長期吃海帶的好處有哪些?
養(yǎng)生有哪些好處。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。從古至今,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供長期吃海帶的好處有哪些?,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
海帶是大家經(jīng)常吃的食物,因為有多種營養(yǎng),食物本身的味道也很好,適合大部份人食用,但是很多人卻不喜歡吃海帶,吃了后會覺得心理燥,感覺到很多不適。因此吃海帶的次數(shù)非常少,海帶可以燉湯喝,也可以吃涼菜,可做出很多款美味的食物,那么長期吃海帶的好處有哪些呢?好處主要有:
1、護(hù)發(fā)
可能你知道得最多的是能令頭發(fā)烏黑的黑芝麻,能令毛發(fā)生長的生姜,或者是能令頭發(fā)閃亮的核桃等。但是最護(hù)發(fā)的是海帶,可愛的是海帶長得從外形上就像咱美女的長發(fā)。營養(yǎng)專家認(rèn)為,經(jīng)常食用海帶不但能補充身體的碘元素,而且對頭發(fā)的生長、滋潤、亮澤也都具有特殊功效。
2、排毒
凡是含有大量纖維的蔬菜,都可以促進(jìn)腸道排泄,并吸附游離的脂質(zhì)。海帶的纖維豐富,并呈堿性,又增加了排毒功效。而且代謝率代表著一個人新陳代謝的能力,代謝率很低的時候,較少的熱量共給機體,其他的能量就會轉(zhuǎn)化成脂肪積蓄在體內(nèi)。吃海帶可以增強人的代謝率,增強代謝機能,讓精神更加充沛,身材更瘦。
3、祛痰
人們平常吃的海帶,就有祛除“老痰”的作用。海帶味咸,性寒,歸肝、腎經(jīng),其纖維素可以清除附在消化道上的細(xì)菌霉菌及廢塵顆粒,減少痰的堆積,具有消痰軟堅、利水消腫之功效。用于慢性支氣管炎、哮喘治療時,可做成海帶糖漿或涼拌海帶,堅持食用,“老痰”祛除則發(fā)病誘因消除,效果頗佳。
4、補鈣
海帶是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜,與菠菜、油菜相比,除維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。每100克海帶中含鈣高達(dá)1177毫克,含鐵高達(dá)150毫克,重要的是人體對海帶中的鈣元素的吸收率非常高,所以吃海帶對兒童、婦女和老年人均有重要的保健作用。
5、消除乳腺增生
近代研究發(fā)現(xiàn)海帶可以輔助治療乳腺增生。這是由于其中含有大量的碘,大約每100克海帶中含有300毫克—700毫克碘??梢源偈孤殉矠V泡黃體化,從而降低體內(nèi)雌激素水平,使內(nèi)分泌失調(diào)得到調(diào)整,最終消除乳腺增生的隱患,達(dá)到預(yù)防乳腺增生的目的,而且,海帶能軟堅散結(jié),能使血通氣暢,腫塊消退。
6、預(yù)防心腦血管病
國內(nèi)近年來的研究表明,海帶富含大量不飽和脂肪酸,能清除附著在血管壁上的膽固醇;海帶中含有的食物纖維褐藻酸,可以調(diào)理腸胃,促進(jìn)膽固醇的排泄。血脂高的人長期吃海帶,可以有效防治心腦血管疾病。
長期吃海帶的好處較多,本文介紹了吃海帶的好處,食物都有兩面性,有好處也有壞處,海帶含有大量的碘,長期食用或是食用過多,會發(fā)生碘中毒的現(xiàn)象。并且患有甲亢疾病的人也不能吃海帶,會加重所患的疾病,吃了海帶后發(fā)現(xiàn)身體有不適時就要多喝水,觀察身體的不適,有問題時立即去醫(yī)院檢查。
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海帶又稱作為海草是海帶科類的一種大型食用海藻,不僅僅富含有蛋白質(zhì),脂肪和碳水化合物對于滋補身體有效的治療甲亢有著非常好的功效,特別是很多的男性出現(xiàn)了腎臟虛弱陽氣不足,這個時候不妨來吃一些海帶補充身體,那么對于男性吃海帶的好處還有哪些呢?我們來一起了解一下。
海帶,又名海草,屬褐藻門,海帶科,是一種大型食用海藻。
海帶的營養(yǎng)價值很高,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。
而且據(jù)科學(xué)測定:每100克海帶中含有蛋白質(zhì)8克、脂肪0.1克、胡蘿卜0.57毫克、維生素B10.09毫克、B20.36毫克、煙酸1.6毫克、鐵50毫克、磷216毫克、鈷22微克及一定量的維生素C等。其糖、鈣、鐵的含量超過菠菜、油菜的幾倍至幾十倍。而且海帶中還含有一些特殊的營養(yǎng)化學(xué)成分,如微量元素、褐藻酸、甘露醇等,對人們的身體健康都是十分有益的。
1.科學(xué)研究證明,海產(chǎn)品含有豐富的磷和鋅等,對于男女性功能保健十分重要,有“夫妻性和諧素”之說。一般而言,凡體內(nèi)缺鋅者,男性會出現(xiàn)精子數(shù)量減少且質(zhì)量下降,并伴有嚴(yán)重的性功能和生殖功能減退,而女性則發(fā)生體重下降、性交時陰道分泌液減少等癥狀。
另外,海藻含碘量超過其它動植物。而碘缺乏或不足會導(dǎo)致流產(chǎn)、男性性功能衰退、性欲降低。因此,即便不能經(jīng)常吃海鮮,也要經(jīng)常吃些海帶、紫菜、裙帶菜等海藻類食物。
海藻中含有豐富的碘和其他營養(yǎng)元素,可以保障甲狀腺的正常功能。有很多研究表明,甲狀腺功能低下的患者,其雄性激素的代謝會受到影響,從而出現(xiàn)性欲低下、性功能減退的癥狀,這對男女都有影響,而海藻正可以補其不足。
此外,海藻類食物中還含有豐富的鋅。一般而言,男性缺鋅會導(dǎo)致精子數(shù)量減少和精子質(zhì)量下降,并伴有性功能和生殖功能減退;女性缺鋅則可能導(dǎo)致性交時陰道分泌物減少等癥狀。因此,對缺鋅而不能享受“性福”的人而言,海藻類食物是一劑良藥。
據(jù)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),海帶當(dāng)中豐富的含有磷和鐵對于男女性功能有著保健作用,可以使得夫妻生活之間何止和諧,從而造成男性的精子數(shù)量有了一定的保證體質(zhì)提高。
以前都聽家里的老人說,只有到了重大的節(jié)日,例如中秋、過年的時候,家里才會買上一些堅果回來給小孩子食用。隨著社會變得越來越好,堅果在我們的生活中也變得非常的普遍,例如核桃、巴旦木、杏仁等都是比較常見的堅果,堅果的營養(yǎng)價值非常的高,特別是核桃,只要參加過高考的人,家里的大人基本上都會買上一些核桃給考生們補腦。核桃適用的人群特別的廣,今天我們就來說說長期吃核桃的好處有哪些呢?
核桃在國外,人稱“大力士食品”、“營養(yǎng)豐富的堅果”、“益智果”;在國內(nèi)享有“萬歲子”、“長壽果”、“養(yǎng)人之寶”的美稱。核桃的藥用價值很高,中醫(yī)應(yīng)用廣泛。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效。
核桃,又稱胡桃,為胡桃科植物。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素,每百克含蛋白質(zhì)15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,食后不但不會使膽固醇升高,還能減少腸道對膽固醇的吸收,因此,可作為高血壓、動脈硬化患者的滋補品。此外,這些油脂還可供給大腦基質(zhì)的需要。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食有益于腦的營養(yǎng)補充,有健腦益智作用。
我國古代人早就發(fā)現(xiàn)核桃具有健腦益智作用。李時珍說:核桃能“補腎通腦,有益智慧”。不少古代人還發(fā)明了許多吃核桃的方法,如將核桃500克打碎去殼取仁,將核桃仁加冰糖共搗成核桃泥,密閉貯藏在瓷缸中,每次取兩茶匙,用開水沖和飲服。據(jù)說,用水沖和后浮起的一層白色液體,就是補腦作用最強的“核桃奶”。
核桃不僅是最好的健腦食物,又是神經(jīng)衰弱的治療劑?;加蓄^暈、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無力等癥狀的老年人,每天早晚各吃1~2個核桃仁,即可起到滋補治療作用。
核桃仁還對其它病癥具有較高的醫(yī)療效果,如它具有補氣養(yǎng)血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒等功能。近年來的科學(xué)研究還證明,核桃樹枝對腫瘤有改善癥狀的作用,以鮮核桃樹枝和雞蛋加水同煮,然后吃蛋,可用于預(yù)防子宮頸癌及各種癌癥。
通過上面的介紹我們知道了長期吃核桃的好處就是可以補腦,抗衰老、美容、助眠等等??吹竭@里我們都知道了核桃對于我們的身體健康是有非常大的好處的,因此家里有條件的人,可以在超市或者市場里買一些核桃,沒事的時候吃幾粒這樣時間久了,頭發(fā)變得烏黑了,精神也更好了。
海帶是我們?nèi)粘I钪袠O為常見的一種海中蔬菜,而且一直以來它都是我們餐桌上的常見食物,不管是排骨燉海帶還是其他的食用方法,對人體健康都十分有利。而且在海帶中還含有大量的膠質(zhì),可有效起到預(yù)防便秘的作用,甚至還具有預(yù)防癌癥的功效。
1.降血糖
專家提醒一些患有高血糖以及糖尿病的患者,在日常生活中應(yīng)該適當(dāng)多吃些海帶,它可以幫助我們有效起到降低血糖以及平穩(wěn)血糖的作用。海帶之所以具有如此功效,是由于其中含有大量豐富的60%的巖藻多糖,這是一種極好的食物纖維,患者食用后可延緩胃排空和食物通過小腸的時間,在這種情況下可有效促進(jìn)胰島素的分泌。
而且在平時生活中多吃些海帶,就算胰島素分泌量減少,這個時候血糖含量也不會輕易上升,從而起到預(yù)防糖尿病以及治療高血糖的作用。
2.消腫
海帶除了具有很好的降血糖功效之外,在平時生活中適當(dāng)多吃還可以幫助我們快速有效的起到消腫的作用。同時最新的研究發(fā)現(xiàn),海帶還具有很好的利尿作用,也就說海帶可幫助我們健康減肥。這是由于在海帶上常附著一層白霜似的白粉,這是一種叫做甘露醇的物質(zhì),專家指出它是一種貴重的藥用物質(zhì),對人體健康十分有利。
而且經(jīng)過現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,海帶上所依附的甘露醇還具有明顯的降血壓以及利尿、消腫的作用。因此在人體出現(xiàn)有浮腫以及水腫情況時,不妨多吃些海帶。
3.防治血管疾病
多吃些海帶還可以幫助我們有效的起到預(yù)防各種心腦血管疾病的作用,比如像高血壓、冠心病、高血脂等,這些慢性病都可以通過海帶而起到很好的治療以及預(yù)防作用。這是由于在海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸epa,這種物質(zhì)能夠在最短的時間內(nèi)使血液的黏度降低,從而減少血管硬化的危險,以此來起到保護(hù)心腦血管健康的作用。
海帶的做法有很多,但是在海帶上通常還有大量的海鹽,因此在食用之前必須要徹底的清洗干凈,同時還要放在清水中浸泡半天時間,以免海鹽過量。
4.治療乳腺增生
女性在日常生活中更要注意多吃些海帶,因為它具有預(yù)防乳腺增生的作用,尤其是一些已經(jīng)還有人乳腺增生的女性更應(yīng)高多吃。這是由于在海帶中含有大量豐富的碘,它可以刺激垂體從而使女性體內(nèi)雌激素水平降低。這個時候女性的卵巢功能便會逐漸恢復(fù),并且糾正內(nèi)分泌失調(diào),最終治療乳腺增生。
這些都是海帶的好處,同時在平時生活中多吃些海帶還可以有效的清除人體中的自由基。也就是說,多吃些海帶不僅有利于人體健康,同時還有延緩衰老的作用。
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有以下三大作用:
排毒美容
《本草經(jīng)疏》記載:“萊菔根利大小便”、“制面毒”?,F(xiàn)代科學(xué)表明:紅蘿卜內(nèi)含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進(jìn)腸胃蠕動的物質(zhì),有助于體內(nèi)廢物的排出,對便秘和青春痘都有很好的治療作用。
減肥
紅蘿卜內(nèi)含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后為人體充分吸收和利用,所以紅蘿卜是一種相當(dāng)不錯的減肥食品。
補血
紅蘿卜皮中所含有的紅蘿卜素即維生素A原,可促進(jìn)血紅素增加,提高血液濃度及血液質(zhì)量,對治療貧血有很大作用。蘿卜中還含有大量的鐵,有助于補血,其中紅蘿卜的鐵含量比白蘿卜高40%,比青蘿卜高75%。
注意事項:
由于蘿卜有下氣和消滯的作用,因此對于脾胃虛弱(表現(xiàn)為胃納不佳、大便溏瀉),并且沒有積滯的人來說,最好不要經(jīng)常吃白蘿卜。因為過多的行氣,就有耗氣的可能,這會使脾胃虛弱的狀態(tài)無法好轉(zhuǎn),甚至加重虛弱的情況。
上文內(nèi)容是小編介紹的關(guān)于女性吃紅蘿卜的三大好處,希望通過小編的詳細(xì)介紹之后,女性朋友能夠在平時的時候也經(jīng)常吃一些紅蘿卜,吃一些紅蘿卜對女性身體有很多的好處,但是小編也不見這里平時的時候吃特別多,而且吃紅蘿卜還有一些注意事項要謹(jǐn)記你的。
這個海帶湯對我們的身體到底有哪些好處呢?問道很多曾經(jīng)喜歡吃海帶的人,但是他們就說海帶好吃,而對于海帶湯的功效很少有人知道,海帶用來燉湯是廣大群眾們的口味愛好,并且也有很多人喜歡這樣的美食,吃海帶湯的時候里面還可以給自己添加骨頭,讓自己熬成海帶骨頭湯,那么海帶湯的好處有哪些?
海帶的營養(yǎng)價值很高,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。而且據(jù)科學(xué)測定:每100克海帶中含有蛋白質(zhì)8克、脂肪0.1克、胡蘿卜0.57毫克、維生素B10.09毫克、B20.36毫克、煙酸1.6毫克、鐵50毫克、磷216毫克、鈷22微克及一定量的維生素C等。其糖、鈣、鐵的含量超過菠菜、油菜的幾倍至幾十倍。而且海帶中還含有一些特殊的營養(yǎng)化學(xué)成分,如微量元素、褐藻酸、甘露醇等,對人們的身體健康都是十分有益的。
在食物中,海帶的含碘量很高,每100克海帶中就含有30-70克的碘。碘是人體中所必需的一種微量元素,是合成甲狀腺的重要成分之一。人體如果長期處于缺碘的狀態(tài),將引發(fā)甲狀腺腫大,從而影響身體健康。一次常吃海帶可以及時地為身體補充所需的碘,防止甲狀腺腫大病癥的發(fā)生。而且孕婦更應(yīng)該適當(dāng)?shù)某渣c海帶,補充碘的攝入量,以免造成胎兒發(fā)育不良、智力低下。同時有專家認(rèn)為,由于人們?nèi)粘游锏鞍?、精肉、白糖等攝入過多,易導(dǎo)致甲狀腺分泌不足和皮膚代謝障礙,形成白發(fā),因此建議常吃海帶,以預(yù)防或減少頭發(fā)變白。
怎樣,吃海帶湯的這些好處大家都做了相關(guān)了解了吧,知道給自己吃海帶究竟有什么樣的好處之后就可以更加合理的去選擇了,給自己吃海帶湯的時候一定要保持小火來慢慢的給自己熬制,讓海帶湯的功效和營養(yǎng)發(fā)揮到最佳,吃這個海帶湯的時候最好是選擇清淡的做法。
我們常說的酵素通常是指水果酵素,水果是富含維生素的食品,對于愛美的女孩子來說,多吃水果是一種純天然的保養(yǎng)方式,但是水果中除了含有豐富的維生素以外,還可以提取出水果酵素,據(jù)說長期服用這類酵素對身體有好處,想必小伙伴們開始迫不及待的想要問為什么了吧,那就跟著小編一起來了解一下長期吃酵素有哪些好處吧:
營養(yǎng)價值
水果酵素含有蛋白質(zhì)、糖等營養(yǎng)成分。根據(jù)制作材料的不同,也可能含有維生素及其他微量元素。
1.水果酵素含有蛋白質(zhì)成分,它是構(gòu)成人體組織器官的支架和主要物質(zhì),在人體生命活動中,起著重要作用,也為身體發(fā)育提供助力。
2.水果酵素含有糖分,能為人體生命活動提供能量。
3.水果酵素是發(fā)酵制品,其中的微生物成分具有促進(jìn)腸道蠕動,助排便的功效。
功效作用
水果酵素,指將水果發(fā)酵做出的果醋一樣的食品,它是具有生物催化功能的高分子物質(zhì)。水果酵素有降血脂、降膽固醇的作用,可用于防治心腦血管疾病。
1.減肥瘦身
水果酵素能夠幫助減肥瘦身。身體肥胖的人體內(nèi)含有的脂肪酶過少而不能正常分解體內(nèi)多余的脂肪,囤積下來的脂肪會使人的肝臟、腎臟、血管負(fù)擔(dān)變重而誘發(fā)疾病。而水果酵素能夠補充身體需要的脂肪酶,幫助有效燃燒多余的脂肪,從而達(dá)到健康減肥的目的。
2.排毒養(yǎng)顏
水果酵素能夠幫助排毒養(yǎng)顏。人體內(nèi)的毒素是由肝臟等器官合成各類解毒水果酵素來進(jìn)行分解排出體外的,吃水果酵素能夠有效幫助增強身體的解毒排毒功能,有效幫助改善身體器官、血液的清潔度,多余的毒素被排出體外也能夠有效幫助美容護(hù)膚,改善粗糙、暗沉膚質(zhì)。
3. 抗菌消炎
水果酵素能夠幫助抗菌消炎。可以說水果酵素是一種天然存在的抗生素,不僅能夠搬動白血球,還能夠促進(jìn)白血球發(fā)揮殺菌作用,并且能夠促進(jìn)新細(xì)胞再生,有效治療身體炎癥等等。
4.降血脂
水果酵素中含有的超氧化物歧化酶、維生素、膳食纖維等營養(yǎng)成分能幫助降低血脂、降低膽固醇和防止動脈粥樣硬化等,對肥胖患者、動脈硬化患者的病情有輔助治療作用。
5.增強免疫力
水果酵素能夠有效幫助身體預(yù)防疾病。隨著年齡的增長,身體機能的退化使得身體地面免疫力不斷降低,身體更容易有疾病產(chǎn)生。水果酵素能夠幫助延緩器官衰老退化的速度,保持人體的免疫機能,有效預(yù)防疾病。
6.解酒
水果酵素有分解功能,能夠較快的將血液中含有的酒精物質(zhì)進(jìn)行分解,防止酒精攝入過量引起急性中毒,因此有解酒的作用。
7.防脫促生發(fā)
水果酵素能夠又有效防止掉頭發(fā)還能夠有效幫助促進(jìn)毛發(fā)生長。吃水果酵素能夠改善毛囊的血液循環(huán)和營養(yǎng)供給,并且能夠幫助分解血液中含有的老化物、毒素等物質(zhì),不斷增強細(xì)胞的活力。幫助改善脫發(fā)、頭發(fā)稀少、頭皮癢、頭皮油、白發(fā)等等問題。
8.維持身體機能
水果酵素能夠幫助身體各方面保持平衡狀態(tài)。因為水果酵素能夠使體內(nèi)的血液呈弱堿性,從而幫助清除體內(nèi)殘留堆積的廢物,保持腸內(nèi)細(xì)菌的平衡,強化細(xì)胞,增強身體抵抗力等等方面讓身體內(nèi)環(huán)境維持平衡。
洋蔥是我們非常熟悉的食物,生活中經(jīng)常會使用,洋蔥的作用有很多。經(jīng)常吃洋蔥對身體是有好處的,而且洋蔥在做烤肉的時候是必不可少的一種配菜。那么洋蔥的味道雖然比較特別,可是使用率還是比較高的。所以洋蔥是很好的食物,那么長期吃洋蔥有什么好處
吃洋蔥有什么好處
理由一:殺菌、抗感冒
洋蔥我們經(jīng)常吃,洋蔥的好處您知道多少呢?想必大家都覺的洋蔥和大蒜的味道比較相似,這是因為洋蔥中含有的植物殺菌素大蒜同樣也含有,那么,在吃洋蔥的時候就能夠殺死體內(nèi)的病毒,很好的額預(yù)防感冒的發(fā)生哦!
而且這種植物殺菌素經(jīng)由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時,能刺激這些位置的細(xì)胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、發(fā)汗以及抑菌防腐等作用。
理由二:促進(jìn)胃腸蠕動,幫助消化
洋蔥含有蔥蒜辣素,有濃郁的香氣,加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌,增進(jìn)食欲。動物實驗也證明,洋蔥能提高胃腸道張力,促進(jìn)胃腸蠕動,從而起到開胃作用,對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食欲不振有明顯效果。
理由三:預(yù)防癌癥
洋蔥防癌的功效,想必大家都聽說過,這是因為洋蔥有著非常豐富的硒元素和槲皮素,而這兩種元素是我們身體所缺乏的,因此說,吃洋蔥能夠防癌,這個并不是沒有道理的,下面我們來了解一下吧!
硒是一種抗氧化劑,能刺激人體免疫反應(yīng),從而抑制癌細(xì)胞的分裂和生長,同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細(xì)胞活性,阻止癌細(xì)胞生長。一份調(diào)查顯示,常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%,因胃癌致死者少30%。
理由四:降血壓
洋蔥是唯一含前列腺素A的植物,洋蔥是所知唯一含前列腺素A的食物,是天然的血液稀釋劑,前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產(chǎn)生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量,預(yù)防血栓形成作用。對抗人體內(nèi)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)的作用,又能促進(jìn)鈉鹽的排泄,從而使血壓下降,經(jīng)常食用對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
理由五:降血糖
洋蔥還具有降血糖作用,因洋蔥中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物,并在人體內(nèi)能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋蔥25~50g能起到較好的降低血糖和利尿的作用。
理由六:改善便秘
洋蔥的硫磺成份在大腸與蛋白質(zhì),或腸內(nèi)的細(xì)菌結(jié)合,形成硫化氫,能促進(jìn)腸蠕動。豐富的可溶性食物纖維能刺激腸,使運動更旺盛,而寡糖也能抑制腸內(nèi)壞菌增殖,有效改善女生常見的便秘癥狀。
? ?黑豆指的是大豆的黑色種子,其中富含著極高的蛋白質(zhì),而且熱量低,是保健養(yǎng)生的人群們十分喜愛的一種食物。黑豆中含有十分豐富的營養(yǎng),蛋白質(zhì),維生素,微量元素,糖類等全部都是黑豆的成分,而且還含有黑豆色素,異黃酮等多種生物活性物質(zhì)。因此,許多人都喜歡吃黑豆,吃黑豆有以下幾點好處:
? ?1.健腦益智。黑豆中卵磷脂含量高,其中的不飽和脂肪酸在人體內(nèi)也能轉(zhuǎn)化成卵磷脂,它是形成腦神經(jīng)的主要成分,其所含的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)也有防止大腦老化、健腦益智的作用。
? ?2.預(yù)防便秘。黑豆所含的纖維質(zhì)量居豆科植物之冠,其粗纖維含量高達(dá)7.1%,膳食纖維高達(dá)16.8%。黑豆中的寡糖有利于雙歧桿菌增殖,從而調(diào)節(jié)腸內(nèi)菌群,促進(jìn)腸道暢通,讓有毒廢棄物順利排放。
? 3.抗衰老。黑豆富含維生素E、花青素及異黃酮,它們都具有較強的抗氧化作用。黑豆種皮釋放的紅色花青素,可清除體內(nèi)自由基,進(jìn)而增強活力。
? 4.提供旺盛的活力。黑豆的蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于雞蛋的3倍、牛奶的12倍,含有18種氨基酸。黑豆補腎健脾,是人體補充體力、抗衰防老的元素之一。
? 5.降低膽固醇。黑豆具有降低膽固醇、軟化血管、防止動脈硬化的作用。黑豆基本不含膽固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,還有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。
? ?雖然吃黑豆對人體有許多好處,但也要注意不能吃太多,炒熟后進(jìn)食太多容易上火。而且消化不良的體質(zhì)不適宜吃太多黑豆,因為黑豆不易消化。平時還要注意,人體吃中藥時不要吃黑豆或者喝黑豆?jié){,以免產(chǎn)生不良現(xiàn)象。黑豆對人體美容,視力都有很大的好處,但以上事項還是要注意一下。
本文導(dǎo)讀:冬天海帶對兒童、婦女和老年人的保健均有重要的作用。下面小編就告訴你冬季吃海帶的好處。
人怕冷與機體攝入某些礦物質(zhì)較少有關(guān)。如鈣在人體內(nèi)含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導(dǎo)致缺鐵性貧血的重要原因,常表現(xiàn)為產(chǎn)熱量少、體溫低等。
因此,補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力。科學(xué)家們發(fā)現(xiàn),海帶是人類攝取鈣、鐵的寶庫。每100克海帶中,含鈣高達(dá)1177毫克,含鐵高達(dá)150毫克,所以冬天海帶對兒童、婦女和老年人的保健均有重要的作用。
海帶含碘豐富,碘能促進(jìn)甲狀腺素分泌,產(chǎn)生熱量。人體的甲狀腺分泌物中有一種物質(zhì)叫甲狀腺素,它能加速體內(nèi)很多組織細(xì)胞的氧化,增加身體的產(chǎn)熱能力,使基礎(chǔ)代謝率增強,皮膚血液循環(huán)加快,抗冷御寒。一般成年人需要的微量元素 碘為150微克左右,而100克海帶中,竟含碘元素240毫克。
由于麥片的吃法比較簡單,很多人早餐就選擇麥片為主,而且是長期食用,那么長期吃麥片有什么好處呢?麥片是一種含有豐富營養(yǎng)物質(zhì)的食物,長期服用可以起到降血糖、減肥以及抗衰老的作用,另外,由于麥片是一種粗纖維的食物,所以對于改善便秘也十分有效。
燕麥的功效與作用
降血糖
燕麥的很多功效得益于其所含的β-葡聚糖,它能夠減少小腸對脂肪和膽固醇的吸收,讓血清膽固醇降低,改善血液流動性能,加快糖類成分在吸收過程中的運轉(zhuǎn)速度和效率,并且能降低肝糖原的分解,從而降低血糖。
減肥
燕麥具有高蛋白低碳水化合物的特點,同時,燕麥中可溶性纖維和不溶性纖維豐富,能吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外,還能延緩胃的排空,減輕饑餓感,有助于減輕體重。
保護(hù)腸道
燕麥中的β-葡聚糖在小腸中不能分解吸收,而在大腸中降解并發(fā)酵產(chǎn)生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸,抑制大腸桿菌數(shù)量,促進(jìn)益生菌,從而改善腸道功能,防止腹瀉或便秘。
抗衰老
燕麥中含有大量抗氧化物質(zhì),如酚酸類和類黃酮化合物,還有維生素E,這些物質(zhì)可以清除自由基,減少其對皮膚細(xì)胞的傷害,讓皮膚富有彈性和光澤。
保護(hù)頭發(fā)
燕麥中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)元素鈣、磷、鐵、鋅等,可以幫助頭發(fā)生長。燕麥蛋白質(zhì)可以在頭發(fā)表面形成保護(hù)膜,潤滑頭發(fā)表層,減少因摩擦或梳理等引起的頭發(fā)損傷。
促進(jìn)消化
燕麥中膳食纖維含量豐富,它可以增加腸胃蠕動,促進(jìn)新陳代謝幫助消化。
降膽固醇
燕麥β-葡聚糖能夠減少腸胃吸收脂肪的速率,從而降低人體膽固醇的合成,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)β-葡聚糖能顯著降低血漿中總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇。美國食品與藥物管理局曾聲稱“每日攝取3克由燕麥片提供的水溶性膳食纖維。”
美白祛斑
燕麥中含有能抑制黑色素形成的酪氨酸酶的生物活性成分,有效減少黑色素的形成。此外,燕麥中還含有大量抗氧化物質(zhì),這些物質(zhì)能清除自由基,減少皺紋并淡化色斑,保持白皙靚麗的皮膚。
滋潤養(yǎng)顏
燕麥中含有蛋白質(zhì)、β-葡聚糖、維生素、燕麥肽等營養(yǎng)物質(zhì),這些成分抗氧化、美白保濕的功效,多食用燕麥可以改善皮膚干澀,促進(jìn)皮膚組織健康生長發(fā)育。因此,燕麥也被稱作“家庭醫(yī)生”、“植物黃金”、“天然美容師”。
燕麥怎么吃
燕麥黑芝麻粥
材料:大米50g、燕麥25g、黑芝麻10g、白糖適量。
做法:
1、燕麥用水泡開備用。
2、將大米和黑芝麻煮成粥,出鍋前放燕麥,再煮5分鐘,放入適量白糖拌勻,即可。
牛奶燕麥粥
材料:燕麥、牛奶、香蕉、肉桂粉。
做法:
1、首先把香蕉去皮切成片備用。然后把牛奶加入到燕麥里面,用大火煮開。
2、煮開后調(diào)成溫火直至煮到燕麥軟糯。最后再加入香蕉片。肉桂粉根據(jù)個人喜好選擇性添加。
燕麥的食用禁忌
一次不宜吃太多
燕麥最佳食用量是每餐40g左右,一次吃太多的話可能造成胃痙攣或脹氣。
麥片≠燕麥片
燕麥?zhǔn)羌兲烊还任铮遣惶鸬?麥片是多種谷物混合而成,燕麥只占一小部分或者不含燕麥,且為了口感添加了麥芽糊精、奶精、香精等。
燕麥片纖維素含量較高,不宜消化,有消化系統(tǒng)疾病如胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃底靜脈曲張等的人群要少吃或不吃。
燕麥有助于美白祛斑、降低膽固醇以及降低高血壓等作用,生活中吃燕麥的方法是非常多的,選擇燕麥做早餐非常有好處。但是要注意的是,燕麥不可一次食用過多,避免造成脹氣的情況出現(xiàn)。燕麥和麥片不是同一種食物哦,要注意區(qū)分。
很多人不太注意口腔衛(wèi)生,比如吃飯之后不會及時刷牙,這會導(dǎo)致口腔里面有食物殘渣,然后就會引起細(xì)菌的滋生,從而出現(xiàn)口臭這樣的癥狀,為了解決這個問題,平時可以喝一些蜂蜜水,因為蜂蜜水具有殺菌消炎的作用,對解決口臭有很好的效果,還可以預(yù)防一些牙齒疾病,除此之外,長時間喝蜂蜜水還有下列這些好處。
長期吃蜂蜜有什么好處?
第一,蜂蜜能夠促進(jìn)胃酸分泌,促進(jìn)胃腸蠕動,所以蜂蜜水對于便秘的群體尤其較好具有潤腸通便的功效。
第二,蜂蜜中含有豐富的維生素,微量元素,蛋白質(zhì),這些不但能為身體提供營養(yǎng),還能起到護(hù)膚養(yǎng)顏的作用。
第三,蜂蜜中含有豐富的酶,酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化活性和高度選擇性的特殊有機物,有了酶的參與,促進(jìn)了新陳代謝的完成。
第四,蜂蜜具有潤肺止咳的功能,蜂蜜也可以抗炎殺菌,特別是對于慢性咽喉炎和氣管炎的患者,蜂蜜的效果特別好。蜂蜜能夠增強免疫力,長喝蜂蜜水,還能有效對抗感冒。
蜂蜜好處多多,但是日常生活中,很多人卻經(jīng)常犯錯
第一,用開水沖蜂蜜,開水沖蜂蜜,會破壞蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì),高溫會讓蛋白質(zhì)變性,夏天可以用冷水沖蜂蜜,冬天的話,也不要用熱水,可以用溫水沖。
第二,空腹喝蜂蜜水,空腹喝蜂蜜水是禁忌的,這是因為蜂蜜水會促進(jìn)胃酸分泌,時間長了容易得胃潰瘍或十二指腸潰瘍所以最佳的喝蜂蜜水時間是在兩餐之間。
第三,一次喝太多蜂蜜水,雖然蜂蜜的營養(yǎng)價值很高,但也不能一次攝入太多,沖蜂蜜的時候,完全沒必要弄的太濃,淡淡的味道反而會很好。
第四,用金屬杯子沖蜂蜜,蜂蜜呈現(xiàn)弱酸性,與金屬接觸時容易起氧化反應(yīng)而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素,使蜂蜜顏色變黑,營養(yǎng)成分受到破壞。如有人吃了這樣的蜂蜜,就會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等中毒癥狀。所以可以看到,絕對沒有人把蜂蜜放在金屬容器里裝著,最佳沖蜂蜜的杯子是玻璃杯。
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