好喝的奶茶做法是什么
真正的養(yǎng)生是什么。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運動是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會遭到生活的報復(fù)。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“好喝的奶茶做法是什么”,相信能對大家有所幫助。
走在街道上,我們會看到很多的奶茶店。大陸的奶茶主要是起源于香港等地區(qū),受到了很多的青年人的喜愛,寒冷的冬天來一杯熱熱的奶茶,也是一種獨特的享受,更重要的是奶茶主要是以牛奶為原料,為我們的身體提供了蛋白質(zhì)、鈣等元素,但是如果自己在家中制作奶茶呢,那么您知道好喝的奶茶做法是什么嗎?
香蕉奶茶
做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。
注意: 沸騰過度容易使味道盡失??梢老埠寐约有┥疤?,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅
就是將香蕉切成薄片使之浮起來。
蒙古族主要居住在內(nèi)蒙古自治區(qū)及其毗鄰的一些省、區(qū),蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶制品為主,糧、
蒙古奶茶
菜為輔。磚茶是牧民不可缺少的飲品,喝由磚茶煮成的咸奶茶,是蒙古族人們的傳統(tǒng)飲茶習(xí)俗。在牧區(qū),他們習(xí)慣于“一日三餐茶,一頓飯”。所以,喝咸奶茶,除了解渴外,也是補充人體營養(yǎng)的一種主要方法,每日清晨,主婦的第一件事就是先煮一鍋咸奶茶,供全家整天享用。蒙古族喜歡喝熱茶,早上,他們一邊喝茶,一邊吃炒米,將剩余的茶放在微火上暖著,以便隨時取飲。通常一家人只在晚上放牧回家才正式用餐一次,但早、中、晚三次喝咸奶茶,一般是不可缺少的。
蒙古族喝的咸奶茶,用的多為青磚茶或黑磚茶,煮茶的器具是鐵鍋。煮咸奶茶時,應(yīng)先把磚茶打碎,將洗凈的鐵鍋置于火上,盛水2~3千克,燒水至剛沸騰時,加入打碎的磚茶50~80克。當(dāng)水再次沸騰5分鐘后,摻入牛奶,用奶量為不的五分之一左右,稍加攪動,再加入適量鹽巴。等到整鍋咸奶茶開始沸騰時再放少量炒米進去,才算把咸奶茶煮了,即可盛在碗中待飲。
以上就是好喝的奶茶做法是什么。主要是向大家介紹了兩種奶茶的做法,奶茶雖然喝起來美味,但是做法還是不簡單的,只要用心學(xué)就一定可以學(xué)會的,喜歡喝奶茶的朋友們,還在猶豫什么呢,趕緊去嘗試一下奶茶的做法吧。
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在天氣比較寒冷的冬天,喝一杯西米露奶茶有很好的暖胃的作用,營養(yǎng)價值也不錯,具有不錯的驅(qū)寒保暖的效果,西米是一種外來品,它主要是用西谷椰樹淀粉來進行制作的,在印尼等國家,把西米當(dāng)作主食,在我國一般把西米當(dāng)作甜品來進行制作。用西米做成的奶茶或者是煮的粥,營養(yǎng)價值都比較高,尤其適合脾胃虛寒的人,適當(dāng)喝一些有很好的調(diào)養(yǎng)的身體的效果,西米在調(diào)理身體方面的作用比較溫和,有一定的養(yǎng)肺的作用。在預(yù)防消化不良方面的效果也是很好的。
材料:1,袋裝紅茶2小包,2,咖啡伴侶2大勺或煉乳2大勺,3,西米小半碗(量看個人喜好,如有珍珠果或椰果更好),4,白糖1勺
做法
1、先將西米放水浸泡后煮沸,要邊攪拌邊煮,煮至透明狀撈出
2、將袋裝紅茶放入清水中煮沸,濾出紅茶汁
3、將西米、咖啡伴侶/煉乳、白糖放入紅茶汁中即可飲用
小訣竅
1、西米要先浸泡后煮才容易熟,浸泡時間不要太長1-2分鐘即可
2、紅茶亦可用開水泡,但煮出來茶味更香濃
3、紅茶也根據(jù)個人喜好換成茉莉花茶,這樣一來就成了一杯茉香奶綠
4、喜歡果味的朋友可以自己添加香芋、木瓜、香草、巧克力等果味粉。
西米的作用
對于西米,我們的認知僅限于它很好吃,嚼起來夠勁道,口感十足。那么吃西米有沒有什么好處呢?西米的作用有哪些?
事實上,吃西米還是有一定作用的。西米雖然是純淀粉制品,但是含有大量的碳水化合物、少量的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素B。這些成分能夠給人體補充一些營養(yǎng)物質(zhì),能夠起到提高免疫力和增強體質(zhì)的作用。
并且,西米本身性質(zhì)比較溫和,具有溫中健脾、養(yǎng)肺的作用,可用于治療脾胃虛弱和消化不良。
同時,西米還具有一定的潤澤肌膚的作用,常吃可令肌膚恢復(fù)自然的光澤。
奶茶是現(xiàn)代大多數(shù)年輕一族特別鐘愛的一款飲料,它絲絲滑滑的味道非常的美味。在中國南方的港式奶茶又稱為“絲襪奶茶?,F(xiàn)做的比超市買的瓶裝的要好喝多了,最主要的是特別的新鮮,所以我們在家里也是可以自己動手來做奶茶的。那家庭奶茶的做法是什么?下面將為大家介紹二款奶茶的做法。都是比較簡單好學(xué)的。
珍珠奶茶
材料:
珍珠,紅茶兩小袋,純牛奶三袋。
1.鍋里加水,水開后放適量珍珠,看到珍珠顏色變深,全部飄浮上來時關(guān)火,撈起用涼水沖一下備用。
2.加適量的水澆開,放入兩小袋紅茶(我用的是立頓紅茶),三分鐘后撈起紅茶包。
3.三袋純牛奶倒入容器中,把紅茶水也倒入,再放入煮好的珍珠即可。
絲襪奶茶
所需用料:
紅茶適量、淡奶(煉奶)適量、白砂糖適量、水適量。
做法如下
1:茶煮開,當(dāng)紅色指示燈按鈕跳掉后,再開啟,重復(fù)幾次。
2:茶壺抬高,把煮好的茶水撞入放了三分之一淡奶及適量白砂糖的奶茶杯中即可
3:最后,可以再根據(jù)各人口味添加糖調(diào)味。
市面上的飲料是非常的多的,珍珠奶茶和絲襪奶茶是奶茶中比較普遍的一種飲料。今天實在是閑的無聊,就給自己做了一道簡單的下午茶,化解雨天帶來的沉悶心情。雨天,手捧一杯奶茶靜靜的坐在窗前聽雨聲,那是何等的愜意啊。我想關(guān)于“家庭奶茶的做法是什么?”的知識我們也了解的差不多了,俗話說實踐出真知,相信你也可以做出和我一樣好喝的奶茶來哦。 ?
? ?黑糖奶茶的做法是什么?糖類一直是人們都比較熟悉的食品,特別是女性,都喜歡吃甜的,其實甜品可以讓人得到緩解疲勞的作用,大家都愛喝奶茶,那么大家是否喝過黑糖口味的奶茶呢,是不是很感興趣呢,下面我們就來了解一下黑糖奶茶的做法是什么吧。
黑糖奶茶材料: 鮮奶1瓶(大瓶)
紅茶包2~3包
黑糖蜜-依個人喜好加入
小夾子1個(要鐵的)
做法:
1.準(zhǔn)備兩個鍋子.一大一小.將鮮奶用中火隔水加熱.
*要注意大鍋內(nèi)的水不可燒乾.
一邊加熱一邊慢慢攪拌*
2.加熱到80度時放入紅茶包.利用小夾子將紅茶包的繩子夾在鍋邊.
3.繼續(xù)慢慢攪拌并撈除泡泡直到茶色茶香出現(xiàn)即可拿走茶包
4.依個人喜好加入適量的砂糖or黑糖蜜即完成.
? ?黑糖奶茶的做法是什么?關(guān)于黑糖奶茶的詳細做法,上面小編已經(jīng)給大家總結(jié)了,其實做法很簡單,只有有食材和調(diào)料,加上火候到位,很簡單的奶茶就出來了,大家都學(xué)會了嗎,其實做菜也是一種人生的享受,吃著自己做的美食,生活其實是非常的美好的哦。
港市奶茶做法是什么?奶茶,是現(xiàn)在很多人都喜歡的飲品,特別是女生,不僅很香甜,而且還可以讓心情變得更加的舒暢,奶茶的種類也是有很多的哦,其實自己在家也是可以做的,畢竟自己做的話營養(yǎng)和味道都會不錯,那么港式奶茶要怎么做才好吃呢?香甜的奶茶做法很簡單,我們一起來學(xué)習(xí)。
1.準(zhǔn)備好所需茶、奶、糖、茶杯
2.烏瓦紅茶茶味偏重,取約5克左右即可
3.紅茶倒入耐熱的器皿中
4.沏茶的水約90度左右。如果不方便測溫度,那么選擇開水就好
5.加入300ml左右的開水,靜置1分鐘左右
6.在茶湯中加入白砂糖,可以用攪拌棒微微輔助攪拌,幫助茶葉出味
7.待茶湯色濃,散發(fā)悠悠茶香后加入100ml的黑白淡奶
8.稍事攪拌后倒入有濾網(wǎng)的茶壺中即可,如果沒有濾網(wǎng)也可以用奶茶的茶袋過濾
港市奶茶做法是什么?上面給大家介紹了關(guān)于港式奶茶的做法,不知道大家學(xué)會了嗎,其實很簡單的,這樣做的話可以讓自己平時的生活多了一些色彩,嘗一嘗不同口味的飲品也是不錯的選擇哦,大家來試試吧。自己做的話還可以讓親朋好友都來嘗嘗你的手藝。
? ? 奶茶其實原為中國北方游牧民族的日常飲品,至今最少也已經(jīng)有千年歷史了,其中奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養(yǎng),所以是家常美食之一,并且風(fēng)行世界。其中奶茶的品種也是多種多樣,包括了奶茶粉, 冰奶茶,熱奶茶等,同樣也可以自己動手制作奶茶,那么奶茶的正宗做法是什么呢?
? ? 1、奶茶:我比較推薦的是港式絲襪奶茶,入口純滑,微微的茶澀味混合著奶香,口感非常好。原料是紅茶、淡奶、白砂糖。紅茶一般是用3、4種紅茶調(diào)配的,以錫蘭紅茶為主,茶葉是碎粉末狀,這個調(diào)配的配方一般來說都是保密的,我自己是在網(wǎng)上購買的,口感很正!淡奶:淡奶不是淡牛奶,而是牛奶通過蒸餾后得到的濃度較高的奶,國內(nèi)有雀巢淡奶,三花淡奶,荷蘭的黑白淡奶是我比較推薦的,香味濃郁,口感很滑。白砂糖可放可不放,看你的喜好。紅茶的粉末是放在一個布袋子里煮泡而成,在煮泡過程中,要來回沖幾次,把空氣沖到茶里,這樣才會比較滑。泡好后根據(jù)需要放入淡奶和糖,一杯優(yōu)質(zhì)的奶茶就出來啦~!注明:我嘗試過立頓紅茶和鮮牛奶的搭配,覺得味道不夠正,后來研究出上面的方法后,做出來就跟港式茶餐廳的差不多了,具體的搭配大概是100克的茶+1000毫升的水,根據(jù)你的口味來,多試幾次就能掌握了。
? ? 2、奶茶鋪的奶茶:比如街客、避風(fēng)塘什么的奶茶店,他們的原料是奶茶粉、奶精、糖漿(用白砂糖熬制而成)。如果有需要還可以放珍珠圓、西米、椰果、蒟弱等。。奶茶粉是廠家出的半成品,就像我們平時喝的雀巢速溶咖啡,奶茶粉分不同味道,所以可以根據(jù)你的要求調(diào)制。奶精:這個東西,說實話我并不喜歡,曾經(jīng)看過個介紹說奶精不是奶做的,只是一種香料而已,我自己也嘗試過做這樣的奶茶,出來的味道,真的不是港式奶茶可比的。
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? ? 以上就是我為大家簡單的介紹奶茶的正宗做法,方法其實都非常的容易操作,口感很好并且質(zhì)量也可以放心,大家可以用來當(dāng)做孩子的飯后甜點,相信孩子的食欲也會變得非常好的,另外日常生活中還是要以多喝水為主,不要總喝飲品奧。
? ? ?奶茶是現(xiàn)在市面上非常流行并且很受歡迎的一種飲品,每次出門游玩手里都會有一杯奶茶,平時自己在家也會研究怎么樣制作奶茶,久而久之對奶茶也有了自己的了解,其中奶茶里面有種果糖大家是否知道呢?相信想自己制作奶茶的人對奶茶果糖的做法是什么一定非常有興趣,下面我們一起來了解下吧。
? ? ?果糖之一 ? 果糖中含6個碳原子,也是一種單糖,它以游離狀態(tài)大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中,果糖還能與葡萄糖結(jié)合生成蔗糖。 工業(yè)上大規(guī)模生產(chǎn)果糖的原料是蔗糖,用稀鹽酸或轉(zhuǎn)化酶都可以使蔗糖發(fā)生水解反應(yīng),產(chǎn)物是果糖和葡萄糖的混合溶液。加入氫氧化鈣使果糖和氫氧化鈣形成不溶性化合物,從水溶液中過濾分離出來。再通入二氧化碳氣體,使氫氧化鈣與二氧化碳作用,生成溶解度很小的碳酸鈣,然后過濾掉碳酸鈣,蒸發(fā)水分可得到果糖的結(jié)晶體。 另一種生產(chǎn)果糖的方法是用淀粉做原料,淀粉水解后經(jīng)固定化葡萄糖異構(gòu)酶轉(zhuǎn)化為糖,其中含有42%的果糖和58%的葡萄糖,這種混合物稱為果葡糖漿或高果糖漿。 果糖是棱柱狀晶體,熔點103~105℃,是所有的糖中最甜的一種,它比蔗糖甜一倍,廣泛用于食品工業(yè),如制糖果、糕點、飲料等。果葡糖漿的甜度與蔗糖相當(dāng),但它是用淀粉做原料生產(chǎn)出來的,不但成本低,還具有天然蜂蜜的香味,在食品工業(yè)中比果糖有更廣的用途。
? ? 果糖之二 ? 又稱左旋糖。為一種單糖,全稱D-阿拉伯型己酮糖,分子式C5H12O5CO。果糖以游離的形式大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中,是牛和人的精液中存在的唯一的還原糖。在菊芋(大麗菊的根)中D-果糖以聚糖的形式貯存能量。更大量的存在形式是與D-葡萄糖以苷鍵相互連接為蔗糖。在結(jié)晶狀態(tài)下,酮糖中可能存在β-吡喃型糖,在天然產(chǎn)物中常常以呋喃型果糖相結(jié)合。在水溶液中,呋喃型果糖和吡喃型果糖同時存在,在20℃水溶液中大約有20%呋喃型果糖。在自然界很少見到果糖形成的糖苷。果糖是棱柱結(jié)晶,熔點103~105℃(分解),果糖是所有糖中最甜的一種,比蔗糖約甜一倍,可以由菊芋水解得到。蔗糖是工業(yè)上大規(guī)模生產(chǎn)果糖最豐富的原料,用稀酸或轉(zhuǎn)化酶水解蔗糖,從混雜有D-葡萄糖的溶液中析離果糖。果糖不易結(jié)晶,但它與氫氧化鈣形成不溶性的復(fù)合物,分離后,通入二氧化碳,即可得到果糖結(jié)晶。工業(yè)上也可用溴水選擇性地氧化蔗糖的水解液中的葡萄糖,然后除去D-葡萄糖酸得到果糖。目前工業(yè)上大規(guī)模生產(chǎn)采用淀粉水解制備葡萄糖,經(jīng)固定化葡萄糖異構(gòu)酶轉(zhuǎn)化為轉(zhuǎn)化糖,其中含有42%果糖和58%葡萄糖,商業(yè)上稱果葡糖漿或高果糖漿,它的甜度與蔗糖相當(dāng),但它具有天然蜂蜜香味和生產(chǎn)成本低等特點,已廣泛用于飲料和糖果糕點等食品工業(yè)。
? ? 以上就是我為大家對奶茶果糖的做法是什么介紹的全部內(nèi)容了,從文章中的內(nèi)容可以看出果糖的做法是有一定的難度的,大家可以按照自己的喜好制作,相信口感也會越來越好,另外自己制作的在品質(zhì)上也能得到保障,比較飲食也要以健康養(yǎng)生為主,祝您健康。
大家在平時會比較喜歡飲用一些飲品,很多的飲品味道是棒極了,尤其是在炎熱的夏季,有一杯冰涼的飲料往往是一種享受的,其中大家比較喜愛的一類飲品就是皇家冰凍奶茶,很多人都是飲用過的,但是對于其具體的做法方面往往是知之甚少的,對于那些想要了解的朋友們,下面就詳細的介紹一下它的做法。
準(zhǔn)備:先將茶杯溫?zé)?,確認水的分量下面以1杯為例
1.將大約100ml的新鮮水注入單柄鍋里(茶杯5分滿)、用強火加熱至沸騰。
2.煮沸后繼續(xù)加熱,再放入約4g的茶葉。
3.然后持續(xù)加熱1~2分鐘。輕輕 搖晃單柄鍋讓茶葉和水充分接觸。也可以用茶匙輕輕攪拌,讓紅茶的濃度分布均勻。
4.加入100ml的牛奶。
5.輕搖單柄鍋充分混合。
6.再度加熱,待其開始沸騰立即熄火。
7.用茶漉濾掉茶渣,倒入杯中。
上面所講的內(nèi)容就是有關(guān)“皇家冰凍奶茶的做法是怎樣的”的知識,相信大家通過上述的介紹,對于皇家冰凍奶茶的做法的知識也是有一定的了解了,對于那些平時比較喜愛飲用奶茶的人們來說,其實皇家冰凍奶茶的做法是比較簡單的,大家可以嘗試去學(xué)習(xí)制作的,這樣也能品嘗到美味的。
在一個炎熱的夏天,外面有聒噪的知了叫聲,然而你走進了一家清新的奶茶店,點上了一杯冰鎮(zhèn)奶茶,帶上一本《你的孤獨,雖敗猶榮》,你看到了世人孤獨,但是你的心境卻是清涼靜遠。這樣的場景是不是很美妙呢?都因為那一杯趕走了夏季炎熱的冰鎮(zhèn)奶茶,如果你想在家里來一杯,那么冰鎮(zhèn)奶茶的做法是什么呢?
冰鎮(zhèn)原味珍珠奶茶的做法 ?
1.用開水將原味奶茶沖開(大概150-200g),加入純牛奶放入冰箱冰涼待用
2.將冷水放入鍋里開大火煮開,徐徐放入珍珠粉圓,不停的攪拌
3.當(dāng)所有的珍珠粉圓浮起水面時蓋上蓋子,大火煮15分鐘
4.煮至15分鐘后斷掉爐火,用余熱燜15分鐘
5.把珍珠撈起放入一般的涼開水中,攪拌一下,然后再將水濾掉,加另一半的涼開水,降至常溫后,將水濾掉加入奶茶,冰塊即可食用
不良影響
奶茶是我們?nèi)粘I钪凶畛R姷娘嬈?,受到很多人的青睞,特別是很多青少年。奶茶的口味濃郁,十分香甜,而且,又有茶的清爽,而"牛奶"和"茶",都是營養(yǎng)宣傳中的健康食品,所以,大家同樣會認為奶茶也是健康食品,其實不然。
然而,大街上的奶茶其實是奶精兌茶粉及其它替代品如香精、色素等制成飲品,奶精并非奶粉或牛奶產(chǎn)品,而茶粉的茶堿、茶多酚含量都很低,因此沖出來的飲品根本就不能稱之為茶。
所謂的奶茶與奶比起來要缺少鈣質(zhì)和大量的維生素,而且蛋白質(zhì)含量很低。牛奶中的有用養(yǎng)分,它基本都沒有。但是奶茶卻含有大量的脂肪和熱量,多喝對身體不利。
特別是奶茶中還有大量奶精,而奶精的主要成分氫化植物油,這種植物油是脂肪酸的一種,會減少男性荷爾蒙的分泌,會影響精子的活力,讓精子的質(zhì)量大大下降,對精子的活躍性產(chǎn)生很大的影響。所以,育齡期的男性還是不要喝奶茶了。
上面講的冰鎮(zhèn)奶茶的做法是不是非常簡單,你也已經(jīng)躍躍欲試了呢?比起奶茶店的不知名的可怕配方,在家里自己動手是再合適不過了。這樣的一杯冰鎮(zhèn)奶茶可以給一個有陽臺有陽光有秋千的午后帶來無限的活力。這么簡單又健康的方法,還不趕緊在家里學(xué)起來,清爽一下吧!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《好喝的奶茶做法是什么》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“真正的養(yǎng)生是什么”專題。