木耳大棗湯的做法有哪些？
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！睆墓胖两瘢P(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“木耳大棗湯的做法有哪些？”，相信能對大家有所幫助。
如今養(yǎng)生又流行起來了，養(yǎng)生湯這種簡單又健康的方法也是被許多養(yǎng)生人士所鐘愛，它既能幫助人們提供人體所需的養(yǎng)分，還可以幫助我們提供其他的，諸如類似，健康的減肥效果，改善貧血問題等等，今天小編為大家?guī)砹艘豢钅径髼棞?，那么接下來就讓小編為大家介紹一下這款營養(yǎng)湯吧。
木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血；木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用；
它還有幫助消化纖維類物質(zhì)功能，對無意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用，因此，它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。
大棗能夠健脾益胃；增強(qiáng)人體免疫力；紅棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力；還可以補氣養(yǎng)血：紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血.臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣.說了這么多接下來小編為大家提供一下簡單步驟：
準(zhǔn)備材料：黑木耳10克，紅棗50克，白糖適量。料理方式：加適量的水，把黑木耳和紅棗煮熟后，加入白糖即可。吃法：月經(jīng)前1個禮拜到月經(jīng)結(jié)束這段時間飲用，每天吃或隔天食用都可以。
方法是不是很簡單啊，大家可以去試試哦，以后就可以自己在家動手操作簡單又健康的營養(yǎng)美食啦。它對膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能；能增強(qiáng)機(jī)體免疫力，經(jīng)常食用可防癌抗癌哦。
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冬瓜木耳湯是比較常見的一道美食，在做的時候需要準(zhǔn)備的是一些瘦肉絲，還有就是水發(fā)的香菇，一般有肉的需要加上蔥姜蒜段，沒有肉的可以自己不添加，但是味精和食鹽是必不可少的，在做的時候要選擇瘦肉，是為了不會油膩。
食譜原料：
冬瓜500克，瘦肉150克，水發(fā)木耳20克，水發(fā)香菇15克，姜2片，蔥段5克，油10克，鹽5克。
糙米蘿卜絲湯的做法
工藝做法：炒;煮。
配菜專區(qū)：孕婦食譜;熱菜;湯的做法。
菜譜屬地：粵菜。
制作方法：
1、 瘦肉切片;冬瓜洗凈，切成2～3厘米的厚塊;冬菇、木耳洗凈，撕碎。
2.、鍋里放油至七分熱時，同時,放入肉片翻炒，變色后加水燒開。
3、再放入冬瓜、木耳、冬菇、姜片、蔥段，改文火煲20分鐘，最后加鹽調(diào)味即可。
健康提示：
黑木耳營養(yǎng)價值高，富含纖維素和一種特殊的植物膠質(zhì)，有促進(jìn)胃腸蠕動，減少對食物中脂肪的吸收。該食譜美味健康。
香菇和木耳，都是營養(yǎng)比較豐富的菌類食品，這些菌類食品，不但對身體的健康有好處，而且還能預(yù)防各種癌癥，所以有很多的人，想了解香菇木耳湯的做法有哪些?為了你能盡快學(xué)會香菇木耳湯的做法，就來看看下面的介紹，希望你能盡快學(xué)會。
材料
香菇，木耳，白蘿卜，雞蛋
做法
1.水發(fā)木耳、香菇，大蘿卜洗凈備用
2.都切成絲
3.把這些都放在開水里煮，煮熟后撒入蛋花，放入適量的鹽、雞精、少許的白胡椒粉和香油調(diào)味，即可出鍋。
黑蒜香菇木耳湯
黑蒜香菇木耳湯，香氣濃郁、味道鮮美，具有抗衰老、排毒養(yǎng)顏、抗癌防癌的功效。
準(zhǔn)備材料：
食材明細(xì)
黑蒜 6-7瓣 香菇 適量
黑木耳 適量 鹽 少許
花生油 少許 生姜 一小塊
干貝素 少許
制作步驟：
1、準(zhǔn)備原料
2、 香菇與黑木耳分別洗凈浸泡于清水中約2小時;
3、香菇與黑木耳已完全泡發(fā)開;
4、香菇與黑木耳分別成細(xì)丁，生姜剁成姜蓉，浸泡香菇的水留用;
5、將準(zhǔn)備好的香菇木耳丁、姜蓉及泡香菇的水一起倒入鍋內(nèi)，如果水太少，可另加入適量清水;
6、 中火煮開，再慢火煮15分鐘;
7、 將黑蒜加入濃中，略煮即可;
8、 湯中加入少許油、鹽與干貝素調(diào)味
9、盛碗品嘗。
香菇木耳湯的做法有哪些?以上就做了全面的介紹，所以對于想盡快學(xué)會香菇木耳湯的人，你可以通過對以上詳細(xì)的了解，了解他的做法，相信通過自己嘗試著制作，也能盡快學(xué)會香菇木耳湯的做法，讓自己的家庭成員，可以經(jīng)常吃香菇木耳湯。
銀耳木耳湯在我們平時的生活中，食用的應(yīng)該也是比較多的，有很好的養(yǎng)生的效果，然而有些人可能只知道銀耳木耳湯的營養(yǎng)，卻不知道怎么做好吃，那么銀耳木耳湯具體要怎么做好吃的呢?小編搜集了一些關(guān)于銀耳木耳湯的做法，有喜歡的可以跟隨小編來了解下哦。
銀耳泡發(fā)，去掉根部的黃色部分，稍微撕碎，加水小火燉煮，根據(jù)個人口味加入冰糖，還可以加入蓮子，做成銀耳蓮子羹。
一般是要煲5個小時才會完全軟爛好吃。如果有慢燉鍋最方便了，網(wǎng)上或者商店里都可以買到紫砂的，家里2、3個人的話買個1L的就夠了。
如果要加入紅棗、枸杞等，最好臨出鍋前再添加，這樣銀耳湯的顏色才會透明晶瑩，否則便會發(fā)烏紅色，不好看。
另外銀耳的選擇也很關(guān)鍵，最好買古田的銀耳，淘寶網(wǎng)上有賣的，你去淘寶網(wǎng)搜索店鋪“詩聯(lián)旗艦店”，我都是從那里買的銀耳，做出來的銀耳湯也很鮮。
銀耳的營養(yǎng)成分相當(dāng)豐富，在銀耳中含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸、礦物質(zhì)及肝糖。銀耳蛋白質(zhì)中含有17種氨基酸，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。
銀耳還含有多種礦物質(zhì)，如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等，其中鈣、鐵的含量很高，在每百克銀耳中，含鈣643毫克，鐵30.4毫克。此外，銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖，營養(yǎng)價值很高，具有扶正強(qiáng)壯的作用，是一種高級滋養(yǎng)補品。
現(xiàn)在大家看到小編上述介紹的關(guān)于銀耳木耳湯的做法，小編建議女性朋友可以多食用哦，銀耳里面含有很豐富的膠原蛋白，可以使女性的皮膚細(xì)膩光滑富有彈性，木耳里面也含義豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。所以可以試著制作這道料理哦。
因為木耳是人們都非常熟悉和喜愛的養(yǎng)生食品，所以許多人都喜歡吃木耳?？梢詻霭枘径?，可以爆炒木耳，還可以用木耳來做湯喝。無論是哪一種木耳的做法，都是營養(yǎng)價值非常高的。今天，小編要為大家推薦的是幾種木耳湯的做法，搭配上不同的食材，不但可以有豐富的口感，而且營養(yǎng)會更加的豐富。
做法一：
潤燥木耳湯
材料
黑芝麻10g，干木耳20g，冰糖10g，水400ml
做法
1、將干木耳放入溫水中浸泡半小時，直至木耳泡發(fā)后，清洗干凈。小火加熱炒鍋(不放油)，把黑芝麻放入鍋中炒熟。
2、將泡好的木耳與炒熟的黑芝麻一起放在鍋里，加入400ml水，小火慢慢煎煮10分鐘，最后在湯中加入冰糖，放涼即可食用。
做法二：
幫助減肥的香菇木耳湯
材料
香菇，木耳，白蘿卜，雞蛋
做法
1.水發(fā)木耳、香菇，大蘿卜洗凈備用
2.都切成絲
3.把這些都放在開水里煮，煮熟后撒入蛋花，放入適量的鹽、雞精、少許的白胡椒粉和香油調(diào)味，即可出鍋。
做法三：
枸杞脊骨淮山藥木耳湯
材料
大骨頭2塊，黑木耳20克，枸杞20克，紅棗10個，淮山藥1只，姜片適量，鹽0.25小匙
做法
1.大骨頭過水之后冷水放夠，加入姜片和紅棗，大火燒開15分鐘，改文火熬湯1個小時。
2.熬出白色湯汁后加入黑木耳，枸杞一起煮半小時，關(guān)火!
3.老公下班前半小時開火，把山藥加進(jìn)去煮15分鐘加上鹽即可
木耳本身就有很好的潤燥的作用，如果在湯中在加上一些黑芝麻、冰糖，潤燥的效果就會更好，非常適合在秋季的時候食用。如果黑木耳在加上香菇、白蘿卜，不但可以補充身體所需的營養(yǎng)，還可以起到減肥的作用，所以喜歡的人，可以自己動手試一試。
木耳是一種我們經(jīng)常在生活中吃到的食物。木耳對于身體有非常好的幫助。經(jīng)常吃木耳的人身體都是屬于比較好的。木耳的品種比較多，不同品種的木耳在功效上會有稍微的不一樣。木耳還能做成很多其他不同口味的食物，既能滿足口味的需求還能有養(yǎng)生保健功效。那么白木耳湯的做法有哪些？下面我們介紹幾種。
? ?枸杞銀耳湯的做法
枸杞銀耳湯原料：枸杞子10克，水發(fā)銀耳100克，冰糖50克，桂花適量。
枸杞銀耳湯做法：
將水發(fā)銀耳洗凈后去蒂，撕成小片，與洗凈的枸杞子一同放人沙鍋中，加水適量，煎煮20分鐘，加人冰糖熬化，撇去浮沫，撒入桂花即成。
竹蓀銀耳湯的做法
竹蓀銀耳湯原料：銀耳15克，竹蓀15克，冰糖200克。
竹蓀銀耳湯的做法：
1．用涼水將銀耳和竹蓀分別浸泡，待發(fā)開后去掉根蒂洗凈。竹蓀切成1．7厘米長的段與銀耳混合一起用開水氽一下，撈出待用。
2．將冰糖放入湯鍋內(nèi)，然后把鍋置火上加清水燒開，待冰糖溶化后，放入竹蓀和銀耳煮30分鐘即成。
竹蓀銀耳湯特點：湯汁清亮，竹蓀松脆，銀耳軟潤。
鮮蓮銀耳湯的做法
原料：銀耳25克，鮮蓮子50粒，清湯1500克，精鹽少許，白糖300克。
鮮蓮銀耳湯的做法：
1．將銀耳放入溫水中浸泡發(fā)好，放入一大湯碗內(nèi)，加清湯(250克)，上屜蒸約1小時，待銀耳完全蒸透取出。
2．鮮蓮子剝?nèi)デ迤ず鸵粚幽郯灼?，切去兩頭，用竹扦子捅去心，用開水氽透待用。
3．清湯倒入湯鍋內(nèi)，置火上燒開，放入精鹽、白糖，再將銀耳、蓮子分別裝在兩個湯碗內(nèi)，然后將清湯分別倒入湯碗內(nèi)即成。
蓮子銀耳湯的做法
原料：水發(fā)銀耳100克，鮮蓮子50克，雞清湯1500毫升，黃酒、精鹽、白糖、味精各適量。
蓮子銀耳湯的做法：
(1)將水發(fā)銀耳放人大盆內(nèi)，加清湯150毫升，上籠蒸1小時左右，至銀耳完全蒸透時取出，裝入碗內(nèi)；鮮蓮子剝皮，去兩頭去心，用水焯后再用開水浸泡，使之略帶脆性，然后裝入銀耳碗內(nèi)。
(2)雞清湯置火上燒沸，加入黃酒、精鹽、白糖、味精，注入裝有銀耳和蓮子的碗內(nèi)即可。
? 白木耳湯的做法就是上面介紹的這些了。食物能補充我們身體很好的營養(yǎng)，所以要在平常的時候多吃一些有營養(yǎng)的食物。但是要注意保持身體內(nèi)營養(yǎng)的均衡，不能一種食物一直連續(xù)的補充，這樣是會對身體造成不小傷害的。所以一定要特別注意。
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