青菜對(duì)人體的好處有哪些？
養(yǎng)生有哪些好處。
“你有一萬(wàn)種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒(méi)有健康，只能是空談?！蹦切┙】刀L(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“青菜對(duì)人體的好處有哪些？”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
隨著現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展需求和生活水平的提高，人們?cè)絹?lái)越注重食療健康，也意識(shí)到吃蔬菜的重要性。 青菜是一年四季都可以吃到的蔬菜，在一些地方青菜叫小白菜、上海青等，也可泛指綠色蔬菜，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。今天小編就告訴大家常吃青菜有那些好處，希望大家不再挑食，多吃青菜。
青菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1、提供營(yíng)養(yǎng)，強(qiáng)身健體 青菜為含維生素和礦物質(zhì)最豐富的蔬菜之一，一個(gè)成年人如果每天吃500克青菜，就能滿足人體所需的維生素、青菜胡蘿卜素、鈣、鐵等，為保證身體的生理需要提供物質(zhì)條件，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。
2、保持血管彈性 青菜中含有大量粗纖維，其進(jìn)人人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物——膽酸得以排出體外，以減少動(dòng)脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。
3、潤(rùn)澤皮膚，延緩衰老 青菜中含有大量胡蘿卜素(比豆類多1倍，比西紅柿、瓜類多4倍)和維生素C，進(jìn)入人體后，可促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉著，使皮膚亮潔。延緩衰老。
4、防癌抗癌 青菜中所含的維生素C，在體內(nèi)會(huì)形成一種“透明質(zhì)酸抑制物”，這種物質(zhì)具有抗癌作用，可使癌細(xì)胞喪失活力。此外，青菜中含有的粗纖維可促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，增加大腸內(nèi)毒素的排出，達(dá)到防癌抗癌的目的。
以上就是青菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的介紹，然而蔬菜經(jīng)過(guò)烹煮后，都會(huì)有營(yíng)養(yǎng)流失的問(wèn)題。要想營(yíng)養(yǎng)不流失，烹飪方法也很重要，小編在這告訴大家最好炒之前把蔬菜放入沸水中燙個(gè)三分鐘隨即取出再簡(jiǎn)單烹飪，這樣可以防止食物的養(yǎng)分流失。
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我們都知道需要多補(bǔ)充鈣元素、鋅元素、鎂元素、硒元素、鐵元素、磷元素等等，但是對(duì)于銅元素的認(rèn)識(shí)是比較少的，大家都認(rèn)為銅主要是用來(lái)做成鍋碗之類的，很少能和身體需要的微量元素聯(lián)系起來(lái)。但是其實(shí)銅元素也是人體必需的微量元素，而且作用是非常多的。在下面的文章中，我們就會(huì)介紹一下銅元素對(duì)身體的好處。
銅是人體必需的微量元素，為血液正常成分，機(jī)體內(nèi)的生化功能主要是催化作用。 含銅金屬酶在人體有著重要的生理功能。
1.構(gòu)成含銅酶與銅結(jié)合蛋白的成分。
2.維持正常造血功能 銅參與鐵的代謝和紅細(xì)胞生成。
3.促進(jìn)結(jié)締組織形成。
4.維護(hù)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的健康 銅在中樞神經(jīng)系統(tǒng)中的一些遺傳性和偶發(fā)性神經(jīng)紊亂的發(fā)病中 有著重要作用。
5.促進(jìn)正常黑色素形成及維護(hù)毛發(fā)正常結(jié)構(gòu)。
6.保護(hù)機(jī)體細(xì)胞免受超氧陰離子的損傷。
7.銅對(duì)脂質(zhì)和糖代謝有一定影響，缺銅可使血中膽固醇水平升高，銅對(duì)血糖的調(diào)節(jié)也有重 要作用。缺銅后葡萄糖耐量降低，對(duì)某些用常規(guī)療法無(wú)效的糖尿病患者，給以小劑量銅 離子治療，?？墒共∏槊黠@改善，血糖降低。
8.銅對(duì)免疫功能、激素分泌等也有影響。
9. 銅具有抑菌作用 ，生活用品像臉盆，把手，水龍頭 等 用同比較好，銅是重金屬含銅的溶液有毒。
當(dāng)銅缺乏時(shí)，腸道對(duì)鐵的吸收量會(huì)變少，這樣便會(huì)讓肝、脾內(nèi)“鐵庫(kù)”儲(chǔ)存鐵量減少，導(dǎo)致組織中儲(chǔ)存的鐵變得難以利用，血清鐵降低。
綜上所述，銅元素對(duì)身體是很重要的，但是我們每天必須的銅元素，其實(shí)從食物中攝取就已經(jīng)足夠了，不需要再另外的補(bǔ)充，如谷類、豆類、硬果類、動(dòng)物肝腎、貝類等，這些食物中都含有很豐富的銅元素。所以多吃這些食物是有好處的。
很多人都喜歡吃水果，各種各樣的水果不僅不發(fā)胖營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還高，那么大家知不知道其實(shí)干果對(duì)人體的益處并不小于水果本身呢？在經(jīng)過(guò)了一系列的風(fēng)干，日曬，處理加工再處理的環(huán)節(jié)干果也就這樣出現(xiàn)了。它少了原本水果里的那些水分，留下了對(duì)人體有用的那一部分，即使是在減肥的女性朋友也可以放心大膽的食用干果哦，因?yàn)檫@根本不會(huì)出現(xiàn)發(fā)胖的情況，糖分也很少的呢。
干果適用人群適宜兒童孕婦和貧血患者食用，其含糖量與含鐵量較鮮葡萄多；適宜神經(jīng)衰弱，疲勞，體倦乏力，形體贏瘦，未老先衰之人用；適宜肺虛咳嗽，盜汗之人食用；適宜風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，四肢筋骨疼痛之人食用；適宜癌癥患者食用。
葡萄干
主要功效補(bǔ)血補(bǔ)氣
女性由于每月一次的生理期失血，極易患輕度貧血，臉色蒼白、面頰缺少紅色，看起來(lái)無(wú)精打采，而且怕冷，常年手腳冰涼。葡萄可以你恢復(fù)好氣色———中醫(yī)認(rèn)為葡萄具有“補(bǔ)血強(qiáng)智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色”，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現(xiàn)象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，連服7天就能收到明顯的效果。需要注意的是，服用期間應(yīng)不食瓜類等寒性食物，以免影響療效。這個(gè)小驗(yàn)方對(duì)治療白帶過(guò)多也有效。
其它功效1．提高人們身體的代謝機(jī)能。2．快速地消除疲勞。3．消除多余的脂肪，使血流暢通，偏高的血壓，血壓歸于正常。4．消除肥胖。5．使胃腸機(jī)能轉(zhuǎn)好，消除便秘。
禁忌與副作用
禁忌人群患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。
無(wú)花果
一、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：無(wú)花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對(duì)食物的消化，促進(jìn)食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤(rùn)腸通便的效果；無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能。
可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用；無(wú)花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫；未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分，其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用，可以預(yù)防多種癌癥的發(fā)生，延緩移植性腺癌、淋巴肉的發(fā)展，促使其退化，并對(duì)正常細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生毒害。
二、食療作用
無(wú)花果味甘，性平，無(wú)毒，具有健脾，滋養(yǎng)，潤(rùn)腸的功效。主治消化不良、不思飲食，陰虛咳嗽、干咳無(wú)痰、咽喉痛等癥。適合色盲者吃，有助于視覺(jué)恢復(fù)。桑科木本植物無(wú)花果膨脹的花序軸（隱花果）。又稱映日果、天生子、文仙果、奶漿果、蜜果。我國(guó)各地均有栽培。秋季隱花果成熟時(shí)采收。洗凈鮮用，或曬干用。參考：含葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、檸檬酸、琥珀酸、丙二酸、草酸、蘋果酸、植物生長(zhǎng)激素、淀粉化糖酶、脂肪酶、蛋白酶、膠質(zhì)、甾類、維生素C、鈣、磷等成分。
所含酶類有助消化的作用，有緩瀉的作用。其提取物對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物有降壓作用。本品水提取液經(jīng)丙酮處理后所得的物質(zhì)對(duì)艾氏肉瘤有抑制作用。能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤的發(fā)展，使其退化。
用途：用于脾胃虛弱，消化不良，或產(chǎn)后缺乳；肺經(jīng)燥熱，咽喉疼痛或咳嗽；腸
燥便秘，或痔瘡出血，脫肛痔瘡、便秘：鮮無(wú)花果生吃或干果；風(fēng)濕麻木、筋骨痛：無(wú)花果燉豬肉食；
不少人還會(huì)經(jīng)常把堅(jiān)果和干果區(qū)別不清楚的，其實(shí)干果和堅(jiān)果是有千差萬(wàn)別的，但是都是對(duì)人體很有益處的食品，補(bǔ)氣養(yǎng)血干果還是上上之品，除了我介紹的這兩種還有很多干果都很不錯(cuò)哦，大家可以自己把水果曬干自己嘗試一下，絕對(duì)不會(huì)后悔的！
飲茶對(duì)人體有哪些好處
世界衛(wèi)生組織調(diào)查了許多國(guó)家的飲料優(yōu)劣情況，最終認(rèn)為：茶為中老年人的最佳飲料。它不僅方便、經(jīng)濟(jì)、衛(wèi)生，還能吸收排泄放射性元素，補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)，收到延年益壽的奇效。據(jù)科學(xué)測(cè)定，茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素，還有茶多酚、咖啡堿和脂多糖等近500種成份，具有調(diào)節(jié)生理功能，發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。
飲茶之所以能長(zhǎng)壽，是因?yàn)椴枞~中含有維生素C、E、D、菸草酸及碘等。茶葉中含酚類物質(zhì)，能吸收放射性物質(zhì)鍶90，甚至當(dāng)鍶90已經(jīng)深入動(dòng)物的骨髓中時(shí)，也能把它吸出來(lái)，因而被譽(yù)為“原子時(shí)代的飲料”。茶葉中咖啡堿是一種血管擴(kuò)張劑，它能加快呼吸，提高肌肉的工作量，而又不加快脈搏，也不增加血壓。它還能促進(jìn)發(fā)汗，有強(qiáng)心、健胃及利尿解毒作用?？Х葔A和茶多酚協(xié)同作用，可防止人體內(nèi)膽固醇的升高，有防治心肌梗塞的作用。茶多酚還能清除機(jī)體過(guò)量的自由基，抑制和殺滅病原菌。這就是常飯茶助于健康和長(zhǎng)壽的奧秘。
茶葉的這些功效，對(duì)人體造血、強(qiáng)筋壯骨和維持甲狀腺機(jī)能等起著良好的作用。特別是對(duì)中年人，飲茶后的效果會(huì)更好。這是由于人到中年易于“發(fā)?！保逝质菍?dǎo)致一些血管病、糖尿病以及腸癌的罪魁禍?zhǔn)住２柚械目Х葔A等能對(duì)上述疾病起著一種非常重要的預(yù)防作用，所以中年人應(yīng)多飲茶。此外，茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用，這對(duì)于中年人來(lái)說(shuō)也是需要的。茶還可以凈化水質(zhì)，減少放射性物質(zhì)對(duì)人體的損害。有報(bào)告證明：在胃腸中如有1%－3%的茶單寧，就可以將30%－40%的鍶90由糞中排出體外。因此，在當(dāng)前自然環(huán)境污染嚴(yán)重的情況下，特別是在城市居住的人們，更應(yīng)經(jīng)常喝點(diǎn)茶。
飲茶的好處很多，概括起來(lái)有14條：
（1）茶能使人精神振奮，增強(qiáng)思維和記憶能力。
（2）茶能消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機(jī)能的作用。
（3）飲茶對(duì)預(yù)防齲齒有很大好處。據(jù)英國(guó)的一次調(diào)查表明，兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。
（4）茶中含有不少對(duì)人體有益的微量元素。
（5）茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
（6）飲茶能抑制細(xì)胞衰老，使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E的18倍以上。
（7）飲茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成，防止動(dòng)脈硬化，高血壓和腦血栓。
（8）飲茶能興奮中樞神經(jīng)，增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)能力。
（9）飲茶有良好的減肥和美容效果，特別是烏龍茶對(duì)此效果尤為明顯。
（10）飲茶可以預(yù)防老年性白內(nèi)障。
（11）茶葉所含鞣酸能殺滅多種細(xì)菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易發(fā)生的腸炎、痢疾等。
（12）飲茶能保護(hù)人的造血機(jī)能。茶葉中含有防輻射物質(zhì)，邊看電視邊喝茶，能減少電視輻射的危害，并能保護(hù)視力。
（13）防暑降溫。飲熱茶9分鐘后，皮膚溫度下降1—2℃，使人感到?jīng)鏊透稍?，而飲冷飲后皮膚溫度下降不明顯。
（14）飲茶能維持血液的正常酸堿平衡。茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質(zhì)，是一種優(yōu)良的堿性飲料。茶水能在體內(nèi)迅速被吸收和氧化，產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物，從而能及時(shí)中和血液中的酸性代謝產(chǎn)物。
韭菜雖然大家都吃過(guò)，而且也是比較常見(jiàn)的了，平常的時(shí)候大家也是非常的喜歡吃，很多著名的菜肴里面都是有它的身影的，但是很多的朋友都不清楚韭菜具體是有哪些的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以現(xiàn)在就由小編來(lái)給大家具體的介紹一下，讓大家有一個(gè)清楚的了解，平常的時(shí)候大家也是可以吃一些。
韭菜溫中行氣、暖胃、散瘀、降低血脂。用于腹中冷痛、腰膝冷痛、白濁、、跌打損傷、噎嗝、反胃、吐血、鼻衄、過(guò)敏性紫癜等癥。
韭菜食療偏方：
1、韭菜子用醋久煮，焙干研末，蜜煉為丸，如梧桐子大，空腹用酒送服，每次三十丸，治白帶。
2、治腰膝無(wú)力、盜汗、遺尿：韭菜200克，鮮蝦100克。將鮮蝦炒熟去殼，再將切好的韭菜同放鍋內(nèi)炒熟，放入適量的酒和食鹽調(diào)味食用。每日1次。
3、韭菜炒鮮蝦：鮮蝦炒熟后去殼，再將切好的韭菜同放鍋內(nèi)炒熟，放入適量白酒和食鹽調(diào)味食物。有補(bǔ)虛健胃作用。適用于腰膝無(wú)力，盜汗，遺尿等癥。
4、韭菜炒雞蛋：韭菜100克左右，洗凈切碎，與雞蛋二個(gè)同放鍋內(nèi)，用油鹽炒熟食用。有溫中養(yǎng)血，溫腎暖腰膝作用。對(duì)于腎虛腰膝酸痛，腎虛寒性哮喘，遺精等癥有良好輔助治療功效。韭菜藥膳方
5、治陰虛盜汗、糖尿?。乎r韭菜300克，蛤蜊肉200克。先將蛤蜊肉下鍋煮熟，后下韭菜同煮，調(diào)味食用。
聽(tīng)了以上小編的介紹，相信各位朋友對(duì)韭菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是有了初步的人生，平常的時(shí)候大家一定不要吃太多，因?yàn)榫虏顺远嗔说脑?，還是可能會(huì)出現(xiàn)很多的問(wèn)題的，所以各位朋友就一定要注意一下，平常的時(shí)候吃一些就可以了，這樣就能夠很好的不錯(cuò)身體的營(yíng)養(yǎng)。
大豆是優(yōu)良的農(nóng)作物，大豆制品在超市里也經(jīng)常看到而且銷量非常好，原因之一是大豆對(duì)人體的好處很多，它不僅能夠強(qiáng)身健體，而且能夠補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，那么除此之外大豆還有哪些作用呢？讓我們一起來(lái)看一下，以后當(dāng)發(fā)生以下情況時(shí)，就可以運(yùn)用大豆來(lái)補(bǔ)充人體所缺少的元素，這樣的方法是最好的。
常吃大豆防多病 大豆及豆制品中含有極為豐富的人體必需的營(yíng)養(yǎng)要素，如8種氨基酸及鈣、磷、鐵、鋅等重要微量元素，大豆中都有，其中還含黃酮類化合物和植物激素，經(jīng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)，大豆不僅具有抗癌作用，還可以協(xié)調(diào)人體內(nèi)分泌功能起到預(yù)防多種疾病的作用。
一、防癌抗癌。大豆中的異黃酮類化合物對(duì)乳腺癌、前列腺癌以及其他一些癌癥的發(fā)生和發(fā)展具有良好的防治效果。大豆對(duì)絕經(jīng)期的老年婦女乳腺癌，有顯著的預(yù)防作用。
二、防治骨質(zhì)疏松癥。老年人易患骨質(zhì)疏松癥。所以，老年男女都容易骨折。如果婦女在絕經(jīng)前幾年采用激素替代治療可防止骨質(zhì)流失。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，大豆所含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)能良好地增進(jìn)骨的形成，對(duì)人體實(shí)驗(yàn)結(jié)果，也證明了大豆的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)在短期內(nèi)能增加骨的密度，從而促進(jìn)骨骼的健壯。
三、能有效地防治心腦血管疾病。動(dòng)脈硬化、高血壓、腦溢血、冠心病，是嚴(yán)重威脅和危及老年人生命的疾病。 常吃大豆和豆制品，便能有效地防治心腦血管疾病，從而增強(qiáng)體質(zhì)，延齡益壽。一般為進(jìn)食大豆優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)每天50克，可獲得中等或高水平的異黃酮，6個(gè)月后可降低老年（包括絕經(jīng)期老年婦女）患心腦血管病的危險(xiǎn)性。
四、能防治絕經(jīng)期綜合癥。絕經(jīng)期是婦女進(jìn)入老年期的開(kāi)始，這一期的婦女的熱、潮紅和老年性陰道炎，都是起因于卵巢功能的衰退。
因此，常吃大豆和豆制品，如豆腐肉丁羹、豆?jié){。大豆中富含纖維素，在腸道中好像“清道夫”既能及時(shí)清除腸道中有害物質(zhì)，保持大便通暢，又能調(diào)節(jié)體內(nèi)熱能，維護(hù)血糖平衡，對(duì)防治老年人肥胖和糖尿病都有重要意義。并可促進(jìn)絕經(jīng)期婦女陰道細(xì)胞的活力，從而提高老年婦女的健康。 大豆異黃酮是由天然大豆中提取的植物有效成分，因它與雌激素的分子結(jié)構(gòu)非常相似，能夠與女性體內(nèi)的雌激素受體相結(jié)合，對(duì)雌激素起到雙向調(diào)節(jié)的作用，所以有時(shí)又被稱為“植物雌激素”。
? ?大豆異黃酮的主要作用: 改善經(jīng)期及更年期不適 經(jīng)期及更年期不適常與雌激素分泌不平衡有關(guān)，長(zhǎng)期補(bǔ)充大豆異黃酮可使雌激素水平維持正常，達(dá)到改善經(jīng)期不適的目的。 預(yù)防骨質(zhì)疏松及乳腺癌 女性隨著雌激素分泌水平的降低，防止骨骼鈣質(zhì)溶出的功能減弱，造成骨質(zhì)流失，如果及時(shí)補(bǔ)充大豆異黃酮，可防止骨質(zhì)流失，預(yù)防骨質(zhì)疏松。補(bǔ)充大豆異黃酮能夠減少女性因雌激素水平高而緩乳腺癌的危險(xiǎn)性。
改善產(chǎn)后精神障礙 女性生育后孕激素減少，雌激素水平尚未恢復(fù)，因此造成植物神經(jīng)紊亂，形成精神障礙，大豆異黃酮可及時(shí)補(bǔ)充這種缺乏。 雌激素是由卵巢分泌的,女性30歲后雌激素下滑,更年期下滑到15%,補(bǔ)充植物雌激素有效延緩女性容易衰老. 豆?jié){就是很好的選擇,豆?jié){富含植物蛋白質(zhì)等養(yǎng)分。
由此可以看出大豆對(duì)人體的好處多多，而且大豆很便宜，一般家庭也消費(fèi)得起，因此，就在大眾群體中越來(lái)越受歡迎，但是在選購(gòu)大豆上有一定的講究，特別是在超市要仔細(xì)看一下有沒(méi)有發(fā)霉的大豆，發(fā)霉的大豆吃了不僅會(huì)對(duì)人體有害，而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于沒(méi)有發(fā)霉的大豆，這樣是不好的，情況嚴(yán)重的話還會(huì)損害身體健康。
朋友們，你們愛(ài)喝茶嗎?小編所知道的茶有鐵觀音、龍井、烏龍茶、普洱茶、紅茶、綠茶以及美容養(yǎng)顏的花茶。但市場(chǎng)上大多數(shù)人喝的還是鐵觀音、龍井和普洱茶了。今天小編特別推薦的茶是綠茶，因?yàn)樗暮锰幪貏e多。接下來(lái)，小編就給大家說(shuō)說(shuō)，綠茶具體都有哪些功效。
1.綠茶抗衰老
綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝的過(guò)程，如果過(guò)氧化，會(huì)產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會(huì)使細(xì)胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑，能有效清除過(guò)剩自由基，阻止自由基對(duì)人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。
2.綠茶抗菌
研究顯示，綠茶中兒茶素對(duì)引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果，同時(shí)又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍，因此綠茶具備整腸的功能。
3.綠茶降血脂
科學(xué)家做的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時(shí)可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對(duì)人體的實(shí)驗(yàn)表明則有抑制血小板凝集、降低動(dòng)脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán)，降低心血管疾病。
4.綠茶瘦身減脂
綠茶含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，因此達(dá)到減肥功效。
你以為綠茶的功效只有這么一點(diǎn)嗎?這只是其中的一部分，綠茶還能防齲齒、清除口臭，它還具有可以抑制某些癌癥的功效哦。但是，對(duì)于腎功能不良、有心血管疾病、孕婦以及失眠的人群來(lái)說(shuō)，喝綠茶反是有害無(wú)益的，所以要注意。
柿子是一種非常受大家歡迎的水果，一般只有在十月份才會(huì)成熟，出現(xiàn)在市場(chǎng)上。柿子的形狀多種多樣，最常見(jiàn)的就是球形，而且顏色也有非常多的種類，比如說(shuō)淺黃色、深紅色等等，在中國(guó)的歷史已經(jīng)有1000多年了。都說(shuō)水果對(duì)人的身體有非常多的好處，那么柿子對(duì)人的身體有哪些好處呢?接下來(lái)，我們一起來(lái)看一下。
柿子的功效與作用
1.止血涼血
新鮮柿子有涼血止血作用;柿霜潤(rùn)肺，可用于咽干、口舌生瘡等;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。
2.潤(rùn)肺化痰生津止渴
清熱去燥、潤(rùn)肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。
3.活血降壓
柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動(dòng)脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
4.解酒
柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化，幫助機(jī)體對(duì)酒精的排泄，減少酒精對(duì)機(jī)體的傷害。
柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.柿子含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。
2.柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一個(gè)人一天吃一個(gè)柿子，所攝取的維生素C，基本上就能滿足一天需要量的一半。
3.成熟果實(shí)含鞣質(zhì)。澀柿柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，這也是大家感到柿子很甜的原因，新鮮柿子含碘很高。
4.柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤(rùn)腸通便作用，對(duì)于糾正便秘，保持腸道正常菌群生長(zhǎng)等有很好的作用。
以上就是柿子對(duì)人的身體的全部好處。當(dāng)然，小編這里所說(shuō)的都是新鮮的柿子對(duì)人的好處。吃柿子的時(shí)候要注意，不可以空著肚子吃柿子，容易引起胃結(jié)石等等疾病，也不要大量的吃柿子并且連同柿子皮一起吃下去，因?yàn)檫@有可能導(dǎo)致肚子疼和惡心的現(xiàn)象出現(xiàn)。
?現(xiàn)在隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們也越來(lái)越追求身體的健康。所以飲食健康也成為了許多人關(guān)注的對(duì)象。豆類，作為千百年來(lái)被我們所青睞的食物，豆類對(duì)人體的好處是看得見(jiàn)的，現(xiàn)在更是讓人注意。因?yàn)槎诡惛缓黝悹I(yíng)養(yǎng)元素，無(wú)論我們熟悉的黃豆、綠豆還是比較少吃的黑豆，對(duì)我們?nèi)梭w都有許多好處，所以我們鼓勵(lì)多吃豆類食品。
?豆制品含有豐富的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)在細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)過(guò)程中，起著十分重要的作用。生物的結(jié)構(gòu)和性狀都與蛋白質(zhì)有關(guān)。蛋白質(zhì)還參與基因表達(dá)的調(diào)節(jié)，以及細(xì)胞中氧化還原、電子傳遞、神經(jīng)傳遞乃至學(xué)習(xí)和記憶等多種生命活動(dòng)過(guò)程。在細(xì)胞和生物體內(nèi)各種生物化學(xué)反應(yīng)中起催化作用的酶主要也是蛋白質(zhì)。許多重要的激素，如胰島素和胸腺激素等也都是蛋白質(zhì)。此外，多種蛋白質(zhì)，如植物種子（豆、花生、小麥等）中的蛋白質(zhì)和動(dòng)物蛋白、奶酪等都是供生物營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)之用的蛋白質(zhì)。有些蛋白質(zhì)如蛇毒、蜂毒等是動(dòng)物攻防的武器。
?大豆含有植物雌激素，每天吃一點(diǎn)大豆，不僅有助于消化吸收，還能夠彌補(bǔ)女性雌激素分泌不足這個(gè)缺陷，從而幫助女性改善肌膚狀況，緩解更年期綜合癥。黑豆里面含有大量的鐵元素，鐵元素不僅能夠幫助我們的身體補(bǔ)血，還能夠增強(qiáng)我們的體質(zhì)。因此，每天吃一點(diǎn)黑豆，可以補(bǔ)血抗衰老，使得我們氣色紅潤(rùn)。豌豆含有大量的維生素A原，吃了豌豆之后，豌豆所含有的維生素A原就會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，維生素A可以滋潤(rùn)皮膚，尤其適合皮膚干燥的人吃。
?豆類食品對(duì)人體的好處很多，適當(dāng)搭配各種豆類不但能提高營(yíng)養(yǎng)成分，而且口味更好，適合我們食用。如果能夠配合薏米、糯米等食用，效果更好。綠豆薏米粥更有清熱解毒、有助于克化的不錯(cuò)效果。
榴蓮是很多人都喜愛(ài)吃的水果，這種外表獨(dú)特，還有著獨(dú)特氣味的水果，味道香糯濃郁，喜歡吃的人對(duì)它贊不絕口?？墒悄阌锌赡懿恢懒裆忂€具有很高的藥用價(jià)值，男女都可以食用榴蓮來(lái)補(bǔ)身子。那么，下面就一起了解一下榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有哪些？榴蓮對(duì)人體的好處有哪些？
因?yàn)榱裆彽母鞣N營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是極高的，男人經(jīng)常食用榴蓮能夠達(dá)到健脾補(bǔ)氣、補(bǔ)腎壯陽(yáng)，強(qiáng)身健體以及提高身體機(jī)能等很多的功效。
榴蓮的功效與作用
1、榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)肌體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，是良好的果品類營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。
男人吃榴蓮有什么好處 能夠補(bǔ)腎壯陽(yáng)
2、榴蓮補(bǔ)益價(jià)值相當(dāng)高，有滋養(yǎng)強(qiáng)身的功用。可治心腹冷痛、胃痛以及皮膚病。用它來(lái)燉雞湯，又香又鮮甜，對(duì)體弱、怕寒的老人最滋補(bǔ)。病后及婦女產(chǎn)后也可用來(lái)補(bǔ)養(yǎng)身體。如用榴蓮的果殼和豬骨頭一起煮湯就是民間傳統(tǒng)的食療秘方。
3、榴蓮的氣味非常的與眾不同，不一樣的人感受也是不一樣的。有的人認(rèn)為是奇臭無(wú)比，有的人卻是認(rèn)為芬香迷人。其實(shí)榴蓮的這種獨(dú)特的氣味有開(kāi)胃、促進(jìn)食欲的功效，其中的膳食纖維還可以幫助促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
4、榴蓮果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有脂肪、維生素C以及鈣、鐵、磷等多種微量元素，營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富。在“榴蓮之鄉(xiāng)”的泰國(guó)，經(jīng)常用榴蓮給病后患者、產(chǎn)后的婦女補(bǔ)養(yǎng)身子。
5、榴蓮果殼煮骨頭湯是很好的滋補(bǔ)品，而果核和內(nèi)瓤常被用來(lái)燉雞湯，此湯有益補(bǔ)氣，能去胃寒，也可做婦女滋補(bǔ)湯。
6、榴蓮殼與其他化學(xué)物可合成肥皂，還能用作皮膚病藥材。
7、榴蓮全身都是寶，它的果核可以煮著吃，也可以烤著吃，它的味道象煮得半熟的甜薯，煮榴蓮的水也不要浪費(fèi)，可以治療皮膚敏感性的瘡癢。
榴蓮果殼煮骨頭湯是很好的滋補(bǔ)品
藥用價(jià)值
榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物和纖維素，另外還含有維生素A，維生素B，維生素C，維生素E，葉酸，煙酸，無(wú)機(jī)元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等，是一種營(yíng)養(yǎng)密度高且均衡的熱帶水果。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明榴蓮的汁液和果皮中含有的一種蛋白水解酶，可以促進(jìn)藥物對(duì)病灶的滲透，具有消炎和抗水腫、改善血液循環(huán)的作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，從榴蓮汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶， 口服后能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解，能將血液凝塊溶解，改善體液的局部循環(huán)，從而使炎癥和水腫消除，臨床可用作抗水腫和消炎藥。榴蓮蛋白酶與抗菌素、化療藥物并用，能促進(jìn)藥物對(duì)病灶的滲透，可用于多種原因?qū)е碌难装Y、水腫和血栓等病癥，如支氣管炎、急性肺炎、乳腺炎、視網(wǎng)膜炎等。據(jù)報(bào)道，榴蓮果皮治療老年性瘙癢病的療效較好。
以上介紹了有關(guān)榴蓮對(duì)人體的好處，可見(jiàn)，榴蓮對(duì)男性身體有一定調(diào)養(yǎng)作用，女性在坐月子的時(shí)候，用榴蓮燉雞也是一種很好的調(diào)養(yǎng)方式，有助于產(chǎn)婦恢復(fù)身體元?dú)?。雖然說(shuō)榴蓮的原因價(jià)值高，但在食用的時(shí)候也要注意控制量，以免吃過(guò)多不好消化。
櫻桃含有的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量都比較豐富，是十分健康的一種水果。每到櫻桃盛產(chǎn)的季節(jié)，很多人都喜歡到櫻桃園中親自摘取，這樣不只是能夠體驗(yàn)勞動(dòng)和豐收的樂(lè)趣，也可以吃到新鮮可口的櫻桃。那么櫻桃除了好吃之外，主要是可以起到什么樣的好處呢？今天小編就會(huì)告訴您答案。
1、天然的藥物。櫻桃全枝皆是婦科良藥。取櫻桃葉500克，加水煎湯坐浴，每日一次，可治陰道滴蟲。將櫻桃枝燒灰為末，黃酒送服，能療婦女膝冷、痛經(jīng)、小腹冷痛。用櫻桃根30—60克，加水煎湯服用，具有調(diào)氣活血之功，善醫(yī)婦女氣血不和、肝經(jīng)火旺、手心潮熱、閉經(jīng)等癥。吃櫻桃的好處不止一個(gè)。櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時(shí)櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
2、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的良藥。櫻桃中含鐵量極其豐富，每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍，居各種水果之首。常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑。
3、補(bǔ)鐵的造血能手。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中，發(fā)揮著重要的作用，同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過(guò)程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。
現(xiàn)在想必您基本了解了所有關(guān)于櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是不是突然就胃口大開(kāi)想要吃了呢？那就不要強(qiáng)忍著了，趕快去購(gòu)買一些享用吧。但不管是多么有營(yíng)養(yǎng)的食物，我們?cè)谑秤脮r(shí)都要注意講究適量哦，要不吃太多使會(huì)影響健康的。
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