番茄花菜怎么做好吃呢
五谷養(yǎng)生粥怎么做好吃。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。日常生活中關于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“番茄花菜怎么做好吃呢”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
隨著生活水平不斷的提高，越來越多的人開始注重飲食的質量了，我們都知道只有保證飲食的多元化才能讓我們更好的吸收食物中的營養(yǎng)價值，其中番茄花菜就是我們生活中最常見的一種家常菜，但是并不是隨便炒一下就能做得非常好吃的，也是需要我們掌握好正確的方法，下面一起了解下番茄花菜怎么做好吃呢。
番茄花菜怎么做好吃呢
所需食材
花菜一顆、西紅柿2個、番茄沙司一大勺。
制作方法
1、花菜用手掰開小瓣，用淡鹽水泡個半個小時后撈出，西紅柿用熱水燙一下，去掉皮切塊；
2、鍋中水燒開，加一勺鹽下花菜焯熟撈出，四分鐘這樣就可以撈出待用了；
3、炒鍋中少許底油燒熱，倒入西紅柿炒出水；用小火慢慢熬至西紅柿熟透呈醬，倒入一大勺番茄沙司炒勻；
4、然后再下待用的花菜翻炒至湯汁濃稠后，加入糖，鹽，胡椒粉炒勻即可；
5、因為這個冬天的西紅柿味道不夠濃厚，所以加入番茄沙司增加味道，若是夏天就不必了。
食用須知
1、西紅柿（番茄）不宜和青瓜，黃瓜同食。青瓜含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，番茄富含維生素C，如果二者一起食用，達不到補充營養(yǎng)的效果。
2、西紅柿（番茄）不宜吃未成熟的青色番茄。因含有毒的龍葵堿。食用未成熟的青色番茄，會感到苦澀，多吃了，嚴重的可導致中毒，出現(xiàn)頭暈、惡心、周身不適、嘔吐及全身疲乏等癥狀，嚴重的還會發(fā)生生命危險。
3、西紅柿（番茄）不宜和海鮮同吃，量過多易中毒。
上面就是對番茄花菜怎么做好吃呢的介紹，通過了解之后我們可以按照上面的方法進行制作，它雖然操作步驟簡單，但不失整個菜肴的營養(yǎng)成分，所以我們平時在生活中一定要掌握好正確的做法，多做不同的食物給我們的家人。
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蘭花菜在人們的生活中是非常常見的蔬菜，它的樣子圓圓的非常可愛，而且蘭花菜的個頭比較大，一般一頓飯食用一顆足矣。蘭花菜的味道比較清脆爽口，而且烹飪的方法非常多，可以做成各種美味的佳肴，下面就來看看蘭花菜怎么做好吃呢?有興趣的人士可以了解一下其中的做法。
蘭花豆腐干的做法
1.買兩塊蘭花豆腐干，先洗一下，拿出來。
2.坐鍋放清水，將干子放進去。
3.準備三只干辣椒，一節(jié)大蔥，一根香蔥切碎。
4.下八角，桂皮，香葉，生姜，干辣椒，大蔥節(jié)，鹽。
5.再下花椒粒和孜然粒。（沒有可不加）
6.今天剛好有鹵牛肉的鹵水，加了半飯碗多。（沒有完全可不加，就加半茶匙老抽）
7.水開后，煮二十分鐘。
8.煮到水很少了，加味精，再煮一分鐘。
9.水差不多干了，淋一點點香干油，撒蔥花、孜然粉出鍋。（不喜歡孜然粉，可以不加）
10.用鏟子小心翼翼地鏟出來。
蘭花菜的營養(yǎng)
1.防癌，西蘭花在蔬菜中算是營養(yǎng)挺高的了，西蘭花和甘藍、白蘿卜以及卷心菜對于我們?nèi)梭w的抗癌和增強自身的免疫力都是大有好處的哦。
2.降脂，西蘭花看起來就是綠綠的，那是因為在西蘭花中含有很多的可溶性的纖維在，經(jīng)常去吃西蘭花是可以有利于降低膽固醇的，起到良好的降脂效果。
3.減肥，吃西蘭花是有利于防止便面出現(xiàn)的，而且對于消化也是很有幫助，可以有效的讓我們血糖降低的，從而達到一種瘦身減肥的功效。
4.抗氧化，西蘭花對于我們心臟的保護是很有利的，而且西蘭花中含有很多的胡羅卜素、玉米黃質等元素，這些對于抗氧化是挺有幫助。
5.強健骨骼，在西蘭花中含有大量的維生素以及鈣元素，那么這兩種物質對于骨骼強健是很有幫助的。
飲食的種類是非常繁多的，番茄是我們生活中最長吃的一種蔬菜，它不論生吃還是做成菜肴都是非常美味的，并且番茄中含有大量的維生素經(jīng)常食用還有很好的降血壓和降血脂的作用，同時番茄還有很好的美容的功效，但是番茄的吃法是有多種多樣的，下面一起了解下番茄雞蛋怎么做好吃呢。
番茄雞蛋怎么做好吃呢
材料 ：熟透西紅柿2-3個，雞蛋2-3只，花椒、大蒜、大蔥適量；
調味料：鹽、糖、食用油、料酒少許；
制作過程：
1．西紅柿去蒂，切成厚片，切熟透的西紅柿很容易流汁，可以將皮朝下，橫斷面朝上，這樣下刀就好切多了。
2．雞蛋打散，切好蔥花蒜片備用。
3．鍋燒熱，放入雞蛋，旺火炒，雞蛋進去立即邊上會膨脹的狀態(tài)，雞蛋炒到老一點，表面為金黃色，盛出備用。
4．再加少量油，放入花椒，炸成黑色撈出，熗入蔥花蒜片，炒出香味兒后放入西紅柿，炒幾下，加一點料酒一點鹽，好叫西紅柿稀出水分，炒到西紅柿皮都脫開，湯汁黏稠時，加入一點糖，和足夠調味的鹽，加入雞蛋。翻炒片刻滴幾滴麻油即可出鍋，點綴香菜或香蔥裝盤。說到西紅柿的皮，為什么不剝掉皮再炒呢，那樣豈不真成了番茄醬拉，所以還是帶著皮好，這才是完美中的不完美。
上面就會對番茄雞蛋怎么做好吃呢的介紹，通過了解之后我們知道番茄雞蛋想要制作的特別好吃也并不難，而且我們也可以結合自己的口味和飲食習慣進行制作，其實多掌握食物的做法能讓我們的飲食變得更加的豐富。
番茄牛肉是我們生活中最常見的一道家常菜，它不僅味道鮮美而且營養(yǎng)價值也非常的豐富，尤其是我們平時生活中經(jīng)常吃一些牛肉能夠很好更加身體免疫力，從而就減少生病，但是我們平時吃到的西紅柿牛肉都是從外面的飯店吃到的，但是總會感覺缺少家庭的溫馨和幸福，如果我們掌握好制作方法在家里也能作出這樣的美食，下面一起了解一下番茄牛肉怎么做好吃呢。
番茄牛肉怎么做好吃呢
食譜明細
牛腿肉500克，熟菜油500克，蕃茄15克，干辣椒20克，花椒3克，姜片15克，白糖10克，醬油20克，精鹽7.5克，甜酒釀50克，鮮湯250克，蔥段0克，麻油10克，紹酒5克。
制作方法
1、將牛肉洗凈后切塊（牛肉切成6.5厘米長、4.5厘米寬、0.3厘米厚的片，放在碗內(nèi)，加精鹽、紹酒、姜片、蔥段拌勻，腌漬約半小時，揀去蔥、姜）備用，番茄洗凈待用！
2、蔥和姜洗凈后切成合適大?。ǜ衫苯非谐?.5厘米長的段。蕃茄改成2厘米的小片）待用。
3、番茄切塊待用。
4、炒鍋上火，舀入菜油燒至七成熟，放入牛肉片炸至棕褐色，撈出瀝油。鍋內(nèi)留油燒至四成熱，下干辣椒、花椒炸香成棕紅色，下蕃茄炒出香味，加入鮮湯，放入牛肉、精鹽、醬油燒沸，用旺火收稠鹵汁，加入酒釀、白糖、味精、麻油即可。
1.牛肉切片放腌牛肉調料拌勻（蛋液1/4個、醬油料酒芝麻油1大匙、生粉1茶匙）
2.蕃茄去皮切塊，蔥姜蒜，紅椒切末
3.熱鍋加油，放牛肉炒5分熟取出
4.放1大匙油爆香蔥姜蒜，紅椒，蕃茄醬略炒
5放蕃茄，加醬油料酒2大匙水
6.放牛肉拌勻并加少許鹽
7.起鍋放蔥花淋香油即可
上面就是對番茄牛肉怎么做好吃呢的介紹，通過了解之后我們平時也可以購買一些新鮮的牛肉在家里進行制作，并且番茄中含有大量的維生素對我們的身體也有很多好處，我們自己動手制作的美食也能夠更符合我們的口味和飲食的需求，另外我們在生活中想要使身體健康一定要保證飲食的質量。
新鮮美味的番茄既好吃營養(yǎng)價值又高，我們經(jīng)?？吹劫u的番茄有兩種，一種是青色的一種是紅色的，我們在買的時候最好是選擇紅色番茄，紅色番茄無毒，這種番茄的營養(yǎng)價值高，而且已經(jīng)熟透了，不僅可以直接食用，還可以煲湯，不僅僅可以降血壓，擴張血管，還可以補血補氣是美容健身好食品，番茄怎么吃好呢，接下來為大家介紹一道番茄蝦怎么做好吃呢？
健康功效：
番茄醬：輔助降血壓、改善血液循環(huán)、擴張血管
醬油：升壓、補血、護齒
白糖：富含碳水化合物
食材用料：
鮮蝦[圖]鮮蝦8只
番茄醬[圖]番茄醬30克 相克食物
醬油[圖]醬油30ml
蠔油[圖]蠔油15ml
白糖[圖]白糖5克 相克食物
鹽1.2克
色拉油[圖]色拉油30ml
白葡萄酒[圖]白葡萄酒5ml
菜譜做法：
1.鮮蝦剪去須子，剪開背部，挑去蝦線，加少許葡萄酒、鹽腌制備用
2.鍋中放少許油，油熱后，放入腌制過的鮮蝦翻炒至變色，盛出備用
3.鍋中放少許油，將番茄醬、醬油、蠔油、白糖混合均勻，放入鍋中翻炒均勻
4.放入炒過的蝦翻炒均勻，加少許鹽調味即可
用手機看這道菜做法
菜譜小貼士：
1、蝦營養(yǎng)極為豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍，還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分;
2、蝦中豐富的鎂，能很好的保護心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化;
3、蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時差反應而產(chǎn)生的“時差癥”;
4、蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來治療神經(jīng)衰弱、植物神經(jīng)功能紊亂諸癥，老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏松癥。
一道番茄醬怎么做的方法，大家學會了嗎？日常的生活當中吃番茄，那么可以與很多的蔬菜和來進行搭配，番茄在生活當中算得上是百搭的產(chǎn)品，一道番茄炒雞蛋就傳到了家家戶戶，是尋常百姓家常見的美食，。
我們都知道，番茄是一種很好的食物。而它也曾經(jīng)被人們稱之為“狼桃”。不過您別小看這番茄價格便宜?？伤臓I養(yǎng)價值卻一點也不少。它竟然具有減肥瘦身、消除疲勞、增進食欲、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積等功效。而對于那種在市面上看見的小番茄，您是不是就會比較陌生了呢。那么，小番茄怎么做好吃呢?您要是不知道，小編這就為您解答!
糖水小番茄
材料
小番茄。糖。
做法
1.將小番茄根蒂去掉，用清水沖洗干凈。
2.用刀在小番茄表面劃一道口子，煮的時候更容易去皮。
3.煮一鍋開水，將小番茄放進去煮。
4.煮至小番茄切口的皮外翻，就可以撈出來了。鍋中的水不要扔，待會還要用到。
5.用拇指和食指很輕松的就可以把皮去掉。
6.把剝完皮的小番茄，倒入剛才的水中接著煮。
7.倒入適量的冰糖，煮至冰糖溶化、小番茄開始浮在水面上。
8.將煮好的小番茄撈出到準備好的容器中。
9.加一小勺白砂糖、一點點的鹽和幾滴白醋提味，澆上些煮番茄的水，待番茄水放涼。
蛋黃小番茄
材料
熟蛋黃1枚、蛋黃醬50g、小番茄30g、酸黃瓜20g、樂之餅干適量
做法
1. 將熟蛋黃碾碎，調入蛋黃醬攪打均勻，再擠在樂之餅干上。
2. 小番茄切圓片，酸黃瓜切小片，分別放在蛋黃醬上裝飾即可。
整粒番茄飯：
米1杯，番茄2粒，香菇5朵，鹽
做法
1、把洗干凈的米連同鹽水倒進電飯鍋里。
2、把番茄和香菇洗凈，把香菇切成丁狀，之后再像圖片那樣放在米上面就可以了。
3、接下來就是像一般煮飯那樣煮至米成飯為止。
4、飯煮好后，就用飯勺把番茄壓爛，之后再和米飯、香菇丁拌勻即可上桌。
小訣竅
1、米飯和番茄的分量以自己個人喜好和食量。
2、如果不喜歡香菇，也可以放其他配料，如:火腿、香腸、玉米粒等。
以上就是對 小番茄怎么做好吃的具體介紹。您是不是被香住了。新編告訴您心動就不如行動吧。這幾款菜的操作還是比較簡單的。適合家用。而且這小番茄還有個很還聽的名字叫圣女果。對于女孩子可是有很多好處的!
番茄蝦球酸甜開胃，尤其是蝦球非常脆，嘎嘣嘎嘣的聲音讓人聽起來非常的快樂，而且這一道番茄蝦球是地地道道的甜品，蝦球的做法非常的簡單，而且又非常的講究，看起來配料不多，可是是一道很討人喜歡的小菜我們就一起來了解一下，這一道番茄蝦球怎么做，如何來制作新鮮的蝦仁呢!
1、去掉的蝦殼及頭部不要扔掉，鍋中放入200ml的油，將蝦殼及頭部倒入鍋中，不斷的翻炒，翻炒過程中不斷的敲打蝦頭，使其頭部的流出紅色的油脂，炒到鍋里的油全部變成紅色即可，把紅色的油緩緩倒出，這就是蝦油，等吃餛飩的時候澆上兩勺蝦油，簡直是味道鮮美。炸酥的蝦頭也是一道美味的下酒小菜。
2、配料可以根據(jù)自己的喜好隨意選擇，但不宜選擇出較多的蔬菜。
3、炸蝦肉要用旺火，這樣原料成熟后才能外焦里嫩。
4、蝦最好用母蝦，這樣蝦的肉質鮮美才能得到充分的體現(xiàn)。
5、去掉的蝦殼也可以用油炸，炸成金黃色就剛剛好，很補鈣，可以給孩子吃，但是海鮮過敏的小孩子要慎重食用。
做法
折疊烹制材料
竹節(jié)蝦、蔥(10g)、姜(10g)
折疊調料
番茄沙司(30ml)、鹽(5g)、糖(10g)、白胡椒粉(5g)、干淀粉(30g)、料酒(15ml)、刀嘜純正芥花籽油(300ml)
將中海蝦去掉殼及頭部，但尾部留下，取出沙線。
蝦從背部用刀片開，不要切斷，保持腹部相連，將尾部向前卷曲，從腹部中間穿過做成蝦球。
將蝦球放入碗中，加入鹽、料酒、白胡椒粉腌制15分鐘。
將腌制好的蝦球沾上淀粉，放入油鍋炸至金黃撈出，瀝干油分。
炒鍋中留少許底油中火加熱，放入蔥姜爆香，然后把蔥姜撈出，倒入番茄沙司、鹽、糖、2湯匙水翻炒均勻。
最后將炸好的蝦球放入醬汁中翻炒，炒到蝦球全部沾滿醬汁后即可裝盤。
番茄蝦球圓圓的小小的，相信生活中有不少的家長，還在擔心孩子因為挑食偏食的毛病，而不愛吃飯，變的挑食偏食身體偏瘦，營養(yǎng)不足，那么這一道番茄蝦球怎么做的方法可以解決孩子這些問題。
隨著生活水平不斷的提高，很多人都意識到飲食的重要性，飲食也是我們獲取營養(yǎng)最直接的一種方式，其中海鮮當中大蝦就是比較受歡迎的一種，它不僅味道鮮美還有很好的補鈣功效，但是蝦的吃法也是多種多樣的，其中番茄大蝦口味酸甜營養(yǎng)價值豐富受到很多人的喜好，下面一起了解下番茄大蝦怎么做好吃呢。
番茄大蝦怎么做好吃呢
原料
大蝦
調料：番茄醬、蔥、姜、蒜、白糖、白醋、鹽、紹酒、胡椒粉
做法
1、大蝦用剪刀剪去蝦須和腿。
2、大蝦背部開一刀，用牙簽挑出蝦線。
3、將大蝦放入碗中用、鹽、胡椒粉、紹酒腌漬。
4、蔥姜蒜切末備用。
5、鍋燒熱放入小許油，
6、放入蔥姜蒜煸出香味。
7、放入大蝦煎，
8、翻面兩面煎，煎出紅油。
9、放入番茄醬煸炒，
10、炒紅后加入白醋、紹酒、放入鹽糖調味。
11、放入少許開水略微燒一會。
12、待大蝦入味，白糖使湯汁盡收即可出鍋撒香蔥末裝盤。
做法二
食物原料
大蝦500克、姜絲5克。番茄醬200克，植物油、鹽、白糖、水淀粉各適量。
做法
1、將蝦從背部剪開，去掉沙線，洗凈，用干凈的軟布拭干水分；將番茄醬加入鹽、白糖、水淀粉、少量清水攪勻。
2、鍋內(nèi)放油燒熱，用姜絲熗鍋，加入大蝦翻炒至兩面變紅，倒入番茄醬汁，翻炒均勻，用中火燜5分鐘即可。
上面就是對番茄大蝦怎么做好吃呢的介紹，通過了解之后我們知道番茄大蝦制作比較簡單快捷，整個沒事不僅有大蝦的補鈣的作用還有番茄的大量維生素，但是值得注意的是有皮膚過敏或者皮膚疾病的朋友盡量少吃蝦。
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