治失眠的食材有哪些？
養(yǎng)生粥有哪些食材。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“治失眠的食材有哪些？”，僅供您在養(yǎng)生參考。
現(xiàn)在人們的生活方式發(fā)生了一定的改變，而且生活的節(jié)奏也變得很快，所以失眠也變成了一種很常見的現(xiàn)象，幾乎所有的人都體驗(yàn)過失眠帶來的困擾。偶爾失眠是可以理解的，但是長(zhǎng)期失眠就需要進(jìn)行治療。否則對(duì)身體會(huì)造成一定的影響，比如神經(jīng)衰弱、心臟、腎臟等功能障礙等等。那么失眠到底應(yīng)該如何飲食調(diào)理呢？
酸棗是中藥，而酸棗仁更是以助眠聞名。若想用酸棗仁來對(duì)付失眠，方法很簡(jiǎn)單，只要拿它來煮湯或泡茶喝就行了。失眠較多的人，除了常喝酸棗仁茶，還可以用酸棗仁湯來煮小米粥喝，由于小米也含有能助眠的色氨酸，所以這道粥對(duì)于改善失眠會(huì)有顯著的功效。
黃花菜又稱“安神菜”，具有鎮(zhèn)定神經(jīng)的功效，除了煮湯喝，也可以與其他菜炒成各種美味佳肴。而在改善失眠癥狀時(shí)，主要是堅(jiān)持每日三餐時(shí)喝黃花菜湯。做時(shí)將黃花菜先用熱水焯半分鐘，去除表面過敏物質(zhì)，再加水以大火煮沸后，再用小火續(xù)煮30分鐘，濾渣取湯，再加點(diǎn)鹽即可。這是治失眠的食物之一，您還可以加一些其他菜料，如小芹菜、豆腐皮、香菇等，味道更好。
一般人都認(rèn)為洋蔥是調(diào)味菜，其實(shí)它也是功效極強(qiáng)的“安神菜”。它不僅含有刺激淚腺的大蒜素，更能提升人體吸收維生素B1的能力，促進(jìn)新陳代謝，消除疲勞，改善注意力渙散狀況，對(duì)安神助眠幫助最大。不過，比起其他的安神菜，在對(duì)付失眠時(shí)，洋蔥的用法很獨(dú)特，除了用于菜肴中，與紅葡萄酒搭檔時(shí)助眠效果最好。將1個(gè)洋蔥剝?nèi)テで谐善?，不能沾到水，然后放入一個(gè)用滾水燙過并晾干的玻璃罐中，再加入約500毫升的紅葡萄酒。將蓋子封好，放進(jìn)冰箱冷藏，大約三天后可以飲用。這道酒又香又好喝，每天睡前喝30￣50毫升，不久就能睡得很香了。
除了文章中介紹的這些食物以外，改善良好的生活習(xí)慣，也是可以幫助治療失眠的。平時(shí)要多釋放心理的壓力，晚上回家后可以用熱水泡澡，或者泡腳，放松全身的肌肉。并且可以點(diǎn)一些香薰，或者使用薰衣草精油等，睡前喝一杯熱牛奶等，也是可以促進(jìn)睡眠的。
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燒烤是人們最熟悉的一種做肉和菜的方式。也是最受到人們歡迎的，特別是在夏天，如果約上朋友和家人在一起，自制燒烤是味道特別好的。最重要的是燒烤的味道吸引人，而且家人自制燒烤能夠衛(wèi)生，干凈，避免細(xì)菌發(fā)生。但是在外面經(jīng)常吃的燒烤有很多種類，所以家庭燒烤菜單_燒烤有哪些食材_燒烤有那些菜呢？
燒烤食譜
由于口味的差異，各地?zé)镜氖澄锸乔姘俟?，比較常見的有以下幾類：
肉類：香腸、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞珍、羊鞭
魚蝦：魚(各類)、魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝……
蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、蘿卜、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等……
水果：香蕉、甘蔗、蘋果、菠蘿……
其他：面包、饅頭、包子、燒餅、餅干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、蠶蛹……
黑椒牛排(煙熏味、庭院燒烤)
燒烤前先將胡桃木切片并在清水中浸泡30分鐘，牛排洗干凈，正背面涂上適量的嫩椒粉，然后用力將黑椒(粉)壓進(jìn)牛排兩邊。將牛油放在湯盆內(nèi)加熱融化，加入檸檬汁、蒜 茸和料湯并攪拌均勻。待爐火處于中火與猛火之間，將胡桃片倒入火中，然后將腌制好的牛排放在烤網(wǎng)上，蓋上爐蓋。牛排正反兩面各需燒烤18-20分鐘，其間用刀按紋理在牛排 上劃口并不斷涂抹檸檬汁。最后，將剩下的檸檬汁加熱打芡淋在牛排之上即可。
雜菜串燒牛仔肉(庭院、戶外燒烤)
厚切牛仔肉3磅，蘑菇60克 ，番茄5只，青椒2-3只，洋蔥2只調(diào)味料:豉油半湯匙糖2茶匙，黑椒粉、胡椒粉、香草適量，蒜鹽1茶匙1.牛仔骨切粒(約3cm×3cm)，加調(diào)味料腌30分鐘。蔬菜切件。2.用竹簽串起蔬菜及牛仔肉。3.用燒烤爐將肉串燒熟。漢堡烤雞塊3-4人使用(庭院燒烤)雞肉切塊然后放在瓦制的容器內(nèi)。將醬油、大蒜、檸檬汁、姜茸和花生油淋在雞肉之上并攪拌均勻，在常溫政腌制30分鐘用烤針 穿好，然后放在烤網(wǎng)之上，用中火燒3-4分鐘后，雞塊呈棕色，這時(shí)候雞塊翻轉(zhuǎn)，繼續(xù)烤另一邊，3-4分鐘后上碟。食用時(shí)如拌上花生醬和蔥花，味道更好。
烤馬鈴薯(戶外燒烤)
牛油、奶油或食用油涂抹馬鈴薯的表面然后包進(jìn)較厚的鋁箔紙當(dāng)中，蓋上烤爐蓋，用中火烤約一個(gè)半小時(shí)，期間偶爾進(jìn)行翻轉(zhuǎn)，以使各個(gè)部分受熱均勻。上碟前，可以在其部開一個(gè)“X”型的口子，根據(jù)各人喜歡加入鹽、胡椒、牛油、奶酪、洋蔥等佐料，烤出來的馬鈴薯味道必定與眾不同。
香 蕉(庭院燒烤)
首先將紅糖碾成末狀顆粒，香蕉去皮，然后放入紅糖粉中滾動(dòng)，使蕉肉四周粘上糖粉。另取一個(gè)平底煎盤，盤底抹植物油，將上好糖粉的香蕉整齊排列在盤中。輕輕地在香蕉上灑上事先準(zhǔn)備好的桂皮，點(diǎn)上牛油，然后倒入檸檬汁和紅酒。將香蕉連同煎盤放入烤爐內(nèi)，蓋上烤爐蓋，采用間接燒烤方式烘。15-20分鐘后，香蕉已變很松軟，此時(shí)將煎盤取出，上碟。如拌云呢拿雪糕食用，味道更佳。
很多地方的人都有吃火鍋的習(xí)慣，尤其是四川、重慶、湖南以及貴州等地區(qū)，人們平時(shí)吃火鍋吃得非常多，尤其在秋冬季節(jié)的時(shí)候，火鍋跟我受歡迎，冬天吃火鍋非常暖和，而且吃火鍋的氛圍非常好，人們?cè)诔曰疱伒臅r(shí)候，會(huì)根據(jù)需要加入自己喜歡的食材，那么常見的火鍋食材有哪些呢？
火鍋的食材有哪些？
在冬天比較冷的時(shí)候，等把幾道菜炒好端在桌上準(zhǔn)備吃飯時(shí)，菜肴都快涼了。所以，在冬天吃火鍋是最合適不過了，可以邊煮邊吃，一直都暖暖和和的。但吃火鍋也要講究營(yíng)養(yǎng)，利于健康。那吃火鍋要搭配哪些食材為好？現(xiàn)在就來分享一篇經(jīng)驗(yàn)，希望對(duì)大家有所幫助。
綠色蔬菜。蔬菜是健康食品，含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，比如鐵、鎂、維生素等，且吃肉菜時(shí)搭配些蔬菜來吃，不容易感覺油膩，同時(shí)能促進(jìn)消化。所以，吃火鍋，綠色蔬菜是少不了的，吃的時(shí)候直接燙熟就可以了。
紅薯、土豆?；疱伿呛贸?，但有些人擔(dān)心食物的攝入量過多而導(dǎo)致肥胖，如果是這樣，不妨在吃其它菜時(shí)先吃點(diǎn)紅薯或土豆，這兩樣食材富含淀粉，能增加人體的飽腹感，這樣就不用擔(dān)心吃多了?？梢园阉鼈兦谐善瑺?，放在湯里一涮，很快就可以吃了。
豆制品。豆制品含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，如富含鈣和蛋白質(zhì)等。所以，如果在家吃火鍋，可以提前泡一些豆腐皮，吃火鍋時(shí)放下去涮，簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)。
魚蝦。魚蝦富含蛋白質(zhì)，但人體吸入的脂肪又不多。所以，若吃肉類擔(dān)心長(zhǎng)胖，吃魚蝦就不用顧慮這一層了。但要注意，有些人群對(duì)蝦等過敏，要慎重選擇。
山藥。山藥富含多種營(yíng)養(yǎng)元素，它具有很好的保健效果，能養(yǎng)顏、明目，增強(qiáng)記憶力，對(duì)腎也有很好的滋補(bǔ)作用。但注意便秘者要少吃。
木耳、香菇。吃火鍋搭配些菇類來吃，還能預(yù)防疾病呢。木耳可以降血脂，軟化血管，能起到預(yù)防血栓等病癥的發(fā)生。香菇能起到幫助消化，降低膽固醇等作用。所以，吃火鍋時(shí)，可以搭配些木耳、香菇來吃，營(yíng)養(yǎng)既全面又健康。
說起補(bǔ)氣，大部分人都會(huì)想到人參，不錯(cuò)，人參是具有補(bǔ)氣的作用，人參是大補(bǔ)元?dú)獾氖澄?，是一種藥物，人參并不是人人都適用的，其實(shí)，我們身邊很多物美價(jià)廉的食物都是具有很好的補(bǔ)氣功效的，但是很多人都不知道補(bǔ)氣的食物有哪些，下面，小編就為大家介紹下幾種補(bǔ)氣的食材。
下面介紹七種最常見的補(bǔ)氣食物。
一、土豆
土豆性平微涼，入脾、胃、大腸三經(jīng)。有效改善腸胃氣虛的狀況。其實(shí)土豆的好處還很多，被譽(yù)為“十全十美”的食物。
補(bǔ)氣的食物吃太多會(huì)出現(xiàn)胸悶、腹脹的問題，可吃點(diǎn)陳皮。
二、山藥
山藥補(bǔ)益肺腎之氣，貫通天地之氣。而且，它不熱不燥、性味非常平和，不用擔(dān)心氣機(jī)雍滯的困擾。特別適合氣虛者食用。
因山藥有收斂作用，上火、有實(shí)邪或者便秘的人要少吃或者不吃。
三、紅薯
補(bǔ)中和血、暖胃生津、益氣通便。最好是紅皮或者紫皮，且瓜瓤是黃色品種。
老年人不適合吃太多。
四、香菇
性平、歸肝經(jīng)和胃經(jīng)，對(duì)于氣血虧虛、不耐勞累有調(diào)理作用。補(bǔ)氣滋陰。
野香菇多長(zhǎng)在山坡之上較為潮濕的地方，對(duì)濕氣有很強(qiáng)的防御力，所以還有祛濕功能。
五、牛肉
指黃牛的肉。
老幼及消化能力弱的少吃。
六、泥鰍
性平，入脾肺兩經(jīng)。補(bǔ)中益氣、利尿祛濕。
七、兔肉
對(duì)于脾胃虛弱、中氣不足的人適用。歸肝、大腸經(jīng)，有涼血解毒的作用。
上面介紹的七種食物都是我們生活中很常見的，也是對(duì)身體很有好處的食物，平?？梢赃m當(dāng)?shù)纳厦娴氖澄?，這樣可以達(dá)到補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用，另外，在平常生活中飲食一定要有規(guī)律，不能挑食，合理的安排飲食，是可以提高身體的免疫力，預(yù)防疾病的發(fā)生。
以前的人由于生活質(zhì)量的不高，可能對(duì)一些精細(xì)性的食物，會(huì)要求的比較多，現(xiàn)在隨著生活質(zhì)量的提高，越來越多的人要求更加健康的飲食方式，會(huì)選擇一些高纖維的食物食用，這樣不僅有利于自己的健康，還能還能防止疾病的產(chǎn)生，那么在生活中哪些食物是一些高纖維的食物呢?要如何進(jìn)行正確的選擇?現(xiàn)在小編就搜集了幾種是高纖維食物，有喜歡這些食物的人可以跟隨小編來進(jìn)行了解。
高纖維食品----雜糧
雜糧主要指蕎麥、糜子、燕麥、綠豆、豇豆、小豆、豌豆、蠶豆、蕓豆、扁豆、高粱、黑米等小宗作物。以這一類作物加工的食品叫雜糧食品。也有人把這類食品叫粗糧食品。
雜糧富含各種營(yíng)養(yǎng)成分，既是傳統(tǒng)的口糧，又是理想的營(yíng)養(yǎng)保健食品，隨著城鄉(xiāng)人民生活水平的提高，雜糧及其加工制品愈來愈受到人們的青睞。在現(xiàn)代保健食品中以小雜糧加工的保健食品越來越多。現(xiàn)在我們介紹幾種常見的雜糧：
一、綠豆
綠豆?fàn)I養(yǎng)豐富，其籽粒中含有蛋白質(zhì)22%～26%，是小麥面粉的2.3倍，小米的2.7倍，玉米面的3.0倍，大米的3.2倍，甘薯面的4.6倍。
在綠豆蛋白質(zhì)中，人體所必需的8種氨基酸的含量在0.24%～2.0%，是禾谷類的2~5倍。綠豆籽粒中含淀粉50%左右，僅次于禾谷類。綠豆中纖維含量較高，水產(chǎn)和畜禽類則不含纖維素。
二、燕麥
燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，籽粒蛋白質(zhì)含量高于其它谷類作物，栽培燕麥品種的蛋白質(zhì)含量一般為13%～22%。蛋白質(zhì)的氨基酸含量均衡，組成比較全面，不隨蛋白質(zhì)含量而發(fā)生明顯變化。這種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)對(duì)提高人體營(yíng)養(yǎng)，增進(jìn)智力與骨骼發(fā)育有良好的作用。
折疊對(duì)于一些愛是肉食精細(xì)面的人，小編在這里在大家平時(shí)的時(shí)候可以多食用一些粗糧，粗糧對(duì)人的身體消化系統(tǒng)是有很好的幫助的，可以幫助廢物排出體外，有利于防治疾病產(chǎn)生。還有就是多食用一些高纖維的食物，特別是蔬菜含有豐富的高纖維，平時(shí)的時(shí)候可以多食用一些水果蔬菜。
很多人都非常喜歡吃火鍋，在寒冷的冬天一鍋熱乎乎的火鍋?zhàn)屆總€(gè)人都感到無限溫暖。而眾多的火鍋食材讓它變得更加美味。不論是不是吃貨都會(huì)對(duì)它十分喜歡。其實(shí)火鍋的食材也是有一定講究的，選擇合適的食材才能夠讓火鍋的美味發(fā)揮到極致，那么都有哪些食材可以冷凍并且吃火鍋呢?讓我們來一起看看。
廣東的火鍋比較清淡，飲食講養(yǎng)生?；疱伇容^容易上火，所以會(huì)用些涼性的湯底。通常先吧湯底煲好了才放材料。
會(huì)先煲一煲紅蘿卜玉米豬骨湯或是用淮山、杞子、沙參、薏米等熬雞湯做湯底，味道好，而且可以稍降火。
至于食材，就看你喜歡咯，冬菇啊，豆腐啊，肉類，蔬菜都可以。魚肉通常會(huì)用魭魚比較多，因?yàn)槿赓|(zhì)脆嫩，口感很好，切成薄片，用姜腌制，可以去腥。
肉類就是牛，羊，豬，雞都有，還有很多人喜歡燙雞雜吃。
家里常規(guī)做的火鍋：具體是這樣做1、買好家里人常規(guī)喜歡吃的蔬菜和肉類各類青菜丸子海鮮牛羊肉等等，主要是鍋底，我會(huì)買排骨或雞先來燉湯，麻辣的跟三鮮的有所不同，麻辣的放八角干辣椒花椒生姜蔥白草果桂皮等，三鮮的放枸杞桂圓紅棗沙參薏米紅豆淮山當(dāng)歸等。麻辣的最好買點(diǎn)豆瓣醬拿牛油爆炒，其它油也可以，湯煮成6,7成放入。三鮮的在煮成6,7成放入香菜西紅柿切片。就可以下其他菜吃了。所有的肉在煮湯前必須飛水(就是用開水煮下，去臟東西)。另外可以買點(diǎn)韭菜花漿芝麻醬辣椒油麻油醬油做碗底，沾著吃的。
南北不同的地域差別不僅僅是氣候不一樣，飲食上面也有很大的差異。就只是一個(gè)火鍋就足以體現(xiàn)。南方的活過偏于清淡，北方的重口。每一樣火鍋的冷凍食材在每一種不同的底湯中都發(fā)揮了不同的角色。但是我們要注意冷凍食材一定要注意保質(zhì)期，小心吃到過期食品。
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