燕麥粳米粥怎么做?
養(yǎng)生怎么做。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”社會(huì)不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“燕麥粳米粥怎么做?”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
粳米、燕麥?zhǔn)谴旨Z中的兩種,大家都聽說過常吃粗糧有助于消化,腸蠕動(dòng)加快,因此,防止和緩解便秘的作用也就可想而知了。燕麥的功效也非常不錯(cuò),不少的家庭主婦都會(huì)自己自己在家里做好吃的養(yǎng)生粥,養(yǎng)生的習(xí)慣是非常值得所有的朋友學(xué)習(xí)的。那現(xiàn)在教你們燕麥粳米粥是怎么做的吧。
燕麥粳米粥的做法一:
1.將燕麥磨粉;粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈起,瀝干水分。
2.將粳米放入鍋內(nèi),加入約1000毫升冷水,先用旺火燒沸,然后改用小火熬煮。
3.粥熬至半熟時(shí),將燕麥粉用冷開水調(diào)勻,放入鍋內(nèi),攪拌均勻,待粳米爛熟以后,加白糖調(diào)味,即可盛起食用。
做法二:
步驟
1.將燕麥磨粉;
2.將所需的粳米,用清水淘洗干凈,然后再用適量的清水將它進(jìn)行半個(gè)小時(shí)的浸泡,之后將它撈起來,接著將上面的水分濾干。
3.將粳米放入鍋內(nèi)。
4.加入約1000毫升冷水。
5.開始的時(shí)候開大火進(jìn)行煮制,等到燒開了之后,再改用小火對(duì)它進(jìn)行熬煮。
6.粥熬至半熟時(shí),將燕麥粉用冷開水調(diào)勻。
7.放入鍋內(nèi),攪拌均勻。
8.將粳米爛熟。
9.最后的時(shí)候,將適量的白糖添加進(jìn)去進(jìn)行調(diào)味,這個(gè)要依據(jù)個(gè)人的口味來添加,調(diào)好之后就可以將它盛起來食用了。
粳米的營養(yǎng)價(jià)值
粳米中的蛋白質(zhì)雖然只占7%,但因食用量很大,所以仍然是蛋白質(zhì)的重要來源。粳米所含人體必需氨基酸也比較全面,還含有脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等多種營養(yǎng)成分。
好吃香噴噴的燕麥粳米粥著就完成了,各位朋友們準(zhǔn)備好了嗎?都趕緊去買好這些材料來好好的表現(xiàn)一次。尤其是家里有小孩還是有老人的,做燕麥粳米粥都是很不錯(cuò)的選擇,會(huì)養(yǎng)生的人都會(huì)比較健康的哦,注重養(yǎng)生的人生活中也會(huì)比較懂得享受生活的。
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海帶是一種非常常見的海產(chǎn)品,并且它里面也含有很多的能夠增強(qiáng)人體免疫能力的物質(zhì),適當(dāng)?shù)某砸恍┖?duì)人體的健康也會(huì)有很多的好處,平時(shí)大多數(shù)人會(huì)選擇在煮火鍋的時(shí)候里面放上一些海帶,其實(shí)海帶的吃法有很多種,下面小編來介紹一種海帶粳米粥的簡單的制作方法。
1.將海帶洗凈,切成3厘米長、0.5厘米寬的絲,備用;
2.將綠豆、粳米淘洗干凈,備用;
3.鍋中加水適量,放入粳米、綠豆,先用旺火燒開,再改用小火熬粥;
4.等粳米熬爛時(shí),把海帶絲撒入鍋內(nèi),再煮片刻;
5.將紅糖加入鍋中攪勻,即可食用。
海帶的營養(yǎng)價(jià)值很高,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。
海帶風(fēng)味獨(dú)特,食法很多,涼拌、葷炒、煨湯,無所不可。海帶是一種堿性食品,經(jīng)常食用會(huì)增加人體對(duì)鈣的吸收,在油膩過多的食物中摻進(jìn)點(diǎn)海帶,可減少脂肪在體內(nèi)的積存。在所有食物中,海帶的含碘量最高,每100克海帶中含有300毫克至700毫克碘。碘是人體內(nèi)一種必需的微量元素,是合成甲狀腺素的重要原料,人如果長期缺碘會(huì)出現(xiàn)地方性甲狀腺腫大,吃海帶則對(duì)此病有防治作用。孕婦如果攝碘不足會(huì)影響胎兒的生長發(fā)育,造成胎兒出生后發(fā)育不良、智能低下,所以孕婦應(yīng)適當(dāng)吃點(diǎn)海帶。專家認(rèn)為,由于人們對(duì)動(dòng)物蛋白、精肉、白糖等攝入過多,易導(dǎo)致甲狀腺分泌不足和皮膚代謝障礙,形成白發(fā),常吃海帶有助于預(yù)防和減少頭發(fā)變白。
對(duì)于愛吃海帶的朋友,平時(shí)也可以將海帶經(jīng)過一定的處理以后拿來做涼菜,它的味道也是會(huì)很不錯(cuò)的,尤其是對(duì)于身體缺碘的一些朋友來說,適當(dāng)?shù)某砸恍┖軌蛴行У念A(yù)防甲狀腺出現(xiàn)的一些疾病,同時(shí)也會(huì)有一定的補(bǔ)鈣作用。
對(duì)于平時(shí)比較注重營養(yǎng)飲食的朋友們,應(yīng)該都聽說過山楂粳米粥,這種湯粥的不僅吃起來非常甜美,而且還有很高的食物功效。但可能有一部分朋友還不知道怎么做好吃,那么下面小編就會(huì)著重的對(duì)山楂粳米粥的制作步驟作出講述,大家可以在閱讀之后作為自己制作的參考。
山楂粳米粥在制作時(shí)需要使用的原料主要有:鮮山楂30克,粳米60克。具體的做法步驟如下所示:鮮山楂洗凈切開后放在砂鍋里,加清水煎爛后濾取湯汁,再將粳米與湯汁一起放在砂鍋里,燒開后用小火慢慢煮成粥即可。
也可以采用以下方法開始制作:鮮山楂洗凈切開后放在砂鍋里,加粳米和清水大火燒開,再小火慢慢煮成粥即可,吃的時(shí)候注意挑出其中的山楂核。
補(bǔ)充說明:1、鮮山楂30克也可以換成山楂干9克左右,用干山楂片煮粥時(shí)切記不要浸泡,把上面的浮灰快速?zèng)_洗干凈就行了,浸泡會(huì)導(dǎo)致大量的有效成分流失。
2、作為減肥用的山楂粳米粥盡量不要加糖調(diào)味,以免會(huì)影響食物功效。
3、用山楂粳米粥減肥無副作用,而且越吃越精神飽滿,7~10天為1個(gè)療程。
山楂粳米粥所能夠起到的功效與作用大致如此:山楂粳米粥有養(yǎng)肝護(hù)肝、強(qiáng)健脾胃和化食消脂的功效,還有強(qiáng)心、擴(kuò)張血管、降血壓、降膽固醇和軟化血管的作用,能防治心血管疾病及脂肪肝。
小編在這篇文章中分別講述出了關(guān)于山楂粳米粥的制作方法以及一些食物營養(yǎng)價(jià)值,如果大家對(duì)此食物比較感興趣的話,就可以詳細(xì)的看一看,并且可以提前準(zhǔn)備好相應(yīng)的食材,然后按照這些步驟一步一步的開始制作,肯定是非常美味的。
粳米是大米的一個(gè)種類,在日常生活中非常常見,用粳米煮的粥一般都比較柔軟,適合牙齒不好的老年人食用,而且它具有滋陰補(bǔ)腎、活血的效果,是一種極好的滋補(bǔ)食品,而牛奶也是富含有高蛋白質(zhì)的一種食品,非常受大家歡迎。今天,我們就要來討論一下牛奶粳米粥。
原料:粳米100克,鮮牛奶200克,白糖30克,清水適量。
1.將粳米淘洗干凈,瀝水,待用。
2.將凈沙鍋放火上,添入清水燒開,下粳米煮粥。待粥將熟且稠時(shí),沖入牛奶,加入白糖,攪拌均勻,改小火慢煮成粥,即可食用。
特點(diǎn):色澤潔白,香甜可口。
溫馨提示:加入牛奶后不要長時(shí)間的熬煮,否則,營養(yǎng)會(huì)受損失。服用牛奶粥時(shí),忌食酸性食物。牛乳250毫升,粳米100克,白糖適量。將粳米淘洗凈放人鍋內(nèi),加水煮粥,粥成后加入牛乳及白糖,調(diào)勻即可??崭狗?。益氣潤腸。適宜于氣虛便秘者服用。婦女產(chǎn)后、老年人體虛、高熱、久病初愈、嬰幼兒消化力減弱、脾胃虛弱、煩渴、營養(yǎng)不良、病后體弱等病癥患者都適宜食用,而且適合煮成稀粥。用粳米煮粥以養(yǎng)生延年,最適宜病人、產(chǎn)婦和老人。粳米具有健脾胃、補(bǔ)中氣、養(yǎng)陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用,可用于脾胃虛弱、煩渴、營養(yǎng)不良、病后體弱等病癥,但糖尿病患者應(yīng)注意不宜多食。
以上就是牛奶粳米粥的
阿膠是一種很好的東西,對(duì)身體是有很多的好處,阿膠是可以帶給人們健康,而且還可以美容養(yǎng)顏,但是如果是單單吃阿膠補(bǔ)血的效果是有限的,而且口味也不是很好,所以在吃阿膠的時(shí)候,一定要配合其他的食物或者是藥物一起食用,這樣對(duì)身體才可以起到更好的效果,下面我們就一起來看看吧。
1)〔養(yǎng)血安胎的阿膠麥地粥〕
配方:麥冬、生地、何首烏、黃精各30克,阿膠10克,大米200克。
制作:(1)先將麥冬、生地、何首烏、黃精水煎煮取汁。(2)入大米200克煮成粥,再將搗碎的阿膠入粥稍煮,待其溶化即可。
用法:趁熱服用。
功效:補(bǔ)腎益陰、養(yǎng)血安胎。適用于孕婦臉頰常常潮紅,手足心常發(fā)熱、口干咽燥等。
2)〔健脾安胎的蓮子阿膠粥〕
配方:蓮子30克,阿膠10克,糯米100克。
制作:(1)將蓮子放入碗中,用沸水浸泡片刻,去蓮心后待用。(2)將阿膠砸碎,研成細(xì)末,放入蓮子肉碗中,拌和均勻,隔水蒸熟,待用。(3)將糯米淘洗干凈,入鍋,加水煮沸,調(diào)入蒸熟的蓮子阿膠,拌勻,按常法制成糯米粥,即成。
用法:早、晚分食。
功效:益氣健脾,止血安胎。適用于氣血兩虛型先兆流產(chǎn)。
3)〔養(yǎng)陰清肺平喘的阿膠杏仁粥〕
配方:阿膠15克,杏仁、馬兜鈴各10克,糯米30克。
制作:(1)將杏仁,馬兜玲入沙鍋內(nèi),加水500毫升,煎取100毫升,去渣取汁,入糯米,煮為粥。(2)將阿膠烊化為汁,兌粥內(nèi)攪勻待服。
以為為大家介紹的幾種阿膠的吃法,阿膠對(duì)于女性的重要性大家都是有目共睹的,是一定要多加的注意和小心,還有就是日常的生活中一定要合理的飲食,多吃一些有營養(yǎng)的,補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物,還有要注意加強(qiáng)鍛煉,鍛煉是可以提高身體的免疫力,可以改善體質(zhì)。
因?yàn)樾『⒆拥牡挚沽Ρ容^低,每當(dāng)?shù)搅藫Q季的時(shí)候,或者在流感的高發(fā)期,他們就會(huì)出現(xiàn)感冒的癥狀,這時(shí)候就要注意及時(shí)的為孩子進(jìn)行治療。但是小孩子經(jīng)常的吃藥,對(duì)孩子的生長發(fā)育非常的不利,所以還可以為孩子采用食療的辦法來治療感冒。下面就是風(fēng)寒感冒的一種食療粥。
蔥白粥的制作材料:
主料:粳米50克
輔料:蔥白10克 姜150克
調(diào)料:白砂糖20克
制作步驟:
1. 將蔥白摘去外皮,沖洗干凈,切細(xì)。
2. 生姜洗凈切成米狀;
3. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分。
4.. 鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入,先用旺火燒沸,然后改成小火慢慢熬煮。
5.等粳米熬熟,再放入蔥白、姜米,加蓋略煮片刻即可。
6.最后在粥中加入適量的白砂糖攪拌均勻,稍微的晾涼一些,就可以讓寶寶喝了。
主要功效
【用法】每日1次。熱服,取微汗。
【功效】解表散寒,和胃補(bǔ)中。適用于風(fēng)寒感冒。
食譜營養(yǎng)
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會(huì);粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動(dòng),對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
食譜相克
粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會(huì)導(dǎo)致心痛。
蔥白:服地黃、常山人,忌食蔥。
蔥白粥制作方法比較的簡單,而且這種粥的治療風(fēng)寒感冒的效果比較好,如果家中有小寶寶含有風(fēng)寒感冒了,不妨在家中為孩子熬一些這樣的粥讓孩子食用。在讓孩子食用這種粥的時(shí)候,一定要注意,這種粥治療的是風(fēng)寒感冒,如果是風(fēng)熱感冒的話,是不可以食用的。
“夏吃蘿卜,冬吃姜,不用醫(yī)生開藥方”,可見常吃蘿卜對(duì)于人體健康的作用之大。它可以消食,可以通氣,可以潤肺,可以止咳,可以祛痰。蘿卜可以煲湯喝,可以炒菜吃,還可以煮粥喝,甚至蘿卜生吃都非常的不錯(cuò)。今天,小編要介紹的是白蘿卜和粳米一起煮粥的做法:
食材
白蘿卜250克,粳米100克
制作方法
1. 先將白蘿卜洗凈,切成小塊;
2. 將粳米淘洗干凈,與蘿卜同放入鍋內(nèi),加水適量;
3. 將米鍋置武火上燒沸,再改文火熬熟即成。
食用須知
白蘿卜——味辛、甘;性平。入脾、胃、肺、大腸經(jīng)。消食導(dǎo)滯;降氣化痰。
粳米——味甘,性平。入肺、脾、胃經(jīng)。滋陰潤肺,健脾和胃。
白蘿卜粳米粥具有消食利氣,寬中止渴的作用,適合因素食肥甘、厚味較多而消化力較弱的患者食用。蘿卜為寒涼蔬菜、陰盛偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒者不宜多食。胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者少食蘿卜。此外,蘿卜不宜與蛇肉、人參、烤魚、烤肉、橘子一起食用。蘿卜主瀉、胡蘿卜為補(bǔ),所以二者最好不要同食;紅蘿卜和白蘿卜也不能一起煮食。
食物相克
白蘿卜:白蘿卜忌人參、西洋參同食。
粳米:唐·孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛?!?/p>
適應(yīng)癥適
用于因過食肥甘厚味而消化不良,翻胃,糖尿口干,肺結(jié)核等癥
蘿卜雖然好,常吃有益身體的健康,但是蘿卜還有許多的飲食禁忌,與一些食物是相克的,所以在吃的時(shí)候,一定要注意和蘿卜搭配的食物,避免因?yàn)榇钆洳划?dāng),不但沒有讓蘿卜起到應(yīng)起的作用,還可能會(huì)受到傷害。一些脾胃虛寒的人也要少吃。
粥是我們飯桌上的??汀V嗟姆N類有很多,常見的有番薯粥、砂鍋粥、牛肉粥、芥菜粥、魚片粥、南瓜粥、山芋粥、白粥、南瓜小米粥、紫莧粳米粥等等。不同的粥做法是不相同的。莧菜是我們餐桌上常見的一種野菜,擁有很多的營養(yǎng)價(jià)值。今天我們就來介紹一下紫莧粳米粥的做法是什么。
制作方法
將新鮮紫莧去根,洗凈,切碎,與粳米同煮粥。
用法:每日2次,早晚服食。
推薦食用時(shí)間
早餐|中餐|晚餐|零食
營養(yǎng)解析
莧菜(紫):莧菜營養(yǎng)豐富,幾乎含有人體所需要的幾大常量營養(yǎng)素,且都是易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)。其中的優(yōu)質(zhì)鈣、鐵都是其他蔬菜的好幾倍,同時(shí)因?yàn)榍{萊中不含草酸,所含鈣、鐵進(jìn)人人體后很容易被吸收利用。其中的蛋白質(zhì)、脂肪。糖類及多種維生素都是非常豐富的,對(duì)于牙齒和骨鈣的生長、維持正常心肌活動(dòng)、防止肌內(nèi)痙攣、促進(jìn)造血、排毒養(yǎng)顏、防止便秘、增強(qiáng)體質(zhì)、提高機(jī)體的免疫力、促進(jìn)兒童生長發(fā)育、加快骨折愈合。
所以特別適合生長發(fā)育期的青少年、孕婦、老人、缺鐵缺鈣的人群,以及疾病恢復(fù)期的患者。粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會(huì);粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動(dòng),對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
食物相克
莧菜(紫):莧菜禁忌與甲魚和龜肉同食。粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會(huì)導(dǎo)致心痛。
每個(gè)家庭的媽媽們,今天你們是不是學(xué)到了很多啊!家人的健康是我們最大的快樂。為了家庭的幸福,閑暇之余,多學(xué)學(xué)粥的做法。讓粥發(fā)揮更大的價(jià)值,讓我們的家人擁有更多的健康。同時(shí)我們還要注意食品的搭配,相克的食物千萬不要放在一起食用。
薏米和紅豆是一道既滋補(bǔ),而且又能夠調(diào)理氣血的完美結(jié)合食品,薏米和紅豆當(dāng)中都屬于五谷雜糧當(dāng)中,最有營養(yǎng)價(jià)值的一種,同時(shí)又可以調(diào)理人的脾胃,給人體補(bǔ)充吸收,不少的女性在懷孕期間元?dú)獯髠?,生產(chǎn)過后元?dú)鈸p傷,都可以來喝一些薏米紅豆粥滋補(bǔ)身體,接下來的這篇文章我們了解到了薏米紅豆粳米粥怎么做好喝呢?
薏米紅豆粥--薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。
現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。(收起)
食材
主料薏米50g紅豆40g粳米60g紅棗5個(gè)輔料水800ml
步驟
11.紅棗、薏米和大米。
22.紅小豆40克。
33.把薏米、紅小豆、大米一起淘洗干凈。
44.倒入鍋中。
55.添加800克水。
66.紅棗洗凈。
77.放入鍋中。
88.蓋上鍋蓋,按下煮粥鍵30分鐘左右粥就做好了。
99.盛入碗中,即可享用。
小貼士
1、如果有時(shí)間,紅豆最好提前用溫水浸泡1小時(shí)。
2、紅棗洗凈,用水浸泡10分鐘。
以上這一道薏米紅豆粳米粥怎么做好喝呢,紅豆粥可以幫助我們調(diào)理氣血又可以舒肝養(yǎng)胃,同時(shí)也不會(huì)給脾胃造成很多影響,甜甜的香香的還可以做成甜品,這一道薏米紅豆薏米粥的做法,就為大家介紹到這里。
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