩洗干凈，浸泡一兩個(gè)小時(shí)之后，再用文火水燉，這樣有利于保留燕窩的原汁原味以及它的營養(yǎng)。如果說時(shí)間比較急的話，那么可以用溫水浸泡燕窩，這樣半個(gè)小時(shí)就可以取出來烹煮了。
燕窩可以稱得上是比較滋補(bǔ)的一種有保健品，對于老年人、病人或者是體弱多病的人來說，其實(shí)適當(dāng)?shù)氖秤醚喔C，可以更好的幫助調(diào)理身體，恢復(fù)健康，而且燕窩可以起到很好的養(yǎng)陰潤燥、益氣補(bǔ)中的作用，對于咳痰咳喘或者是老年人慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張等這些疾病都有很好的輔助治療效果。
而且燕窩也可以說是女性美容養(yǎng)顏，抗衰老的最佳選擇，因?yàn)樗梢源龠M(jìn)細(xì)胞分裂，有免疫抗菌作用，維護(hù)青春活力，其中的豐富膠原蛋白，碳水化物、鈣、鐵磷等，這些營養(yǎng)成分，都有利于我們的身體滋補(bǔ)，有利于身體健康，同時(shí)也是比較天然的美容產(chǎn)品。
雞蛋是我們生活中經(jīng)常吃的食物，它的營養(yǎng)價(jià)值是比較豐富的，經(jīng)常食用還能很好的幫助我們補(bǔ)鈣，但是想要通過改變雞蛋的做法，讓我們更好的從雞蛋中獲取更多的營養(yǎng)價(jià)值，我們平時(shí)可以制作成雞蛋粥來食用，這樣能讓我們的飲食更豐富，同時(shí)也能對食物增加一些新鮮感，下面一起了解下雞蛋粥的做法是怎樣的。
雞蛋粥的做法 ?
（1） 將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。
（2） 將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。
（3） 煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開，加鹽調(diào)味。
小米雞蛋紅糖粥
原料：新鮮小米100克，雞蛋3個(gè)，紅糖適量。
做法：
先將小米清洗干凈，然后在鍋里加足清水，燒開后加入小米；待煮沸后改成小火熬煮，直至煮成爛粥；再在爛粥里打散雞蛋、攪勻，稍稍煮煮放入紅糖后即可食用。
營養(yǎng)功效：小米營養(yǎng)豐富，是產(chǎn)后補(bǔ)養(yǎng)的佳品。與雞蛋、紅糖一起食用，可以補(bǔ)脾胃，益氣血，活血脈，適用于產(chǎn)后虛弱、口干口渴、惡露不盡等癥食用.
香韭蛋粥
[原料]：韭菜10克，大米50克，高湯4杯。
[做法]：米加入高湯，小火慢熬，待米粥至九成熟，將韭菜切成小段，將雞蛋打散、調(diào)味、炒熟、弄碎，然后將韭菜和炒蛋一起加入米粥中，繼續(xù)煮至爛熟即可。
胡蘿卜雞蛋粥
食譜原料
胡蘿卜半根，雞蛋1個(gè)，白米50克，清水適量，鹽少許。
制作方法
先把白米清洗干凈，浸泡30分鐘后放在鍋里文火慢煮;把胡蘿卜去皮切成細(xì)丁，放在鍋里與白米一起煮;待白米粥煮好后，在里面加上蛋花拌勻，最后加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，待放涼喂寶貝。
貼心小提醒：
如果事先用植物油炒一下胡蘿卜，放在粥里煮會(huì)營養(yǎng)更好。
豬肝雞蛋粥
【原料】豬肝50克，雞蛋1個(gè)，粳米50克，鹽、姜、味精少許。
【制法】豬肝切細(xì)，與米煮粥，熟時(shí)打入雞蛋，加鹽、姜、味精調(diào)味，稍煮即可。
【功效】補(bǔ)肝明目。
【用法】空腹食用，每日或隔日一次。
【應(yīng)用】適用于夜盲癥、視物不清。
番茄雞蛋粥
番茄雞蛋粥
材料：番茄半個(gè)、菠菜一棵、雞蛋1個(gè)、大米1杯、雞湯5杯。
調(diào)料：鹽、胡椒粉、味精、蔥花各適量。
做法：
1、番茄洗凈在沸水中燙一下，去皮切小塊；菠菜洗凈切段；大米洗凈后用水浸泡30分鐘。
2、鍋置火上，放入雞湯、大米、大火煮開后轉(zhuǎn)小火，放入番茄熬煮30分鐘。
3、將雞蛋打入粥中，形成荷包蛋后加菠菜、鹽、胡椒粉、略煮5分鐘，加味精、蔥花調(diào)味即可。
提示：番茄有超強(qiáng)的防曬功能，尤其是煮熟后食用。
番茄的防曬功用
番茄 這是最好的防曬護(hù)膚食物。番茄富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險(xiǎn)系數(shù)下降40%。記住，熟番茄比生番茄效果更好，當(dāng)然，同時(shí)吃一些土豆或者胡蘿卜會(huì)更有效，其中的β-胡蘿卜素能有效阻擋紫外線。
上面就是對雞蛋粥的做法是怎樣的介紹，通過了解之后我們知道，想要把它做得特別的美味成功也是比較簡單的，而且對于很多家里有寶寶的家庭來說雞蛋粥也是很好的輔食，能夠很好的幫助寶寶進(jìn)行補(bǔ)鈣，提高身體所需要的營養(yǎng)價(jià)值。
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