白蕓豆燒排骨的做法
冬季養(yǎng)生排骨湯。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動才不能生銹?！鄙钪校藗冊絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識誤區(qū)呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“白蕓豆燒排骨的做法”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
對身體滋補(bǔ)上，可以選擇多種方法，這樣對身體才會有很好幫助，體質(zhì)虛弱的人群，可以多選擇湯品，湯含有的營養(yǎng)元素種類多，對人體所以營養(yǎng)有很好補(bǔ)充，同時對身體也沒有損害，白蕓豆排骨湯就是不錯之選，它含有的蛋白質(zhì)非常的多，對白蕓豆排骨湯的做法如何呢，是很多人不清楚的。
白蕓豆排骨湯：
做法一
原料
蕓豆150克 排骨110克 姜1片 香菜1棵
輔料
A料：鹽1小匙、胡椒粉1/2小匙
B料：香油1/4小匙
做法
1、蕓豆洗凈;姜洗凈;香菜洗凈，切小段;排骨洗凈，放入開水中氽燙，撈出。
2、鍋中倒入3杯水煮開，放入姜片與排骨煮至熟爛，加入蕓豆煮約10分鐘，再加入A料煮勻，最后淋上B料，撒上香菜即可。
做法二
原料：
排骨一斤、蕓豆200克
做法：
1、排骨洗凈下鍋焯水;
2、重新放入沙鍋中，加入適量的水，蕓豆提前泡水一夜放入沙鍋中;
3、加入黨參少許;
4、黃芪少許;
5、當(dāng)歸少許;
6、出鍋前撒少許枸杞即可。
做法三
配料：配料 - 蕓豆香料 - 姜絲，辣椒，鹽，味精，白芝麻
制作過程：1，豆去電線切成2寸段，并促進(jìn)了油。在炒鍋2加底油，下蔥姜絲，辣椒爆鍋，倒入豆煸炒，加入鹽，味精顛翻，撒上白芝麻，盛入盤中完成。
糖白蕓豆
材料：紅棗，白扁豆白糖，桂花
實踐適量：
1，白蕓豆用水泡一個小時冷水下鍋，放白糖，水開火煮。
2，水煮豆可以用筷子的時候把干凈的日期一起捅，然后繼續(xù)煮約半小時至軟爛豆，紅棗味溢出可以盤，放涼。食用前加入桂花。
這幾種都是白蕓豆排骨湯的做法，制作白蕓豆排骨湯的時候，都是可以按照以上方式進(jìn)行，但是對這類湯制作時間和數(shù)量，不要過多進(jìn)行，白蕓豆排骨湯隔夜后不能在喝，否則對身體會造成影響，這點制作白蕓豆排骨湯的時候要注意的。
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很多人都知道白蕓豆，白蕓豆在生活一般是做成冷菜的形式供大家享用，白蕓豆口感很好，吃到嘴里非常細(xì)膩，那白蕓豆有什么的營養(yǎng)和功效呢，這也是很多人想知道的，今天小編就給大家講解一下白蕓豆的知識吧。
白蕓豆，其生物學(xué)名叫多花菜豆，因花色多樣而得名。屬豆科，蝶形花亞科，菜豆族菜豆屬，白蕓豆原產(chǎn)美洲的墨西哥和阿根廷，后經(jīng)人工栽培馴化已適應(yīng)冷涼潮濕的高原地帶。種植面積較大的國家是美洲的阿根廷、美國、墨西哥，歐洲的英國，亞洲的中國、日本等。我國在16世紀(jì)末才開始引種栽培?，F(xiàn)在中國的各個省區(qū)均有種植，面積較大的省份是云南、貴州、四川等，而云南的大理、麗江、蘭坪種植面積較大。
營養(yǎng)分析
蕓豆?fàn)I養(yǎng)豐富。據(jù)測，每百克蕓豆含蛋白質(zhì)23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡蘿卜素0.24毫克、鈣160毫克、磷410毫克、鐵7.3毫克及豐富的B族維生素，鮮豆還含豐富的維生素C。蕓豆粒大飽滿、質(zhì)地細(xì)膩，富含沙性。
白蕓豆的食用方法其實有很多，比如做成豆沙，做菜湯，或者做成很多人喜歡吃的甜點都是可以的。我們在生活中也可以用不同的方法制作白蕓豆，給我們帶來的口感肯定也是不一樣的。
食療價值
蕓豆的藥用價值很高。我國古代醫(yī)籍記載，味甘平，具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補(bǔ)元等功用，是一種滋補(bǔ)食療佳品。蕓豆還有鎮(zhèn)靜作用，對治療虛寒呃逆、胃寒嘔吐、跌打損傷、喘息咳嗽、腰痛、神經(jīng)痛均有一定療效。蕓豆還是一種高鉀低鈉食品，很適合于心臟病、動脈硬化、高血脂和忌鹽患者食用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)分析，蕓豆粒含有血球凝集素等多種球蛋白。
蕓豆以幼嫩的豆莢鮮食為主，也可加工成醬腌菜食用，是一種食味好，老少皆宜的豆類佳蔬。和雞肉比較，其在蛋白質(zhì)、鈣、鐵、B 族維生素的含量方面都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于雞肉，可見其營養(yǎng)之豐富。
菜豆顆粒飽滿肥大，色澤鮮明，營養(yǎng)豐富，可煮可燉，不但是制作糕點、豆餡、甜湯、豆沙的優(yōu)質(zhì)原料，其藥用價值也很高。蕓豆還是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品，尤其適合心臟病、動脈硬化、高血脂、低血鉀癥和忌鹽患者食用。
我們在生活要特別注意的就是沒有寫吃白蕓豆可能會有中毒的現(xiàn)象，那當(dāng)我們遇到這種情況也不要著急，只要用沸水焯透或熱油煸，直至變色熟透，這樣就可以食用了。
藥效
排毒養(yǎng)顏。我們知道豆制品中含有植物纖維，那這種植物纖維可以加快身體新陳代謝，幫助我們身體排毒。
減肥瘦身。蕓豆中的皂甙類物質(zhì)能降低脂肪吸收功能，促進(jìn)脂肪代謝;而膳食纖維則可以加快食物通過腸道的時間，因此能達(dá)到減肥的目的。
提高機(jī)體抗病和再生能力。蕓豆含有的皂甙、尿毒酶和多種球蛋白等成分，能提高人體自身的免疫能力，增強(qiáng)抗病能力，對腫瘤細(xì)胞的發(fā)展起到抑制作用，還對肝昏迷患者有很好的效果。
此外，蕓豆還可刺激骨髓的造血功能，增強(qiáng)患者的抗感染能力，誘導(dǎo)成骨細(xì)胞的增殖，促進(jìn)骨折愈合。
菜譜
冰糖白蕓豆
材料：紅棗、白蕓豆、冰糖、桂花適量。
做法
1、白蕓豆用水泡一個小時，冷水下鍋，同時放入冰糖，水開后轉(zhuǎn)小火煮。
2、煮到豆子可以用筷子戳透時，放入洗干凈的紅棗一起再繼續(xù)煮大約半個小時，至蕓豆軟爛、棗香味溢出，即可盛盤待涼。食用前加點桂花。
白蕓豆豬手湯
材料：豬手1只(約1000克)、白蕓豆150克、姜3片、水8碗。
做法：豬手刮凈細(xì)毛，洗凈切塊;熱鍋，將豬手放鍋里干燒，燒去小細(xì)毛;取出豬手，氽水撈起;白蕓豆洗凈;煮沸清水，放入白蕓豆、豬手、1湯匙料酒和姜片，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個半小時，下鹽調(diào)味即可食用茄汁白蕓豆。
材料：白蕓豆150克、番茄1個、番茄醬3-4湯匙、白砂糖和鹽適量。
做法：白蕓豆洗凈，用清水浸泡2-3小時;番茄洗凈切碎;將白蕓豆放入鍋內(nèi)，加過面水，大火煮開，小火燜至酥軟，加入番茄粒、鹽、糖和番茄醬拌勻，大火收干汁即可。
話梅白蕓豆
材料：白蕓豆200克、話梅8粒。
做法：白蕓豆泡一夜后搓掉外衣，放高壓鍋中加過面的水和話梅七八粒煮15到20分鐘左右;打開鍋蓋，連水倒入密封盒中待涼后放冰箱冷藏一天后再吃，兩三天內(nèi)味道最好。
結(jié)語：以上就是小編給大家講解的白蕓豆的知識以及它的制作方法。在這里小編特別提醒，女性朋友們在生活中可以多吃白蕓豆，既可以幫助女性朋友美容護(hù)膚，又可以幫助女性朋友保持身材，是絕好佳品。
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蔥香酒釀白蕓豆 白蕓豆的營養(yǎng)價值高嗎白蕓豆的功效與作用 白蕓豆能夠排毒養(yǎng)顏青豆大豆黃豆白豆對身體滋補(bǔ)上，可以選擇多種方法，這樣對身體才會有很好幫助，體質(zhì)虛弱的人群，可以多選擇湯品，湯含有的營養(yǎng)元素種類多，對人體所以營養(yǎng)有很好補(bǔ)充，同時對身體也沒有損害，白蕓豆排骨湯就是不錯之選，它含有的蛋白質(zhì)非常的多，對白蕓豆排骨湯的做法如何呢，是很多人不清楚的。
白蕓豆排骨湯：
做法一
原料
蕓豆150克 排骨110克 姜1片 香菜1棵
輔料
A料：鹽1小匙、胡椒粉1/2小匙
B料：香油1/4小匙
做法
1、蕓豆洗凈;姜洗凈;香菜洗凈，切小段;排骨洗凈，放入開水中氽燙，撈出。
2、鍋中倒入3杯水煮開，放入姜片與排骨煮至熟爛，加入蕓豆煮約10分鐘，再加入A料煮勻，最后淋上B料，撒上香菜即可。
做法二
原料：
排骨一斤、蕓豆200克
做法：
1、排骨洗凈下鍋焯水;
2、重新放入沙鍋中，加入適量的水，蕓豆提前泡水一夜放入沙鍋中;
3、加入黨參少許;
4、黃芪少許;
5、當(dāng)歸少許;
6、出鍋前撒少許枸杞即可。
做法三
配料：配料 - 蕓豆香料 - 姜絲，辣椒，鹽，味精，白芝麻
制作過程：1，豆去電線切成2寸段，并促進(jìn)了油。在炒鍋2加底油，下蔥姜絲，辣椒爆鍋，倒入豆煸炒，加入鹽，味精顛翻，撒上白芝麻，盛入盤中完成。
糖白蕓豆
材料：紅棗，白扁豆白糖，桂花
實踐適量：
1，白蕓豆用水泡一個小時冷水下鍋，放白糖，水開火煮。
2，水煮豆可以用筷子的時候把干凈的日期一起捅，然后繼續(xù)煮約半小時至軟爛豆，紅棗味溢出可以盤，放涼。食用前加入桂花。
這幾種都是白蕓豆排骨湯的做法，制作白蕓豆排骨湯的時候，都是可以按照以上方式進(jìn)行，但是對這類湯制作時間和數(shù)量，不要過多進(jìn)行，白蕓豆排骨湯隔夜后不能在喝，否則對身體會造成影響，這點制作白蕓豆排骨湯的時候要注意的。
白蕓豆是現(xiàn)在比較流行的一種豆類食物，因為這種豆類富含豐富的維生素，具有很好的減肥作用，其中的淀粉成分不會經(jīng)過消化，所以，食用白蕓豆以后會出現(xiàn)吃飽的感覺，使人不在進(jìn)食，從而吸收較少的淀粉及脂肪。達(dá)到減肥的作用。那么，白蕓豆的做法有哪些呢？下面來看看介紹吧。
一、排骨白蕓豆湯做法：
1.排骨斬段，沖洗干凈。姜切片，白蕓豆洗干
2.鍋里放水，燒開，放幾片姜片。把排骨放進(jìn)沸水里，加料酒，燒開，撈起來，用冷水沖洗干凈。
3.把洗干凈的排骨和白蕓豆放進(jìn)電燉紫砂鍋里，加足量冷水，放幾片姜片，開“強(qiáng)檔”燉四個小時，喝前用鹽調(diào)味即可。
二、火腿白蕓豆的做法：
干銀耳用清水沖洗干凈，再用冷水充分浸沒約20分鐘，使其充分泡發(fā)，再掰去根部，擇成小朵。
老姜洗凈切成薄片。香蔥洗凈切碎。宣威火腿切成2cm見方的小片。
將豬棒骨、姜片、大蔥段和八角放入鍋中，注入足量的清水（使豬棒骨完全浸沒），大火燒沸后轉(zhuǎn)小火慢慢煮制60分鐘，將骨湯熬制濃香奶白，其間還要不時撇去湯面浮沫及雜質(zhì)。
將骨湯單獨潷出，重新倒入鍋中，再加入白蕓豆和紹酒，大火燒沸后轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮40分鐘。
待白蕓豆外皮煮制光滑，且顏色透明時，放入宣威火腿片和銀耳小朵，繼續(xù)燉煮10分鐘。
最后放入白胡椒粉和香蔥碎即可。
以上介紹詳解描述了白蕓豆的做法，將白蕓豆最好吃的做法教給大家，希望有興趣的朋友可以試著自己做一做。白蕓豆這種有利于減肥的豆類食品正在受到越來越多的女人人士親睞，可見這種豆類食品確實擁有無可比擬的減肥優(yōu)勢。
蕓豆排骨湯是一道非常美味的湯，也是很多人喜歡喝的湯，特別是在炎熱的夏天，當(dāng)一碗清淡又不失美味的蕓豆排骨湯擺在我們面前時，相信所有的人都無法拒絕吧，這種蕓豆湯不僅好喝，而且營養(yǎng)價值也非常高，所以我們建議各位朋友，去嘗試一下這道美味又可口的靚湯吧。
原料：
蕓豆150克 排骨110克
姜1片 香菜1棵
輔料：
a料：鹽1小匙、胡椒粉1/2小匙
b料：香油1/4小匙
做法：
1、蕓豆洗凈;姜洗凈;香菜洗凈，切小段;排骨洗凈，放入開水中汆燙，撈出。
2、鍋中倒入3杯水煮開，放入姜片與排骨煮至熟爛，加入蕓豆煮約10分鐘，再加入a料煮勻，最后淋上b料，撒上香菜即可。
tips：
蕓豆非常容易酥軟，因此要在排骨高湯燉好后再加入，以免煮的時間過長，豆子全都煮爛了。
以上是我們關(guān)于蕓豆排骨湯的做法的詳細(xì)介紹，從上文的介紹中，我們知道它的用料和做法都是比較簡單的，所以我們建議朋友們平時在家沒事的話，可以學(xué)著做一做這道湯，為你們的家人換一換口味，相信他們一定會愛上這道蕓豆排骨湯的。
素菜也能夠做出非常棒的感覺，因為白蕓豆月餅 就是一道令人非常期待的食譜，大蒜是必不可少的調(diào)味料，制作過程中要加入鹽、橄欖油、陳醋，根據(jù)個人口味加入，這道素菜夏季吃更適合，幫助開胃刺激食欲。
2、轉(zhuǎn)化糖漿倒入稍大點碗中，加入枧水。
3、用打蛋器攪拌均勻。
4、再加入花生油，攪拌均勻，攪拌到油完全混入糖漿。
5、然后把奶粉和中筋面粉混合篩入糖漿中。
6、用塑料鏟攪拌均勻。
7、再用手揉成一個光滑面團(tuán)，蓋上保鮮膜，室溫醒發(fā)1一2小時。
8、把白蕓豆餡分成15份，每份約35克。
9、月餅皮面團(tuán)，均分成15份，每份約15克。
10、取一份餅皮面團(tuán)，放在左手掌心，用右手中間三個手指，輕柔的拍壓面團(tuán)，拍成小餅狀，然后放上白蕓豆餡。
11、用手的虎口位置，把餅皮四周向上推，動作要輕揉，邊推邊觀察底部面皮，如果底部面皮厚，就再從底部緩緩的向上推。
12、直到把餡料全部蓋住，封口抹平。
13、然后搓成一個光滑的球狀，餅皮的厚薄基本是均勻的。
14、全部包好。
15、取一個小圓球，搓成圓柱形，表面拍稍多些的干面粉，也可以把圓球放入干面粉中滾一下，然后拍掉多余的粉(也可以在模具內(nèi)撒上一些防粘，粉在模具中晃一晃，再將多余的粉倒出)。
16、把面團(tuán)放入模具中。
17、用手輕柔的把面團(tuán)壓平壓實。
18、然后在鋪了油紙的烤盤中脫模，月餅清淅的花紋就出現(xiàn)了。
19、全部壓好后，均勻的放入烤盤中，中間隔開距離，用噴壺往月餅上噴少量的水。
20、烤箱200度預(yù)熱，把月餅放入中層，烤制5分鐘定型。
21、取出刷蛋液，只刷表面，最好用細(xì)毛刷，每次少蘸一點，這樣可以避免在月餅花紋里留下過多蛋液，導(dǎo)致花紋不清楚。
22、然后送入預(yù)熱好200度的烤箱，烤制15分鐘，注意觀察，上色滿意及時加蓋錫紙。
23、烤好后出爐，香噴噴的。
24、剛出爐的月餅皮稍微有些干硬，充分晾涼以后，密封保存至少兩到三天，回油后更加油潤可囗。
25、效果圖。
現(xiàn)在有很多人因為飲食不當(dāng)而得了腸胃疾病，白蕓豆月餅的做法簡單，還能對腸胃起到一定的調(diào)理作用。
白蕓豆是很常見的豆類，這樣的食物吃的時候，對身體沒有任何損害，它含有的蛋白質(zhì)成分比較多，而且吃白蕓豆對緩解身體糖尿病、腎虛有很好幫助，對體質(zhì)不好的人群可以多吃，那白蕓豆豬蹄的做法如何呢，這類佳肴制作上也不是很復(fù)雜，在家里都是能夠很輕松的制作出來，下面就詳細(xì)介紹下。
白蕓豆豬蹄：
材料
主料：豬前蹄1000克，白蕓豆100克
輔料：姜4片，蔥少許，八角1枚，香菜少許
調(diào)料：陳皮1小塊，辣椒粉1湯勺，米醋少許，花椒1小勺，白糖1小勺
做法
1、將豬蹄清洗干凈，剁小塊倒入涼水中浸泡出血污，再瀝干。
2、白蕓豆提前浸泡1天，再淘洗干凈，瀝干水分。
3、香蔥、香菜擇洗干凈，均切碎末，裝小碗內(nèi)，加白糖、辣椒面、生抽、米醋調(diào)勻。
4、再放入冰箱冷藏入味，備用。
5、處理好的豬蹄倒入燉鍋中，加水沒過，再放八角、姜片、花椒，旺火煮開后轉(zhuǎn)中火煮15分鐘。
6、撈起豬蹄，用清水沖洗去浮沫，瀝干。
7、燉鍋置火上，倒入煮過的豬蹄，放入蕓豆、姜片、陳皮和適量的清水。
8、開大火燒沸后再燒15分鐘，再轉(zhuǎn)小火燉1個半小時至爛。
9、最后撒上蔥花，蘸上調(diào)好的料汁即可食用。
在對白蕓豆豬蹄的做法認(rèn)識后，制作白蕓豆豬蹄的時候，都是可以選擇以上方式，但是要注意對白蕓豆豬蹄制作時間上不能太多，豬蹄要長時間制作，這樣才能夠熟透，吃的時候容易消化，對身體不會造成影響，這點制作要知道的。
湯是很多人愛喝的，湯的營養(yǎng)價值比較高，常喝湯對增強(qiáng)身體體質(zhì)，提高身體免疫力有很好幫助，而且湯適合各類人群選擇，對中老年人來講是最佳之選，在預(yù)防疾病上湯也是有很好功效的，那白蕓豆煮湯是不錯之選，它對身體有很好作用，對白蕓豆煮湯的做法如何呢，下面就詳細(xì)介紹下。
白蕓豆煮湯：
排骨白蕓豆湯
材料
排骨，白蕓豆，鹽，姜，料酒
做法
1.排骨斬段，沖洗干凈。姜切片，白蕓豆洗干
2.鍋里放水，燒開，放幾片姜片。把排骨放進(jìn)沸水里，加料酒，燒開，撈起來，用冷水沖洗干凈。
3.把洗干凈的排骨和白蕓豆放進(jìn)電燉紫砂鍋里，加足量冷水，放幾片姜片，開“強(qiáng)檔”燉四個小時，喝前用鹽調(diào)味即可。
小訣竅
1 排骨過水可去血水和腥味
2 鹽不可過早放，喝前再放進(jìn)去。 蕓豆?fàn)I養(yǎng)豐富，含豐富的B族維生素，蕓豆還有鎮(zhèn)靜作用。我國古代醫(yī)籍記載，味甘平，具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補(bǔ)元等功用，是一種滋補(bǔ)食療佳品。
排骨白蕓豆湯
材料
排骨一斤，蕓豆200克
做法
1，排骨洗凈下鍋焯水
2，重新放入沙鍋中，加入適量的水，蕓豆提前泡水一夜放入沙鍋中
3，加入黨參少許
4，黃芪少許
5，當(dāng)歸少許
6，出鍋前撒少許枸杞即可
在對白蕓豆煮湯的做法認(rèn)識后，制作白蕓豆煮湯的時候，要注意制作上不能過多進(jìn)行，有很多人在制作這樣湯都是比較多，白蕓豆制作太多的話，隔夜后這類湯在喝，對身體沒有太多幫助，而且會引發(fā)胃部不適，這點要注意的。
白蕓豆是一種常見的植物，它也叫多花菜豆，它的原產(chǎn)地是阿根廷，在歐洲的一些國家也是有種植的，在中國種植白蕓豆的是在南方的地區(qū)，大家對于白蕓豆的作用了解嗎，一般現(xiàn)在它的最常見的用途就是減肥，白蕓豆膠囊已經(jīng)是減肥常見的產(chǎn)品了，下面我們來看看白蕓豆減肥的效果。
大家對于白蕓豆減肥的效果了解嗎，現(xiàn)在很多人都在減肥了，減肥對于女性朋友來說是很重要的，好的身材才是女性朋友最終的追去，現(xiàn)在的時代更是以瘦為美了。
日本白蕓豆提取物瘦身膠囊
產(chǎn)品賣點：臨床實驗證實：每日餐前服用白蕓豆提取物膠囊，可阻斷75%的碳水化合物產(chǎn)生熱量，而對人體其他組織沒有任何影響。白蕓豆提取物膠囊。沒有人工有害添加劑，無激素、西藥成分。提取自純天然有機(jī)的植物,
無副作用，同時還能補(bǔ)充豐富的維生素礦物質(zhì)!無需節(jié)食或運(yùn)動，不會產(chǎn)生腹瀉。
適合人群：
為對零食、甜食、米飯、面食、碳酸飲料愛不釋口的人群
不愛運(yùn)動卻渴望擁有苗條曲線的人群
蕓豆減肥秘方 享瘦很簡單
[秘方1：白蕓豆豆?jié){]
材料：白蕓豆兩、水7杯
做法：1 將白蕓豆泡水約6-12小時(淹過白蕓豆豆面3倍)至白蕓豆膨脹2倍;
2 半碗白蕓豆加3碗水，放進(jìn)攪拌器內(nèi)打10分鐘，慮出豆渣;
3 豆?jié){水以慢火煮滾再用小火煮10分鐘。
功效：幫助清空體內(nèi)殘留淀粉。
[秘方2：白蕓豆粉]
材料：白蕓豆100克、水適量
做法：將白蕓豆用小火煮透，晾涼后去皮碾至粉末狀，干燥后放在密封瓶中。
功效：抑制體內(nèi)淀粉的攝入。
[秘方3：白蕓豆粉]
材料：白蕓豆100克、番茄1個
做法：將白蕓豆煮熟后碾碎，加番茄汁混合均勻。
功效：加速分解體內(nèi)淀粉，防止囤積。
今天我們給大家介紹的是白蕓豆減肥的問題，對于想要減肥的人來說可是很大的福利哦，還在為減肥困擾嗎，還在為選擇什么樣的減肥方法很苦惱嗎，那么趕緊去試試白蕓豆減肥的方法吧，這一減肥方法已經(jīng)在國外很流行了，而且效果不錯哦。
每次看到電視上的美食節(jié)目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟著做，卻發(fā)現(xiàn)節(jié)目早已結(jié)束。別氣餒，今天小編就先來教您有關(guān)白蕓豆月餅餡的具體方法步驟。
2.1把剝好的豆子放入高壓鍋里，放入剛沒過豆子的水量，高壓燉30分鐘。
3.2泡發(fā)的白蕓豆剝?nèi)ネ馄?
4.1把煮好的豆子倒入炒鍋里一直用中小火翻炒，燉好的豆子很酥爛，一碰即碎。
5.2炒鍋放入一些面粉小火炒熟備用。
6.水份略炒干時放入白糖翻炒。
7.白糖炒融化后，分幾次放入玉米油翻炒，每次都翻炒至玉米油被豆泥吸收再加下一次。
8.隨著水發(fā)的蒸發(fā)，豆沙餡會越炒越稠厚，當(dāng)變成十分稠厚翻炒費力時，加入一些熟面粉翻炒均勻即可關(guān)火，餡就炒好了。
白蕓豆月餅餡理解起來并不難，但真要做好它，其實也不是非常容易，這就需要我們大家自己注意，還有就是勤奮的練習(xí)。
我小的時候最喜歡吃我媽燒的菜了,尤其最愛我媽做的醬汁拌白蕓豆,味道特別好吃,口感非常好,我就向我媽取經(jīng)學(xué)了幾道關(guān)于白蕓豆的做法,下面分享跟大家.
做法一:排骨白蕓豆湯:材料有排骨，白蕓豆，鹽，姜，料酒.首選把排骨斬段，沖洗干凈。姜切片，白蕓豆洗干凈,然后在鍋里放水，燒開，放幾片姜片。把排骨放進(jìn)沸水里，加料酒，燒開，撈起來，用冷水沖洗干凈。接著把洗干凈的排骨和白蕓豆放進(jìn)電燉紫砂鍋里，加足量冷水，放幾片姜片，開“強(qiáng)檔”燉四個小時，喝前用鹽調(diào)味即可。記著鹽不可過早放，喝前再放進(jìn)去
做法二:醬汁拌白蕓豆:原料有白蕓豆、醬汁.首選是醬汁的調(diào)制：把大蒜拍扁，剁成碎末，添加涼開水浸泡10分鐘；取一勺芝麻醬、一勺甜面醬、一勺豆豉辣醬混合；添加泡好的蒜汁攪勻；根據(jù)口味酌情添加香油、鹽、糖、香醋和生抽再次攪勻。然后就是
把白蕓豆洗凈，摘去筋角；隔水蒸制15到20分鐘；取出晾涼，切成寸段，擺盤；澆上調(diào)好的涼拌醬汁就可以了。
做法三:肉燉蕓豆:材料:豬肉，蔥，姜，蒜，番茄，蘑菇，蕓豆.熱鍋上油，炒香肉片，爆香蔥姜蒜，加入番茄，蘑菇，炒勻；加上去過絲的蕓豆，再炒，然后加水，中火，10分鐘就好。
其實呢,白蕓豆有著很多的保健功效,它可以幫助我們緩解精神壓力,同時,白蕓豆含有豐富的營養(yǎng),含有豐富的維生素,而且對我們女性來說,長時間食用白蕓豆可以美容養(yǎng)顏.有便秘的朋友,要多吃白蕓豆,因為白蕓豆還可以緩解便秘.另外看了以上的做法,相信大家對白蕓豆也有了一個新的認(rèn)識.在平常的生活中,大家不妨可以嘗試一下用白蕓豆做菜,口味真的不錯,趕快動手做吧.
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《白蕓豆燒排骨的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生排骨湯”專題。
