吃涼拌海帶到底減肥嗎
夏季養(yǎng)生涼拌菜。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”隨著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“吃涼拌海帶到底減肥嗎”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
美眉們對于減肥的問題還是不能有絲毫疏忽的,一旦飲食不當就會攝入太多的熱量或脂肪,導致身材走樣,可見平時多吃一些有助于排毒減肥的食物還是很不錯的,像海帶就備受美眉們的關注和喜愛,而且海帶本身還具有很高的營養(yǎng)價值,那么吃涼拌海帶減肥嗎?
海帶是一種非常健康的堿性食品,熱量很低,常食有助于減肥輕身。此外,海帶還含有豐富的碘元素和海帶膠質,有助于促使體內的放射性物質同大便排出體外,從而減少放射性物質在人體內的積聚,因此也是一款低成本的抗輻射小菜。這款涼拌海帶絲,除了海帶還用到了木耳,油白菜,及花生,這些也都是適合抗輻射的健康食品,搭配在一起讓涼拌海帶絲的口感更豐富。
涼拌海帶絲的材料:海帶150g,小白菜50g,花生6粒,黑木耳三朵,大蒜2瓣兒,生抽一湯匙、醋一湯匙、香油兩滴,蒜蓉辣醬一小匙,鹽根據(jù)生抽和辣醬的咸淡最后選擇放多少,雞精可選
涼拌海帶絲的做法:
1、水發(fā)海帶切絲,小白菜洗凈,木耳泡發(fā),先后在沸水中汆燙斷生后撈出過冷水再瀝干;
2、花生在微波爐里叮兩分鐘,使其酥脆,或者購買已經炒香的熟花生;
3、將大蒜磨成蒜泥,和所有的調味汁一起混合;
4、將所有材料和調料混合,最后根據(jù)生抽和辣醬的咸淡選擇是否補一點鹽。
小貼士:
1、涼拌海帶,我個人喜歡加一點蒜味,所以加了蒜泥以外還加了蒜蓉辣醬,這款辣醬不含油脂,熱量比一些紅油辣醬要低,李錦記的蒜蓉辣醬或者韓式蒜蓉辣醬都是不錯的選擇。
2、配菜方面除了海帶,還可以加入胡蘿卜絲等你喜愛的蔬菜。堅果方面除了花生還可以換成腰果、松仁、白芝麻。
通過上面的介紹,大家對吃涼拌海帶減肥嗎也都很清楚了,海帶的功效有很多,既能排毒減肥,還能美容抗輻射,平時多吃點對身體的好處還是有很多的,當然了海帶屬于寒性食物,對于寒性體質的人們來說還是要少吃一些的。
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? ?經期吃海帶好嗎?海帶大家都知道,是一種海里生長的食材,可以煲湯,也可以做涼菜炒菜,都是一種很不錯的食材哦,大家也都喜歡吃的,吃海帶也是很有講究的哦,也有很多的功效和作用,經期到底可以不可以吃呢,有哪些作用呢,我們一起來看看吧。
1、防治甲狀腺腫
海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。
2、降壓
海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素,可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓。
3、降脂
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄。
4、抑制腫瘤
海帶的熱水提取物對S180腫瘤有明顯的抑制作用,而且海帶還富含抗癌明星——硒,具有防癌的作用。
5、提高免疫力
海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫。當然,調節(jié)免疫力的食物還有很多,香菇就是其中之一。
6、降糖
海帶中含有60%的巖藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用后,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,從而達到治療糖尿病的目的。
7、利尿、消腫
海帶上常附著一層白霜似的白粉——甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現(xiàn)代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用,特別是對小腿。
8、預防心腦血管病
海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EpA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病。
9、消除乳腺增生
海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患。男士們也要常吃海帶,因為不只女性才會患上乳腺增生,下圖就是男性的乳腺增生。
10、護發(fā)
海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭發(fā)的光澤就是由體內甲狀腺素發(fā)揮形成的。
? ?經期吃海帶好嗎?看了上面的這些功效,是不是覺得很有用處呢,其實的生活中有很多的食物都是可以去吃的,只是我們沒有去了解也嘗試,這些保健品都是,對人體也有很大的好處和幫助,是不是今天學到了很多的知識呢。所以有機會大家還是需要補充一些的。
海帶的營養(yǎng)價值十分的豐富,海帶當中不僅僅含碘,而且對于含有滋補人體的鈣、鐵、鋅、有著很好的功效,特別是如果搭配上胡蘿卜或者是有營養(yǎng)價值的蔬菜,既美容養(yǎng)顏又可以滋補身體,特別是在這個寒冷的冬季,海帶還具有御寒的功效,那么海帶能補血嗎?從中醫(yī)的角度來講,海帶的做法又有著哪些用處呢!
從中醫(yī)角度來說,海水性屬陰冷寒涼,生長于此的海帶本身就具有極強的抗寒能力。海帶性味咸,長期食用還有溫補腎氣的作用。因而,冬季食用海帶,可增加人體的抗寒能力。
因為人怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。如鈣在人體內含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵常表現(xiàn)為產熱量少、體溫低等。因此,補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力。而海帶正是富含鈣、鐵、碘等的食物。
下面介紹幾款海帶素食:
海帶三絲
干海帶30克,黃花菜15克,筍絲20克。海帶浸泡后切成絲,與黃花菜、筍絲共煮。適用于糖尿病及肥胖癥患者。
白糖拌海帶
海帶用水浸泡洗凈后,切成絲,放在杯中連續(xù)用開水浸泡3次,每次約30秒鐘,倒去水,加綿白糖拌食,早晚各吃一杯,連服一周,對老年慢性支氣管炎有明顯療效。
海帶煮豆腐
干海帶60克,水豆腐250克。海帶用水浸發(fā)后切成長條,與豆腐共煮,再加入油、鹽等調料即可。能祛脂降壓,延緩衰老。
海帶能補血嗎,以上介紹了一道海帶的素食,既可以滋補身體又可以幫助減肥,海帶天然減肥好產品,只要發(fā)揮到特有的功效就可以幫助我們的身體盡快地消除脂肪,同時又可以撫平皮膚的皺紋,延緩衰老的發(fā)生。
海帶深受大家的喜愛,做法也有很多。最熟悉的就是涼拌海帶,味道很棒很好吃。海帶的營養(yǎng)價值高,可以依照個人的胃口做出不同的味道和菜系,關于海帶能煮湯還能炒著吃,海帶有很多的營養(yǎng),能調節(jié)我們的甲狀腺功能,對于海帶我們吃的最多是涼拌,海內的很多食物都能生吃,有人發(fā)出疑問了,那么海帶能生吃嗎?
1可以的,但是有硬,不好消化,最好的食用方法是用水泡開后,用鍋蒸一會,然后喜歡吃涼的再拌一下。生吃你是咬不爛的。 涼拌海帶 原料:海帶,輔料: 蒜泥、生抽、辣豆豉 做法: 海帶洗凈,入開水鍋焯熟,撈出瀝干,放入容器,加蒜泥、生抽、辣豆豉拌勻。
2海帶營養(yǎng)豐富,其中粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出菠菜等食物幾倍、幾十倍, 脾胃虛寒者忌食,身體消瘦者不宜食用。但不要生吃,可以煮熟后涼拌著吃。
3可以但無論什么時候吃都要用專門洗蔬果的產品來洗海帶! 應為通常我們買的海帶都已經給加工廠經過加工了!海帶里含有一些保鮮化學成分!
如上所述希望給予大家一個參考,海帶最好還是不要生吃,生吃的口感沒那么好,如果要生吃必須先用熱水泡軟。然后才能吃,海帶沒煮熟會含一些不好的物質,所以體質不好的還是不要去吃生吃海帶了,東西還是要煮熟才好吃,而且海內的東西不煮熟就吃會造成腸胃不舒服。
涼拌海帶是夏季的時候備受人們喜愛的一種吃法,而且海帶可以幫助我們增強代謝技能,還可以起到很好的排毒以及降血壓血脂的效果,對減肥也是比較有效的,但是要注意吃法和技巧。
一、主料干海帶一條
1、首先把干海帶,泡水2個小時,放入鍋中,加水煮沸4分鐘,撈出,切細條,放入盆中備用。
2、取一匙糖,一匙鹽,3匙醋(個人喜歡吃醋,不喜酸的可以少放),1匙醬油放入海帶絲入味。
3、拿出準備好的干辣椒和姜,切片,切斷。
4、點火,熱鍋,倒油,帶油熱后,放入干辣椒和姜片,炒出香味。
5、然后放入海帶絲,翻動兩下,關火。再接著翻動,使醬料充分沾上海帶,出鍋。
好吃健康,美味又不怕胖的涼拌海帶絲就做好啦!
二、營養(yǎng)
海帶是很好的瘦身食品,可以增強代謝率,增強代謝機能,讓身材變得更瘦。海帶除了能瘦身,還能幫助排毒。海帶富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素b1、維生素b2、煙酸以及碘等多種微量元素,能加速新陳代謝,降低血脂含量,還有利尿功效,能有效消除水腫。
在現(xiàn)在的社會中,美食越來越受關注,那么,許多美食的原材料到底都有什么作用有誰有關注呢?就像蔬菜,肉類,我們只知道它們補維生素和蛋白質,那么,到底它們具體怎么樣誰去了解過,小編,就和大家分享一下怎么海帶的作用吧,海帶到底會不會補鈣呢?有怎樣的營養(yǎng)價值?
海帶是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜,每百克干海帶中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纖維9.8克,無機鹽12.9克,鈣2.25克,鐵0.15克,以及胡蘿卜素 0.57毫克,硫胺素(維生素B1)0.69毫克,核黃素(維生素B2)0.36毫克,尼克酸 16毫克,能發(fā)出 262干卡熱量。與菠菜、油菜相比,除維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。
海帶是一種含碘量很高的海藻。養(yǎng)殖海帶一般含碘3~5‰,多可達7~10‰。從中提制得的碘和褐藻酸,廣泛應用于醫(yī)藥、食品和化工。碘是人體必須的元素之一,缺碘會患甲狀腺腫大,多食海帶能防治此病,還能預防動脈硬化,降低膽固醇與脂的積聚。
海帶中褐藻酸鈉鹽有預防白血病和骨痛病的作用;對動脈出血亦有止血作用,口服可減少放射性元素鍶-90在腸道內的吸收。褐藻酸鈉具有降壓作用。海帶淀粉具有降低血脂的作用。近年來還發(fā)現(xiàn)海帶的一種提取物具有抗癌作用。海帶甘露醇對治療急性腎功能衰退、腦水腫、乙性腦炎、急性青光眼都有效。脾胃虛寒者少食用。
大家是不是已經知道了海帶的用處了,它的好處還有多多,那么,不管是海帶還是別的蔬菜我們一定要均衡的去補充才會更加的有利于我們的健康,所以,我們要從食物中獲取那么多的營養(yǎng)就要懂得它們到底存在著哪些營養(yǎng)。
很多食物都是有它獨特的作用的,因為人們生活在這個大自然中,大自然中的很多的東西都有著很神奇的作用,減肥是現(xiàn)在比較流行的事情,因為有一個好的身材會給自己帶來很多的自信,海帶是一種海產品,那么減肥期間能吃海帶嗎,我們來了解一下。
海帶,是海藻類植物之一,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物。為大葉藻科植物,因其生長在海水,柔韌似帶而得名。海帶主要是自然生長,也有人工養(yǎng)殖,多以干制品行銷于市,質量以色褐、體短、質細而肥厚者為佳。海帶有“長壽菜”、“海上之蔬”“含碘冠軍”的美譽。海帶是一種褐藻,藻體褐色,一般長2~4米,最長達7米??煞止讨鳌⒈亢腿~片三部分。固著器叉形分枝,用以附著海底巖石。柄部短粗,圓柱形。葉片狹長,帶形。生長于水溫較低的海中,分布于我國北部沿海及朝鮮、日本和蘇聯(lián)太平洋地區(qū)沿巖。我國北部及東南沿海有大量養(yǎng)殖。海帶營養(yǎng)豐富,含有較多的碘質、鈣質,有治療甲狀腺腫大之功效。海帶可以冷拌食用,也可以做熱炒菜。
營養(yǎng)價值
海帶含碘量極高,是體內合成甲狀腺素的主要原料,常食可令秀發(fā)潤澤烏黑。
海帶具有一定的藥用價值,因為海帶中含有大量的碘,碘是甲狀腺合成的主要物質,如果人體缺少碘,就會患“粗脖子病”,即甲狀腺機能減退癥,所以,海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。海帶中還含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消腫的作用,可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。甘露醇與碘、鉀、煙酸等協(xié)同作用,對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病,都有較好的效果。海帶中的優(yōu)質蛋白質和不飽和脂肪酸,對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。中醫(yī)認為,海帶性味咸寒,具有軟堅、散結、消炎、平喘、通行利水、祛脂降壓等功效,并對防治矽肺病有較好的作用。
海帶膠質能促使體內的放射性物質隨同大便排出體外,從而減少放射性物質在人體內的積聚,也減少了放射性疾病的發(fā)生幾率。
食用效果
中醫(yī)入藥時將海帶稱為“昆布”,其味咸、性寒;入肝、胃、腎、肺經。
可軟堅化痰,祛濕止癢,清熱行水。用于甲狀腺腫、噎膈、疝氣、睪丸腫痛、帶下、水腫、腳氣等。
應用于清涼解暑:海帶、冬瓜、綠豆各適量,煮湯服。
減肥期間能吃海帶嗎?我們給出的答案是肯定的,海帶并不會影響我們的減肥效果,對健康也是有很大的幫助的,在減肥期間的人們一定要注意飲食方面的調理,多吃一些新鮮的水果,少吃一些油膩脂肪含量高的食物。減肥的關鍵貴在堅持。
?海帶綠豆粥是比較養(yǎng)生的吃法,但并不是所有人群都適宜這樣吃。原因很簡單,海帶和綠豆都是偏涼性的食材,兩者放在一起烹飪之后就更加涼了。長期吃涼性食物對身體不利。至于減肥瘦身的效果,自然也是因人而異,并不是忍忍吃了海帶綠豆粥之后都有用。下面就來對海帶綠豆粥做一個了解。
? 清熱解毒,利水泄熱。
?海帶30克,綠豆30克,白糖適量,粳米100克。
?先將海帶洗凈切碎,綠豆浸泡半天,粳米淘洗干凈,共煮為粥。將熟時加入白糖調味即成。
每日早晚服用,宜連續(xù)食用7天~l0天。
適用于濕熱下皮膚瘙癢癥,癥見肛門、外陰窿癢,抓后局部紅腫、滲水、日久肥厚、苔蘚化。
原料
海帶15克;綠豆15克;甜杏仁9克;玫瑰花6克;紅糖適量。
制作過程
No.1:將綠豆洗凈、海帶切絲。
No.2:將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中,加水煮,并加入布包的玫瑰花。
No.3:將海帶、綠豆煮熟后,把玫瑰花取出,加入紅糖即可。
營養(yǎng)功效
夏天是食用此粥的最佳時刻;綠豆具有清熱解毒、止咳利尿的功效,不僅能補充水分,還能及時補充無機鹽。
? 以上就是海帶綠豆粥的一些知識了,不管是功效還是做法可以說都是一目了然的。海帶綠豆粥很大的一個好處就是可以降血壓降血脂降血糖,患有三高的朋友就可以經常食用海帶綠豆粥了。一段時間之后你就會發(fā)現(xiàn)效果很明顯。
海帶是我們常吃的一種海產品,海帶的營養(yǎng)價值很高,尤其里面富含碘元素,在預防粗脖子病方面能夠發(fā)揮很好的作用,另外里面富含蛋白質和碳水化合物,富含膳食纖維,適當?shù)某砸恍┖в写龠M減肥的效果,下面我們就來了解一下這方面的內容。
平時生活當中適當?shù)某孕┖?,有促進減肥的效果,可以把海帶當做一種減肥食品來食用,但是要注意減肥是一個系統(tǒng)的工程,其中吃海帶只是比較小的一個組成部分,要想取得好良好的減肥功效!除了飲食保健以外,平時也要注意運動鍛煉。
海帶的營養(yǎng)價值是不錯的,平時生活當中適當?shù)某砸恍泻芎玫奶岣呙庖吡Φ淖饔?,尤其是海帶里面富含甘露醇,在降低血壓方面的效果還是很好的,另外有一定的利尿和消腫的作用,對于腎病患者或者泌尿系統(tǒng)患者來說,都可以適當?shù)某砸恍?br />
另外還在里面含有不飽和脂肪酸,具有促進血液粘度下降的情況,能夠預防血管出現(xiàn)硬化和老化,在預防心血管疾病方面的作用也是很好的,當然海帶里面的碘元素非常的豐富,這是促進體內合成甲狀腺素的主要的原料之一,適當?shù)某砸恍軌蝾A防粗脖子病。
以上簡單的了解了吃海帶能減肥嗎?可以把海帶當做一種減肥食品,這是因為海帶里面的熱量比較低,而且還在里面富含膳食纖維,具有一定的促進消化和排毒養(yǎng)顏瘦身的作用,除了具有減肥的作用以外,適當?shù)某孕┰陬A防高血壓,預防心血管疾病方面也是不錯的。
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