大杏仁餅干的做法
養(yǎng)生粥的做法。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“大杏仁餅干的做法”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
大杏仁是一種非常健康的食物，它的生產(chǎn)主要來自美國。大杏仁在我國還有著其他的名字那就是巴旦木。大杏仁的不僅具有潤肺止咳的功效，而且它的營養(yǎng)非常的豐富。對于大杏仁怎么吃，人們有著很多的想法，常見的就是大杏仁干果、大杏仁餅干、大杏仁茶等。大杏仁餅干是非常受小朋友喜歡的一種零食，今天我們就來說說怎么制作大杏仁餅干。
材料：
低筋面粉160克，糖粉100克，黃油100克，全蛋液30克，杏仁粉40克，檸檬皮末做法：
1、糖粉、低筋面粉以前過篩；
2、黃油室溫放到軟化，切成小丁，和篩好的糖粉一起打發(fā)到蓬松發(fā)白；
3、分次將打散的全蛋液加入打發(fā)的黃油混合物，繼續(xù)混合拌勻；
4、將杏仁粉、低筋面粉一起加入，用切刀切拌均勻；
5、到無干粉狀態(tài)，加入檸檬皮末，用手按壓成團；
6、取一保鮮袋，把混合好的面團放入拍扁，入冰箱冷藏室松弛60分鐘；
7、等待面團松弛的時間，準(zhǔn)備面板、手粉、烤盤鋪好油紙，烤箱提前預(yù)熱到180度；
8、松弛好的面團取出，去掉保鮮袋，放在撒了干粉的面板上，用搟面杖搟平，成厚度為0.5厘米的面皮，用撒上干粉的餅干模壓出一片片成型的餅干，間隔排入烤盤中；
9、將餅干入烤箱中層，烤12分鐘即可。
小訣竅：
這個小餅干是先前做過的檸檬椰香餅干的改良版本，用杏仁粉代替了椰子粉，少了椰香，多了杏仁的油潤酥香，好吃。
以上就是制作大杏仁餅干的做法，看著上面的介紹你是不是也知道怎么樣才能做出好吃健康的大杏仁餅干了。大杏仁餅干的做法很簡單，味道也非常的好，不僅是小朋友，就是老年人也非常的適合。自己在家做大杏仁餅干，既不含香精也不含防腐劑，你還想什么自己學(xué)一學(xué)吧。
擴展閱讀
蜂蜜杏仁餅干是一道很家常的菜肴，更是肉食一族無法抗拒的人間美味，多吃這道菜能夠增加人體膠原蛋白，有效補充蛋白質(zhì)，且它的脂肪含量、熱量都比較少，不需要擔(dān)心肥胖的出現(xiàn)，紅燒的做法更為可口，幫助女性朋友們延緩衰老。
2、用手指輕輕一戳有坑，軟化到這樣就行了。
3、然后把黃油倒入盆中，加入白糖和鹽。
4、用電動打蛋器打發(fā)黃油變淺，然后加入蜂蜜繼續(xù)打發(fā)蓬松有清晰紋路。
5、然后倒入低筋面粉。
6、在加入杏仁粉，用刮刀拌勻成團。
7、然后整成長方條狀，像這樣就行了。
8、這時在面板鋪上保鮮膜，包上餅干條，入冰箱冷凍30分鐘。
9、冷凍后從冰箱拿出，切成0.6厘米厚餅干塊。
10、放入烤盤，留出間距。
11、送入預(yù)熱175度烤箱，上下火烤15分鐘。
12、室溫放涼，即可享用。
13、完成作品，綠葉點綴，典雅富有小情調(diào)。
吃在我們生活中占據(jù)著重要的位置，蜂蜜杏仁餅干的做法很容易，同時還可以為我們提供諸多營養(yǎng)，值得推薦。
網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達，想吃什么，你都可以學(xué)著做。但是沒有一個完善完美的方法步驟，你肯定做不好。所以，一樣追求完美的你，不妨現(xiàn)在就跟著小編來學(xué)習(xí)下有關(guān)杏仁手指餅干的做法吧。
2.蛋白中滴幾滴白醋
3.分次加入細砂糖
4.用打蛋器打至干性發(fā)泡
5.蛋黃加入細砂糖
6.攪打均勻
7.將打好的蛋白糊取一半倒入蛋黃液中拌勻
8.拌勻后再反倒入剩下的蛋白糊中輕輕拌勻
9.篩入低粉與玉米淀粉
10.用刮刀拌勻
11.將調(diào)好的面糊裝入裱花袋
12.杏仁切碎
13.在鋪有油紙的烤盤中擠出形狀
14.撒上碎杏仁，烤箱150度中層上下火，烤15分鐘即可
你以前可能沒有做過菜，但是現(xiàn)在你看完杏仁手指餅干的做法簡介，你可以自己嘗試一下，培養(yǎng)興趣和感情。
獨在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。十一即將到來，你是否也想家？想念記憶中媽媽的飯菜味道？但是每年的節(jié)假日并不多，只有你自己學(xué)會做菜了，才能夠經(jīng)常嘗到媽媽的味道。那么，下面就請跟著小編一起來學(xué)一下如何做好杏仁粒餅干。
2.整個黃油的打發(fā)過程我使用的是料理機，將黃油加入，加入細砂糖、糖粉；
3.最后加入蛋液，話說很神速滴，感覺幾秒鐘就搞定了，當(dāng)然用手打發(fā)的過程也是一樣滴；
4.準(zhǔn)備低粉、杏仁粒，和剛剛打發(fā)好的黃油（打發(fā)好的黃油顏色變淺，很細膩很蓬松的有沒有）；
5.取一盆，倒入黃油、面粉和杏仁粒，攪拌至面粉無顆粒；
6.在桌上鋪一塊長約50CM，寬約30CM的保鮮膜，將餅干面團倒在保鮮膜上，用手或其它輔助性工具將餅干面團整形成長方體，入冰箱冷凍室凍約20分鐘左右，以凍硬為準(zhǔn)；
7.將凍硬的面團取出，烤箱180度預(yù)熱，用刀將面團切成厚約0.3CM的餅干片；
8.將餅干依次排入烤盤，我用的烤盤是防沾的，如果不是防沾的烤盤，最好鋪一層油紙或油布；
9.入爐烤15分鐘左右，直到餅干表面金黃即可出爐；
10.來一張?zhí)貙?，看到杏仁顆粒了嗎
看完小編對杏仁粒餅干的詳細解析，相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣，所以做出來的菜口味也自然不同。
一道菜給一百個人做，就會有一百種味道，這主要是因為做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大廚的味道呢？現(xiàn)在，小編就來傳授您做好黃油杏仁餅干的方法。
2.放入雞蛋繼續(xù)打發(fā)均勻就可以，我雖然是一次加入，但是一點點和旁邊黃油融合的，你可以先把雞蛋打散后一點點加入，防止油水分離
3.放入過篩的低筋面粉
4.把面團揉均勻
5.放入美國大杏仁和面團再次揉均勻
6.把面團整成一個餅干形狀的長方體
7.裹上保鮮膜，放入冰箱冷凍（零下18度的地方）一個小時
8.一個小時候，拿出切成5毫米左右的片
9.烤箱預(yù)熱到180度，烤盤上鋪錫紙后放入切好的片
10.烤盤放中層，180度20分鐘就可以了
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了，為什么呢？因為他們怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現(xiàn)實問題，而這個問題需要你自己來解決。今天，得知黃油杏仁餅干全部做法的你，可以真正改變自己了。去，走進廚房，徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
現(xiàn)在的生活壓力大，很多的朋友都會患有各種各樣的疾病，那么有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關(guān)系的哦！因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小編一起來學(xué)習(xí)黑糖杏仁餅干的做法吧！
2.1分3次加入打散的蛋液，每加一次都要打勻，不能油水分離。打好后的黃油糊質(zhì)地柔軟均勻。
3.2改用電動打蛋器打至體積膨大，顏色變淺。
4.篩入低粉 泡打粉，用橡皮刮刀粗粗拌一下，加入杏仁粒，改用手抓勻，成團，不要過度揉搓。
5.用刮片幫忙，把面團塑成長方形，包上保鮮膜冷藏1小時。
6.取出切成5mm的片狀?？鞠漕A(yù)熱170度，烤25分鐘左右，關(guān)火后再用余溫燜10分鐘。
今天介紹的這道黑糖杏仁餅干的做法，你應(yīng)該學(xué)會了吧！懂得了方法，更重要的去實踐去做，才能讓你的廚藝更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行動吧！
為了生存，我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個好的身體，而好的身體則是需要營養(yǎng)來維持的。那這營養(yǎng)從何而來呢？當(dāng)然是飲食。所以，就從現(xiàn)在起，請跟著小編仔細學(xué)一下巧克力杏仁餅干這道菜的做法，相信肯定對你有好處。
2.12加入糖粉和白糖
3.21攪打均勻
4.1再加蛋液下一次打勻，直至把蛋液全部加完
5.2分次加入全蛋液，攪打均勻
6.1將過篩的巧克力粉，鹽和低筋面粉混合，加入盆中
7.2充分?jǐn)嚧?，直到雞蛋和黃油融合
8.用橡皮刮刀拌勻至無面粉顆粒，放入塑料袋中
9.再將杏仁倒入保鮮袋中
10.1在模具上鋪上一層保鮮膜
11.2輕輕的按壓，會形成巧克力面團
12.將準(zhǔn)備好的面團放入模具中，整理成型
13.放入冰箱中冷藏一個小時候拿出，從模具倒扣出來
14.切成厚薄均勻的片塊
15.放入預(yù)熱好170度烤箱中，中層，18分鐘；拿出來，放涼些，再進烤箱中烤五分鐘
16.攤涼后即可食用
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了，看來小編今天的介紹，趕快把這道新學(xué)的巧克力杏仁餅干呈上桌吧！
想要做好這道佳肴，需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準(zhǔn)備好，下面我們給大家介紹芝麻杏仁餅干的做法，看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.植物油里放入半個雞蛋液、鹽，用手動打蛋器打均勻。
3.低筋面粉里加入泡打粉、小蘇打粉，過篩后加入油蛋液中。
4.用刮刀切拌均勻。
5.加入芝麻繼續(xù)拌勻。
6.拌勻后，根據(jù)自己喜好，取適量面團搓成小球，按扁，在中間按上一個杏仁。
7.烤箱180度預(yù)熱后第二層烤15分鐘。
8.取出表面刷蛋液，繼續(xù)烤5分鐘即可。
9.味道很香噢。
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時間。當(dāng)然做菜也是這樣的，但是你付出一定有回報的，到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹，來做一下芝麻杏仁餅干。
冬季萬物凋零，在這個蕭瑟的時節(jié)飲食當(dāng)然不能含糊了，必須積極的進行食療養(yǎng)生，學(xué)會做肉桂杏仁片餅干之后，這道菜能夠幫助你增加熱量，合理補氣血，讓你在冬季時節(jié)身體也能夠越來越強壯，再搭配一份開胃小菜，簡直棒呆了！
2、黃油軟化加入紅糖，細砂糖～
3、用電動打蛋器打發(fā)，加入蛋黃，攪打均勻～
4、低筋面粉加肉桂粉，混合篩入～
5、稍拌均勻后，加入杏仁片～
6、用刮刀壓拌～
7、用餅干模整形，冷凍學(xué)30-40分鐘-
8、取出切出均勻的片～
9、烤箱預(yù)熱190℃，上下火，烤14分鐘～
10、烘焙過程中注意餅干上色情況，因為有紅糖，不容易分辨～
11、出爐～
12、來張美照～
這是每一個家庭婦女必知的菜譜，肉桂杏仁片餅干的做法你是否了解了呢？也可以上網(wǎng)多咨詢其他健康食譜的做法，做一個全能優(yōu)秀的家庭主婦。
食物講究營養(yǎng)搭配，不僅吃不胖，還能讓你吃出苗條健康的身材，對于減肥的朋友們，趕快看過來吧，今天小編為您介紹杏仁酥餅干的制作方法。
2.1杏仁用料理機打成粉。
3.2把低筋粉，泡打粉，小蘇打和奶粉混合均勻。
4.12取一個干凈的盆，雞蛋打散，加入玉米油和糖一起攪打均勻。
5.21加入杏仁粉繼續(xù)攪打均勻。
6.1揉成面團。
7.2把混合好的面粉篩入盆中用刮刀拌勻。
8.烤盤鋪油紙，取二十克大小的面團揉成球狀，放在烤盤上按壓成圓餅狀，不要壓的太薄。
9.每個圓餅上面按一顆杏仁，刷適量蛋液。
10.烤箱180度預(yù)熱，中層烤18至20分鐘。
11.新鮮出爐。
12.迫不及待的咬了一口，熱的時候就很酥了。
13.晾涼后酥酥噠！
仔細看完關(guān)于杏仁酥餅干的方法步驟，你想必已經(jīng)有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不僅僅是方法，更需要你的耐心。那么，從此刻開始，就行動起來吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《大杏仁餅干的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。
