阿膠紅棗的功效有哪些
飲食養(yǎng)生的功效有哪些。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!彪S著社會(huì)觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“阿膠紅棗的功效有哪些”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
當(dāng)今時(shí)代,比較出名的就是阿膠紅棗,也是由于他的香甜讓很多人喜愛,但是大家大部分只是喜歡阿膠紅棗的甜,卻不太了解阿膠紅棗對(duì)我們?nèi)梭w的作用,到底對(duì)我們有什么好處,或許你知道阿膠紅棗的做法也或者了解阿膠紅棗的歷史,不知道阿膠紅棗的功效,下面來介紹一下阿膠紅棗到底有什么功效。
阿膠棗是以上好紅棗為原料,添加桂花、陳皮、阿膠等中藥成份,精煉制作而成,具有口感細(xì)膩微苦、甜而不膩、補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效。為女性養(yǎng)顏美容之佳品。
阿膠有補(bǔ)血滋陰、潤燥、止血等多種功效,紅棗營養(yǎng)豐富,含有多種維生素和有機(jī)酸。經(jīng)功能實(shí)驗(yàn)證實(shí),長期使用具有益氣養(yǎng)腎、滋補(bǔ)養(yǎng)顏、利于消化之功效。適宜體質(zhì)虛弱、缺血、貧血及免疫調(diào)節(jié)的保健作用。秋冬每天吃幾個(gè)阿膠棗,可增強(qiáng)體質(zhì)、養(yǎng)顏抗衰,有“日食三棗,青春不老”之說,對(duì)身體大有所益。
此外,阿膠漿與研碎的紅棗、桂圓肉、核桃肉、黑芝麻混合在一起,再加入冰糖熬制,可制成凍狀的阿膠棗麻露,每天早晨吃2~3湯匙,長期堅(jiān)持服用可以悅顏美膚,消除面部皺紋,但如有感冒發(fā)熱或傷食停滯等情況,就應(yīng)停止服用一段時(shí)間。由以上大家可以具體了解了阿膠棗的功效了吧,阿膠紅棗每天食用幾個(gè),具有美容養(yǎng)顏,益氣養(yǎng)腎,利于消化,大家都知道阿膠紅棗味道香甜,可以快速補(bǔ)充體內(nèi)的糖分,補(bǔ)血補(bǔ)氣,快速的為人體提供能量,長期服用有利于我們的身體健康哦
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想必大家都喜歡吃阿膠紅棗吧,它味道香甜,深受廣大人民的喜愛,并且長期服用阿膠紅棗具有美容養(yǎng)顏,益氣養(yǎng)腎,利于消化,適宜體質(zhì)虛弱、缺血、貧血及免疫調(diào)節(jié)的保健作用。秋冬每天吃幾個(gè)阿膠棗,可增強(qiáng)體質(zhì)、養(yǎng)顏抗衰,因此大家想必都想知道阿膠紅棗的具體做法,下面來給大家介紹一下。
阿膠棗的做法
1.阿膠塊用蒜搗子搗成碎,越碎越容易蒸
2、黃酒適量沒過阿膠碎,大約泡2天
3、入蒸鍋蒸阿膠,大約半小時(shí)阿膠就完全溶于黃酒,再加入適量紅糖,繼續(xù)蒸10分鐘,拿出后攪拌均勻
4、大棗用水清洗并浸泡15分鐘,放入微波爐中高火加熱2分鐘
5、趁著棗熱、阿膠液也熱,趁熱將這兩者混合,攪拌均勻,使每顆棗都裹滿阿膠,放涼后即可食用
注意事項(xiàng)
1、也可以去藥店將阿膠打成很細(xì)的粉末,那樣只需直接加入適量黃酒即可上鍋蒸,節(jié)省時(shí)間
2、紅糖的量隨自己喜好,加入紅糖后,阿膠的膻味基本吃不出來,只剩甜蜜
3、最好用肉厚的大個(gè)紅棗,這樣口感好,干紅棗要事先泡發(fā)下,沒有微波爐的,可以入鍋蒸20分鐘
4、阿膠棗雖然具有補(bǔ)血滋陰功效,但不宜一次過多食用,尤其那些脾胃虛弱的人,每次不要超過10顆
這就是阿膠紅棗的具體做法,想必大家都懂了吧,阿膠紅棗的做法簡單,口感美味,味道香甜,并且深受人們的喜愛,對(duì)我們?nèi)梭w也是十分有益的,看到了阿膠紅棗的做法之后,為何不在家做一份長期食用來延年益壽呢。
茯苓和紅棗是生活中很常見的一些食材,茯苓是一種藥物,但是很多人在燉湯的時(shí)候里面就喜歡添加這個(gè)茯苓,還有紅棗,紅棗也是很常見的,很多人還會(huì)直接吃紅棗,不管是干紅棗還是新鮮紅棗,都會(huì)這樣吃了,那么大家還知道這個(gè)阿膠嗎,阿膠跟紅棗的功效有些類似,都有補(bǔ)血益氣的功效,那么茯苓紅棗阿膠粉到底有哪些作用呢?
脾虛泄瀉帶下
茯苓既能健脾,又能滲濕,對(duì)于脾虛運(yùn)化失常所致泄瀉、帶下,應(yīng)用茯苓有標(biāo)本兼顧之效,常與黨參、白術(shù)、山藥等配伍。有可用為補(bǔ)肺脾,治氣虛之輔佐藥。
痰飲咳嗽
痰濕入絡(luò),肩背酸痛茯苓既能利水滲濕,又具健脾作用,對(duì)于脾虛不能運(yùn)化水濕,停聚化生痰飲之癥,具有治療作用??捎冒胂摹㈥惼ね?,也可配桂枝、白術(shù)同用。治痰濕入絡(luò)、肩酸背痛,可配半夏、枳殼同用。
心悸、失眠等癥
茯苓能養(yǎng)心安神,故可用于心神不安、心悸、失眠等癥,常與人參、遠(yuǎn)志、酸棗仁等配伍。
阿膠的功效:
對(duì)造血系統(tǒng)的作用
阿膠有明顯的補(bǔ)血作用,療效優(yōu)于鐵劑。
抗休克作用
麻醉貓反復(fù)從股動(dòng)脈放血造成嚴(yán)重出血性休克,靜注5%~6%阿膠溶液約8ml/kg,能使極低水平之血壓恢復(fù)至正常水平,且作用較為持久。另用麻醉貓靜注組胺,使血壓下降,此時(shí)反復(fù)注射等滲氯化鈉溶液4次,每次l0ml,血壓無明顯升高。隨即改用5%阿膠溶液20ml靜注,血壓逐漸恢復(fù)至正常。
對(duì)鈣代謝的影響
能改善動(dòng)物體內(nèi)鈣平衡。
紅棗的功效:
1.抗癌抗癌
棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞。能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
2.降血壓、降膽固醇
大棗中的維生素p含量為所有果蔬之冠,其具有維持毛細(xì)血管通透性,改善微循環(huán)從而預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。還可以調(diào)節(jié)人體代謝、增強(qiáng)免疫力、抗炎、抗變態(tài)反應(yīng)、降低血糖和膽固醇含量等作用;所含蘆丁有保護(hù)毛細(xì)血管通暢、防止血管壁脆性增加
3.保肝護(hù)肝
大棗能提高體內(nèi)單核細(xì)胞的吞噬功能,有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)體力的作用;大棗中的維生素C,能減輕化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害,并有促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,增加血清總蛋白含量的作用。
4.預(yù)防骨質(zhì)疏松
對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。
上面內(nèi)容我們是一個(gè)一個(gè)的給大家介紹的,關(guān)于這個(gè)紅棗的功效,阿膠的功效,同時(shí)還介紹了了茯苓的功效,其實(shí)它們都有一個(gè)共同點(diǎn),那就是這些藥材都具有抗癌的功效和作用,選擇這些食材來泡水泡茶都是可以的,還可以選擇這些食材來制作各種美食,當(dāng)然,這些食材不管做什么都是可以結(jié)合在一起的。
很多女性朋友都很愛美麗,想要皮膚好,想要苗條。但是很多情況下,皮膚好不光是用化妝品就可以,苗條不光是少吃點(diǎn)就可以。有的人是因?yàn)樯眢w的原因才皮膚不好,身子胖的。所以需要的是補(bǔ)氣血,補(bǔ)身體才可以。下面就來給大家簡單的介紹一下紅棗核桃阿膠糕的功效。希望看了能明白。
自古阿膠就有補(bǔ)血的作用。所以每年冬天的時(shí)候,很多人會(huì)準(zhǔn)備阿膠來補(bǔ)充氣血。當(dāng)然最流行的做法,還是用來做阿膠糕。阿膠可以用來補(bǔ)氣血,核桃仁常吃健腦,黑芝麻可以烏發(fā),中醫(yī)認(rèn)為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。紅棗是滋補(bǔ)品,還補(bǔ)氣補(bǔ)血。所以說,用來配阿膠一起搭配,非常的好哦。當(dāng)然并不是此方適合所有人群,冬天手腳冰冷的可以嘗試。我每年都會(huì)做來食用,已經(jīng)有幾年了。如果手上有小太陽充足,冬天不怕冷,吃了流鼻血,就不適合吃羅。
主料:阿膠250克,核桃250克,紅棗200克,芝麻180克,枸杞50克,黃酒250克冰糖50克
具體做法:
1.阿膠敲成小塊狀放入碗中,好的阿膠是一敲就碎的
2.倒入黃酒泡三天,將阿膠泡軟。如果將阿膠磨成粉再浸泡的話半天時(shí)間就夠了
3.泡好的阿膠放入鍋中,隔水加熱,邊加熱邊攪拌,直到阿膠全部化成液體;
4.這是化好的樣子,很粘稠,大概需要半個(gè)多小時(shí)。中間要不斷地?cái)嚢瑁悬c(diǎn)耐心;
5.冰糖用料理機(jī)磨碎,這樣容易融化。如果你沒有這套工具,就改用細(xì)砂糖也可以,還是邊攪拌邊煮,這個(gè)過程大概需要40分鐘,所有的糖才能溶化;
6.這是糖全部融化后的樣子;
7.此時(shí)先加入已經(jīng)放烤箱烤熟的核桃仁,攪拌均勻;
8.再加入去了核切塊的紅棗攪拌均勻;
9.最后加入黑芝麻攪拌均勻。東西加的越多,阿膠醬越濃稠,攪拌越費(fèi)勁,一定要有耐心;
10.邊煮邊攪拌,將所有材料都均勻的裹上阿膠,大概20分鐘后關(guān)火;
11.趁熱倒入鋪了保鮮膜的器皿中,抹平表面,放涼后放進(jìn)冰箱冷藏24小時(shí)后再取出切塊,即可食用。
上面已經(jīng)給大家介紹了紅棗核桃阿膠糕的功效了。很多時(shí)候要對(duì)癥下藥才可以。就像有的情況是需要食補(bǔ)的。所以要多了解點(diǎn)科學(xué)知識(shí)。才能不那么盲目的補(bǔ)身體。有效的方法是解決問題最快速的途徑。希望大家能夠明白。也希望可以幫助到大家。
我們?cè)谄綍r(shí)逛超市的時(shí)候,經(jīng)常都可以遇到紅棗阿膠枸杞粉,我們一般人都會(huì)知道這是一種營養(yǎng)品,服用后對(duì)我們的身體健康會(huì)有一定的好處,但是又會(huì)有多少人知道它的具體功效是什么,我們?cè)谑裁辞闆r下服用可以讓它的價(jià)值發(fā)揮到極致,并且它適用的人群是什么,所以我們就來介紹一下紅棗阿膠枸杞粉的功效。
紅棗阿膠和枸杞是三種很有營養(yǎng)的食材,首先枸杞有滋補(bǔ)肝腎、清熱明目、潤肺、補(bǔ)虛益精的功效。紅棗有可滋陰安神,健脾養(yǎng)胃,經(jīng)常食用面色紅潤,養(yǎng)顏美白祛斑,促進(jìn)人體造血,消除疲勞,擴(kuò)張血管,抑癌抗過敏。阿膠為傳統(tǒng)的滋補(bǔ)上品,有補(bǔ)血滋陰,潤燥,止血功效。枸杞紅棗阿膠粉主要成分就是這三種食材,這三種食材的組合更加有效的改善氣血,調(diào)理氣血等效果。
現(xiàn)在一些女性朋友由于生活不規(guī)律導(dǎo)致出現(xiàn)天都會(huì)出現(xiàn)手腳冰涼,腰酸背痛,身體抵抗力低,容易患病等狀況。這就是氣血兩虛的明顯癥狀,雖然可以服用一些藥物進(jìn)行緩解,但是是藥三分毒,對(duì)我們的身體會(huì)造成一定的傷害,此時(shí)服用紅棗阿膠粉是很不錯(cuò)的選擇。
紅棗阿膠粉是女性調(diào)節(jié)身體很不錯(cuò)的食療產(chǎn)品,也是一種很科學(xué)的方法,但是我們應(yīng)該知道的不管什么產(chǎn)品都不是萬能的,想要更好的獲得健康的身體,美麗的容顏,堅(jiān)持鍛煉身體是必不可少的,這樣才可以加快身體的新陳代謝,排除體內(nèi)毒素,也可以更好的幫助我們提高身體的抵抗力,使?fàn)I養(yǎng)更好的吸收。
很多人在平時(shí)的時(shí)候一定都有吃阿膠糕的習(xí)慣,阿膠糕主要用的就是阿膠塊,還有花生等各種各樣的干果配料來制作的,阿膠糕的功效是有很多的,首先是能夠滋補(bǔ)身體,起到補(bǔ)血補(bǔ)氣調(diào)理脾胃的作用,還能夠補(bǔ)腎健脾開胃。
1、阿膠:具有促進(jìn)造血功能,提高紅細(xì)胞和血紅蛋白,使皮膚緊繃、紅潤有光澤。有補(bǔ)血、滋陰、潤燥、止血的功能,用于治療年老體弱、病后體虛、血虛等癥所引起的面色萎黃、眩暈心悸、心煩不眠、肺燥咳嗽、腰膝酸軟、怕冷易感冒、耳鳴目眩等各種癥狀。
2、核桃:具有健腦益智,順氣養(yǎng)血,清積解毒功能。
3、黑芝麻:滋補(bǔ)肝腎,生津潤腸,潤膚護(hù)發(fā),抗衰祛斑,明目通乳。
4、紅棗:味甘性平,在中醫(yī)上屬補(bǔ)益藥,以補(bǔ)氣為主,兼有養(yǎng)血津安神鎮(zhèn)痛和調(diào)和藥性等功效。對(duì)脾辦虛寒,氣血不足,飲食不振,神經(jīng)衰弱氣客炎、肝炎、貧血等癥都有一定的療效。
5、黃酒:具有通曲脈,厚腸胃,潤皮膚、養(yǎng)脾氣、扶肝,除風(fēng)下氣等治療作用,所以,還可以做藥飲子。米酒、加飯酒與黃酒同樣功效,還有些地方將米酒就稱為黃酒。
阿膠只有和黃酒、黑芝麻、核桃等在一起才會(huì)把療效發(fā)揮到極致。
阿膠膏的作用
1、阿膠膏能夠促使疾病早愈,尤其對(duì)于增加血液中紅細(xì)胞數(shù)和血紅蛋白量有一定的幫助,適合需要補(bǔ)血的女性和貧血患者食用。
2、對(duì)女性具有美容養(yǎng)顏的作用,可以改善月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)血不止、妊娠出血及產(chǎn)后虛弱。
3、對(duì)男性具有固腎益精的作用,可以改善男子身體虛弱、貧血性心悸、頭暈、氣急、神經(jīng)衰弱、失眠多夢(mèng)。
阿膠是一種很普通的補(bǔ)品,對(duì)女性的身體是很好的,具有補(bǔ)血益氣的作用。而雞湯也是常常會(huì)喝到的一種補(bǔ)品,特別是女性身體虛弱、大病初愈或者產(chǎn)后調(diào)理身體的時(shí)候,我們經(jīng)常可以喝到雞湯。這兩種補(bǔ)品如果混合在一起做成阿膠雞湯,那么功效又是怎么樣呢?下面我們就來介紹一下阿膠雞湯的功效和作用。
1、阿膠粥:先將大米熬成粥,將準(zhǔn)備好的阿膠弄碎,加入粥中攪拌均勻,同時(shí)加入冰糖在滾開一下就可以了。
阿膠粥具有很強(qiáng)的補(bǔ)血養(yǎng)肝的功效,最適合身體虛弱的女性日常調(diào)補(bǔ)了。
2、阿膠枸杞子雞湯:處理好雞肉之后,加入枸杞子,阿膠煲湯就可了。
阿膠枸杞子雞湯:此湯具有補(bǔ)腎填精之功效,特別是適合產(chǎn)后的女性恢復(fù)身體食用,可起到滋陰補(bǔ)腎之功效。
3、阿膠煮紅棗:用15顆左右的紅棗放入鍋中加入適量的水,阿膠,煮成湯喝。
阿膠煮紅棗可補(bǔ)血健脾,特別是對(duì)于心悸失眠,心脾兩虛的女性尤為適用。
4、阿膠雞蛋湯:阿膠,雞蛋煮成蛋花,加糖趁熱吃。
阿膠雞蛋湯最適合妊娠期的女性保胎食用了,其具有緩解陰血不足,胎動(dòng)不安的作用。
5、阿膠銀耳湯:將阿膠,銀耳,梨適量燉成湯,加入冰糖即可。
秋季喝阿膠銀耳湯具有清燥潤肺之功效,對(duì)于久咳不愈者保健功效更好。
6、川貝阿膠膏:用川貝同阿膠,雪梨汁一起蒸熟就可。
川貝阿膠膏具有滋陰潤肺的功效,特別適合秋季經(jīng)常食用,減少呼吸系統(tǒng)方面的疾病。
7、阿膠蘆筍牛奶飲:用新鮮的綠蘆筍榨成汁備用,同阿膠適量的水用小火燉煮之后加入煮沸的牛奶,加入蘆筍汁均勻的攪拌就可了。
阿膠蘆筍牛奶飲好喝又不上火,最具溫補(bǔ)之保健功效。
8、阿膠燉排骨:用阿膠同排骨,加入陳皮,白芷等中藥一起燉煮成湯就可。
長喝阿膠燉排骨具有強(qiáng)身健體之保健功效,適合一般人養(yǎng)生保健食用。
上文中介紹了一些阿膠的做法和功效,阿膠補(bǔ)血益氣的作用混合雞湯調(diào)理身體的作用,補(bǔ)氣和補(bǔ)血的作用就更加的明顯。所以這道菜是很適合女性飲用的,特別是剛剛生產(chǎn)完孩子,或者是身體比較虛弱的女性,都是可以多喝點(diǎn)阿膠雞湯的。滋補(bǔ)身子,調(diào)理血?dú)狻?/p>
阿膠和紅棗對(duì)于女性朋友們來說都是能夠補(bǔ)氣補(bǔ)血、美容養(yǎng)顏的圣品。所以現(xiàn)在市面上有很多用阿膠和紅棗一起再搭配其他各種中藥材所制成的藥物,以針對(duì)不同的病因而起到良好的治療效果??偟膩碚f,阿膠和紅棗都是屬于滋補(bǔ)型的食材,今天就為大家介紹一下阿膠紅棗粉的作用與功效。
阿膠的功效:補(bǔ)血;止血;滋陰;潤燥。主血虛證;虛勞咯血;吐血;尿血;便血;血?。蝗焉锵卵?;崩漏;陰虛心煩失眠;肺虛澡咳;虛風(fēng)內(nèi)動(dòng)之痙厥抽搐。
阿膠的作用:
1.對(duì)造血系統(tǒng)的作用:阿膠有強(qiáng)大的補(bǔ)血作用,療效優(yōu)于鐵劑。
2.抗休克作用:能使極低水平之血壓恢復(fù)至正常高度,且作用較為持久。
紅棗的功效:
1.健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀.
2.補(bǔ)氣養(yǎng)血:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤氣血.臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元?dú)?增強(qiáng)免疫力.
3.養(yǎng)血安神:女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效.
4.緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣.如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護(hù)脾胃不受傷害.
上面的內(nèi)容非常詳細(xì)的為大家介紹了阿膠紅棗粉的作用與功效,希望對(duì)于有需要的朋友們能夠起到一定的幫助作用。阿膠和紅棗不僅屬于食材的范疇,同樣也都是屬于中藥材的一種。經(jīng)常食用阿膠紅棗粉對(duì)我們的身體能夠起到很好的滋補(bǔ)及保健作用。
阿膠、桂圓和紅棗都是女性養(yǎng)血補(bǔ)氣的食物,女性平常多食用這些食物,可以調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏。阿膠、桂圓和紅棗一起熬湯喝,滋補(bǔ)的效果會(huì)更加的好。免疫力低弱的人們多食用這三種食物,可以增強(qiáng)身體的抵抗力,腸胃不好的人多飲用這個(gè)湯,有開胃,保護(hù)腸胃的功效。具體介紹阿膠桂圓紅棗湯的功效。
桂圓:有開胃、養(yǎng)血益脾、補(bǔ)心安神、補(bǔ)虛長智之功效;可治療貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、癡呆、甚至精神失常,同時(shí)對(duì)癌細(xì)胞有一定的抑制作用。
紅棗:具益氣補(bǔ)血、健脾和胃、袪風(fēng)功效,對(duì)治療過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清轉(zhuǎn)氨酶增高,以及預(yù)防輸血反應(yīng)等均有理想效果;大棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷,有較強(qiáng)的抑癌、抗過敏作用;棗中含有抗疲勞作用的物質(zhì),能增強(qiáng)人的耐力;棗還具有減輕毒性物質(zhì)對(duì)肝臟損害的功效;棗中的黃酮類化合物,有鎮(zhèn)靜降血壓的作用。
阿膠:為補(bǔ)血止血、滋陰潤燥之良藥。臨床應(yīng)用于血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力、心煩失眠、虛風(fēng)內(nèi)動(dòng)、肺燥咳嗽、勞咳咯血、吐血、便血崩漏等方面具有顯著療效。阿膠具有生血作用,可用于失血貧血、缺鐵貧血、再生障礙貧血及年老體弱、兒童、婦女的滋補(bǔ)。并對(duì)兒童、青少年的生長發(fā)育具有改善作用。長期服用阿膠,還可營養(yǎng)皮膚,使肌膚光潔滑潤并具彈性。
功效:益 氣 補(bǔ) 血、健 脾 和 胃、滋 陰 潤 燥、補(bǔ) 心 安 神、美 容 養(yǎng) 顏、提 高 免 疫 力。
隨著時(shí)代的變遷,人們的生活水平不斷提升,各方面都講究了起來。從古時(shí)候開始,人們就吃各種各樣美味的糕點(diǎn),綠豆糕,桃花糕,桂花糕等等,這些糕點(diǎn)都十分受古代人和現(xiàn)代人的喜愛。你是否對(duì)糕點(diǎn)很鐘愛呢?你聽說過核桃紅棗阿膠糕嗎?平常我們可能只知道核桃酥,紅棗糕,阿膠棗,想知道這三種東西合在一起會(huì)有什么樣的口味和效果嗎?下面就讓我來介紹一下核桃紅棗阿膠糕的功效。
阿膠出東阿而名阿膠,又有稱驢皮阿膠,其它還有鹿皮阿膠,后來統(tǒng)稱為阿膠。阿膠糕是山東地區(qū)漢族糕類藥膳。是根據(jù)唐代宮廷秘方“貴妃美容膏”組方所得。形成現(xiàn)代固體形態(tài)、方便攜帶和食用的“阿膠糕”,也叫即食阿膠。
在《周禮》中就有記載:“鹿膠青白,馬膠赤白,牛膠火赤,鼠膠黑,魚膠餌,犀膠黃。”鄭玄注:“皆謂煮用其皮或用角?!痹缭谥艽藗儗?duì)動(dòng)物皮制膠就有了比較精細(xì)的研究與分類,而且在當(dāng)時(shí),驢皮并沒有作為首選原料,鹿皮反而備受青睞。阿膠糕具有補(bǔ)血養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效,是老少皆宜的具有復(fù)合保健價(jià)值的補(bǔ)品。
阿膠糕現(xiàn)代有多種形式,主要的是用真空包裝大約10克的固體方塊。市場(chǎng)上各品牌的阿膠糕大同小異,基本組成成分都是阿膠、核桃、黑芝麻、冰糖、黃酒。另有其他企業(yè)加入玫瑰、紅棗、枸杞等適宜的中藥材或是食材,制成口味略有不同的阿膠糕,在營養(yǎng)價(jià)值上也有所側(cè)重。
核桃紅棗阿膠糕是一款具有補(bǔ)血的作用冬季膳食。每年冬天的時(shí)候,很多人會(huì)準(zhǔn)備阿膠來補(bǔ)充氣血。當(dāng)然最流行的做法,還是用來做阿膠糕。
阿膠可以用來補(bǔ)氣血,核桃仁常吃健腦,黑芝麻可以烏發(fā),中醫(yī)認(rèn)為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。紅棗是滋補(bǔ)品,還補(bǔ)氣補(bǔ)血。
以上就是我所介紹的核桃紅棗阿膠糕的功效。核桃紅棗阿膠糕有這么大的功效,是不是也有想要品嘗一下的沖動(dòng)了呢?大家還可以自己進(jìn)行制作,做成各種形狀,花朵,骨頭,也可以做成各種口味,甜的,咸的,辣的。有這么多不同的花樣,在體驗(yàn)核桃紅棗阿膠糕的功效的同時(shí),心情也會(huì)變好吧。希望我所介紹的核桃紅棗阿膠糕的功效能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
多吃一些枸杞阿膠粉可以有效的幫助我們女性朋友們因?yàn)闅庋蛔銌栴}出現(xiàn)的面容失色的情況,還可以有效地幫助我們一些女性朋友延緩皮膚衰老的進(jìn)程,可以使肌膚永葆年輕有活力,對(duì)于提高我們的免疫力也是非常有幫助的,來熟悉一下枸杞阿膠粉的功效作用吧。
1. 抗脂肪肝的作用
寧夏枸杞子的水浸液(20%,8毫升/天灌胃),對(duì)由四氯化碳毒害的小鼠,有輕度抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現(xiàn)在,防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉(zhuǎn)氨酶的活性作指標(biāo))。如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿,可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠,肝中磷脂、總膽甾醇含量減低,事先或同時(shí)給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高;同時(shí)對(duì)BSp、SGpT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗(yàn)均有改善作用。枸杞對(duì)脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用,主要是由于其中所含的甜菜堿所引起,后者在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用。
2.擬膽堿樣作用
枸杞的水提取物靜脈注射,可引起兔血壓降低,呼吸興奮;阿托品或切斷迷走神經(jīng)可抑制此反應(yīng)。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上,8毫克≌組胺1微克,其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜堿無此作用,對(duì)兔耳血管則為擴(kuò)張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜堿以外的成分所引起。
枸杞阿膠粉既可以幫助我們領(lǐng)略美味又可以給我們自身帶來全方面的營養(yǎng)呵護(hù),多吃一些枸杞阿膠粉還可以大大提高我們自身的身體素質(zhì),免受疾病的侵襲,還可以有效地幫助我們達(dá)到補(bǔ)血的效果,月經(jīng)期間食用比較好。
阿膠在我們?nèi)粘I钪惺且环N非常好的保健食品,經(jīng)常食用不僅可以達(dá)到補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效,而且還能提高我們自身的免疫力。那么你知道阿膠怎么吃好嗎?阿膠有哪些功效與作用呢?今天小編的小編就來告訴你關(guān)于阿膠的一些知識(shí),一起來看一下吧。
阿膠的功效與作用
1、能夠促進(jìn)造血功能,促進(jìn)凝血和降低血管通透性。
2、阿膠具有增加人體內(nèi)鈣的攝入量,從而有效地改善因缺鈣導(dǎo)致的骨鈣丟失現(xiàn)象。包括鈣鹽外流、骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)增生及各類骨折癥狀。
3、阿膠有抗疲勞、耐缺氧、耐寒冷、健腦和延緩衰老?工作用,并有改善男女生育的作用。
阿膠的適用人群
1、適宜營養(yǎng)型貧血的女性、身體虛弱、免疫力低下的人士及產(chǎn)后的婦女。
2、阿膠不適合脾胃虛弱,消化不良的人食用。
如何食用阿膠?
1、 阿膠不宜直接入煎,須單獨(dú)加水蒸化。新熬制的阿膠不宜食用,以免上火。
2、 阿膠滋陰補(bǔ)血多生用,清肺化痰蛤粉炒,止血蒲黃炒。
3、 用于虛勞咳血、便血、吐血等多種出血以及失血后的頭暈、乏力,常與黨參、黃芪、當(dāng)歸、熟地、人參、天冬、五味子、白及等配伍。
4、 治療虛勞肺燥咳嗽、陰血不足的虛熱、心煩。常與石膏、杏仁、人參、麥冬等配伍。
5、 阿膠能夠治療肺結(jié)核咳血:將阿膠研成細(xì)末,每次服20-30克,每天2-3次,用溫開水送服,或者熬成糊狀飲下,效果顯著。
6、 治療胎動(dòng)不安、滑胎:阿膠12克,雞子2枚,紅糖30克(打荷包蛋服)。
7、 阿膠畏大黃。
阿膠怎么吃
1、阿膠芝麻核桃羹
原料:阿膠250克,芝麻250克,核桃肉150克,桂圓肉50克,適量冰糖。
做法
1、將阿膠二百五十克烊化,芝麻二百五十克與核桃肉一百五十克共搗細(xì)末。
2、加入桂圓肉五十克、適量冰糖,一起隔水蒸二小時(shí)即可。每次加熱吃食二匙。
2、蘆筍汁阿膠牛奶。
原料:綠蘆筍汁100毫升,阿膠15克,鮮牛奶200毫升。
做法
1、先將新鮮綠蘆筍適量,削去表皮,用冷開水洗凈,切碎,榨取鮮汁100毫升,備用。
2、將阿膠揀雜,曬干后敲碎,研成細(xì)粉,放入沙鍋,加入適量清水,用小火燉煮烊化,兌入煮沸的牛奶,離火。
3、再加入綠蘆筍汁,拌和均勻即成。
3、阿膠杞子粥
原料:枸杞子20克、粳米60克、水500毫升、阿膠20克。
做法
1、取枸杞子20克、粳米60克加水、500毫升煮粥。
2、待熟后入阿膠20克使其溶化,再煮2~3分鐘。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道阿膠怎么吃了嗎?你知道阿膠都有哪些功效與作用了嗎?阿膠含有的營養(yǎng)成分很是豐富,所以大家在平??梢远喽嗍秤?,學(xué)著小編推薦的食譜去做,不僅做法簡單,而且味道也一定不會(huì)讓你失望的。
中醫(yī)在治療疾病的時(shí)候用的很多藥物都是我們平常的食物,或者是動(dòng)植物。這些藥物非常的多,這樣才能針對(duì)不同的病癥來進(jìn)行針對(duì)性的藥物和方法的治療,才能比較有效的讓疾病的癥狀得到很好的治療效果。另外副作用也會(huì)比較的少。那么阿膠的功效和作用有哪些呢?下面我們就來說一說。
? 1、補(bǔ)血益氣。阿膠對(duì)血紅蛋白和紅細(xì)胞增長速度的有很好的療效,甚至超過了鐵劑,所以它補(bǔ)血的作用,針對(duì)失血性、營養(yǎng)性等各種貧血癥有非常好的作用。
2、強(qiáng)筋健骨。阿膠有補(bǔ)血的作用,而血?jiǎng)t能養(yǎng)筋,能潤滑關(guān)節(jié),補(bǔ)充骨髓、腦髓等等,因此有了強(qiáng)筋健骨的作用,有力抗擊風(fēng)濕等作用。
3、增強(qiáng)體質(zhì)。阿膠里面含有大量的蛋白質(zhì),有利于人體的吸收,它能增加人體的抵抗能力,減少疾病的發(fā)生,適用于年老多病的人,身體虛弱,愛患感冒的人。
4、緩延衰老。阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質(zhì),有明顯抗衰老、延年益壽作用。
5、抗癌。阿膠對(duì)細(xì)胞免疫有雙向調(diào)節(jié)作用。并對(duì)NK細(xì)胞的活性有較好的增強(qiáng)作用,而NK細(xì)胞在阻抑腫瘤的發(fā)生中起到一定的作用。此外,阿膠有促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用,可使腫瘤生長減慢,癥狀改善,生命延長。在使用放療、化療時(shí),使用阿膠,可減少副作用,增強(qiáng)體質(zhì),增強(qiáng)藥物耐受性。
6、補(bǔ)鈣。阿膠中含有較豐富的鈣質(zhì),通過甘氨酸的作用,促進(jìn)鈣的吸收和貯存,改善體內(nèi)鈣平衡,可預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松。是中老年人保健中最為理想的補(bǔ)充劑。
? 知道了這么些的阿膠和作用,當(dāng)再有疾病發(fā)生的時(shí)候,如果是對(duì)癥的話,那么就可以使用阿膠來進(jìn)行治療了。當(dāng)然在平常的時(shí)候,也可以用阿膠來進(jìn)行養(yǎng)生保健,這樣也是能有非常好的保健效果的。如果在治療的時(shí)候配合其他的藥物一起治療,效果會(huì)更好。
日常的生活當(dāng)中,相信大家都知道身體的氣血缺損,不僅僅會(huì)導(dǎo)致臉色無光,身體體質(zhì)下降,還會(huì)出現(xiàn)氣血不足,氣血不足的患者在平時(shí)可以多食用些阿膠,自己如果買不到真正的阿膠,不妨試一試桃花阿膠糕,這是市面上的常見保健品,只要買到正宗的,按照用量用法使用,不僅具有滋陰潤血的效果,還能美容養(yǎng)顏,增加免疫力功能,是現(xiàn)在的女性首選。
桃花姬阿膠糕怎么吃
阿膠桃花姬阿膠糕的用法用量:打開即食,每日推薦攝入量,1次1塊,每日2次。由于阿膠桃花姬阿膠糕的規(guī)格是有幾種的,所以,幾盒一療程請(qǐng)讀者咨詢銷售人員,而一般用幾個(gè)療程的話,用藥前請(qǐng)先咨詢醫(yī)生或者專業(yè)藥師,了解清楚應(yīng)該如何配合用藥,合理用藥。
桃花姬阿膠糕有滋陰養(yǎng)血、潤燥、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力的功效,已經(jīng)成為都市白領(lǐng)養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)的首選佳品。
但是有些人在服用阿膠之后,會(huì)出現(xiàn)火氣亢盛的表現(xiàn),如鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡,或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多,甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀。產(chǎn)生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致。所以最好服用放置三年之后的。
阿膠對(duì)人有很多益處,但是濫用阿膠也會(huì)出現(xiàn)副作用,如引起消化不良、火氣亢盛的癥狀。因阿膠滋膩,阻礙脾胃的消化能力,因此有胃部脹滿、消化不良、飲食不香,屬中醫(yī)學(xué)脾胃虛弱者應(yīng)慎用阿膠,陰虛的人吃多了阿膠還容易引起燥熱。常言道:藥療不如食療。平日多注意攝入富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅和維生素的食物,就能使氣血充足。
在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來潮時(shí),應(yīng)停服阿膠,待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。另外,按傳統(tǒng)習(xí)慣,服用阿膠期間還須忌口,如生冷食物、蘿卜、濃茶等。
大家需要上述的這些吃法,開始,也要注意補(bǔ)充氣血的在服用的時(shí)候,口味不錯(cuò),很受大家的歡迎,而且藥效比較好,但是不要盲目的濫用,避免引起消化不良,還會(huì)造成火氣亢盛,大家需要注意這種食物的食用方式。
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