美白養(yǎng)生粥怎么做呢?
夏季美白養(yǎng)生粥。
飲食貴在節(jié),讀書(shū)貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書(shū)養(yǎng)膽,喜運(yùn)動(dòng)延生!社會(huì)發(fā)展,人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“美白養(yǎng)生粥怎么做呢?”,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
每一個(gè)女性都希望自己的肌膚白白的,嫩嫩的,美白肌膚是許多女性一直放追求的夢(mèng)想,很多女性為了讓自己看起來(lái)比較白,不惜花重金購(gòu)買(mǎi)各種化妝品,但大量的用一些化妝品,只能讓自己的皮膚衰老的更快,要想美白皮膚,內(nèi)調(diào)是最重要的,下面就讓小編給大家介紹一些美白養(yǎng)生粥吧!
一、橘子山楂粥——去斑養(yǎng)顏
原料:粳米100克,橘子兩個(gè),山楂30克,白糖10克,冷水1500毫升。
制作程序:
1、橘子剝皮,撕去筋絡(luò),逐瓣分開(kāi),用竹簽去掉橘子核,切成小三角塊。山楂洗凈后一切為二,去掉種子。
2、粳米洗凈,用冷水浸泡一小時(shí)后撈出來(lái),瀝干水分。
3、鍋內(nèi)加入1000毫升冷水,加入粳米、橘子塊,山楂塊,用旺火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火熬成粥,最后加入白糖即可食用。
養(yǎng)顏功效:美容護(hù)膚,去斑養(yǎng)顏。
二、什錦水果羹——解暑祛斑
什錦水果羹——解暑祛斑
原料:梨一個(gè),蘋(píng)果一個(gè),香蕉一個(gè),菠蘿一塊,獼猴桃一個(gè),草莓四個(gè),水淀粉20克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水適量。
制作程序:
1.將梨、蘋(píng)果、香蕉、菠蘿、獼猴桃、草莓洗凈,切丁待用。
2.鍋內(nèi)加入水適量,放入所有的水果丁,用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火熬制。待水果煮爛后加入白糖,最后淋入水淀粉,邊淋邊用勺推,燒開(kāi)后裝入湯盆內(nèi)放入蜂蜜即可食用。
藥膳功效:解暑消煩,美白去斑。
三、薏仁蓮子粥——美白除雀斑
薏仁蓮子粥——美白除雀斑
原料:薏仁150克,蓮子50克,紅棗五顆,冰糖15克,冷水1000毫升。
制作程序:
1.薏仁淘洗干凈,用冷水浸泡三個(gè)小時(shí),撈出瀝干水分。蓮子去蓮心,用冷水洗凈;紅棗洗凈去核。
2.鍋內(nèi)加入1000毫升冷水,放入薏仁,用旺火燒沸,然后加入蓮子、紅棗,一起燜煮至熟透,最后加入冰糖,熬至成粥狀,即可食用。
藥膳功效:美白保濕,可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。
上面是有關(guān)美白養(yǎng)生粥的一些制作方法,要想讓自己的皮膚徹底達(dá)到美白效果,最好在平時(shí)的飲食上多注意調(diào)理自己,按照小編的介紹,自己可是可以嘗試著在家制作一些美白養(yǎng)生粥,讓自己成為真正的從內(nèi)到外的美,做一個(gè)內(nèi)外兼美的人。
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又是一年秋來(lái)到,又到了玉米豐收的季節(jié),新鮮的玉米面就要大量的上市了,我們又可以喝到香甜的玉米濃湯了。但是有的人可能會(huì)有疑問(wèn),為什么自己熬的玉米粥不是稀的分層,就是稠的插筷不倒,怎么熬玉米粥才更好喝呢?玉米粥有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?在喝玉米粥的時(shí)候有什么需要注意的嗎?
做法一:
食材:玉米面
1.鍋里放水,開(kāi)火;
2.2勺玉米面;
3.玉米面里加水,調(diào)一下,這樣煮的時(shí)候不容易起疙瘩;
4.水開(kāi)后把調(diào)好的玉米面倒入鍋里;
5.營(yíng)養(yǎng)又清香的玉米粥好了。
小貼士
玉米面不要放太多呀,煮的時(shí)候時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn),口感會(huì)好一點(diǎn),還有煮的時(shí)候要不停的攪動(dòng),避免起疙瘩。
做法二:
材料
材料白米半杯,碎玉米半杯,紫山藥1小塊(約300克)調(diào)味料水10杯,糖1杯
做法
1、白米、碎玉米洗凈,加水10杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開(kāi),改小火熬粥。
2、紫山藥削皮、洗凈、切丁,加入粥內(nèi)同煮至熟軟,加糖調(diào)味,煮勻熄火即可盛出食用。
熬粥筆記
1、這道粥也可以用鹽調(diào)味、煮成成粥。
2、碎玉米煮熟后會(huì)膨脹、吸收米湯,所以水要放多一點(diǎn)、
健康提示: 1.適于高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化等。 2.要特別留意玉米的新鮮度,避免吃下玉米粉發(fā)霉后產(chǎn)生的致癌黃曲霉素。
3.玉米粉能降血脂,有效地防止和解除血管硬化,與粳米同食可提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,發(fā)揮“互補(bǔ)作用”。 4.此粥清香爽口,常吃有益。
食物相克:
玉米面(黃):玉米忌和田螺同食,否則會(huì)中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會(huì)阻礙鋅的吸收。
上文為大家推薦了玉米養(yǎng)生粥的兩種不同的熬法,在熬制玉米粥的時(shí)候,一是要注意玉米面的適量,這樣的玉米粥才會(huì)稀稠合適;其次是要注意在水開(kāi)后再放已經(jīng)用涼水澥開(kāi)的玉米面,然后要適當(dāng)?shù)闹笠粫?huì)兒,這樣的玉米粥才會(huì)更加的好喝。
薏米具有很好的養(yǎng)顏功效,可以美白肌膚,讓皮膚白皙健康,并且它還能提高免疫力。今天小編就為大家推薦一些薏米美白養(yǎng)顏粥譜給大家,讓大家可以在獲得味蕾享受的同時(shí)也能養(yǎng)顏養(yǎng)生。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),薏苡仁具有增強(qiáng)人體免疫力、降血糖、抗炎、鎮(zhèn)痛、解熱、抗腫瘤等功效,薏苡仁還是一種美容食品,經(jīng)常食用薏苡仁可去除人體皮膚上的粉刺、雀斑、老年斑、黃褐斑,使皮膚變得光澤細(xì)膩,同時(shí)對(duì)痤瘡和皮膚皸裂、脫屑等疾病也有良好的療效。
中醫(yī)認(rèn)為,薏苡仁性微寒、味甘淡,可入脾經(jīng)、胃經(jīng)、肺經(jīng),有利水滲濕、健脾除痹、清熱排膿等功效。
下面就介紹幾種用薏苡仁制成的食療方:
薏苡仁粥
原料:薏苡仁100克,粳米50克,白糖適量。
制用法:將薏苡仁放入高壓鍋中,加適量的清水,燉煮約20分鐘后減壓,再向鍋內(nèi)加入粳米和適量的開(kāi)水,然后再用文火煮10~15分鐘,加入白糖即成。此粥可在每日早晚各服一次。
功效及適應(yīng)癥:此方具有健脾滲濕、利水消腫的功效,適合有脾虛腹瀉、老年性浮腫、小便不利、風(fēng)濕痹痛和筋脈拘攣等癥狀的患者使用。
豬腎薏苡粥
原料:豬腎1對(duì),山藥100克,薏苡仁50克,粳米200克,味精、食鹽、香油、蔥、姜末等調(diào)味品適量。
制用法:將豬腎洗凈后除去筋膜,切碎。將山藥去皮切碎。將豬腎塊與山藥塊、粳米、薏苡仁一起入鍋,加適量的清水,用小火燉煮成粥,再加入調(diào)料即成。此粥可每日早中晚各服一次。
功效及適應(yīng)癥:此方具有補(bǔ)腎健脾、保養(yǎng)皮膚的功效,適合有粉刺、雀斑、老年斑、黃褐斑等皮膚病的患者使用。
牛肚薏米粥
原料:牛肚200克,薏苡仁50克,味精、食鹽、香油、蔥、姜末等調(diào)味品適量。
制用法:將牛肚洗凈后切成細(xì)絲。將牛肚絲與薏苡仁一起入鍋,加適量的清水,用武火煮沸后再用小火慢慢熬煮,待粥熬成爛糊狀時(shí)再加入味精、食鹽、香油、蔥、姜末等調(diào)味品即成。此粥可每日早中晚各服一次。
功效及適應(yīng)癥:此方具有健脾利水的功效,尤其適合具有脘腹脹滿、食少納呆、水腫以及關(guān)節(jié)屈伸不利等癥狀的患者使用。
珠玉二寶粥
原料:薏苡仁60克,山藥60克,柿霜餅24克。
制用法:將薏苡仁、山藥切碎后搗為細(xì)末。將薏苡仁末和山藥末一起入鍋,加適量的清水,燉煮至爛熟。將柿霜餅切成碎塊,放入此粥中調(diào)勻即成。此粥可每日早中晚各服一次。
功效及適應(yīng)癥:此方具有滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)肺止咳的功效,適合有飲食乏味、虛熱勞嗽等癥狀的患者使用。
薏米赤豆粥
原料:薏苡仁30克,赤小豆20克,粳米30克。
制用法:將薏苡仁、赤小豆放入清水中泡漲。然后先將赤小豆入鍋,加適量的清水煮至破裂,再將薏苡仁、粳米入鍋,與赤小豆一起燉煮。將粥熬成爛糊狀時(shí),再加入適量的白糖攪勻即成。此粥可每日早晚各服一次。
功效及適應(yīng)癥:此方具有清熱解毒、健脾利濕的功效,適合肝硬化腹水初期的患者使用。
郁李薏苡粥
原料:郁李仁10克,薏苡仁30克,粳米50克。
制用法:先將郁李仁去皮、搗碎。再將搗碎的郁李仁裝入紗布袋中。將此紗布袋入鍋,加適量的清水,煎煮15~20分鐘,然后濾出煎汁備用。將薏苡仁、粳米及郁李仁的煎汁及適量的清水一起入鍋,用武火燒沸后再用小火慢慢熬煮成粥,再加入適量的白糖即成。此粥可每日早晚各服一次。
功效及適應(yīng)癥:此方具有健脾利濕、潤(rùn)腸通便的功效,適合有水腫、心腹脹滿、氣息喘促、小便不利、大便秘結(jié)等癥狀的患者使用。
需要注意的是,薏苡仁有顯著的滑利性質(zhì),可促使子宮收縮,孕婦食用薏苡仁后易發(fā)生流產(chǎn)等意外,故孕婦忌食薏苡仁。遺精、遺尿患者也不宜食用薏苡仁。薏苡仁性微寒偏涼,脾胃虛寒患者也應(yīng)配伍應(yīng)用。
春季美白養(yǎng)生粥有哪些?美白祛斑一直是女人熱議的話題,很多女性花了大把銀子,護(hù)膚產(chǎn)品不知道用了多少種,可最后都以無(wú)效收?qǐng)?,其?shí)要美白祛斑不必花費(fèi)太多金錢(qián)的,通過(guò)食療美容才是最好的選擇。大家可以選擇一些養(yǎng)生粥,春季喝點(diǎn)粥不僅可以美白祛斑,而且保健功效還是極好的,下面小編就給大家推薦幾款養(yǎng)生粥,一起來(lái)看看吧。
薏仁蓮子粥——美白除雀斑
原料:薏仁150克,蓮子50克,紅棗五顆,冰糖15克,冷水1000毫升。
制作程序:
1薏仁淘洗干凈,用冷水浸泡三個(gè)小時(shí),撈出瀝干水分。蓮子去蓮心,用冷水洗凈;紅棗洗凈去核。
2鍋內(nèi)加入1000毫升冷水,放入薏仁,用旺火燒沸,然后加入蓮子、紅棗,一起燜煮至熟透,最后加入冰糖,熬至成粥狀,即可食用。
功效:美白保濕,可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。
枇杷紅棗粥——潤(rùn)肺養(yǎng)顏
原料:粳米100克,枇杷六枚,白糖10克,冷水1000毫升。
制作程序:
1將枇杷沖洗干凈,撕去外皮,剔去枇杷核。
2粳米洗凈,用冷水浸泡一小時(shí)后撈出來(lái),瀝干水分。
3鍋內(nèi)加入1000毫升冷水,加入粳米、紅棗,用大火燒開(kāi)后加入枇杷,改成小火熬煮成粥,最后加入白糖調(diào)味即可食用。
功效:潤(rùn)肺養(yǎng)顏,祛斑健胃。
西芹牛肉羹美白去斑
原料:西芹50克,牛肉末150克,雞蛋清一個(gè),料酒5克,鹽5克,雞精8克,水淀粉30克,高湯800克,豬油10克,蔥姜絲各適量。
制作程序:
1將西芹洗凈,切成細(xì)丁狀待用。
2鍋內(nèi)上火,加入豬油,鍋熱后加入蔥姜絲煸炒香,再放入牛肉末炒散,加入料酒后再放入高湯、西芹粒、料酒、精鹽、雞精燒沸,下水淀粉后攪勻,最后淋入打散的雞蛋清,邊淋邊用勺推,燒開(kāi)后裝入湯盆內(nèi)即可。
功效:美白去斑。
山藥枸杞粥除色斑
原料:粳米100克,鮮山藥50克,枸杞15克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水1500毫升。
制作程序:
1粳米洗凈,用冷水浸泡一小時(shí)后撈出來(lái),瀝干水分。
2新鮮山藥去皮,刮洗干凈,切成小丁狀待用。枸杞子用溫水泡開(kāi)待用。
3鍋內(nèi)加入1500毫升冷水,放入粳米、山藥、枸杞,用大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火熬制軟爛即可,食用時(shí)加入白糖和蜂蜜。
什錦水果羹解暑祛斑
原料:梨一個(gè),蘋(píng)果一個(gè),香蕉一個(gè),菠蘿一塊,獼猴桃一個(gè),草莓四個(gè),水淀粉20克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水適量。
制作程序:
1將梨、蘋(píng)果、香蕉、菠蘿、獼猴桃、草莓洗凈,切丁待用。
2鍋內(nèi)加入水適量,放入所有的水果丁,用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火熬制。待水果煮爛后加入白糖,最后淋入水淀粉,邊淋邊用勺推,燒開(kāi)后裝入湯盆內(nèi)放入蜂蜜即可食用。
功效:解暑消煩,美白去斑。
橘子山楂粥去斑養(yǎng)顏
原料:粳米100克,橘子兩個(gè),山楂30克,白糖10克,冷水1500毫升。
制作程序:
1橘子剝皮,撕去筋絡(luò),逐瓣分開(kāi),用竹簽去掉橘子核,切成小三角塊。山楂洗凈后一切為二,去掉種子。
2粳米洗凈,用冷水浸泡一小時(shí)后撈出來(lái),瀝干水分。
3鍋內(nèi)加入1000毫升冷水,加入粳米、橘子塊,山楂塊,用旺火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火熬成粥,最后加入白糖即可食用。
功效:美容護(hù)膚,去斑養(yǎng)顏。
養(yǎng)生粥有很悠久的歷史,讓人們百吃不厭,通過(guò)吃養(yǎng)生粥能夠調(diào)節(jié)胃口,讓我們食欲得到增強(qiáng)。吃養(yǎng)生粥還能夠補(bǔ)充水分,味道也很鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富全面,吃了過(guò)后特別容易消化,簡(jiǎn)直就是養(yǎng)生保健的佳品。每天吃一碗養(yǎng)生粥,會(huì)讓我們精神百倍,能讓我們皮膚變得更細(xì)膩更有彈性。養(yǎng)生粥很多,并不是每一個(gè)人都會(huì)做,下面就來(lái)介紹養(yǎng)生粥的做法。
三鮮海參粥,材料:粳米150g、發(fā)海參100g、鮮蝦50g、雞脯肉25g,蔥花精鹽少許。做法:將粳米和發(fā)海參、鮮蝦肉、雞脯肉洗凈。粳米加清水煮沸后,小火煮十幾分鐘。粥快煮好時(shí),加入發(fā)海參、鮮蝦肉和雞脯肉。最后加雞精等調(diào)味即可。山藥枸杞粥,材料:粳米150g、山藥200g、枸杞50g、白糖適量。做法:將粳米洗凈,山藥去皮洗凈切小塊,文火熬煮30min成粥狀。加點(diǎn)白糖調(diào)味即可。
南瓜小米粥,材料:小米100g、大黃米100g、南瓜500g、白糖適量。做法:南瓜去皮洗凈后切丁,兩種米洗干凈,一起放入鍋內(nèi),文火熬煮20min成粥狀。養(yǎng)生功效:小米粥,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。南瓜蝦米芋頭粥,材料: 粳米150g、芋頭500g、南瓜500g、蝦米50g、枸杞、精鹽。做法:南瓜芋頭去皮切丁,蝦米用熱水泡軟切碎,和粳米一起放入鍋里文火煮30min成粥狀。
吃養(yǎng)生粥能夠增強(qiáng)體質(zhì)保健養(yǎng)生還能夠預(yù)防疾病,經(jīng)常吃養(yǎng)生粥能夠延年益壽。養(yǎng)生粥的功效很多,比如說(shuō)可以針對(duì)氣短體虛吃一點(diǎn)山藥養(yǎng)生粥,還可以吃一點(diǎn)蓮子養(yǎng)生粥來(lái)改善睡眠質(zhì)量,感冒過(guò)后身體處于恢復(fù)階段就可以吃一點(diǎn)蘆根養(yǎng)生粥。
在當(dāng)今時(shí)代,全民養(yǎng)生已經(jīng)成為一種流行的趨勢(shì),無(wú)論男女老少都緊跟著這種趨勢(shì)走,他們的腳步也追逐的非常快。由于人們?cè)谏钪械牟蛔⒁?,至少我們現(xiàn)在身體出現(xiàn)各種問(wèn)題的情況。應(yīng)該如何養(yǎng)生?用一些簡(jiǎn)單的養(yǎng)生粥就可以,它不僅可以促進(jìn)我們的腸胃蠕動(dòng)很好的吸收,而且做起來(lái)十分的方便,老少皆宜。如果您想學(xué)習(xí)這方面的知識(shí),不妨往下看看吧。
養(yǎng)生粥 編輯把中藥的治療與米粥健脾補(bǔ)中氣的食療有機(jī)地結(jié)合起來(lái),寓藥于粥,做為食補(bǔ),有祛病而不傷正氣的特點(diǎn)。? ?粥源自中國(guó)千年傳統(tǒng)文化,自古以來(lái),就備受歷代養(yǎng)生家的重視,是人們?nèi)粘I钪性偈煜げ贿^(guò)的飲食之一。粥不僅自身營(yíng)養(yǎng)豐富,更是其他營(yíng)養(yǎng)食物的絕佳載體。任何食物與粥為伍,都會(huì)變得親切溫暖,讓人百食不厭。
養(yǎng)生粥不僅營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美,更具滋補(bǔ)、祛病和養(yǎng)生等功效。如地瓜粥、胡蘿卜粥,含有較多胡蘿卜素和礦物質(zhì),減肥又塑身;蔬菜粥、水果粥,含有豐富的維生素C和膳食纖維,美容又護(hù)膚;皮蛋粥和肉絲粥,含有較多的蛋白質(zhì),健身又養(yǎng)生;蓮子百合粥,含有豐富的鈣、磷、鉀,免疫又安神……盡管我們的食物豐富多彩,人們念念不忘的還是這樸實(shí)的粥。一碗熱粥,兩碟小菜,平常到了極點(diǎn),對(duì)每個(gè)家庭卻有著永遠(yuǎn)解不開(kāi)的情結(jié),更是健康長(zhǎng)壽的最佳選擇。
蘋(píng)果小米粥:食材主料蘋(píng)果1個(gè)小米100g輔料水1000ml
步驟1.所有材料準(zhǔn)備好。
2.小米沖洗2遍。
3.蘋(píng)果去皮去核后切小丁。
4.高壓鍋中先放入水,再放入小米。
5.然后放入蘋(píng)果丁。
6.加蓋放到爐子上大火燒開(kāi),上汽后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
小貼士1、小米粥不宜太稀??;淘米時(shí)不要用手搓,不能長(zhǎng)時(shí)間浸泡或用熱水淘米。
2、喜歡吃脆的蘋(píng)果可以在粥煮好后加入煮2分鐘。
紅棗冰糖粥:食材主料紅棗20粒當(dāng)歸6g粳米80g糯米20g輔料冰糖20g步驟1.準(zhǔn)備好所有的食材
2.粳米和糯米淘洗干凈用清水浸泡20分鐘
3.紅棗洗凈用清水浸泡
4.當(dāng)歸放入煮茶包中密封
5.所有食材放入電壓鍋內(nèi)膽6.加入熱水和當(dāng)歸包,.再放入冰糖。
7.內(nèi)膽放入電壓鍋中
8加蓋按下?tīng)I(yíng)養(yǎng)飯-煮粥健.滴聲提示后開(kāi)蓋取出當(dāng)歸包。
那么您知道有哪些粥是養(yǎng)生的嗎哪些粥對(duì)我們的身體效果好什么情況又適合喝些什么呢!相信您通過(guò)看此文一定對(duì)養(yǎng)生的概念更加認(rèn)識(shí)深刻了吧,一定也會(huì)更加注重對(duì)自己身體的保護(hù)。全民養(yǎng)生我們開(kāi)始喝粥吧!方便快捷又對(duì)身體好。
聽(tīng)說(shuō),你既想美白,又要養(yǎng)生???那小編就告訴你,你,來(lái)對(duì)地方了!是的,你真的真的沒(méi)有聽(tīng)錯(cuò)哦,此文就是關(guān)于美白養(yǎng)生的哦。為什么小編如此懂得您的心聲?哎呀,那還不是現(xiàn)在許多美眉都想美白?而養(yǎng)生是所有人必不可少的了。千萬(wàn)不要以為養(yǎng)生知識(shí)老年人做的事,其實(shí),年輕人跟需要養(yǎng)生呢!因?yàn)閺哪贻p時(shí)開(kāi)始保養(yǎng),到老了以后,效果也會(huì)一直持續(xù)的。那么,此時(shí)此刻你是不是也想要美白養(yǎng)生?那就與小編一起看看美白養(yǎng)生湯的制作手法吧。
夏季炎熱,如果長(zhǎng)時(shí)間呆在太陽(yáng)下,紫外線愈高時(shí),對(duì)人體皮膚的紅斑損傷程度愈加劇,紫外線指數(shù)愈高,在愈短的時(shí)間里對(duì)皮膚的傷害也愈大。女性除了生活中的美容術(shù)以外,還有什么方法可以護(hù)膚養(yǎng)顏呢?值得注意的是任何護(hù)膚品都是有化學(xué)物質(zhì)的,對(duì)人體皮膚都存在一定的傷害,只有吃進(jìn)去的養(yǎng)顏才能使女人的美麗更持久。
一、蹄花湯
原料:
豬蹄兩只、花生、紅棗、枸杞、黃芪、姜、鹽、醋、料酒、稚嫩的蹄子
蹄花湯做法:
1、冷水焯蹄子,去掉黑沫。
2、小蹄子過(guò)涼白開(kāi),湯呈色好。
3、坐上火加入清水、花生、紅棗、枸杞、黃芪、姜、醋(少許,蹄湯爛易吸收)、料酒大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火慢燉大約兩小時(shí)
4、加入適量鹽調(diào)味,放入燜燒鍋中燜著大約四五個(gè)小時(shí)即可。
注:豬蹄富含大量的膠原蛋白,可以增強(qiáng)皮膚彈性,改善皮膚的水分,再加上花生、紅棗和枸杞,是女人皮膚的“十全大補(bǔ)湯”。
二、小白菜牛肉蘑菇湯
原料:小白菜200克、干元蘑30克、牛肉300克、大棗20克、姜塊蔥段適量、黃酒10克、清水1200克、鹽5克、胡椒粉3克。
2、干元蘑沖洗干凈,用清水泡發(fā),備用。
3、牛肉加姜片在冷水中煮開(kāi),撈出備用。然后把去掉血水的牛肉,加入泡發(fā)好的元蘑、姜、蔥一起加水,上火熬煮。
4、煮開(kāi)后,烹入黃酒,再加入大棗,轉(zhuǎn)文火煲30分鐘。
5、然后加入小白菜,大火煲開(kāi)。
6、最后煲5分鐘左右,加入鹽、胡椒粉調(diào)味即可。
注:小白菜是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣、維生素C、胡蘿卜素均比大白菜高,所含的糖類(lèi)和碳水化合物略低于大白菜。元蘑是北方特有山珍之一,含有人體必需的多種氨基酸和維生素,經(jīng)常食用具有加強(qiáng)肌體免疫,增強(qiáng)機(jī)體抵抗能力,滋養(yǎng)腸胃等功效。小白菜牛肉蘑菇湯,可以促進(jìn)骨骼的發(fā)育,加速人體的新陳代謝和增強(qiáng)機(jī)體的造血功能,更能可促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝,防止皮膚粗糙及色素沉著,使皮膚亮潔,延緩衰老。
三、黑白鳳爪湯
黑白鳳爪湯配料:黑大豆150克,雞爪300克,白薇20克。
黑白鳳爪湯制作方法:黑豆揀去雜質(zhì),用清水浸泡30分鐘,備用;雞爪洗凈,放沸水鍋中,燙透后取出過(guò)水;白薇用紗布包裹,扎緊。鍋中放水,加入黑豆、白薇及雞爪,用大火煮沸,撇去浮沫,加入料酒后改小火燴至黑豆、雞爪均酥,加鹽、味精調(diào)味即可。
注:本膳可溫中益氣,滋陰補(bǔ)腎。所用黑豆含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等,并有大豆黃酮甙、膽堿、大豆。
四、翡翠杞玉豆腐
翡翠杞玉豆腐配料:枸杞子12克,玉竹10克,油菜心400克,嫩豆腐250克。
翡翠杞玉豆腐制作方法:油菜心去根,洗凈,并用刀切十字形;豆腐切成6厘米見(jiàn)方的小塊。炒鍋放水1 000毫升,待沸后倒入豆腐塊,加鹽3克,焯3分鐘撈出;鍋內(nèi)加少許植物油,油溫五成熱時(shí)下油菜心稍炒,加水、鹽,煮沸5分鐘,撈出后將菜葉朝外,放在盤(pán)中;鍋中加清湯、枸杞子、玉竹,煮沸6分鐘,加入豆腐、鹽、味精,煮沸3分鐘,用濕淀粉勾芡,裝于盤(pán)中即可。
注:本膳可養(yǎng)顏澤膚,滋肝和胃。所用枸杞予可養(yǎng)血柔肝;玉竹可養(yǎng)陰生津;油菜心含維生素C和葉綠素;豆腐為高蛋白、低脂肪、低膽固醇食品。本菜色澤鮮艷,鮮嫩可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,并含多種維生素,能增白皮膚。
五、苦瓜燉文蛤
苦瓜燉文蛤配料:文蛤500克,苦瓜250克。
苦瓜燉文蛤制作方法:苦瓜去瓤,放人沸水中焯一下,撈出過(guò)涼水,再切成片。文蛤洗凈,放入鍋中,加水,煮至文蛤張口時(shí)撈出,去殼及內(nèi)臟,下油鍋炒,加入料酒、生姜汁和精鹽炒拌均勻,起鍋。取沙鍋,在鍋底鋪苦瓜片,文蛤肉放其上,加大蒜、姜末、蔥段、白糖、適量清水,用小火燉至蛤肉熟透入味,淋上香油即可食用。
注:本膳可清熱和胃,增白養(yǎng)顏。所用苦瓜可清熱和胃、清心解毒;文蛤含蛋白質(zhì)、多種人體必需氨基酸、維生素E、維生素A、維生素82、鈣、磷、鐵、硒等成分,能增白美容。
怎么樣?看了以上對(duì)這個(gè)問(wèn)題的介紹,相信大家都已經(jīng)了解了美白養(yǎng)生湯的不同風(fēng)味的做法了吧。其實(shí)養(yǎng)生最主要的,小編認(rèn)為是好的心態(tài)。這樣再配合上自己的美白養(yǎng)生湯,是不是效果會(huì)更好呢哈哈?心靈雞湯與美白養(yǎng)生湯兼并,聽(tīng)起來(lái)更不錯(cuò) 哦。相信您也會(huì)跟小編一樣,立馬就動(dòng)起手咯。
燕窩的好處可謂是太多了,通過(guò)吃燕窩能夠補(bǔ)中益氣,能很好的提高身體抵抗能力,對(duì)于骨質(zhì)疏松有一定的預(yù)防作用,吃燕窩能夠調(diào)理腸胃,還會(huì)讓女性的皮膚更加的光滑,肺炎患者吃一點(diǎn)燕窩有利于改善肺部癥狀,癌癥患者吃一點(diǎn)燕窩能提高生活質(zhì)量。燕窩可以做成養(yǎng)生粥,下面就來(lái)看一下具體的做法。
銀耳蓮子燕窩,主料:燕窩、銀耳、蓮子,調(diào)料:冰糖水適量,功效:解暑降溫、美容養(yǎng)顏,做法:銀耳、蓮子浸泡好后,銀耳去蒂,摘洗干凈。(可以多燉一些,可以多次使用。),加適量水高壓鍋大火壓15min,之后加入紅棗或枸杞幾顆,大火煮開(kāi)。待冰糖化開(kāi)后關(guān)火,裝出金碗一份,燕窩單獨(dú)盛裝。椰汁西米燕窩,主料:燕窩3克/5克、西米2~3湯勺,調(diào)料:椰子粉8.5克、冰糖水適量。功效:健脾、補(bǔ)肺、美容潤(rùn)膚。
做法:西米提前加水煮好,放冰箱內(nèi)分多次使用。椰子粉用水?dāng)嚢杌_(kāi),加入煮好的西米即可。燕窩單獨(dú)盛放。特點(diǎn):米滑,椰香味濃。溫馨提示:西米一定要煮透,煮西米大概需要30分鐘的時(shí)間,中途需要更換水。燕窩長(zhǎng)壽粥,功效: 具有清心養(yǎng)心、補(bǔ)肝明目、健脾消胃、補(bǔ)肺清熱、補(bǔ)腎益氣,調(diào)節(jié)五臟六腑,使正氣充足、精力旺盛。做法:選取上等綠豆、薏仁、蓮子、扁豆、大棗、枸杞,加入萃取的黃芪精華湯汁進(jìn)行大火燉煮,再小火慢熬而成。與燕窩搭配食用,滋補(bǔ)效果顯著。
有關(guān)燕窩養(yǎng)生粥的做法就介紹完了,這種食物特別適合于特別需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的人吃,比如有的人疾病康復(fù)的過(guò)程當(dāng)中需要補(bǔ)身體,引用燕窩粥就非常的好,還有的人做了手術(shù)過(guò)后身體組織有待于恢復(fù),這個(gè)時(shí)候吃一點(diǎn)燕窩能促進(jìn)組織生長(zhǎng)。
營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生粥又很多,比如說(shuō)羊肉粥、大棗粥等。雖然說(shuō)取材很簡(jiǎn)單,制作也不是很困難,但往往有很多初學(xué)者在第一次做的時(shí)候會(huì)犯各種各樣的錯(cuò)誤,比如說(shuō)火候把握不好,再比如說(shuō)水沒(méi)有加到位,或者是漏掉了一兩種食材,這樣一來(lái)制作出來(lái)的養(yǎng)生粥就達(dá)不到養(yǎng)生保健的效果。這里來(lái)介紹一下制作養(yǎng)生粥需要注意的問(wèn)題。
煮粥最要緊的是好原料,特別是雜糧原料,能帶給粥自然的香氣。但是,在粥店吃粥,常常會(huì)感覺(jué)到材料新鮮度不夠。這是因?yàn)?,各種雜糧含有谷胚,其中含有不飽和脂肪酸和脂氧合酶,有發(fā)生脂肪氧化的風(fēng)險(xiǎn),不太耐放,容易產(chǎn)生不新鮮的陳放氣息。支招:蓮子粥、薏米粥、堅(jiān)果粥最易存在這些問(wèn)題,點(diǎn)這些粥時(shí)一定要謹(jǐn)慎。如果吃出不新鮮,一定要及時(shí)反饋給店鋪。
粥大致分為南北兩種風(fēng)格,北方吃雜糧粥或豆粥,不放鹽,是否放糖由自己決定。而南方的粥基本上都是咸粥,加入各種魚(yú)肉蛋類(lèi)作為配料。北方的粥更健康一些,既沒(méi)有油,又沒(méi)有鹽,哪怕維生素受了損失,至少還能供應(yīng)較多的膳食纖維和礦物質(zhì),如紅豆粥、綠豆粥、八寶粥、薏米粥、五仁粥等。南方的粥加入了鹽,甚至還要加入味精。按300克一碗粥來(lái)算,一碗粥中就有3克鹽,對(duì)于高血壓病人并不合適。
再介紹一款比較不錯(cuò)的養(yǎng)生粥,枸杞養(yǎng)生粥。制作的時(shí)候選擇上號(hào)的枸杞三十克,選擇六十克大米,先將大米下鍋熬粥,熬到半生不熟的時(shí)候再加入枸杞,一同煮熟了之后起鍋待涼就可以吃了,整個(gè)枸杞養(yǎng)生粥的制作時(shí)間在二十分鐘到三十分鐘之間。
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