如何用海草做涼粉呢
女性如何用艾絨養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“如何用海草做涼粉呢”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
涼粉相信很多人都吃過，而且很多人都喜歡吃，但是在吃的同時(shí)你們是否想過涼粉是用什么制成的呢。今天我就來給大家普及一下知識(shí)，其實(shí)涼粉使用海草制成的，海草通過去雜質(zhì)，洗曬，熬制，過濾最后晾涼就成為了涼粉。今天我就具體講講如何用海草來制作涼粉，喜歡吃涼粉的朋友可以學(xué)起來哦。
1、海草去雜質(zhì)、洗凈、多洗、多曬。目的是去腥，并且曬的越白熬的凍越清。
2、配料：白蘿卜絲(不要太多)、豬大油、白醋、明礬。
3. 順序：豬大油炒蘿卜絲、放凍菜、加水、一個(gè)手指頂大的明礬、沸開鍋后加2兩白醋(半斤菜)。
4. 豬油炒蘿卜的目的是凍白，明礬的作用是凍艮，白醋的好處是菜爛得快、省火 。視現(xiàn)有的配料可有可無 ，但量不能大。水多費(fèi)火，水決不能少于菜，水不夠可以隨時(shí)添加。
5.開鍋加醋改文火熬半小時(shí) 后 取少許于小盤中涼透 ，邊熬邊涼邊看，用筷子夾起涼透的小薄片不碎不掉為止 ?；?，用漏勺濾出菜、擠壓干湯汁于盆中 ，放陰涼處涼透即可，不能晃動(dòng)、不能攪動(dòng)。
6.濾出的菜2次熬，只需加水，淹沒菜即可
7.濾出的菜渣3次熬同4。1斤菜能熬35斤左右凍。
8.一頓吃不完時(shí)用涼水浸泡，經(jīng)常換水，隔絕微生物的入侵。低溫處儲(chǔ)存，防凍、防高溫。濾出的菜渣不必一氣熬完，隨吃隨熬，菜渣可以冷凍保存。
9.只能涼吃，蒜泥、醋、醬油、炒的花生碎 、香菜
上述是對(duì)如何用海草來做涼粉的相關(guān)介紹，讓我們得知了涼粉的制作過程，平時(shí)喜歡吃涼粉的朋友要是有空閑時(shí)間，不妨按步驟一步一步來制作一下涼粉，不僅能在制作的過程中感受到自己動(dòng)手的樂趣，還能習(xí)得一項(xiàng)技能，而且成本還特別低。
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以前在安徽老家時(shí)，到了夏天爸爸都會(huì)買一些涼粉吃，不僅做法簡(jiǎn)單，重要的是解暑，喜歡吃涼粉的不妨嘗試做海草涼粉，炎熱的天氣還可以來道涼拌涼粉清熱解暑。
一、海草涼粉
材料
海草涼粉，麻汁，蒜泥，蝦皮，咸香椿末，醋，醬油，鹽，黃瓜絲，胡蘿卜絲
做法
1、海草涼粉用麻汁、蒜泥、蝦皮、咸香椿末、醋、醬油、鹽加上黃瓜絲和胡蘿卜絲拌勻。
2、加入 黑芝麻醬和小蘿卜苗，用鹽、醬油、醋和花椒粉拌勻，感覺很不錯(cuò)~
二、涼粉的其他做法——調(diào)涼粉
材料
涼粉，蔥，姜，干辣椒，糖，鹽，醋，花椒油，香油，雞精
做法
1.涼粉切成1厘米見方4-5厘米長(zhǎng)的小塊 用水稍稍沖洗
2.蔥姜切末+少許蔥花 放入小碗中
3.干辣椒入溫油鍋略炸 微見黑色便關(guān)火 以熱油澆于蔥姜之上 攪拌均勻 放涼
4.將上述調(diào)料放入瀝干涼粉中 加少許糖 鹽 醋 花椒油 香油 雞精 拌勻即成~
三、涼粉的其他做法——重慶涼粉
材料
主料：豌豆淀粉125克
調(diào)料：油辣子，花椒粉，鹽，醬油，蒜末，生姜末，陳醋，芝麻油，味精，白糖，蔥花
做法
1、豌豆淀粉125克，用1100克左右清水把豌豆淀粉調(diào)成漿。
2、把淀粉漿倒入鍋里中火加熱至沸騰，這過程要用勺不停攪動(dòng)，沸騰后轉(zhuǎn)小火再煮上幾分鐘，至糊成濃稠透明狀。
3、把煮好的糊倒入盆里，再連盆放在涼水上讓它快速冷卻凝固，不急的話也可就這么放著，讓它自然放涼凝固。
4、涼透后就凝固了，扣出來，切條裝碗。
5、把調(diào)料打好，淋在涼粉上即可（一定要現(xiàn)吃再現(xiàn)拌調(diào)料，涼粉拌上調(diào)料后，較長(zhǎng)時(shí)間不吃就會(huì)糊，影響口感）。
酸奶可能是我們老少皆宜的一種食品，很多人都特別喜歡喝酸奶，的確，酸奶不僅給我們帶來了很多的美味，而且酸奶還可以增加我們腸道的消化能力，對(duì)于我們腸胃的消化能力非常有幫助，還可以有效的減少一系列不必要的胃病的困擾，可能很多人對(duì)于如何用酸奶菌做酸奶呢的問題還不是很了解，大家一起來了解一下。
做法一：
1.準(zhǔn)備好一個(gè)耐凍的容器，一袋酸奶，將酸奶倒入容器中冷凍。
2.數(shù)小時(shí)凍成硬塊后取出。
3.用勺子將酸奶刮成碎屑。
4.盛入容器就可以吃原味的凍酸奶了。
5.可以加入蜜豆更好吃。
6.也可以加入糖桂花調(diào)味。
7.或是將凍好的酸奶取出稍微回溫，等酸奶稍軟，用挖球器挖成球狀，放上草莓果醬
做法二：
1.將買的鮮奶倒進(jìn)容器內(nèi)加熱.
如你買的是沒經(jīng)處理的鮮奶要燒沸,,再自然冷卻40度左右;
如你購買的是直接飲用的經(jīng)高溫滅菌的鮮奶可只加熱到40度左右就可.
最直接的判斷溫度方法是用干凈的一只手指伸到牛奶中,以不燙手為可,就是溫?zé)?
將買好的酸奶倒進(jìn)溫?zé)岬呐Ｄ讨?用干凈的筷子攪拌均勻,蓋好蓋子,用毛巾被將整個(gè)容器包好即可。
相信看了以上的內(nèi)容，大家一定都蠢蠢欲試了吧，以上的內(nèi)容為我們?cè)敿?xì)的介紹了如何用酸奶菌做酸奶呢的相關(guān)問題，給我們提供了一個(gè)很好的指導(dǎo)，可以有效的幫助我們更快的制作出來美味的酸奶，心動(dòng)不如行動(dòng)，趕快去嘗試一翻吧。
現(xiàn)今社會(huì)是越來越發(fā)的的社會(huì)，不斷的有新的家電問世。人們的生活變得非常的方便。一些家電的問世解決了以往很難解決的問題。電餅檔就是一個(gè)非常好的發(fā)明。不僅制作食物不粘鍋，而且平常不會(huì)烙餅的我們?nèi)缃褚沧兂闪死语灥母呤?。那么如何用電餅檔做美食呢？今天就來教給大家。
首先教給大家用電餅鐺烤饃片
很方便的烤饃片，不似炸的的饅頭干那樣油膩，卻一樣的香脆。如果喜歡，還可以撒上自已喜歡的調(diào)味料，啥孜然味、胡椒味、辣味，隨你啦！
準(zhǔn)備饅頭切成厚薄均勻的片。
電餅鐺刷一層油
放上饅頭片
再刷上點(diǎn)油
蓋上蓋子，烙至兩面焦黃出鍋。
饃片要切得厚薄一致，才能保證同時(shí)上色。2、電餅檔牛肉
食材主料牛肉500g牛肉丸250g洋蔥1個(gè)生菜250g輔料黑椒醬適量XO辣椒醬適量豆醬適量
1洋蔥去皮，生菜半斤，洗干凈待用
2.一斤略微有點(diǎn)肥的牛肉分成兩盤，準(zhǔn)備下不同的料腌，牛肉一定要切好，是從我們這里潮汕最有名的牛肉連鎖店福合埕牛肉店買的，是專門人員切的，非常薄。因?yàn)橛悬c(diǎn)肥，所以沒有再用油抓一下。
3.一個(gè)是黑椒醬，一個(gè)是XO辣椒醬，分別腌制半個(gè)鐘頭
4.潮汕正宗牛肉丸，半斤，表面劃幾刀，以便容易烤熟
5.洋蔥切條
6.預(yù)熱電餅鐺
7.刷點(diǎn)油，開始煎，注意翻面，看你喜歡吃幾成熟咯。我和LG都愛吃嫩的。
8.專門炒制的蘸牛肉的豆醬，很美味的。
9.也可以選擇用生菜稍微煎下，然后包著烤一下下的牛肉吃，嘻嘻，這是我學(xué)韓劇里的情節(jié)做的。
通過以上的介紹想必大家已經(jīng)知道如何用電餅檔做美食了吧，其實(shí)電餅檔可以制作的美食還有非常多。單單只是烙餅和制作生煎包的方法就有很多種。不過提醒大家在制作電餅檔食物的時(shí)候一定要小心。在放油的時(shí)候小心被燙到。
寶寶的健康是家長(zhǎng)們非常關(guān)心的事情，而最重要的就是飲食的管理了。因?yàn)轱嬍呈菍殞毇@取營(yíng)養(yǎng)的唯一途徑，因此，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物是寶寶所必須的。而山藥就是一種比較好的食材，利于寶寶消化吸收，用山藥做寶寶輔食是再好不過的了。下面就來看看如何用山藥給寶寶做輔食的講解吧。
一、山藥粥
食材：山藥100克，小米100克，適量水。
做法：把山藥洗干凈切成薄片放入鍋里，然后把小米洗干凈放入鍋里再加適量的水，用大火煮開后，調(diào)至小火慢煮到成稀粥狀即可。可以分幾次給寶寶吃。
二、牛奶山藥泥
食材：山藥一小節(jié)，牛奶半杯。
做法：先將山藥洗干凈去皮后切片，放在蒸屜上，然后在電飯鍋中加水，把蒸屜和山藥一起放入鍋里蒸20分鐘。再將熟山藥片取出放涼，裝入食品保鮮袋中。然后用搟面杖將其碾壓成泥狀，再把山藥泥裝入小碗中，倒入小半杯牛奶，再放入蒸鍋蒸10分鐘即可。
三、山藥蘋果泥
準(zhǔn)備食材：山藥100g、蘋果50g。
1、新鮮山藥(淮山)去皮切小塊，蘋果去皮切小塊。
2、所有材料用輔食機(jī)或蒸鍋蒸熟。
3、蒸熟后的材料放入料理機(jī)或用攪拌棒打成泥糊狀即可。
營(yíng)養(yǎng)小貼士：
山藥健脾益氣、增強(qiáng)消化功能，促進(jìn)食欲，是一種非常好的藥食同源的食物，蘋果富含維生素寶寶食用也十分適合。
四、紅棗山藥泥
準(zhǔn)備食材：鐵棍山藥300g、紅棗8顆、淡奶油3勺。
1、山藥洗凈蒸熟，去皮備用，紅棗洗凈去核。
2、裝入料理機(jī)，加入3勺淡奶油，沒有的話也可以換成牛奶，打成泥。
3、將打好的山藥泥裝入碗中即可食用。
營(yíng)養(yǎng)小貼士：
如果寶寶在7-8個(gè)月，可以試試看?？梢宰鰹槿粘Ｕ{(diào)整脾胃的養(yǎng)生餐啦， 但一次別給孩子吃太多，一周最多兩次即可。
雞蛋這種食品想必大家都不陌生，其是人們生活中非常常見的一種食品，并且這種食品也是很受人歡迎的。雞蛋吃起來不錯(cuò)并且營(yíng)養(yǎng)也非常的豐富，還可以有效的提高人體抵抗力、為人體提供營(yíng)養(yǎng)元素等等，通過雞蛋來制作出的美食是有很多的，那么下面就來介紹一下如何用雞蛋做美食。
一：【水煮蛋】
食材：雞蛋3個(gè)、水適量
做法：
1)準(zhǔn)備雞蛋。
2)把雞蛋刷洗干凈。
3)把雞蛋放入鍋中，放入涼水，水面超過雞蛋。
4)放點(diǎn)鹽。5)從涼水到煮開，大火5分鐘，關(guān)火后燜3—5分鐘。
6)把雞蛋放入純凈水中浸泡一下即可剝殼開吃。
二：【茶葉蛋】
食材：雞蛋8個(gè)、醬油適量、鹽適量、茶葉適量、八角適量
做法：
1)將雞蛋清洗干凈。
2)將雞蛋放入砂鍋，倒?jié)M清水，中火燒開，再煮5分鐘，關(guān)火。
3)等到溫?zé)?，將水倒掉，雞蛋殼一個(gè)個(gè)敲破。
4)將敲破雞蛋殼的雞蛋放回鍋中，加入鹽、醬油、八角和茶葉，并重新注滿清水。
5)蓋上鍋，中火燒開。
6)轉(zhuǎn)小火，一直煮倒汁水還有不多的一點(diǎn)就可以了。注：最少要煮一小時(shí)，中間要翻幾次身。
三：【桂花醉蛋】
食材：雞蛋8個(gè)、烏梅100g、冰糖100g、陳年桂花酒400ml、清水1大碗、老抽1小勺、鹽1小勺
做法：
1)準(zhǔn)備好配料中的烏梅冰糖和桂花酒
2)先用1大碗水把烏梅和冰糖放到里面煮15分鐘，到烏梅的味道都煮出來以后加入醬油，冷涼后倒入桂花酒
3)雞蛋大頭敲一個(gè)小窩，注意不要敲碎了哦，煮一鍋開水，放入1小勺鹽以后加入雞蛋，煮7分鐘后撈出，迅速放入冷水中讓雞蛋降溫
4)完全冷涼后的雞蛋輕輕把外皮磕碎，很容易就剝出一個(gè)個(gè)白白胖胖的蛋仔啦
5)將剝好的雞蛋泡入步驟2煮好的浸泡液中，浸泡一夜以上，如果你急著吃的話，也可以把蛋白用叉子叉出小孔，就可以很快入味啦
6)浸泡好的雞蛋撈出，用線割開，HOHO，蝙蝠俠的造型還是滿酷的嘛~
四：【鄉(xiāng)巴佬鹵蛋】
食材：雞蛋6個(gè)、白糖10ml、鹽3g、鹵料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml
做法：
1)雞蛋煮熟剝?nèi)サ皻ぁ?/p>
2)雞蛋放入小鍋里，倒入一聽啤酒沒過雞蛋。
3)加入糖。
4)加入生抽和老抽。
5)加入一點(diǎn)鹵料。
6)湯汁攪拌均勻，放在火上中火燒開。
7)改小火煮20分鐘-30分鐘。
8)鹵好的雞蛋浸泡一個(gè)晚上，第二天就可以吃了。
甜面醬不僅可以用來做菜，更多時(shí)候也可以用來做面。一般都是面條做好后加入甜面醬一起攪拌，這樣面條更加入味，美味可口。用甜面醬做面步驟中最為重要的一步就是甜面醬的做法，如何炸出好吃的醬很關(guān)鍵。只有醬味道好，整個(gè)面條的制作才算成功。所以，接下來大家就一起跟著學(xué)學(xué)用甜面醬做面的整個(gè)過程步驟吧。
甜醬面做炸醬面的做法甜醬面做炸醬面也叫做小碗干炒，源自于老北京。制作甜醬面做炸醬面，關(guān)鍵就是炒制醬，這里必不可少的是黃豆醬和甜面醬，炒制好的炸醬，有一股醬香和肉香，不管配什么都很好吃，而且不光是豬肉丁，素菜丁也可以制作。
食材
豬肉、蔥、姜、甜面醬、黃豆醬
步驟/方法
1、蔥切末，姜切末；鍋中放油，油熱后，倒入蔥姜末。
2、將豬肉洗凈后切丁，也倒入。
3、翻炒至豬肉丁變色。
4、倒入甜面醬和黃豆醬。
5、用小火慢慢制作成炸醬。
6、炸醬的時(shí)候，要小火，千萬不能火大了，不然就容易糊。千萬不要放鹽，因?yàn)獒u里面已經(jīng)很咸了。
7、煮面，鍋中放水。
8、水開后，放入面條。
9、面條再次煮開，淋少許水，再開一次即可撈出。甜醬面做炸醬面的做法
10、淋上炸醬，吃時(shí)拌均勻就可以了。
用甜面醬做面的所有過程和步驟都已經(jīng)給大家在上面內(nèi)容中介紹了，步驟看起來較為復(fù)雜其實(shí)也就是炸醬，下面，攪拌幾個(gè)關(guān)鍵步驟。炸醬好了，配上其他一些蔬菜等調(diào)料，再倒入面條中，基本就可以完成了。大家學(xué)會(huì)方法后，在家就可以吃到美味又衛(wèi)生的甜面醬面條了。
淡奶油也被叫作稀奶油，一般都是用來指能夠打發(fā)裱花用的動(dòng)物奶油，脂肪的含量一般在35%左右，在打發(fā)成固體狀后就是蛋糕上面美味的裝飾的奶油了。并且相對(duì)于植物類奶油要更健康，因?yàn)樗缓?，所以被稱之為淡奶油。今天，小編為大家來介紹一種用奶油做美味奶酪的做法。
材料：
淡奶油100g牛奶40g低筋粉45g雞蛋2個(gè)糖30g香草精幾滴
奶酪的功效：
1、補(bǔ)鈣。十公斤牛奶才能做一公斤天然奶酪，里面鈣質(zhì)非常濃縮而且容易吸收，對(duì)于兒童、青少年、婦女、老人補(bǔ)充鈣質(zhì)是極佳的選擇。而且天然奶酪里面沒有乳糖，不會(huì)引起乳糖不耐癥不會(huì)讓人過敏
2、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。奶酪里面的蛋白質(zhì)基本都是優(yōu)質(zhì)乳蛋白，而且經(jīng)過發(fā)酵菌發(fā)酵后蛋白質(zhì)分解更易被人體吸收。
3、補(bǔ)充多種維生素。奶酪里面有很多種脂溶性維生素，而且含量很豐富。比如維生素A，維生素D等
奶酪?guī)缀鯘饪s了牛奶中所有的天然營(yíng)養(yǎng)成分，每公斤奶酪由10公斤牛奶濃縮而成。有些人患有"乳糖不耐受癥"，一喝牛奶就會(huì)出現(xiàn)脹肚，腹瀉。這是因?yàn)槲咐锶狈θ樗崦?，無法消化牛奶，而奶酪是通過凝乳酶把牛奶中的營(yíng)養(yǎng)，原原本本地凝結(jié)、發(fā)酵。其中的營(yíng)養(yǎng)成分能較長(zhǎng)時(shí)間地停留于腸胃，更重要的是，比起液態(tài)奶，這些牛奶精華經(jīng)發(fā)酵、分解變得極易消化吸收。
步驟：
1.蛋黃蛋白分開
2.牛奶和淡奶油加入20g糖再加入45g低筋粉混合均勻
3.蛋黃加入香草精后加入上述糊中攪拌均勻
4.蛋白加入10g糖后打發(fā)到濕性發(fā)泡切拌到奶油糊中
5.預(yù)熱烤箱170度 烤盤加水水浴法一個(gè)小時(shí)
據(jù)說法國(guó)人有一種習(xí)慣, 即吃完飯是一定要品嘗一塊奶酪的。 絲毫不夸張地說, 幾乎每個(gè)法國(guó)人都有這樣的習(xí)慣, 奶酪是他們一天也離不開的重要食品。大家快來一起常常用淡奶油做的美味奶酪吧！
別看電飯煲小小的，平日里也只是用來煮飯。其實(shí)電飯煲的用途很強(qiáng)大，除了煮飯之外，它還能煲各種湯，炒菜，做蛋糕等。有的家庭還會(huì)用電飯煲煮各式各樣的粥喝。說到煮粥，我們都知道，夏天喝綠豆湯是最能消暑的。那么現(xiàn)在小編就教大家一招，如何用電飯煲煮出美味的綠豆粥，我們一起來看看吧。
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綠豆粥，即指用綠豆和稻米為主要材料混合熬制而成的粥。綠豆為一種常見的雜糧，性寒味甘，有清熱解毒，降火消暑的功效，十分適合在夏天食用。綠豆還含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素和微量元素，具有十分高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是一種十分健康的天然食品。
做法：
1、 首先要說明的是關(guān)于輔料都是可以要可以不要的，然后材料主要是綠豆和大米小米，一般一個(gè)人吃的話兩塊錢到三塊錢的綠豆基本都可以夠吃了，食量小一點(diǎn)的這都可以吃兩天了。
2、 把綠豆洗干凈，最好可以使用水浸泡半小時(shí)左右，因?yàn)槲覀兪褂秒婏堝佔(zhàn)龆皇歉邏哄?，所以泡一下等一下煮的時(shí)候可以讓綠豆?fàn)€的快一些，時(shí)間不用那么長(zhǎng)。
3、 然后我們把綠豆和大米小米一起放到電飯鍋里面，加水，一個(gè)人的話誰大概是綠豆容量的兩倍半的樣子，然后就可以按下電飯鍋的煮飯鍵了，如果是高級(jí)一點(diǎn)的電飯鍋，按成煮粥或者湯就更好了。
4、 大概煮了半小時(shí)后，如果是跳到保溫狀態(tài)的話就按回煮飯狀態(tài)。大約一共煮一小時(shí)左右后打開蓋子攪拌一下，如果發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)點(diǎn)粘稠了，轉(zhuǎn)進(jìn)行慢煮。小米、大米、綠豆煮開花，粥變黏稠就可以了。
看了小編的介紹您學(xué)會(huì)用電飯煲做綠豆粥了嗎?是不是感覺很簡(jiǎn)單呢?其實(shí)就是這么簡(jiǎn)單。不過您做的時(shí)候要注意防止水從電飯煲里撲出來，畢竟電飯煲不像壓力鍋是緊密的。綠豆粥是可以消暑解毒的，您和您的家人在夏日里每天吃上一兩碗，對(duì)身體有益健康哦。
牛奶這種奶制品是營(yíng)養(yǎng)成分極高的一種食物。小孩子以及青少年都需要定時(shí)定量食用牛奶，來增加身體免疫力，吸收身體所缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。牛奶中含有的蛋白質(zhì)和氨基酸比一般的食物豐富得多。黃油就是通過牛奶來制作的，其保留了牛奶本身的營(yíng)養(yǎng)，但是脂肪過高，減肥或過重人士應(yīng)該謹(jǐn)慎食用。
食材
主料
鮮牛奶1瓶
容器1個(gè)
步驟
1. 最好是選用新鮮的牛奶，盡量不要用超市賣的袋裝牛奶，因?yàn)榇b牛奶在加工過程中放入了添加劑等其他成分，其中就有防凝固的物質(zhì)，會(huì)為制作黃油增加難度，所以不建議使用。
2. 將新鮮牛奶倒入容器中，靜置24小時(shí)使其自然分層，過后牛奶表層就會(huì)出現(xiàn)一些塊狀物，這就是凝結(jié)的乳脂。
3. 接下來就是重要的一步，震蕩分離。在家里制作，一般沒有比較專業(yè)的機(jī)器，這時(shí)只有人工解決了。先將牛奶用容器裝起來，將其瓶口密封。接著，就是不停地?fù)u晃了，大概有30分鐘，這個(gè)過程很累。如果大家找到其他可以替代的方式更好。
4. 搖晃過后打開容器就會(huì)發(fā)現(xiàn)大團(tuán)大團(tuán)的凝固物，這就是新鮮的奶油，黃油也是從這里來的。剩下的液體也不要倒掉，那就太浪費(fèi)了，它其實(shí)是大家經(jīng)常喝的脫脂牛奶。
5. 將分離出的鮮奶油裝入容器中，燒一鍋開水，把另一個(gè)空鍋放入開水鍋中，再將奶油放進(jìn)去。預(yù)熱之后奶油就開始融化，溶化后就分層了，上層的黃色油脂就是我們要的黃油，而下層的白色物質(zhì)就是乳酪。然后繼續(xù)加熱，直到水分蒸發(fā)，下層物質(zhì)大量減少就可以了。
6. 放入容器中，待冷卻后，將其放進(jìn)冰箱一段時(shí)間后，就會(huì)變成塊狀物，這就是做好的黃油，也是大家需要的原料。
注意事項(xiàng)
? 黃油雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但脂肪含量也很高，不要過多食用。
蛋撻是生活中很常見的美食，外面買的蛋撻雖然好吃，但是里面添加劑是非常多的，不適合經(jīng)常吃，如果經(jīng)常吃會(huì)對(duì)身體造成影響，其實(shí)想吃蛋撻的話，是可以自己在家制作的，自己在家制作的話不僅成本低，而且還干凈衛(wèi)生，吃的時(shí)候也比較放心，那如何用烤箱做蛋撻呢？
蛋撻的做法一：
主料 雞蛋2個(gè) 薄餅150g 牛奶100g 糖30g 淡奶30ml 輔料 油適量 鹽適量
做法：
1、雞蛋、薄餅、牛奶、淡奶、糖準(zhǔn)備好。
2、薄餅兩張，將薄餅卷起切成小塊。
3、取一塊放入蛋撻杯中。
4、用手將面團(tuán)沿著杯子的邊緣搟薄。
5、將兩個(gè)雞蛋黃打散。
6、將牛奶加入淡奶,糖攪拌勻。
7、加入蛋黃繼續(xù)攪拌,然后用篩網(wǎng)過濾。
8、將過濾的雞蛋牛奶糊倒入杯中，烤箱烤制成熟。
蛋撻的做法二：
材料：冷凍蛋撻皮20個(gè)、雞蛋黃4個(gè)、低筋面粉15克、淡奶油180克、牛奶140克、白糖60克
做法：
1、牛奶裝入容器中，加入白糖慢慢攪拌至白糖完全融化。
2、步驟1中加入蛋黃攪拌均勻，再加入淡奶油攪拌均勻。
3、將過篩后的低筋面粉加入步驟2中，輕輕攪拌至無干粉狀態(tài)。
4、蛋撻皮放入烤盤中。
5、用勺子將蛋撻液放入蛋糕皮中，放入預(yù)熱好的烤箱中，烤箱220度，中上層16分鐘。
蛋撻要怎么保存呢？
1、用保鮮膜包好放冰箱里面，可以放個(gè)三四天沒問題。
2、放冰箱，第二天吃的時(shí)候復(fù)烤一下下，總比吃死面餅+冰牛奶雞蛋布丁好點(diǎn)。另外葡式蛋撻講究的就是現(xiàn)烤現(xiàn)吃，還燙嘴最好。
3、熟的就放冰箱吧，放個(gè)幾天應(yīng)該問題不大。當(dāng)然肯定沒有剛出爐的好吃了，尤其是撻皮。
4、這東西最好鮮吃，最好做出來就吃，放一段時(shí)間就不好啦。強(qiáng)烈建議，適量購買，吃多少買多少。實(shí)在不行也只有先放冰箱里，要吃了，熱一下。用紙盒裝，但要開著蓋子，等冷一點(diǎn)才蓋起來。
那么還沒做好蛋撻原料又是怎么保存的呢？
1、生的還是放冰箱。撻水別倒進(jìn)撻里，分開存放。撻皮一般可以放較長(zhǎng)時(shí)間。
2、蛋撻皮連模子一起收在保鮮盒內(nèi)可以冷藏1個(gè)星期，收在結(jié)冰室可以收藏3～4個(gè)月，解凍后再用。
3、蛋撻液因?yàn)橛械耙杭澳蹋?不好收藏，用保鮮盒密封，放在冰箱最冷的底層， 最多保存3天。建議最好依所需量調(diào)制，不要超量。
4、蛋撻皮表面撲粉，一個(gè)一個(gè)疊在一起。然后放入冰箱，應(yīng)急凍，溫度最好低于零下15度。這樣保存一年都能用。當(dāng)然，如果低于零下，也可。只是保存時(shí)間沒有那么長(zhǎng)了。
蜂蜜是一種純天然的營(yíng)養(yǎng)佳品，因?yàn)榉涿凼敲鄯鋸母鞣N花朵當(dāng)中汲取的花蜜而制成的糖漿，其保健養(yǎng)生的功效非常突出，是人們平時(shí)用來調(diào)理身體，恢復(fù)元?dú)獾闹匾x擇食物。蜂蜜還可以用來制作養(yǎng)生保健的材料，例如，長(zhǎng)痘痘可以用涂蜂蜜的辦法來消除痘痘，下面就來看看如何用蜂蜜涂痘痘呢？怎么治療呢？
一、蜂蜜外敷治療痘痘
蜂蜜是很好的抗菌素，在蜂產(chǎn)品中抗菌作用最強(qiáng)的是蜂膠，對(duì)于油性或有雀斑的皮膚尤其適用。灼熱的蜂蜜還被用做止痛和治療泡的良藥，而且它的黏性可以聚合各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以也是做面膜的理想素材。
所以可以在睡前在痘痘上涂抹少量蜂蜜，再貼上邦迪入睡，第二天就會(huì)發(fā)現(xiàn)痘痘干癟了一些?；蛘哂妹藓炚悍涿壑苯油吭诙欢槐砻嫔?，停留30分鐘即可，可見蜂蜜祛痘也很簡(jiǎn)單。
二、蜂蜜內(nèi)服法治療痘痘
蜂蜜能改善血液的成分，促進(jìn)心腦和血管功能，還可以潤(rùn)腸通便，排出體內(nèi)毒素，腸胃好了,自然內(nèi)分泌就好了?，F(xiàn)代研究表明，內(nèi)服或外用蜂蜜，能有效改善營(yíng)養(yǎng)狀況，促進(jìn)皮膚新陳代謝，增強(qiáng)皮膚的活力和抗菌力，減少色素沉著，防止皮膚干燥，使肌膚柔軟、潔白、細(xì)膩，并可減少皺紋和防治粉刺等皮膚疾患，起到理想的養(yǎng)顏美容作用。
所以可以每日早、晚各服天然成熟蜂蜜20-30克，溫開水沖服。它對(duì)于因內(nèi)分泌失調(diào)而引起的痘痘有不錯(cuò)的療效。經(jīng)常服用蜂蜜水，能延緩衰老，增強(qiáng)免疫力。
三、蜂蜜治療痘痘的一些混合療法
1、蜂蜜+綠豆湯
材料：蜂蜜一杯，綠豆50克水約2000CC。
做法：50克綠豆加入2000CC水中，架鍋，放火，燒開約鍋里的水還有1500CC時(shí)，?；?，放溫，濾去綠豆只喝湯。一個(gè)星期可用二到三次為宜。
2、蜂蜜+綠茶
材料：蜂蜜適量，綠豆50克水約2000CC
做法：注意綠茶不要泡的太濃，不然會(huì)苦，蜂蜜加入量以適口為宜。
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