銀耳蓮子紅棗湯怎么做呢
夏季養(yǎng)生湯怎么做。
“知足者常樂(lè)，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。如何避開(kāi)有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的銀耳蓮子紅棗湯怎么做呢，希望能為您提供更多的參考。
大家平時(shí)會(huì)吃到很多不同的食物，不同的食物給人帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)也是不一樣的，其中我要向大家介紹的一種食物就是銀耳蓮子紅棗湯，將銀耳、鏈子和紅棗放在一起做湯，滿滿的都是美味啊，但是很多人并不清楚它的具體的做法，對(duì)于大家比較關(guān)注的問(wèn)題，下面進(jìn)行詳細(xì)的這方面的知識(shí)介紹，想要了解的朋友們趕緊來(lái)圍觀吧。
銀耳蓮子紅棗湯做法一：
食材準(zhǔn)備
銀耳、雪梨、紅棗、薏米、蓮子、冰糖。
制作步驟
1、銀耳泡發(fā)后洗凈掰成小朵，雪梨去皮切成小塊備用；
2、蓮子、薏米、紅棗洗凈后一起放進(jìn)慢燉鍋里，加入銀耳和雪梨及適量冷水，加入兩小塊冰糖，燉上2個(gè)小時(shí)即可。
做法二：
食材準(zhǔn)備
銀耳、冰糖、蓮子、紅棗、枸杞
制作步驟
1、紅棗10分鐘洗凈備用；
2、蓮子提前一晚浸泡，泡好后剝開(kāi)除去里面的黑心，洗凈備用；
3、枸杞泡1分鐘后洗凈備用；
4、銀耳泡15分鐘，待發(fā)后，去粗蒂撕成小塊備用；
5、電飯鍋加入清水，把蓮子和紅棗放進(jìn)去煮1個(gè)小時(shí)后，加入銀耳燉半個(gè)小時(shí)，加冰糖再燉半個(gè)小時(shí)，湯比較粘稠時(shí)，加入枸杞燉5分鐘即可
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隨著炎熱的夏天逐漸的遠(yuǎn)離我們，秋高氣爽的季節(jié)也來(lái)到了我們的身邊，而且秋天很多人想也想通過(guò)一些合理的健康食療養(yǎng)生，來(lái)即時(shí)地提高自己的免疫力，從而為自己平穩(wěn)的過(guò)冬打下一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?，F(xiàn)如今很多營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家都在推薦大家多服用銀耳紅棗湯蓮子湯，那么銀耳紅棗蓮子湯怎么做呢?下面就由我來(lái)給大家做一個(gè)解釋吧!
蓮子具有養(yǎng)心安神、健脾止瀉、益腎固精作用。如失眠不寐、虛煩驚悸、食欲不振、脾虛泄瀉、腎虛遺精等癥，均應(yīng)多吃蓮子。現(xiàn)代研究證明：蓮子除了含有多種維生素，微量元素外，還含有荷葉堿、金絲草甙等物質(zhì)，對(duì)治療神經(jīng)衰弱、消化不良、慢性胃炎、高血壓等有非常好的效果。
材料：銀耳2朵、蓮子10顆、棗5顆、枸杞子20粒、冰糖適量
制作方法
1、銀耳泡發(fā)后，用剪刀剪去黃色硬結(jié)部分，撕碎，越碎越好，與蓮子一起放入鍋中，加入適量的清水，用大火煮開(kāi)后，調(diào)成小火，煮15-20分鐘。
2、煮好后，將材料和湯一起倒入保溫瓶?jī)?nèi)，注意水位要距離瓶口下沿2厘米。
3、加入洗凈的枸杞和紅棗。
4、再加入適量冰糖。
5、將瓶塞和外蓋均擰緊，放置一晚。
6、早上起來(lái)，打開(kāi)瓶蓋，攪勻后就可以食用。
銀耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美稱(chēng)。它既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。從古至今都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長(zhǎng)生 不老良藥”。銀耳性平無(wú)毒，既有補(bǔ)脾開(kāi)胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤(rùn)肺。另外，銀耳還能增強(qiáng)人體免疫力，以及增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放、化療的耐受力。銀耳中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等，所以用銀耳與蓮子煲湯食用有抗老、去皺及緊膚的作用，常食還可以去雀斑、黃褐斑等。
通過(guò)以上幾段文字的一個(gè)簡(jiǎn)單的概括，相信大家對(duì)于銀耳紅棗湯蓮子湯這個(gè)問(wèn)題，都應(yīng)該有著一個(gè)科學(xué)而清醒的認(rèn)識(shí)了吧!除此之外，我還要說(shuō)明一下，要想在秋天達(dá)到一個(gè)完美的養(yǎng)生效果，不僅僅需要大家在食療方面下一定的功夫，還需要大家在天氣晴朗的時(shí)候多到戶外進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)，這樣才利于身體健康。
? ?枸杞銀耳蓮子紅棗湯怎么做？枸杞大家都知道，用處有很多的，大家都有所了解嗎，其實(shí)不僅枸杞可以作為藥材，其他的用處也是有很多的哦，一般人都喜歡和枸杞銀耳蓮子湯，可以補(bǔ)血益氣，對(duì)人體有很大的功效，那么枸杞銀耳蓮子紅棗湯是怎么做的呢？
提前一晚將銀耳用清水泡上，泡開(kāi)后，將底部泛黃的硬結(jié)剔出，然后撕碎備用
提示：銀耳泡發(fā)后體積會(huì)增大數(shù)倍，所以一般就用三、四朵即可
提前將蓮子在溫水里浸泡兩個(gè)小時(shí)，放置多少隨自己喜好。
將紅棗、桂圓干去殼、枸杞洗凈備用。
湯鍋放清水，水要一次放夠，要留出蒸發(fā)的余地，煮的過(guò)程中間不可加水。
將銀耳、冰糖(三兩左右)、桂圓、紅棗、枸杞放入水中，開(kāi)火，加熱。煮開(kāi)后，關(guān)小火熬煮。
提示：一定要不斷攪鍋，防止銀耳膠質(zhì)粘鍋
蓮子易熟稍后放入。
開(kāi)鍋后繼續(xù)熬煮，直到銀耳膠化，湯粘稠即可。
功能功效
歷代皇家貴族將銀耳、桂圓干看作是“延年益壽之品”、“長(zhǎng)生不老良藥”。了解桂圓、紅棗、枸杞對(duì)女性是非常好的食物，桂圓紅棗枸杞茶是女人用來(lái)補(bǔ)血理氣的佳品，女性朋友們不妨經(jīng)常喝喝這款茶。
? ?枸杞銀耳蓮子紅棗湯怎么做？上面這個(gè)做法就是枸杞銀耳蓮子紅棗湯制作過(guò)程了，紅棗有美容養(yǎng)顏的功效，而且對(duì)身體也是非常好的，所以大家可以每天多喝一些這樣的酒，對(duì)心腦血管也有一定的保護(hù)作用，希望大家都來(lái)試試。希望大家都能夠有一個(gè)健康的身體。
蓮子銀耳紅棗湯，既可以美容又可以養(yǎng)身，既是美味的食物，又是營(yíng)養(yǎng)的湯劑。其實(shí)，我們可以看到市面上或者是電視上的蓮子銀耳紅棗湯，做得那是叫做一個(gè)好看，剔透的剔透，紅彤彤的紅彤彤，想必也是十分美味。但是我們?cè)诩依铮吘箍赡茏霾怀瞿菢拥耐庑涡Ч?，不過(guò)， 家常的蓮子銀耳紅棗湯怎么做？
需要的所有材料：蓮子、枸杞、冰糖、大棗、銀耳，每種材料加多少隨自己喜歡，需要提醒的是枸杞放3-4粒即可，冰糖可以多放中和苦味。將銀耳提前洗凈泡發(fā)，然后將其根部發(fā)黃的地方切掉。蓮子洗凈后去掉里面的綠心（蓮子心發(fā)苦，據(jù)說(shuō)去火很不錯(cuò)，回頭試試不去心）。大棗和枸杞都洗凈。將砂鍋加入適量的清水（水要一次加足中途不要再加水），放入銀耳和枸杞、大紅棗、冰糖，大火燒開(kāi)。燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火并把蓮子加進(jìn)鍋里（蓮子容易煮），中途要經(jīng)常攪拌以防糊鍋。大概35分鐘，銀耳的膠質(zhì)煮出來(lái)了，蓮子也煮爛了，這時(shí)關(guān)火即可。
我們熬的是羹不是湯，時(shí)間一定要夠，要不熬出來(lái)的羹清湯寡水的。
1、銀耳一般就用二、三朵即可，千萬(wàn)別放多，銀耳發(fā)過(guò)以后會(huì)膨脹很大。
2、蓮子需要把中間的芯磕出來(lái)，芯是苦的，放置多少隨個(gè)人喜好。
3、鍋里放涼水，水要一次放夠，要留出蒸發(fā)的余地，煮的過(guò)程中間絕對(duì)不可加水。
4、蓮子很容易熟，不用泡，有的朋友感覺(jué)蓮子很硬，怕不熟，泡的時(shí)候就粉了。
5、銀耳泡的時(shí)候需換幾次水，以去掉熏制過(guò)程中的有害物質(zhì)。
家常的蓮子銀耳紅棗湯怎么做？我們不需要太過(guò)好看的外形，只要好吃好喝并且有營(yíng)養(yǎng)，就是最好的食物了，所以，學(xué)習(xí)一下，花一點(diǎn)時(shí)間，學(xué)會(huì)一樣制作的方法，是非常好的。以后，在家里，也可以當(dāng)做一道甜點(diǎn)，夏天的時(shí)候，在冰箱里冰一下更加美味哦。
桂圓、蓮子、銀耳、以及紅棗都是我們?nèi)粘Ｉ罱?jīng)常見(jiàn)到的保健食品。它們都有補(bǔ)血的功效，是女性的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品。現(xiàn)在的人越來(lái)越注重養(yǎng)生的方法，通過(guò)食療的方式來(lái)養(yǎng)生保健，能夠預(yù)防各種各樣的疾病，還沒(méi)有付作用，那么日常的保健飲品，桂圓蓮子銀耳紅棗湯怎么做呢？
冰糖
枸杞
吉錦鳳梨穗桂圓干
蓮子
紅棗
銀耳
步驟/方法
提前一晚將銀耳用清水泡上，泡開(kāi)后，將底部泛黃的硬結(jié)剔出，然后撕碎備用
提示：銀耳泡發(fā)后體積會(huì)增大數(shù)倍，所以一般就用三、四朵即可
提前將蓮子在溫水里浸泡兩個(gè)小時(shí)，放置多少隨自己喜好。
將紅棗、桂圓干去殼、枸杞洗凈備用。
湯鍋放清水，水要一次放夠，要留出蒸發(fā)的余地，煮的過(guò)程中間不可加水。
將銀耳、冰糖(三兩左右)、桂圓、紅棗、枸杞放入水中，開(kāi)火，加熱。煮開(kāi)后，關(guān)小火熬煮。
提示：一定要不斷攪鍋，防止銀耳膠質(zhì)粘鍋
蓮子易熟稍后放入。
開(kāi)鍋后繼續(xù)熬煮，直到銀耳膠化，湯粘稠即可。
龍眼營(yíng)養(yǎng)豐富，是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑。果實(shí)除鮮食外，還可制成罐頭、酒、膏、醬等，亦可加工成桂圓干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹(shù)木質(zhì)堅(jiān)硬，紋理細(xì)致優(yōu)美，是制作高級(jí)家具的原料，又可以雕刻成各種精巧工藝品。龍眼花是一種重要的蜜源植物，龍眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。
以上就是桂圓蓮子銀耳紅棗湯的做法，這幾種食材，也是藥材，是我們生活中不可或缺的食物。尤其是老年人應(yīng)該更加的去關(guān)注自己的身體健康，要從日常的飲食習(xí)慣讓入手，養(yǎng)成一個(gè)好的生活習(xí)慣，多喝日常的保健飲品，可以促進(jìn)身體的健康，預(yù)防疾病。
銀耳蓮子紅棗湯，是一道比較營(yíng)養(yǎng)的湯，對(duì)于身體比較虛弱，需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的人們來(lái)說(shuō)，銀耳蓮子紅棗湯是非常不錯(cuò)的選擇。像銀耳和蓮子都是非常好的食材，而紅棗也比較常見(jiàn)，它們對(duì)身體的好處，相信大家都有目共睹?？墒?，怎樣做銀耳蓮子紅棗湯呢？怎么做才能夠更好吃呢？
1、中醫(yī)將紅棗歸於補(bǔ)氣藥類(lèi)，稱(chēng)其性味甘平，有潤(rùn)心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損的功效，於胃腸道功能不佳的蠕動(dòng)力弱及消化吸收功能差時(shí)，就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時(shí)，中醫(yī)的處方常配加紅棗，主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作用，因此平常如果生活緊張者，不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。紅棗成份中維他命C含量很高。 ?
2、銀耳有滋陰、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃、 生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對(duì)女性具有很好的嫩膚美容功效。
3、蓮子有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。
食材
紅棗20g
銀耳?25g
蓮子 70g
枸杞適量
清水適量
冰糖適量
方法/步驟
紅棗10分鐘洗凈備用。
蓮子提前一天晚上泡好備用
蓮子泡好后剝開(kāi)除去里面的黑心，洗凈備用
枸杞泡1分鐘洗凈備用
銀耳泡15分鐘
待發(fā)后，去粗蒂撕成小塊備用
電飯鍋入清水，把蓮子和紅棗放進(jìn)去煮1個(gè)小時(shí)左右
把銀耳放進(jìn)去燉半個(gè)小時(shí)，然后加冰糖在燉半個(gè)小時(shí)，燉至都煮爛了，湯比較粘稠的樣子
把枸杞放進(jìn)去在燉5分鐘即可
放冰箱冰一下再喝
注意事項(xiàng)
銀耳雖然單薄，但是要煮的軟軟滑滑，可是要費(fèi)些功夫的，放入暖水瓶是一個(gè)比較省力的做法，視情況可以加長(zhǎng)時(shí)間，我做的時(shí)候是燜了一晚，效果不錯(cuò)，根據(jù)個(gè)人喜好吧。
這樣做出來(lái)的湯，爽爽滑滑，又有美容養(yǎng)顏的功效!
以上就是關(guān)于怎樣做銀耳蓮子紅棗湯的介紹了。銀耳蓮子紅棗湯不僅做法簡(jiǎn)單，而且味道也非常的美味，經(jīng)常食用，對(duì)我們的身體有很好的改善的，是一道非常不錯(cuò)的保健食品。經(jīng)常吃銀耳蓮子紅棗湯，就可以保健了，不用再出去保健的，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的吃，就可以改善我們的體質(zhì)了。
蓮子銀耳紅棗湯是非常好吃的一種甜品，蓮子銀耳紅棗湯是非常容易做的，但是蓮子銀耳紅棗湯對(duì)于我們的人體可以起到很好的養(yǎng)生功效和作用，經(jīng)常吃蓮子銀耳紅棗湯是可以起到很好的潤(rùn)肺和養(yǎng)胃的功效，蓮子銀耳紅棗湯有很好的美容養(yǎng)顏效用。
蓮子銀耳紅棗湯的做法非常簡(jiǎn)單，我們只需要采用蓮子搭配上銀耳以及紅棗就做出蓮子銀耳紅棗湯來(lái)，我們只需要幾個(gè)簡(jiǎn)單的步驟就做出蓮子銀耳紅棗湯來(lái)。
蓮子銀耳紅棗湯是一道漢族小吃。有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能，是傳統(tǒng)的潤(rùn)膚養(yǎng)顏佳品。蓮子及紅棗用水煮軟，后以冷水泡開(kāi)，再切小丁或放入果汁機(jī)打碎。煮軟的蓮子及紅棗加入銀耳，一起再煮8分鐘后，加上冰糖調(diào)味即可。
材料：蓮子10克，銀耳5克，去核(無(wú)核)紅棗2顆，冰糖1小匙
蓮子及紅棗用水煮軟，后以冷水泡開(kāi)，再切小丁或放入果汁機(jī)打碎。煮軟的蓮子及紅棗加入銀耳，一起再煮8分鐘后，加上冰糖調(diào)味即可。
蓮子性平、味甘澀，有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對(duì)女性具有很好的嫩膚美容功效。大棗性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍，為香蕉的50-100倍，為蘋(píng)果的50倍，有活維生素丸之稱(chēng)。有益氣補(bǔ)血、健脾和胃、補(bǔ)血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。蓮子銀耳紅棗湯有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能，是傳統(tǒng)的潤(rùn)膚養(yǎng)顏佳品。
上文我們介紹了一道非常好吃的甜品——蓮子銀耳紅棗湯，蓮子銀耳紅棗湯的做法簡(jiǎn)單，我們只需要用到蓮子搭配上銀耳和紅棗就能做出蓮子銀耳紅棗湯來(lái)，上文詳細(xì)介紹了蓮子銀耳紅棗湯的做法，相信大家現(xiàn)在也懂得如何自制蓮子銀耳紅棗湯。
銀耳是一種非常好的滋補(bǔ)食品，女性常吃可以讓皮膚變得更加的光滑、有彈性;而紅棗更是被女性奉為補(bǔ)血補(bǔ)虛的圣品，常吃就可以讓女性的臉色更加的紅潤(rùn)，讓女性顯得更加的光彩照人;南瓜的解毒、降糖的作用也是令人稱(chēng)道。所以，今天小編為大家推薦一款由這三種食材放一起煲制的——銀耳南瓜紅棗湯。
食材
南瓜180g、田棗王6個(gè)、銀耳1朵、白糖
做法
1、銀耳泡發(fā)好，洗凈，紅棗洗凈，南瓜去皮，洗凈，切塊。[1]
2、取砂鍋，放適量清水，放下銀耳，大火煮開(kāi)，小火40分鐘.
3、紅棗去籽，切小塊
4、紅棗肉放入砂鍋，煮20分鐘.
5、加入南瓜，大火煮開(kāi)，小火燉至南瓜熟。
6、加些白糖煮開(kāi)即可。
注意事項(xiàng)：
1. 銀耳提前泡上一兩個(gè)小時(shí)能縮短煮制時(shí)間;
2. 用蜂蜜和糯米粉味道更香甜(如果沒(méi)有， 用水也是一樣的)， 再將和好的糯米面團(tuán)塞入去核的紅棗中;
3. 南瓜最好選用板栗南瓜， 不僅顏色好，更易保持形狀，口感也好些，用挖球器挖成小球型;
4. 銀耳湯煮至八、九成熟時(shí)， 將準(zhǔn)備好的糯米紅棗、南瓜球和適量冰糖一起放入其中煮就行。
功效：
銀耳湯就是我們經(jīng)常做的平價(jià)美容滋補(bǔ)品，銀耳湯不僅口感滑潤(rùn)、香甜醇美，而且滋陰止咳、潤(rùn)肺化痰、潤(rùn)腸開(kāi)胃的作用。由于夏季悶熱的天氣往往會(huì)影響人們的睡眠和休息，很多人的睡眠很差，
因此加入點(diǎn)安眠作用的紅棗， 能對(duì)夏日失眠有良好的治療作用。最后再加入點(diǎn)即補(bǔ)血， 又解毒的南瓜，讓這道甜品更具有美容保健的作用。
銀耳南瓜紅棗湯的做法非常的簡(jiǎn)單，只是準(zhǔn)備好食材，然后大火燒開(kāi)，在加上小火慢燉一會(huì)兒就好了。做出來(lái)的湯不但口感潤(rùn)滑，而且還非常的鮮甜醇美，是一款很好的美容滋補(bǔ)佳品，女性在工作累了的時(shí)候，喝上一碗這樣的湯，就會(huì)讓自己的心情都變得好起來(lái)了。
對(duì)于銀耳紅棗蓮子湯的做法有很多，可以隨意添加其他的食料來(lái)搭配銀耳紅棗，使其更有口感。那銀耳紅棗蓮子湯怎么做呢？要怎么做才能使蓮子湯味道更好，更有營(yíng)養(yǎng)呢。其實(shí)要想做的更有營(yíng)養(yǎng)也不難，關(guān)鍵是看配料，只要把配料選好了，再加上適度的火候，就不難做出美味的銀耳紅棗蓮子湯。
1 需要的所有材料：蓮子、枸杞、冰糖、大棗、銀耳，每種材料加多少隨自己喜歡，需要提醒的是枸杞放3-4粒即可，冰糖可以多放中和苦味。
2 將銀耳提前洗凈泡發(fā)，然后將其根部發(fā)黃的地方切掉
3 蓮子洗凈后去掉里面的綠心（蓮子心發(fā)苦，據(jù)說(shuō)去火很不錯(cuò)，回頭試試不去心）
4 大棗和枸杞都洗凈
5 將砂鍋加入適量的清水（水要一次加足中途不要再加水），放入銀耳和枸杞、大紅棗、冰糖，大火燒開(kāi)
6 燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火并把蓮子加進(jìn)鍋里（蓮子容易煮），中途要經(jīng)常攪拌以防糊鍋
7 大概35分鐘，銀耳的膠質(zhì)煮出來(lái)了，蓮子也煮爛了，這時(shí)關(guān)火即可
小竅門(mén)：
1，這款湯我是第一次做，枸杞放的有點(diǎn)多，喝完半小時(shí)感覺(jué)口干，當(dāng)然因人而異，我平時(shí)喝水放枸杞多了也口干，所以以后我要少放。
2，熬的過(guò)程中小火慢慢燉，中途要攪拌一下防止糊鍋就不能喝了
3，熬好的靚湯放冷藏也行，隨時(shí)都可以喝
在熬制銀耳紅棗蓮子湯的時(shí)候一定要把各個(gè)食材都洗干凈，否則將會(huì)影響口感。那銀耳紅棗蓮子湯怎么做呢，開(kāi)頭時(shí)我們說(shuō)過(guò)，要想熬制既美味又營(yíng)養(yǎng)的蓮子湯一定要選好配料，好的配料包括，枸杞，枸杞是很好的藥材，在平常的生活中枸杞既能泡茶喝，也能熬湯喝。所以把枸杞和銀耳紅棗蓮子在一起熬制，才能熬出既美味又營(yíng)養(yǎng)的蓮子湯。
每個(gè)人都希望自己家里面的孩子是健健康康的的。但好似因?yàn)榱至挚偪偟囊蛩兀偸怯行┖⒆映霈F(xiàn)體質(zhì)比較弱的情況。這些孩子往往的一到季節(jié)轉(zhuǎn)換的時(shí)候，就容易有頭疼腦熱的。頻繁的感冒就讓人們感覺(jué)到很痛苦。一些孩子甚至一運(yùn)動(dòng)稍出點(diǎn)汗的話，愛(ài)感冒。很多人喜歡喝薏仁蓮子紅棗湯。薏仁蓮子紅棗湯怎么做？
1.準(zhǔn)備食材.
2.銀耳入水泡發(fā)摘除底部硬的.(泡2分鐘即可)
3.把整塊銀耳用手掰成大小均勻的小塊撈出.
4.食材洗凈全部放入電飯煲,加水至4刻度.
5.蓋上電飯煲蓋,按"湯"鍵,等自動(dòng)跳至"保溫"鍵,就說(shuō)明熟了.
6.待電飯煲下氣后,切斷電源,開(kāi)蓋盛出,即可食之.(這時(shí)湯比較清爽)
7.如果想喝濃稠點(diǎn)的,下氣后先不開(kāi)蓋,讓其繼續(xù)保溫醒十分鐘再盛出.（這時(shí)薏米更軟）
8.我做的沒(méi)放冰糖，而且蓮子帶芯，故湯是淡之清甜，蓮子是苦的。若小孩喜甜的，可將湯另外瀝出再加點(diǎn)冰糖，待冰糖溶解后就可喝了，這樣大人小孩都可喝到自己喜歡的口味。
溫馨提醒：一旦孩子有不舒服的癥狀的話，那么其實(shí)往往是可以用甜點(diǎn)去治療。這時(shí)候的家長(zhǎng)一方面不要隨隨便便病人吃藥，而且一方面的話，其實(shí)應(yīng)進(jìn)一步去自制一些薏仁蓮子紅棗湯給孩子喝，薏仁蓮子紅棗湯可以強(qiáng)身健體，提高免役力。
? ?紅棗銀耳蓮子湯怎么做？紅棗大家都很熟悉，可以做一些菜的調(diào)料，也可以泡誰(shuí)喝，除了這些的作用以外，還可以煲湯，一般人們比較會(huì)做的就是紅棗銀耳湯了，而且做法比較簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)比較豐富，特別的適合女性的朋友們，下面我們就來(lái)看下怎么做這樣的湯。
1.紅棗10分鐘洗凈備用。
2.蓮子提前一天晚上泡好備用。
3.蓮子泡好后剝開(kāi)除去里面的黑心，洗凈備用。
4.枸杞泡1分鐘洗凈備用。
5.銀耳泡15分鐘。
6.待發(fā)后，去粗蒂撕成小塊備用。
7.電飯鍋入清水，把蓮子和紅棗放進(jìn)去煮1個(gè)小時(shí)左右。
8.把銀耳放進(jìn)去燉半個(gè)小時(shí)，然后加冰糖在燉半個(gè)小時(shí)，燉至都煮爛了，湯比較粘稠的樣子。
9.把枸杞放進(jìn)去在燉5分鐘即可。
? ?紅棗銀耳蓮子湯怎么做？上面這個(gè)做法就是紅棗銀耳蓮子湯的制作過(guò)程了，玫瑰有美容養(yǎng)顏的功效，而且對(duì)身體也是非常好的，所以大家可以每天多喝這樣的湯，對(duì)女性補(bǔ)血也有一定的保護(hù)作用，希望大家都來(lái)試試。做法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，希望能夠幫助到您。
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? ?在生活中我們經(jīng)常給家人煮一些營(yíng)養(yǎng)的湯粥，幫助家人補(bǔ)養(yǎng)身體，銀耳蓮子紅棗都是首選的食材，特別是對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)，這幾種食材具有很好的，滋補(bǔ)作用，可以幫助他們，養(yǎng)生補(bǔ)血益氣，而且它的味道清甜可口，是很多女性朋友的最?lèi)?ài)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，補(bǔ)血養(yǎng)胃，那么。銀耳蓮子湯紅棗怎么做呢？下面我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下。
? ?1.把蓮子提前一晚上泡好,把蓮子的芯去掉,洗凈備用.2.提前15分鐘泡銀耳,然后把銀耳中間的蒂去掉,撕成碎片備用.3.紅棗過(guò)一遍水備用.4.電飯鍋通電,把提前燒好的開(kāi)水倒進(jìn)電飯鍋.(水根據(jù)自己的量放,最好多放些,因?yàn)橹蟮倪^(guò)程中會(huì)蒸發(fā)掉一些水分.)
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? ?5.待水再沸騰時(shí),把蓮子倒進(jìn)去.6.然后蓋上,差不多煮上半小時(shí).(因?yàn)槭请婏堝佒蟮?所以時(shí)間比較長(zhǎng),如果用其他的不知道要煮多久,可以自己嘗嘗蓮子是否熟了.)7.待蓮子差不多熟了,把備好的銀耳倒進(jìn)去,蓋上鍋蓋繼續(xù)煮.
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? ?8.中途的時(shí)候要記得攪拌下,銀耳容易粘鍋哦.9.銀耳煮上15分鐘左右,把備好的紅棗倒進(jìn)去.10.紅棗差不多煮上5分鐘即可,記得還是要攪拌哦,銀耳還是會(huì)粘鍋的.11.然后倒入兩勺糖根據(jù)自己的量放糖,最好用冰糖，然后攪拌,待湯汁慢慢變黏稠.
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? ?紅棗銀耳蓮子湯是一款食補(bǔ)粥品，主要材料有紅棗、銀耳和蓮子，主要烹飪工藝是煮。紅棗銀耳蓮子湯有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能，有美容養(yǎng)顏的效果，是傳統(tǒng)的潤(rùn)膚養(yǎng)顏佳品。
? ?以上就是銀耳蓮子湯紅棗的全部?jī)?nèi)容，在日常的生活中，可以給家人做這道湯來(lái)補(bǔ)養(yǎng)身體，紅棗具有很好的補(bǔ)血作用，如果貧血的朋友可以多食用一些紅棗，如果身體比較虛弱，那么可以食用這道湯，幫助自己調(diào)節(jié)身體，補(bǔ)血益氣，總之，這道湯有很好的滋補(bǔ)作用。
銀耳雪梨紅棗湯功效價(jià)值比較多，嬰兒可以更好的幫助我們解毒潤(rùn)燥，對(duì)于老年人支氣管炎心臟疾病有很好的緩解效果，而雪梨也有治風(fēng)熱消痰降火解毒的效果，所以這一道營(yíng)養(yǎng)湯保健價(jià)值也是很高的。
一、 銀耳的功效
1、銀耳具有提升干燥解毒功能的功效，從而對(duì)肝臟起到保護(hù)作用；銀耳還有益于緩解老年人的支氣管炎、肺原性心臟病等疾病。
2、由于銀耳中含有維生素D這一物質(zhì)，它可以幫助人體預(yù)防鈣質(zhì)的流失，從而促進(jìn)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育；由于銀耳富含硒等微量元素，還對(duì)于抗腫瘤有著積極的效果。
3、銀耳中有大量的天然植物性膠質(zhì)，再輔以滋陰功效，如果女性能夠長(zhǎng)期飲用，能夠起到潤(rùn)膚、祛除黃褐斑的功效。
二、 雪梨的功效
1、雪梨味甘性寒，包含蘋(píng)果酸、檸檬酸、多種維生素、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分。它具有生津解渴、清熱化痰的功效，夏秋季節(jié)食用再適合不過(guò)了。
2、雪梨的傳統(tǒng)中醫(yī)藥用功效主要有治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、消痰、降火、解毒等。另一方面，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明，雪梨的確有止咳化痰、清熱解毒的功效。而且雪梨還對(duì)急性氣管炎和呼吸道感染引起的喉嚨干癢、痰稠、便秘有著良好的效果。
三、 銀耳雪梨湯的功效
1、能增強(qiáng)皮膚抵抗力。含有大量胡蘿卜素，有助于保持皮膚細(xì)胞和組織的正常功能，刺激皮膚新陳代謝，保持肌膚潤(rùn)澤細(xì)膩，增強(qiáng)皮膚張力，消除皺紋的效果。
2、銀耳還含有一種類(lèi)似于阿拉伯膠的物質(zhì)，具有良好的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)皮膚角質(zhì)層的衰老有抑制作用。長(zhǎng)期食用，可使皮下組織豐滿，皮膚細(xì)膩?zhàn)虧?rùn)而富有彈性，是四季護(hù)膚佳品。
3、人們?cè)谂R床上發(fā)現(xiàn)：銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺源性心臟病療效顯著。同時(shí)，可以改善肝臟的解毒功能和肝功能，還可以提高機(jī)體的防輻射和抑制癌細(xì)胞的作用。
4、銀耳雪梨湯中溶解了磷，它是合成卵磷脂和腦磷脂的組成部分，能夠增強(qiáng)記憶力，延緩腦功能衰退，抑制血小板聚集，延緩血栓形成。另外，湯里還含有鈣，而鈣是腦代謝過(guò)程中非常重要的物質(zhì)。
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