紫薯銀耳糖水的簡(jiǎn)單做法
養(yǎng)生糖水。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！鄙钪?，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“紫薯銀耳糖水的簡(jiǎn)單做法”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
我們都知道銀耳是十分有營(yíng)養(yǎng)的一類食物，尤其是對(duì)于一些平時(shí)身體比較虛弱的人十分有幫助。而紫薯是屬于粗糧類的食物，紫薯中的淀粉比較多，我們一般在食用的時(shí)候大多數(shù)都會(huì)選擇烤來(lái)吃或者燜著吃，其實(shí)紫薯和銀耳搭配食用也是非常不錯(cuò)的，那么紫薯銀耳糖水的簡(jiǎn)單做法是怎樣的呢？
紫薯銀耳湯的制作是，我們應(yīng)該要對(duì)銀耳進(jìn)行一些處理，把銀耳泡在水中一天后，讓銀耳充分的蓬松起來(lái)，而紫薯我們要先將它的皮給去掉，最后根據(jù)自己的口味去選擇加不加糖。
做法
1.銀耳提前一天用水泡發(fā)。
2.紫薯去皮切塊。
3.銀耳放入湯鍋，根據(jù)自己的口味加入冰糖，大火煮開。
4.煮開后，加入紫薯、枸杞，小火煮1小時(shí)左右，煮至湯汁濃稠即可。
小貼士
提前泡是為了有效減小煮的時(shí)間，1個(gè)小時(shí)是個(gè)大概值，根據(jù)銀耳的情況而定，湯汁濃稠即可。因?yàn)殂y耳中對(duì)皮膚有益的膠原蛋白主要是要煮出來(lái)才容易被吸收。
營(yíng)養(yǎng)功效
紫薯中含有豐富的蛋白質(zhì)，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質(zhì)元素。其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素，特別是硒被稱為“抗癌大王”。 紫薯富含纖維素，可增加糞便體積，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)，保持大便暢通。
紫薯含有大量藥用價(jià)值高的花青素。花青素對(duì)100多種疾病有預(yù)防和治療作用，被譽(yù)為繼水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)之后的第七大必需營(yíng)養(yǎng)素?；ㄇ嗨厥悄壳鞍l(fā)現(xiàn)的防治疾病、維護(hù)人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑。
所以說(shuō)，紫薯銀耳糖水的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，我們?cè)谄綍r(shí)的生活中可以經(jīng)常食用，對(duì)于一些產(chǎn)婦的身體恢復(fù)也是有幫助的，所以大家有必要學(xué)習(xí)一下紫薯銀耳糖水的制作方法，我們?cè)谄綍r(shí)喝紫薯銀耳糖水也可以幫助我們的身體補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
紫薯是女性們的最愛(ài)哦，它可以有促進(jìn)食欲的作用，而且含有的花青素和抗氧化的物質(zhì)比較多，可以抗衰美容。紫薯的食用率比較高，適合女性美容養(yǎng)顏的紫薯銀耳糖水是不錯(cuò)之選，還可以預(yù)防骨質(zhì)疏松。
【女性美容紫薯銀耳百合糖水】
主料：紫薯6個(gè)、銀耳1個(gè)、鮮百合1個(gè)
輔料：冰糖適量
步驟：
1.將銀耳用清水泡發(fā)，中途換兩、三次水。
2.將紫薯洗干凈。
3.將紫薯去皮。
4.紫薯切塊，銀耳撕成小朵。
5.將紫薯和銀耳放鍋里，加入適量水，按“煲湯”功能鍵。
6.將鮮百合剝好，洗干凈。
7.大約煲1小時(shí)左右，加入百合。
8.加入適量冰糖。
9.大約煮15分鐘左右即可。
10.美味的糖水做好啦!
干燥的秋季，女性適合喝些湯水，今天小編用銀耳、紫薯兩者搭配做道糖水，美容養(yǎng)顏一體，潤(rùn)喉的糖水，滋補(bǔ)身體，非常適合在秋季時(shí)食用，下面跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)美容糖水的做法吧。銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。紫薯中所含有礦物質(zhì)對(duì)于維持和調(diào)節(jié)人體功能，起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂，可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。吃紫薯不僅不會(huì)發(fā)胖，相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪，產(chǎn)生99千卡熱能，大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品紫薯不會(huì)發(fā)胖，所以很適合女性們食用，而且還可以預(yù)防疾病，對(duì)于提高體質(zhì)，提高肝臟的代謝能力有好處，而且還可以預(yù)防衰老，女性們可以經(jīng)常吃。
紫薯銀耳糖水的做法，是不是覺(jué)得很簡(jiǎn)單的呢，女性美容養(yǎng)顏預(yù)防骨質(zhì)疏松，了解了做法以后，大家平時(shí)的時(shí)候可以多多的自己動(dòng)手，不僅可以增長(zhǎng)廚藝，而且還可以體驗(yàn)生活。這樣的一道甜品是女性們的最愛(ài)哦。
紫薯在我們的日常生活中其實(shí)并不常見(jiàn)，但是很多的店里卻是經(jīng)常會(huì)有紫薯賣的。關(guān)于紫薯的吃法有很多，而紫薯糖水也就是其中的一種。但是要說(shuō)到紫薯糖水的做法的時(shí)候，很多人基本都是不知道的。因?yàn)閷?duì)于我們國(guó)內(nèi)的人來(lái)說(shuō)，一般是很少吃到紫薯糖水的，但是在香港那邊，紫薯糖水就比較常見(jiàn)了。
香港人因?yàn)槭艿轿鞣降乃枷氲挠绊懕容^嚴(yán)重，他們一般會(huì)在發(fā)后喝點(diǎn)湯水的，而紫薯糖水也是他們常喝的糖水中的一種。紫薯糖水的做法很多，而且很多時(shí)候因?yàn)槿说牟煌?，往往做出?lái)的紫薯糖水的味道也是不一樣的。下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)紫薯糖水的做法。
做法一
材料
紫薯，冰糖
做法
1.紫薯洗凈，去皮，切塊
2.放入水燒開的鍋內(nèi)，開始燒就好了。剛開始水是藍(lán)色的.
3.中間放了若干冰糖.末尾再放了幾顆.大約半個(gè)小時(shí)左右.不要太爛就好了.
做法二
用料
主料：紫薯400g
調(diào)料：冰糖適量
紫薯糖水的做法
1.紫薯外皮洗去泥沙
2.削皮切塊，再?zèng)_洗一遍【避免殘留泥沙】
3.大火將水煮沸，倒入紫薯塊
4.煮約20分鐘，加入適量冰糖，轉(zhuǎn)小火
5.小火15分鐘，關(guān)火前再加入少量冰糖
6.濃濃的愛(ài)心糖水出鍋啦
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯為花青素的主要原料之一。
紫薯中含有豐富的蛋白質(zhì)，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質(zhì)元素。其中鐵和硒含量豐富。紫薯富含纖維素，可增加糞便體積，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)，保持大便暢通，改善消化道環(huán)境，防止胃腸道疾病的發(fā)生。
紫薯含有大量藥用價(jià)值高的花青素，法國(guó)科學(xué)家馬斯魁勒博士發(fā)現(xiàn)花青素是天然強(qiáng)效自由基清除劑。
通過(guò)上面關(guān)于紫薯糖水的兩種不同做法多的詳細(xì)介紹，詳細(xì)對(duì)于那些之前不會(huì)做紫薯糖水的人而言，現(xiàn)在應(yīng)該對(duì)于紫薯糖水的做法有了一定程度的掌握了吧。那么以后，大家就可以自己在家中做紫薯糖水來(lái)喝了。其實(shí)紫薯糖水嚴(yán)格來(lái)說(shuō)應(yīng)該是一種養(yǎng)生飲品，這主要是因?yàn)樽鲜淼脑?，紫薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的。
當(dāng)你已結(jié)婚，或者有了另一半的時(shí)候，如果你提前下班，你會(huì)干嗎呢？這時(shí)候如果你能夠去廚房為心愛(ài)的人準(zhǔn)備好一頓豐盛的晚餐，他肯定很感動(dòng)，你們的感情肯定會(huì)得到升華。那么，現(xiàn)在小編就來(lái)傳授大家關(guān)于紫薯銀耳西米露詳細(xì)做法。
2.12紫薯洗凈去皮。
3.21銀耳撕小塊，紫薯切小塊。
4.把銀耳，紫薯塊，冰糖，放入豆?jié){機(jī)，打成淡米糊。
5.鍋內(nèi)加水燒開，放進(jìn)西米，先用大火煮5分鐘，再改小火15分鐘，煮到?jīng)]有小白點(diǎn)了，就可以了。中間要不停的攪拌，防止粘鍋。
6.煮好的西米放入冷水里，洗去粘稠物，放在碗里。
7.把打好的紫薯銀耳糊糊倒進(jìn)去，攪勻即可
8.椰汁西米露
經(jīng)常在外吃飯，對(duì)我們的身體健康可是不好的，小編為你介紹的這道自家的紫薯銀耳西米露，營(yíng)養(yǎng)健康，您不妨去嘗試一下，讓家人吃的更加安全放心。
? ?銀耳紫薯粥在減肥美容方面的保健效果是十分突出的，因?yàn)殂y耳中富含多種天然膠質(zhì)成分，提高皮膚的抵抗力，保持皮膚水分，較高的食物纖維可以幫助排除體內(nèi)宿便，降低脂肪的吸收概率，從而發(fā)揮非常好的減肥作用。并且紫薯中的各種氨基酸礦物質(zhì)，可以抵御自由基，對(duì)皮膚身體的侵害，延緩衰老。
? ? 銀耳紫薯粥制作方法將銀耳用清水浸泡1小時(shí)左右，至銀耳變軟、完全舒展開來(lái)。紫薯去皮切小丁。銀耳泡發(fā)好后，沖洗掉灰塵等小雜質(zhì)，再撕成小片。將銀耳放入湯煲內(nèi)，加水，煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時(shí)。銀耳已經(jīng)煮軟下入紫薯和冰糖，繼續(xù)煮45分鐘。至紫薯熟透，湯汁粘稠即可。。銀耳能提高肝臟解毒能力，保護(hù)肝臟，增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力。
? ?紫薯是抗癌物質(zhì)，成分中含有強(qiáng)有力的抗氧化劑，它能夠保護(hù)人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷?；ㄇ嗨剡€能夠增強(qiáng)血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進(jìn)皮膚的光滑度，抑制炎癥和過(guò)敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性。
? ? ?關(guān)注養(yǎng)生保健就是為了讓我們的生命質(zhì)量更好，在生活中對(duì)于身體健康的關(guān)注程度還需要提高。銀耳紫薯粥也是一款比較好的排毒食品，隨著城市工業(yè)污染的加重，各種重金屬超標(biāo)，需要時(shí)常補(bǔ)充一些排毒較好的食品，排除體內(nèi)毒素，可以發(fā)揮扶正強(qiáng)壯的作用，對(duì)于青少年，老年人以及中青年都是不錯(cuò)的選擇。
紫薯大家都吃過(guò)吧，和普通的紅薯有所區(qū)別，但是味道上面好像差不多，紫色的身體，有著豐富的營(yíng)養(yǎng)素哦，紫薯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，搭配其他食材可以煲湯，具有美容養(yǎng)顏的作用，一起來(lái)看看紫薯銀耳百合糖水的做法吧。
紫薯銀耳百合糖水
主料：紫薯6個(gè)、銀耳1個(gè)、鮮百合1個(gè)
輔料：冰糖適量
步驟：
1.將銀耳用清水泡發(fā)，中途換兩、三次水。
2.將紫薯洗干凈。
3.將紫薯去皮。
4.紫薯切塊，銀耳撕成小朵。
5.將紫薯和銀耳放鍋里，加入適量水，按“煲湯”功能鍵。
6.將鮮百合剝好，洗干凈。
7.大約煲1小時(shí)左右，加入百合。
8.加入適量冰糖。
9.大約煮15分鐘左右即可。
干燥的秋季，女性適合喝些湯水，今天小編用銀耳、紫薯兩者搭配做道糖水，美容養(yǎng)顏一體，潤(rùn)喉的糖水，滋補(bǔ)身體，非常適合在秋季時(shí)食用，銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。紫薯含有豐富的額蛋白質(zhì)和氨基酸，接近人體的需求，而且還有利于消化和吸收，對(duì)于保持健康是有好處的，而且還可以美容養(yǎng)顏哦，對(duì)于愛(ài)美的你來(lái)說(shuō)真的是不錯(cuò)的選擇哦。
紫薯銀耳百合糖水的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高哦，可以起到健脾養(yǎng)胃補(bǔ)虛的作用，而且還可以緩解失眠，適合春季和冬季食用，而且還可以延緩衰老，美容養(yǎng)顏哦，趕緊試試吧。
紫薯富含纖維素，可增加糞便體積，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)，保持大便暢通，改善消化道環(huán)境，防止胃腸道疾病的發(fā)生。而銀耳、蓮子、百合的加入，具有清心安神、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
材料：紫薯200克、銀耳、百合、蓮子、冰糖適量。
1、銀耳泡發(fā)后洗凈掰小瓣。
2、蓮子洗凈。
3、紫薯去皮，洗凈切塊備用。
4、鍋中放入適量的水和紫薯，放到火上熬煮。
5、待開鍋了，放入蓮子繼續(xù)小火熬煮。
6、熬至蓮子變軟，放入泡發(fā)的百合和銀耳繼續(xù)熬煮20分鐘。
7、待所有材料都熬熟了，放入冰糖，攪拌至冰糖融化即可關(guān)火。
貼士：
1、銀耳和百合易熟，不用太早放入。
2、百合最好用30-40度的溫水泡發(fā)20分鐘，再用冷水泡半個(gè)小時(shí)以上。中途可以多換幾次水，泡百合用的水最好也不要丟掉，去除沉淀后可一并用來(lái)煮粥，以減少營(yíng)養(yǎng)素的流失。
3、挑選百合時(shí)要注意，干燥、肉厚、無(wú)雜質(zhì)、晶瑩透亮的質(zhì)量比較好，有黑瓣的則最好不要買。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《紫薯銀耳糖水的簡(jiǎn)單做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生糖水”專題。
