藍(lán)梅的功效與作用是什么
中醫(yī)運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生的作用是什么。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！睂?duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的藍(lán)梅的功效與作用是什么，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
大家知道藍(lán)莓這種水果吧，是一種比較常見的，而且人們都喜歡吃的，人們大多數(shù)是都喜歡吃它的味道，還有就是和藍(lán)莓口味相關(guān)的一些美食都是人們不能割舍的美味，那么大家那么愛吃藍(lán)莓，是否知道藍(lán)莓的功效和作用呢，來看看吧。
1.能夠增強(qiáng)人體免疫力
藍(lán)莓中含有的抗氧化劑遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于其他新鮮蔬菜水果?？寡趸瘎┛芍泻腕w內(nèi)自由基，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。
2.有助于提高記憶力
常吃藍(lán)莓可以提高大腦的活力，因?yàn)樗{(lán)莓中富含類黃酮，這種物質(zhì)能夠緩解老年性記憶衰退。
3.保護(hù)視力
研究發(fā)現(xiàn)，吃藍(lán)莓可使老年性黃斑變性危險(xiǎn)降低38%。
4.有益心臟健康
藍(lán)莓中含有可幫助血管擴(kuò)張的成分，進(jìn)而降低血栓及心臟病危險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn)，每周吃5份以上藍(lán)莓能降低心臟病危險(xiǎn)。
5.能夠降低血糖
糖尿病患者吃藍(lán)莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍(lán)莓等低升糖指數(shù)水果，堅(jiān)持兩個(gè)月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力。
6.有效預(yù)防癌癥
藍(lán)莓中的花青素可遏制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)，每天吃半杯即可達(dá)到抗癌功效。www.cndadi.net
7.防止膀胱炎
藍(lán)莓中的一些成分可防止細(xì)菌黏附于膀胱壁，防止膀胱炎和尿路感染。研究發(fā)現(xiàn)，每天吃1把藍(lán)莓就有助于改善尿路感染病情。
8.對(duì)治療便秘非常有效
1杯新鮮藍(lán)莓含大約4克膳食纖維，占膳食纖維日攝入量的14%。藍(lán)莓中水溶性膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，防治便秘。
9.強(qiáng)壯骨骼
藍(lán)莓中富含微量元素錳，對(duì)骨骼發(fā)育起到關(guān)鍵作用。研究發(fā)現(xiàn)，喜歡吃藍(lán)莓的兒童，其骨質(zhì)密度高于不吃藍(lán)莓的兒童。
10.減掉肚子上的贅肉
藍(lán)莓中富含的多酚類物質(zhì)可分解腹部脂肪，有助于控制體重，而且藍(lán)莓熱量低，吃多了也不會(huì)發(fā)胖的。
藍(lán)梅的功效與作用是什么？看了小編給大家介紹的關(guān)于藍(lán)莓的作用和功效，是不是覺得應(yīng)該去買一些藍(lán)莓來嘗一嘗呢，確實(shí)是，可以有抗氧化啊，還可以抗衰老，所以很適合女士們吃，而且還可以有預(yù)防血栓的作用，可以說藍(lán)莓適合各類的人群。
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喝茶是很好的一個(gè)養(yǎng)生習(xí)慣，因?yàn)椴鑼?duì)我們的身體保健是比較好的，茶葉中的兒茶素可以幫助我們，抗氧化抗腫瘤，同時(shí)也可以有效的降低血液中的膽固醇的功效。
1、兒茶素類:
俗稱茶單寧,是茶葉特有成份，具有苦、澀味及收斂性。在茶湯中可與咖啡因結(jié)合而緩和咖啡因?qū)θ梭w的生理作用。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏等功效。
2、咖啡因:
帶有苦味，是構(gòu)成茶湯滋味的重要成份。紅茶茶湯中，與多無酚類結(jié)合成為復(fù)合物;茶湯冷后形成乳化現(xiàn)象。茶中特有的兒茶素類及其氧化縮和物可使除中咖啡因的興奮作用減緩而持續(xù)，故喝茶可使長(zhǎng)途開車的人保持頭腦清醒及較有耐力。
3、礦物質(zhì):
茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質(zhì)。茶湯中陽離子含量較多而陰離子較少，屬于堿性食品。可幫助體液維持堿性，保持健康。
①鉀：促進(jìn)血鈉排除。血鈉含量高，是引起高血壓的原因之一，多飲茶可防止高血壓。
②氟：具有防止蛀牙的功效。
③錳：具有抗氧化及防止老化之功效，增強(qiáng)免疫功能，并有助于鈣的利用。因不溶于熱水，可磨成茶粉食用。
4、維生素:
①類胡蘿卜素：在人體可轉(zhuǎn)換為維生素,但要和茶未一起飲咽才可補(bǔ)充。
②B群維生素及維生素C:為水溶性，可由飲茶中獲取。
每種食物都能對(duì)我們的身體進(jìn)行更好的調(diào)理，生姜是我們生活中最常吃的一種食物，它無論是作為調(diào)料還是直接煲湯或者炒著吃都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富的，并且對(duì)我們的身體能更好的調(diào)理，但是我們一定要掌握好它的功效再根據(jù)自己的身體情況去食用，才能讓身體變得更加的健康，下面一起了解下姜功效與作用。
姜功效與作用
性味辛溫。主歸肺胃脾經(jīng)。有解半夏天南星，魚蟹禽獸肉及蛇毒的功效。主治：
誤食生半夏、生南星、生烏頭、鬧羊花、木薯：野芋頭、百部、毒覃中毒者，用生姜急救，均可獲愈。用法：輕者見舌麻，惡心，嘔吐，急嚼食生姜，或用生姜汁含漱，并口服５毫升（約近半湯匙），以后每隔４小時(shí)再服１次，至癥狀消失；中毒嚴(yán)重，神志昏迷者，可用生姜１５克、水２碗煎至半碗，分３次鼻飼服，隔１小時(shí)１次，以后每３小時(shí)灌入生姜汁１湯匙，醒后再服１天。
食魚蟹、禽獸等肉類中毒者，中毒原因多是食物中含有大量致病微生物（多為沙門氐菌）及其毒素，或食物過敏所致。生姜汁可解，或生姜、紫蘇，各３０克，水煎加紅糖適量，效果更滿意。若煮食肉類時(shí)，加入適量生姜，不僅有預(yù)防中毒，還有調(diào)味除腥的作用。
治蛇傷蟲傷。蝮蛇咬傷，姜末外敷；百蟲入耳，姜汁滴之。
本品除解毒作用外，還有解表散寒，止嘔祛痰的功效，用治風(fēng)寒引起的感冒，嘔吐，咳嗽等癥。
用量用法：內(nèi)服９～１５克（３～５錢），或３～５片，或搗汁每次服５毫升；用于解毒，可加大劑量。外用：搗爛外敷或擦患處，或可炒熱熨患處。
注意事項(xiàng)：肺熱燥咳、胃熱嘔吐，痔瘡出血，痛瘡潰爛者忌用
上面就是對(duì)姜功效與作用的介紹，通過了解之后我們知道生姜有很好的驅(qū)寒的作用，并且還能幫助我們?nèi)コ眢w上出現(xiàn)疤痕，同時(shí)對(duì)脫發(fā)還有一定改善，生姜的吃法有很多種，我們可以根據(jù)自己的飲食習(xí)慣進(jìn)行制作，
海帶有著很強(qiáng)的抗輻射功效，同時(shí)其中含有的礦物質(zhì)元素和微量元素都要高出其他食物很多倍。好多人認(rèn)為海帶屬于一種海鮮，其實(shí)它是一種海洋植物，下面就來具體介紹一下它的功效和作用。
1、防治甲狀腺腫。
海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；
2、降壓。
海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對(duì)膽固醇的吸收，降低血壓；
3、降脂。
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調(diào)順腸胃，促進(jìn)膽固醇的排泄；
4、抑制腫瘤。
熱水提取物對(duì)于體外的人體KB癌細(xì)胞有明顯的細(xì)胞毒作用，對(duì)S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用；
5、提高免疫力。
海帶能提高機(jī)體的體液免疫，促進(jìn)機(jī)體的細(xì)胞免疫，調(diào)節(jié)免疫力的食物還有很多，香菇就是其中之一；
荸薺可以說是一種水果，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且汁水多而甜美。很多人喜歡吃荸薺，有清熱的功效。荸薺的作用范圍廣，一般人群都能吃，吃荸薺還能促進(jìn)消化，對(duì)發(fā)育也有好處，小孩子也能吃。
1.生津止渴
荸薺白白嫩嫩，味甜多汁，又富含粘液，是具有生津止渴的作用的，能幫助清除胸中煩悶，緩解熱病津傷口渴。
2.清熱化痰
荸薺性寒，能清肺熱，再加上荸薺中富含水分和粘液質(zhì)，能起到潤(rùn)肺化痰的功效，可以用于陰虛肺熱咳嗽、咯吐黃黏膿痰以及熱病津傷、肝肺有熱氣、眼球赤紅、口干鼻熱等癥。飲用鮮荸薺汁能收到潤(rùn)喉清熱的效果。
3.治下痢
炎夏時(shí)容易發(fā)生暑熱下痢，飲用荸薺汁，或加鮮藕汁、梨汁同服，可收到輔助治療之效。
4.利尿排毒
用荸薺煎水飲用能利尿排淋，對(duì)小便淋瀝、澀痛等具有一定的緩解作用，可以作為尿路感染患者的食療食物。而且荸薺性寒滑，具有利尿、涼血解毒的作用。
5.通便整腸
荸薺中富含粗蛋白、淀粉，是能幫助促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，并具有滑腸通便的作用，適量食用能幫助緩解便秘。
6.促進(jìn)消化
荸薺性寒味甘，入肺、胃經(jīng)，具有清熱生津、潤(rùn)肺化痰、消積食、開胃等作用，可以幫助促進(jìn)消化。
7.促進(jìn)骨骼發(fā)育
荸薺中含有的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育和維持生理功能的需要，對(duì)牙齒骨骼的發(fā)育是很有好處的。
桑葚可以說是一種水果，很多人都吃過桑葚，還有的人喜歡喝桑葚酒，不論是桑葚還是桑葚酒，營(yíng)養(yǎng)都是不變的。桑葚的食用功效非常明顯，增強(qiáng)免疫力，對(duì)女性而言，桑葚還有美容養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?/p>
1.增強(qiáng)免疫力
桑果汁含有豐富的β-胡蘿卜素、硒、黃酮等，具有多種活性成分，這些成分都有一個(gè)共同點(diǎn)，那就是都具有調(diào)整機(jī)體免疫功能，激發(fā)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，增強(qiáng)人體免疫力。
2.促消化
桑葚含胡蘿卜素維生素B1、維生素B2、維生素C，糖類，鞣質(zhì)等等，還有蘋果酸及多種有機(jī)酸，不僅可以保護(hù)視力，同時(shí)能加快胃液的分泌，促進(jìn)入體胃腸蠕動(dòng)，改善消化不良及習(xí)慣性便秘。
3.美容養(yǎng)顏
桑葚中含有豐富的天然抗氫化成分維生素C、愛美的朋友都知道維生素C的作用，當(dāng)人體攝入果蔬中天然的維生素C后，可通過改善免疫機(jī)能而起到抗氧化、延緩衰老及潤(rùn)膚美容的功效，所以想保持年輕貌美酌你一定不要忘了桑葚。
4.滋陰生津
桑葚洗凈生食有滋陰生津、清虛火的作用。凡陰虛有火者，皆可將桑葚作為輔助食療果品。桑葚含豐富的維生素、葡萄糖、蘋果酸，鮮食生津止渴，入胃能促進(jìn)胃液分泌，調(diào)節(jié)消化。
5.補(bǔ)腎
由于先天不足或后天肝腎虧損而少年白發(fā)者，可長(zhǎng)期服用桑麻丸(桑葚、黑芝麻)，有助于補(bǔ)精益腎，使白發(fā)轉(zhuǎn)黑、脫發(fā)再生。此外，對(duì)于寒熱混雜而致的性機(jī)能失調(diào)，不能服食強(qiáng)腎補(bǔ)陽藥物者，長(zhǎng)期飲用桑葚汁也會(huì)有較好的效果。
黃柏是日常生活中比較常見的一款中草藥，具有瀉火解毒等功效，因此很多成品去火中藥中都含有此種成分。其實(shí)黃柏的功效與作用是有很多種的，不僅僅能夠去火，同時(shí)它還可以清熱、降血壓，但需注意的是脾胃不好的人們一定不要食用它。
1、清熱燥濕
黃柏常用于治療濕熱瀉痢、黃疸、足膝腫痛以及熱淋等癥狀。因其苦寒沉降，善于瀉下焦?jié)駸帷?/p>
2、瀉火解毒
黃柏不僅具有清熱燥濕作用，而且還具備瀉火解毒之功效。常用于治療皮膚濕疹瘙癢不適等癥狀。
3、鎮(zhèn)咳
黃柏果實(shí)的揮發(fā)具有鎮(zhèn)咳作用，其鎮(zhèn)咳成分主要為香葉烯。
4、降血壓
黃柏具有顯著的降壓效果，其含有多種生物喊均有降壓作用。
5、抗菌
黃柏不可不說具有很強(qiáng)的抗菌功效。尤其對(duì)各種痢疾桿菌的抑制作用非常強(qiáng)。尤其在黃連解毒湯中黃連、黃柏量?jī)烧邊f(xié)同作戰(zhàn)抗菌更為顯著。
6、抗?jié)?/p>
黃柏對(duì)實(shí)驗(yàn)性潰瘍有著顯著的保護(hù)作用。
7、保肝利肝
黃柏所含有柴胡檗有降脂、利膽之作用，能夠很好的促進(jìn)膽汁分泌，促進(jìn)膽紅素排出。尤其黃柏對(duì)乙型肝炎抗原有抑制作用。
通過上述給大家介紹了相關(guān)黃柏的功效與作用的內(nèi)容，我相信大家現(xiàn)在對(duì)黃柏有了初步的了解。但是脾胃不好的朋友不宜食用黃柏，因?yàn)辄S柏性寒容易傷人脾胃，切記哦。
蓮藕雖然常見，但是其營(yíng)養(yǎng)功效價(jià)值有很多，對(duì)我們來講有很好的清熱涼血作用，而且還可以幫助我們開胃健脾，補(bǔ)充足夠的鐵鈣等，這些微量元素，還有助消化的效果。
1. 清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥；蓮藕味甘多液、對(duì)熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2. 通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。
3. 益血生?。号旱臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其：“主補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力”。
4. 止血散瘀：藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血，散血，中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。
5.美容養(yǎng)顏
蓮藕能養(yǎng)胃滋陰，是女性美容養(yǎng)顏的佳品。蓮藕花具有藥用價(jià)值，有延年益壽之功效。
6.助消化
蓮藕所含有的豐富的微量元素有利于腸胃蠕動(dòng)，排除體內(nèi)毒素，促進(jìn)機(jī)體消化。
7.補(bǔ)血益氣
蓮藕中的鐵，甲等微量元素有益于紅細(xì)胞的產(chǎn)生，缺鐵性貧血的患者常吃蓮藕具有補(bǔ)血的功效。
荸薺屬于一種常見的食物，它也被稱為馬蹄，但它著實(shí)不屬于我們國(guó)家，最早荸薺出現(xiàn)在印度，常常在水田周圍能夠看到它們的身影。除了作為一種餐桌上的食物，荸薺也是一位中藥材，而且還被稱之為通天草。既然如此，平時(shí)多吃一些荸薺的話，到底還會(huì)有哪些功效與作用呢?
治療呼吸道疾病
在呼吸道傳染病較多的季節(jié)，吃鮮荸薺有利于防治流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎。
利腸通便和利尿排淋作用
荸薺含有粗蛋白、淀粉，能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，臨床上常用于治療熱邪引起的食積痞滿和大便燥結(jié)等;荸薺水煎液能利尿排淋，是尿道感染患者的食療佳品。
治療糖尿病
荸薺質(zhì)嫩多，可生津止渴，對(duì)糖尿病患者有一定的輔助治療作用。
清肺化痰
荸薺性甘、寒，能清肺熱，又富含粘液質(zhì)，有生津潤(rùn)肺化痰作用，故能清化痰熱，治療肺熱咳嗽，咳吐黃粘濃痰等癥。
功能性子宮出血
功能性子宮出血常表現(xiàn)為經(jīng)期紊亂和不正常的子宮出血?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)一般把功血分為排卵型功血和無排卵型功血兩大類。
排卵型功血常見于育齡期婦女，無排卵型功血多見于青春期或更年期婦女。實(shí)踐證明，對(duì)于宮血患者采用荸薺和薺菜進(jìn)行藥膳食療，對(duì)女性功能性子宮出血有良好效果。
降壓作用
荸薺汁加鮮藕汁，梨汁，鮮蘆根汁，麥冬汁一起，稱為“五汁飲”，用于生津消熱，降低血壓。
治食道癌
荸薺10只，帶皮蒸煮，每日服食。
治咽喉腫
荸薺絞汁冷服，每次125克。
檳榔這種食物在南方地區(qū)十分流行，要說它是一種休閑零食，也是有一定道理的，其實(shí)它也是一種中藥材。不過，吃檳榔雖好，一定不要吃太多，否則就會(huì)給身體帶來很大的傷害，甚至有的人因?yàn)殚L(zhǎng)期吃檳榔，導(dǎo)致牙齒全部掉光，還染上了無法戒掉的吃檳榔癮。那么，檳郎的功效與作用是什么?
據(jù)藥監(jiān)部門透露，我國(guó)有225個(gè)藥品含有檳榔。統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，檳榔具有“殺蟲，破積，降氣行滯，行水化濕”的功效，曾被用來治療絳蟲、鉤蟲、蛔蟲、繞蟲、姜片蟲等寄生蟲感染。由檳榔與烏藥、人參、沉香組成的四磨湯主治“七情氣逆，上氣喘急，妨悶不食”，民間有在嬰兒出生一周后服用四磨湯的傳統(tǒng)，據(jù)說有利于孩子腸胃，以后不鬧肚子。
副作用：
嚼食檳榔，除了因?yàn)闀r(shí)常咀嚼使牙齒變黑、動(dòng)搖、磨損及牙齦退縮，而形成牙周炎、口腔黏膜下纖維化及口腔黏膜白斑癥外，還會(huì)導(dǎo)致口腔癌。而且，檳榔食用過量會(huì)產(chǎn)生中毒癥狀，輕則興奮、眼神呆滯、全身發(fā)抖、走路不穩(wěn)、行為怪異或粗暴;重則導(dǎo)致急性精神病，包括聽幻、自我膨脹、被迫狂想、譫妄亂神等。
許多流行病學(xué)研究證實(shí)嚼食檳榔與口腔癌有密切關(guān)系。國(guó)內(nèi)醫(yī)療院所數(shù)年來的研究結(jié)果顯示，口腔癌患者中約有88%有咀嚼檳榔的習(xí)慣。如果嚼檳榔合并吸煙者，更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌，而且嚼檳榔、吸煙又合并喝酒，則更有加乘的致癌效果。
食物功效
檳榔自身就含有會(huì)導(dǎo)致人神經(jīng)出現(xiàn)興奮、麻痹等刺激作用的成分，長(zhǎng)時(shí)間的食用檳榔便會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)對(duì)這種刺激的依賴，出現(xiàn)上癮現(xiàn)象。檳榔成分中含植物堿、多苯和亞硝基胺;檳榔添加物荖藤的成分中含有許多酚類的物質(zhì),如兒茶素、黃樟素等;檳榔導(dǎo)致口腔癌主要來源可能是檳榔素、檳榔堿、硝胺或由某些多酚類物質(zhì)所造成的氧自由基.
檳榔自身含有的制幻、麻醉的成分很低，但是很多檳榔的加工商人在對(duì)檳榔進(jìn)行加工時(shí)會(huì)添加一些其他的成分，市場(chǎng)上常見的檳榔都是添加細(xì)辛、麻黃、薄荷、甘草以及生石灰5中成分，通過這5中成分浸泡過的檳榔對(duì)人神經(jīng)的刺激更大，更容易上癮。主要在于麻黃中含有的麻黃素有強(qiáng)效的上癮作用。
另外，檳榔當(dāng)然不是毒品。
種子可入藥，有殺蟲、破積、下氣、行水的功效，是我國(guó)名貴的“四大南藥”之一。主治蟲積，食積、氣滯、痢疾、驅(qū)蛔、外治青光眼，嚼吃起興奮作用。
檳榔果實(shí)中含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素和有益物質(zhì)，如脂肪、檳榔油、生物堿、兒茶素、膽堿等成分。檳榔具有獨(dú)特的御瘴功能，是歷代醫(yī)家治病的藥果，又有“洗瘴丹”的別名。因?yàn)檎伟O之癥，一般都同飲食不規(guī)律、氣滯積結(jié)有關(guān)，而檳榔卻能下氣、消食、祛痰，所以在藥用性能上被人們廣泛關(guān)注。
雞內(nèi)金其實(shí)藥用價(jià)值是比較高的，可以很好地幫助我們調(diào)節(jié)腸胃功能，而且還可以起到很好的抗癌效果，同時(shí)有助于幫助增強(qiáng)消化能力，以及昂祝促進(jìn)胃分泌機(jī)能。
1．對(duì)人體胃功能的影響：健康人口服炙雞內(nèi)金粉末5g，經(jīng)45-60分鐘，胃液分泌量比對(duì)照值增高30-37%，2小時(shí)內(nèi)恢復(fù)正常。胃液酸度也明顯增高。游離酸或總酸度在服藥1小時(shí)后一般開始上升，于1-2小時(shí)達(dá)最高值，以后逐漸下降，3小時(shí)后恢復(fù)正常。其中游離酸的最高值為0.19-0.24%，比對(duì)照值增加32-113%；總酸度的最高值為0.2-0.32%，比正常值增加25-75%。消化力的增強(qiáng)雖較遲緩，但維持時(shí)間較久。胃運(yùn)動(dòng)機(jī)能明顯增強(qiáng)，表現(xiàn)在胃運(yùn)動(dòng)延長(zhǎng)及蠕動(dòng)波增強(qiáng)，因此胃排空速率加快。雞內(nèi)金本身只含微量的胃蛋白酶和淀粉酶，服藥后能使胃液的分泌量增加和胃運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)，認(rèn)為可能是雞內(nèi)金消化吸收后通過體液因素興奮胃壁的神經(jīng)肌肉所致。亦有認(rèn)為是胃激素促進(jìn)了胃分泌機(jī)能。
2．加速放射性鍶的排泄：雞內(nèi)金水煎劑對(duì)加速排除放射性鍶有一定的作用。其酸提取物效果較煎劑為好，尿中排出的鍶比對(duì)照高2-3倍，并認(rèn)為雞內(nèi)金中的氯化銨為促進(jìn)鍶排出的有效成分之一。
3．雞內(nèi)金不同炮制品對(duì)小鼠腸胃推進(jìn)功能的影響：雞內(nèi)金生品和不同炮制品：清炒品、砂燙品、醋制品、烘制品灌胃0.2m1/10g對(duì)小鼠腸胃推進(jìn)功能情況并與生理鹽水比較。雖各種炮制品的推進(jìn)功能有增強(qiáng)的趨勢(shì)，但并不顯著（p0.05)。結(jié)果提示雞內(nèi)金的消食作用并不是藥物在胃內(nèi)的局部作用或直接刺激腸胃運(yùn)動(dòng)引起的，可能是藥物消化后進(jìn)入血液刺激胃腺分泌增加而起到間接助消化作用。
4．抗癌作用：體外試驗(yàn)；雞內(nèi)金有抑制腫瘤細(xì)胞的作用。口服本品后，胃液分泌量、酸度和消化能力均提高，胃運(yùn)動(dòng)加強(qiáng)，排空率加快，催泌作用甚至強(qiáng)于肉粉，作用途經(jīng)似是經(jīng)消化吸收后進(jìn)入血液內(nèi)，通過體液因素而興奮胃壁的神經(jīng)肌肉裝置。
天麻其實(shí)很多人都聽說過，不過不是很多人都食用過，一般很多人都知道天麻可以用來治頭痛，其他的作用就很少人知道了，其實(shí)天麻是一種比較珍貴的藥材，它對(duì)很多疾病的治療都有一定的效果，還可以用來預(yù)防很多的疾病，那天麻的功效與作用有什么呢？下面來了解一下天麻的知識(shí)吧。
天麻的功效與作用：
味甘、性平；入肝經(jīng)；平肝息風(fēng)止痙。用于頭痛眩暈，肢體麻木，小兒驚風(fēng)，癲癇抽搐，破傷風(fēng)。
1.平肝息風(fēng)
天麻質(zhì)潤(rùn)多液，能養(yǎng)血息風(fēng)，可治療血虛肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)的頭痛、眩暈，亦可用于小兒驚風(fēng)、癲癇、破傷風(fēng)。
2.祛風(fēng)止痛
用于風(fēng)痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。
天麻適合用于內(nèi)風(fēng)所致的頭暈。內(nèi)風(fēng)引起頭痛的三種類型：一、肝陽上亢型，表現(xiàn)癥狀：頭痛頭暈同時(shí)出現(xiàn)；二、痰濁中阻，表現(xiàn)癥狀：經(jīng)常感覺頭偏沉；三、腎虛病人，表現(xiàn)癥狀：頭痛頭暈同時(shí)伴有記憶力減退的癥狀。天麻對(duì)感冒引起的頭痛頭暈不合適。
3.防治心血管疾病
能增加腦血流量，降低腦血管阻力，輕度收縮腦血管，增加冠狀血管流量。
4.降血壓
能降低血壓，減慢心率，對(duì)心肌缺血有保護(hù)作用。天麻多糖有免疫活性。
天麻的食用方法也有很多，不過治療不同的病有不同的食用方法，一般最常見的是用天麻來治療偏頭痛和頭疼等情況，效果還是很不錯(cuò)的，不過也不能長(zhǎng)期食用的，而且如果老是出現(xiàn)頭疼的情況，建議去醫(yī)院做下檢查，看看是什么原因?qū)е碌模缓髮?duì)癥下藥。
? ?我們知道藍(lán)莓可以幫助人類預(yù)防心臟病，還能有效推遲老年人的記憶力減退。據(jù)了解，經(jīng)常吃藍(lán)莓或者是喝藍(lán)莓汁對(duì)于結(jié)腸癌也有一定的預(yù)防作用。這些功效都是因?yàn)樗{(lán)莓含有紫檀芪，紫檀芪可以阻止癌細(xì)胞對(duì)身體造成的傷害。下面我們就具體來了解下藍(lán)莓到底有哪些功效與作用。
? ?藍(lán)莓中還含有大量的胡青素，而且花青素的含量是非常的豐富，接著往下看：
1.預(yù)防疾病
花青素能清除體內(nèi)有害的自由基，自由基是造成老化及諸多疾病的重要原因之一，據(jù)估計(jì)大約 80%-90% 的老化性，退化性疾病都與自由基有關(guān)，其中包括癌癥、老年癡呆癥、帕金森氏癥、皮膚黑斑沉積、白內(nèi)障、心臟病等等。所以消除有害的自由基對(duì)于保持身體的健康和年輕至關(guān)重要。
2.增進(jìn)視力
根據(jù)醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告表明藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)(Rhodopsin)的再生成，對(duì)于重度近視及視網(wǎng)膜剝離有一定的預(yù)防作用，可以提高視力。
藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)(Rhodopsin)的再生成
3.美容
花青素在歐洲，被稱為“口服的皮膚化妝品”，可防止皮膚皺紋的提早生成，另外，花青素也是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚。
? ?美國(guó)俄亥俄州大學(xué)發(fā)現(xiàn)，吃糙莓漿果的動(dòng)物發(fā)生結(jié)腸癌的幾率降低了80%，患消化道腫瘤的幾率降低了60%；德國(guó)調(diào)查人員發(fā)現(xiàn)每天喝2-3杯蘋果汁也能預(yù)防結(jié)腸癌。但是人們不應(yīng)該依賴任何一種食物預(yù)防結(jié)腸癌，一定要平衡膳食，多方面補(bǔ)充富含抗氧化劑的水果和蔬菜。
? ?看了這篇文章的介紹，大家對(duì)于藍(lán)莓的功效應(yīng)該有了一定的了解。建議大家平時(shí)可以經(jīng)常食用藍(lán)莓，或者是早餐搭配一杯新鮮的藍(lán)莓汁，對(duì)于一天的膳食營(yíng)養(yǎng)都有平衡作用。另外只有新鮮的藍(lán)莓才具有以上這些功效，一些加工后的藍(lán)莓食品或罐頭，其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)流失了。
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一般來講，養(yǎng)生人士在對(duì)自己的日常飲食進(jìn)行研究的時(shí)候，其會(huì)對(duì)于一些常見食物所特有的功效作用極為關(guān)注，事實(shí)上，大家在平時(shí)只有選對(duì)了身體所需的食物，才能保障身體的健壯，而提子，就是一種常見的水果，那么，提子的功效與作用有哪些呢？
提子性平、味甘酸，入肺、脾、腎經(jīng);有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)益氣血、通利小便的功效。
主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、淋癥、浮腫等癥，也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。
1.抗病毒殺細(xì)菌：葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合，使之失去傳染疾病的能力，尤其對(duì)肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。
2.防癌抗癌：葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質(zhì)，可以防止正常細(xì)胞癌變，并能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散，有較強(qiáng)的防癌抗癌功能。
3.抗貧血：葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12，尤其是帶皮的葡萄發(fā)酵制成的紅葡萄酒，每升中約含維生素B12。12～15毫克。因此，常飲紅葡萄酒，有益于治療惡性貧血。
4.降低胃酸利膽：現(xiàn)代藥理研究證明，葡萄中還含有維生素p，用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可達(dá)到利膽的作用，因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
5.補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng)：葡萄果實(shí)中，葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富，可補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng)，對(duì)治療神經(jīng)衰弱和消除過度疲勞有一定效果。7.利尿消腫安胎：據(jù)李時(shí)珍記載，葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用，可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病癥。
6.抗動(dòng)脈粥樣硬化：研究發(fā)現(xiàn)，葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時(shí)，能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動(dòng)脈粥樣硬化，而高度密脂蛋白不僅不引起動(dòng)脈粥樣硬化，還有抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒)，可減少冠心病引起的死亡。同時(shí)，葡萄中鉀元素含量較高，能幫助人體積累鈣質(zhì)，促進(jìn)腎臟功能，調(diào)節(jié)心搏次數(shù)。
由上可見，人們?cè)谏钪腥绻軌蚪?jīng)常吃提子的話，提子是具有抗動(dòng)脈粥樣硬化、降低胃酸利膽、補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng)、抗病毒啥細(xì)菌和防癌抗癌等作用的，因此，大家如果想要飲食健康養(yǎng)生的話，也可常吃提子這一水果。
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