奶油芝士蘑菇湯的做法
養(yǎng)生湯做法。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《奶油芝士蘑菇湯的做法》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
對(duì)于生活有條件的人來說，正確健康的飲食理念是可以達(dá)到每日“一暈一素一菌”，而這里所謂的菌就是我們經(jīng)常吃的蘑菇，之所以會(huì)有這樣的理念是因?yàn)槟⒐街泻幸环N成分，可以提高人民的身體免疫能力，減少患病幾率。蘑菇的做法也比較多，能夠充分發(fā)揮其營養(yǎng)成分的做法就是熬湯，那么在這里我們就來學(xué)習(xí)一下奶油芝士蘑菇湯的做法吧。
做法一
食材準(zhǔn)備
主料：蘑菇罐頭1聽
輔料：瘦豬肉、牛奶、面粉
調(diào)料：豬油、鹽、蔥、料酒、雞精
制作步驟
1、將豬肉切成小丁，放到鍋內(nèi)煮，鍋開撇去浮沫加入蔥、料酒、用微火煮爛；
2、坐鍋點(diǎn)火放豬油，油熱放入面粉用微火炒黃，炒出香味時(shí)，把煮爛的肉連湯分三次倒入鍋內(nèi)，攪拌均勻成糊狀；
3、將蘑菇連湯和牛奶分2－3次倒入鍋內(nèi)，加鹽、雞精即可。
做法二
食材準(zhǔn)備
蘑菇、新鮮奶油、牛奶、黃油、胡蘿卜、番茄、洋蔥
制作步驟
1、取一個(gè)鍋，加入2碗水，加入適量牛奶，新鮮奶油，然后開始用文火煮。
2、蘑菇切片，胡蘿卜切絲，番茄切小塊，洋蔥切碎待用。
3、在煎鍋中放一小塊黃油，放入碎洋蔥，翻炒爆香，然后依次加入番茄和胡蘿卜炒，如果覺得干可以再放黃油下去，然后放鹽，待番茄皮脫落就可以倒入奶油湯中，繼續(xù)燒煮。
4、還是用黃油翻炒過蘑菇后，再放到湯里。
5、用旺火把湯煮開，然后可以勾一個(gè)薄芡，就可以了。
6、裝盤后可以適量加一些芝士條。
學(xué)會(huì)了奶油芝士蘑菇湯的做法之后，需要告訴各位朋友的是，其實(shí)奶油蘑菇湯是法國菜譜之一，所以制作出來的口感和傳統(tǒng)的中國菜口感可能會(huì)略有差異，如果說您感覺這種口感自己不是特別喜歡的話，可以根據(jù)自己的口味來稍作調(diào)整，這樣做出來的奶油芝士蘑菇湯才是最符合自己口味的。
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蘑菇它是西餐中必不可少的食材，營養(yǎng)價(jià)值也十分豐富，而且熱量低吃了也不會(huì)發(fā)胖。如果你愛吃蘑菇，也愛煲湯。小編今天就來帶你一起來看看如何做芝士蘑菇湯美味又營養(yǎng)的湯吧。濃濃的芝士味再加上唇齒間每一個(gè)縫隙都填滿的蘑菇鮮味，簡直香味撲鼻，大家趕緊來學(xué)吧。
原料：白蘑菇 200g，鮮香菇 150g，洋蔥 小半個(gè)，水 1000g，濃縮雞汁 20g，淡奶油 30g 調(diào)料：鹽 5g
1、白蘑菇切片。 2、香菇切片和白蘑菇片混合。洋蔥切絲。
3、鍋中炒香菇，將水分炒出來，盛出備用。下洋蔥炒香，加入蘑菇翻炒。
4、將濃縮雞汁倒入水中，攪拌均勻倒入鍋中。
5、煮沸，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘，冷卻備用。
6、切片面包去掉邊，切成小塊，放烤箱烤干。
7、將步驟5的蘑菇連湯一起倒入攪拌機(jī)，攪碎。
8、將攪拌好的湯倒入鍋中，加入水，煮開。
9、將蘑菇湯盛出，加入鹽調(diào)味。倒入鮮奶油，倒入烤好的面包干，完成。
營養(yǎng)分析
1.提高機(jī)體免疫力：蘑菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能，從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力
2. 鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜
3. 止咳化痰：蘑菇提取液用動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)其有明顯的鎮(zhèn)咳、稀化痰液的作用
4. 通便排毒：蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素，可保持腸內(nèi)水分平衡，還可吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對(duì)預(yù)防便秘、腸癌、動(dòng)脈硬化、糖尿病等都十分有利。
以上就是芝士菌菇湯的做法，湯中加入面包干是不是很有新意呢，菌菇類食材不但鮮美，大家還可以根據(jù)心情換口味，覺得芝士咸還可以做成酸辣的蘑菇湯，而且能幫你暖胃增食欲呢。另外產(chǎn)后坐月子喝點(diǎn)蘑菇湯對(duì)提高免疫力也不錯(cuò)。
中國人一向都很講究吃，吃得好不好往往與一個(gè)人的生活水平也是掛鉤的，我們不該隨便應(yīng)對(duì)一日三餐，有的人可能會(huì)嫌麻煩而懶得自己做飯，其實(shí)，奶油芝士蛋糕的做法容易，只要稍微花費(fèi)些許時(shí)間就可以完成了，不妨一試。
2、鹽和細(xì)砂糖放入黃油中融化、餅干碎放入黃油中混合
3、用工具把餅干碎壓嚴(yán)實(shí)
4、放入烤箱烘烤10分鐘溫度180度、拿出冷卻備用
5、奶油奶酪隔熱水融軟加入糖粉
6、用打蛋器高速打至順滑加入蛋黃繼續(xù)攪拌，蛋黃一個(gè)一個(gè)加
7、加入酸奶繼續(xù)攪拌均勻
8、加入淡奶油繼續(xù)攪拌均勻
9、這是攪拌均勻的芝士糊
10、攪拌后用橡皮刮刀將四周的糊拌勻
11、看看成功的芝士糊很細(xì)膩的可以流動(dòng)的一種
12、開始打發(fā)蛋清從冰箱取出蛋清加入檸檬汁
13、用打蛋器二檔的速度打30秒加入細(xì)砂糖
14、再用二檔的速度打60秒再轉(zhuǎn)一檔速度打45秒完成蛋清的打發(fā)、蛋清的層次明顯很細(xì)膩而且有小彎鉤蛋盆倒過來不會(huì)掉下來
15、開始混合蛋糕糊。蛋清蛋黃都完成了、取三分之一的蛋清進(jìn)蛋黃糊切拌均勻，不能畫圈奧
16、再將切拌的蛋糕糊倒入蛋清中繼續(xù)混合翻拌均勻，這是完成的蛋糕糊很細(xì)膩
17、將蛋糕糊倒入模具震幾下用牙簽劃z字型消泡。模具外邊包裹錫子因?yàn)橛盟》局?/p>
18、烤箱預(yù)熱溫度175度時(shí)間10分鐘
19、最后設(shè)溫度175度時(shí)間65分鐘烤完全程?？就旰蟛灰⒓茨贸鰜矸旁诳鞠?0分鐘后拿出來冷卻、蛋糕會(huì)很漂亮的。
20、60分鐘后拿出來冷卻的蛋糕已經(jīng)是美美噠！
21、提醒：過夜脫模更方便、切開的蛋糕更漂亮！
22、早餐可以開吃了味道酸酸甜甜不錯(cuò)！
23、拼拼圖看看美美噠！
這道奶油芝士蛋糕的做法簡單易學(xué)，而且比較方便，對(duì)于忙碌的辦公者來說，是最好的選擇，其口味可以依據(jù)個(gè)人口味而定，添加醬油、料酒、蒜末等調(diào)味料即可。
不知道大家對(duì)于奶油芝士的做法是否了解，奶油芝士是一種非常美味的食物，一些甜品店都是把奶油芝士作為主打產(chǎn)品，當(dāng)然，奶油芝士也贏得了很多的芳心，對(duì)于奶油芝士我們自己就可以做出來，可能大家對(duì)于奶油芝士的做法大全還沒有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，下面就讓我們一起了解一下奶油芝士的做法大全吧。
做法：
1、黃油軟化后，加細(xì)砂糖，用打蛋器打發(fā)至體積蓬松，顏色變淺。
2、分兩次加入雞蛋，繼續(xù)打發(fā)。每一次都要攪打到雞蛋和黃油完全融合再加下一次。
3、加入蛋黃，繼續(xù)攪打均勻。
4、攪打完成的黃油應(yīng)該呈現(xiàn)蓬松、細(xì)膩的質(zhì)地。
5、篩入低筋面粉和泡打粉的混合物(此時(shí)不需攪拌)。倒入酸奶。
6、用橡皮刮刀拌勻，使面粉和黃油完全混合在一起，成為面糊。
7、將面糊平均倒入12個(gè)麥芬模具，放入預(yù)熱好上下火180度的烤箱，中層，烤15分鐘，烤到表面微金黃色即可出爐。
8、接下來制作芝士糊。奶油奶酪室溫軟化(或隔水加熱軟化)以后，加入細(xì)砂糖，用打蛋器打至順滑。
9、分兩次加入雞蛋，攪打均勻。
10、倒入酸奶，繼續(xù)攪打均勻。
11、倒入香草精，攪打均勻，成為芝士糊(全程使用電動(dòng)打蛋器即可)。
12、將打好的芝士糊倒入出爐的蛋糕表面。
13、在芝士糊頂部放上一些南瓜籽仁作為裝飾(或放上你喜歡的其他堅(jiān)果碎)。
14、將模具重新放入烤箱，將溫度降為160度，中層烤15分鐘左右即可出爐。出爐后的蛋糕，完全冷卻后再脫模，放入冰箱冷藏可保存3天左右。
1、制作這款小蛋糕，用你喜歡的任何麥芬蛋糕模具均可(紙膜、金屬膜、硅膠模都行)。麥芬蛋糕模具規(guī)格繁多，不同大小的模具制作的數(shù)量可能不一樣，可靈活調(diào)整。不建議用太大的模具來制作這款蛋糕。
2、如果不喜歡酸奶，可以用牛奶代替。
3、這款蛋糕不需要使用水浴法烘烤。倒入芝士糊以后，烤的溫度盡量控制在160度以內(nèi)。如果烤的時(shí)候芝士頂部開裂，則說明溫度太高了。
4、蛋糕需要冷藏保存。吃的時(shí)候，可以直接食用，也可以用微波爐加熱后再吃。冷吃和熱吃，是兩種不同的感受哦。
以上內(nèi)容為我們介紹了奶油芝士的做法大全，相信大家對(duì)此已經(jīng)有了一個(gè)更為清晰的認(rèn)識(shí)，我們都可以自己動(dòng)手做一做這道美味的小甜點(diǎn)，我相信大家一定都會(huì)被它的美味所吸引，心動(dòng)不如行動(dòng)，趕快去嘗試一翻吧。
芝士蛋糕是很多朋友都喜歡吃的，小編平常的時(shí)候早飯就喜歡吃芝士蛋糕，尤其是奶油味的芝士，但是很多的朋友覺得外面買的蛋糕可能衛(wèi)生程度不達(dá)標(biāo)，那么在這種情況下就可以自己在家里做，只要準(zhǔn)備好一些質(zhì)量比較好的奶油，和要做蛋糕的原料，在家里也完全可以作出非常好吃的味道，那么具體的做法是怎么樣的呢?
材料
奶油芝士250克，低筋面粉30克，玉米淀粉30克，牛奶40毫升，橙子汁40毫升，鹽2克，蛋黃3個(gè)，蛋白3個(gè)，細(xì)砂糖140克
做法
1.芝士買回后如一次用不完，用干凈的刀將其分割成你需要的大小塊，用保鮮膜包裹幾層，放進(jìn)盒子入冰箱冷藏室保存。但建議還是用多少買多少哈。
2.低筋面粉和玉米淀粉過篩備用。準(zhǔn)備好細(xì)砂糖，牛奶(或酸奶)，檸檬汁，和鹽。
3.將芝士放入一個(gè)大碗中切碎。鍋中入水加至溫?zé)岷?，改用小火繼續(xù)加熱。將芝士隔水融化至軟后(大約需要3分鐘左右)，用打蛋器攪打成羽毛狀。
4.分三次加入細(xì)砂糖攪打均勻。分三次加入面粉翻拌均勻。倒入檸檬汁、鹽和牛奶翻拌均勻后放置備用。
5.蛋白打成魚眼泡后，分三次加細(xì)砂糖打發(fā)。
6.將1/3的蛋白盛入芝士面糊中，從下朝上翻拌。再將1/3的蛋白盛入芝士面糊中，從下朝上翻拌。最后，將混合好的芝士面糊，倒入剩余的1/3蛋白中，從下朝上翻拌。整個(gè)攪拌過程，不要畫圈。
7.將蛋糕糊倒入烤模，再將烤模放入烤盤中，往烤盤內(nèi)注入適量清水。將烤盤放入烤箱中層烤架，160度，以上下火力，隔水烘焙60分鐘即可。
8.烤好后，去掉烤模，待蛋糕冷卻后放入冰箱冷藏，據(jù)說芝士蛋糕在攝氏4-8度之間食用，口感最佳。
買回來的芝士如果一次用不完，可以直接構(gòu)成需要大小的塊狀，然后用保鮮膜包裹起來，這樣放入冰箱里面冷藏之后就可以保存很久，要注意在做這事之前，一定要先把面粉和淀粉篩選一下，否則做出來的口感肯定是不好的，可以按照自己的口味再加入一些葡萄干和蔓越莓等等。
香香甜甜聞著就流口水的奶油不僅是小孩子喜歡就是大人聞到之后都會(huì)特別想吃還有味道醇厚并且可以拉絲的芝士真的是想想都覺得好吃，兩者搭配在一起味道真的是一絕，比如奶油芝士松餅還有奶油芝士烤面包和奶油芝士焗龍蝦等等都特別好吃，并且做法也是非常簡單的，在家就可以輕松制作。
草莓奶油芝士松餅
1將草莓洗凈瀝干，切成片備用
2將奶油芝士均勻涂在松餅的面上
3將草莓醬涂在奶油芝士上面
4將草莓放到最上面
鳀魚奶油芝士烤面包
1準(zhǔn)備材料，烤箱預(yù)熱218度C
2將鳀魚、洋香菜、百里香、蒜頭、檸檬皮切碎，加入融化奶油攪拌
3將面包涂上奶油鳀魚香料，撒上芝士。入烤箱烤約10分鐘至金黃色
4出爐囉!可灑上一些干的洋香菜裝飾
奶油芝士焗龍蝦伴薯蓉
1預(yù)備材料。
2先將所有蔬菜湯材料放入鍋中熬煮30分鐘，煮成蔬菜高湯。(或可用市售調(diào)味蔬菜湯代替)
3龍蝦剖半，挑出背部的腸泥。然后放入蔬菜高湯煮至蝦殼變?yōu)榧t色，約煮5分鐘至八分熟。
4龍蝦煮熟后，去殼取出蝦肉，切大塊。
5然后將龍蝦殼放進(jìn)已預(yù)熱的烤箱以180度烤約 3分鐘至香味散出，備用。
6鍋中放入15g 奶油、紅蔥頭碎炒軟后，倒入300ml 蔬菜高湯煮滾，然后加入100ml 鮮奶油拌勻，再放入少許巴西利碎煮至大滾，即成為白醬汁。
7取另一鍋，加熱后放入奶油，先將紅蔥頭炒軟，下白蘑菇丁拌炒至軟且有香氣出。
8再放入龍蝦肉塊拌炒，倒入白酒/料理酒繼續(xù)拌煮后，加入之前煮好的白醬汁拌炒均勻，然后放入約20g 帕馬森起司拌勻成濃稠狀，撒上少許黑胡椒碎，關(guān)火，即為炒龍蝦肉。
9將炒好的龍蝦肉填入龍蝦殼內(nèi)，(余下的醬汁可淋在薯泥上)撒上適量帕馬森起司，放入已預(yù)熱的烤箱以180烤約6-8分鐘至起司融化，即成。(同時(shí)間可放入甜椒片一同烤)
10薯泥做法：將培根切碎，然后煎至干脆，備用。
11馬鈴薯洗凈，不要削皮。取一鍋，倒入適量水(水剛蓋過馬鈴薯)，然后放入馬鈴薯煮熟。
12將煮熟后的馬鈴薯去皮，放入盆中。然后加入奶油與馬鈴薯一起搗碎。
13搗碎后加入鮮奶油和黑胡椒碎拌勻成泥狀，然后加入培根干片拌勻，就做好了薯蓉。
14將烤好的龍蝦、甜黃椒和薯蓉放上盤，再從蔬菜高湯中取出適量蘆筍和紅蘿卜為裝飾，并淋上之前炒龍蝦余下的醬汁，即可。
檸檬奶油芝士磅蛋糕
1、把檸檬處理，要檸檬汁和檸檬皮屑，備用;
2、 奶油芝士和黃油常溫軟化，混合均勻;
3、加入細(xì)糖，繼續(xù)攪拌;
4、分次加入雞蛋，攪拌均勻;
5、加檸檬皮和一半的檸檬汁;
6、篩入低筋面粉、泡打粉和鹽，用刮刀攪拌;
7、裝入模具中，震除氣泡;
8、德普烤箱快熱模式180度，烤制35min;
小訣竅
面粉和泡打粉要過篩兩邊，充分混合，做出的口感更好。
奶油芝士蛋糕，是很多人都喜歡吃的一種蛋糕，這種蛋糕可以說從口味方面，從營養(yǎng)方面，從感官方面，都能讓很多人接受，認(rèn)可，所以很多想制作奶油芝士蛋糕的人，為了能讓自己在家也能學(xué)會(huì)制作這種蛋糕，想了解一下奶油芝士蛋糕的做法步驟，下面就詳細(xì)做了介紹，你可以全面了解一下。
奶油芝士蛋糕的做法
食材
蛋糕底：黃油40克，細(xì)砂糖40克，低筋面粉45克，雞蛋25克，蛋黃1個(gè)，泡打粉1/4小勺(1.25ML)，酸奶20克
芝士頂：奶油芝士(cream cheese)135克，細(xì)砂糖50克，雞蛋1個(gè)，酸奶80克，香草精1/2小勺(2.5ML)，南瓜籽仁適量。
?烘焙：需兩次烘焙，詳見制作過程
方法/步驟
1 黃油軟化后，加細(xì)砂糖，用打蛋器打發(fā)至體積蓬松，顏色變淺。
2 分兩次加入雞蛋，繼續(xù)打發(fā)。每一次都要攪打到雞蛋和黃油完全融合再加下一次。
3 加入蛋黃，繼續(xù)攪打均勻。
4 攪打完成的黃油應(yīng)該呈現(xiàn)蓬松、細(xì)膩的質(zhì)地。
5 篩入低筋面粉和泡打粉的混合物(此時(shí)不需攪拌)。倒入酸奶。
6 用橡皮刮刀拌勻，使面粉和黃油完全混合在一起，成為面糊。
7 將面糊平均倒入12個(gè)麥芬模具，放入預(yù)熱好上下火180度的烤箱，中層，烤15分鐘，烤到表面微金黃色即可出爐。
8 接下來制作芝士糊。奶油奶酪室溫軟化(或隔水加熱軟化)以后，加入細(xì)砂糖，用打蛋器打至順滑。
9 分兩次加入雞蛋，攪打均勻。
10 倒入酸奶，繼續(xù)攪打均勻。
11 倒入香草精，攪打均勻，成為芝士糊(全程使用電動(dòng)打蛋器即可)。
12 將打好的芝士糊倒入出爐的蛋糕表面。
13 在芝士糊頂部放上一些南瓜籽仁作為裝飾(或放上你喜歡的其他堅(jiān)果碎)。
14 將模具重新放入烤箱，將溫度降為160度，中層烤15分鐘左右即可出爐。出爐后的蛋糕，完全冷卻后再脫模，放入冰箱冷藏可保存3天左右。
想要做出讓自己滿意的蛋糕，而且口味營養(yǎng)都能達(dá)到正宗做法的標(biāo)準(zhǔn)，那么首先要對(duì)以上的介紹，全面的了解一下，了解一下奶油芝士蛋糕的做法步驟，讓自己通過購買食材，通過以上制作的步驟，也能制作出來的奶油芝士蛋糕，在很多方面都能達(dá)到正宗的標(biāo)準(zhǔn)。
隨著西方影視的涌入以及國內(nèi)外國人數(shù)量的增加，他們不僅帶來了西方的文化，也帶來了西方的飲食，于是各種西餐廳出現(xiàn)到了我們的面前。西餐廳的服務(wù)種類非常的多，主要以法式和意式飲食為主，為我們的顧客提供牛排、沙拉、魚子醬、奶油芝士意大利面等，而在這些西餐中，因?yàn)橐獯罄娴耐庑魏涂谖抖寂c中國的面條非常的接近，所以更能得到國人的芳心，可是有的人覺得去一次西餐廳就把半個(gè)月的生活費(fèi)花出去了，那么怎么樣在家做出美味的奶油芝士意大利面呢？
主料：意大利面
輔料：立格仕奶油芝士意大利醬、安拉刨絲意面奶酪、雞翅、白菜葉、豬肉沫、鹽、蒜、蜂蜜。
奶油芝士意大利面的做法：
1.準(zhǔn)備食材。
2.白菜葉，蒜。
3.雞翅用醬油，蒜腌十分鐘。
4.鍋里燒開白水，放一點(diǎn)鹽，把白菜葉放里面焯水拿出備用。
5.鍋里熱油，放雞翅把兩面煎黃煎熟。
6.鍋里熱油，放蒜爆香。
7.放芝士醬。
8.放肉沫。
9.放點(diǎn)鹽稍微加一點(diǎn)開水燉一會(huì)。
10.放蜂蜜，醬就做好了。
11.另一個(gè)鍋里燒開水煮意大利面。
12.做好的面條，用叉子叉一小部分轉(zhuǎn)動(dòng)手柄，讓面條繞在叉子上，把面條一個(gè)一個(gè)的放在盤子里面排好。
13.放入白菜葉，把雞翅放在上面。
14.澆上做好的醬，在撒上一些奶酪就可以了。
只要各位朋友仔細(xì)的閱讀，緊跟上面的步驟，就能在家做出美味可口的奶油芝士意大利面了。奶油和芝士是一種熱量非常高的食材，經(jīng)常吃奶油容易引發(fā)肥胖。芝士主要以牛奶制作而成，能夠?yàn)槿梭w提供充足的營養(yǎng)。意大利面能夠促進(jìn)人體的發(fā)育，三者的結(jié)合不僅創(chuàng)造了美味，還能中和各種元素，為人體健康提供保障。
人的生活條件好了，都開始注重養(yǎng)生了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要你從生活的最基層開始，比如說飲食。那么，現(xiàn)在我就來介紹下芝士奶油蛋糕卷這道菜的做法。
2.12將幼糖及香草精加入。
3.21蛋黃混合均勻。
4.1接著加入牛奶及油拌均。（一樣一樣分次加入）備用。
5.2輕輕拌入篩過的面粉將面糊混合拌勻不要有顆粒。
6.將蛋白和塔塔粉打至起泡。
7.分兩次加入幼糖。
8.121將一半的蛋白倒入蛋黃面糊里從下?lián)戚p壓的方式攪拌。
9.212打至硬性發(fā)泡。
10.最后整份的面糊倒入另一半的蛋白里以同樣的方式攪拌到面糊完全均勻。
11.拿一點(diǎn)面糊調(diào)入色素拌均。
12.隨意畫自己個(gè)人喜愛的圖案在已經(jīng)鋪上烤紙的烤盤里。
13.放入于預(yù)熱的烤箱。150度，5分鐘轉(zhuǎn)上下火。取出。
14.將剩余的面糊倒入烤盤里抹平。
15.把蛋糕放入烤箱預(yù)熱190-200度，烤10-15分鐘。??（個(gè)人烤箱溫度不同，注意調(diào)整溫度和時(shí)間）
16.將烤好的蛋糕翻面。去掉油紙冷切。
17.把奶油抹在蛋糕體上。
18.從窄的那一邊收紙拉起向前卷即可。
19.放入冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)可取出切塊。
20.成品圖@@要不要也來一塊。
平時(shí)嘴饞的時(shí)候，一定非常想吃一些美食，那時(shí)候你一定恨自己怎么不會(huì)做飯呢?，F(xiàn)在有了這篇文章的介紹，自己可以動(dòng)手做一下這道芝士奶油蛋糕卷
當(dāng)你已結(jié)婚，或者有了另一半的時(shí)候，如果你提前下班，你會(huì)干嗎呢？這時(shí)候如果你能夠去廚房為心愛的人準(zhǔn)備好一頓豐盛的晚餐，他肯定很感動(dòng)，你們的感情肯定會(huì)得到升華。那么，現(xiàn)在小編就來傳授大家關(guān)于芝士奶油焗紅薯詳細(xì)做法。
2.1包好的紅薯放入微波爐，高火叮5分鐘至熟。取出對(duì)半剖開，用勺子挖出紅薯肉（注意紅薯表皮邊緣稍微留0.2cm左右的紅薯肉，不要挖的太干凈了）
3.2紅薯刷洗干凈，保留表面水份，用一張廚房紙巾包好，并在紙巾表面拍點(diǎn)水，保持濕潤
4.挖出的紅薯肉趁熱用勺子按壓成泥，加入白糖、黃油和切碎的芝士，倒入牛奶攪拌均勻
5.把攪拌好的紅薯肉釀回紅薯托中，表面可以再撒一些芝士碎
6.在釀好的紅薯托表面刷上蛋黃液，入預(yù)熱好的烤箱中，放在烤箱中層，180℃烤大約20分鐘，看到表面金黃稍有焦點(diǎn)即可
也許你家中有人會(huì)做芝士奶油焗紅薯，那么現(xiàn)在你就能證明給你的家人，你其實(shí)也可以做飯，照顧好自己和親人。
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